Cập nhật thông tin chi tiết về 【8/2021】Mực Nang Bán Ở Đâu? Chế Biến Ra Sao? Làm Món Gì Ngon?【Xem 327,888】 mới nhất trên website Misshutech.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Họ nhà mực có rất nhiều loại, mỗi loại điều có hương vị đặc trung riêng của nó. Mực nang là mực lớn nhất trong các loài mực, với thịt dày, săn chắc luôn là hải sản được yêu thích của nhiều người.
Mực nang tươi ngon bổ dưỡng
Cách chọn những con mực nang tươi ngon nhất
Về cơ bản, mực nang khá giống với mực ống, mực lá, nhưng để ý kĩ thì dưới phần đầu mực nang có một hình chữ W và có một cái nang. Nang mực giống như cột sống của mực, giúp chúng dễ di chuyển và trở nên cưng cáp hơn. Nang mực có có tác dụng lớn trong y học, giúp chữa các bệnh như dạ dày, chữa các bệnh về đại tràng như trĩ nội, ngoại, cầm máu vết thương khá tốt.
Với mực nang, tiêu chí để chọn được những con mực nang tươi ngon luôn là lớp da bên ngoài của chúng. Lớp da mực nang tươi có màu sáng, bóng, không rách. Mắt trong sáng, không đục màu, thịt mực còn giữ được độ đàn hồi khi bạn nhấn vào.
Những món ngon chế biến từ mực nang
Với hải sản thì để chế biến được ta cần phải sơ chế qua, mực nang cũng không ngoại lệ. Chọn những con mực nang tươi ngon nhất, cắt đường dọc phần bụng, bỏ hết nội tạng, túi mực, nang mực. Phần thân bên ngoài thì lột sạch da, để lộ phần thịt trắng phau. Phần đầu dùng dao hoặc kéo cắt phần mắt, dùng tay ấn nhẹ để răng mực lồi ra ngoài cắt bỏ. Sau đó là rửa sạch, đem ngấm với nước gừng hoặc rượu trắng để khử bớt mùi tanh. Thế là xong phần sơ chế mực nang.
Tiếp theo là cách chế biến. Mực nang có thể chể biến theo nhiều kiểu khác nhau như hấp, xào, nướng tuỳ vào bạn thích ăn kiều gì. Những món ngon tiêu biểu là mực nang hấp gừng, mực nang nướng sa tế, mực nang xào sả ớt…
Mực nang hấp gừng: Luôn là lựa chọn số một vì mực nang hấp lun giữ được hương vị của nó. Mực nang làm sạch, cắt sợi bỏ lên vỉ, thêm gừng cắt lát phía trên. Hấp cách thuỷ khoảng 15 phút là được. nước chấm ăn kèm là nước mắm gừng tỏi ớt thơm nồng
Mưc nang nướng sa tế: Món này dùng cho các bữa tiệc ngoài trời rất hợp. Mực nang cắt miếng vừa ăn, ướp với sa tế, tỏi, hạt nêm, ớt trong 30 phút. Sau đó bỏ lên vỉ nướng, ăn kèm với rau thơm, dưa chuột rất ngon
Mực nang tươi đang được bán tại hải sản Ông Giàu với chất lượng tốt, giá cả phải chăng
Quy cách: mực nang tươi đông lạnh
Mực nang: 195.000 vnđ/kg
Mã sản phẩm: 0139
Với thớ thịt dày, thơm ngon. Mực nang hiện là mặt hàng ưa thích của nhiều người do đó để chọn được những con mực nang tươi ngon nhất hãy đến với hải sản Ông Giàu sẽ khiến bạn hài lòng.
(Nhat)
Thông tin đơn hàng
Mực Nang Bán Ở Đâu? Chế Biến Ra Sao? Làm Món Gì Ngon?
Họ nhà mực có rất nhiều loại, mỗi loại điều có hương vị đặc trung riêng của nó. Mực nang là mực lớn nhất trong các loài mực, với thịt dày, săn chắc luôn là hải sản được yêu thích của nhiều người.
Mực nang tươi ngon bổ dưỡng
Cách chọn những con mực nang tươi ngon nhất
Về cơ bản, mực nang khá giống với mực ống, mực lá, nhưng để ý kĩ thì dưới phần đầu mực nang có một hình chữ W và có một cái nang. Nang mực giống như cột sống của mực, giúp chúng dễ di chuyển và trở nên cưng cáp hơn. Nang mực có có tác dụng lớn trong y học, giúp chữa các bệnh như dạ dày, chữa các bệnh về đại tràng như trĩ nội, ngoại, cầm máu vết thương khá tốt.
Với mực nang, tiêu chí để chọn được những con mực nang tươi ngon luôn là lớp da bên ngoài của chúng. Lớp da mực nang tươi có màu sáng, bóng, không rách. Mắt trong sáng, không đục màu, thịt mực còn giữ được độ đàn hồi khi bạn nhấn vào.
Những món ngon chế biến từ mực nang
Với hải sản thì để chế biến được ta cần phải sơ chế qua, mực nang cũng không ngoại lệ. Chọn những con mực nang tươi ngon nhất, cắt đường dọc phần bụng, bỏ hết nội tạng, túi mực, nang mực. Phần thân bên ngoài thì lột sạch da, để lộ phần thịt trắng phau. Phần đầu dùng dao hoặc kéo cắt phần mắt, dùng tay ấn nhẹ để răng mực lồi ra ngoài cắt bỏ. Sau đó là rửa sạch, đem ngấm với nước gừng hoặc rượu trắng để khử bớt mùi tanh. Thế là xong phần sơ chế mực nang.
Tiếp theo là cách chế biến. Mực nang có thể chể biến theo nhiều kiểu khác nhau như hấp, xào, nướng tuỳ vào bạn thích ăn kiều gì. Những món ngon tiêu biểu là mực nang hấp gừng, mực nang nướng sa tế, mực nang xào sả ớt…
Mực nang hấp gừng: Luôn là lựa chọn số một vì mực nang hấp lun giữ được hương vị của nó. Mực nang làm sạch, cắt sợi bỏ lên vỉ, thêm gừng cắt lát phía trên. Hấp cách thuỷ khoảng 15 phút là được. nước chấm ăn kèm là nước mắm gừng tỏi ớt thơm nồng
Mưc nang nướng sa tế: Món này dùng cho các bữa tiệc ngoài trời rất hợp. Mực nang cắt miếng vừa ăn, ướp với sa tế, tỏi, hạt nêm, ớt trong 30 phút. Sau đó bỏ lên vỉ nướng, ăn kèm với rau thơm, dưa chuột rất ngon
Mực nang tươi đang được bán tại hải sản Ông Giàu với chất lượng tốt, giá cả phải chăng
Quy cách: mực nang tươi đông lạnh
Mực nang: 195.000 vnđ/kg
Mã sản phẩm: 0139
Với thớ thịt dày, thơm ngon. Mực nang hiện là mặt hàng ưa thích của nhiều người do đó để chọn được những con mực nang tươi ngon nhất hãy đến với hải sản Ông Giàu sẽ khiến bạn hài lòng.
(Nhat)
【8/2021】Cá Trèn Làm Món Gì Ngon – Mua Ở Đâu Bán Chất Lượng【Xem 261,261】
Cá trèn là loài cá có đầu rất ngắn, có 2 đôi râu, thân của nó dài và dẹp, răng khá nhỏ. Nó được biết đến như là một đặc sản của vùng đồng bằng sông Cửu Long. Cá trèn thực chất có nguồn gốc là từ Cam-pu-chia, mùa lũ đến kéo chúng vào vùng biển đồng bằng sông Cửu Long, ở đây chúng sinh sôi và phát triển lên thành bầy đàn.
Cá Trèn tươi sống thịt cực dai ngọt
Có 3 loại cá trèn mà chúng ta thường được nghe đến đó là: cá trèn bầu, cá trèn răng và cá trèn kết. Trong ba loại cá này thì cá trèn bầu được nhiều người đánh giá là ngon nhất. Cá trèn thường sống ở vùng nước tĩnh như ao hồ, kênh rạch, vào những mùa nước nỗi cá trèn theo dòng nước trôi vào ruộng đồng. Là loài cá ăn thịt, khá dữ có khá năng săn mồi tốt. Thịt cá trèn ăn rất ngon, lại bổ dưỡng được chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau.
Cá trèn bao nhiêu tiền?
Giá bán cá trèn khá hợp lí, để mua được 1kg cá trèn tươi sống thì chỉ bỏ ra một ít chi phí rất nhỏ là có thể sở hữu một thực phẩm ngon bổ dưỡng rồi. Giá bán cá trèn tươi sống tại thành phố Hồ Chí Minh.
Giá bán: 140.000 vnđ/kg
Size: 10-12 con/kg
Mã sản phẩm: 0361
Cá trèn là một loại thực phẩm dễ làm, dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau như là: cá trèn chiên giòn, cá trèn kho tiêu, cá trèn nấu canh, cá trèn kho nghệ tươi,…
Cách chế biến món cá trèn kho tiêu
Nguyên liệu gồm có:
Khoảng 250g cá trèn
Nước mắm: 1 muỗng canh
Muối: 1 muỗng cafe
Đường: 2 muỗng canh
Dầu ăn và tỏi, ớt, tiêu, hành
Các bước tiến hành:
Làm cá thật sạch rồi để cho ráo nước.
Trộn hỗn hợp gồm nước mắm, muối, đường, tiêu, ớt, tỏi , dầu ăn, sau đó cho vào cá trộn đều đợi đến khi thấm vào cá.
Khi gia vị đã thấm vào cá, cho cá vào nồi và để lửa nhỏ. Lưu ý cho một ít nước lạnh vào để cá được chín và không có mùi khét.
Đến khi cá vàng thì trở lại đến khi vàng đều 2 bên thì cho nước mắm vào và đợi sôi lên thì tắt bếp, cho thêm tiêu và hành vào là chúng ta đã hoàn tất được món ăn thơm ngon rồi đó.
Như vậy là mình vừa mới biết thêm về một loài cá tươi ngon và cách chế biến để được một món ăn thơm ngon rồi đó. Với cách nấu khá đơn giản, Cá trèn kho tiêu đã để lại cho những người từng thưởng thức món ăn này một cảm xúc khó tả vì sự thơm ngon của nó.
Thông tin đơn hàng
Cá Mút Đá (Cá Ninja) Chế Biến Ra Sao Và Làm Món Gì Ngon?
Cách chế biến cá mút đá.
Cá mút đá (cá ninja) chế biến không mấy phức tạp, nhưng đòi hỏi người ra tay phải thật sự đủ can đảm. Bởi với những người yếu tim, nhìn thấy cách chế biến cá mút đá thôi đã là một thử thách lớn. Đó là dùng một vật nhọn giữ cố định đầu của cá mút đá, sau đó dùng dao rạch phần bụng và loại bỏ hết phần ruột của cá ra.
Tiếp theo dùng dao lóc thịt và bỏ phần da nhờn của cá đi. Tùy theo món ăn và kích thước cá mà chúng ta sẽ cắt thành những đoạn vừa ăn. Bên cạnh đó, bạn có thể mua cá mút đá chế biến sẵn và được giữ đông, chúng vẫn giữ được hương vị, độ tươi ngon. Đây là cách dễ dàng nhất bạn không phải tốn công chế biến cá mút đá. Mùa về chỉ cần cắt nhỏ, ướp gia vị là có thể nấu được ngay.
Tuy nhiên, bạn nên mua cá mút đá tại những cơ sở kinh doanh uy tín, đặc biệt là ở Hà Nội. Bởi tại Việt Nam cá mút đá chủ yếu được đánh bắt xa bờ tại vùng biển Nam Trung Bộ và được vận chuyển lên Hà Nội. Nếu không hiểu biết và không chọn nơi uy tín rất dễ mua phải cá mút đã cũ, không còn tươi ngon nữa.
Những món ngon từ cá mút đá.
Một trong những câu hỏi được nhiều người quan tâm khi mua loại cá này là cá mút đá (cá ninja) làm món gì ngon? Hải sản nói chung và cá mút đá nói riêng có thể làm được vô số món ngon. Chẳng hạn như: cá mút đá hầm thuốc bắc, cá mút đá om chuối, cá mút đá xào, chiên… Nhưng có lẽ, linh hồn của món ăn từ cá mút đá là những món nướng. Đặc biệt phải kể đến là cá mút đá nướng sa tế và cá mút đá nướng muối ớt.
Một lần được thưởng thức món này, chắc chắn bạn khó mà tin cơ thể dị hợm của cá mút đá lại làm ra những món ăn quá tuyệt vời. Không chỉ dừng lại ở việc tạo cho người thưởng thức vị ngon khó cưỡng. Món ăn từ cá mút đá còn mang lại nhiều lợi ít cho sức khỏe. Theo một nghiên cứu gần đây tiết lộ, vitamin E có trong thịt cá mút đá cao hơn 200 lần so với thịt bò, còn vitamin A thì cao hơn khoảng 5 lần nếu so với các loại cá khác. Vì vậy những món ăn từ cá mút đá rất tốt cho người có sức khỏe kém, các chị em muốn nạp nhiều vitamin E tự nhiên để làm đẹp da.
Tại Việt Nam, cá mút đá chỉ mới được yêu thích gần đây. Tuy nhiên, ở Hàn Quốc và một số nước Châu Âu, cá mút đá đã quá quen thuộc và là một trong những món ăn rất nổi tiếng và đắt tiền. Nếu bạn đang ở Hà Nội và muốn thưởng thức món ăn ngon lạ này hãy liên hệ với chúng tôi. Là một trong những đơn vị chuyên phân phối cá mút đá (cá ninja) chế biến sẵn tươi sống, đảm bảo chất lượng và giá cả cạnh tranh.
Công ty cổ phần INVICO VIỆT NAM
Địa chỉ trụ sở chính : Số 33, LK6C – làng Việt kiều châu Âu, phường Mộ lao, quận Hà đông, Tp Hà nội
https://www.facebook.com/dailycamutda
Cung cấp cá mút đá (cá ninja ) lớn nhất tại Hà Nội. Với phương châm đặt lên hàng đầu là chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm, Công ty đã góp phần tạo nên thế giới thực phẩm thủy sản an toàn, tiện lợi và giàu dinh dưỡng
Bạn đang xem bài viết 【8/2021】Mực Nang Bán Ở Đâu? Chế Biến Ra Sao? Làm Món Gì Ngon?【Xem 327,888】 trên website Misshutech.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!