5 Gợi Ý Nấu Món Ngon Từ Đậu Hũ Bạn Nhất Định Phải Biết

Cập nhật thông tin chi tiết về 5 Gợi Ý Nấu Món Ngon Từ Đậu Hũ Bạn Nhất Định Phải Biết mới nhất ngày 20/10/2020 trên website Misshutech.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 2,871 lượt xem.

Đậu hũ hay còn gọi là đậu phụ mềm và mát, có hàm lượng dinh dưỡng cao và dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon. Dưới đây là 5 cách chế biến món ăn ngon phổ biến từ đậu hũ bạn có thể tham khảo.

5 gợi ý nấu món ngon từ đậu hũ bạn nhất định phải biết

Đậu hũ non chiên giòn

– 300g tàu hủ non

– 50g bột chiên giòn

– 100g bột chiên xù

– 2 quả trứng gà

Rửa sạch đậu hũ non với nước,tránh làm vỡ đậu. Cắt khối vuông tùy thích.

Sắp đậu hũ ra đĩa lớn, rắc chút muối lên trên để khi chiên đậu sẽ giòn hơn.

Đổ bột chiên giòn ra tô, cho trứng gà vào, trộn đều.

Trải bột chiên xù ra một đĩa sạch.

Cho từng miếng đậu hũ nhúng vào bột giòn có pha trứng, sau đó vớt ra nhanh tay cho vào đĩa bột xù. Lăn đều đậu hũ trong bột chiên giòn.

Cho dầu lên chảo chảo dầu lên đun sôi nóng, chiên đậu hũ vàng giòn thì vớt ra, để ra rổ cho ráo dầu. Món đậu hũ non chiên giòn ăn kèm với tương xí muội hay tương ớt rất ngon.

Đậu hũ kho nấm Nguyên liệu:

– 200g nấm rơm

– 2 củ hành tím

– 4-5 bìa đậu hũ chiên

– Gia vị: dầu ăn, nước tương, bột ngọt, muối, đường, tiêu.

– Nhặt sạch gốc nấm rơm rồi rửa sạch, ngâm nước muối pha loãng chừng 2 phút rồi đem rửa lại để loại bỏ hết tạp chất và đất bẩn. Với cây nấm to thì chẻ đôi, cây nhỏ để nguyên nhé.

– Rửa sạch đậu phụ, cắt thành những miếng vuông vừa ăn.

– Hành khô bóc vỏ rồi băm nhuyễn.

– Phi thơm hành khô rồi cho nấm rơm vào xào.

– Nêm vào chảo chút muối + bột ngọt, nấu nhỏ lửa để nấm ngấm đều gia vị.

– Cho đậu phụ vào đảo nhẹ tay, thêm chút nước lọc cùng nước tương, đường, hạt tiêu.

– Vặn nhỏ bếp và đun đến khi nước cạn đi một nửa rồi nêm lại gia vị cho vừa rồi tắt bếp là được.

Canh đậu hũ non nấu rong biển

– 200g đậu hũ non

– 1 củ cà rốt

– 100g đậu Hà Lan

– 1 nhúm rong biển khô, bản to

– 150g tôm

– Muối, đường, nước mắm, hạt nêm, hành khô.

– Đậu hũ non rửa sạch, cắt quân cờ vừa ăn.

– Cà rốt rửa sạch, thái hạt lựu.

– Đậu Hà Lan rửa sạch, để ráo.

– Rong biển ngâm vào âu nước lạnh, đến khi rong biển nở bung thì rửa qua nhiều lần nước cho thật sạch.

– Tôm rửa sạch, bóc bỏ nõn và chỉ đen trên lưng tôm cho thật sạch.

– Đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn, phi hành thơm, cho tôm vào xào săn lại.

– Đổ vào nồi canh khoảng hơn một bát con đầy nước lạnh, đun sôi thì cho đậu Hà Lan và cà rốt vào đun cùng.

– Đun đến khi cà rốt, đậu mềm thì cho đậu hũ non vào, tiếp tục đun sôi, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.

– Đun tiếp khoảng thêm 5 phút thì cho rong biển đã ngâm nở vào, để nồi canh sôi lại thì tắt bếp, không nên đun lâu sẽ làm song biển không còn giòn, múc canh ra bát lớn dùng làm món canh ăn với cơm.

Đậu hủ chiên sả ớt

– 3 miếng đậu hũ loại ngon

– Sả: 2 cây

– Tỏi: 1 củ

– Ớt: 2 quả

– Gia vị: đường, xì dầu, dầu ăn.

– Đậu hũ tươi đem rửa sạch, cắt thành từng miếng vuông sao cho vừa ăn.

– Sả, ớt bạn băm nhuyễn, có thể điều chỉnh lượng sả, ớt tùy theo ý bạn.

– Đun nóng dầu ăn, sau đó rán đậu hũ cho vàng hai mặt, vớt đậu phụ ra cái đĩa có lót giấy thấm dầu.

– Tiếp theo bạn đổ bớt dầu ăn đi, dùng lại cái chảo đó, sau đó cho tỏi vào rồi phi thơm, tiếp theo cho sả, ớt vào trong chảo đảo đều, cho thêm vào đó hai thìa cafe xì dầu và một chút đường.

– Cuối cùng bạn đổ đậu hũ đã rán vàng vào trong chảo, dùng đũa đảo đều để cho sả bám đều bên ngoài mặt đậu hũ, sau đó bạn đổ ra đĩa dùng với cơm nóng. Bạn có thể dùng với xì dầu và tỏi rất ngon.

Đậu hũ dồn thịt sốt cà chua

– Đậu hũ: 5-7 miếng

– Thịt: 200 gr

– Cà chua: 500 gr

– Mộc nhĩ

– Cần tây, hành lá.

– Thịt rửa sạch băm nhuyễn.

– Đậu hũ chọn loại chiên sẵn, rửa lại, cắt 2 nhưng không cắt rời, dùng muỗng lấy ít đậu ra cho vào tô thịt băm.

– Thịt băm với ít đậu thêm một tai nhỏ mộc nhĩ ngâm mềm cắt nhỏ nêm với hơn một thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê hạt nêm hoặc bột ngọt, 1/2 thìa cà phê muối, nước mắm cho vừa khẩu vị, tiêu xay, hành lá và hành củ băm trộn đều.

– Dùng muỗng cho thịt vào miếng đậu, làm lần lượt cho đến hết.

– Cho dầu vào chảo, dầu nóng cho đậu vào chiên vàng 2 mặt với lửa vừa cho thịt chín đều. Đậu vàng gắp ra dĩa.

– Cà chua rửa sạch cắt đôi bỏ hạt, băm hoặc cắt nhỏ. Cho ít dầu vào chảo, cho hành củ vào phi thơm cho cà chua vào xào thêm 1-2 muỗng canh tương cà nêm ít đường, muối và nước mắm cho vừa ăn. Thêm ít nước nấu sôi vài phút cho đậu vào, cà chua hơi sệt thì thêm hành lá và cần tây vào tắt bếp. Dùng chung với cơm.

Theo iVIVU.com

***

Tham khảo: Cẩm nang du lịch iVIVU.com

Liên quan

10 Món Ngon Từ Thịt Lợn Ngon Lạ Miệng Cho Gia Đình Bạn - Xem 17,820

Giúp bạn có thêm thật nhiều món ngon từ thịt lợn để chiêu đãi gia đình mình, trong bài viết này, Misshutech.com đã tổng hợp được 10 cách chế biến khá tiêu biểu. Từ đơn giản cho đến cầu kỳ, các món này sẽ góp phần mang đến cho thực ... Ảnh Internet Bước 2: Bạn cho nước vào nồi cùng các gia vị ở trên, cho cả gói trà và hành, tỏi, gừng và hành lá vào luôn bạn nhé, khuấy đều rồi bắc lên bếp nấu với lửa vừa. Bước 3: Sau khi nước sôi, mẹ có thể nếm lại cho vừa


Những Món Ngon Với Rau Rút - Xem 11,781

Rau rút (rau nhút) là loại rau chỉ có mùa hè. Với nguyên liệu này bạn có thể nấu thành rất nhiều món ngon nhé! Canh xương nấu khoai, rau rút Canh cua nấu khoai sọ rau rút là bát canh cực kì phổ biến trong những bữa cơm gia ... Thịt thái thành từng miếng nhỏ vừa ăn, ướp thịt cùng với một chút gia vị, hạt nêm và hạt tiêu trong vòng 15 phút cho thịt ngấm gia vị. Rau rút và cà rốt chần qua nước đun sôi rồi ngâm ngay vào bát nước đá để giữ màu cho rau. Phi thơm


Top Quán Ăn Hàn Quốc Ngon, Nổi Tiếng Nhất Ở Tphcm - Xem 11,088

Để giúp bạn tìm được quán ăn Hàn Quốc ngon ở Sài Gòn phù hợp và nhanh nhất, PasGo Team có review nhanh điểm đặc biệt của các nhà hàng dưới đây, các bạn cùng tham khảo nha! 1. Ssal Chicken – Thương hiệu món Gà Áo Gạo vì sức ... Bình Thạnh Ssal Chicken nổi tiếng với công thức chế biến sử dụng 100% bột gạo nhập khẩu từ Hàn Quốc và các loại sốt được pha trộn theo công thức bí mật đầu bếp Lee Sang Hee nghiên cứu nên. Vẫn là gà chiên, nhưng ở nhà hàng Hàn Quốc Ssal


Món Ngon Từ Dừa Bạn Nên Thử Một Lần Trong Đời - Xem 8,910

Cây dừa là một hình ảnh hết sức thân thuộc đối với làng quê Việt Nam. Bên cạnh đó những món ăn từ dừa tuy giản dị, đơn sơ nhưng lại làm say lòng biết bao thực khách khó tính. Cùng Mytour khám phá và thưởng thức những món ăn ... Mỗi nơi có một cách chế biến khác nhau nhưng vị ngọt của thịt tôm, vị béo của cùi dừa và mùi thơm của hạt tiêu là điểm nhấn đặc trưng của món ăn này. CHÁO DỪA - MÓN NGON BỔ DƯỠNG Không chỉ được dùng để chế biến


Các Món Ăn Độc Và Lạ Nên Thử Ở Huế - Xem 8,415

Nếu có dịp đến Huế, bạn đừng bỏ qua các món ăn độc và lạ của mảnh đất này như bún nghệ, cơm âm phủ, chè bột lọc thịt quay. Bún nghệ Thường đến Huế du khách chỉ nghe đến bún bò, bún thịt nướng, bún hến… nhưng nếu là ... Do đó, một bát bún nghệ ngon phải đảm bảo bún dẻo, nghệ thơm và lòng ngon. Nghe qua tưởng chừng đơn giản nhưng nguyên liệu làm nên một bát bún nghệ lại khá đa dạng và phong phú. Ngoài bún, nghệ tươi và lòng lợn, còn có tiết lợn,


Các Món Ăn Vặt Ngon Quận Tân Bình - Xem 8,118

Ăn vặt là sở thích của nhiều người nhất là những bạn trẻ. Tại thành phố Sài Gòn này rất nhiều quán phục món ăn vặt ngon và nổi tiếng. Heo Ú Quán là một trong những quán được nhiều người biết đến và yêu thích bởi nơi đây phục ... Thực đơn quán đa dạng, phong phú, giá cả phải chăng cùng đội ngũ nhân viên phục vụ vui vẻ, nhiệt tình, thân thiện đảm bảo sẽ làm hài lòng thực khách. Nếu bạn chán ngán với cảnh các quán ăn chật chội, nóng nực thì có lẽ Heo


Điểm Danh Các Món Ngon Rẻ Tiền Cho Sinh Viên - Xem 7,920

 Ai là sinh viên chắc đã cũng trải qua cảm giác đau đầu vì vấn đề ăn uống. Những bữa ăn hàng ngày làm sao vừa có đủ chất, lại vừa tiết kiệm chi tiêu với kinh phí eo hẹp của sinh viên. Sau đây, chúng ta cùng điểm ... Bạn nên cho trứng từ từ vào nồi canh để có bát canh đẹp mắt hơn. Cuối cùng bạn nên cho thêm hành lá vào để bát canh thêm ngon hơn. Bữa ăn sáng rẻ tiền cho sinh viên với bánh mì que BMQ Bạn muốn có một bữa ăn rẻ tiền cho sinh viên mà


Các Món Rau Xào Với Thịt Bò Thơm Ngon - Xem 7,920

Sau đây là các món rau xào với thịt bò mà 102Food sẽ chia sẻ cùng các bạn. Hãy theo dõi nhé Chuẩn bị nguyên liệu 1 mớ rau muống 2 lạng thịt bò thăn Vài tép tỏi, nước mắm, gia vị, muối, mỳ chính, hạt tiêu, dầu ăn, bột ... Bạn trút thịt bò ra đĩa, rắc thêm hạt tiêu là co thể thưởng thức rồi đấy. Từng miếng thịt vừa chín tới mềm mềm, ngọt tự nhiên, vị thơm của thịt bò, hành tây và hạt tiêu khiến mọi người cứ muốn gắp mãi không thôi.


Các Món Ăn Ngon Ở Lào Cai (Cập Nhật 08/2020) - Xem 7,821

Các món ăn ngon ở Lào Cai Cùng Phượt – Văn hóa ẩm thực Lào Cai bắt nguồn từ những sản phẩm sẵn có của địa phương và do người địa phương chế biến vì vậy luôn có những vị đặc trưng và hấp dẫn đối với khách du lịch. ... Thịt lợn muối làm giảm đi độ béo và ngấy của mỡ. Khi ăn, chúng ta có thể lấy lại cảm giác về vị giác khi đã ăn quá nhiều đồ ăn khác mà không có cảm giác ngon. Thịt lợn muối là món ăn dân dã của người dân vùng cao


Món Ngon Mỗi Ngày Cho Bà Bầu - Xem 7,821

Quảng cáo MuaBanNhanh Món ngon mỗi ngày cho bà bầu, 7, Món Ngon Thế Giới CÔng Sở, Bich Van, Chuyên Trang Món Ngon Thế Giới CÔng Sở, 28/06/2017 17:30:18 Cách làm canh gà hạt sen món ăn ngon bổ dưỡng cho bà bầu Nguyên liệu nấu canh gà hầm hạt ... để đảm bảo cho sự phát triển toàn diện của thai nhi, nhưng lại ít quan tâm đến vai trò của I ốt, thậm chí không hiểu được tác động quan trọng của vi chất này đến sự hoàn thiện trí tuệ ở bé. Các mẹ nên biết rằng, khi mang thai cơ


Đề xuất

Nấu Ngay 4 Món Cực Ngon Từ Bắp Cải Để Tận Hưởng Công Dụng Thần Kỳ Của Loại Rau Này - Xem 1,782

Chắc chắn bắp cải sẽ là loại thực phẩm không thể thiếu trong mâm cơm mỗi gia đình những ngày đông về. Vừa ngon, rẻ, bắp cải còn mang nhiều tác dụng trong việc phòng và chữa bệnh mà các bà nội trợ nên biết. Bắp cải hay cải bắp ... Khoảng 5-10 phút là dùng được luôn. Món vừa chua dịu vừa thơm mùi sữa, khá dễ ăn. Nguyên Liệu - 1 trái bắp cải - 200g thịt xương - Hạt nêm, hành tím, muối, đường - Hành lá Cách làm - Sơ chế thịt với muối hột và giấm pha loãn rửa


Cách Làm Các Món Ngon Với Khoai Tây Và Trứng - Xem 2,574

Cả khoai tây và trứng đều là những nguyên liệu có nhiều năng lượng. Chắc chắn món ăn lạ miệng được chế biến từ những nguyên liệu quen thuộc, dễ kiếm sẽ giúp cho khẩu phần ăn của gia đình bạn thêm phong phú và ngon miệng. Chỉ cần dành ... Nguyên liệu làm món trứng nướng khoai tây gồm có: Các bước làm món trứng nướng khoai tây: Bước 1: Nướng chín khoai tây, gọt vỏ và bào sợi nhuyễn. Bạn nhớ nêm một chút muối và tiêu vào khoai tây bào sẵn. Ngoài nướng, bạn cũng có


Ăn Gân Bò Có Tác Dụng Gì Và Những Món Ngon Từ Gân Bò - Xem 2,673

Gân bò tác dụng rất tốt đối với sức khỏe của chúng ta. Vậy ăn gân bò có tác dụng gì và cách chế biến những món ngon từ gân bò như thế nào đúng cách và tốt nhất? Bạn có biết ăn gân bò có tác dụng tốt như ... Món gân bò hầm cà rốt cần chuẩn bị những nguyên liệu cơ bản là gân bò, cà rốt và gia vị, hành lá. Sau đó làm theo các bước đơn giản sau: Gân bò hầm cà rốt thơm ngon không thể chối từ Bước 1 : Rửa và cắt gân bò thành


Các Món Ăn Sáng Ngon Dành Cho Bé Đi Học - Xem 2,574

Để bé có được sức khỏe và tinh thần tốt nhất cho buổi đi học, việc chuẩn bị bữa ăn sáng như thế nào là vô cùng quan trọng. Vì thời gian bận rộn, bạn có thể chở con dùng bữa sáng ở ngoài. Nhưng đôi khi, hãy tận dụng ... Món trứng cuộn khoai lang không những lạ, ngon mà còn có màu sắc vàng - trắng - tím trông cũng vô cùng đẹp mắt. Smoothie trái cây Ở phương Tây, thay vì những món nóng, nhiều gia đình cũng cho bé thay đổi bằng bữa sáng lạnh, chẳng hạn như với món


#top 20 Quán Ăn Ngon Gia Lai Pleiku Nổi Tiếng Nhất Định Phải Thưởng Thức - Xem 2,475

Có dịp về thăm phố núi Pleiku, bạn nhớ ghé các quán ăn ngon Gia Lai để có 1tour ẩm thực đầy thú vị nhé. Cùng Misshutech.com điểm danh top 20 quán có tiếng ngon nhất nơi đây. Phở Hồng 24 Nguyễn Văn Trỗi thuộc 1 trong các quán ăn ... Đặc biệt ở Hải Nam có thêm món rau trộn và kim chi ngọt ngọt, chua chua với cách chế biến rất đặc biệt mà không nơi nào có được. Đây cũng là quán ăn ngon rẻ ở Gia Lai tại 6 Quang Trung. Quán cũng chuyên về gà mở cửa phục vụ ăn sáng


Bạn đang xem bài viết 5 Gợi Ý Nấu Món Ngon Từ Đậu Hũ Bạn Nhất Định Phải Biết trên website Misshutech.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!