Xem Nhiều 2/2023 #️ 7 Món Ngon Từ Trái Sake # Top 5 Trend | Misshutech.com

Xem Nhiều 2/2023 # 7 Món Ngon Từ Trái Sake # Top 5 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về 7 Món Ngon Từ Trái Sake mới nhất trên website Misshutech.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Sa kê hay còn gọi là cây bánh mỳ la loại cây đặc thù ở miền Tây Nam Bộ. Mỗi năm cây thu hoạch quả 2 lần vào mùa xuân và mùa thu. Những năm gần đây, cây Sa Kê được trồng rất nhiều để lấy trái, lấy bóng mát, hay trang trí cảnh quan ở những khu chung cư, biệt thự.

Quả Sa Kê có hình quả trứng, vỏ màu xanh, có nhiều gai như trái mít, không có hạt, thịt quả màu tráng. Quả Sa Kê được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon, nhiều chất dinh dưỡng. Theo phân tích, trái sa kê chứa 25% tinh bột, 3% protein, 0,5 % lipid, và nhiều chất bổ khác như: vitamin C (20mg/100gram), kali, kẽm, thiamin… Không những trái sa kê bổ dưỡng, mà cây sa kê cũng lắm hữu dụng. Theo Đông y, rễ sa kê có tính làm dịu, trị ho; vỏ sa kê có tác dụng sát trùng; lá sa kê có công dụng tiêu viêm, tiêu độc, lợi tiểu…

– Pha bột chiên giòn với nước cho vừa sánh, đập vào một quả trứng, đánh đều.

– Cho dầu ngập chảo, đun sôi. Nhúng sa-kê vào hỗn hợp bột, cho vào chảo dầu nóng chiên vàng, vớt ra, để ráo dầu.

Món Sa Kê chiên mà thơm ngon, ăn giòn thực sự thích hợp cho tiết trời mùa thu se lạnh, vừa xem phim vừa nhâm nhi món bánh Sa Kê chiên mà thì còn gì hấp dẫn hơn.

– Sa-kê gọt vỏ thái miếng vừa ăn. Bột chiên giòn hòa tan với chút nước cho sền sệt, cho mè vào trộn đều.

– Nhúng miếng sa-kê vào bột rồi thả vào chảo dầu nóng, chiên vàng.

– Vớt ra để ráo dầu. Dọn ra đĩa, dùng kèm với sốt mayonnaise sẽ ngon hơn.

Sa kê được nấu cùng với khoai lang, đậu đỏ, đậu phộng rang, nước cốt dừa,… thơm ngon, thanh mát.

Gọt vỏ sa kê, khoai lang, cắt miếng hình quân cờ.

– Cho nước dừa dão, lá dứa, khoai lang, sa kê, đậu phộng vào nồi đun gần chín, cho táo đỏ, bột báng, bột khoai, nấm mèo vào.

– Cho nước cốt dừa, đường vừa ăn, nấu 5 phút, nhấc xuống.

– Uớp muối, đường vào sa kê, khoai lang và bí rợ vào nồi cho ngấm. Cho nước dừa, nước cốt dão ngập xâm xấp vào sa kê, khoai lang, bí rợ nấu chín để sẵn ra nồi thứ nhất. Kế đến, cho đậu đũa, đậu phộng, hạt sen… đã sơ chế vào nồi thứ hai nấu chín. Đổ hai thứ cho vào chung một nồi rồi đổ cùi dừa nạo, tàu hũ ky, bột khoai, bột báng, táo đỏ… vào sau chót.

– Cuối cùng, cho nước cốt đậm đặc vào. Nêm nếm lần cuối cho vừa khẩu vị, nhắc xuống. Múc ra tô dùng, thêm vào nhúm đậu phộng rang giã giập là xong.

– Jambon xắt chỉ. Xà lách rửa sạch, cắt đôi hoặc ba

– Ớt chuông, hành tây rửa sạch. Dưa leo lạng lấy thịt, bỏ ruột. Tất cả xắt sợi. Trái ô-liu cắt từng khoanh mỏng

– Trộn đều tất cả các nguyên liệu với giấm trộn pha sẵn, dọn ra dùng lạnh.

Ngoài ra Sa Kê dùng để nấu canh cũng rất ngon, mát, làm cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn.

– Sakê gọt bỏ vỏ, cắt làm bốn rồi bỏ lõi. Cắt miếng vừa ăn

– Hành lá nhặt rửa sạch, xắt xéo

– Ngâm sakê trong nước muối cho trắng Tôm bóc nõn vỏ, đập giập

– Đun sôi nước dùng. Nêm gia vị vừa ăn rồi cho tôm vào nấu sôi

– Cho tiếp sakê vào nấu khoảng 10 phút cho chín, trút ra tô. Rắc hành lá và tiêu lên.

– Lá sa kê, đậu bắp, đọt ổi non rửa sạch. Lá sa kê thái sợi, đậu bắp xắt khúc.

– Đậu phụ bóp nát hoặc cắt miếng vuông vừa ăn

– Bắt nồi nước lên bếp, đợi nước sôi già cho đậu phụ và đậu bắp vào, khoảng 2 phút sau cho tiếp lá sa kê, đọt ổi vào, nêm muối, hạt nêm cho vừa ăn, nhắc xuống ngay

Top 7 Món Ăn Ngon Nhất Chế Biến Từ Quả Sake

+ Quả sake (300 gam).

+ Đường, muối, dầu ăn.

+ Bột chiên giòn.

+ Tương ở nếu thích.

B1: Sơ chế sake rồi cắt thành lát dày khoảng tầm 1,5 cm và ngâm vào trong nước để tránh bị đen.

B2: Dùng muối và đường ướp chung với sake đã cắt lát và để nguyên trong 30 phút.

B3: Sẵn sàng hỗn hợp bột chiên cùng 1 quả trứng gà đánh tan. Sau đó trộn chung với phần sake đã được tẩm ướp đường muối.

B4: Chiên sake đã áo đều bột chiên vào chảo dầu nóng và chiên đến khi ngả màu vàng nâu thì lấy ra.

Bạn cũng có thể thưởng thức món sake chiên giòn ngon tuyệt cùng với đĩa tương ớt nếu thích.

+ 1 quả sake (300 gam).

+ 150-200 g tôm sú lột vỏ.

+ 1 lít nước dùng.

+ Gia vị: 2 muỗng đường, hành lá tiêu, bột nêm ajingon.

Cách làm:

B1: Sơ chế sake và cắt nhỏ miếng vừa ăn và ngâm trong nước. Sau đó bầm tôm đã lột vỏ rồi ướp chung với hành lá và tiêu để tạo mùi thơm.

Đọc Top 7 món ăn Trung Hoa phổ biến nhất trên toàn thế giới

B2: Đun nước sôi và cho phần tôm vào.

B3: Bạn tiếp tục cho sake vào và nấu khoảng tầm 10 phút cho chín, nêm nếm gia vị vừa ăn.

Sake hấp ăn kèm với mỡ hành

+ 1 quả sake vừa ăn.

+ Hành và mỡ.

+ Gia vị: đường, muối.

Cách làm:

B1: Sơ chế sake cho sạch và cắt làm 4 phần nhỏ, sau đó cho vào nước ngâm.

B2: Sau đó tẩm ướp sơ qua với muối và đường.

B3: Cho vào nồi hấp chín trong khoảng tầm 10-15 phút.

B4: Sẵn sàng phần mỡ hành để ăn kèm theo.

Món sake hấp ăn kèm với mỡ hành có vị béo bùi lạ miệng, thích phù hợp với các bạn không thích món chiên.

+ Quả sake (100 g).

+ Jampon (80-100 g).

+ Xà lách tím (100-120 g).

+ Nguyên liệu khác: Ớt xanh (1 quả), dưa leo (1 quả), ô liu (5 quả), hành tím củ (1/2).

+ Hỗn hợp dầu giấm: Súp giấm đỏ (2 muỗng), súp đường (1 muỗng), súp ô-liu (1/2 muỗng), lá quế tây bầm nhuyễn (1 muỗng), muối (1/2 muỗng). Nấu cho chín rồi để nguội.

Cách làm:

B1: Sơ chế sake rồi cắt thành sợi và ngâm trong nước lạnh có pha chút chanh, rồi đem luộc chín. Sau đó, xắt Jampon thành sợi.

B2: Tiếp tục cắt nhỏ các nguyên liệu khác.

Đọc Top 7 món ăn đặc sản Tây Ninh ngon và nổi tiếng nhất

B3: Trộn tất cả thành hỗn hợp và đem trộn cùng với dầu giấm.

Món salad sake có thể dùng để làm làm món khai vị hấp dẫn trong các bữa tiệc tùng hoặc làm món ăn kèm với món chính trong các buổi tiệc gia đình.

+ Quả sake sơ chế và cắt nhỏ thành miếng vuông.

+ 500 g dừa nạo để làm nước cốt dừa.

+ 1 trái dừa nạo dùng cùi dừa để thái thành sợi.

+ Một số nguyên liệu khác ví như: Khoai lang (1 củ cắt khoanh vuông), bí đỏ (1 củ cắt khoanh vuông), nấm tai mèo (3 cái đem cắt sợi chỉ), hạt set (100g), táo đỏ (40g), tàu hũ ky (3 lá), bột khoai và bột bán (100 g), đậu phộng (100g).

+ Đường (150g) và muối (2-3 muỗng).

Cách làm:

B1: Ướp hỗn hợp sake, khoai lang và bí đỏ vào đường, muối khoảng tầm 1 tiếng.

B2: Tiếp theo cho nước cốt dừa vào nồi khoai đã ướp. Sau đó, nấu lửa vừa phải để các nguyên liệu chín không bị nát.

B3: Cho những nguyên liệu khác vào nấu chung và nêm nếm vị ngọt vừa ăn. Cuối cùng, cho bột khoai và bột bán vào nấu chín.

+ Quả sake 200 g (cắt nhỏ dạng vuông).

+ Nếp ngon (200 g).

+ Dừa nạo sẵn (300 g).

+ 150 g đường kính và khoảng tầm 2 muỗng muối ăn.

Cách làm:

B1: Vắt nước cốt dừa để nấu cùng với nếp khoảng tầm 15-20 phút.

Đọc Top 7 món ăn đặc sản Sóc Trăng ngon và nổi tiếng nhất

B2: Sau khi nếp chín thì cho sake đã cắt vào.

B3: Nấu trong vòng 15 phút khi sake đã chín mềm thì nêm nếp đường muối vừa ăn.

+ Quả sake khoảng tầm 300 g (Cắt làm hai rồi cắt thành lát mỏng, sau đó tiếp tục cắt thành khoanh tròn).

+ Bột chiên giòn (1 chén).

+ Mè trắng (1 chén).

+ Dầu ăn và ít muối.

Cách làm:

B1: Pha chế bột chiên giòn với ít nước và bỏ chút muối vào để vị đậm đà.

B2: Đem khoanh sake nhúm vào bột chiên và nhúm thêm vào chén mè trắng.

B3: Hâm nóng dầu và thả khoanh sake vào đến khi chín, màu chuyển sang vàng nâu.

B4: Có thể cho khoanh sake đã chiên vào trong đĩa có lót giấy thấm dầu.

Quả Sake Là Gì? Các Cách Chế Biến Ngon Tuyệt Từ Sake ” Bạn Có Biết?

Đối với nhiều người, quả sake đã không còn xa lạ. Nhưng cũng có không ít chị em không biết quả sake là gì? Có bao nhiêu món ăn được làm từ quả sakê? Nếu bạn cũng đang mù mờ trước cái tên lạ lẫm, đừng bỏ qua những thông tin thú vị về sake.

Sake là cái tên đã được phiên âm tiếng Việt. Đây là một trong những loại quả xuất hiện dày đặc ở vùng sông nước miền Nam. Tuy nhiên tại khu vực miền Bắc, quả sake lại khó trồng nên không phổ biến bởi vậy có rất nhiều người không hề biết đến loại quả này.

Khi nhắc đến sake người ta thường lầm tưởng với một loại rượu trứ danh của Nhật Bản. Nhưng sự thật là quả sake có nguồn gốc xuất xứ từ Malaysia. Bạn cũng có thể tìm thấy quả sake tại các đảo ở Thái Bình Dương.

Nhờ nguồn dưỡng chất dồi dào, nên quả sake được trồng giống như một loại lương thực tại một số quốc gia nhiệt đới. Bên ngoài quả sakê có hình dáng tương tự như quả mít vì có nhiều gai nhỏ. Nhưng bên trong quả sakê lại không có hạt và thịt rất đặc.

Các món ăn ngon từ quả Sake

Quả sake khi ăn có vị bùi và độ dẻo sánh quyện. Vì vậy các món ăn từ sake luôn được thực khách ưa chuộng và thường được chế biến tại nhiều gian bếp miền Nam. Một số món ăn được làm từ sake nổi bật nhất có thể kể đến là:

Để nấu món canh sake, mọi người cần chuẩn bị thêm nguyên liệu sườn, thịt và tôm,… Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món canh sake dồi dào dinh dưỡng và có hương vị cực kỳ quyến rũ. Đảm bảo món canh ngon sẽ khiến cho bữa cơm gia đình trở nên thú vị và kích thích các thành viên.

Món sake chiên giòn được ăn kèm với tương ớt là một trong những món ăn vặt rất được ưa thích. Bạn chỉ cần gọt sạch lớp vỏ sakê bên ngoài rồi rán đều bên trong chảo dầu đang sôi. Nếu muốn gia tăng độ giòn cho từng miếng sake, mọi người hãy lăn sake cùng với bột trước khi chiên.

Món chè Sake chinh phục người dùng bởi độ béo vừa phải của thịt sake và nước cốt dừa bổ dưỡng. Bạn có thể cho thêm vào bột khoai và một chút đậu phộng để giúp cho món ăn thêm phần hấp dẫn, lạ miệng.

Đến đây chắc chắn bạn đã biết được quả sake là gì và các món ăn được làm từ sake. Mọi người hãy nhanh tay vào bếp và chuẩn bị cho gia đình những món ngon từ quả sakê khổ dưỡng.

10 Món Ăn Ngon Dễ Làm Từ Trái Đậu Bắp

Các nội dung chính trong bài viết

Món này đơn giản quá phải không nào. Đậu bắp rửa sạch cho hết lông, để nguyên quả cho vào nồi nước sôi để luộc. Khi luộc có thể cho thêm một chút gia vị vào trong nước để cho nước đỡ bị nhạt nhẽo. Có nhiều bạn thích luộc nhừ và cũng có bạn thích luộc sượng nên các bạn nếm vừa miệng thì tắt bếp vớt ra là xong.

Nguyên liệu để làm món này gồm có đậu bắp, sốt mayonnaise, xì dầu và một ít mù tạt. Đầu tiên rửa sạch đậu bắp, để nguyên quả luộc trong nước sôi khoảng 3 phút thì vớt ra nhưng không để ráo mà ngâm vào trong nước đá.

Trộn Salad: đậu bắp sau khi ngâm nước đá đã nguội thì cắt lát mỏng, cho sốt trộn vừa chế được vào trộn đều là có thể ăn ngay.

Món này khá thông dụng và được nhiều bạn làm rồi nhỉ. Nguyên liệu có đậu bắp, tôm khô và tỏi. Rửa sạch đậu bắp, thái lát sau đó trần qua nước sôi. Tôm khô ngâm trong nước nóng khoảng 10 phút cho mềm rồi vớt ra để ráo. Phi thơm tỏi sau đó cho cả tôm và đậu bắp vào xào cùng lúc, nêm nếm gia vị cho vừa miệng, xào chín có thể cho thêm hành hoặc rau thơm. Ăn nóng sẽ ngon hơn!

Món này là món mình rất thích làm. Cách sơ chế đậu bắp thì cũng như bình thường, rửa sạch, thái lát, trần qua nứo sôi rồi cho vào nước đá. Phi tỏi, sả, ớt lên khi thấy thơm thì cho đậu bắp vào xào cung. Nêm nếm gia vị vừa ăn là được.

Nguyên liệu làm món này chỉ cần đậu bắp, trứng, hành khô hoặc tỏi, nếu bạn nào thích có thể cho thêm hành lá hoặc rau thơm tùy thích. Cách làm rất đơn giản, rửa sạch đậu bắp sau đó thái lát vừa ăn. Cho đậu bắp đã thái trần qua nước sôi để cho đỡ nhớt. Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành khô hoặc tỏi sau đó cho đậu bắp vào, nêm gia vị cho vừa miệng rồi đảo đều, đập trứng vào xào cùng luôn đến khi chín cho thêm hành vào là xong.

Pha nước sốt chua ngọt từ đường, nước, nước mắm, chanh, tỏi, ớt. Nếu bạn thích màu sốt đẹp thì có thể cho thêm tương ớt vào sẽ có màu đẹp ngay. Quấy đều sốt sau đó đổ nước sốt và váng đậu cuốn cho vào chảo đun nhỏ lửa cho sốt ngấm đều vào trong váng đậu. Nếm vừa miệng, tắt bếp là ăn được rồi.

Nguyên liệu rất đơn giản chỉ gồm trứng, hành, đậu bắp và gia vị. Đập trứng ra bát, cắt nhỏ hành và đậu bắp vào cùng trứng, cho thêm chút gia vị đánh đều lên. Bắc chảo lên bếp, đổ dầu ăn vào đun cho dầu ăn nóng già thì đổ trứng vào tráng. Khi đổ trứng vào nhớ để lửa nhỏ, chiên đều 2 mặt cho trứng có màu vàng như trong hình là được.

Đây là một món ăn chay được làm khá nhiều và cũng rất đơn giản. Nguyên liệu của này gồm có đậu bắp, nấm hương, nấm rơm, đậu phụ, hành, tỏi. Đậu bắp vẫn sơ chế như các món ở trên chỉ có điều là các bạn cắt lát dài. Nấm hương ngâm trong nước nóng cho mềm sau đó rửa sạch thái đôi. Nấm rơm các bạn rửa sạch để ráo nước rồi thái đôi nếu thấy to. Đậu phụ nếu bìa mỏng thì rán cả bìa, nếu không thì cắt dọc rán nửa bìa một lần, rán xong dùng kéo cắt thành miếng dài.

Phi hành tỏi cho thơm rồi cho cho nấm vào xào, nêm nếm gia vị vừa miệng đổ ra bát. Tiếp tục phi hành lên cho thơm rồi cho đậu bắp vào xào, cho thêm dầu hào, bột nêm đảo đều rồi cho đậu đã cắt vào xào cùng luôn. Khi gần chín, cho nấm đã xào từ trước vào đảo cùng, nếm vừa miệng và đậu đã chín thì cho hành vào rồi bắc ra.

Với 10 món ăn ngon dễ làm từ trái đậu bắp trên hi vọng các bạn có thể chế biến thêm được nhiều món ngon từ đậu bắp tại nhà để thay đổi khẩu vị từng bữa ăn. Ngoài các món ăn trên còn có rất nhiều món ăn khác từ đậu bắp mà Mactech không thể giới thiệu hết như đậu bắp sốt cà chua, đậu bắp xào thịt gà, đậu bắp chiên bơ sữa, đậu bắp ngâm dấm, tempura đậu bắp, đậu bắp luộc chấm xì dầu chưng tương … rất nhiều món ngon từ đậu bắp đang chờ bạn khám phá đấy.

Bạn đang xem bài viết 7 Món Ngon Từ Trái Sake trên website Misshutech.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!