Cập nhật thông tin chi tiết về Bún Chay Khô Thơm Ngon Dễ Làm Cho Tín Đồ Ăn Chay mới nhất trên website Misshutech.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
1. Nguyên liệu làm món bún chay khô cho khoảng 3 người ăn
1 – 2 bìa đậu
150g măng tươi
5-6 tai nấm đông cô (nấm hương)
Xì dầu, bột ngọt, muối, đường
200g rau xà lách ăn kèm
100g lạc
500g bún
50g hành lá
2. Cách làm món bún chay khô cho khoảng 3 người ăn
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm món bún chay khô
Đậu bạn đem cắt thành những miếng khoảng 5 đến 7cm
Ngâm nấm đông cô vào nước lạnh để làm mềm rồi cắt bỏ chân nấm đi.
Rửa sạch hành lá rồi thái nhỏ. Rau xà lách cũng rửa sạch và thái nhỏ.
Tước bỏ cọng già cứng của măng rồi xé măng thành những sợi nhỏ.
Bước 2: Thực hiện món bún chay khô
Đầu tiên bạn cần chiên đậu. Bạn bắc một chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun sôi với lửa vừa rồi thả từng miếng đậu đã cắt vào chiên cho đều vàgn thì vớt ra bỏ ra đĩa lót sẵn giấy ăn hoặc giấy báo để thấm bớt dầu thừa. Chờ đậu nguội bớt rồi bạn đem đậu thái thành những miếng dài nhỏ vừa ăn. Nấm đông cô chúng ta cũng thái nhỏ tương tự.
Bắc một nồi nước lên bếp, cho măng vào nồi và đổ ngập nước, chúng ta luôc sơ măng trong khoảng 5, 10 phút rồi bạn vớt măng ra, việc này nhằm giúp măng hết chua. Sau khi luộc xong bạn rửa sạch lại măng bằng nước lạnh rồi để ra rổ cho ráo nước.
Tiếp theo bạn pha khoảng ba thìa canh xì dầu với ba thìa canh đường, ba thìa canh nước lọc, thêm ớt (nếu bạn ăn cay) vào chung một cái bát và khuấy cho tan đường.
Chúng ta lại bắc một chảo lên bếp, cho vào chảo hai thìa nhỏ dầu ăn rồi bạn đổ măng tươi vào xào, thêm nấm đông cô. Nêm vào một thìa nhỏ xì dầu, chút bột ngọt và chút muối (đừng nêm nhiều quá). Bạn xào nấm và măng khoảng 10 phút rồi bỏ thêm đậu phụ, cuối cùng là hành lá. Nêm nếm lại lần cuối rồi tắt bếp.
Tổng Hợp 7 Quán Chay Đà Lạt Ngon Cho Tín Đồ Ăn Chay
Địa chỉ đầu tiên khi nhắc đến quán chay Đà Lạt đó chính là Nhà Hàng Hoa Sen. Đây là quán ăn khá nổi tiếng và được nhiều người biết đến. Hàng ngày quán đón một lượng lớn khách ra vào đông đúc. Quán được mọi người yêu mến vì món ăn ở đây rất ngon, chất lượng đảm bảo và thái độ phục vụ rất tốt. Nguyên liệu để làm nên những món ăn ngon luôn được đảm bảo tươi nhất, an toàn vệ sinh.
Nhà hàng Hoa Sen phục vụ cơm chay, bánh bột lọc, các món rau, bánh chay,… Đầy đủ thực đơn chay dành riêng cho thực khách. Mặc dù là một nhà hàng lớn nhưng giá cả khá rẻ nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm mà thưởng thức.
Thông tin quán:
Quán chay Đà Lạt ngon – Âu Lạc
Địa chỉ tiếp theo dành cho những bạn có nhu cầu ăn chay đó chính là quán Âu Lạc. Một thực đơn đầy những món ăn ngon sẽ khiến bạn không lo bị ngán. Giá cả cũng cực kì hợp lý nên mọi người có thể thoải mái gọi món theo ý thích. Điểm cộng cho quán đó chính là không gian rất sạch sẽ, thoáng mát. Nhân viên phục vụ nhẹ nhàng, thân thiện. Quán Âu lạc phục vụ cơm chay, các món nước như bún, phở,… Mỗi một món đều thơm ngon nóng hổi, gia vị thì vừa phải. Đúng chuẩn một bữa ăn thanh đạm, tốt cho sức khỏe.
Thông tin quán:
Nhà hàng chay Từ Hạnh
Nhà hàng Từ Hạnh được mọi người yêu thích và ghé đến bởi không gian được bài trí khá đẹp mắt. Tất cả những chi tiết nhỏ nhất cũng được chú trọng. Bên cạnh đó là những món ăn ngon được nêm nếm vừa phải, chuẩn vị. Những dĩa thức ăn luôn được trang trí một cách đẹp mắt đem lại sự hài lòng cho mọi người. Đồ ăn chay ở nhà hàng thì đầy đủ những món cần thiết. Từ những món ăn dân giã thường ngày cho đến những món sang trọng, đặc sắc. Bật mí cho bạn là các món lẩu chay ở đây rất ngon. Với cái lạnh của Đà Lạt mà được ăn lẩu sẽ rất ấm bụng.
Thông tin quán:
Quán chay Đà Lạt ngon An Lạc Tâm
Thông tin quán:
Nhà hàng chay Nhật Liên
Nhật Liên là một địa chỉ nhận được nhiều lời khen ngợi cho cách bài trí các món ăn chay. Bạn sẽ được trọn phần vị và thỏa mãn với phần hình. Khi đến đây bạn sẽ cảm nhận được nét thanh tịnh, ấm cúng nên có của những quán chay. Những món ăn dù là bình dân hay cao cấp đều được chú trọng đến từng chi tiết. Nhà hàng cũng sử dụng những vật liệu thân thuộc trong đời sống như hoa sen để tạo hình cho những món ăn. Thực đơn thì đa dạng món nên mọi người hãy chọn theo ý thích của mình.
Thông tin quán:
Từ Tâm – Quán chay Đà Lạt ngon
Thông tin quán:
Nhà hàng chay Đại Lộc Đà Lạt ngon
Địa chỉ cuối cùng cho những quán chay Đà Lạt ngon đó chính là nhà hàng Đại Lộc. Khi đến đây bạn sẽ được thỏa mãn trải nghiệm ẩm thực với thực đơn cực kì phong phú. Bởi quán có đến hơn 200 món chay với hương vị khác nhau. Quán phục vụ cho nhiều thực khách và nhận mở tiệc lớn cho khách nào đặt trước nữa đấy. Những món ăn đều được làm từ những nguyên liệu tươi, sạch, chất lượng đảm bảo. Một điểm đến lý tưởng cho tín đồ ăn chay.
3 Món Ngon Từ Hoa Atiso Cho Tín Đồ Ăn Chay
Trình duyệt của bạn đã tắt chức năng hỗ trợ JavaScript.Website chỉ làm việc khi bạn bật nó trở lại.!
1. Hoa Atiso hấp
Nguyên liệu:
Hoa atiso tươi
Muối tiêu chanh
Cách làm:
Rửa sạch và sơ chế hoa Atiso
Cho vào nồi hấp cách thủy 25 – 35 phút (hoặc bạn canh cho đến khi dễ dàng dùng tay hoặc đũa gắp kéo các cánh hoa bên trong ra)
Bày hoa Atiso vừa hấp ra dĩa, tách từng cánh hoa chấm với muối tiêu chanh và thưởng thức
2. Lẩu hoa Atiso dừa xiêm
Nguyên liệu nồi lẩu:
Nước dùng: 1 lít (nước ngọt nấu từ rau củ như cà rốt, củ sắn và mướp)
Nước dừa tươi: 600ml (khoảng 2 trái dừa xiêm nhỏ)
Hạt nêm chay: 12gr
Kỷ tử: 2gr
Táo đen: 10gr
Đẳng sâm: 5gr
Nho khô: 5gr
Cà rốt tỉa hoa: 30 gr
Nấm rơm: 30 gr
Nguyên liệu rau ăn với nồi lẩu:
Tần ô: 60 gr
Bông kim châm: 60 gr
Cải thìa: 60 gr
Bắp trái: 4 khoanh 100 gr
Cải thảo: 60 gr
Bông thiên lý: 60 gr
Bông AtiSô: 5 lát (100 gr)
Nấm kim châm: 50 gr
Nấm bào ngư: 50 gr
Nấm đông cô: 50 gr
Nấm đùi gà: 50 gr
Nấm linh chi nâu: 25 gr
Nấm linh chi trắng: 25 gr
Đậu hũ non: 6 khoanh
Mì lẩu: 250 gr (mì chay)
Nước chấm: nước tương và ớt
Cách làm:
Cho nước dùng rau củ và nước dừa xiêm vào nồi, đun sôi
Cho tất cả các nguyên liệu trên vào
Nêm thử lại vừa ăn là hoàn thành nồi lẩu
3. Canh hoa Atiso nhồi đậu hũ
Nguyên liệu:
50g đậu Hà Lan hạt.
100g cà rốt.
1 hoa a-ti-sô.
2 miếng đậu phụ
2,5 thìa súp hạt nêm.
1 thìa súp bột năng.
1 thìa cà phê dầu vừng.
1/3 thìa cà phê tiêu.
1 lít nước.
Cách làm:
Cà rốt bào vỏ, rửa sạch, tỉa răng cưa rồi thái lát mỏng.
Đậu Hà Lan hạt rửa sạch, đem luộc chín, chia là bốn phần.
Hoa a-ti-sô rửa sạch, bỏ phần ruột, luộc chín với 1 lít nước, vớt hoa a-ti-sô.
Nấu chín cà rốt với nước luộc a-ti-sô, ném 2 thìa súp hạt nêm chay và 1/2 thìa cà phê dầu vừng, tắt lửa.
Nhân: đậu phụ vắt ráo, tán nhỏ, trộn đều với ba phần đậu Hà Lan hạt. Tiếp đến ném vào hỗn hợp làm nhân 0.5 thìa súp hạt nêm chay, 1/2 thìa cà phê dầu vừng và bột năng để tạo độ dẻo.
Nhồi nhân vào hoa a-ti-sô. Bạn nên nhồi nhẹ tay vì hoa chín rất dễ rách. Cho vào xửng hấp khoảng 20phút.
Trước khi dùng, thái hoa a-ti-sô, cho vào nước luộc a-ti-sô với cà rốt đã đun sôi.
Mon chay này dùng nóng .
DALAT FINE FOODS
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Thái Học, Thị trấn Liên Nghĩa Huyện Đức Trọng, Tỉnh Lâm Đồng.
Hồ Chí Minh: Chung cư Ngô Tất Tố, 76 Ngô Tất Tố, Phường 19, Quận Bình Thạnh.
090 816 13 98
dalatfinefoods.com@gmail.com
Đăng ký nhận tin
Đăng ký bản tin điện tử của chúng tôi
© 2017 DALAT FINE FOODS. All Rights Reserved.
Mua Đồ Ăn Chay Ở Đâu Uy Tín Giá Rẻ
Thực phẩm chay 24F Lò Siêu, P.16, Q.11: Cửa hàng bán gần 200 loại nguyên liệu khác nhau để nấu các món ăn theo khẩu vị ta, Tây, Tàu và cả Ấn Độ, Malaysia…, bao gồm đủ các loại thực phẩm tươi, khô, đông lạnh và đóng hộp.
Dì Bảy An Đông 166 Bãi Sậy, P.1, Q.6: Cửa hàng có bán hơn 50 loại nguyên liệu để nấu chay. Món độc quyền mang khẩu vị riêng của nơi này là khô chiên giòn, tôm và chả lụa gói lá chuối, xúc xích, sườn, chả quế… [chay].
Thuyền Viên 13 Nguyễn Văn Đậu, P.5, Q. Phú Nhuận: Có các loại bánh, gia vị, nước chấm, và một số món ăn đã sơ chế sẵn.
Thanh Lương 545A đường Ba Tháng Hai, P.8, Q.10: Ngoài các nguyên liệu chay trong nước, nơi đây còn có đồ hộp chay ngoại nhập và một số món ăn sơ chế sẵn.Giác Đức 492 Nguyễn Đình Chiểu, P.4, Q.3: Có hơn 50 loại nguyên liệu để chế biến món ăn. Một số món ngon nơi đây là nem, chả, hoành thánh bọc nhân, bánh bao, bánh tét, bò viên [chay].
Như vậy việc mua thực phẩm chay ở đâu cần quan trọng chất lượng thực sự của sản phẩm, độ uy tín của người bán và tâm phục vụ của người bạn.
Thực phẩm chúng tôi là cửa hàng chuyên kinh doanh thực phẩm chay và đồ chay với 2 tiêu chí: SẠCH và THUẦN CHAY. Chúng tôi xuất phát từ một cửa hàng đã kinh doanh thực phẩm chay sĩ từ hơn 20 năm nay, khẳng định uy tín bằng chất lượng và tâm huyết của mình trong mỗi sản phẩm trao cho khách hàng.
Thực tế thấy rằng thực phẩm bẩn, chất bảo quản tràn lan, gây nguy hại đến sức khỏe người tiêu dùng. Đứng trước thử thách đó, chúng tôi phát triển cửa hàng online chúng tôi để cung cấp các sản phẩm chay sạch và tốt cho sức khỏe tới tận tay người tiêu dùng.
Chúng tôi luôn lắng nghe để cải thiện tốt hơn và đảm bảo quyền lợi của mọi khách hàng.
Bạn đang xem bài viết Bún Chay Khô Thơm Ngon Dễ Làm Cho Tín Đồ Ăn Chay trên website Misshutech.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!