Xem Nhiều 8/2022 # Các Món Ăn Làm Từ Cà Chua Thơm Ngon Bổ Dưỡng # Top Trend | Misshutech.com

Xem Nhiều 8/2022 # Các Món Ăn Làm Từ Cà Chua Thơm Ngon Bổ Dưỡng # Top Trend

Xem 27,720

Cập nhật thông tin chi tiết về Các Món Ăn Làm Từ Cà Chua Thơm Ngon Bổ Dưỡng mới nhất ngày 16/08/2022 trên website Misshutech.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 27,720 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Những Món Ăn Ngon Được Làm Từ Cà Chua Bi
  • Bổ Dưỡng Với 5 Món Ăn Từ Cà Chua Cực Dễ Làm Cho Cả Gia Đình
  • Các Món Ăn Làm Từ Cá Mè Sống
  • Tổng Hợp Hơn 6 Các Món Ngon Được Làm Từ Cá Ngon Nhất Hiện Nay!
  • Các Món Sinh Tố Ngon Từ Củ Cà Rốt
  • Ăn cà chua chín rất tốt cho sức khỏe. Loại thực phẩm này giàu vitamin và khoáng chất, đặc biệt là vitamin A và C, có tác dụng chống lão hóa, làm da mịn màng, tươi sáng. Cà chua bi có lượng dinh dưỡng cao gấp 2-3 lần cà chua lớn.

    Lưu ý, bạn không nên ăn cà chua xanh vì chất solanine trong quả cà chua xanh có thể gây ngộ độc. Với cà chua chín, bạn có thể ăn sống, ép nước, xay sinh tố, làm salad, xào, nấu canh, kho cá… Ngoài ra, bạn có thể chế biến các món ăn làm từ cà chua theo các cách sau để dùng dần.

    Các món ăn làm từ cà chua thơm ngon bổ dưỡng

    1kg cà chua chín mềm

    5g muối

    Hũ thủy tinh.

    Thực hiện

    Rửa cà chua thật sạch. Dùng dao đầu nhọn khoét bỏ phần cuống cứng màu trắng ở đầu quả cà, chỉ chừa lại phần thịt đỏ. Khứa dấu chữ thập dưới đáy quả cà để khi trụng, lớp vỏ tách ra sẽ dễ bóc hơn.

    Đun sôi khoảng 2 lít nước, thả cà chua vào trụng sơ cho bung sơ nhưng không nát. Vớt ra, ngâm vào thau nước đá lạnh. Sau đó, bóc bỏ lớp vỏ ngoài, thái cà chua làm tư.

    Cho cà chua vào máy xay nhuyễn. Lược qua rây để cà mịn hơn. Đổ cà xay vào nồi, không đậy nắp, đun với lửa nhỏ. Khi cà sôi, bạn cho muối vào và tiếp tục nấu cho tới khi cà cô đặc còn lại khoảng 2/3 nồi là được. Để nguội. 1kg cà chua tươi làm được khoảng 750g cà xay cô đặc.

    Rửa sạch hũ thủy tinh, tráng sơ với nước ấm, để khô ráo hoàn toàn. Cho cà chua cô đặc vào hũ, đậy nắp kín. Cho vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản được một tháng. Muối giúp bạn bảo quản cà chua lâu hơn. Tuy nhiên, chú ý không nên cho nhiều sẽ làm sốt mặn, khó nêm nếm khi chế biến món ăn.

    CÁCH SỬ DỤNG CÀ CÔ ĐẶC

    Lưu ý, khi dùng cà chua xay cô đặc, bạn múc bằng thìa sạch để không làm ảnh hưởng đến phần cà sạch còn lại trong hũ.

    MỨT CÀ CHUA BI

    500g cà chua bi

    200g đường cát trắng

    10g vôi ăn trầu màu trắng

    10ml nước cốt chanh (cỡ 1 thìa súp).

    Thực hiện

    Mứt cà chua bi là một trong các món ăn làm từ cà chua đơn giản dễ làm. Cách thực hiện món này cũng vô cùng đơn giản.

    Hòa tan vôi ăn trầu với 2 lít nước, để lắng, lấy nước trong.

    Rửa sạch cà chua, để ráo, dùng tăm tre đầu nhọn hoặc nĩa xăm đều. Ngâm cà vào nước vôi khoảng 8-10 giờ hay một đêm. Rửa sạch dưới vòi nước, để ráo. Sau đó cho vào thố, đổ đường vào, để khoảng 4 giờ cho đường tan.

    Cho cà đã ngâm đường vào nồi, sên với lửa nhỏ cho sôi rồi rót 10ml nước cốt chanh vào, đảo đều, đun thêm 10 phút, tắt bếp. Ngâm cà với nước đường thêm khoảng 2 giờ (nếu có thời gian thì để qua đêm), vớt cà ra, đổ bỏ bớt lượng nước đường, khoảng một nửa. Lượng nước đường còn lại cho vào nồi (chảo), đun sôi với lửa nhỏ cho hơi sệt, cho cà vào sên tiếp cho đến khi nước đường gần cạn, quả cà nhăn mặt, hơi cứng lại là được. Gắp từng quả cà ra khay, phơi một nắng cho khô. Cất vào lọ bảo quản. Bạn có thể để mứt hơn một tháng.

    Tiếp Thị Gia Đình

    --- Bài cũ hơn ---

  • Món Ngon Tây Ninh, Độc Đáo Và Ngon Lạ Kì
  • 4 Món Ngon Lạ Miệng Tại Hà Nội Làm Mê Mẩn Khách Du Lịch
  • Nhà Hàng Ăn Uống Có Món Lạ Miệng Tại Hà Nội
  • 20 Món Lạ Ngày Tết Ngon Ít Dầu Mỡ Từ Đơn Giản Tới Cầu Kỳ Đãi Khách
  • Món Ngon Độc Lạ Từ Cá Dương Vật Trong Vì Sao Đưa Anh Tới
  • Bạn đang xem bài viết Các Món Ăn Làm Từ Cà Chua Thơm Ngon Bổ Dưỡng trên website Misshutech.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100