Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Chế Biến Thịt Bò Xào Bông Hẹ Thơm Ngon Bổ Dưỡng mới nhất trên website Misshutech.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
1. Một số nguyên liệu cần dùng cho bò xào bông hẹ
– 2 lạng thịt bò – 1 bó bông hẹ – Các gia vị: hạt nêm, đường, tỏi, tiêu, nước tương
2. Cách tiến hành chế biến bò xào bông hẹ
– Bông hẹ các bạn hãy rửa sạch để ráo nước sau đó cắt thành những khúc dài vừa ăn. Tỏi bạn hãy bóc vỏ đập dập rồi băm thật nhỏ.
– Thịt bò mua về các bạn hãy rửa sạch với nước sau đó thái thành những lát mỏng. Để thái thịt bò dễ hơn thì các bạn hãy bọc thịt bò trong một cái túi bóng rồi cho vào trong tủ lạnh để khoảng 30 phút cho thịt bò hơi đông lại rồi bỏ ra thái. Với cách này các bạn sẽ thái thịt bò dễ hơn và mỏng hơn. Sau khi đã thái thịt bò xong các bạn hãy cho hạt nêm, nước tương, đường với một lượng vừa đủ vào thịt bò rồi trộn đều lên để khoảng 15 – 20 phút
– Tiếp theo các bạn hãy đặt chảo lên bếp rồi cho dầu ăn vào đun nóng và cho 1 nửa số tỏi vào trong chảo phi thơm và cho bông hẹ đã sơ chế vào trong chảo xào. Khi xào các bạn cho thêm 1 chút hạt nêm vào rồi xào cho đến khi bông hẹ vừa chín tới thì các bạn hãy tắt bếp rồi cho bông hẹ xào ra một cái đĩa.
– Tiếp theo bạn hãy dùng luôn cái chảo xào bông hẹ rồi cho thêm dầu vào trong chảo đun nóng rồi đổ hết số tỏi băm còn lại vào chảo phi thơm sau đó cho số thịt bò đã ướp vào trong chảo xào lửa to và đảo thật đều tay để thịt bò chín đều và không bị ra nước. Bạn hãy nhớ khi xào thịt bò bạn hãy xào cho thịt bò chín tới chứ không nên xào kỹ quá vì thịt bò xào kỹ ăn sẽ rất dai và mất đi độ mềm thơm ngon của thịt. Khi xào thịt bò vừa chín tới các bạn hãy tắt bếp sau đó cho thịt bò lên trên đĩa bông hẹ vừa xào sau đó rắc thêm 1 chút tiêu lên trên để món ăn dậy mùi thơm và có thêm vị cay nhẹ. Với đĩa bò xào bông hẹ thơm ngon này các bạn hãy thưởng thức món ăn còn đang nóng thì mới có thể thưởng thức được hết vị thơm ngon của món ăn. Để cho món ăn thêm phần đậm đà và phù hợp với hương vị của nhiều người thì các bạn hãy chuẩn bị thêm một bát nước tương để chấm cùng.
Cách Làm Món Bông Hẹ Xào Thịt Bò Thơm Ngon Mà Lại Bổ Dưỡng
Các món ngon được chế biến từ bông hẹ
Tìm hiểu về bông hẹ vàng tại https://nongsandungha.com/nhung-dieu-can-biet-ve-bong.html
Mỗi một cây hẹ khi già sẽ ra bông, người ta cắt những bông hẹ đó để chế biến thành các món khác nhau. Trong bông hẹ chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe con người. Các chất dinh dưỡng có trong bông hẹ như chất xơ, đạm, sắt và các loại vitamin A,B,D… Vì vậy nó thường xuyên xuất hiện trong các bữa ăn của gia đình. Đến mùa hè nóng nực, loại rau sạch này là món ăn giải nhiệt vô cùng hữu ích. Bên cạnh đó nó còn giúp giảm mỡ máu, giảm béo, kích thích tiêu hóa, nhuận tràng.
Có rât nhiều món ngon từ bông hẹ như hẹ xào thịt bò, canh bông hẹ,… Hôm nay mình sẽ giới thiệu với cả nhà món bông hẹ xào thịt bò, ngon mà lại vô cùng đơn giản.
Hướng dẫn chế biến món bông hẹ xào thịt bò
Một số người chưa ăn bông hẹ lần nào có thể nghĩ bông hẹ sẽ hăng, nông giống lá hẹ. Tuy nhiên, chỉ cần bạn biết cách chế biến thì món bông hẹ của bạn sẽ vô cùng tuyệt vời. Mùi hăng sẽ biến mất, thay vào đó là hương vị thơm mát, dễ chịu, ngọt ngọt, giòn giòn.
Thịt bò rửa sạch, thái mỏng theo thớ, ướp gia vị tiêu, mắm, tỏi băm nhuyễn. Để khoảng 30 phút cho gia vị ngấm vào thịt bò.
Bông hẹ rửa sạch và cắt khúc vừa ăn.
Bắc chảo lên bếp đun nóng, cho dầu ăn rồi phi thơm tỏi. Tiếp theo cho thịt bò vào đảo đều với lửa lớn. Khi thấy thịt bò săn lại thì múc ra bát.
Sau đó xào đến bông hẹ, khi thấy bông hẹ gần chín thì bỏ thịt bò vừa xào vào chảo đaỏ đều. Nêm các gia vị cho vừa miệng rồi cho hạt tiêu đảo đều cho món ăn thơm hơn.
Cho thịt bò ra đĩa, dùng khi nóng sẽ rất thơm ngon.
Thịt bò chứa nhiều chất đạm, dinh dưỡng cao, kết hợp với bông hẹ nhiều vitamin sẽ là món ăn bổ dưỡng cho cả gia đình bạn trong bữa cơm. Các bạn có thể tham khảo một số món ăn khác từ bông hẹ như bông hẹ rang tôm, canh bông hẹ, bông hẹ chiên trứng…
Mua bông hẹ vàng ở đâu?
Bông hẹ là đặc sản vùng miền thường chỉ được trồng nhiều ở vùng Đà Lạt. Ở các tỉnh miền Bắc thường không trồng nhiều do đặc tính của đất trồng và khí hậu. Bạn muốn mua bông hẹ để về chế biến thành nhiều món ăn ngon trong gia đình.
Cách Chế Biến Món Thịt Bò Xào Bí Đỏ Bổ Dưỡng, Ngon Miệng
Thịt bò xào bí đỏ là một sự lựa chọn hoàn hảo đầy mới lạ và thú vị cho những chị em nội trợ có nhu cầu đổi món mà vẫn đảm bảo được chất lượng dinh dưỡng.
Tác dụng của bí đỏ với sức khỏe
Bí đỏ được biết là món ăn ngon cung cấp rất nhiều dưỡng chất bổ dưỡng cho sức khỏe, trong đó có các axit hữu cơ, giàu vitamin, chứa các chất muối khoáng và đặc biệt là sở hữu hàm lượng sắt cao. Thông thường, trong 100 gam bí đỏ có rất nhiều vitamin B1, B2, B5, B6, PP, các axit béo rất tốt, và đặc biệt chứa tới 0,9 gam protein…
Theo Đông y, bí đỏ cũng là một loại thuốc được áp dụng để sát trùng, giải độc, giảm đau, tiêu đàm, kiện tỳ vị vì có tính ấm, vị ngọt, giúp cơ thể bổ trung ích khí. Nhờ thế, loại thực phẩm này rất tốt cho hệ xương khớp, hệ tiêu hóa, chống lão hóa tốt, hỗ trợ giảm cân, ngăn ngừa các bệnh ung thư và tim mạch, tăng cường khả năng miễn dịch.
Đối với phụ nữ, bí đỏ còn đem tới nhiều tác dụng quan trọng khi chứa hàm lượng chất béo và calo không cao, giàu chất xơ, giúp chị em tận dụng để giảm cân một cách khoa học.
Bên cạnh đó, hoa và hạt bí đỏ cũng nâng cao sức sống, hỗ trợ đẩy mạnh quá trình phát triển các tế bào não của thai nhi. Nhờ đó, các biến chứng trong quá trình mang thai và sau khi sinh nở được giảm thiểu rõ ràng ví dụ như tăng huyết áp, phù nề, sốt xuất huyết…
Cách làm món bí đỏ xào thịt bò
Chuẩn bị nguyên liệu:
200 gram thịt bò
100 gram bí đỏ
Nửa củ hành tây
Hạt tiêu, tỏi tươi băm nhuyễn, hành lá tươi thái nhỏ
Một số loại gia vị: Đường, hạt nêm, gia vị, nước mắm, dầu ăn
Phương pháp chế biến
Sau khi mua được miếng thịt bò tươi ngon, mềm và ngọt nước, bạn cần sơ chế ngay bằng cách rửa nhiều lần dưới vòi nước sạch để tẩy rửa hết mọi cặn bẩn còn bám trên bề mặt, sau đó thái thớ mỏng để thịt được ngấm gia vị nhanh hơn.
Trộn thịt bò đã thái với nửa thìa đường, nửa thìa hạt tiêu, nửa thìa cà phê tỏi băm nhuyễn, một thìa cà phê dầu ăn, đảo đều và để thịt bò có thời gian ngấm gia vị trong tầm 15 tới 20 phút.
Sơ chế bí đỏ cực kỳ đơn giản, bạn chỉ cần rửa sạch, gọt vỏ, dùng dao thái thành từng miếng mỏng sao cho vừa ăn, hình dáng tùy theo sở thích của mỗi gia đình. Nếu trong bếp có dao chuyên dùng để cắt tỉa thì bạn có thể dùng để thái, sau đó từng miếng bí sẽ dễ nhìn và đẹp hơn.
Rửa sạch hành lá và hành tây. Hành lá nên thái thành từng khúc theo vạt chéo, độ dài vừa phải cho dễ nhìn. Hành tây cần được thái sợi không quá mỏng để đảm bảo khi chế biến vẫn giữ được độ giòn, không bị nát.
Sau khi rửa sạch chảo thì đặt lên bếp hơ khô nóng, cho dầu ăn vào và cho nốt số tỏi băm đã chuẩn bị trước đó để phi thơm khi dầu ăn đã sôi.
Khi tỏi đã thơm và hơi ngả vàng, nhanh tay trút thịt bò đã ướp mềm vào chảo. Bật lửa to và đảo liên tục để thịt bò chín tới thật nhanh mà không bị ra nhiều nước khiến miếng thịt giữ được độ mềm mại, tươi ngon. Sau khi thịt đã tới độ chín thì trút ra đĩa để riêng.
Sử dụng lửa vừa và nước thịt vừa xào xong để cho nốt bí đỏ vào đảo nốt, nêm nếm gia vị, nước mắm hoặc hạt nêm tùy theo thói quen. Bí đỏ đã mềm thì trút thịt lại vào chảo, thêm hành tây, đảo lại thật nhanh để các nguyên liệu hòa vị với nhau.
Sau đó, chỉ cần múc ra đĩa rồi rắc một chút hành lên trên để trang trí là món ăn thịt bò xào bí đỏ đã hoàn thành.
Hướng Dẫn Cách Chế Biến Thịt Rùa Xào Lăn Ngon Bổ Dưỡng Tại Nhà
Thịt rùa là 1 trong trong số những một số loại thực phẩm đặc sản ở vùng đồng bởi sông Cửu Long. Người ta dùng giết thịt rùa để bào chế những món ăn uống như: rùa xé ptuyệt, rùa khìa nước cốt dừa, rùa xào lăn, rùa hấp muối bột, rùa hấp phương pháp thuỷ, cháo rùa…
Bạn đang xem: Cách chế biến thịt rùa
Thịt rùa gồm mùi vị của thuỷ thủy sản (sò, ốc, hến…) lại thoáng vị ngọt của thịt kê, mừi hương dịu của làm thịt vịt xiêm, sinh sản một xúc cảm rất quái gở nhưng mà độc đáo. Theo cổ truyền đông y, giết rùa tất cả vị ngọt, tính bình, tác dụng bốn âm giáng hoả, ngã tiết, khiếu nại cường gân cốt. Thịt rùa rất tốt cho những người bị âm hỏng hoả vượng, lao phổi, sốt về chiều, ho ra huyết, đau trĩ nội trĩ ngoại ra huyết, thiếu nữ bị sa tử cung, trẻ nhỏ đái dầm. Những tín đồ hoàn toàn có thể trạng hỏng hàn, thường đi tiêu lỏng, tránh việc nạp năng lượng làm thịt rùa. Món rùa hấp muối hạt là món ăn uống chế biến dễ dàng nhưng mà công hiệu lại tốt hơn hết. Để làm món này, chọn một bé rùa đá quý khoảng 1,5 – 2kilogam, ko dùng các loại thừa nhỏ hoặc quá rộng, giết thịt sẽ không ngon. Cách chế biến như sau: mang lại 500g muối hạt hột vào một chiếc nồi đất, để rùa nằm ngửa lưng lên trên mặt muối rồi đổ thêm 500g muối hạt hột lên mình rùa. Đậy kín đáo nắp, để trên nhà bếp than hồng, muối bột trong nồi vẫn nổ đến lúc thành muối hạt bột là rùa chín. Lấy rùa ra, gỡ lấy giết thịt, chuẩn bị ra dĩa. Chuẩn bị sẵn một đĩa rau củ bao gồm khế, chuối chát, dưa leo, rau xanh răm, rau sinh sống những loại; một đĩa bánh tcầm mỏng. Lúc ăn uống, bạn ta tự cuốn bánh tcố kỉnh cùng với giết rùa với những nhiều loại rau xanh, chnóng cùng với nước mắm pha giấm, chanh hao, đường, ớt, tỏi băm nhuyễn. Thịt rùa ăn uống cơ hội vừa mới chín, giết mổ mượt, bao gồm vị ngọt đậm đà, quấn với mùi vị của rau củ cùng nước chấm, khôn xiết lôi kéo, ngon mồm. Món rùa xé pgiỏi thì chỉ việc nướng rùa trên phòng bếp lửa đến chín, rước ra gỡ đem giết. Để thịt nguội, xé ra từng miếng vừa ăn, bỏ vào tô béo. Nêm không nhiều muối hạt, nước mắm, tiêu, đường, bột nêm, dưa kiệu xắt từng lát, củ hành tím xắt nhỏ, giấm, ớt trộn những xếp thịt thấm gia vị. Cuối thuộc, rắc ít đậu phụng rang đã giã giập, rau răm xắt bé dại, trộn rất nhiều. Múc ra tô to, rưới ít dầu ăn uống (hoặc mỡ) xào hành tím, rắc thêm đậu phụng, rau củ răm lên trên. Ăn nguội kèm với bánh phồng tôm cừu. Món nạp năng lượng này có vị to, đậm đà, thơm mùi hương làm thịt rùa, rau răm, tất cả mùi vị ngọt vơi, vị chua cay vừa ăn. Dùng thịt rùa như một vị thuốc nhằm tu dưỡng mang lại phụ nữ hiện tượng suy nhược sau thời điểm sinh, sa tử cung, trẻ em hư yếu ớt gầy còm, lũ ông hiện tượng suy nhược sinh dục, ho ra ngày tiết, gân cốt đau nhức. Cách chế biến nhỏng sau: rùa tiến thưởng 1kg, muối bột 5g, hành tím 15g, gừng 10g, rượu 25ml, bột nêm 2g, tiêu 2g, nước sử dụng (đun nấu trường đoản cú xương hoặc thịt) 1 lít, gạo nếp 150g. Chủ đề: Tag: Các tin khác
Khác biệt món Tết 3 miền
Mách chúng ta cách ‘săn’ Combo Free&Easy giá bán tốt cực đối chọi giản
Check-in ‘lịch sự chảnh’ tại những quần thể nghỉ dưỡng lừng danh làm việc Phụ Quốc
Doanh nghiệp ‘nghịch lớn’ Tặng tour phượt mang đến khách hàng hàng
Những tận hưởng new Khi du ngoạn Đài Loan
Kết vừa lòng thân chình ảnh quang đãng vạn vật thiên nhiên tươi sáng thuộc ẩm thực ăn uống nhiều chủng loại, phong phú và đa dạng, thời hạn gần đây, Đài …
Ngất ntạo các món ăn ngon miền Tây
Nét đẹp mắt văn hóa truyền thống Hoàng Su Phì
Ngoài Đồng Vnạp năng lượng, Hà Giang còn tồn tại Hoàng Su Phì thơm ngọt mùa lúa với ẩn chứa kho tàng văn hóa đặc sắc. …
Khám phá hang hễ bắt đầu sinh hoạt Quảng Bình
Đi biển khơi cùng ttốt nhỏ
Giữa ngày hè rực nắng và nóng, còn gì thú vị hơn việc cả mái ấm gia đình thuộc tìm tới biển khơi xanh, cát trắng, nắng với …
chrissiemanby.com AirlinesTrải nghiệm 360 độ
Cuộc thi “Khoe hình họa ngày Tết – Nhận thưởng hóa học phết”
Du kế hoạch Thành Phố Đà Nẵng với mức giá “vô cùng xịn” cùng chúng tôi Airlines
Trường CĐ Quốc Tế Kent trao học tập bổng trị giá bán hơn 800 triệu đồng cho những VĐV quần vợt vượt trội năm 2021
chúng tôi Airlines thành lập khai trương hệ thống phòng vé bao gồm hãng sản xuất bên trên toàn quốc
Cất cánh thuộc chúng tôi Airlines tận hưởng hành trình dài văn hóa khám phá Đà Lạt
Quà Tặng Kèm đặc biệt dành riêng cho “binh sĩ áo trắng” nhân Kỷ niệm Ngày lương y Việt Nam
Bạn đang xem bài viết Cách Chế Biến Thịt Bò Xào Bông Hẹ Thơm Ngon Bổ Dưỡng trên website Misshutech.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!