Xem Nhiều 2/2023 #️ Cách Làm Ba Món Ngon Từ Bắp Non # Top 2 Trend | Misshutech.com

Xem Nhiều 2/2023 # Cách Làm Ba Món Ngon Từ Bắp Non # Top 2 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Làm Ba Món Ngon Từ Bắp Non mới nhất trên website Misshutech.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Cách làm 3 món ngon từ bắp non cho cả nhà

Bắp non xào xả ớt

Chuẩn bị: 

Bắp non

Hành tím, tỏi, sả ớt băm nhỏ

Dầu ăn, gia vị, dầu mè

Hành tây cắt miếng

Cách làm

Bắp non lột vỏ, rửa sạch, ngâm nước muối loãng khoảng 15 phút, rồi rửa lại bằng nước lạnh. Vớt ra, để ráo và cắt miếng.

Ướp bắp non với dầu mè, ít muối, đường, hạt nêm để khoảng 1 giờ cho bắp thấm.

Bắt chảo lên bếp phi hành tím, tỏi băm nhỏ thơm, sau đó cho sả ớt băm vào. Khi hỗn hợp sả ớt dậy mùi thơm, cho bắp non vào xào, bắp mềm cho hành tây vào, đảo cho hành tây trong lại là được. Nêm nếm lại cho vừa ăn.

Bắp non xào sả ớt chấm với chao rất hợp.

Bắp non xào tôm tươi

Chuẩn bị:

Bắp non

Tôm tươi (loại nhỏ hoặc vừa)

Tỏi băm, dầu ăn, gia vị

Cách làm:

Bắp non tách hạt (nếu bắp nhỏ có thể để nguyên trái, cắt khúc). Luộc bắp non cho mềm, vớt ra để ráo.

Bắt chảo lên bếp, cho 1 muỗng dầu ăn (hoặc bơ) vào, chờ dầu nóng cho tỏi băm vào đảo đều. Sau đó cho tôm vào, xào nhanh đến khi tôm chuyển màu thì cho bắp vào. Nêm nếm vừa ăn, cho hành lá, ít tiêu vào đảo đều rồi tắt bếp.

Bắp non xào tôm có thể ăn kèm với nước tương hoặc tương ớt.

Nghêu xào bắp non sốt Nhật

Chuẩn bị

Nghêu tươi

Bắp non

Cải bó xôi

Sốt Nhật

Gia vị, hành tím

Cách làm:

Nghêu rửa sạch, luộc chín, lấy phần thịt, loại bỏ phần cát trong nghêu, sau đó rửa lại.

Cải bó xôi và bắp non rửa sạch, xắt miếng vừa ăn.

Xào bắp non với hành tím, cho thêm một ít nước cho bắp mềm trước, sau đó cho nghêu và cải bó xôi vào sau.

Cho sốt Nhật đã pha với nước vào, để hỗn hợp nghêu bắp sánh lại, sau đo tắt bếp.

Nghêu xào bắp non sốt Nhật ăn với cơm nóng rất ngon.

Đó là ba món ngon từ bắp non đơn giản, dễ lại ngon. Ngoài ba món trên, bắp nếp có thể chiến thành nhiều món khác nữa như súp bắp non, canh bắp non nấu thịt…  Bạn có thể tham khảo để nấu chiêu đãi cho cả nhà.

Ngọt Ngon Với Cách Làm Bắp Non Xào Thịt Bò

Từng miếng bắp non thơm thơm và từng miếng thịt bò mềm đem lại cho bạn cảm giác rất thích thú khi thưởng thức món ăn này. Đây là một món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng hứa hẹn mang đến cho cả nhà bạn một bữa cơm thật hài lòng.

Nguyên liệu cho cách làm bắp non xào thịt bò gồm có:

Cách làm bắp non xào thịt bò được thực hiện như sau:

Sơ chế nguyên liệu:

Thịt bò rửa sạch để ráo, thái thành những lát mỏng, ướp với 1 xíu hạt nêm cho ngấm

Đậu cove tước bỏ sơ, rửa sạch và thái vát cho dễ ăn

Bắp non (Ngô bao tử) mang đi rửa dưới vòi nước, để ráo rồi sau đó đem cắt thành những khúc dài vừa ăn.

Bước 1: Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào nóng già, thả tỏi băm vào phi thơm nhưng không cháy, sau đó thả thịt bò vào xào mới mức lửa to nhất, đến khi thấy miếng thịt chín tái là dừng lại, cho thịt ra đĩa.

Bước 2: Cho dầu ăn vào chảo vừa xào bò, kế đến thả hành tím băm nhỏ vào cho thơm, sau đó cho toàn bộ phần bắp non và đậu cove vào xào cùng, nêm thêm 1 xíu muối và hạt nêm cho vừa miệng.

Bước 3: Khi thấy đậu và bắp đã chín tái, bạn đổ thịt bò vào xào cùng khoảng 3- 4 phút là tắt bếp.

Nếu bạn ăn cay, bạn có thể cho thêm vài lát ớt tươi vào xào cùng, hoặc trang trí lên đĩa như thế này!

Vậy là cách làm bắp non xào thịt bò của chúng ta đã hoàn thành rồi đấy.

Từng miếng bắp non ngọt mát thơm thơm và từng miếng thịt bò mềm đem lại cho bạn cảm giác rất thích thú khi thưởng thức món ăn này.

Vậy là chỉ với 3 bước “thần thánh” đơn giản, chúng mình đã có ngay món bắp non xào thịt bò ngon tuyệt cú mèo rùi. Món ăn ngọt ngào này sẽ khiến cho bữa cơm chiều trở nên phong phú và ngon miệng hơn.

Cách thực hiện món ăn này quá dễ dàng đúng không nào? Những loại nguyên liệu cũng là những nguyên liệu thông dụng dễ tìm. Còn chần chừ gì nữa mà không bổ sung món bắp non xào thịt bò thơm ngon này vào ngay thực đơn ngày hôm nay nhỉ?

Cách Làm Các Món Ngon Từ Bắp Bò

Bắp bò ngâm mắm Nguyên liệu: Cách làm:

Bắp bò có thể chọn cả cái bắp lớn nhưng ngon nhất là nên chọn riêng lấy phần lõi rùa vì phần đó ăn rất giòn và thơm thịt.

Rửa sạch, đem luộc cùng gừng đập dập và 1 nhánh nhỏ hồi, quế, thảo quả. Chỉ nên luộc chín thịt chứ không nên ninh quá lâu sẽ khiến thịt bị nhừ mất đi độ giòn.

Pha nước mắm đủ để ngâm ngập thịt theo tỉ lệ: 2 nước mắm: 2 giấm: 1 đường. Đun sôi cùng tỏi thái lát và ớt (thái nhỏ hoặc để nguyên quả).

Thịt và nước mắm để thật nguội hãy cho vào lọ, đậy nắp kín, để nơi thoáng mát hoặc cất vào tủ lạnh.

Khoảng 3-4 ngày sau là thịt đã ăn được, khi ăn thái lát mỏng, có thể rưới thêm chút nước mắm ngâm thịt để miếng thịt đậm đà và bớt khô.

500gr bắp bò hoa

5 cây sả, 6 tép tỏi, 4 trái ớt, nửa chén nước, một thìa súp hạt nêm, một thìa súp nước mắm

2 thìa cà phê đường, một thìa súp tương ớt, hai thìa súp dầu ăn

Bánh tráng, bún, xà lách, rau thơm các loại, nước mắm chua ngọt ăn kèm.

Cho bắp bò vào nồi, nêm hạt nêm, nước mắm, đường, tương ớt, dầu ăn, ớt đập giập, sả đập giật vào trộn đều. Kế đến bạn cho nửa chén nước vào nồi, đậy kín nắp, bật bếp từ chế độ “Low Fire” và hầm cho đến khi bắp bò mềm là được.

Cuối cùng, bạn cho bò đã mềm vào tủ lạnh, khi ăn thái lát mỏng bày ra đĩa, cuốn với bánh tráng, bún, rau sống, chấm nước mắm chua ngọt.

Nguyên liệu

1kg thịt bắp bò

200g đậu trắng, nhặt bỏ những hạt lép, ngâm mềm và luộc chín

100g đậu Hà Lan

2 củ cà rốt

1 hộp cà hộp

1 trái dừa xiêm

2 muỗng súp bột năng

1 muỗng súp hạt điều dầu

2 muỗng súp tỏi băm

Rau mùi (ngò rí), rửa sạch để chút nữa rắc lên món ăn cho thơm

Gia vị gồm: Hạt nêm, muối, tiêu, đường, dầu ăn.

Cách làm:

– Đầu tiên chúng ta sẽ ướp thịt trước: Cho 2 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng súp đường, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng cà phê dầu ăn, 2 muỗng súp tỏi băm, 3 muỗng súp màu điều dầu vào thịt.

– Ướp khoảng 30 phút… Đun nóng chảo dầu này, cho khoảng 2 muỗng súp, dầu nóng, cho tỏi băm vào phi thơm, cho thịt bò vào xào thật thấm và thơm… Cho thêm cà hộp vào xào đều lên…

– Bây giờ đến lượt cho nước dừa xiêm vào ngập thịt, nếu thiếu chúng ta có thể cho thể cho thêm nước lạnh vào sao cho mặt nước ngập thịt là được…Tiếp tục hầm đến khi thịt bò vừa mềm, chúng ta sẽ cho cà rốt và các loại đậu vào…

– Nêm thêm chút hạt nêm cho hương vị đậm đà.

– Nêm thêm chút đường vừa ăn… Cuối cùng, cho bột năng pha loãng với chút nước vào để tạo độ vừa sanh sánh là hoàn chỉnh…

-Tác giả Ngọc Anh Chu/toinayangi.vn

Bắp Bò Làm Món Gì Ngon? Bật Mí Cách Nấu Các Món Ngon Từ Bắp Bò

1. Bắp bò hoa làm gì ngon

Mỗi loại thịt bắp bò bạn có thể chế biến thành những món ăn ngon mang những hương vị khác nhau. Với thịt bắp bò hoa bạn có thể chế biến như sau:

1.1 Bắp bò hầm sả

Với mùi thơm đặc trưng củ sả cùng thịt bắp bò ngọt món ăn này sẽ rất được lòng của thực khách.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Thịt bắp bò hoa: 600g

Sả: 4 cây

Tỏi: 1 của

Ớt: 3 trái

Các loại nguyên liệu cần thiết khác như đường, nước mắm, mì chính, hạt nêm,…

Cách làm bò hầm sả

Trước tiên, bạn bóc lớp vỏ ngoài củ sả, rửa sạch rồi cắt khúc dài khoảng 15-16cm. Bạn sử dụng hai cây sả thái nhỏ để hấp.

Ớt bỏ cuống đem rửa sạch rồi thái nhỏ. Bạn nên bỏ hạt ớt để món ăn bớt cay hơn.

Tỏi bóc bỏ vỏ, rửa sạch rồi đập dập và băm nhỏ.

Tiếp đến bạn cho thịt bắp bò vào nồi, lần lượt cho tỏi, sả, ớt cùng 2 thìa cafe nước mắm, 2 thìa cafe bột nêm, 2 thìa cafe đường cùng với chút nước lọc và hấp tới khi thịt bắp bò chín.

Cuối cùng bạn chờ thịt bắp bò nguội, cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Khi ăn bạn thái lát mỏng và có thể dùng bánh tráng cuốn cùng bún và rau sống, chấm nước mắm chanh tỏi ớt cùng thật tuyệt vời.

Như vậy món bò hầm sả được chế biến từ thịt bắp bò hoa là một gợi ý hoàn hảo cho câu hỏi bắp bò làm món gì ngon.

2. Bắp bò Úc làm món gì ngon

Bạn có thể sử dụng bắp bò Úc kết hợp cùng với gừng tươi sẽ cho một món ăn mặn ngon và đầy đủ dinh dưỡng.

2.1 Bắp bò kho gừng

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Thịt bắp bò Úc: 500g

Sả: 4 cây

Hành khô: 1 củ

Tỏi: 1 củ

Ớt bột: 1 thìa cafe

Gừng tươi: 1 củ

Các loại gia vị khác như hạt tiêu xay, nước mắm, mì chính, muối,…

Bắp bò úc kho gừng thơm ngon

Cách làm bắp bò kho gừng

Trước tiên sả bạn bóc vỏ ngoài, rửa sạch rồi thái nhỏ. Hoặc bạn có thể chẻ nhỏ cũng được.

Gừng tươi bạn cạo lớp vỏ ngoài, rửa sạch đập dập rồi băm nhỏ.

Hành tỏi khô bạn bóc vỏ, rửa sạch rồi băm nhỏ.

Thịt bắp bò rửa sạch sau đó thái thịt thành những miếng hình vuông dày khoảng 1,5-2cm.

Bạn ướp thịt bắp bò với 1/2 số hành tỏi băm nhỏ, 2 thìa cafe dầu ăn, 1 thìa cafe nước mắm, 1/2 thìa cafe hạt tiêu xay.

Ướp trong vòng 15-20 phút cho thịt bò thấm gia vị.

Tiếp đó bạn bắc nồi lên bếp, cho 3 thìa cafe dầu ăn đun nóng rồi cho hành tỏi còn lại vào phi cho vàng thơm.

Từ từ sả và gừng đã chuẩn bị vào đảo đều thêm 2-3 phút cho vàng rồi cho thịt bò vào.

Bạn nêm thêm 1 thìa cafe ớt bột, 1 thìa cafe muối và 1 thìa cafe mì chính thêm 1 thìa cafe đường vào đảo đều tay cho tới khi thịt bò chín.

Nêm nếm lại gia vị cho vừa khẩu vị gia đình bạn rồi tắt bếp.

Hướng dẫn bạn cách nấu món tăn từ bắp bò – Nguồn: https://giadinh.tv/bap-bo-lam-gi-ngon/

3. Thịt bắp bò làm gì ngon

3.1 Canh bắp bò dưa cải chua

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Bắp bò nấu canh gì ngon? Đó chính là canh bắp bò dưa cải chua. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, bạn đã có được một nồi canh bắp bò thơm lừng.

Thịt bắp bò: 500g

Dưa cải chua: 200g

Cà chua: 2 quả

Hành khô: 1 củ

Các loại gia vị khác như nước mắm, muối, mì chính,…

Cách làm canh bắp bò dưa cải chua

Thịt bắp bò bạn rửa sạch rồi thái miếng mỏng vừa ăn. Ướp thịt bắp bò với 1 thìa cafe nước mắm, 2 thìa cafe dầu ăn, 1 thìa cafe mì chính chừng khoảng 15 phút.

Dưa cải chua đem rửa sạch lại nhiều lần với nước để giảm bớt vị mặn và chua của nó. Sau đó vắt sạch nước.

Hành khô bóc bỏ vỏ, rửa sạch rồi đập dập và băm nhỏ. Cà chua cũng rửa sạch sau đó bổ múi cau.

Tiếp đó bạn cho thịt bắp bò vào nồi, thêm chút nước lọc rồi đun cho thịt bò mềm. Sau chừng khoảng 15 phút bạn cho dưa cải chua vào.

Ở một cái nồi khác bạn cho dầu ăn vào và phi hành khô cho thơm. Lần lượt cho cà chua vào, nêm thêm 1/2 thìa cafe muối rồi nấu cho mềm.

Cuối cùng đổ vào nồi thịt canh thịt bò. Khi thịt bò chín mềm, bạn nêm nếm thêm chút mì chính, muối cho vừa miệng ăn rồi tắt bếp.

Một món canh thịt bò nóng hổi, với vị chua của dưa cải cùng thịt bò vừa mềm vừa ngọt ăn sẽ thật ấm bụng.

Hy vọng những chia sẻ trên đã cung cấp thêm cho bạn biết bắp bò làm món gì ngon. Đồng thời giúp cho bữa cơm gia đình của bạn thêm hấp dẫn hơn.

Nguồn tham khảo bài viết:

The 5 Best Cuts Of Beef ( 1)

Wait, What Is Corned Beef? ( 2)

Bạn đang xem bài viết Cách Làm Ba Món Ngon Từ Bắp Non trên website Misshutech.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!