Xem Nhiều 11/2022 #️ Cách Làm Bò Bít Tết Sốt Phô Mai Thơm Ngất Ngây / 2023 # Top 14 Trend | Misshutech.com

Xem Nhiều 11/2022 # Cách Làm Bò Bít Tết Sốt Phô Mai Thơm Ngất Ngây / 2023 # Top 14 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Làm Bò Bít Tết Sốt Phô Mai Thơm Ngất Ngây / 2023 mới nhất trên website Misshutech.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Nguyên liệu bò bít tết sốt phô mai

Thịt bò thăn: 200g

Phô mai con bò cười: 2 cục

Sữa tươi: 150ml

Bột mì: 1 muỗng canh

Khoai tây: 1 củ

Hành tây: 1 củ nhỏ

Xà lách

Cà chua

Bơ lạt

Sốt Mayonnaise

Tỏi băm

Gia vị: tiêu, bột nêm, đường, muối, giấm, dầu ăn, nước tương

Bơ lạt

Nước cốt tỏi và gừng: 2 muỗng canh

Cách thực hiện bò bít tết sốt phô mai

Bước 1: Chuẩn bị nước sốt phô mai

Cho 2 cục phô mai con bò cười ra chén dầm cho nát

Chuẩn bị chảo cho 1 muỗng canh bơ lạt, cho bơ tan chảy rồi cho 150ml sữa tươi, 1 muỗng canh bột mì vào, đảo liền tay để bột không bị vón cục, cứ đảo đến khi thấy hỗn hợp nước sệt lại thì tắt bếp. Như vậy là xong phần nước sốt.

Bước 2: Sơ chế thịt bò và các nguyên liệu phụ

Thịt bò mua về rửa sạch cắt ra làm 2 rồi dùng búa đập dập hai mặt cho lúc ướp gia vị bò nhanh thấm.

Khoai tây: rửa sạch vỏ, cắt hình con chì, cần giữ nguyên phần vỏ khoai tây để khi chiên khoai tây sẽ giòn hơn và khoai không bị mất chất dinh dưỡng. Sau khi cắt xong ngâm khoai tây đã cắt vào nước lạnh có cho một chút muối để khoai tây không bị thâm đen.

Xà lách, dưa leo, cà chua: rửa sạch để ráo nước.

Hành tây: gọt vỏ rửa sách cắt lát mỏng, cho 1 muỗng canh đường vào trộn để hành bớt vị hăng.

Bước 3: Ướp thịt bò và làm dầu giấm trộn salad

Cho thịt bò ra đĩa, cho vào: nước cốt tỏi và gừng, ½ muỗng cà phê tiêu, ½ muỗng cà phê hạt nêm, ½ muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng cà phê đường trộn đều và để thịt nghỉ 30 phút có thể để thịt trong ngăn mát tủ lạnh để thịt ít ra nước.

Trộn dầu dấm, chuẩn bị một cái chén cho 1/2 muỗng canh giấm ăn, ½ muỗng cà phê tiêu, ½ muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước, 1 muỗng cà phê dầu. Hòa tan hỗn hợp trên là xong phần dầu giấm.

Chuẩn bị một cái chảo, cho 2 muỗng canh bơ lạt vào, bơ tan cho thịt bò vào chiên, vì thịt bò dễ chín nên cần xem thường xuyên để đảo mặt tránh bị khét.

Chuẩn bị chảo khác, cho dầu vào thấy dầu già thì cho khoai tây vào chiên, chú ý nên để dầu ngập mặt khoai tây để khoai chín đều và không bị khét, khoai chín thì lấy bỏ ra giấy thấm dầu.

Chuẩn bị cái âu, cho xà lách và hành tây cho tiếp hỗn hợp dầu giấm vào trộn đều, để trong khoảng 15 phút cho xà lách thấm đều.

Chuẩn bị một cái đĩa, xếp dưa leo và cà chua cắt lát ở một bên, xong cho salad kế bên có thể cho sốt mayonnaise lên trên salad hay trộn luôn tùy theo sở thích. Tiếp đến cho miếng bò đã chiên vào vào lòng đĩa, rưới nước sốt phô mai đã làm lên, cho khoai tây chiên sao cho đẹp mắt. Vậy là xong món bò bít tết sốt phô mai thơm ngất ngây.

Chỉ trong khoảng thời gian ngắn chúng ta đã hoàn thành xong món bò biết tết sốt phô mai thơm ngất ngây mà không cần ra tiệm. Bạn cũng có thể thay đổi khẩu vị bằng món bò bít tết sốt tiêu đen để món ăn thêm lạ miệng hơn.

Cách Làm Bò Bít Tết Sốt Phô Mai Đơn Giản Tại Nhà / 2023

Phô mai beo béo nóng sốt hòa cùng miếng bò mềm, đậm đà. Ngon từ những miếng đầu tiên. Độ ngọt, thăn của miếng thịt khi đi cùng độ béo, thơm rất riêng của sốt phô mai như 1 cặp “tình nhân” sánh duyên, bổ sung cho nhau thêm tròn vị.

Ngoài nguyên liệu thịt bò tươi ngon, mềm dai, có lẽ bí quyết tạo nên món thịt bò sốt phô mai béo ngậy nằm ở thứ nước sốt đậm đà sanh sánh, thơm cay mùi tiêu chấm cùng bánh mì, chắc chắn sẽ khiến cả nhà bạn ăn hoài không chán.

Nguyên liệu làm món bò bít tết sốt phô mai sang trọng:

500g thịt bò thăn.

1 2 củ khoai tây.

Cà chua, xà lách, rau mùi.

4 cục phô mai, hoặc phô mai lát

Bơ, hành tím cắt lát. nước ép tỏi, nước ép gừng.

Gia vị: mắm, muối, tiêu, hạt nêm, nước tương, đường, dầu ăn, giấm gạo.

3 bước đơn giảm để làm bo bit tet sốt phô mai:

Thịt bò rửa sạch với muối, cắt làm 4 miếng bằng nhau rồi để cả miếng đập mềm . Làm như vậy gia vị ướp sẽ ngấm vào thịt bò, món ăn sẽ được ngon hơn.

Ướp thịt bò với một ít nước gừng, nước tỏi băm, 1 muỗng đường, 1 muỗng tiêu, 1/2 muỗng nước tương, 1/2 muỗng hạt nêm, đảo đều tay. Ướp thịt bò trong khoảng từ 25 30 phút, nên để thịt bò nghỉ trong tủ lạnh để bò ít ra nước, mất chất

Bước 2: Cách làm bò bít tết sốt phô mai – chế biến món ăn kèm.

Khoai tây nên để nguyên vỏ, rửa sạch, cắt múi cau. Chúng ta cần giữ nguyên phần vỏ khoai tây để khi chiên khoai tây sẽ giòn hơn và khoai không bị mất chất dinh dưỡng. Sau khi cắt xong ngâm khoai tây đã cắt vào nước lạnh có cho một chút muối để khoai tây không bị thâm đen.

Tiếp theo là làm dầu dấm salad ăn kèm: Cho 1/2 muỗng giấm gạo, 1 muỗng nước, 1/2 muỗng muối, 1 muỗng dầu ăn, 1/3 muỗng tiêu, 1 muỗng đường, và hành tím. Khuấy đều các gia vị.

Chiên khoai tây: Vớt khoai tây đã ngâm ở trên ra để ráo nước. Cho ngập dầu vào chảo đun nóng rồi đổ khoai tây đã để ráo nước vào chiên. Khi khoai tây chín vàng tới thì vớt ra cho vào giấy nến thấm dầu và cho vào đó một ít tiêu và muối.

Bước 3: Chế biến thịt bò.

Đun thật nóng chảo, đổ dầu vào và chiên thịt bò. Để thịt bò không có mùi hôi và mềm hơn khi chiên thịt bò chín chúng ta sẽ cho vào một ít bơ và tắt bếp.

Làm sốt phô mai: Dằm nhuyễn phô mai con bò cười, cho nước dùng vào đun sôi và thêm kem tươi vào đun cho cô đặc lại.

Cho vào đĩa xà lách đã trộn với sốt dầu giấm, rau mùi vào cà chua thái lát. Để thịt bò và khoai tây vào, rưới sốt phô mai lên bề mặt. Trang trí một chút chúng ta đã có một đĩa thịt bò bít tết sốt phô mai thật hấp dẫn.

Khi món ăn được bưng ra, pho mai còn nóng hổi chảy đều trên khắp bề mặt miếng thịt bò, chỉ nhìn đã muốn “ứa nước miếng”. Khéo léo dùng dao cắt thịt rồi thưởng thức, dễ nhận ra ưu điểm của món ăn là vẻ chín thơm bên ngoài nhưng bên trong hơi tái đỏ giữ nguyên vị ngọt mềm của thịt.

Từ khoá: cách làm nước sốt phô mai, cách làm nước sốt bò bít tết kiểu pháp, bò xào phô mai, bò sốt phô mai, thịt bò phô mai, phomai xanh, sốt phô mai savouryday, cách làm sốt trứng muối, cach lam bo bit tet sot pho mai, bo bit tet sot pho mai, bo bit tet pho mai

Coi thêm tại : Cách làm bò bít tết sốt phô mai đơn giản tại nhà

via #1 Mâm Cơm Việt – Mâm Cơm Gia Đình Việt Nam – Feed http://bit.ly/2uoEvgD

Cách Làm Bò Bít Tết (Beefsteak) Sốt Nấm / 2023

Beefsteak thường được làm từ thịt bò Mỹ, bò Úc và bò Kobe. Bò bít tết sốt nấm là món ngon được nhiều người Mỹ ưa thích. Có tới trên 10 loại sốt dành cho bít tết xếp đầu bảng là sốt tiêu đen cùng sốt nấm, sốt rau, sốt kem trứng, sốt đỗ đen…

Thăn lưng bò Mỹ làm bò bít tết sốt nấm

-Thăn lưng bò Mỹ 1kg cắt miếng dày 3cm mỗi miếng nặng 250g. Tổng cộng là 4 miếng cho 4 người ăn.

hay còn gọi là Đầu thăn ngoại, tiếng Anh gọi là Rib Eye, đây là phần thịt nằm trên sườn của Bò. Thịt thăn lưng là một trong những phần thịt ngon nhất của con bò với đặc điểm thịt rất mềm đan xen thớ thịt nạc là các vân không có gân. Món Steak huyền thoại với Rib eye.

-Lá oregano, hương thảo, tiêu xay, muối

-Nấm mỡ hoặc nấm rơm

-Tỏi băm, hành tây thái nhỏ, rượu rum, dầu oliu, mù tạt, kem tươi (whipping cream)

-Chảo gang làm bò bít tết hoặc có thể dùng chảo thường thay thế

-Thịt bò rửa qua và dùng khăn sạch hoặc giấy thấm khô. Rắc muối, tiêu xay, lá oregano, lá hương thảo lên toàn bộ miếng thịt (nên rắc ít muối vì miếng thịt có thể bị mặn và tùy theo độ dày của miếng bít tết) ướp trong 5 phút nếu để lâu thịt bò sẽ bị chảy nước.

-Làm nóng dầu oliu trên chảo gang, nhẹ nhàng dùng kẹp đặt từng miếng bít tết vào. Để lửa lớn cho mặt thịt hơi cháy nâu có màu đẹp mắt mỗi mặt chỉ cần 2 phút là đã gần chín rồi. lật các cạnh bên và để trong 40 giây.

Cho nấm vào xào cùng để làm sốt nấm cho bít tết

-Khi đã áp chảo xong miếng bít tết thì cho ra đĩa cho thịt nghỉ trong 5 phút và rưới nước sốt nấm lên. Lúc này bít tết sốt nấm sẽ có hương vị hoàn hảo nhất.

Hãy gọi ngay hệ thống cửa hàng thực phẩm cao cấp Gofood để đặt hàng và được tư vấn nhanh nhất!

GOFOOD – PREMIUM FOOD SERVICE

CS1: 413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội Hotline: 02466 863 864 – 0898 583 838

CS2: The Butcher Shop: 161 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội Hotline: 02466 532 236 – 0898 582 828

Hotline: 0889 307 308 – 02466 701 686

Gofood Sài Gòn:

111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM Hotline: 028 224 55533 – 0906 030 686

Cách Làm Gà Chiên Sốt Phô Mai Thơm Ngon Béo Ngậy / 2023

Nguyên liệu thực hiện món gà chiên sốt phô mai:

Ức gà: 1kg

Bột ớt cay Hàn quốc: ½ bát ăn cơm

Tương ớt Hàn Quốc: 1 lọ

Phô mai con bò cười: 450g

Bánh gạo Hàn Quốc: 1 bát

Gia vị: xì dầu, dầu thực vật, tỏi, đường, mật ong, gừng, hành lá

Thực hiện làm món gà chiên sốt phô mai:

– Bước 1: Sơ chế ức gà: Xát muối và rửa sạch ức gà nhiều lần bằng nước lạnh. Cắt miếng vừa ăn– Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu gia vị: * Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ cho vào bát * Phô mai: Cắt thành từng miếng nhỏ * Gừng tươi: gọt vỏ, rửa sạch sau đó đập dập và băm nhỏ * Hành lá: nhặt bỏ phần dập nát, rửa sạch, thái thành từng khúc nhỏ– Bước 3: Làm nước sốt: Trộn đều hỗn hợp gồm: ½ bát con bột ớt + 30g tương ớt Hàn Quốc + 30ml dầu ăn + 15ml xì dầu + hạt tiêu + tỏi + gừng băm– Bước 4: Cho thịt gà vào trộn cùng với hỗn hợp nước sốt ở bước 3– Bước 5: Đặt chảo lên bếp đun nóng với dầu ăn, sau đó cho bánh gạo vào chiên cùng đến khi thấy bánh gạo hơi phồng lên thì vớt ra để thấm dầu– Bước 6: * Cho phần thịt gà đã trộn đều ở bước 4 vào đun nóng với ngọn lửa to trong khoảng 10 phút để thịt gà ngấm đều gia vị. * Sau 10 phút, mở vung nồi, đảo lại thịt gà cho đều sau đó xếp bánh gạo chiên lên trên gà. Lúc này, bạn vặn nhỏ lửa và đậy nắp nồi lại đến khi gà được chín mềm và bạn ngửi thấy hương thơm của thịt gà– Bước 7: Bắc nồi xuống và bày phô mai lên trên. Sau đó cho nồi gà vào lò nướng, nướng ở nhiệt độ 170 độ C trong vòng 10 phút cho đến khi thây phô mai đã tan chảy hết ra bề mặt thịt gà thì là lúc thịt gà đã chín sốt– Bước 8: Xếp thịt gà ra đĩa và rắc thêm chút hành lá lên trên để món ăn thêm phần hấp dẫn.

Bạn đang xem bài viết Cách Làm Bò Bít Tết Sốt Phô Mai Thơm Ngất Ngây / 2023 trên website Misshutech.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!