Xem Nhiều 8/2022 # Cách Làm Dưa Món Ngon Cho Ngày Tết Giòn Và Không Bị Nhớt # Top Trend | Misshutech.com

Xem Nhiều 8/2022 # Cách Làm Dưa Món Ngon Cho Ngày Tết Giòn Và Không Bị Nhớt # Top Trend

Xem 27,027

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Làm Dưa Món Ngon Cho Ngày Tết Giòn Và Không Bị Nhớt mới nhất ngày 12/08/2022 trên website Misshutech.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 27,027 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Món Thịt Heo Khô Cháy Tỏi Ăn Chơi Vừa Ngon Vừa Rẻ
  • Những Món Ăn Đặc Sản Ngày Tết Không Thể Thiếu Của Người Việt
  • 6 Món Mứt Mới Lạ Trong Ngày Tết Ở Việt Nam Mà Lại Cực Ngon Và Đẹp Mắt
  • Món Ngon Đổi Vị Ngày Tết Cùng Bia Đức
  • Những Món Gà Ngon Cho Ngày Cuối Tuần
  • Tết sẽ thiếu đi những hương vị tuyệt vời nếu trên mâm cơm không có một dĩa dưa món, một món ăn kèm đã quá quen thuộc với bất cứ ai chào đón những ngày Tết truyền thống. Thời gian này là lúc tuyệt vời và lý tưởng nhất để bạn bắt tay vào việc làm dưa món chuẩn bị cho Tết đấy.

    Nguyên liệu làm dưa món

    • 200g đu đủ, 200g cà rốt, 100g hành tím
    • 200g su hào, 100g củ kiệu, 30g ớt trái
    • 500g đường, 0,5 lít nước mắm
    • 2 muỗng cà phê bột ngọt
    • 2 muỗng cà phê muối

    Hướng dẫn làm dưa món cho ngày Tết đơn giản

    Bước 1: Bạn bắt đầu sơ chế các nguyên liệu, củ kiệu cắt bỏ rễ rửa sạch. Đu đủ, su hào và cà rốt bạn gọt vỏ rửa sạch với nước lạnh rồi sau đó cắt thành từng lát mỏng vừa ăn hoặc tỉa hoa cà rốt hay tỉa theo hình răng cưa để món dưa món đẹp mắt hơn. Hành tím bạn bỏ vỏ, ớt trái rửa sạch.

    Bước 2: Tiếp theo bạn dùng một chiếc thau thật to đổ nước lạnh vào sau đó cho muối vào hoà tan rồi cho toàn bộ những loại rau củ vừa sơ chế xong vào ngâm trong khoảng 20 phút.

    – Khi ngâm đủ thời gian bạn vớt rau củ ra vắt hết nước muối đi rồi xả sạch lại với nước sạch nhiều lần rồi cho ra rỗ để ráo nước. Giai đoạn này sẽ giúp bạn loại bỏ hết vị hăng trong củ quả để dưa món được ngon hơn về hương vị.

    Bước 4: Tiếp theo bạn hãy cho nước mắm vào nồi cùng đường và bắc lên bếp đun sôi, đợi đến khi hỗn hợp sôi lên thì bạn thêm vào 2 muỗng bột ngọt.

    – Bạn tắt bếp đi và để thật nguội, đây sẽ là thành phần quyết định hương vị của dưa món đấy nên hãy nêm nếm theo khẩu vị của mình.

    – Sau đó bạn đổ hỗn hợp nước mắm đã nấu vào ngập các nguyên liệu rồi dùng cây gài sao cho rau củ không nổi lên khỏi mặt nước. Cuối cùng bạn đậy kín và đợi trong khoảng 3 – 4 ngày là có thể dùng được.

    Những kinh nghiệm làm dưa món ngon

    Củ kiệu: bạn chọn củ kiệu ta, thân nở, đuôi kiệu nhỏ mảnh, có thắt eo ở giữa. Không nên chọn củ kiệu tròn, to, chứa nhiều nước bởi khi ngâm sẽ bị mềm chứ không được giòn ngon.

    Su hào: nên chọn những củ to, mẩy nhưng non và giòn, còn nguyên lá và có màu trắng xanh. Tránh chọn su hào già bởi khi chế biến sẽ rất sơ và khó ăn.

    Cà rốt: chọn loại cà rốt to, không quá khô, màu cam tươi mới. Tránh những củ cà rốt có tật ở vỏ ngoài sẽ kém ngon.

    Nước mắm: để dưa món được ngon nhất bạn nên dùng nước mắm cốt, có nồng độ đạm cao, đậm đặc sẽ giúp hương vị đậm đà hơn cũng như an toàn hơn.

    Đường cát: hãy sử dụng loại đường tinh luyện trắng, hạt nhỏ, thương hiệu đóng gói cẩn thận để bảo đảm an toàn.

    Ớt tươi: Mua những trái ớt đỏ tươi, không bị thâm đen và khô héo do thời tiết.

    Dưa món là một món ăn truyền thống không thể thiếu trong những ngày Tết của người Việt Nam, đặc biệt là người miền Trung và miền Nam. Vị chua chua, ngọt ngọt lại vô cùng giòn ngon của dưa món sẽ càng làm bật thêm những món ăn khác giúp cho bữa cơm đoàn viên thêm tuyệt vời.

    Mâm Cơm Việt tổng hợp.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Nguyên Liệu Và Cách Làm Dưa Món Ngon Nhất Cho Ngày Tết
  • Những Món Ăn Thú Vị Lại Siêu Ngon Làm Từ Hạt Điều Để Mời Khách Ngày Tết
  • Tổng Hợp Các Món Ngon Ngày Tết
  • Cách Làm Dưa Hành Ngon Ngày Tết Đơn Giản
  • Cách Làm Những Món Ăn Vặt Ngon Ngày Tết Cực Đơn Giản
  • Bạn đang xem bài viết Cách Làm Dưa Món Ngon Cho Ngày Tết Giòn Và Không Bị Nhớt trên website Misshutech.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100