Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Làm Salad Rau Trộn Sốt Mayonnaise Thơm Ngon mới nhất trên website Misshutech.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Rau quả luôn đóng vai trò quan trọng trong khẩu phần ăn của tất cả mọi người. Chế độ ưu tiên nhiều rau xanh sẽ giúp giảm huyết áp, các bệnh tim mạch và đột quỵ. Ngoài ra còn hạn chế nguy cơ mắc các bệnh ung thư và tiêu hóa. Một bữa ăn hấp dẫn với đầy đủ rau quả còn thúc đẩy quá trình giảm cân lành mạnh.
5
from 1 vote
In
Pin
Chuẩn bị
15
phút
Thực hiện
15
phút
Tổng Thời Gian
30
phút
Loại Món
Trộn
Ẩm thực
Việt Nam
Dinh dưỡng
76
kcal
TRANG THIẾT BỊ
Dĩa
Tô
Nguyên liệu
8
cây
xà lách
4
trái
dưa leo
8
trái
cà chua
200
gram
ngò rí
4
muỗng canh
sốt Mayonnaise
Gia vị
dầu mè
muối
đường
giấm
tiêu
Các bước thực hiện
Sơ chế nguyên liệu
Rau xà lách rửa cùng nước muối pha loãng. Sau đó xắt khúc vừa ăn và để vào rổ cho ráo.
Dưa leo rửa sạch, bỏ 2 đầu, xắt lát mỏng.
Cà chua bỏ cuốn, rửa sạch, xắt múi cau.
Ngò rí cắt rể, rửa sạch và xắt nhỏ.
Làm nước dầu giấm
Chuẩn bị tô, cho vào 3 muỗng canh giấm, 2 muỗng canh đường. Dùng muỗng khuấy cho tan cùng 1 muỗng canh nước lọc, 1 muỗng canh dầu mè, 1/2 muỗng canh muối cùng 1 muỗng cafe tiêu xay. Khuấy lần nữa cho các gia vị hòa quyện vào nhau.
Trộn salad
Cho vào tô lớn rau xà lách, dưa leo, cà chua và ngò rí vào, cho nước dầu giấm vừa pha vào. Sau đó, trộn đều rồi cho 4 muỗng canh sốt mayonnaise vào. Cuối cùng cho ra dĩa và thưởng thức thôi.
Lưu ý
Bí quyết chọn rau quả ngon:
Chọn dưa leo có trái thẳng, ít bị cong veo, kích cỡ đều nhay sẽ đặc ruột và ăn giòn hơn. Và có màu xanh tươi sàn, đều màu, không mua những trái phình ra, to ở giữa.
Để làm món salad chọn mua những quả cà chua bi có cuống tươi, vỏ căng mọng và màu đỏ.
Dinh Dưỡng
Calories:
76
kcal
Carbohydrates:
8
g
Protein:
4
g
Fat:
4
g
Saturated Fat:
1
g
Cholesterol:
2
mg
Sodium:
120
mg
Potassium:
1042
mg
Fiber:
6
g
Sugar:
2
g
Vitamin A:
13654
IU
Vitamin C:
57
mg
Calcium:
134
mg
Iron:
4
mg
Từ khoá
cách làm salad rau trộn
Các món gỏi luôn có mặt trong các bữa tiệc mừng cưới, sinh nhật hay đơn giản là buổi họp mặt bạn bè. Kết hợp cùng các loại rau củ quả khác nhau tạo nên những món ăn tốt cho sức khỏe. Các bạn có thể kết hợp cùng hải sản, thịt bò, heo hay gà đều hấp dẫn. Như gỏi rau muống thịt gà, gỏi bò hay tôm thịt rau má… để bổ sung nhiều chất xơ cho cơ thể.
Gỏi rau má tôm thịt ngon ngất ngây
Xem cách làm
Khi bạn không có nhiều thời gian chuẩn bị bữa cơm cho gia đình nhưng vẫn muốn có món đầy đủ dinh dưỡng. Gỏi gà rau muống sẽ là lựa chọn “chuẩn” bởi hương vị hấp dẫn cùng những dưỡng chất món này mang lại.
Xem cách làm
Salad rau trộn sốt mayonnaise sẽ là lựa chọn “chuẩn” cho những ngày ngán cơm thèm rau. Với ai cần giảm cân món này giúp mọi người có cảm giác no và giảm khẩu phần ăn dễ dàng. Cách chế biến quá đơn giản cho các nàng bận rộn nhưng muốn sở hữu thân hình đồng hồ cát đáng mơ ước.
Cách Làm Món Salad Rau Trộn Với Sốt Mayonnaise
“CÁCH LÀM SALAD RAU TRỘN VỚI MAYONNAISE
Đây là món trộn salad rất đặc trưng và phổ biến rộng rãi, rau xanh có tác dụng chống lão hóa, giúp cơ thể trẻ lâu, bên cạnh đó có vị chua chua ngọt ngọt hòa quyện với vị béo của mayonnaise và hương thơm của dầu mè nên đem lại khẩu vị rất lạ.
Cách 1: Salad dầu giấm trộn MAYONNAISE
“10 MÓN SALAD RAU NGON VÀ DỄ LÀM
Đây là món salad đơn giản nhất nhưng không phải ai cũng có thể thực hiện một cách hoàn hảo. Bí quyết có món salad ngon chính là ở dầu giấm. Với những hướng dẫn tỉ mỉ của Cooky, chắc chắn bạn sẽ có một món salad đơn giản mà hấp dẫn lạ kì.
2. Salad tổng hợp trộn dầu giấm
Salad tổng hợp với các loại rau quả như xà lách, cà chua, dưa leo, hành tây hoà quyện vào nhau trong vị chua ngọt của dầu giấm, vừa dễ ăn vừa tốt cho sức khoẻ. Món này làm cũng khá nhanh, bạn có thể làm cả trong những ngày bận rộn đấy.
Giá đỗ chứa ít năng lượng, lại có nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất. Các món ăn từ giá đỗ vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khoẻ. Salad giá đỗ cũng không là ngoại lệ. Món ăn này còn rất thích hợp cho những người đang có nhu cầu giảm cân đấy.
“CÁCH LÀM NƯỚC SỐT TRỘN SALAD ĐẬM ĐÀ, THƠM NGẬY ĐƯỢC CẢ NHÀ YÊU THÍCH
Hai cách làm nước sốt trộn salad dễ làm hương vị tuyệt ngon
Đối với nguyên liệu để làm sốt salad bạn có thể dễ dàng tìm mua ở các siêu thị như Big C, Vinmart hay các siêu thị nhỏ ngay gần nhà.
Sốt kiểu Ý không béo (không có mayonnaise)
Món sốt này dành riêng cho những ai không thích sự béo ngậy của mayonnaise, sợ mập và đang trong quá trình giảm cân.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Để có thể được hướng dẫn một cách chi tiết nhất bạn có thể tìm hiểu thêm một số video hướng dẫn làm món salad trộn ngay đây.
Biến Tấu 6 Cách Làm Salad Trộn Xốt Mayonnaise Cực Ngon
Chỉ với Xốt Mayonnaise Aji-mayo® và một chút rau củ, Mẹ có thể biến tấu ra rất nhiều món salad cực ngon đổi khẩu vị cho cả nhà đấy! Gợi ý sương sương cho Mẹ bốn món để Mẹ thỏa sức sáng tạo theo cách của Mẹ nè, Mẹ đã sẵn sàng học hết các bí kíp của Món Ngon Mỗi Ngày chưa?
1. Salad rau củ trộn xốt Mayonnaise
Rau củ chần sơ với nước muỗi loãng, sau đó cho vào tô nước lạnh để giữ độ giòn và màu sắc tươi xanh của rau, trộn thêm Xốt Mayonnaise Aji-Mayo® cùng một chút muối và tiêu nữa là đủ tuyệt hảo luôn rồi
Cà rốt: 1 củ – (gọt vỏ, cắt hạt lựu)
Khoai tây: 2 củ – (gọt vỏ, cắt hạt lựu)
Đậu cô ve Nhật: 50g – (chọn trái thẳng để có nhiều vitamin, tước bỏ xơ, rửa sạch)
Thịt nguội: 1 lát – (cắt hạt lựu)
Ngò tây: 2 cây – (rửa sạch, cắt nhỏ)
Gia vị: Muối, tiêu, Xốt Mayonnaise Aji-mayo®
Bước 1: Cho cà rốt vào luộc khoảng 1 phút, cho khoai tây và đậu cô ve vào luộc với nước sôi có 1m muối, vớt ra cho vào tô nước lạnh (để giữ được độ giòn, màu sắc của rau).
Bước 2: Đậu cô ve Nhật luộc khoảng 1 phút, sau khi luộc xong, cắt hạt lựu.
Bước 3: Cho cà rốt, khoai tây và đậu cô ve vào tô, trộn đều với 1m muối, tiêu. Sau đó thêm thịt nguội, ngò tây rồi trộn với 3M Xốt Mayonnaise Aji-mayo®, cuối cùng là thêm ngò tây lên trên.
2. Salad thịt hun khói trứng cút
Xà lách iceberg giúp món ăn có độ giòn ngọt, kết hợp với mùi thơm của thịt ba chỉ xông khói áp chảo, vị bùi bùi của trứng cút cùng Xốt Mayonnaise Aji-mayo® tạo nên vị ngon đặc biệt cho món ăn. Salad sẽ giòn ngon hơn nếu rau được giữ lạnh trước khi dùng đấy Mẹ ơi!
Salad iceberg: 1 cây – (rửa sạch cắt khúc 3cm)
Salad lolo tím: 1 cây – (rửa sạch cắt khúc 3cm)
Củ Radish: 100g – (cắt lát)
Cà chua bi: 50g – (cắt đôi)
Thịt ba chỉ hun khói: 200g – (áp chảo cho săn giòn, cắt ngang 2cm)
Ngò tây – băm nhỏ
Bánh mì sandwich lạt: 2 lát – (bỏ phần viền, cắt vuông cạnh 1cm)
Trứng cút luộc: 12 quả – (cắt đôi)
Chanh vàng: 1 trái – (mài lấy 1M vỏ, vắt lấy nước cốt)
Gia vị: muối, dầu olive, Xốt Mayonnaise Aji-mayo®
Bước 1: Rang khô bánh mì sandwich trên chảo với lửa nhẹ sau đó xốc với chút dầu olive.
Bước 2: Khuấy đều hỗn hợp gồm 1M nước cốt chanh, 2M dầu olive, 1M ngò tây băm nhỏ, 4M Xốt Mayonnaise Aji-mayo®, 1/3m muối làm xốt trộn salad.
Bước 3: Trộn đều các loại salad, củ radish, cà chua bi, vỏ chanh mài, bacon, trứng cút cắt đôi với xốt trộn, thêm một chút topping Xốt Mayonnaise Aji-mayo® lên salad là xong.
3. Salad bắp tôm
Vị ngọt của bắp phối hợp cùng độ giòn tươi của rau xà lách và xốt Mayonnaise chính là điểm nhấn của món ăn này. Không những cách làm đơn giản, mà màu sắc và hương vị đều rất hấp dẫn đó cả nhà
Tôm sú: 150g – (luộc chín, bóc vỏ, chừa đuôi, lấy chỉ lưng)
Bắp hạt (lon): 100g – (để ráo)
Dưa leo: 1/2 trái – (chẻ đôi, bỏ hạt, cắt miếng dày 0.5cm)
Bông cải xanh: 50g (cắt miếng vừa ăn, luộc chín)
Cà chua bi: 40g – (rửa sạch, để ráo)
Húng lủi: 10g – (rửa sạch, để ráo)
Xà lách romain: 2 cây (chọn cây còn cứng, tươi, cắt miếng vừa ăn)
Nước cốt chanh: 1,5M
Sữa đặc có đường, tương cà, Xốt Mayonnaise Aji-mayo®
Bước 1: Khuấy đều 3M Xốt Mayonnaise Aji-Mayo®, 1.5M sữa đặc, 1M tương cà, 1.5M nước cốt chanh để làm xốt salad.
Bước 2: Trộn tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn với xốt salad Mayonnaise đã pha, sau đó trang trí húng lủi và bắp hạt lên trên.
4. Cải làn trộn Mayonnaise
Sự kết hợp giữa Xốt Mayonnaise Aji-Mayo® và chao chính là phương pháp đặc biệt của Món Ngon Mỗi Ngày để tạo hương vị cho món ăn này
Cải làn cọng to: 150g – (lấy cọng)
Cà rốt: 100g – (gọt vỏ, cắt que)
Cần tây: 5g – (tước bỏ xơ)
Thanh cua giả: 4 cây – (cắt hạt lựu 1cm)
Đậu hũ trắng: 1/2 miếng
Trứng cút: 6 quả – (luộc chín, bóc vỏ, cắt đôi)
Chao trắng: 1/2 viên
Ngò rí – (băm nhỏ)
Gia vị: tiêu, muối, Xốt Mayonnaise Aji-mayo®
Bước 1: Cải làn, cà rốt và cần tây đem chần sơ với nước sôi có 1m muối, vớt ra rồi ngâm vào nước đá, sau đó cắt hạt lựu cạnh 1cm.
Bước 2: Đậu hũ trắng cắt khối vuông 1cm, chiên sơ cho vàng mặt, vớt ra để ráo dầu.
Bước 3: Pha xốt: trộn đều hỗn hợp gồm 4M Xốt Mayonnaise Aji-mayo® với 1/2m chao trắng tán nhuyễn.
Bước 4: Trộn đều cải làn, cà rốt, cần tây, đậu hũ với 1/2m muối, 1/2m tiêu, sau đó cho hỗn hợp xốt vào trộn đều. Cuối cùng là cho thanh cua và trứng vào trộn nhẹ tay, rắc thêm ngò rí băm nhỏ lên salad
Xà lách dòn: 2 cây – (ngâm nước, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn)
Rau thơm các loại: 100gr – (rửa sạch, để ráo)
Giá: 50gr – (rửa sạch, để ráo)
Dưa leo: 1 trái – (rửa sạch, cắt lát mỏng)
Cà chua: 1 trái – (rửa sạch, cắt lát mỏng)
Gia vị: Dầu mè, đường, muối, tiêu, Xốt Mayonnaise Aji-mayo®, Giấm gạo lên men LISA®
Bước 1: Pha nước dầu giấm trộn salad: cho 3M Giấm gạo lên men LISA® và 2M đường vào tô, khuấy tan đường, thêm 1M nước lọc, 1m dầu mè, 1/4m muối và 1/2m tiêu vào trộn đều.
Bước 2: Cho xà lách, rau thơm, giá, dưa leo vào tô, trộn đều với nước dầu giấm. Cho cà chua vào trộn cuối cùng để cà chua không bị nát.
Bước 3: Xếp salad trộn dầu giấm ra dĩa, cho Xốt Mayonnaise Aji-mayo® lên trên, trước khi ăn trộn đều.
6. Salad hoa thiên lý thịt bò
Hoa thiên lý có màu xanh đẹp và giòn ngon vì cho vào nước lạnh sau khi luộc, hòa quyện là thịt bò xào vừa chín tới cùng hỗn hợp nước xốt trộn và Xốt Mayonnaise Aji-mayo® càng làm tăng hương vị cho món ăn hơn
Hoa thiên lý: 100g
Giá sống: 50g – (nhặt bỏ chân)
Bắp cải: 50g – (cắt nhuyễn, rửa sạch)
Cà chua bi: 5 quả – (cắt đôi)
Thịt ba rọi bò cắt mỏng: 100g – (cắt miếng vừa ăn)
Nước cốt chanh dây: 2M
RAU NÊM: húng lủi (cắt nhỏ), mè rang
ĂN KÈM: bánh phồng tôm
Gia vị: dầu hào, tương xí muội, muối, đường, Bột ngọt AJI-NO-MOTO®, Nước tương “Phú Sĩ”, Xốt Mayonnaise Aji-mayo®
Bước 1: Hoa thiên lý chần qua nước sôi, ngâm qua nước lạnh (giữ màu và độ giòn của rau), để ráo. Sau đó trộn chung với giá sống, bắp cải, cà chua bi, húng lủi, cho vào tủ lạnh (nguyên liệu sẽ giòn ngon hơn trước khi dùng).
Bước 2: Thịt ba rọi bò ướp 1m Nước tương “Phú Sĩ”, 1/2m Bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1m dầu hào, 1/2m đường cho thấm. Xào chín thịt bò với 1M dầu ăn, trút ra, để nguội.
Bước 3: Khuấy tan 3M nước cốt chanh dây, 2M đường, 1M nước và đun nóng, để nguội rồi cho tiếp 1M tương xí muội, 1m muối.
Bước 4: Trộn 1/2 nước xốt với phần rau để lạnh, cho ra dĩa, cho thịt bò xào lên rồi topping Xốt Mayonnaise Aji-mayo®, sau đó xếp thêm 1 lớp rau và thịt tương tự rồi topping Xốt Mayonnaise Aji-mayo® thêm một lần nữa lên trên cùng, khi ăn trộn đều lên.
Cách Làm Nước Sốt Trộn Salad Thơm Ngon Cả Nhà Ai Cũng Thích
Salad được biết đến là món ăn giàu chất dinh dưỡng đặc biệt là vitamin giúp cho da đẹp và tăng cường sức khỏe dồi dào. Vì vậy salad được rất nhiều chị em phụ nữ lựa chọn như một phương pháp tốt để giảm cân an toàn và hiệu quả. Salad có thể được ăn vào mọi thời điểm của bữa ăn. Chẳng hạn là món khai vị để kích thích vị giác, để ăn cùng với món chính để chống ngán nếu món chính quá dầu mỡ. Đối với những người hay tập gym để giữ cơ giảm mỡ, thì salad được coi là một món chính ăn trong tất cả các bữa ăn của ngày. Các món salad hoa quả hay được làm thành món tráng miệng kết thúc bữa ăn.
Đây là món hỗn hợp theo phương pháp trộn lẫn bao gồm nhiều nguyên liệu khác nhau và có nhiều loại khác nhau: Chủ yếu là chế biến từ rau sống và các loại xà lách,cây họ đậu, trứng hoặc các loại ngũ cốc; cũng có loại salad hỗn hợp kết hợp với thịt, thịt gia cầm, hoặc hải sản và salad trái cây. Salad xanh bao gồm rau diếp, các loại hạt ngũ cốc, đôi khi được bổ sung thêm thịt, cá, mì ống,pho mát, trứng, hạt ngũ cốc.Salad được chế biến từ việc trộn các nguyên liệu và tưới lên đó hỗn hợp nước sốt làm từ bơ, vani, mayonaise…
Salad được biết đến và trở nên phổ biến bởi nó mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe cũng như làm đẹp đối vớ chị em phụ nữ:
Bổ sung chất xơ: Salad được làm từ các loại rau, quả tươi nên rất giàu chất xơ. Thường xuyên ăn các thực phẩm giàu chất xơ có thể giúp giảm nồng độ cholesterol, cải thiện nhu động ruột và phòng ngừa táo bón.
Giảm nguy cơ ung thư: Một trong những lợi ích sức khỏe của salad đó là giảm nguy cơ một số dạng ung thư. Vì vậy, hãy thường xuyên làm các món salad với lê, dâu tây, táo, cà rốt, cà chua, dưa chuột, rau diếp…
Chất chống ôxy hóa: Ăn salad thường xuyên sẽ cung cấp cho cơ thể các chất chống ôxy hóa để giảm thiểu tác hại của các gốc tự do.
Giúp giảm cân: Salad hoa quả và rau xanh chứa nhiều chất xơ sẽ mang lại cho bạn cảm giác no lâu và hỗ trợ giảm cân.
Tốt cho tim: Ăn salad làm từ các nguyên liệu tươi, giàu dưỡng chất sẽ giúp bạn có trái tim khỏe mạnh
Tốt cho xương: Một nghiên cứu cho thấy salad rau chân vịt và cải xoong có thể tốt cho xương. Hãy bổ sung món salad này vào thực đơn của bạn để bảo vệ xương.
Ở Việt Nam, gỏi cũng được mệnh danh là món salad thơm ngon, cũng là sự kết hợp của thịt và rau xanh. Món salad từ Châu Âu du nhập vào Việt Nam và nhanh chóng được yêu thích bởi mọi người. Những loại nước sốt nổi tiếng của các nước trên thế giới bao gồm:
Sốt salad của nước Anh là sự kết hợp giữa mayonnaise thơm ngậy cùng với vị đặc trưng của giấm táo và rượu táo, mù tạt cay nồng (có thể thay bằng ớt)
Sốt salad đến từ Mỹ thì thường là sự pha trộn giữa mayonnaise, với sữa tươi béo ngậy, giấm và rược trái cây. Thêm vào đó là phô mai. Có vẻ như người Mỹ thích những thứ ngậy hơn.
Ớ Pháp thì họ sẽ cho sốt mayonnaise kết hợp cùng tương ớt hoặc những loại tạo vị cay và hăng như mù tạt. Sốt salad ở Pháp chỉ đơn giản như vậy thôi, thỉnh thoảng họ cho thêm chút giấm táo để tạo mùi thơm.
Salad ở Ý thì họ sẽ không dùng mayonnaise, thay vào đó là một chút dầu quả ô liu, giấm đặc trưng của nước Ý và thêm rau thơm.
Sốt trộn salad ở Châu Âu người ta hay chuộng giấm và rượu trái cây để trộn. Salad trộn được chia ra làm hai loại sốt là sốt béo cùng với mayonnaise và sốt không béo cùng chút dầu ô liu, giấm.
Cách làm sốt kiểu Ý không béo (không có mayonnaise)
Món sốt này đặc biệt dành riêng cho những ai không thích sự béo ngậy của mayonnaise, sợ mập hay những bạn đang trong quá trình giảm cân.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Dầu quả ô liu: 2 thìa dầu ô liu
Giấm táo (có thể thay thế bằng giấm trắng): 1 thìa cà phê
Tỏi: 4 đến 5 tép tỏi
Tiêu đen
Muối
Húng quế và mùi tây khô
Mù tạt
Đường
Các bước để hoàn thiện nước sốt Salad đến từ nước Ý: Bước 1:
Sơ chế tỏi: bóc sạch vỏ tỏi rồi đập dập hoặc có thể cắt miếng vừa phải. Sau đó cho tỏi đã cắt vào máy xay sinh tối, xay nhuyễn. Tiếp tục cho thêm vào đó tiêu đen, xay nhuyễn, rồi lại cho tiếp muối và chỗ dầu ô liu đã chuẩn bị.
Xay tiếp cho hỗn hợp được nhuyễn và đều.
Bước 2:
Dừng máy xay tạm thời để cho thêm nguyên liệu. Sau đó cho thêm húng quế khô và mùi tây khô vào hỗn hợp. Tiếp tục cho bột mù tạt. Chú ý cho vừa phải mù tạt không thì món sốt sẽ hăng, cay rất khó ăn.
Cho thêm chút giấm táo tạo mùi thơm, cuối cùng là một thìa ô liu. Rồi khởi động máy xay để tất cả nguyên liệu được trộn đều và nhuyễn hơn.
Bước 3:
Tiếp tục xay nhuyễn những nguyên liệu đã chuẩn bị. Đến khi thấy mọi thứ không còn miếng lớn, hỗn hợp tạo độ sệt sệt lag hoàn hảo. Nếu bạn muốn sốt đặc hơn thì nên cho thêm một chút dầu ô liu.
Đổ sốt vào hộp và bảo quản được trong tủ lạnh ngăn mát được khoảng 3 đến 4 tuần.
Chuẩn bị rau xà lách cùng các nguyên liệu thịt, thái nhỏ thành miếng dễ ăn rồi trộn trực tiếp sốt vào món ăn.
Cách làm sốt trộn salad làm từ mayonnaise ngậy sữa
Đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa rau xanh và sốt sữa mayonnaise dành cho ai thích ăn salad và sự béo ngậy của mayonnaise. Với sốt mayonaise ngậy sữa món salad sẽ trở nên thật thơm ngậy, béo sữa, hấp dẫn cả những bạn không thích ăn rau, salad đặc biệt là các bé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Mayonnaise
Sữa tươi (có thể thay thế bằng butter milk sẽ ngon hơn nhưng rất khó kiếm)
Hành tây
Mùi tây
Tỏi
Lá hẹ, rau thì là, ngải
Hạt tiêu
Các bước để thực hiện món sốt thơm ngậy: Bước 1:
Bóc vỏ, làm sạch hành tây. Sau đó thái hành tây ra những miếng nhỏ nhưng không nên để nát quá.
Mùi tây rửa sạch rồi băm nhỏ.
Tỏi bóc sạch vỏ, băm nhỏ.
Lá hẹ, rau thì là, lá ngải cũng làm sạch và thái nhỏ.
Hạt tiêu rang lên rồi xay nhuyễn.
Bước 2:
Cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế vào máy xay sinh tốt. Xay nhuyễn cho các nguyên liệu được quyện vào nhau. Sau đó cho mayonaise vào xay đều.
Cuối cùng cho thêm sữa tươi và một thìa cà phê dầu ô liu để hỗn hợp được sánh và tạo độ sền sệt.
Bước 3:
Đổ hỗn hợp đã xay nhuyễn vào hộp kín, để ngăn mát tủ lạnh để cho sốt ngấm gia vị và rau thơm. Bảo quản sốt này trong tủ lạnh khoảng 5 đến 6 ngày.
Trước khi sử dụng thì nên xóc lại hộp để các nguyên liệu được đều vị. Sốt này có thể trộn được rất nhiều loại salad khác nhau.
Nước sốt là phần không thể thiếu cho mỗi món salad thêm đậm đà hương vị, thơm ngon, bổ dưỡng. Nó còn là thành phần khiến món salad hấp dẫn ngay cả đối với những người không thích các loại rau hay những người lười ăn rau , đặc biệt là các em bé. Hiện nay, bạn có thể dễ dàng mua các loại sốt có sẵn, nhưng hãy thử tự làm nước sốt đơn giản này ngay tại nhà để đảm bảo an toàn và phù hợp vớ khẩu vị của mình. Trải nghiệm này sẽ rất tuyệt vời đó.
953 views
Bạn đang xem bài viết Cách Làm Salad Rau Trộn Sốt Mayonnaise Thơm Ngon trên website Misshutech.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!