Xem Nhiều 8/2022 ❤️️ Cách Làm Thịt Kho Củ Cải Ngon, Đơn Giản Tại Nhà ❣️ Top Trend | Misshutech.com

Xem Nhiều 8/2022 ❤️ Cách Làm Thịt Kho Củ Cải Ngon, Đơn Giản Tại Nhà ❣️ Top Trend

Xem 29,106

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Làm Thịt Kho Củ Cải Ngon, Đơn Giản Tại Nhà mới nhất ngày 19/08/2022 trên website Misshutech.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 29,106 lượt xem.

Review Món Bánh Ướt Chồng Đà Lạt Ngon Khó Cưỡng

Bánh Ướt Chồng Đà Lạt, Một Món Ngon Vô Cùng Cùng Lạ Miệng

Bánh Ướt Lòng Gà Đà Lạt

Những Loại Mì Udon Nổi Tiếng

Cách Nấu Mì Udon Ngon Như Người Nhật Bản

1. Cách làm thịt kho củ cải tươi

Nguyên liệu

Thịt ba chỉ: 400g

Củ cải: 2 củ

Hành tím, hành lá

Gia vị: đường, nước mắm, hạt nêm, dầu ăn,…

Ớt: 1 quả

Cùng một số dụng cụ cần thiết khác.

Tùy theo người dùng ít hay nhiều mà bạn cần chuẩn bị nguyên liệu vừa đủ. Với nguyên liệu bên trên, món thịt kho thơm ngon đủ dùng cho gia đình 4 người.

Cách làm thịt kho củ cải tươi

Bước 1. Tùy theo sở thích mà bạn chọn thịt nạc hay thịt ba chỉ để kho củ cải. Thường mọi người sẽ chọn thịt ba chỉ bởi thịt này vừa có mỡ vừa có nạc khi dùng khá ngon và hấp dẫn.

Sau khi mua về, bạn hãy làm sạch lông và rửa sạch. Hãy cắt lát mỏng vừa ăn.

Để khử mùi hôi của thịt ba chỉ. Bạn hãy rửa thịt qua nước muối pha loãng + nước cốt chanh. Sau đó hãy rửa sạch với nước và để ráo trước khi chế biến.

Bước 2. Củ cải trắng tươi bạn mua về gọt sạch lớp vỏ bên ngoài. Sau đó rửa sạch và thái khúc nhỏ vừa ăn. Hãy cắt củ cải có kích thích 2cm x 2cm.

Để củ cải giảm bớt mùi hanh, bạn hãy luộc sơ củ cải qua nước sôi. Tùy theo sở thích mà bạn có sơ chế bước làm này hay không.

Bước 3. Hãy bắt nồi sạch lên bếp cùng với chút dầu ăn. Đợi dầu ăn nóng lên bạn cho hành tím băm nhuyễn vào phi vàng thơm. Lúc này hãy cho thịt ba chỉ vào xào thơm. Hãy nhớ cho thêm 1 thìa cafe đường + 1 thìa cafe hạt nêm + 3 muỗng canh nước mắm.

Hãy kho thịt sánh nước lại. Sau đó hãy cho nước dùng vào ngập phần thịt ba chỉ. Lúc này bạn hãy điều chỉnh ngọn lửa sao cho vừa phải. Cách làm này giúp thịt ba chỉ mềm hơn.

Bước 4. Khi nước kho thịt ba chỉ gần cạn thì bạn cho vào kho cùng. Khi nồi thịt kho củ cải sôi lên lại thì nêm nếm sao cho vừa ăn.

2. Cách làm thịt kho củ cải muối

Nguyên liệu

Thịt ba chỉ ngon: 300g

Củ cải muối chua mặn: 100g

Hành lá, hành khô

1 quả dưa chuột

Gia vị: đường, hạt nêm, nước mắm, dầu ăn,…

Cùng một số dụng cụ cần thiết khác.

Cách làm thịt kho củ cải muối

Bước 1. Đầu tiên bạn đem thịt trần qua nước sôi sau đó rửa thịt sao cho thật sạch thịt.

Thái thịt ba chỉ trên thành từng miếng mỏng vừa ăn.

Để thịt ngon, bạn hãy cho thịt vào bát ướp cùng với 2 muỗng canh nước mắm + 1 thìa cafe đường + 1 thìa cafe hạt nêm + hành tím băm nhuyễn.

Bước 2. Củ cải muối bạn đem đi rửa qua nước lạnh từ 2-3 lần, sau đó vắt cải sao cho khô nước để giúp cho bớt mặn.

Bước 3. Tiếp theo bắc chảo lên bếp đun nóng rồi cho khoảng 1 thìa nhỏ dầu ăn vào để phi thơm phần hành tím.

Khi hành đã dậy mùi thơm bạn cho thịt ba chỉ đã được ướp vào rang cho tới khi bạn thấy thịt bắt đầu săn lại, cháy vàng cạnh thì cho nước dùng vào hầm chín mềm thịt kho

Bước 4. Khi nào nước kho thịt sánh lại thì cho củ cải muối vào. Lúc này bạn hãy nêm nếm lại gia vị sao cho hợp với khẩu vị ăn của cả nhà.

Trước khi tắt bếp, bạn hãy cho thêm hành lá + ớt cắt nhỏ vào để ngậy mùi thơm cho món thịt khi củ cải muối.

Một số lưu ý khi làm thịt kho củ cải

– Hãy lựa chọn nguyên liệu tươi ngon và đảm bảo chất lượng.

– Với món thịt kho củ cải này, bạn nên chọn lựa thịt ba chỉ tươi và chọn nơi bán uy tín, chất lượng.

– Để món kho thêm ngon và ngậy mùi. Bạn nên sơ chế phần thịt ba chỉ với nước muối pha loãng + nước cốt chanh.

– Tùy theo khẩu vị của mỗi người mà bạn điều chỉnh vị ngọt mặn của món thịt kho củ cải thêm sở thích của bản thân.

– Món ngon này chỉ sử dụng trong ngày, vì thế bạn nên chuẩn bị nguyên liệu vừa đủ dùng. Không nên chế biến quá nhiều.

Cùng Vào Bếp Với Món Cá Rô Kho Tộ Ngon Đúng Điệu

Có Công Thức Làm Món Đậu Phụ Mới Toanh Này, Bữa Cơm Chẳng Lo Nhàm Chán Nữa

4 Món Ngon Với Súp Lơ Xanh

Món Ngon Với Sò Điệp 01/2021

Top 6 Món Ngon Nhất Được Làm Từ Sò Điệp

Bạn đang xem bài viết Cách Làm Thịt Kho Củ Cải Ngon, Đơn Giản Tại Nhà trên website Misshutech.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

Yêu thích 2616 / Xu hướng 2696 / Tổng 2776 thumb
🌟 Home
🌟 Top