Xem Nhiều 11/2022 #️ Cách Làm Thịt Xiên Nướng Bằng Nồi Chiên Không Dầu / 2023 # Top 14 Trend | Misshutech.com

Xem Nhiều 11/2022 # Cách Làm Thịt Xiên Nướng Bằng Nồi Chiên Không Dầu / 2023 # Top 14 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Làm Thịt Xiên Nướng Bằng Nồi Chiên Không Dầu / 2023 mới nhất trên website Misshutech.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Làm sao để nướng những xiên thịt nướng thơm lừng mà các thánh ăn luôn luôn săn đón? Dùng cách làm thịt xiên nướng bằng nồi chiên không dầu ngay sau đây để có thể thưởng thức món xiên nướng tuyệt hảo.

Nướng thịt bằng nồi chiên không dầu

Nướng thịt bằng nồi chiên không dầu

Khi việc an toàn vệ sinh thực phẩm ngày càng được đặt lên hàng đầu, đặc biệt là đối với những gia đình có trẻ nhỏ cần luôn phải chú ý đến thức ăn cho bé. Bên cạnh đó nhiều người muốn thưởng thức những món nướng mà không quá “đẫm” dầu mỡ.

Việc nướng thịt bằng nồi chiên không dầu chính là một trong những biện pháp an toàn nhất cho những lo lắng trên. Bạn có thể nướng ngay tại nhà hay nhà hàng.

Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn công thức làm thịt xiên nướng không cần lò nướng hoặc nồi chiên hay lửa than.

Lợi ích khi sử dụng nồi chiên không dầu nướng thịt

Cách nướng thịt bằng nồi đa năng hay nồi chiên không dầu có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe:

Có thể nướng ngay tại nhà, trong nhà, ngay trong những bữa tiệc lớn nhỏ.

Không khói bụi, vi khuẩn như bạn lo lắng khi nướng bằng bếp than củi.

Rất tiện lợi, có thể mang theo khi đến các điểm vui chơi trong nhà

Cách làm thịt xiên nướng bằng nồi chiên không dầu

Khâu quan trọng nhất để món thịt xiên nướng bằng nồi chiên không dầu trở nên ngon khó cưỡng đó chính là việc ướp thịt.

Nguyên liệu ướp thịt xiên nướng:

Thịt để nướng

Hành tây cắt miếng lớn

Ớt chuông cắt miếng lớn, khoảng 4 cm

Dầu oliu hoặc tương tự, xịt dạng phun

Tất cả gia vị nướng: nước mắm,ớt bột, mật ong, đường, tỏi, muối, tiêu, vừng, sả, chanh tươi… bạn có thể bỏ nguyên liệu nào tùy theo sở thích thưởng thức của bạn.

Sa tế nướng, sốt BBQ

Cách ướp thịt xiên nướng:

Sơ chế thịt, xát muối rửa sạch. Để ráo miếng thịt và cắt hình con cờ.

Băm nhỏ tỏi, hành, sả

Trộn từng gia vị 1 muỗng cafe( đường, tiêu, mật ong…)

Vắt một ít chanh tươi vào ướp với thịt sẽ giúp thịt mềm và thơm hơn.

Ướp ngay trong vòng 2 tiếng cho thịt ngấm

Hướng dẫn cách làm thịt xiên nướng bằng nồi chiên không dầu

Xiên thịt xen kẽ ớt chuông hoặc hành tây hoặc đậu bắp.

Chuẩn bị sẵn giá đỡ và một ít bơ thực vật ngay gần bếp nướng.

Đặt trên giá đã chuẩn bị & nấu trong 15-20 phút ở 370. Không lật hoặc xoay.

Bạn cho thịt lên nồi và hãy nhớ cho một ít bơ thực vật lên để thịt có vị thơm.

Cần lật đi lật lại để không bị cháy.

Chải hoặc xịt với dầu ô liu và thêm gia vị ưa thích của bạn. Hoặc sử dụng một ít muối và một ít bột tỏi.

Tháo xiên bằng kẹp và thưởng thức với món ăn phụ yêu thích của bạn hoặc thêm món salad (cơm súp lơ hoặc gạo nâu hoặc mì cay).

Thịt xiên nướng ăn ngay khi còn nóng, có màu vàng ươm hơi nhạt, không cháy, vừa mềm vừa đủ độ dai. Ăn kèm với một ít rau sẽ giúp bữa ăn của bạn trở nên thanh đạm hơn.

Thưởng thức món thịt xiên nướng bằng nồi chiên không dầu có vị gần giống như nó được nướng, nhưng không có nướng thực sự! Dễ làm! Bữa ăn lành mạnh! Đây là một trong những phương pháp nướng thịt được ưa thích nhất hiện nay nhằm giảm dầu mỡ và có lợi sức khỏe hơn.

Cách Làm Bún Thịt Nướng Bằng Nồi Chiên Không Dầu / 2023

Cách làm bún chả bằng nồi chiên không dầu

Các nguyên liệu cần chuẩn bị:

Thịt nạc vai: 500g

Thịt ba chỉ: 500g

Rau sống ăn kèm

Chanh, tỏi, ớt, hành khô

Nước mắm, hạt nêm, đường, dầu hào, mật ong

Cách ướp thịt nướng bún chả

Thịt ba chỉ , thịt vai, rửa sạch và pha loãng với nước muối, để ráo nước. Để làm món bún chả ngon bằng nồi chiên không dầu, bạn nên cắt thịt xông khói thành miếng vừa ăn, dày 2 – 3 mm, không quá dày, thịt sẽ dai, khó chín, cũng không cắt quá mỏng khi nướng thịt sẽ khô, khó ăn. Thịt nạc vai xay nhuyễn để làm chả thịt viên. Cách làm thịt xiên nướng trong món bún chả

Trộn hỗn hợp gia vị ướp: Thêm khoảng 1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng đường, 1 muỗng canh dầu ăn và hành tây xắt nhỏ. Nêm nếm vừa miệng cho vị mặn ngọt theo gia đình rồi trộn với thịt cắt, ướp trong 60 – 90 phút là được. Ướp thịt đủ thời gian để loại bỏ, xiên vào xiên để chuẩn bị nướng.

Lưu ý, các xiên thịt trên que phải giữ khoảng cách vừa phải, không nên xiên quá chặt, thịt sẽ không được nấu chín bên trong, cũng không nên thưa thớt để thịt cháy nhanh.

Trong một bát khác, trộn khoảng 1 muỗng canh nước mắm, một chút muối, 1/2 muỗng đường và 1/2 muỗng dầu ăn, ướp với thịt xay trong 60 – 90 phút. Sau khi thịt đã ướp đủ thời gian, viên thịt đã xay thành hình tròn và chuẩn bị nướng.

Lưu ý: Mặc dù thịt băm nhỏ chỉ cần ướp trong 60 phút, tuy nhiên, nếu bạn muốn nó đậm đà hơn, hãy ướptầm 3 tiếng. Trước khi nướng, bạn có thể vắt một nửa quả chanh, thịt sẽ mềm và mịn hơn.

Cách nướng thịt viên bằng nồi chiên không dầu

Làm nóng nồi chiên không dầu ở 180 độ C trong 5 phút trước khi nướng. Khi nồi nóng, đặt xiên và chả viên vào khay chiên của nồi chiên không dầu (chia thành 2 mẻ nướng, không chất đống, tránh làm các cuộn chín không đều), nướng 200ºC trong khoảng 10 – 15 phút. Khi thịt có màu nâu vàng ở một bên, bạn xoay mặt và nướng thêm 10 phút nữa để cho thịt có mùi. Nếu bạn không ăn ngay, bạn nên để thịt trong nồi cho nóng.

Cách pha nước chấm bún chả

Có thể nói, độ ngon của bún chả được quyết định chủ yếu bởi nước sốt chua ngọt. Cách làm nước chấm như sau:

Cà rốt, su hào được thái lát mỏng, thêm một nhúm muối và trộn đều để tạo ra ít nước, sau đó rửa sạch và vắt nước và đặt một bát khác. Trộn tất cả với một ít giấm, đường và một ít tỏi băm nhỏ, vắt đều để gia vị và ngâm trong 60 phút.

Trộn nước lọc, nước mắm, giấm, đường theo tỷ lệ 5: 1: 1: 1, nêm nếm lại, thêm tỏi, ớt băm nếu bạn thích. Bạn có thể thay giấm bằng một quả chanh để nước sốt có vị chua tự nhiên và mùi thơm của chanh.

Khi món bún thịt nướng bằng nồi chiên không dầu đã hoàn thành, bạn dọn ra ăn, sau đó dùng chung một chén nước mắm với bánh thịt.

Bạn có thể ăn kèm bún và rau sống để tránh bị ngán. Rau sống không nên thiếu lá tía tô vì đây cũng là một loại rau gia vị tạo nên nét đặc trưng cho bún chả. Khi ăn, chuẩn bị một bát riêng, múc nước sốt, thêm dưa chua và cho thịt nướng kèm chả viên vào rồi thưởng thức.

Mất bao nhiêu phút để nướng thịt với nồi chiên không dầu?

Nướng thịt bằng nồi chiên không dầu chỉ mất khoảng 30 phút. Nhưng thời gian dài nhất vẫn là sơ chế và ướp thịt. Bạn có thể dành tối đa 1 giờ, 2 giờ, 8-9 giờ hoặc qua đêm, … tùy theo sở thích của bạn.

Những lưu ý khi nướng thịt bằng nồi chiên không dầu

Để có thể nướng thịt bằng nồi chiên không dầu ngon, đúng cách, bạn phải chú ý các vấn đề sau: Không mở nắp trong khi chảo đang nấu: Vì nồi chiên không dầu hoạt động theo cơ chế kín, bạn không thể quan sát thức ăn được nấu. Đối với những người bạn mới, chắc chắn bạn sẽ lo lắng: không biết nồi chiên dầu có ngon không, thịt chín đều hay bị cháy? …

Với tâm lý này, nhiều bạn sẽ thường xuyên mở nắp nồi để kiểm tra. Điều này sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến cơ chế hoạt động của nồi, khiến nồi bị hỏng nhanh chóng, nhưng cũng khiến thịt không chín đều do mất nhiệt.

Da của bạn thậm chí có thể bị bỏng nặng vì nhiệt độ rất cao, lên tới 150 – 200 độ C!

Làm Thịt Heo Quay Bằng Nồi Chiên Không Dầu / 2023

Heo cạo phần da cho thật sạch rồi rửa sạch để ráo nước.

Bắt một cái chảo ít nước + 1 muỗng cà phê muối + 2 củ hành tím thái mỏng+ nhánh gừng thái lát mỏng

Khi nước sôi thì ta thả phần Da Heo úp xuống trước đun sôi tầm 5 phút thì ta tắt bếp liền rồi dùng đũa lật ngược lại để trần qua hết nước sôi luôn.

Bước 2: Ướp nguyên liệu

Phần mặt thịt thì ta dùng dao khứa vài đường để khi ướp thịt sẽ thấm gia vị hơn.

Ướp phần thịt gồm 1 muỗng cà phê đường + 1 muỗng cà phê muối + 1 muỗng cà phê bột ngọt + 1 muỗng cà phê hạt nêm + 1 muỗng nước cốt tỏi( giã tỏi cho nhuyễn rồi vắt ra là được)

Dùng khăn giấy lau sạch mặt da rồi dùng cái Nỉa đâm đều bề mặt da.

Tiếp đó là pha hỗn hợp để quét lên bề mặt da heo gồm: 2 Muỗng canh giấm + 1 muỗng cà phê muối khuấy tan đều. Dùng cọ quét hỗn hợp đó lên đều bề mặt da.

Ướp tầm 1-2 giờ là mang đi nướng được rồi

Thời gian nướng lần 1 là: 180° thời gian 30 phút Lúc này mang ra thì ta sẽ thấy Thịt có nước tiết ra thì ta cẩn thận gấp ra rồi giữ lại phần nước đó

Nước sốt chấm: nước thịt tiết ra khi nướng lần 1 giữ lại+ nước tương+ ớt bằm+ đường+ hành tím bào mỏng nấu lửa nhỏ nêm nếm vừa ăn là đc tắt bếp cho đầu hành cắt khúc vào là xong… ngon bá cháy nha

Có thể mua nồi chiên không dầu ở đâu ?

Liên hệ ngay với Novadigital để được tư vấn mua hàng.

Địa chỉ mua hàng và bảo hành chính hãng :

Showroom HN : Số 5 ngõ 100 Dịch Vọng Hậu – Quận Cầu Giấy, Hà Nội- Hotline: 086.8888.896/036.360.8332

Chí nhánh HCM : Số 138 Đường Trần Lựu, Quận 2 , chúng tôi Hotline: 0888212232

Các bạn có thể tham khảo các mẫu nồi chiên không dầu tại Novadigital .

Hướng Dẫn Cách Làm Gà Nướng Bằng Nồi Chiên Không Dầu / 2023

Khi chế biến gà nướng bằng nồi chiên không dầu, bạn sẽ không còn lo ngại về vấn đề sức khỏe như mắc phải một số bệnh về tim mạch, béo phì, tiểu đường loại 2,… Bởi lẽ lượng dầu mỡ dư thừa sẽ được loại bỏ, trong khi đó phần thịt gà vẫn chín đều và thơm ngon. Đây là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn thực hiện một lối sống lành mạnh.

Thơm nức mũi với món gà nướng bằng nồi chiên không dầu

Nguyên liệu cần có

Cách làm gà nướng bằng nồi chiên không giàu đảm bảo ăn là ghiền

Bước 1: Sơ chế gà và các loại nguyên liệu

Bước 2: Tẩm ướp

Bước 3: Nướng gà

Hướng dẫn cách làm cánh gà nướng bằng nồi chiên không dầu đơn giản

Ngoài cách nướng gà xì dầu mật ong kể trên, bạn cũng có thể tùy chỉnh để làm món cánh gà nướng bằng nồi chiên không dầu.

Chuẩn bị nguyên liệu

Các bước làm cánh gà nướng bằng nồi chiên không dầu ngon hết sảy

Bước 1: Sơ chế và ướp cánh gà

Bước 2: Nướng cánh gà

Bạn lót một tấm giấy bạc ở đáy nồi rồi cho phần cánh gà dàn đều lên trên. Giữ lại phần nước ướp cánh gà để phết thêm.

Để nồi chiên ở mức nhiệt 180 độ trong 5 phút.

Sau 5 phút bạn bỏ phần cánh gà ra lật mặt và phết thêm một lớp nước ướp để cánh gà đẫm vị và mềm hơn.

Tiếp tục cho vào nồi nướng thêm 5 phút ở mức nhiệt 180 độ.

Cánh gà chín rất nhanh, nên bạn căn chỉnh thời gian cho phù hợp. Nếu chưa ưng bỏ ra phết thêm nước ướp cánh gà và nướng thêm vài phút nữa cho chín hẳn. Trung bình mỗi lần nướng nên để khoảng 5 phút vì nồi kín, khó quan sát. Để nhiệt độ cao trong thời gian dài sẽ dễ làm phần thịt bị cháy.

Một điều dễ dàng nhận thấy là cành gà khi nướng bằng nồi chiên này thì không cần cho thêm dầu, lại giảm được chất béo dư thừa mà thớ thịt không bị khô như khi nướng bằng lò nướng. Chỉ cần dọn thành phẩm ra đĩa và mời cả nhà cùng thưởng thức. Gia đình nào mà có trẻ nhỏ thì chắc chắn đều sẽ thích mê món cánh gà đậm vị này!

Một số lưu ý để nướng gà bằng nồi chiên không dầu thành công

Để làm các món gà nướng bằng nồi chiên không dầu thì bạn nên chọn những con gà ta, thả vườn có thân hình chắc nịch, ức gà nhỏ. Phần da gà thường có màu vàng óng và đậm hơn ở nách và đùi. Đặc biệt trên mình gà không có vết trầy hoặc bầm tụ huyết.

Khi sơ chế và làm sạch gà, hạn chế rửa bằng nước ấm hoặc chần qua nước sôi vì sẽ khiến gia vị khó tẩm ướt, thấm sâu vào bên trong.

Không nên dùng quá nhiều mật ong để quết lên gà sẽ khiến gà bị khét, mất đi vị ngon của món ăn.

Bạn cũng có thể sử dụng bột vani, màu điều hoặc nước cốt chanh, để làm màu sắc của món gà nướng bằng nồi chiên không dầu đẹp mắt và có vị đặc trưng hơn. Tuy nhiên, tuỳ vào khẩu vị của mỗi người mà có cách áp dụng nguyên liệu, điều chỉnh lượng gia vị sao cho phù hợp.

Mua thịt gà và gia vị ướp ở đâu chất lượng?

Làm sao để mua được thịt gà ngon đúng chuẩn cùng gia vị ướp chất lượng? Đặc biệt với tính năng “Mua sắm” trên app VinID, bạn chỉ cần ngồi tại nhà, không cần di chuyển tới siêu thị mà vẫn có thể mua đầy đủ nguyên liệu nướng gà bằng nồi chiên không dầu.

Nguồn gà sạch và các loại gia vị đều đảm bảo về nguồn gốc, chất lượng an toàn, được nhập từ các nhà phân phối uy tín. Chỉ cần vài thao tác nhấn chọn đơn giản, thanh toán trực tuyến siêu tốc bằng nhiều hình thức, lại được tích điểm 3% vào thẻ khách hàng thân thiết VinID và giao hàng tận nhà thì còn gì tiện lợi bằng.

Tải app VinID mua sắm ngay nào!

Không những thế, ngoài nguyên liệu làm gà nướng bằng nồi chiên không dầu, bạn còn mua được nhiều loại thực phẩm khác hay nhu yếu phẩm cần thiết cho gia đình thông qua tính năng “Mua sắm”. Vậy thì còn ngại ngần gì mà không tải ứng dụng VinID và trải nghiệm ngay thôi!

Bạn đang xem bài viết Cách Làm Thịt Xiên Nướng Bằng Nồi Chiên Không Dầu / 2023 trên website Misshutech.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!