Xem Nhiều 8/2022 ❤️️ Công Thức Nấu Món Gà Giả Cầy Thơm Lừng Căn Bếp Nhỏ ❣️ Top Trend | Misshutech.com

Xem Nhiều 8/2022 ❤️ Công Thức Nấu Món Gà Giả Cầy Thơm Lừng Căn Bếp Nhỏ ❣️ Top Trend

Xem 28,413

Cập nhật thông tin chi tiết về Công Thức Nấu Món Gà Giả Cầy Thơm Lừng Căn Bếp Nhỏ mới nhất ngày 19/08/2022 trên website Misshutech.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 28,413 lượt xem.

Món Gà Chọi Nấu Giả Cầy Đơn Giản Mà Ngon Cơm

Học Làm 3 Món Ngon Từ Giò Lụa Chẳng Ai Nỡ Chối Từ

Những Món Ăn Làm Từ Thịt Gà Hmong

2 Cách Làm Hột Gà Nướng Đơn Giản

Cách Làm Hột Gà Nướng Thái Lan Bằng Nguyên Liệu Việt Nam Đơn Giản

Nguyên liệu nấu gà giả cầy

1 con gà chọi nếu các bạn không kiếm được gà chọi thì ta có thể thay thế bằng gà ta hay gà tây. Nói chúng là chọn loại gà thịt dai, có độ tuổi lớn thì thịt càng dai và ngon hơn.

1 củ nghệ tươi hay 1 muỗng súp bột nghệ

1 củ riềng lớn tầm 200g

2 củ hành tím lớn

1 củ tỏi

3 muỗng cơm mẻ

1 muỗng mắm tôm bắc loại ngon

3 muỗng mật mía, nếu không có mật mía ta thay bằng 1,5 muỗng đường và 1 muỗng màu dừa

1 muỗng muối

1 muỗng bột ngọt

3 muỗng dầu ăn

10 cây sả

5 trái ớt

1 trái dừa tươi

Cách nấu gà giả cầy, bao gồm các bước sau:

Gà làm sạch, thui cho da vàng. Sau đó dùng lá sả chà sạch chỗ cháy, rửa lại để ráo rồi cắt miếng vuông.

Lọc thịt gà chọi nhưng chỉ nên chọn phần có cả xương lẫn thịt như cổ, đầu, đùi thôi( vi đặc trưng của món giả cầy cần có cả thịt và xương mà) còn những phần có thịt nạc thì để chế biến những món khác.

Ướp thịt gà với cơm mẻ, chao, nước mắm, muối, đường, dầu ăn, riềng ( Mỗi thứ 1 thìa cà phê) ướp trong khoảng 30 phút.

Riềng ta đem gọt vỏ, rửa sạch, rồi xay nát. Hành tím băm nhỏ.

Măng tươi luộc chín, xả nước lạnh, rồi cắt nhỏ. Cơm mẻ đem tán nhuyễn.

Phi hành thật thơm, rồi cho thịt vào đảo đến khi thịt săn lại, cho nước xăm xắp, cho tép sả đập dập vào, nấu sôi trong khoảng 15 phút.

Khi thấy thịt hơi mềm cho măng vào nấu tiếp tục cho đến khi thịt mềm. Nêm nếm lại cho vừa ăn.

Trình bày và thưởng thức

Múc thịt gà ra tô và bày ra bàn.

Mời mọi người thưởng thức ngay thôi nào!

Mách nhỏ :

Món gà giả cầy ăn nóng mới ngon, món ăn đạt chất lượng khi thịt gà ngấm đều gia vị, thịt gà mềm mà không bị bở. Nước giả cầy hơi sệt có vị thơm nồng và vị mặn ngọt vừa phải. Một chút vị cay của ớt càng làm cho món ăn nồng ấm và thêm hấp dẫn hơn. Cách nấu gà giả cầy cũng không quá khó phải không nào các bạn. Hãy chế biến theo công thức của chúng tôi các bạn sẽ có một nồi thịt gà giả cầy thơm ngon hấp dẫn từ màu sắc bên ngoài cho tới mùi vị bên trong khiến cho mọi người không thể nào cưỡng lại được.

Hướng Dẫn Làm Món Gan Gà Xào Chua Ngọt Đơn Giản

Cách Làm Pate Gan Gà Ngon Ơi Là Ngon

5 Món Ngon Với Nồi Chiên Không Dầu “đủ Chất, Tốt Cho Sức Khỏe”

Các Món Ăn Bổ Dưỡng, Cường Dương Từ Đuôi Các Loài Vật

Hướng Dẫn Cách Nấu Đậu Gà Cho Bé Giữ Nguyên Giá Trị Dinh Dưỡng

Bạn đang xem bài viết Công Thức Nấu Món Gà Giả Cầy Thơm Lừng Căn Bếp Nhỏ trên website Misshutech.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

Yêu thích 2649 / Xu hướng 2729 / Tổng 2809 thumb
🌟 Home
🌟 Top