Cập nhật thông tin chi tiết về Danh Sách Các Món Ngon Từ Thịt Bò Đãi Tiệc Đơn Giản Tại Nhà mới nhất trên website Misshutech.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Món ngon từ thịt bò đãi tiệc
Sơ chế nguyên liệu: Thịt bò rửa sạch rồi thái thành các miếng mỏng, sau đó xếp lên đĩa. Hành tây lột sạch vỏ rồi thái thành các múi. Ớt băm nhuyễn. Hành tím và tỏi, sả đập dập rồi băm nhuyễn. Rau thơm và rau xà lách nhặt qua rồi rửa sạch.
Cách pha nước chấm. Bạn cho tỏi đã phi thơm vào bát cùng với sả, ớt và tỏi băm nhuyễn. Cho 2 thìa nước mắm, 1/2 thìa bột ngọt, 1/2 bát con nước sôi, 2 thìa đường vào rồi dùng đũa khuấy đều.
Pha chế nước dùng: Cho nước dừa vào 1 bát to cùng với 1/2 bát con nước giấm gạo, 1 thìa bột ngọt, 2 thìa đường, 1 thìa muối. Dùng đũa khuấy đều rồi cho thêm hành tím cùng xả đã băm nhuyễn để được nước dùng. Cho nước dùng vào nồi rồi đặt lên bếp, khi ăn bạn cho thịt bò vào nhúng và ăn cùng với bún, rau xà lách, khế, dưa chuột và bánh tráng….
Những món ngon từ thịt bò
Món bò xào hoa thiên lý là món vô cùng thơm ngon, hấp dẫn với những miếng thịt bò thơm mềm hòa quyện với hương vị thơm giòn của hoa thiên lý sẽ là món ăn tuyệt vời để đãi khách các bạn ạ.
Bước 1: Thịt bò rửa sạch rồi thái thành các lát mỏng. Hành tím và tỏi đập dập, băm nhuyễn. Ớt sừng thái chỉ. Hoa thiên lý rửa sạch rồi để ráo nước.
Bước 2: Cho thịt bò vào ướp cùng với 2 thìa nước sốt Mayonnaise, 1/2 thìa đường, 2 thìa bột ngọt, hành và tỏi băm khoảng 30 phút để thịt bò ngấm đều các gia vị.
Bước 3: Cho dầu vào chảo rồi cho tỏi vào phi thơm. Sau đó cho bơ và thịt bò vào rồi xào cho đến khi thịt bò chín tái thì cho hoa thiên lý cùng ớt sừng vào. Xào đến khi hoa thiên lý chín mềm thì tắt bếp. Cho món bò xào hoa thiên lý ra đĩa rồi thưởng thức khi còn nóng. Món này bạn có thể ăn với cơm nóng hoặc bánh mì đều ngon cả.
Nhiều người cho rằng món thịt bò sốt vang được chế biến khá giống với các món thịt bò của người Tây nên khá tốn thời gian và công sức. Tuy nhiên đây là món vô cùng dễ làm và không mất nhiều thời gian và công sức chút nào đâu các bạn ạ.
Bước 1: Thịt bò rửa sạch rồi chần qua để làm thịt bò bớt hôi và nhớt. Thái thịt thành các miếng vuông. Cà rốt gọt vỏ rồi thái miếng. Gừng đập dập băm nhỏ. Cà chua rửa sạch rồi thái múi.
Bước 2: Cho thịt bò vào bát rồi ướp với 1/2 thìa hạt nêm, 1 thìa ngũ vị hương, 4 thìa rượu vang, 1 thìa đường rồi để khoảng 30 phút để thịt bò ngấm đều các gia vị.
Bước 3: Phi thơm hành tây rồi cho cà chua vào xào đến khi cà chua nhừ thì cho bơ và thịt bò vào. Xào đến khi thịt bò săn chắc thì cho tiếp 4 thìa rượu vang rồi đổ nước sôi ngập thịt.
Bước 4: Nấu khoảng 7 phút thì cho tiếp 1 thìa hạt nêm, 1/2 thìa muối, 1/2 thìa đường, 1 thìa hạt nêm, cùng cà rốt và khoai tây vào, rồi đun khoảng 2 – 3 phút thì tắt bếp. Cho món thịt bò sốt vàng ra đĩa rồi thưởng thức khi còn nóng. Bạn có thể ăn món này với với bánh mì, cơm hay bánh phở đều ngon cả.
List Danh Sách Các Món Chay Đãi Tiệc
Giò lụa chay – món đãi tiệc sang trọng
Trong danh sách các món chay đãi tiệc chắc chắn không thể thiếu món giò lụa. Những miếng giò được làm từ váng đậu, gia vị và tỏi tây. Món giò lụa được khá nhiều người yêu thích bởi cảm giác bùi bùi lạ miệng. Món này bày trong bàn tiệc tạo cảm giác sang trọng do đó chúng luôn được chọn đầu tiên và không thể thiếu trong thực đơn các món chay đãi tiệc hiện nay.
Chắc hẳn nếu đã từng dự qua những bữa tiệc chay, bạn sẽ cực kỳ ấn tượng với món xôi hoàng phố đúng không? Một đĩa xôi vàng óng, dẻo thơm chẳng bị ngấy với mỡ cùng mùi thơm từ hành khô. Đây chính là điểm nhấn trong bàn tiệc được khá nhiều thực khách yêu thích.
Canh nấm hạt sen – món canh chay bổ dưỡng
Trong list các món chay bạn có thể chuẩn bị đãi tiệc hẳn không thể thiếu các món canh đúng không? Một trong những món chay đãi tiệc cưới được nhiều người lựa chọn chính là canh nấm hạt sen – đây được xem là món canh bổ dưỡng với màu sắc vô cùng bắt mắt.
Món canh nấm hạt sen có tác dụng an thần, dễ ngủ, chữa đầy bụng, khó tiêu khá hiệu quả. Hơn nữa, hương vị bùi bùi của hạt sen kết hợp cảm giác ngầy ngậy của nấm và ngọt thanh tự nhiên hẳn sẽ khiến không ít người mê mẩn.
Cách nấu các món chay đãi tiệc này khá đơn giản. Bạn chỉ cần chuẩn bị đủ nguyên liệu gồm: hạt sen tươi, nấm rơm, cà rốt, cũng có thể chuẩn bị thêm ngô nếp, đậu bắp…. Bạn cho hạt sen vào ninh nhừ khoảng 30 phút, sau đó cho ngô, cà rốt, nấm hương đã ngâm và nấm rơm vào nấu cùng.
Ngày nay, trong nhiều menu đãi tiệc chay không thể không kể đến đậu phụ non sốt nấm. Đây được xem là món ăn khá phổ biến được nhiều đối tượng yêu thích. Đậu hũ mềm, nấm cùng nước sốt ngọt thanh dễ chịu, chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên. Hơn nữa, 2 loại thực phẩm này rất dễ mua, chi phí rẻ nên càng được nhiều người lựa chọn khi đãi tiệc.
Để nấu được món ăn chay này, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu như: đậu hũ non (trong các siêu thị luôn có sẵn); nấm hương tươi, hành lá, bột năng, dầu hào và một số gia vị khác…. Bạn lưu ý, chọn nấm còn tươi, không dập hay bị đổi màu sẽ dễ gây mất độ ngon cho món ăn.
Sườn chay chiên – món ăn hấp dẫn trên bàn tiệc
Một bàn tiệc ai cũng mong muốn có đủ món với nhiều màu sắc khác nhau. Sườn chay chiên chính là một trong các món chay đãi tiệc được nhiều người chọn lựa. Sườn chay bạn có thể mua tại các siêu thị hay cửa hàng bán đồ chay. Các miếng sườn được chế biến sẵn, bạn ngâm nước cho mềm sau đó chiên lên. Nhớ chuẩn bị thêm các loại gia vị như xả, dầu mè, nước tương để ướp sườn cho ngon hơn. Đây được xem là một trong những món chay đãi tiệc dễ làm nhất.
Các món súp chay đãi tiệc
Thực đơn chay tiệc cưới hẳn không thể thiếu các món súp. Chúng được xem là món khai vị truyền thống và quen thuộc dành cho người Việt. Bạn có thể chọn nấu súp bí đỏ, súp cốm xanh rau củ hay súp bí ngòi…. Các loại súp được chế biến từ rau, củ nên mang đến vị ngọt thanh, mềm dẻo hấp dẫn.
Trong bữa tiệc cưới hay các món chay đãi tiệc buffet đều xuất hiện các món salad như một món khai vị hấp dẫn, mới lạ. Salad bạn có thể tham khảo như salad hoa quả, salad xoài nấm lạ miệng, salad xoài chay…. Mỗi món salad mang đến mùi vị khác nhau khiến thực khách vô cùng hài lòng.
Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo các món chay đãi tiệc khác như: miến trộn chay, xíu mại chay, canh chay ngũ sắc, canh chua dọc mùng…. Đặc biệt bạn đừng quên chuẩn bị thêm hoa quả và kem tráng miệng trong bàn tiệc.
Thực Đơn Món Ngon Đãi Tiệc Sinh Nhật Đơn Giản Tại Nhà
Sắp đến ngày sinh nhật của bạn hay người thân trong gia đình và bạn vẫn còn đang loay hoay tìm kiếm một thực đơn sinh nhật đãi tiệc đơn giản tại nhà. Hãy dựa vào đối tượng khách mời hoặc bạn có thể làm cuộc khảo sát nhỏ về nhu cầu của mỗi người, sau đó tổng hợp và chọn lọc ra những món ngon mỗi ngày sao cho phù hợp nhất.
Sinh nhật là một ngày đặc biệt, ngày đánh dấu sự hiện diện của mỗi người trên đời. Bên cạnh việc tạo một không gian ấm cúng, hay tổ chức các trò chơi để khuấy động không khí thì những món ăn ngon cũng là một phần không thể thiếu góp phần tạo sự ngon miệng, giúp tinh thần khách mời được thoải mái hơn. Dưới đây là thực đơn món ngon sinh nhật đơn giản tại nhà đã được Đào Tạo Bếp Trưởng Á Âu tổng hợp, xin gửi đến bạn đọc.
Thực đơn tiệc ngọt sinh nhật cho bé
Các món ăn dành cho bé trong tiệc sinh nhật phải dễ tiêu hóa và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Do trẻ em thường vụng về nên món ăn phải dễ cầm nắm, thuận tiện cho bé trong việc thưởng thức. Ngoài ra, những món ăn được trang trí vui nhộn, màu sắc bắt mắt sẽ hấp dẫn bé hơn.
Bánh kem
Sinh nhật thì không thể thiếu bánh kem phải không nào. Tự làm một chiếc bánh sinh nhật theo ý thích của bé thì còn gì bằng. Nếu quá bận rộn hoặc không có đủ dụng cụ làm bánh, bạn có thể đặt mua tại những tiệm bánh kem thiết kế theo yêu cầu.
Bánh cupcake
Những chiếc bánh cup cake nhỏ xinh thơm ngọt sẽ là món ăn lý tưởng trong ngày sinh nhật của bé. Bánh có phần cốt xốp mềm, phần kem mát ngọt tan chảy ngay trong miệng. Bạn có thể biến tấu công thức để làm ra những chiếc bánh có nhiều mùi vị khác nhau như: nhân kem trứng, socola, vani, trái cây.
Bánh flan
Đây là loại bánh đã quá phổ biến và được nhiều người yêu thích, đặc biệt là với trẻ nhỏ. Bánh flan có giá thành rẻ, vô cùng ngon miệng lại không kém phần sang trọng. Nếu tổ chức tiệc sinh nhật cho bé tại nhà, đừng quên bổ sung món bánh này vào thực đơn nhé.
Bánh mochi
Mochi là loại bánh truyền thống của Nhật Bản và được ưa chuộng ở nhiều quốc gia trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Bánh mochi lạnh có vị ngọt nhẹ, thanh với rất nhiều hương vị khác nhau để các bé tha hồ chọn lựa loại nhân ưa thích của mình.
Thạch rau câu
Các loại thạch rau câu giòn, dai, mát lạnh là món ăn khoái khẩu của cả trẻ em và người lớn. Vào bữa tiệc ngày hè oi bức, hãy trổ tài làm các loại thạch rau câu vừa ngon mắt lại ngon miệng cho bé yêu thưởng thức. Món này có nguyên liệu rất đơn giản mà cách làm cũng không hề khó đâu nhé.
Trái cây
Một bữa tiệc sinh nhật hay bất cứ bữa tiệc nào khác thì không thể thiếu các loại trái cây rồi. Ăn trái cây không những bổ sung vitamin cho cơ thể mà còn giúp chống ngán hiệu quả. Bạn cũng có thể làm món trái cây dầm sữa chua cho các bé dễ tiêu hóa hơn. Ngoài ra, các đĩa trái cây tươi nhiều màu sắc cũng rất hợp để trang trí cho bữa tiệc thêm sinh động.
Các loại chè
Vị ngọt thơm và thanh mát của món chè sẽ khiến các bé mê mẩn. Những loại chè vừa ngon lại có tác dụng giải nhiệt có thể kể đến như: chè long nhãn hạt sen, chè khúc bạch, chè sương sa hạt lựu, chè khoai dẻo,… Cách nấu các loại chè này cũng khá đơn giản, do đó bạn có thể tự tay thực hiện để tiết kiệm chi phí.
Món ngon sinh nhật đơn giản tại nhà
Bữa tiệc sinh nhật với những món ăn thơm ngon, hấp dẫn là cách bạn thể hiện sự hiếu khách của mình. Nếu bạn đang bối rối không biết nên chuẩn bị thực đơn sinh nhật đơn giản tại nhà như thế nào, hãy tham khảo những gợi ý dưới đây.
Thực đơn tiệc sinh nhật mùa hè
Thực đơn tiệc sinh nhật mùa hè cần đảm bảo các yếu tố ngon, bổ và giải nhiệt. Nếu bạn chưa có ý tưởng gì cho bữa tiệc sinh nhật ngày hè thì những món ăn dưới đây sẽ là gợi ý hoàn hảo để bữa tiệc thêm ngon, thanh mát lại đầy dưỡng chất.
Gỏi hoa chuối tai heo
Gỏi bưởi
Gỏi bò rau mầm
Gỏi tôm thịt
Gỏi sứa rau thơm
Salad rong biển trứng cua
Súp hải sản
Súp chanh dây thịt gà
Nem chua rán
Rau xào ngũ sắc
Gà bó xôi
Mực hấp gừng
Bò xốt vang
Tôm rang me
Sườn nướng mật ong
Bò hầm tiêu xanh
Gà nướng Địa Trung Hải
Vịt nướng lá chanh
Lẩu nấm hải sản
Lẩu ếch măng chua
Bánh trôi tàu
Chè hương cốm lá dứa
Chè trái cây
Chè nhãn nhục hạt sen
Bánh crepe lá dứa
Chè khúc bạch
Thạch rau câu trái dừa
Sữa chua trái cây
Pudding
Trái cây theo mùa
Thực đơn sinh nhật cho bé 10 tuổi
Khẩu vị của trẻ em khác người lớn nên bạn đừng mất công suy nghĩ những món quá cầu kỳ khi lên thực đơn sinh nhật cho bé 10 tuổi. Hãy thử những món dễ làm, dễ ăn sau đây đảm bảo các bé sẽ tranh nhau ăn đấy.
Cá viên chiên
Cá viên là món ăn ưa thích của trẻ nhỏ, cho dù mỗi ngày đi học đều ăn thì các bé vẫn sẽ rất phấn khích nếu trong bữa tiệc sinh nhật có món này. Những xiên cá viên được chiên vàng ruộm, chấm thêm tương ớt, tương cà nữa thì ngay cả người lớn cũng phải mê.
Gà viên chiên
Tương tự như cá viên chiên, món gà viên với lớp vỏ giòn rụm bên ngoài, bên trong thịt gà dai ngọt không những ngon mà còn đặc biệt tốt cho sức khỏe trẻ nhỏ. Bạn có thể biến tấu với món gà viên phô mai và gà viên rau củ để lạ miệng hơn nhé.
Cá tẩm bột chiên xù
Món cá không xương, khi cắn vào giòn tan và chạm ngay phần thịt cá thơm mềm rất hấp dẫn. Đừng quên chuẩn bị chén tương ớt cay cay hay tương cà pha với mayonnaise để kích thích vị giác của các bé hơn.
Chả giò
Tùy theo ý thích của các bé mà bạn có thể làm nhân chả giò với tôm thịt hay cua bể, kết hợp khoai môn, cà rốt, nấm mèo…
Các món súp
Súp sánh mịn, béo ngậy, thơm phức là món ăn dễ nấu và giàu dinh dưỡng kích thích các bé ăn ngon miệng. Có rất nhiều loại súp để bạn tham khảo như: súp khoai tây thịt bằm, súp tôm bí đỏ, súp bắp kem thịt cua, súp trứng cút nấm hương…
Các loại bánh
Để giúp bé no lâu hơn và tiện cho việc vừa vui chơi vừa nhâm nhi món ăn, bạn có thể chuẩn bị một ít bánh mặn hay bánh ngọt. Những loại bánh được các bé yêu thích như: bánh sừng bò trứng muối, bánh pizza, bánh quy, cupcake, crepe,…
Trái cây
Hãy chú ý đến những loại trái cây tốt cho sức khỏe của trẻ như: lê, táo, nho, cam, chuối, dưa hấu, đu đủ,… Nếu có thời gian, bạn hãy ướp lạnh trái cây trước khi ăn sẽ ngon và hấp dẫn trẻ hơn.
Ngoài ra, bạn nên lưu ý những bí quyết sau để tổ chức tiệc sinh nhật vui vẻ nhất:
Nên tổ chức sinh nhật vào chiều hoặc tối thứ 7.
Cân nhắc kỹ danh sách khách mời.
Tạo bầu không khí thân thiện và một không gian ấm cúng.
Chuẩn bị thức ăn trước khi buổi tiệc bắt đầu.
Hiểu rõ hoặc tham khảo trước chế độ ăn uống của khách mời.
Dành thời gian nghỉ ngơi trước lúc bắt đầu tiệc.
Giao tiếp vui vẻ, khéo léo với mọi người tại bữa tiệc.
Cố gắng giải quyết ổn thỏa và làm dịu nhất nếu có sự cố xảy ra.
Tổ chức các trò chơi để khuấy động không khí.
Với những gợi ý về thực đơn món ngon đãi tiệc sinh nhật đơn giản tại nhà trên đây, hẳn bạn không còn băn khoăn trong việc chuẩn bị tiệc sinh nhật của mình hay người thân. Những món ăn đãi tiệc sinh nhật trên có cách chế biến không quá khó, nguyên liệu lại dễ tìm rất thuận tiện để bạn trổ tài nấu nướng tại nhà.
Nếu vẫn chưa tự tin với tay nghề của mình, hãy tham gia một khóa học nấu ăn chuyên nghiệp với Bếp trưởng của nhà hàng, khách sạn lớn để có thêm nhiều kinh nghiệm nấu nướng. Điền vào form bên dưới hoặc liên hệ tổng đài 1800 6148 và nhận thông tin chi tiết, đầy đủ về các khóa học nhé.
Danh Sách Các Món Ăn Đãi Tiệc Đầy Tháng Phổ Biến Nhất
Các món ăn đãi tiệc đầy tháng luôn là nỗi trăn trở của những bậc phụ huynh trong dịp đặc biệt của con mình. Bên cạnh việc chuẩn bị một mâm lễ cúng thật tươm tất trong bữa tiệc đầy tháng của bé, bạn cũng cần phải chuẩn bị những món ngon đãi khách tới tham dự. Bài viết này Sparta Beer Club sẽ gợi ý các món ăn ngon miệng để bạn tham khảo.
Các món ăn đãi tiệc đầy tháng phổ biến
Tiệc đầy tháng không chỉ đánh dấu mốc quan trọng trong cuộc đời bé mà còn là dịp để bạn bè, người thân quây quần bên nhau chia sẻ niềm vui. Đáp lại tình cảm đó, bố mẹ bé thường mở bữa tiệc cảm ơn người tham gia với 3 phần chính:
Các món nhẹ nhàng như salad sẽ vô cùng phù hợp để khai vị
Mở màn thực đơn tiệc đầy tháng là món khai vị nhẹ nhàng kích thích vị giác như:
Súp: Súp gà nấm, súp bò viên, súp bí đỏ thịt viên, súp khoai tây, súp thịt gà,…
Salad: Salad rau củ, salad hoa quả, salad bắp cải tím, salad cá ngừ…
Bánh mì: Bánh mì bơ tỏi, bánh mì nước hoa quả, bánh mì nấm,…
Ngoài ra, gia đình có thể bổ sung món nem, món cuốn,… để thực khách thử trước khi thưởng thức các món tiếp theo. Lưu ý, các món ăn khai vị không nên làm quá nhiều tránh việc thực khách no trước khi ăn món chính.
2. Món ăn chính cho thực đơn đãi tiệc đầy tháng
Món chính là quan trọng nhất trong các món ăn đãi tiệc đầy tháng
Món ăn chính có tác dụng làm no bụng người ăn nên hàm lượng đạm và protein cao. Thực phẩm dùng chế biến bao gồm: thịt gà, cá, thịt bò, thịt heo, hải sản,… Tùy vào sở thích và điều kiện tài chính mà có sự lựa chọn phù hợp nhưng phải đảm bảo yếu tố dinh dưỡng, hấp dẫn. Đặc biệt có đủ món rau, món thịt, món nước, món khô, món dành cho trẻ em trong các món ăn đãi tiệc đầy tháng.Chẳng hạn:
Các món tráng miệng phải thanh mát, nhẹ nhàng như hoa quả, sữa chua, chè,…sẽ rất phù hợp
Sau những món ăn dầu mỡ và nhiều chất, món tráng miệng trong thực đơn đãi tiệc đầy thángthanh mát, nhẹ nhàng để kết thúc bữa ăn. Bạn có thể nấu các loại chè, thạch rau câu, sữa chua, hoa quả,… Những món này không cần nhiều về số lượng bởi lẽ đây là lúc khách đã no bụng nên không thể nạp thêm nhiều năng lượng được nữa.
4. Một số lưu ý khi chọn thực đơn tiệc đầy tháng
Khi lên danh sách các món ăn đãi tiệc đầy tháng, nên chú ý:
Chỉ nên đưa ra 5 đến 7 món ăn. Thứ tự mang đồ ăn từ ít đến món nhiều năng lượng.
Đừng quên các loại thức uống: nước ngọt, bia, nước lọc theo nhu cầu.
Đừng để khách quá no và bỏ sót những món ngon cuối cùng trên bàn bởi no quá thì sẽ không còn cảm giác ngon miệng.
Trường hợp tổ chức tại nhà có thể thêm các món truyền thống như xôi, chè, bánh chưng,… tạ ơn tổ tiên và bà Mụ theo phong tục.
Thực đơn tiệc đầy tháng tại Sparta Beer Club
Trên thực tế, các món ăn đãi tiệc đầy tháng không cần quá cầu kỳ. Đơn giản, thoải mái trong không khí ấm cúng, vui vẻ là mong muốn mà tất cả mọi người luôn hướng tới. Nếu không có nhiều thời gian để làm các món ăn đãi tiệc đầy tháng, hãy gọi cho chúng tôi theo đường dây nóng 0911.165.165 – 0888.165.165 để đặt tiệc thôi nôi tại Sparta. Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ các dịch vụ tổ chức sự kiện!
Địa chỉ: Tầng M, Tòa nhà SONGHONG LAND, 165 Thái Hà, Đống Đa, Hà Nội.
Email: spartabeerclub@gmail.com
Bạn đang xem bài viết Danh Sách Các Món Ngon Từ Thịt Bò Đãi Tiệc Đơn Giản Tại Nhà trên website Misshutech.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!