Cập nhật thông tin chi tiết về Giá Bán Cua Lột Chính Gốc Tươi Sống Bao Nhiêu Tiền? mới nhất trên website Misshutech.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Cua là một loại thực phẩm không chỉ dồi dào chất dinh dưỡng mà còn mang đến những hương vị thơm ngon hấp dẫn. Hải sản nước ta trước giờ luôn đa dạng và phong phú không chỉ có nhiều loài cá, mực, tôm mà còn có cua. Cua biển chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn cua nước ngọt. Một trong những loại cua thuộc nhóm cua biển đó là cua lột. Cua lột là một loại cua được bắt nguồn từ cua biển nhưng nó không sống ở biển mà được nuôi trong môi trường dinh dưỡng do con người chuẩn bị. Cua lột hiện được bán ở hải sản Ông Giàu với chất lượng và giá cả rất phù hợp.
Cua lột là một loại cua thương phẩm, cua lột tự nhiên là cua được nuôi dưỡng và vỗ béo bằng nhiều chất dinh dưỡng có sẵn trong môi trường. Cua lột là dựa vào quá trình sinh trưởng và phát triển của cua. Qúa trình này được diễn ra một cách tự nhiên mà không sử dụng bất kỳ một phương pháp kích lột nào để cưỡng ép nó.
Cua lột
Cua lột tự nhiên sẽ sinh ra rất nhiều chất dinh dưỡng để chúng hoàn thiện lớp vỏ và phát triển ổn định. Chính vì thế, vấn đề bảo quan cua lột cần phải hết sức cẩn thận. Bởi vì cua sau khi lột vỏ, vỏ cua sẽ bắt đầu cứng trong vòng 72 giờ. Ngoài ra, nếu bảo quan cua lột không đúng kỹ thuật sẽ làm cua bị chết dẫn đến phân hủy một số chất đạm và sinh ra nhiều độc tố có hại.
Mua cua lột tươi sống ở TpHCM giá bao nhiêu?
Chính vì quá trình bảo quản cua lột phức tạp và khó khăn nên khách hàng khi mua cua lột cần lưu ý lựa chọn những công ty uy tín và có chuyên môn để không phải mua những sản phẩm kém chất lượng. Cua lột có giá không chênh lệch so với cua thường nhiều mặc dù chúng được nuôi, vận chuyển và bảo quản khó khăn hơn. Thông thương cua lột được công ty Ông Giàu bảo quản lạnh đông và bao gói chân không.
Mã sản phẩm: 0296
Giá sản phẩm: 380.000 vnđ/kg
Cua lột làm món ăn gì ngon nhất ?
Những món ăn từ cua lột thuộc vào danh sách những món ăn đặc sắc và hấp dẫn nhất ở một số nhà hàng hải sản lớn. Cua lột không cần phải chế biến quá cầu kỳ cũng có thể tạo ra một món ăn ngon nhất. Một trong những món ngon làm từ cua lột đó là cua lột chiên bột. Đây vừa là món ăn đơn giản nhưng lại rất hấp dẫn khi chế biến với cua lột.
Với sản phẩm cua lột của hải sản Ông Giàu khách hàng không cần đến những nhà hàng sang trọng cũng có thể chế biến ra những món ăn ngây ngất lòng người. Bằng cách gọi điện cho chúng tôi hoặc đặt hàng ngay trên website này bạn đã có ngay sản phẩm cua lột chính gốc tươi ngon.
(DeMy)
Cá Lóc Bông Sống Hiện Nay Bán Giá Bao Nhiêu Tiền 1 Kg
Cá Lóc Bông sống là một loại cá nước ngọt, còn được gọi với những cái tên khác như cá bông hay cá tràu bông. Đây là loại cá thuộc họ cá Quả, một số con cá Lóc Bông trưởng thành có thể có chiều dài lên đến 1.3 m và khối lượng 20kg. Khu vực Đông Nam Á là nơi sinh sống chủ yếu của cá Lóc Bông, nhưng hiện nay nó đã được du nhập tới những khu vực khác, trong đó có Hoa Kì.
Sở dỉ có cái tên là cá Lóc Bông là do nó cũng có hình dáng giống như con cá Lóc, thân dài hình trụ, miệng rộng. Điểm khác biệt của nó so với những con cá Lóc khác là vảy lưng và đầu có màu đen nhạt, phần bụng và hai bên lườn của nó có màu trắng lẫn với những sọc đen mờ. Cá Lóc Bông có hàm răng nhuyễn và sắc hơn cá Lóc, nên để câu được nó thì phải tóm lưỡi câu bằng dây cáp nhỏ, không dùng dây ni lông hay dây gai.
Cá Lóc Bông sống hàng tươi sống nguyên con còn bơi
Cá Lóc Bông được xếp vào danh sách các loại cá đồng nhưng nó chỉ sống chủ yếu ở những vùng nước sâu như kênh rạch, sông suối, trong các ao hồ rộng lớn ở khu vực đồng bằng Sông Cửu Long. Loại cá này không sinh sống được ở miền Trung và miền Bắc Nước ta.
Cá Lóc Bông nấu canh chua, đậm đà hương vị quê
Vào mùa mưa hay mua nước nổi, bữa cơm trưa được vợ nấu cho nồi canh chua cá Lóc Bông là thấy hạnh phúc lắm rồi. Cá Lóc Bông sống mua về làm sạch, cắt khúc sau đó rửa sạch lại với nước nhiều lần cho bớt nhớt. Sau đó ướp cá với ngũ vị hương, gia vị các loại, hành ớt giã nhuyễn, một ít dầu ăn đã phi chín và để cho cá thấm gia vị trong khoảng 15 phút. Trong thời gian chờ đợi gia vị ngấm đều thì bắt một nồi nước, cà chua cắt nhỏ cho vào nấu trước, có thể thêm ít me để tạo vị chua cho món canh. Nước sôi thì cho cá vào đợi cá chín thì cho các loại rau thơm, bạc hà, bông điên điển,…vào, rau vừa chín tới thì tắt bếp.
Cá Lóc Bông sống ở đâu bán, giá bao nhiêu tiền một kg?
Giá cá Lóc Bông sống hiện nay tại Hải Sản Ông Giàu: 150.000 vnđ/kg
Quy cách: cá Lóc Bông sống nguyên con
Cá Lăng Sống Ở Đâu Làm Món Gì Ngon Giá Bao Nhiêu Tiền
94
Views
5
/
5
(
1
bình chọn
)
Cá lăng là một thực phẩm chứa đựng nhiều chất dinh dưỡng lại vô cùng thơm ngon và lạ miệng.
Có rất nhiều công thức chế biến cho loại thực phẩm này và được các gia đình rất ưa chuộng.
Các món ăn rất dễ làm, có thể tự nấu tại nhà mà mùi vị hảo hạng như nhà hàng.
Giới thiệu về nguồn gốc
Đây là loại cá nước ngọt được coi là đặc sản của khu vực sông Đà tỉnh Hòa Bình. Chúng có nguồn gốc từ châu Á, vậy người nước ngoài gọi cá lăng tên tiếng anh là gì.
Tên khoa học là Hemibagrus Wyckii thuộc họ Bagridae và tên tiếng anh có thể gọi là Crystal Eyed Catfish.
Catfish có ít xương, thịt chắc và có vị ngọt, mềm không tanh thuộc loài da trơn giàu dinh dưỡng.
Tùy thuộc vào các nguồn cung cấp và từng địa phương để biết giá cá lăng bao nhiêu tiền 1kg. Loại khai thác tự nhiên từ sông ngòi sẽ có mức giá bán cao hơn nuôi cá lăng nhân tạo.
Từ loại thông thường đến cao cấp rơi vào khoảng 65 nghìn đồng đến 127 nghìn đồng 1 kg.
Đặc điểm về hình thái
Catfish là loại da trơn có kích thước khá lớn, trung bình có chiều dài khoảng 1.5 m. Và cân nặng trung bình khoảng từ 10 kg tới 30 kg, sống chủ yếu ở khu vực sông hồ.
Đã từng có người đánh được Catfish nặng 40 kg đến 50 kg ở khu vực thượng lưu sông Đà. Khu vực sông lớn như sông Lô tại tỉnh Phú Thọ cũng là nơi tập trung nhiều loại cá này.
Đầu cá hơi bẹt, mình dài, có 4 cặp râu khá dài giúp săn mồi và định vị đường đi. Phía trên vây lưng dạng 1 gai phía trước và phần vây mỡ bao phủ xung quanh thân mình.
Ngoài ra còn có phần vây ức khá sắc nhọn dạng răng cưa dễ gây thương tích cho con người.
Đây là loại sinh vật ăn tạp cả thực vật lẫn động vật và sống ở các sông ngòi ao hồ. Hiện nay Catfish được khai thác tự nhiên còn rất hiếm và thường được nuôi trồng là chủ yếu.
Cũng như những loại cá thông thường chúng đẻ trứng và vào khoảng tầm tháng 7 tháng 8 âm lịch.
Catfish có khá nhiều loại nhưng ngon, ưa chuộng và giàu chất dinh dưỡng nhất là 3 loại sau đây. Lăng chấm hay còn được gọi là lăng hoa, lăng đuôi đỏ và lăng vàng rất phổ biến hiện nay.
Cách làm sạch trước khi chế biến
Tuy không thuộc lại tanh nồng nhưng Catfish vẫn có mùi đặc trưng cần rửa sạch trước khi chế biến. Bạn có thể khử bằng cách ngâm rửa và cạo bỏ hoặc dùng muối, rượu để loại bỏ bớt nhớt.
Sau đó cắt sạch vây cá và mổ để lấy nội tạng, có thể ngâm nước gạo trước khi nấu.
Ngoài ra khi nấu bạn nên để mở nắp nồi bởi các acid amin tanh trong Catfish dễ bay hơi. Chúng sẽ dễ dàng phân hủy và thoát ra khỏi nồi theo hơi nước khi đun ở nhiệt độ cao.
Khi chế biến có thể bỏ thêm các gia vị như hành, gừng, chạn, mẻ, me, khế, măng hay giấm,… Các vị chua vừa làm giảm vị tanh vừa giúp nước dùng tăng thêm độ thơm ngon và thanh mát.
Đối với món hấp hay luộc cho thêm một ít rượu sẽ giúp món ăn đậm vị và thơm hơn.
Các món ăn được chế biến
Trong ẩm thực, có rất nhiều cách chế biến cá lăng, một số công thức dinh dưỡng như sau.
Món lẩu cá lăng đi kèm cùng măng chua là một món ăn khá quen thuộc với các gia đình. Vào ngày cuối tuần được quây quần bên cả gia đình với nồi lẩu thơm ngon thì thật tuyệt vời.
Cách nấu lẩu cá lăng khá đơn giản với vài loại nguyên liệu rất dễ tìm kiếm và có sẵn. Đầu tiên là làm sạch cá rồi cho vào nồi nước trần sơ qua cùng với gừng băm nhỏ.
Sau đó là đến chuẩn bị nguyên liệu, băm gừng xả, thái ngò gai, ớt, cà chua, dứa, măng chua.
Phi hỗn hợp xả tỏi băm cùng 1 chút dầu ăn rồi cho cá vào đảo nhẹ tránh bị nát. Sau khoảng 1 phút thì cho ra đĩa để riêng và chuẩn bị tiếp đến công đoạn khác.
Cho dầu ăn cùng cà chua và gia vị 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường vào. Cho khoảng 1 lít nước để nấu cùng 1 gói lẩu mua sẵn để món ăn thêm đậm vị hơn.
Sau đó cho đĩa Catfish cùng hỗn hợp ngò, ớt, măng chua vào đun khoảng 5 phút là hoàn thành. Món ăn này có thể kết hợp cùng cơm trắng hoặc bún đều dễ ăn đảm bảo ai cũng thích.
Chả cá lăng
Kể về các món ăn từ cá lăng thì không thể thiếu món chả cá lăng đặc sản Lã Vọng. Đây làm một món ăn nổi tiếng hương vị đậm chất miền bắc đặc biệt là ở Hà Nội.
Sau khi làm sạch thì cắt phi lê thành những miếng nhỏ sau đó ướp gia vị bao gồm. Giềng, mắm tôm, mẻ, đường, nước mắm và một chút bột nghệ vừa thơm, lạ miệng vừa lên màu đẹp.
Ngâm ướp gia vị và Catfish khoảng 1 tiếng cho ngấm rồi cho vào vỉ nướng trên bếp than. Khi cá chín vàng đều 2 mặt là có thể gắp bỏ ra đĩa sau đó cho vào chảo rán.
Sau đó cho hành lá thì là cùng đậu phộng đã rang vào rồi xào đều nhanh là hoàn thành. Nước chấm dùng cho món ăn này là mắm tôm pha chanh đường và ớt hoặc mắm tỏi ớt chanh.
Một món nhậu không thể bỏ qua chính là món cá lăng nướng muối ớt đậm vị đồng quê.
Sau khi làm sạch cá thì khứa vào thân Catfish để ướp cùng gia vị gồm hành tím, sả, tỏi. Ngoài ra còn có nước mắm, mật ong, dầu hào, bột ngọt, ngũ vị hương và ngâm khoảng 30 phút.
Cho hỗn hợp lên vỉ đặt lên bếp than nóng, nếu để nguyên con thì xiên que qua miệng. Phải thường xuyên lật giở để cá chín đều và không bị cháy khét, các mặt chuyển vàng là được.
Những lợi ích từ Catfish
Ngoài mùi vị thơm ngon với nhiều cách chế biến thì Catfish còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Hàm lượng acid amin cao bao gồm sustin, lysine, tryptophan, methionine hay tirozin cùng cung cấp lượng đạm cao.
Đây đều là những dinh dưỡng tốt và cần thiết mà cơ thể con người luôn cần thiết hàng ngày.
Các chất béo trong loại thực phẩm này không hề bị bão hòa và rất tốt cho sức khỏe. Ngoài ra còn có chất giúp chuyển hóa mỡ và tế bào ngăn chặn Cholesterol và giảm chúng trong máu.
Mỡ của Catfish chứa nhiều vitamin A, D, B và đặc biệt là DHA giúp phát triển não bộ.
【8/2021】Giá Bán Cá Hoàng Đế Tươi Sống Bao Nhiêu 1Kg Hiện Nay Ở Tphcm【Xem 609,840】
Cá hoàng đế tươi sống thơm ngon
Đặc điểm của loài cá hoàng đế tươi sống thơm ngon:
Cá hoàng đế, cùng với một số loài vật khác như rùa tai đỏ,… thực ra không phải là động vật sẵn có ở việt nam mà chúng có nguồn gốc ở tận châu mĩ xa xôi. Có thể tìm thấy loài cá này ở vùng nam mĩ, sau đó một sô người đã mang chúng về việt nam, thả vào các hồ nước ngọt, và chúng tồn tại và phát triển rất tốt. Cá hoàng đế ở việt nam có thể tìm gặp ở hồ trị an là nhiều nhất. Hằng tuần, vào những ngày nghỉ, bạn có thể bắt gặp khá nhiều người đến hồ trị an để săn cá. Chủ yếu là câu cá bằng tép bắt được ở hồ trị an. Thời điểm câu cá thích hợp nhất là vào lúc đầu mùa mưa, khi nước hồ trị an dâng cao là lúc cá hoàng đế thường ra ngoài kiếm ăn. Câu cá hoàng đế không khó như những loài cá khác, chỉ cần có chút kiên nhẫn là có thể vác vài kg cá về nhà rồi. Cá hoàng đế có lớp da bên ngoài nhìn rất bắt mắt, thân hình cá có một lớp vảy vàng khá đẹp mắt, kèm theo những chấm đen tô điểm lên. Ngoài ra cá hoàng đế đực còn có một cục u trên đầu, nhìn khá oai phong, còn cá cái thì không có.
Giá bán và nơi bán cá hoàng đế tươi sống thơm ngon:
Loài cá hoàng đế tươi sống hấp dẫn
Hiện nay công ty hải sản ông Giàu chúng tôi đang có bán loài cá hoàng đế tươi sống thơm ngon với quy cách và mức giá cực kì hợp lí như sau:
Quy cách: cá hoàng đế tươi ngon hấp dẫn, size 1-2 con/kg
Giá bán cá hoàng đế tươi ngon hấp dẫn: 200.000đ/kg
Với cá hoàng đế tươi ngon, chúng có thịt trắng và khá dai. Do là một loại cá ăn tạp, vậy nên cá hoàng đế có thịt chắc, dùng để chế biến những món như nướng trui, chiên xù hay làm chả cá thì ngon không gì bằng. Ngoài ra bạn có thể dùng cá hoàng đế nấu canh cũng rất thơm ngon hấp dẫn. Còn vô số những món ăn thơm ngon hấp dẫn khác nhau từ cá hoàng đế tươi sống mà bạn không nên bỏ lỡ.
Thông tin đơn hàng
Bạn đang xem bài viết Giá Bán Cua Lột Chính Gốc Tươi Sống Bao Nhiêu Tiền? trên website Misshutech.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!