Xem Nhiều 2/2023 #️ Giới Thiệu Cách Làm Món Nấm Linh Chi Hầm Gà # Top 4 Trend | Misshutech.com

Xem Nhiều 2/2023 # Giới Thiệu Cách Làm Món Nấm Linh Chi Hầm Gà # Top 4 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Giới Thiệu Cách Làm Món Nấm Linh Chi Hầm Gà mới nhất trên website Misshutech.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Giới thiệu cách làm món nấm linh chi hầm gà

 Nấm linh chi hầm gà bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe.

Cách thứ nhất: Nấm linh chi hầm gà ác

Chuẩn bị nguyên liệu: nấm linh chi Hàn Quốc, gà ác nguyên con, gừng, hành và một số loại gia vị

Thực hiện:

– Nấm linh chi Hàn Quốc thái nhỏ, chú ý không rửa sạch dưới nước để tránh làm mất đi hiệu quả sức khỏe của chúng

– Gà ác làm sạch, để ráo nước

– Chuẩn bị các nguyên liệu khác đi kèm

– Đem gà ác nguyên con hầm cùng với một nửa số nấm linh chi thái lát đến khi chín thì vớt nấm ra

– Sau đó, cho phần nấm còn lại vào hầm tiếp và nêm nếm gia vị vừa ăn

Hầm đến khi gà mềm thì tắt bếp chia làm 2 phần dùng trong ngày.

 Nên thái lát nấm linh chi để chế biến dễ dàng hơn

Cách thứ 2: Nấm linh chi hầm gà

Chuẩn bị nguyên liệu:

– Nấm linh chi Hàn Quốc

– Thịt gà (tùy vào nhu cầu của người dùng)

– Đảng sâm

– Nhãn nhục

– Hạt sen

Thực hiện

– Làm sạch đảng sâm, nhãn nhục, hạt sen

– Nấm linh chi thái thành lát để dễ nấu

– Gà làm sạch, chặt thành miệng vừa ăn, để ráo nước.

– Cho thịt gà và các nguyên liệu trên vào nấu đến khi sôi thì để lửa nhỏ hầm thật mềm.

Gà mềm rồi thì nêm thêm gia vị vừa ăn

Mua nấm linh chi tại địa chỉ uy tín để có chất lượng tốt.

Hai cách thức chế biến nấm linh chi với gà bên trên phù hợp dùng bồi bổ cho người bệnh suy nhược mới ốm dậy, người già sức khỏe yếu khó tiêu hóa nhằm tăng cường dinh dưỡng cũng như phục hồi cơ thể. Đặc biệt các nguyên liệu đi kèm đều có tác dụng tốt cho sức khỏe, giúp an thần, bồi bổ cơ thể hiệu quả.

Tuy nhiên cần lưu ý chọn mua nấm linh chi tại những địa chỉ bán nấm linh chi uy tín để tránh mua phải những sản phẩm kém chất lượng. Có thể tìm thấy những địa chỉ mua nấm linh chi tại Hà Nội, tp Hồ Chi Minh hay một vài tỉnh thành lớn khác.

Cách Chế Biến Nấm Linh Chi Hầm Gà Thơm Ngon Bổ Dưỡng

Theo các nhà khoa học, trong nấm linh chi có chứa hơn 400 hoạt chất có khả năng tác động tích cực lên mọi hoạt động sống của cơ thể, cải thiện tình trạng sức khỏe từ bên trong. Để tận dụng những giá trị dinh dưỡng tuyệt vời nhất từ loại thảo dược này để chế biến thành dược thiện dinh dưỡng nấm linh chi hầm gà cần làm theo những bước sau.

1. Chọn lựa nguyên liệu nấm linh chi chất lượng

Nấm linh chi có rất nhiều loại, được phân biệt với nhau dựa theo màu sắc như nấm linh chi đen, đỏ, xanh, nấm linh chi tím,… Mỗi loại nấm linh chi lại có tác dụng riêng biệt tới một tạng phủ, tuy nhiên hiện nay trên thị trường phổ biến nhất là các dòng nấm linh chi đỏ và vàng, có công dụng bồi bổ tâm khí, cải thiện sức đề kháng của cơ thể.

Để nấu món ăn gà hầm nấm linh chi, người dùng nên chọn dòng sản phẩm nấm linh chi đỏ chất lượng của Hàn Quốc, bởi đây là dòng nấm được đánh giá cao về hàm lượng dinh dưỡng và giá trị dược lý. Tuy nhiên trên thị trường hiện nay bên cạnh những sản phẩm chính hãng, có rất nhiều nguồn hàng không kiểm định được chất lượng, nấm linh chi giả, nấm linh chi nhái, gây ảnh hưởng tới sức khỏe người tiêu dùng. Khách hàng nên mua nấm linh chi đỏ của Hàn Quốc tại những đơn vị phân phối uy tín như Công ty TNHH Đầu Tư và Sản Xuất Tâm Việt có địa chỉ chi nhánh bán hàng tại Số 4/152 Hào Nam – Đống Đa – Hà Nội

Hotline liên hệ: 097.645.0808 – 0246.254.3165

Điều đặc biệt khi chế biến món nấm linh chi hầm gà đó là nên dùng sản phẩm nấm linh chi nguyên tai, để xác định chất lượng nấm loại 1, xác định xem lớp bào tử nấm còn nguyên vẹn hay không, đây là thành phần dinh dưỡng rất quan trọng, quyết định phẩm chất của dược thảo nấm linh chi.

Lớp bào tử nấm này có màu nâu đỏ, khó tan trong nước và rất dễ rụng. Để tận dụng thành phần này, người dùng có thể dùng bàn chải cọ phần bào tử hòa vào nước (sau nước này dùng để hầm gà). Sau đó mới dùng dao mỏng, chặt nhỏ, mỏng nấm linh chi.

Cách chế biến nấm linh chi hầm gà giúp bồi bổ tâm khí, an thần, phòng chống thoái hóa thần kinh ở người cao tuổi.

Nguyên liệu: Thịt gà 100g, đảng sâm 15g, nấm linh chi 15g, hạt sen 20g, nhãn nhục 24g.

Cách chế biến: Thịt gà đem làm sạch rồi cắt miếng, những nguyên liệu khác như đảng sâm, nấm linh chi, hạt sen, nhãn nhục, rửa sạch rồi cho vào nồi cùng với thịt gà, thêm nước rồi đun lửa to cho tới khi sôi thì vặn nhỏ lại và ninh nhừ trong khoảng 1 tiếng đồng hồ.

Cách chế biến nấm linh chi hầm gà bồi bổ khí huyết cho người suy nhược cơ thể sau ốm bệnh, người già và phụ nữ sau sinh.

– Cách 1:

Nguyên liệu: Gà giò 1 con hoặc có thể thay bằng gà ác, 15g nấm linh chi nghiền nhỏ.

Cách chế biến: Gà ác hoặc gà giò, đem làm sạch mổ moi rồi nhồi 15g nấm linh chi nghiền nhỏ vào bụng gà, đem chưng cách thủy. Sau khi hầm nhừ mới cho thêm một chút gia vị vào nước gà, ăn gà uống nước cho vừa miệng.

– Cách 2:

Nguyên liệu: Linh chi thái nhỏ 15g, gà trống tơ 1 con, gừng, hành tươi, gia vị vừa ăn.

Cách chế biến: Gà sau khi làm sạch, mổ moi, dùng gừng, rượu, muối sát để khử mùi rồi rửa sạch lại bằng nước, để ráo. Nấm linh chi thái nhỏ chia thành 2 phần, một phần cho vào cùng gừng, hầm với gà cho tới khi chín, thì vớt gà cho vào chảo có chứa dầu vừng.

Nước hầm thứ hai bao gồm linh chi còn lại, gia vị, bột ngọt, đường phèn, muối đem hấp mềm, một chút xíu nước, đem nước dùng đậm đặc này đổ vào gà đang trên chảo dầu vừng, đun vừa lửa cho tới khi gà đỏ vàng là được.

Nguồn: nhansamhanquocvn.com

Chế Biến Món Ngon Với Nấm Linh Chi

Ngoài công dụng dùng để chữa bệnh và bồi bổ sức khỏe, nấm linh chi còn có thể dùng làm nguyên liệu nấu đồ ăn. Những dược chất của nấm kết hợp với những loại thực phẩm khác nhau sẽ tạo nên nhiều món ăn phong phú hơn cho gia đình. Vậy nên trong bài viết hôm nay Nấm linh chi Quảng Nam sẽ hướng dẫn các bạn những cách chế biến món ăn từ nấm lim rừng ngon và đầy dinh dưỡng.

– Nấm, cà chua thái mỏng.

– Tỏi cắt nhỏ hoặc băm nhuyễn.

– Cho nữa muỗng canh dầu ăn lên chảo đợi dầu nóng cho 1 nữa tỏi vào đảo đều rồi cho nấm vào xào chín sau đó bắt ra để nguội.

– Tiếp tục cho nữa muỗng canh dầu còn lại lên chảo đợi dầu chín cho phần tỏi còn lại vào đảo đều rồi cho cà chua và rau húng vào xào. Cà chua chín thì đổ phần nấm và phần nước cốt chanh vào xào thêm 1-2p nữa rồi tắt bếp.

– Trình bày món ăn lên dĩa và trang trí một chút rau ngò lên trên.

– Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm hoặc bột ngọt.

– Vo sạch bụi gạo, rồi cho 1 tàu lá dứa (lá nếp) vào nấu cho chín cháo trắng. Mình đã dùng nồi áp suất nấu (20 phút) trước trong đêm sẵn, để sáng mai dậy tiếp tục nấu cho nhanh.- Nấm linh chi nâu ngâm với muỗi loãng 20 phút, sau đó rửa sạch để ráo.- Phi tỏi cho dậy mùi rồi cho nấm vào xào chín với ít muối và tiêu, nêm thấy vừa miệng là được.

– Sau đó cho cháo trắng vào, tiếp tục nấu 5 phút rồi nêm cho vừa khẩu vị sau đó trình bày ra tô và thưởng thức.

– Nấm đông cô ngâm nở, trụng qua nước sôi. Nấm linh chi bỏ gốc, ngâm nước muối loãng rửa sạch.- Sườn non heo mua về trụng nước sôi, rửa sạch với nước muối và dấm. Ướp muối đường, xào sơ. Cho nước dừa vào hầm 45 phút cho mềm.- Cho bắp, cà rốt nấu sôi lên.- Cho nấm vào đun sôi lại.

– Múc ra tô rắc hành ngò, tiêu xay.

Với những sự kết hợp hoàn hảo giữa nấm linh chi và các nguyên liệu khác sẽ tạo cho bữa cơm thêm phong phú và dinh dưỡng cho các thành viên trong gia đình của bạn.

Lý do khách hàng nên mua hàng tại hệ thống cửa hàng của Nấm linh chi Quảng Nam

– Giao hàng tận nơi theo yêu cầu của khách hàng.

– Nấm linh chi, nấm lim xanh luôn được đảm bảo nguồn gốc xuất xứ từ trang tại trồng nấm ở Quảng Nam, từ rừng nguyên sinh Quảng Nam.

– Sản phẩm Nấm Lim xanh, Nấm linh chi của Công ty nấm linh chi Quảng Nam đang ngày càng được nhiều khách hàng tin dùng. Công ty đã được công nhận một số danh hiệu như: “Sản phẩm dịch vụ uy tín chất lượng do người tiêu dung bình chọn năm 2013” “Doanh nhân tâm tài sản phẩm – dịch vụ uy tín, an toàn chất lượng năm 2016”.

– Thái độ phục vụ của nhân viên thân thiện, đảm bảo đem đến sự hài lòng cho mỗi khách hàng khi đến với Nấm linh chi Quảng Nam.

Nấm linh chi Quảng Nam trực tiếp mang đến cho quý khách hàng những sản phẩm lim xanh chất lượng nhất, chú trọng đầu tư vào mẫu mã đẹp bắt mắt. Bởi chúng tôi hiểu rằng, giá trị của một tặng phẩm vào dịp lễ, ngày đặc biệt của người tặng đối với người nhận là vô cùng quan trọng nó thể hiện sự đầu tư tâm ý của người tặng và tính thẩm mỹ của họ

Công ty TNHH MTV Nấm Linh Chi Quảng Nam

* Trụ sở chính: 84 – 86 Lê Lợi, Tp. Tam Kỳ, Tỉnh Quảng Nam

* Hotline: (0235).370.4444 / (0235).360.7999

* Showroom trưng bày & giới thiệu Nấm:

+ Hà Nội: Số 5 Ngõ 29 Phố Dịch Vọng, Quận Cầu Giấy.

+ Hồ Chí Minh: 860/14 Xô Viết Nghệ Tỉnh, Phường 25, Quận Bình Thạnh

* Trung tâm chuyển giao công nghệ & sản xuất Nấm Linh Chi: Thôn Phú Bình, Xã Tam Phú, Tp. Tam Kỳ, Tỉnh Quảng Nam.

Website: chúng tôi / chúng tôi

Youtube: chúng tôi

Fanpage: chúng tôi

Email: info@lingzhi.vn / namlinhchiqnco@gmail.com

nấm lim xanh, nấm lim xanh tự nhiên, nam lim xanh, nam lim xanh tu nhien

Những Món Ăn Ngon Kết Hợp Với Nấm Linh Chi

NHỮNG MÓN ĂN NGON KẾT HỢP VỚI NẤM LINH CHI

-Cho nấm linh chi, hồng táo, cam thảo, chè khô vào một cốc khoảng 300 ml

-Dùng nước thật sôi để hãm khoảng 5-10 phút thì cho vào đường phèn vừa đủ để uống

-Uống vơi cho tiếp nước sôi vào

-Uống kiểu này rất ngon, có thể tiếp đãi khách quí

Món 2: Súp Cua Nấm Linh Chi

Ngày nay món súp được dùng rất phổ biến trong các bữa tiệc cũng như những ngày thường. Mỗi món có một cách chế biến khác nhau như: súp nấm, súp trứng với cải bó xôi, súp cua… đặc biệt là súp cua không còn lạ với chúng ta nhưng khi chế biến hãy thêm vào một ít nấm linh chi,bạn sẽ có một món súp ngon và bổ dưỡng.

-Hạt nêm knorr, bột bắp 1 muỗng canh

-2 quả trứng gà (lòng đỏ)

-Hành, ngò được cắt nhuyễn

-Ướp nạc cua với nửa muỗng tiêu với đầu hành lá băm nhỏ

-Nấm linh chi và nấm tuyết rửa sạch, cắt nhỏ

-Dùng nước sôi để nguội khuấy tan bột bắp

-Cho nạc cua, nấm linh chi, nấm vào nồi nước dùng đang sôi. Tiếp theo cho nước bột bắp vào đánh tan đều cho tới khi súp sôi.

-Lòng đỏ trứng vừa đánh nhuyễn cho vào khuấy đều

-Súp vừa sôi cho thêm ngò, tiêu vào.

Dọn súp cua nấm linh chi ra dùng nóng vậy là các bạn đã có một món súp cua nấm linh chi ngon và bổ dưỡng.

Món 3 : Canh Nấm Linh Chi Với Thịt Bằm

-1 thìa cà phê hành tím băm nhỏ, 1 nhánh hành lá, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê đường, 1/3 thìa cà phê tiêu, 1 thìa súp dầu ăn

-Thịt băm ướp với một chút tiêu, hạt nêm, để trong 5 phút cho thấm gia vị

-Nấm rơm rửa sạch rồi chẻ đôi. Nấm Linh Chi rửa sạch, để ráo

-Làm nóng dầu, cho hành băm vào phi thơm hành, cho thịt vào xào sơ

-Lấy 1 nồi khác, cho vào 1 lít nước, cho thịt băm, nấm rơm vào nấu khoảng 3 phút, nêm gia vị vừa ăn, cho nấm Linh Chi vào và nấu thêm 1 phút, tắt bếp

-Múc canh ra bát, rắc hành lá cắt nhỏ vào, dùng nóng

Nấm rơm chọn nấm búp và ngâm trong nước muối loãng khoảng 10 phút

Không nấu nấm Linh Chi quá chín vì sẽ bị dai và giảm độ ngọt, giảm mùi thơm đặc trưng của nấm linh chi

Đây là một món canh ngon tuyệt và cực kỳ bổ dưỡng cho sức khỏe của bạn.

Món 4 : Canh Nấm Linh Chi Thịt Nạc – Điền Thất

Thích hợp với những người bị hồi hộp,đau co thắt ngực, an thần, cầm máu. Có tác dụng bổ ích khí huyết và điều trị mất ngủ, mộng nhiều

-Rửa sạch thịt nạc rồi luộc sơ qua.

-Gà làm sạch, luộc chín, để nguội và chặt lát.

-Các vật liệu điền thất, đảng sâm, linh chi, gừng tươi rửa sạch sẽ, xắt lát.

-Tất cả cho vào cùng 1 thố, thêm lượng nước vừa đủ, tiềm (tần) 2 – 3 giờ đồng hồ với lửa nhỏ, nêm vừa muối thì dùng.

Món 5 : Canh nấm Linh Chi – Nhân Sâm – Kỷ Tử

Chuyên chữa trị cơn đau của bệnh gan, gan mãn tính, thận,giúp tinh thần thoải mái, đỡ mệt mỏi

-Sau ki rửa sạch thịt nạc cho vào nồi luộc chín, để nguội

-Các vật liệu cao ly sâm, câu kỷ tử, linh chi, táo đỏ rửa sạch sẽ rồi cho vào trong 1 cái thố

-Đổ nước vừa đủ, tiềm (tần) trong khoảng 2 – 3 giờ đồng hồ

-Nêm muối mang ra dùng khi nóng.

Món 6 : Chè Nấm Linh Chi – Trứng Cút

Sử dụng thường xuyên, lâu có tác dụng dưỡng nhan sắc, làm da mặt hồng hào,giảm nếp nhăn, bổ máu.

-Luộc chín, lột vỏ trứng cút.Rửa sạch sẽ các vật liệu trên

-Tất cả cho vào cùng một nồi đất, dùng lửa lớn nấu sôi với 8 chén nước sau đó nấu 1 giờ đồng hồ với lửa nhỏ

-Thêm vào đường thẻ và dùng khi chè còn nóng.

Món 7 : Nấm Linh Chi Hầm Gà

Suy nhược sau đẻ, nuôi con ít sữa, người già yếu, ốm dậy cần hồi phục

-Gà choai (gà giò), có gà ác (đen) càng tốt

-Làm sạch, mổ moi rồi cho 15g nấm linh chi nghiền nhỏ vào bụng gà xong đem chưng cách thuỷ.

-Gà chín nêm gia vị, ăn cái uống nước.

-Gà trống tơ 1 con làm sạch (bỏ ruột) gừng và hành tươi số lượng vừa phải cùng gia vị

-Lấy gà và 1/2 số nấm linh chi, gừng hành gia vị cho nước vào hầm chín rồi vớt gà cho vào nồi nước dùng đã chuẩn bị sẵn hầm tiếp 15 phút.

-Nước dùng đậm đặc thứ hai là được chuẩn bị sẵn với đường phèn, muối, gia vị, bột ngọt với phần 1/2 linh chi còn lại đã được nấu hấp mềm cùng đem đổ nước đều lên gà trên một chảo khác có dầu vừng đun vừa lửa cho đến khi da gà đỏ tươi vàng là được

-Đem chia làm 2 bữa ăn trong ngày.

Bạn đang xem bài viết Giới Thiệu Cách Làm Món Nấm Linh Chi Hầm Gà trên website Misshutech.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!