Cập nhật thông tin chi tiết về Gợi Ý Những Nơi Làm Việc Của Đầu Bếp mới nhất trên website Misshutech.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Mức lương sau khi ra trường của nghề nấu ăn
Hiện nay, nhóm ngành Du lịch – Ẩm thực – Dịch vụ ngày càng khát nguồn nhân lực lành nghề, chính vì vậy mà yêu cầu tuyển dụng nhân sự cho nhóm ngành này ngày một cao hơn. Đối với đầu bếp trẻ mới ra trường, mức lương từ 4 – 6 triệu đồng/ tháng, tùy theo năng lực làm việc mà mức lương sẽ tăng từ 7 đến 10 triệu đồng/ tháng cho 1 – 2 năm tiếp theo. Mức lương đáng mơ ước cho vị trí bếp trưởng hay quản lý giỏi, nhiều kinh nghiệm nghề có thể đạt đến 30 – 40 triệu đồng/tháng.
Gợi ý nơi làm việc của đầu bếp – Học đầu bếp ra làm gì?
Học nghề bếp sau khi ra trường bạn sẽ nắm vững kiến thức, kỹ năng và kỹ thuật chuyên nghiệp, theo đó tự tin ứng tuyển nhiều vị trí việc làm với mức thu nhập hấp dẫn ở nhiều doanh nghiệp như:
Làm việc tại nhà hàng – khách sạn
Làm việc tại các nhà hàng, khách sạn lớn được xem là đích đến của rất nhiều bạn trẻ, bạn sẽ có môi trường làm việc chuyên nghiệp và mức lương hấp dẫn. Để có được cơ hội này, bạn trẻ cần thật sự nghiêm túc theo đuổi đam mê nghề nghiệp, rèn luyện tay nghề và kỹ năng mềm cần thiết.
Làm việc tại các tàu du lịch
Đây là cơ hội việc làm hấp dẫn đối với nhiều bạn trẻ, những con tàu du lịch cao cấp được xem như một khách sạn nổi vì ngoài mục đích du lịch còn có thêm dịch vụ ăn uống. Những con tàu hạng sang thường có số lượng khách đông và nhu cầu tuyển dụng nhiều vị trí bếp là điều tất yếu, đây là cơ hội lớn cho các ứng viên ngành bếp lành nghề và giỏi ngoại ngữ.
Thu nhập cao với nhiều vị trí làm việc tại quán ăn
Ứng tuyển việc làm tại doanh nghiệp thuộc lĩnh vực ẩm thực
Nắm bắt cơ hội để ứng tuyển việc làm trong môi trường này, các Đầu Bếp trẻ cần đáp ứng được yêu cầu cao về kỹ thuật và kỹ năng nghề chuyên nghiệp. Tại đây, ngoài các khâu sản xuất, còn rất nhiều vị trí như: làm việc tại các phòng nghiên cứu, ứng dụng sản phẩm, nghiên cứu món ăn và tìm ra hương vị ẩm thực mới,…
Nếu bạn yêu thích công việc nấu ăn và mong muốn tự mở quán kinh doanh, sau khi hoàn thành các khóa học chuyên nghiệp bạn có thể lên kế hoạch và thực hiện ước mơ của mình. Khởi nghiệp với nghề nấu ăn là lựa chọn lý tưởng cho rất nhiều bạn trẻ.
Gợi Ý Những Nơi Làm Việc Của Đầu Bếp – Học Nghề Bếp Ra Làm Gì?
Học nghề Bếp – Một nghề nhiều cơ hội (Ảnh: Internet)
Mức lương sau khi ra trường của nghề nấu ăn
Hiện nay, nhóm ngành Du lịch – Ẩm thực – Dịch vụ ngày càng khát nguồn nhân lực lành nghề, chính vì vậy mà yêu cầu tuyển dụng nhân sự cho nhóm ngành này ngày một cao hơn. Đối với đầu bếp trẻ mới ra trường, mức lương từ 4 – 6 triệu đồng/ tháng, tùy theo năng lực làm việc mà mức lương sẽ tăng từ 7 đến 10 triệu đồng/ tháng cho 1 – 2 năm tiếp theo. Mức lương đáng mơ ước cho vị trí bếp trưởng hay quản lý giỏi, nhiều kinh nghiệm nghề có thể đạt đến 30 – 40 triệu đồng/tháng.
Gợi ý nơi làm việc của đầu bếp – Học đầu bếp ra làm gì?
Học nghề bếp sau khi ra trường bạn sẽ nắm vững kiến thức, kỹ năng và kỹ thuật chuyên nghiệp, theo đó tự tin ứng tuyển nhiều vị trí việc làm với mức thu nhập hấp dẫn ở nhiều doanh nghiệp như:
Làm việc tại nhà hàng – khách sạn
Làm việc tại các nhà hàng, khách sạn lớn được xem là đích đến của rất nhiều bạn trẻ, bạn sẽ có môi trường làm việc chuyên nghiệp và mức lương hấp dẫn. Để có được cơ hội này, bạn trẻ cần thật sự nghiêm túc theo đuổi đam mê nghề nghiệp, rèn luyện tay nghề và kỹ năng mềm cần thiết.
Làm việc tại khách sạn – nhà hàng cao cấp (Ảnh: Internet)
Làm việc tại các tàu du lịch
Đây là cơ hội việc làm hấp dẫn đối với nhiều bạn trẻ, những con tàu du lịch cao cấp được xem như một khách sạn nổi vì ngoài mục đích du lịch còn có thêm dịch vụ ăn uống. Những con tàu hạng sang thường có số lượng khách đông và nhu cầu tuyển dụng nhiều vị trí bếp là điều tất yếu, đây là cơ hội lớn cho các ứng viên ngành bếp lành nghề và giỏi ngoại ngữ.
Thu nhập cao với nhiều vị trí làm việc tại quán ăn
Ứng tuyển việc làm tại doanh nghiệp thuộc lĩnh vực ẩm thực
Nắm bắt cơ hội để ứng tuyển việc làm trong môi trường này, các Đầu Bếp trẻ cần đáp ứng được yêu cầu cao về kỹ thuật và kỹ năng nghề chuyên nghiệp. Tại đây, ngoài các khâu sản xuất, còn rất nhiều vị trí như: làm việc tại các phòng nghiên cứu, ứng dụng sản phẩm, nghiên cứu món ăn và tìm ra hương vị ẩm thực mới,…
Trở thành Chuyên gia trong lĩnh vực ẩm thực (Ảnh: Internet)
Tự kinh doanh
Nếu bạn yêu thích công việc nấu ăn và mong muốn tự mở quán kinh doanh, sau khi hoàn thành các khóa học chuyên nghiệp bạn có thể lên kế hoạch và thực hiện ước mơ của mình. Khởi nghiệp với nghề nấu ăn là lựa chọn lý tưởng cho rất nhiều bạn trẻ.
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
Scores: 4.2 (12 votes)
Thank for your voting!
Gợi Ý Từ Đầu Bếp Nhà Hàng 5 Sao: Tôm Hùm Làm Món Gì Ngon Nhất?
Tôm hùm rất tốt cho sức khỏe con người
Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ (AHA), axit béo Omega-3 trong tôm hùm ngăn ngừa và giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Các chất dinh dưỡng có trong chế độ ăn uống để ngăn ngừa rối loạn nhịp tim (giảm nồng độ chất béo trung tính, giảm xơ vữa động mạch và giảm lưu lượng máu)
Mặc dù không được coi là chất xây dựng xương, ánh sáng cung cấp các dấu ấn sinh học sinh học như phốt pho và canxi. Đây là hai khoáng chất cần thiết, bổ dưỡng và giúp hình thành hydroxyapatite – một khoáng chất mạnh mẽ và có tác dụng tăng cường xương chắc khỏe.
3 gợi ý cho tôm hùm làm món gì ngon nhất?
Tôm hùm hấp bia
Đây là món ăn rất phù hợp cho những buổi nhậu nhẹt. Bởi cách chế biến đơn giản nhưng mang tới hương vị rất chi là đậm đà.
Nguyên liệu làm món tôm hùm hấp bia
Tôm hùm hấp bia phù hợp cho những cuộc nhậu nhẹt
Bước 1: Tôm hùm mua về rửa sạch, sử dụng bàn chải nhỏ chải sạch ở các phần càng, vỏ, dưới bụng…. Sau ướp tôm với hỗn hợp với 1 thìa muối và 1 thìa hạt tiêu trong khoảng 15 phút.
Bước 2: Sả rửa sạch và để ráo, bạn dùng dao băm nhỏ. Sau đó đổ 1/2 cốc bia vào nồi, sau đó cho tôm đã ướp gia vị từ bước trước đảo đều lên.
Bước 3: Đặt nồi lên bếp, để sôi, chỉnh nhỏ lửa và đun trong khoảng 15 phút cho đến khi tôm hùm chín. Chú ý không hấp quá kỹ vì thịt tôm hùm sẽ khô và mất cảm giác ngon miệng.
Bước 4: Cuối cùng, xếp tôm đĩa, trang trí với xà lách và cà chua cho thêm phần trang nhã.
Khi ăn tôm hùm hấp bia chấm cùng bột canh và nước cốt chanh rất đậm đà.
Cách làm món tôm hùm nướng bơ tỏi
Nguyên liệu chuẩn bị:
Tôm hùm nướng bơ tỏi thực hiện đơn giản ngay tại nhà vị ngon như nhà hàng
Bước 1: Tôm hùm mua về dùng bàn chải rửa sạch. Dùng dao cắt đôi theo chiều dọc và bạn thu được 2 nửa tôm.
Bước 2: Chuẩn bị chén nhỏ, cho 20g bơ thực vật, 1 muỗng canh dầu ô liu, 2 muỗng cà phê tỏi băm nhỏ, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt lựu, 1 muỗng cà phê giấy ăn là tốt nhất phủ lên các mặt của tôm hùm Hoặc bạn có thể nghiền nhỏ tiêu và muối rồi cho vào súp trước. Phi tỏi với dầu ô liu và bơ rồi rải trên một cây linh sam yên tĩnh.
Bước 3: Cho tôm hùm vào lò nướng
Bước 5: Mở lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C, làm nóng, nướng trong 15 phút đến khi bơ chảy, cho rau thơm vào.
Tôm hùm sốt me
Ngoài các món ăn như hấp hấp, lẩu, bạn cũng có thể biến tấu loại hải sản tôm hùm này để bữa ăn thêm ngon miệng hơn với việc sử dụng sốt me.
Nguyên liệu:
Biến tấu cùng với món tôm hùm sốt me chua ngọt hấp dẫn
Bước 2: Lấy 1 thìa bơ khi mình đun chảy cho tỏi và ớt tươi vào xào chín. Cho đến khi tỏi vàng, mình đổ nước sốt rải đều lên sao cho nước sốt sánh lại và nấu khoảng 1-2 phút cho đến khi nước sốt hòa cùng tỏi bơ.
Bước 3: Sau đó, đổ các lát tôm hùm vào trộn đều với sốt me cho ngấm. Sau đó đun trong khoảng 12 phút cho tôm chín.
Bước 4: Sau khi tôm hùm chín tới, nước sốt sánh lại thì ta cho thành phẩm ra tô, rưới phần nước sốt còn lại lên trên chảo và rắc hành lá lên trên là xong.
Những Việc Cần Làm Khi Bắt Đầu Kinh Doanh Đồ Ăn Vặt Online
Với thời đại bùng nổ công nghệ thông tin, khi bất cứ thứ gì đều có thể mang ra giao bán trên mạng miễn khách hàng có nhu cầu. Tìm kiếm từ khóa “kinh doanh đồ ăn vặt online” trên công cụ tìm kiếm Google, ngay lập tức xuất hiện hàng nghìn, thậm chí là hàng triệu kết quả khác nhau. Kinh doanh đồ ăn vặt online đang trở thành xu hướng trong thời đại mới, khi mọi người dường như ưa chuộng đặt hàng online hơn trước, do không có thời gian để ra ngoài mua đồ ăn và lo ngại về thực phẩm nhiễm bẩn. Đồ ăn vặt online đang trở thành xu hướng khởi nghiệp mới dễ dàng cho các bạn trẻ cũng như các bà mẹ bỉm sữa muốn kiếm thêm thu nhập trong thời trang ở nhà trông con.
Chuẩn bị vốn kinh doanh
Vốn là vấn đề khiến chúng ta đau đầu nhất khi chuẩn bị bắt đầu kinh doanh. Tùy thuộc vào từng mặt hàng kinh doanh mà số vốn đầu tư mà doanh nghiệp bỏ ra sẽ ở nhiều mức nhiều, ít khác nhau. Nhưng ngược lại, vốn trở thành vấn đề nhỏ khi bạn quyết định đầu tư kinh doanh online.
Chỉ với 1 số tiền nhỏ khoảng 10 triệu đổ về cùng tài nấu ăn ngon và khéo léo là bạn có thể bán gấp 2,3 thậm chí là 4 lần giá vốn, thu về khoản lãi không hề nhỏ. Điều đặc biệt là chỉ khi nào có đơn hàng bạn mới bắt tay vào làm, không ôm hàng, không tồn vốn.
Kinh doanh đồ ăn vặt online bạn không cần phải lo nhiều về vốn, số vốn bạn bỏ ra ban đầu đơn giản chỉ bao gồm nguyên liệu chế biến, không phải tốn tiền bỏ ra tiền để thuê mặt bằng, hoặc chi phí thuê nhân viên bán hàng, chi phí phát sinh khác phải gặp khi bán hàng bên ngoài.
Nên chọn món gì để bán?
Sau khi đưa ra quyết định kinh doanh đồ ăn vặt online, các bạn phải nghĩ đến mặt hàng mà mình sẽ bán là gì? Việc chọn mặt hàng để kinh doanh đồ ăn vặt online hiện nay đang có 2 trường hợp chủ yếu là lựa chọn kinh doanh theo món ăn sở trường của mình và lựa chọn món ăn được thị trường yêu thích.
Khi chọn món theo trường hợp nào bạn cũng cần trả lời những câu hỏi sau:
– Chất lượng đồ ăn.
– Phạm vi khách hàng có thể phục vụ là bao nhiêu km.
– Có thể phục vụ ở quy mô như thế nào? Bao nhiêu phần/1ngày.
Một số ý tưởng về mặt hàng khi kinh doanh đồ ăn vặt online hiệu quả sau:
– Trà sữa: Là thức uống có sức hút với giới trẻ như học sinh, sinh viên và nhân viên văn phòng.
– Bánh tráng trộn: Đây là món ăn đặc sản đường phố của giới trẻ Sài Thành và rất được các bạn trẻ ưa thích lựa chọn.
– Kem, chè, sữa chua: Mùa hè nóng nực mọi người sẽ có nhu cầu với các món giải nhiệt như kem, chè, sữa chua.
– Xoài, cóc dầm và lắc: Là những món được rất nhiều người yêu thích, nguyên liệu đơn giản mà lại rất dễ chế biến.
– Các loại viên chiên (xúc xích, cá viên, lạp xưởng..): Chính đặc tính dễ ăn, nhanh gọn nó sẽ trở thành một mặt hàng vô cùng lý tưởng khi kinh doanh online.
– Các loại bánh ngọt (bông lan trứng muối, tiramisu…): Để làm các loại bánh này bạn sẽ không cần biết nhiều kỹ năng về làm bánh. Việc tạo hương vị cho bánh đơn giản chỉ là việc thêm nguyên liệu vào quá trình trộn bột ban đầu và đặc biệt là không cần dùng đến lò nướng vẫn có thể làm được.
Tuy nhiên, dù kinh doanh mặt hàng nào đi nữa, bạn cũng lựa chọn những nguyên liệu có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
Các chi phí cần thiết
Riêng với tiền phí ship, khi mới bắt đầu bán đồ ăn online bạn có thể hỗ trợ phí ship đối với những khách hàng ở gần, trong bán kính 3km, còn đối với những khách ở xa thì có 2 trường hợp:
– Một là chia đôi phí ship với khách hoặc
– Khách chịu phí ship 100% có chính sách tính phí ship tùy theo đơn hàng và khu vực.
Nếu tính phí ship hết với tất cả các khách thì khách đặt hàng nhiều lại hay yêu cầu Freeship bạn có thể linh hoạt với những khách hàng này.
Khi bạn đã vào “luồng”, số lượng đơn mỗi ngày tăng lên thì nên sử dụng những đơn vị giao hàng uy tín như Lalamove, Ahamove hay Grab Food để tiết kiệm chi phí giao hàng.
Hầu hết hiện nay nếu bạn bán đồ ăn vặt online thì thường để quảng bá thương hiệu của mình trong giai đoạn đầu bạn phải chạy các chương trình khuyến mãi rất nhiều để thu hút khách hàng. Đây là cách tốt nhất giúp bạn quảng bá thương hiệu của mình, khiến nhiều khách hàng biết đến doanh nghiệp của bạn hơn. Sau khi đi vào hoạt động thì khuyến mãi sẽ giúp cửa hàng của bạn tăng doanh số với khách hàng cũ thông qua việc hướng khách hàng đến việc mua combo sản phẩm, tiếp cận thêm nhiều khách hàng mới hoặc đơn giản khuyến mãi để tri ân khách hàng của bạn.
Thời gian đầu là thời gian bạn tìm cách tiếp cận khách hàng và quảng bá sản phẩm đến họ. Vì vậy, hãy lưu ý rằng chỉ nên khuyến mãi các mặt hàng chủ lực, hay nói cách khác là những món ăn nổi bật nhất của mình. Để định vị được thương hiệu của mình trong lòng khách hàng, bạn cần phải mạnh về 1 món ăn nhất định, hãy tạo ra sản phẩm mà khi nhắc đến nó người ta sẽ nghĩ ngay đến shop của bạn.
Thời gian đầu bạn nên chạy liên tục các chương trình khuyến mãi để đẩy doanh số và xem hệ thống kinh doanh hoạt động của bạn có ổn không, có chỗ nào cần phải điều chỉnh cho hợp lý. Nếu thấy mọi thử ổn bạn có thể giảm bớt các chương trình khuyến mãi lại, chỉ tập trung vào những lúc thấp điểm hoặc những ngày không đông khách.
Đã kinh doanh thì đừng thiếu đi khâu chăm sóc khách hàng
Kinh doanh đồ ăn chẳng khác nào làm dâu trăm họ sẽ có khách hàng chê có khách hàng khen. Bạn nên tiếp thu các ý kiến phản hồi một cách tích cực trên tinh thần cầu thị không nên cau có, phản pháo lại khách hàng. Khi họ nói ngọt quá, mặn quá thì không nên tranh cãi vì đó là khẩu vị riêng họ. Nên cảm ơn và lưu ý khách lại để lần sau sẽ note thêm cho phù hợp sở thích khách.
Một điều lưu ý dành cho chủ shop là luôn bật điện thoại và online 24/24 nên nhớ rằng chỉ cần bạn lơ là một phút là sẽ mất khách hàng. Vì thế cố gắng trả lời khách một cách sớm nhất có thể. Bạn có thể tạo tin nhắn tự động để phản hồi cho khách hàng nhanh nhất khi họ muốn đặt đồ ăn.
Marketing khi bán đồ ăn vặt online
Khi mới bắt đầu kinh đoanh đồ ăn vặt online, bạn có thể bán trên trang cá nhân Facebook hay lập page trên các trang mạng xã hội như Zalo, Facebook, Instagram… Ngày nay Internet mở rộng, có rất nhiều nguồn khách hàng trên các group hội mua bán như: chợ Quê, Lady Thông Thái, mua bán có tầm… đó là những nơi bạn có thể đăng bài bán món mình kinh doanh.
Bán đồ ăn thì việc khách hàng quan tâm nhất đó chính là vấn đề an toàn thực phẩm, vì thế để tạo lòng tin cho khách hàng thấy đồ ăn của mình đảm bảo sạch, chất lượng thỉnh thoảng các bạn nên live stream lúc chế biến, lúc nào nhiều đơn thì live hoặc chụp ảnh.
Ngoài ra, để khách hàng nhận biết thương hiệu của bạn nên thiết kế logo riêng của shop: có tên, sđt, món ăn của mình trên đó rồi dán lên mỗi hộp đựng mà ship đi cho khách để khách nhớ đến mình lần nữa.
Bạn nên tận dụng các kênh ăn uống trung gian, các kênh đặt đồ ăn trực tuyến như Foody, DeliveryNow, Lozi… Đây là những kênh chia sẻ về địa điểm ăn uống lớn nhất Việt Nam tính đến thời điểm hiện tại. Trong đó, DeliveryNow là dịch vụ “Đặt món và Giao tận nơi” dành cho tất cả mọi người, rất nhiều bạn trẻ ưa chuộng dịch vụ này bởi sự tiện lợi mà dịch vụ mang đến. Thông qua kênh trực tuyến này, khách hàng có thể tìm được các quán ăn phù hợp và đặt hàng trực tuyến trên này.
Kinh doanh đồ ăn vặt online là một thị trường rộng mở và dễ dàng sinh lời nếu bạn biết áp dụng và vạch ra kế hoạch hiệu quả. Hãy chọn lựa đúng sản phẩm sở trường của bạn và bắt đầu kinh doanh online ngay thôi! Vốn bỏ ra ban đầu không bao nhiêu nhưng lại sinh lời gấp 3 gấp 4 lần mỗi ngày, hãy để ý đến chất lượng món ăn, cố gắng hoàn thiện nâng cao chất lượng phục vụ và luôn đặt chữ “tâm” hàng đầu để kinh doanh một cách tốt nhất.
Bạn đang xem bài viết Gợi Ý Những Nơi Làm Việc Của Đầu Bếp trên website Misshutech.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!