Cập nhật thông tin chi tiết về Gợi Ý Thực Đơn Bữa Tối Cho 2 Người Chưa Đến 100 Ngàn mới nhất trên website Misshutech.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Bạn có đang quan tâm đến thực đơn bữa tối cho 2 người? Hãy tham khảo menu Ngon-Bổ-Rẻ dưới đây nhé, chắc chắn không làm bạn thất vọng.Phụ nữ luôn phải đau đầu nghĩ về những món ăn ngon, tiết kiệm cho gia đình. Nhưng không phải ai cũng có tài nấu nướng để thay đổi khẩu vị mỗi ngày. Vậy tại sao chúng ta không tham khảo những thực đơn khoa học cho gia đình nhỉ. Cùng xem bữa tối cho 2 người sẽ gồm những món nào nhé.
Thực đơn:
Thịt ba chỉ kho tiêu.
Canh bí đao nấu tôm.
Rau lang luộc chấm mắm.
Bạn có muốn nấu một thực đơn bữa tối cho 2 người thật cầu kì vào ngày đầu tuần không? Hãy thử món thịt ba chỉ kho tiêu và canh bí đao nấu tôm bổ dưỡng nhé. Thực đơn này tuy hơi mất thời gian chế biến nhưng bạn sẽ có một bữa cơm ngon không chê vào đâu được.
Bí quyết thực hiện menu này đó là chọn thịt ba chỉ ít mỡ, tôm có thể sử dụng tôm tươi hoặc khô nhưng tốt nhất là tôm tươi bóc vỏ nhé. Rau lang luộc thanh mát và nhuận tràng, có vị ngọt mát rất tốt cho các thành viên trong gia đình. Bạn cũng có thể chế biến món rau lang xào tỏi thơm ngon.
Nguyên liệu chuẩn bị:
200g thịt ba chỉ
100g tôm bóc nõn
1 mớ rau khoai lang
1 khúc bí đao
Hành tươi, hành khô
Gia vị: mắm, tiêu xay, muối, bột ngọt, đường.
Dầu ăn
Thực đơn:
Trứng tráng ngải cứu
Đậu phụ luộc
Rau muống xào tỏi
Thực đơn bữa tối cho 2 người này chưa đến 40 ngàn nhé, rất tiết kiệm mà lại ngon miệng nữa. Đậu phụ luộc thường được sử dụng chấm với mắm tôm thì ngon tuyệt cú mèo. Rau muống xào tỏi thơm nức và xanh mướt sẽ giúp cho mâm cơm nhà bạn ngon khó cưỡng. Mùi thơm ngậy của trứng ngải cứu rất kích thích vị giác.
Nguyên liệu chuẩn bị:
3 quả trứng gà
Lá ngải cứu
1 bìa đậu phụ
1 mớ rau muống
Gia vị, chanh cho vào đường luộc rau.
Thực đơn:
Món cá rán đơn giản đến mức bất cứ ai cũng có thể thực hiện. Thế nhưng có nhiều cách chế biến món cá rán theo các cách khác nhau. Bạn có thể rán cá mà không tẩm ướp hoặc tẩm ướp trước gia vị hoặc lọc thịt tẩm bột chiên giòn. Canh xương rau ngót bạn nên vò rau ngót để rau được mềm ra ngọt nước.
Nguyên liệu chuẩn bị:
Cá rô phi khoảng dưới 1kg
300g Xương sườn lợn
1 mớ rau ngót, hành lá, hành khô
Gia vị nấu: mắm, muối
Làm nước chấm cá: mắm, bột ngọ, đường, tỏi, ớt, gừng
Thực đơn:
Món thịt bò kho bổ dưỡng và đậm đà, đẹp mắt sẽ khiến ông xã thích mê. Món thịt bò kho ngoài việc sử dụng ăn cùng cơm có thể ăn cùng với bánh mì nóng giòn. Mướp đắng xào trứng vừa mát vừa bổ dưỡng mà không hề bị đắng. Trong quá trình kho thịt bò bạn sẽ tranh thủ làm món mướp đắng do vậy không hề tốn thời gian. Đây quả thực là một thực đơn dễ gây nghiện đó.
Nguyên liệu:
200g thịt nạm bò
Gói gia vị bò kho
2 quả mướp đắng, tỏi, hành khô
2 quả trứng gà
Gia vị
Thực đơn:
Nam rán và canh ngao sẽ là một thực đơn hấp dẫn cho 2 người vào buổi tối. Những chiếc nam rán giòn ăn kèm với rau sống, cùng với canh ngao chua chua ngọt ngọt thơm thơm sẽ khiến gia đình có một bữa tối tuyệt vời. Với món canh ngao bạn cần lưu ý ngâm ngao trong nước sạch ít nhất 30 phút trước khi chế biến để loại bỏ bớt sạn nhé.
Ngoài ra bạn cũng cần nhớ rằng nước chấm nem là cực kì quan trọng quyết định đến độ ngon của món ăn nhé. Mỗi vùng miền thường có một khẩu vị riêng vì vậy bạn có thể điều chỉnh lượng đường, mắm, chanh cho vào nhé.
Nguyên liệu chuẩn bị:
100g thịt lợn xay
Cà rốt, miến, mộc nhĩ
1 quả trứng
Gia vị, dầu ăn
Bánh đa nem cuốn
0.5kg ngao
Dứa, hành lá, hành khô
Thực đơn:
Nếu bạn đã quá chán đồ ăn dầu mỡ, vậy hãy chế biến món rau củ luộc thanh mát. Bạn có thể làm món chấm kho quẹt ăn cùng đảm bảo cả nhà sẽ nghiện ngay lập tức. Hoặc bạn cũng có thể chấm rau củ luộc cùng với muối vừng cực hợp nhé. Với món sườn xào chua ngọt, bạn ninh càng lâu sườn sẽ càng mềm hơn và dóc xương. Nên chọn phần dẻ xương sẽ nhiều thịt và ngon hơn.
Nguyên liệu chuẩn bị:
Su hào, cà rốt, của cải đường
300g dẻ sườn lợn
Cà chua, hành khô, hành lá
Gia vị (đường, mắm, muối, hạt tiêu)
Ngày chủ nhật
Thực đơn:
Canh cua cà muối và thịt kho tàu có lẽ là thực đơn đưa cơm nhất cho ngày cuối tuần.Đây là những món ăn quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, đặc biệt trong những ngày hè nóng nực. Tuy vậy bạn nên không ăn quá nhiều cà muối nhé vì chúng sẽ không tốt cho sức khỏe. Bạn có thể tự muối cà hoặc mua sẵn ngoài chợ. Để cà muối không bị quá chua khi cà đạt đến độ chua nhất định bạn cho vào ngăn mát tủ lạnh nhé.
Nguyên liệu chuẩn bị:
Cua đồng 0.5kg
Rau mồng tơi và rau đay mỗi thứ 1 mớ
200g thịt ba chỉ
2 quả trứng gà hoặc 10 quả trứng cút
Hành khô, gia vị (mắm, đường, tiêu, bột ngọt, muối)
Cà muối
Như vậy bạn đã có bộ thực đơn bữa tối cho 2 người cả tuần rồi. Từ nay bạn sẽ không phải đau đầu suy nghĩ tối nay ăn gì ngon. Chúc các bạn có những bữa cơm ấm cúng bên gia đình nhỏ.
Gợi Ý 17 Thực Đơn Bữa Cơm Gia Đình Chưa Đến 100 Ngàn Đồng
Phụ nữ luôn đau đầu nghĩ thực đơn bữa cơm gia đình hàng ngày. Vậy tại sao chúng ta không thử tham khảo những gợi ý menu ngon-bổ-rẻ từ hội chị em nhỉ.
21 gợi ý thực đơn bữa tiệc nhỏ chiều lòng mọi thực khách
Gợi ý thực đơn bữa tối cho 2 người chưa đến 100 ngàn
Thực đơn bữa cơm gia đình số 1
Những món này đều chế biến cực nhanh, đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình. Nhìn cũng đẹp mắt nữa chứ.
Thực đơn bữa cơm gia đình số 2
Thịt ba chỉ luộc
Đậu rim mắm
Canh rau ngót nấu thịt
Lòng gà xào nấm
Cà muối
Thực đơn bữa ăn hàng ngày
Đây là món ăn gia đinh đơn giản có thể nấu quanh năm, công thức dễ nấu, nguyên liệu dễ tìm và đặc biệt thời gian nấu món ăn cũng ngắn phù hợp với các gia đình có công việc đi làm về muộn không có nhiều thời gian để làm các món cầu kỳ.
Thực đơn bữa cơm gia đình số 3
Một thực đơn chế biến nhanh và đủ dinh dưỡng sẽ bao gồm gì nhỉ:
Thực đơn bữa cơm gia đình số 4
Thêm một gợi ý bữa cơm nhanh gọn đơn giản nữa cho bạn trổ tài với gia đình. Thật khó cưỡng lại những món ăn gia đinh như thế này.
Thực đơn bữa cơm hằng ngày
Chỉ nhìn mâm cơm thôi cũng đủ ứa nước miếng rồi. Bạn sẽ chỉ mất khoảng 30 phút để có một bữa cơm gia đình ngon lành như thế này.
Thực đơn bữa cơm gia đình số 6
Thực đơn bữa ăn hàng ngày
Thực đơn bữa cơm gia đình số 7
Chúng ta thường không có nhiều thời gian để chuẩn bị món ăn cho gia đình. Vì vậy thường lựa chọn những món ăn nhanh gọn. Thế nhưng không có nghĩa là món ăn của gia đình bạn không được chăm chút. Thực đơn bữa cơm gia đình chưa đến 100 ngàn có thể bao gồm:
Đậu cove xào lòng
Thịt gà rang gừng
Bí xanh luộc chấm vừng
Bữa cơm gia đình đơn giản
Thực đơn bữa cơm gia đình số 8
Thử thực hiện một mâm cơm trong vòng 30 phút xem nào, bạn sẽ có những món gì:
Thực đơn bữa cơm gia đình
Thực đơn bữa cơm gia đình số 9
Thực đơn bữa cơm hằng ngày
Thực đơn bữa cơm gia đình số 10
Những nguyên liệu quen thuộc nhưng cách chế biến khác nhau sẽ giúp cho bữa cơm của gia đình bạn luôn có những hương vị mới mẻ. Hãy hâm nóng tình cảm gia đình với một bữa cơm gia đình ấm cúng gồm những món sau:
Thực đơn bữa ăn hàng ngày
Thực đơn bữa cơm gia đình số 11
Ưu tiên rau trong bữa ăn của gia đình sẽ tốt cho sức khỏe của bạn. Vì vậy không có lí do gì chúng ta không triển khai một mâm cơm như thế này nhỉ:
Nhìn mâm cơm bên dưới, liệu tinh thần ăn uống của bạn đã đi lên chưa? Chắc hẳn bạn cũng nắm rõ cách chế biến những món ăn quen thuộc này rồi nhỉ?
Thực đơn bữa cơm gia đình số 14
Rau sống đi kèm với canh chua cũng được xem là một gia vị đắt giá giúp cho mâm cơm thâm đậm đà hương vị.
Gợi Ý Thực Đơn Cơm Tối Cho Cả Tuần Mỗi Bữa Chỉ Với 50 Ngàn Đồng
Nhà mình có 2 con nhỏ (bé 5 tuổi và 2 tuổi) hiện tại vẫn đang ở nhà thuê. Hai vợ chồng luôn có ý thức tích cóp để tiết kiệm mua căn hộ 100m2. Vì hai con cũng sắp lớn không thể ngủ cùng bố mẹ mãi được.
Hiện tại, mình là nhân viên văn phòng với thu nhập 7 triệu/tháng, chồng làm nhân viên kỹ thuật, thu nhập 12 triệu/ tháng. Tổng cộng 1 tháng thu được 19 triệu. Với 19 triệu này, mình là người cầm chìa khóa hòm nên cũng phải đau đầu nghĩ kế hoạch chi tiêu hợp lý và tiết kiệm nhất.
Do hai vợ chồng đi làm cả ngày, 2 bé cũng đi học, cũng chỉ ăn bữa cơm tối. Để tiết kiệm, sáng nào hai vợ chồng cũng dậy sớm nấu ăn, hôm thì nấu mì, nấu cháo, nấu xôi. Còn bữa cơm tối, mình thường chi 50 ngàn đồng tiền thức ăn khoảng 3 đến 4 món và 20 nghìn hoa quả.
Mình chụp lại mâm cơm hàng ngày, dành cho những bà mẹ trẻ đang xa quê lập nghiệp. Hy vọng chia sẻ này giúp mẹ làm được mâm cơm vừa ngon, vừa rẻ lại bổ dưỡng.
Thực đơn cơm tối thứ 2
Canh bí đao với tôm (20 nghìn)
Cá diêu hồng sốt hành ớt chuông (26 nghìn)
Nửa bó rau muống (3 nghìn)
Canh bí đao: Bí đao gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn, tôm bóc vỏ ướp với tỏi, hành khô, gia vị. Sau đó bắc nồi lên bếp, đổ dầu vào đun nóng, cho tôm vào xào chín, rồi cho bí đao vào xào khi miếng bí đao săn lại, nêm nếm gia vị cho vừa miệng, rồi đổ nước vào đun sôi.
Bắc nồi lên và cho muỗng canh dầu đun nóng cho tôm vào xào chín, rồi cho bí đao vào xào chung khoảng 3 phút cho thấm và bí mềm, cho nước vào đun sôi vào nêm gia vị vừa ăn.
Cá diêu hồng sốt hành ớt: Làm sạch cá, rồi cho vào chiên vàng. Bắc chảo lên bếp, đổ dầu vào, phi thơm hành, tỏi, rồi cho cà chua vào xào nhuyễn, nêm nếm gia vị cho vừa miệng, rồi đổ nước sốt cà chua lên, rắc thêm rau ngò, cho đẹp mắt.
Thực đơn cơm tối thứ 3
Vì trong tủ lạnh vẫn còn nửa bó rau muống của ngày thứ 2, thứ 3 mình ra chợ mua thịt lợn và đậu để làm món đậu nhồi thịt và mua thêm 1 đầu cá mè để nấu canh.
Đầu cá mè nấu măng chua (25 nghìn)
Đậu nhồi thịt (15 nghìn)
Nửa bó rau muống (3 nghìn)
Đầu cá mè nấu măng chua: Đầu cá mè rửa sạch, khử tanh, ướp với gia vị. Măng tước cho, cho vào xào chín, rồi nêm nếm gia vị sao cho vừa miệng. Khi măng săn lại, cho đầu cá mè vào đảo, rồi đổ nước sôi vào, đun lửa to đến khi sôi lại, rồi vặn lửa nhỏ, om khoảng 30 phút. Đầu cá mè nấu măng chua
Đậu nhồi thị t: Mộc nhĩ ngâm bằng nước nóng cho nở nhanh, sau đó rửa sạch, bỏ gốc, băm nhỏ; hành lá, rửa sạch, thái nhỏ; thịt lợn rửa sạch, thái miếng, băm nhỏ. Trộn thịt băm, hành lá, mộc nhĩ, rồi cho gia vị vào ướp. Đậu dùng dao khoét thành lỗ, rồi cho hỗn hợp nhồi vào. Bắc chảo lên bếp, rán vàng hai mặt, gắp đậu ra đĩa. Vẫn chiếc chảo đó, cho cà chua vào xào chín, rồi cho đậu nhồi thịt vào đảo đề sao cho đậu không bị nát, sau đó đổ nước mắm đã pha vào đun sôi, tắt bếp.
Thực đơn cơm tối thứ 4
2 ngày đều có cá, tôm, nên hôm nay mình sẽ đổi bữa, nấu thịt bò và trứng, thêm bát canh măng kho xương. Tuy nhiên, do giá thịt bò khá cao, nếu mua thịt về xào không đủ bữa mình chọn nấu canh, vừa giàu dinh dưỡng, vừa rẻ.
Canh bầu nấu thịt bò (25 nghìn)
Măng kho xương (20 nghìn)
Trứng rán (7 nghìn)
Canh bầu nấu thịt bò: bầu rửa sạch, thái thành miếng vừa ăn, rồi bắc nồi lên bếp, phi thơm hành, tỏi, cho bầu vào xào, đổ lượng nước vừa đủ cho cả nhà vào, đun sôi lên, rồi thả thịt bò vào, nêm nếm gia vị cho vừa ăn, cho hành vào để món canh hấp dẫn, tắt bếp.
Măng kho xương: Xương chặt miếng vừa ăn, rửa sạch, cho vào nồi nước luộc sơ qua, bỏ nước đầu, rửa lại bằng nước lạnh. Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, cho xương vào xào săn lại, đổ nước vào đun sôi. Khi nước sôi cho măng vào, đun đến khi nước kho gần cạn, măng và xương chín, tắt bếp.
Thực đơn cơm tối thứ 5
Gia đình mình thường thích ăn thủy sản, mấy hôm trước mình đã mua tôm, cá nên hôm nay mình mua hến, chán rau muống, bầu mình đổi sang quả cà trắng và vẫn món thịt lợn rim nước mắm truyền thống.
Canh hến nấu mướp (12 nghìn)
Cà trắng chiên (5 nghìn)
Thịt heo rim nước mắm (30 nghìn)
Canh hến nấu mướp: Hến ngâm với nước từ sáng tới chiều cho nhả hết bùn. Rửa sạch, cho vào luộc đến khi hến há miệng, lấy phần ruột và nước, đổ bỏ vỏ, rồi cho vào xào chín. Mướp bỏ vỏ, cắt miếng vừa ăn, cho chảo lên bếp, đổ dầu vào đun nóng, rồi cho vào xào chín, đổ nước hến vào, nêm nếm gia vị cho vừa miệng, cho thêm hành lá, ngò vào rồi tắt bếp.
Thực đơn cơm tối thứ 6
Mình mua 10 ngàn rau cải, chia làm 2 bữa.
Canh rau cải với thịt nạc băm (16 nghìn)
Cá thệ (25 nghìn)
Súp lơ xào cà rốt (10 nghìn)
Canh rau cải với thịt nạc băm: Thịt heo rửa sạch băm nhỏ rồi cho vào xào chín, sau đó đổ rau cải thái nhỏ vào xào chín, đổ nước vào đun sôi.
Thực đơn cơm tối thứ 7
Canh cá ngạnh với thơm (14k)
Sườn rim chua ngọt (35k)
Cải xào tỏi (5k)
Sườn rim chua ngọt: Sườn chặt miếng, rửa sạch, luộc qua, rồi rán vàng. Tỏi, hành, gừng phi thơm, xào chín cà chua, rồi cho sườn vào đảo, cho đường, hạt tiêu, nước mắm sao cho vừa miệng, rồi tắt bếp.
Thực đơn cơm tối chủ nhật
Các bé nhà mình rất thích ăn đồ chiên rán, đặc biệt là đùi gà, cánh gà. Tuy nhiên, chi phí nấu món này khá cao lại không tốt cho sức khỏe, cho nên một tháng mình chỉ có các bé 1 đến 2 lần.
Cánh, đùi gà (50 ngàn)
Rau sống, dưa leo (10 ngàn)
Cánh, đùi gà rửa sạch, bóp với muối, thêm chút mắm, muối, hạt tiêu ướp khoảng 1 tiếng, rồi trộn với bột chiên, cho vào chảo đã sôi dầu, rán vàng lên.
Gợi Ý Thực Đơn Bữa Tối Cuối Tuần Dành Cho Hai Vợ Chồng Trẻ
– Từ từ gạt thịt cua sang 1 bên rồi cho rau vào và dìm xuống nước, nêm gia vị vừa ăn. Khi cho rau vào rồi không nên đảo vì thịt cua sẽ dễ bị vỡ và không thành tảng được. Canh cua rất dễ sôi bùng trào ra ngoài nên phải canh lửa vừa. Thực đơn gồm gỏi bưởi tôm, thịt bò xào ớt chuông và canh cua mồng tơi dễ nấu, ngon miệng là bữa tối hoàn hảo dành cho hai vợ chồng. Gợi ý thực đơn bữa tối cuối tuần dành cho hai vợ chồngGỏi bưởi tôm
Nguyên liệu: Bưởi + tôm nõn + tỏi, hành tím + lá bạc hà, rau mùi + gia vị + vụn dừa + lạc rang +ớt.
Cách làm:
– Bưởi gọt vỏ, tách múi và chia thành miếng vừa ăn.
– Đun sôi nước, cho tôm vào luộc chín.
– Hành tím thái lát mỏng, tỏi băm nhỏ. Ớt để nguyên trái, đập dập (số lượng tùy vào khẩu vị ăn cay của bạn). Bạc hà, rau mùi rử sạch, thái nhỏ.
– Cho tất cả nguyên liệu vào một âu lớn, trộn đều.
– Cuối cùng cho đường thốt nốt trộn cùng nước mắm và nước cốt chanh để làm nước sốt. Rưới nước sốt lên hỗn hợp gỏi tôm bưởi ở trên.
Cách làm:
– Ướp thịt bò cùng nước tương, tinh bột ngô.
– Trộn đều các nguyên liệu làm nước sốt.
– Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn trong chảo, để lửa to sau đó cho thịt bò vào xào nhanh trong 1 – 2 phút sao cho thịt vẫn còn màu hồng, để riêng thịt bò ra đĩa.
– Thêm một ít dầu ăn vào chảo, cho ớt, hành tây và gừng xào mềm, tiếp đó cho tỏi vào xào.
– Cho thịt bò vào lại chảo và xào tiếp. Rưới nước sốt và đảo đều tay cho đến khi sánh lại thì có thể tắt bếp.
Cách làm:
– Cua mua về rửa sạch cho hết bùn đất, tách mai cua, lột bỏ phần yếm rồi khêu lấy gạch cua để riêng, thịt cua đem giã hoặc xay cùng một nhúm muối nhỏ. Hoặc có thể mua cua đồng tinh chế được bán sẵn trong siêu thị hay tại cửa hàng rồi nhờ người bán sơ chế và xay giúp luôn. Hòa phần cua đã xay với nước rồi lọc qua một cái rây phần bã ở vỏ cua bỏ đi.
– Rau nhặt và rửa sạch, thái nhỏ.
– Đổ nước cua vào nồi, bắc lên bếp nấu sôi. Khi bắt đầu bật bếp thì dùng đũa dài khuấy đều đến khi nước hơi ấm đậy hé vung đun nhỏ lửa cho đến khi sôi bùng, thịt cua sẽ bắt đầu đóng bánh.
– Từ từ gạt thịt cua sang 1 bên rồi cho rau vào và dìm xuống nước, nêm gia vị vừa ăn. Khi cho rau vào rồi không nên đảo vì thịt cua sẽ dễ bị vỡ và không thành tảng được. Canh cua rất dễ sôi bùng trào ra ngoài nên phải canh lửa vừa.
– Với phần gạch cua: sau khi khêu gạch cua xong thì cho nước vào bát gạch rồi đổ qua rây cho hết mùi hôi. Nấu canh cua với rau có thể đánh tan gạch rồi cho vào nồi sau khi đã cho rau vào, chờ sôi bùng lại rồi tắt bếp. Tuy nhiên để bát canh có màu vàng đẹp mắt hơn cho chút dầu vào chảo, phi thơm hành khô rồi cho gạch vào chưng lên cho dậy mùi và có màu vàng óng hấp dẫn.
Sau khi rau đã gần chín thì đổ gạch vào nồi, đun sôi rồi nêm nếm gia vị vừa ăn là xong.
Cùng Danh Mục :
Comments
Bạn đang xem bài viết Gợi Ý Thực Đơn Bữa Tối Cho 2 Người Chưa Đến 100 Ngàn trên website Misshutech.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!