Hướng Dẫn Cách Làm Lẩu Dê Gân Bò Ngon

Xem 1,782

Cập nhật thông tin chi tiết về Hướng Dẫn Cách Làm Lẩu Dê Gân Bò Ngon mới nhất ngày 20/06/2021 trên website Misshutech.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 1,782 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Gân Bò Muối Ngon Như Ngoài Hàng Ai Cũng Tấm Tắc Khen Ngon
  • Cách Làm Gân Bò Ngâm Mắm Lạ Miệng Nhưng Cực Ngon Và Cuốn Hút
  • Khai Vị 2 Món Hấp Dẫn Với Gỏi Ngũ Sắc Và Chả Giò Hải Sản
  • Một Số Cách Làm Món Gỏi Chay Ngon Miệng
  • Các Bước Làm Gỏi Bắp Chuối Đơn Giản Ngon Như Mẹ Làm
  • Bạn có biết, vy&tea là một liệu pháp giảm cân đang cực kì hot 2021

    Chế biến món ăn từ dê mà bếp món ngon muốn giới thiệu đến quý độc giả đó chính là cách làm lẩu dê gân bò đúng chất ngon tuyệt . Và Nếu bạn là người mê mẫn các món ngon từ dê thì đây là một món ngon dễ làm, hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua. Và bài viết sau, Bếp Món Ngon xin hướng dẫn các bạn cách chế biến món lẩu dê gân bò hấp dẫn , đơn giản tại nhà.

    Nguyên liệu chuẩn bị chế biến món lẩu dê gân bò:

    – 8oo gr thịt đùi đê

    – 300 gr gân bò

    – 200 gr măng khô đã luộc

    – 10 gr đảng sâm

    – 10 gr kỷ tử

    – 6 gr đương qui

    – 2 lát gừng tươi

    – Hành lá, muối, đường, nước tương, rượu trắng, bột ngọt, tiêu xay

    Hướng dẫn cách làm lẩu dê gân bò ngon tại nhà

    2)Gân bò mua những miếng gân được lóc ra từ thịt, rửa sạch cắt miếng như thịt dê.

    3)Đảng sâm, cân kỷ tử, đương qui đem rửa qua cho sạch bụi. Các vị thuốc này được nấu trước để lấy nước thuốc, phối hợp với thức ăn ở giai đoạn sau. Cho các thứ này vào siêu sắc thuốc + 3 chén nước sắc lấy 2 chén.

    4)Măng khô mua loại đã luộc sẵn, hoặc còn khô về ngâm và luộc cho đến khi dùng được. Lọc bỏ những đoạn già, cắt măng thành từng khúc ngắn độ 2cm.

    Cách làm

    – Đặt nồi đất hoặc xoong men lên bếp, múc vào nồi 5 muỗng xúp dầu ăn. Dầu nóng cho vào 2 muỗng xúp cọng trắng hành lá + 2 lát gừng giã nhuyễn, xào thơm. Trút thịt dê và gân bò vào xào chung, nêm vào 1/2 muỗng cà phê muối. Đổ 50 gr rượu trắng vào nồi thịt, trộn cho thịt ngấm hết rượu, cho tiếp nựớc ấm vào, nước ngập mặt thịt độ 3cm. Cho măng vào nấu chung trong giai đoạn này. Khi thử thấy gân bò hơi mềm, nêm 1 muỗng xúp đường + 3 muỗng xúp nước tương + 2 chén nước thuốc; nấu nhỏ lửa cho đến khi gân thật mềm, nêm thêm bột ngọt và tiêu xay, nêm cho vừa ăn là được.

    – Lấy lẩu múc thức ăn vào, đậy nắp, gắp than vào ống lẩu đem dọn.

    Trình bày

    Lẩu thịt dê gân bò được dọn ra bàn ăn cùng với: 1 đĩa mì sợi đã trụng chín và tơi rời với dầu phi tỏi + 1 đĩa rau gồm: cải bẹ xanh cắt khúc ngắn, rau đắng và lá hành cắt khúc 4cm + nước chấm (nước chấm có thể là chao đã hòa với đường và ớt xay hoặc nước tương ngon).

    Khi ăn chỉ trụng chín cọng cải còn lá và rau đắng dùng sống.

    Chủ đề: Hướng dẫn cách làm lẩu dê gân bò ngon nhất, cách làm lẩu dê gân bò đơn giản tại nhà, công thức chế biến món lẩu dê gân bò đúng cách.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Gân Bò Nấu Gì Ngon? Phân Loại Và Tổng Hợp Trọn Bộ Món Ngon Từ Gân Bò
  • Gân Bò Làm Được Những Món Gì
  • Gân Bò Làm Món Gì Ngon
  • Hướng Dẫn Cách Làm Gân Bò Dầm Cóc Chua Ngay Dai Giòn Vô Cùng Hấp Dẫn
  • Gân Bò Nấu Dưa Ngon Thơm Lạ Miệng Với Cách Làm Đơn Giản
  • Bạn đang xem bài viết Hướng Dẫn Cách Làm Lẩu Dê Gân Bò Ngon trên website Misshutech.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!