Xem Nhiều 8/2022 # Hướng Dẫn Cách Làm Thịt Bò Xào Su Su Từ Ngọn Đến Quả Đều Ngon Hấp Dẫn # Top Trend | Misshutech.com

Xem Nhiều 8/2022 # Hướng Dẫn Cách Làm Thịt Bò Xào Su Su Từ Ngọn Đến Quả Đều Ngon Hấp Dẫn # Top Trend

Xem 26,532

Cập nhật thông tin chi tiết về Hướng Dẫn Cách Làm Thịt Bò Xào Su Su Từ Ngọn Đến Quả Đều Ngon Hấp Dẫn mới nhất ngày 09/08/2022 trên website Misshutech.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 26,532 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Cách Lắp Quạt Trần Không Có Móc Treo Cho Trần Bê Tông
  • Bếp Nướng Than Vuông Có Quạt Gió Gắn Kết Yêu Thương, Món Ngon Khó Cưỡng!
  • Bài Thuốc Từ Quả Trám, Món Ngon Từ Quả Trám: Rất Tốt Cho Hệ Hô Hấp
  • Cách Làm Thịt Kho Trám Xanh Vừa Lạ Miệng Vừa Đưa Cơm
  • Những Món Ăn Ngon Và Hấp Dẫn Không Ngờ Từ Quả Trám
  • Nguyên liệu

    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

    – Trước tiên với ngọn su su, bạn tước bớt những chỗ bị xơ. Sau đó thì ngắt đoạn vừa ăn. Còn với lá thì bạn dùng tay vò sơ cho lá được mềm hơn. Tiếp theo là cho tất cả ngọn su su vào rửa sạch.

    – Với thịt bò, bạn rửa sạch, có thể cho thêm ít muối và gừng băm nhỏ vào rửa cùng để khử mùi hôi. Sau đó bạn cho ra và rửa lại 1 lần nữa. Để ráo nước.

    – Với tỏi bạn bóc vỏ rồi đập dập.

    – Để làm thịt bò xào su su hay su su xào thịt bò, bạn đun sôi 1 nồi nước. Rồi cho vào chút muối. Tiếp đến bạn cho ngọn su su vào trước và luộc sôi lên để giúp cho rau mềm hơn. Sau đó thì vớt ra và để ráo.

    – Bạn nên mua rau khô? Vì sao ư? Rau khô là rau chưa bị dấp nước, như vậy chúng vẫn giữ được trọng lượng khi vừa hái xong. Hơn nữa bạn chỉ nên làm ướt rau khoảng 30 phút trước khi chế biến.

    – Bạn nên mua rau ở nguồn chất lượng nếu không muốn bị “thét giá” quá đắt.

    Nguyên liệu

    Cách thực hiện

    Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

    – Trước tiên với quả su su, bạn đem gọt vỏ, bổ dọc theo chiều rãnh. Bỏ phần hạt bên trong. Lưu ý là khi nạo su su, bạn đeo bao tay nilon để không bị nhựa bám vào sẽ khó rửa sạch.

    – Tiếp theo bạn rửa sạch su su, sau đó cắt thành những miếng mỏng vừa ăn. Sau đó bạn ngâm vào nước cùng với chút muối giúp loại bỏ hết nhựa và làm cho su su được giòn hơn.

    – Tiếp theo để làm thịt bò xào su su, bạn cho chảo lên, đun nóng cho hết nước. Sau đó thì cho dầu ăn vào chảo, đun nóng lên rồi cho tỏi đập dập vào phi thơm.

    – Tiếp sau đó bạn cho thịt bò vào xào. Lưu ý là bạn xào thịt bò với lửa lớn, đảo nhanh tay để thịt bò chín tái, mềm ngọt mà không bị dai. Sau bạn cho ra đĩa riêng.

    Để chọn được quả su su ngon làm su su xào thịt bò, bạn chọn quả có độ tươi, không bị bầm dập hoặc có vết ong chích. Ngoài ra hãy chọn quả có ít khía giúp gọt dễ dàng hơn.

    Quan sát phần vỏ su su, với su su trơn thì quả non thường bóng mỡ, còn su su gai thì phần gai màu xanh non và không thấy nhọn cứng. Một cách khác là bạn bấm thử lên quả. Nếu thấy mềm nghĩa là quả non.

    Cách chọn thịt bò ngon

    – Bạn chọn thịt bò không có màu đỏ sẫm mà phần mỡ bò phải có màu vàng. Bạn cũng lưu ý không lấy phần bò mỡ mềm.

    – Chọn mua thớ thịt bò có kích thước nhỏ và mềm. Không lấy những thớ nào vừa lớn lại vừa cứng.

    – Dùng tay ấn tay vào thớ thịt bò. Nếu thấy thịt không dính tay và không có mùi hôi là được.

    – Nên chọn thịt bò cái hơn là thịt bò đực, mà chọn được thịt bò tơ là ngon nhất vì chúng mềm, thớ mịn và có mỡ trắng.

    – Tuyệt đối không chọn miếng thịt bò có màu tái xanh, nốt trắng tròn có thể là bị sán hoặc bị gạo. Không chọn miếng thịt có mùi hôi, độ đàn hôi kéo, thịt bị nhão, chạm vào có cảm giác nhớt đều là thịt bò ôi.

    – Thịt mà có màu đỏ tươi, thớ nhỏ mịn, có hương thơm của mùi bò và mỡ màu vàng nhạt là thịt ngon

    – Thịt có màu đỏ sậm, mỡ cũng màu vàng đậm mà thớ to là thịt bò già

    – Thịt bò mà có màu đỏ đậm nhưng mỡ trắng, có mùi hơi tanh là thịt trâu

    Bạn nên cảnh giác bởi có thể người bán sẽ đắp mỡ bò thật lên miếng thịt heo hoặc thịt trâu, bôi nghệ vào phần mỡ trắng của thịt heo, thịt trâu để giả làm thịt bò.

    Cách khử mùi hôi của thịt bò chuẩn nhất

    --- Bài cũ hơn ---

  • Ăn Quả Su Su Có Tác Dụng Gì? Nhựa Quả Su Su Có Độc Không?
  • Cách Làm Món Cóc Non Ngâm Muối Đường, Ăn Là Ghiền
  • Quả Vả #10 Cách Chế Biến Thành Món Ăn Điều Trị Bệnh!
  • Sake Là Quả Gì? Bật Mí Cách Làm Các Món Ngon Từ Quả Sake
  • Cách Chọn, Bảo Quản Và Chế Biến Món Ngon Từ Quả Vải
  • Bạn đang xem bài viết Hướng Dẫn Cách Làm Thịt Bò Xào Su Su Từ Ngọn Đến Quả Đều Ngon Hấp Dẫn trên website Misshutech.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100