Xem Nhiều 8/2022 # Hướng Dẫn Làm Gà Ủ Muối Hồng Mang Hương Vị Đặc Biệt Từ A # Top Trend | Misshutech.com

Xem Nhiều 8/2022 # Hướng Dẫn Làm Gà Ủ Muối Hồng Mang Hương Vị Đặc Biệt Từ A # Top Trend

Xem 14,553

Cập nhật thông tin chi tiết về Hướng Dẫn Làm Gà Ủ Muối Hồng Mang Hương Vị Đặc Biệt Từ A mới nhất ngày 14/08/2022 trên website Misshutech.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 14,553 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Hôm Nay Ăn Gì: Đổi Vị Với Món Lườn Gà Sốt Chua Ngọt Đơn Giản Dễ Làm
  • Đu Đủ Xanh Giúp Làm Giảm Nguy Cơ Mắc Bệnh, Tốt Cho Mắt, Tim Mạch
  • Cách Làm Bún Chả Quạt Hà Nội Thơm Ngon Đủ Vị
  • Cách Làm Món Bê Hấp Ngon Cực Ngon Mà Vô Cùng Đơn Giản
  • Làm Môn Đệ Chúa Kitô Những Điều Kiện Phải Có
  • Gà ủ muối là món ăn ngon và được ưa chuộng ở mọi độ tuổi. Thay vì các món và luộc thông thường, bạn có thể thực hiện món ăn này cho ngày rằm hoặc lễ tết,… Với những hướng dẫn sau đây, kể cả bạn có “vụng về” đến mấy cũng chắc chắn sẽ thành công.

    Gà ủ muối là món ăn dễ làm nhưng không phải ai cũng nắm được bí quyết giúp chúng có hương vị đặc trưng

    Nội dung chính của bài viết

    Show

    Chuẩn bị nguyên liệu cho món gà ủ muối hồng

    – 1 gà ta nguyên con

    – 1 bộ lòng gà (không có cũng được)

    – 500 gram muối hồng Himalaya

    – Sả, ớt, lá chuối, lá chanh, ngải cứu

    – Giấy bạc

    Trong số những nguyên liệu được lựa chọn, có một điểm đặc biệt là chúng ta sẽ sử dụng muối hồng Himalaya thay vì muối ăn thông thường. Loại muối này khá dễ mua và có mức chi phí tạm ổn. Tuy nhiên chúng sẽ mang lại hương vị mặn thanh, giữ được độ ngọt của gà và giúp món ăn có hương thơm đặc sắc. Đây cũng là một trong số những bí quyết giúp bạn tạo ra món gà ủ muối ngon khó cưỡng.

    Sơ chế nguyên liệu là khâu rất quan trọng, tuy nhiên có nhiều bạn thường bỏ qua hoặc làm khá sơ sài. Điều này sẽ khiến gà không khử được hết mùi hôi và chưa được làm sạch sẽ.

    Sơ chế nước sốt ướp gà:

    • Bước 1: Nguyên liệu sả ớt, lá chanh, bạn rửa thật sạch với nước rồi thái nhỏ. Riêng lá chanh, bạn có thể để nguyên thì sẽ giữ được mùi thơm tốt nhất.
    • Bước 2: Ngải cứu nhặt bỏ cọng già, lá úa và rửa sạch với nước thường.

    Sơ chế gà:

    • Bước 1: Rửa sạch gà với nước lã.
    • Bước 2: Rửa từ trong ra ngoài bằng nước muối Himalaya pha loãng rồi để ráo.
    • Bước 3: Nhồi ⅓ hỗn hợp nguyên liệu sả, lá chanh, ớt, ngải cứu vào trong con gà.

    Các nguyên liệu cần được sơ chế thật sạch để đảm bảo vệ sinh và loại bỏ hết mùi hôi của gà

    Cách làm gà ủ muối Himalaya thơm ngon – đơn giản

    Để thực hiện món gà ủ muối, bạn có thể tham khảo những hướng dẫn sau đây:

    Làm gà ủ bằng muối hồng Himalaya

    Để tiến hành làm món gà ủ muối, bạn lựa chọn một chảo sâu lòng và một ít giấy bạc, sau đó thực hiện các công đoạn như sau:

    – Bước 1: Trải một lớp giấy bạc dưới đáy chảo rồi rải đều lớp muối hồng Himalaya lên trên.

    – Bước 2: Phủ 1 lớp lá chuối, lá chanh, ớt và rau ngải cứu lên bề mặt muối.

    – Bước 3: Để gà đã sơ chế lên trên cùng của chảo hấp và đậy nắp vung thật kín.

    Bạn có thể sử dụng ngay khi gà còn nóng hoặc để gà vào ngăn mát 30 phút – 1 giờ đồng hồ để thịt gà giòn, chắc thịt hơn.

    Thay vì muối trắng thông thường, bạn nên ủ gà bằng muối Himalaya để tạo hương vị mới cho món ăn

    Làm nước chấm thịt gà ủ bằng muối hồng Himalaya

    Một món ăn ngon thì không thể thiếu món nước chấm thần thánh phải không nào? Tương tự như các nguyên liệu đã chuẩn bị bàn thực hiện các công đoạn đơn giản sau:

    – Bước 1: Cắt nhỏ ½ quả chanh tươi ra thành những miếng nhỏ rồi trộn đều với muối hồng Himalaya, đường, mì chính.

    – Bước 2: Trộn thêm lá chanh và ớt tươi thái chỉ vào hỗn hợp.

    – Bước 3: Rắc thêm một ít hạt tiêu đen rồi có thể sử dụng luôn.

    Những lưu ý khi thực hiện gà ủ muối hồng tại nhà

    Để có một món ăn ngon thì việc lựa chọn nguyên liệu tươi vô cùng quan trọng. Nhiều bạn trẻ hiện nay thường sẽ không biết nên chọn gà thế nào mới ngon. Đồng thời, trên thị trường hiện nay có quá nhiều gà nhập khẩu không rõ nguồn gốc và thậm chí là gà bệnh, gà tẩm hóa chất,… Để có cho mình một lựa chọn thông minh, hãy sử dụng mẹo như sau:

    • Đối với gà sống: gà sống thì khá dễ nhận biết, bạn nên lựa chọn con gà đang khỏe mạnh, nhanh nhẹn, mắt sáng, mào đỏ tươi, mỏ vàng sắc, miệng không chảy dãi. Lông gà khỏe sẽ mượt và có độ bóng nhất định, bạn có thể lật lông gà lên để xem phần da gà. Gà khỏe sẽ có da trắng, không bị nổi rộp và sần sùi. Nếu như dưới cánh gà nếu có 1 chấm đỏ, thịt bị phù nề hoặc đen sẫm lại thì tuyệt đối không lựa chọn.
    • Đối với gà đã sơ chế sẵn: Thịt gà săn chắc, có thịt nạc áp sát vào thân. Gà ta sẽ có màu vàng đặc trưng ở các vị trí như cánh, ức.

    Gà ủ muối sau khi hoàn thành sẽ có màu vàng ươm đẹp mắt, chấm cùng muối Himalaya thì không còn gì tuyệt hơn.

    Để món gà ủ muối hấp dẫn hơn, bạn có thể kết hợp sử dụng cùng một số loại rau củ quả như: dưa chuột; rau thơm,…

    – Làm Jambon ngon đậm đà đơn giản cùng muối hồng

    – Hướng dẫn 3 cách ướp bò bít tết mang nhiều hương bị khác nhau

    --- Bài cũ hơn ---

  • Món Gà Nấu Ớt Hiểm Thơm Cay Đậm Đà {Ăn Là Nghiền}
  • Cánh Gà Nhồi Thịt Chiên Mắm Ớt Ngon Lạ Cho Bữa Cơm
  • Cách Nấu Cơm Gà Thơm Ngon Và Tiện Lợi Bằng Nồi Cơm Điện
  • Nộm Thịt Gà Hành Tây: Món Ăn Ngon Miệng, Lạ Mắt
  • Hướng Dẫn Cách Nấu Các Món Gà Tần
  • Bạn đang xem bài viết Hướng Dẫn Làm Gà Ủ Muối Hồng Mang Hương Vị Đặc Biệt Từ A trên website Misshutech.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100