Xem Nhiều 8/2022 # Lẩu Lòng Cay – Món Ăn Bất Hủ Của Người Việt # Top Trend | Misshutech.com

Xem Nhiều 8/2022 # Lẩu Lòng Cay – Món Ăn Bất Hủ Của Người Việt # Top Trend

Xem 27,720

Cập nhật thông tin chi tiết về Lẩu Lòng Cay – Món Ăn Bất Hủ Của Người Việt mới nhất ngày 12/08/2022 trên website Misshutech.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 27,720 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Lẩu Mèo Tại Long Biên
  • Lẩu Oden – Món Ăn Đặc Trưng Cho Tính Cách Người Nhật
  • Cách Làm Lẩu Nướng Hàn Quốc Đơn Giản Tại Nhà
  • Cách Nấu Lẩu Cua Đậm Đà Hương Vị Đồng Quê
  • Học Cách Nấu Lẩu Thả Phan Thiết
  • Lòng lợn – Quá khứ hay hiện tại vẫn là một món ăn được đánh giá rất cao

    Có câu tục ngữ các cụ xưa vẫn nói:“Thứ nhất phạm phòng, thứ nhì lòng lợn”. Có lẽ nhiều người Việt đều đã nghe câu tục ngữ này. Đặc biệt là những người vừa mới kết hôn hay đang trong giai đoạn mặn nồng của tuổi yêu đương thì phải “thuộc nằm lòng”

    Từ xưa đến nay phủ tạng động vật nói chung, hay phủ tạng lợn nói riêng thường xuyên có mặt trong danh sách các món “khó ăn” trong mắt người phương Tây. Tuy nhiên, đã là người Việt, chẳng mấy ai lại không mê mẩn đĩa lòng lợn chấm mắm tôm dân dã, bát cháo lòng nóng hổi đêm trở gió, hay vị thắng cố vùng cao.

    Người Việt có sự sáng tạo không ngờ trong việc sử dụng phủ tạng lợn để chế biến các món ăn, mang đến một mảng màu độc đáo cho văn hóa ẩm thực nước Nam.

    Nhưng mọi người thường quen thuộc với các món lòng lợn luộc, lòng nướng, phá lấu, lạp xưởng…còn lẩu lòng thì còn khá lạ lẫm với nhiều người. Vì thế Quán Họ Hứa cho ra đời món “Lẩu lòng cay Họ Hứa” – một phiên bản mới dành cho anh em dân nhậu.

    Lẩu lòng cay Họ Hứa là món ăn được thực hiện vô cùng đơn giản, lại đặc biệt bởi vì mùi vị vừa lạ vừa quen rất dễ đi vào lòng người. ĐÚNG VỚI CÂU NÓI

     “Chết quá sướng trên bụng vợ, sau đó mới là được ăn lòng lợn ngon miệng, dẫu chết cũng sướng”

    Cách chế biến món lẩu lòng cay Họ Hứa ngon nhất

    Nguyên liệu chính gồm có: 

    • Lòng già và khấu đuôi 8 lạng (lưu ý là ko cho lòng non)
    •  Cuống họng: 1 cái
    •  Thịt dải 2,5 lạng
    •  Gan và lá lách 2 lạng
    •  Lòng cá 1 lạng
    •  Thịt mũi lợn 1 lạng

    Sau khi làm sạch, nên luộc qua lòng và ngâm với nước để giữ được độ giòn

    Kết hợp cùng với:

    •  2 củ xả
    •  1 củ hành,
    •  3 củ tỏi,
    •  2 muôi dầu điều,
    •  1 quả ớt cay,
    •  1 quả ớt sừng,
    •  12 quả ớt hiểm

    Tất cả đem băm rối xong cho lên phi thơm, rồi cho lòng vào đảo 5 phút rồi cho nước, khi đun đập 2 củ sả vs 1 củ gừng, đun trong khoảng 20 phút, rồi cho các gia vị đi kèm

    Gia vị của món Lẩu lòng cay:

    • Hạt nêm, mì chính
    • Đường
    • Mắm, muối tinh
    • Mẻ trắng

    – Lúc ăn thả 20 quả ớt hiểm xanh để lấy nước ngọt và thơm, lưu ý nếu không có ớt hiểm nồi lẩu không ngon.

    Yêu cầu thưởng thức:

    Sau khi chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cùng một nồi lẩu lớn, bạn tiến hành đặt nồi lẩu giữa bàn ăn. Xếp thành các nguyên trên trừ lòng heo, rồi mang tất cả đem bày ra đĩa để quanh lò nấu lẩu.

    Món lẩu lòng heo có nước dùng ngọt đậm đà, có màu nâu đỏ hấp dẫn; lòng heo trắng giòn, không hôi. Các nguyên liệu khác đều sạch sẽ và hấp dẫn. Bạn có thể ăn món lẩu heo này với bún, mì tôm hoặc phở, sử dụng gói mì tôm hảo hảo để chẩm thì còn gì tuyệt vời hơn.

    Chúc quý khách ngon miệng!

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Nấu Lẩu Hột Vịt Lộn Chua Cay Đơn Giản
  • Hướng Dẫn Cách Làm Lẩu Cá Trắm Ngon Chuẩn Vị Cho Bữa Cơm Gia Đình
  • Lẩu Cá Vược – Bạn Đã Thử Món Ngon Này Bao Giờ Chưa?
  • Cách Nấu Lẩu Cá Kèo Ngon Nhất Hiện Nay
  • Cách Nấu Lẩu Bạch Tuộc Chua Cay Thơm Ngon
  • Bạn đang xem bài viết Lẩu Lòng Cay – Món Ăn Bất Hủ Của Người Việt trên website Misshutech.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100