Xem Nhiều 1/2023 #️ Mực Khổng Lồ Sốt Hong Kong Siêu Cay Cực Hấp Dẫn # Top 7 Trend | Misshutech.com

Xem Nhiều 1/2023 # Mực Khổng Lồ Sốt Hong Kong Siêu Cay Cực Hấp Dẫn # Top 7 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Mực Khổng Lồ Sốt Hong Kong Siêu Cay Cực Hấp Dẫn mới nhất trên website Misshutech.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Mực khổng lồ là một trong những món ăn hot hit một thời khiến cộng đồng mạng mê mệt, nhiều địa chỉ mọc lên như nấm nhưng trong số đó, quán mực khổng lồ Thanh Nabi là một trong những quán ăn vặt xế chiều quận 11 mà mình hay ghé ăn nhất. Tin mình đi, ăn Mực Khổng Lồ ở đây rồi là auto ghiền mỗi chỗ này thôi luôn á.

Mực Khổng Lồ Thanh Nabi

Địa chỉ: 1101A Ba Tháng Hai, Phường 6, Quận 11, Sài Gòn.

Giờ hoạt động: Mở bán từ 15h00 – 20h30 mỗi ngày.

Lúc nào tới quán ăn vặt xế chiều quận 11 này mình cũng chọn một phần Mực Đại Ca Hong Kong Nướng Muối Ớt 90k nhen, món này là best seller của quán luôn đó, mới lần đầu đến ăn thế nào cũng ghiền món này mê mệt. Miếng mực vừa dày lại giòn dai chứ không bị rã hay xốp kiểu đông lạnh nè. Thích nhất là phần muối ớt ướp, vừa thơm vừa cay sè ăn vào lúc đầu còn bình thường còn đến gần cuối là muốn phun ra lửa luôn vì quá cay, nhưng ngon.

Nhớ chấm thêm muối ớt xanh hoặc muối ớt đi kèm để thêm phần thơm ngon hen. Muối ớt xanh ở quán ăn vặt xế chiều quận 11 này ngon lắm luôn á, phải công nhận ăn hải sản thì chấm với muối ớt xanh là chuẩn bài.

Đợt này đi ăn tại quán ăn vặt xế chiều quận 11 mình có gọi thêm Râu Mực Thái Nướng Muối Ớt 80k: râu mực Thái giòn rụm thấm vị muối ớt, tuy không có độ dày như mực nhưng giòn là bậc nhất luôn nha. Mà nói chung mình mê ướp muối ớt nướng ở quán này quá, lần nào ăn cũng xuýt xoa khen ngon chứ không chê vào đâu được hết.

Hôm trước mình có ăn tại quán ăn vặt xế chiều quận 11 này món Phá Lấu Mực nữa, kiểu béo béo thơm thơm chấm bánh mì cực ghiền nha. Mọi người đến quán nên thử mấy món này coi sao hen, nhất là mấy buổi chiều mưa, chưa biết ăn xế món gì thì ghé mực khổng lồ Hong Kong thưởng thức hen.

Chiều chiều thèm ăn vặt thì đừng bỏ qua mấy bài viết hữu ích này nè:

– Bánh Tráng Trộn Da Heo Giòn Rụm Tại Khu Ăn Vặt Nguyễn Kim

– Xe Ăn Vặt 1001 Món Ngon Cho Một Vé Trở Về Tuổi Thơ

(*) Nguồn bài viết và hình ảnh: Instagram @foodholicvn

【3/2021】Mực Lá Đại Dương Khổng Lồ

Mực lá đại dương khổng lồ – mực câu, thịt mực có bề dày săn chắc với độ giòn sựt sựt, vị ngọt thơm càng ăn càng cảm nhận thêm vị ngọt mềm ngon miệng. Mực đại dương có kích thước lớn size 5 – 7 kg/con, thân to bè, hình dáng khá giống mực ống và mực nang.

Mực lá đại dương khổng lồ câu đánh bắt biển tự nhiên

Bạn có thể dễ dàng nhận ra con mực lá khổng lồ này với đặc điểm chiếc vây dày rộng bao quanh gần như toàn bộ thân mình. Ngoài ra, bạn còn có thẻ dựa vào kích thước con mực khổng lồ để phân biệt với các loại mực khác.

Giá mực lá đại dương bao nhiêu tiền 1kg hiện nay

Mua mực lá đại dương, bạn có thể liên hệ trực tiếp với Hải sản Ông Giàu – chuyên cung cấp mực đại dương bằng cách gọi đến Hotline đặt hàng. Sản phẩm mực to khổng lồ đại dương này luôn được nhập hàng từ biển về thưởng xuyên bởi các ngư dân chuyên câu mực khổng lồ đại dương.

Mực lá đại dương size lớn

Mực lá đại dương giá bao nhiêu:

Giá bán: 320k/kg

Kích cỡ: Size 5 – 7 kg/con

Quy cách: Hàng tươi sống bảo quản lạnh

Sản phẩm mực lá đại dương tại Ông Giàu cam kết hàng tươi ngon với thịt mực bản to, dày, mềm ngọt tự nhiên. Hàng thiên nhiên biển cả được đánh bắt bởi ngư dân biển lành nghề. Ngoài bán mực khổng lồ tại TpHCM, Ông Giàu còn bán mực lá đại dương Hà Nội có gửi hàng tiện lợi.

Cách chế biến mực lá đại dương làm món gì ngon

Mực lá đại dương nướng: làm sạch mực, sau đó khứa những khứa mỏng đan chéo nhau. Cuối cùng ướp thịt mực cùng sa tế hoặc muối ớt nướng trên bếp than thơm lừng.

Mực đại dương khổng lồ chiên nước mắm

Mực hấp gừng hành

Mực rim mặn ngọt

Mực lá được xem là loại mực ngọt ngon chế biến dễ dàng. Hãy thưởng thức mực với nhiều món ăn hấp dẫn này ngay tại nhà với cách thức đặt hàng Online giao hàng tận nơi. Dịch vụ giao hàng nhanh trong 2h sẽ giúp bạn có được ngay mực ngon tận nơi mà chẳng cần đi xa.

Ẩm Thực Hong Kong: Cẩm Nang Ăn Uống Ở Hong Kong

Những món ăn không thể bỏ qua khi đến Hong Kong

Thường để ăn sáng, người Hong Kong sẽ ghé những quán được gọi là “cha chaan teng”

Canh nui và spam/ham (macaroni soup) kiểu Hong Kong, và sandwich trứng bác

Món này N ăn ở Australia Dairy Company, ngoài món này ở đây bán sandwich trứng bác và steamed milk pudding (sữa hấp lòng trắng trứng) cũng rất ngon nha.

Địa chỉ: 47 Parkes St, Jordan, Hong Kong

Món này mình thấy các bạn ăn trưa sẽ hợp hơn vì rất là nhiều và …ngon. Các bạn phục vụ trong quán cũng rất dễ thương. Spam là kiểu như thịt hộp ở Việt Nam mình có bán đó mọi người, họ sẽ cắt lát mỏng ra nấu cùng súp nui hoặc cơm.

Tên quán: Mon Kee Cafe 旺記冰室

Địa chỉ: G/F, Kowloon Centre, 29-39 Ashley Rd, Tsim Sha Tsui, Hong Kong

Mở cửa: 7am-10pm

Tên quán: Lan Fong Yuen, quán được mở cửa từ năm 1952

Mở cửa: 7.15am – 6pm (đóng cửa chủ nhật)

Đây là quán bán ngỗng quay rất nổi tiếng vì được sao Michelin mấy năm liền ở Hong Kong. Muốn ăn ở đây các bạn sẽ phải xếp hàng cả tiếng đồng hồ, có khi lâu hơn. Hoặc muốn nhanh chỉ 15ph hãy học chiêu mà N đã kể trong bài này là mua kiểu mang đi (take away).

Thịt ngỗng quay mềm ngọt, ăn một lần là nhớ mãi, mà không chỉ có thịt ngỗng, nước chấm mới gọi là tuyệt vời, có 2 loại nước chấm ăn cùng món này, 1 là loại sốt hơi ngọt, 2 là loại chua ngọt thơm thơm. Loại nào khi chấm cũng tôn lên vịt ngọt thơm và giòn của miếng thịt ngỗng.

Tên quán: Kam’s Roast Goose

Địa chỉ quán: Hong Kong, Wan Chai, Hennessy Rd, 226號地下 Po Wah Commercial Centre

Quán mở cửa lúc 11.30am (các bạn nên ra đứng xếp hàng từ 11h để đỡ phải chờ lâu nha).

Sợi mì ở quán này đặc biệt mỏng và nhỏ, Mak’s Noodle cũng có nhiều chi nhánh nên các bạn cứ Google xem chỗ nào gần nhất thì ghé ăn nha, quán Mak’s Noodle này mình ăn ở ngay cạnh trạm tàu điện MTR Tsim Sha Tsui.

Tên quán: Mak’s Noodle

Địa chỉ: cạnh MTR Tsim Sha Tsui

N ăn thấy vị ngon nhưng khẩu vị thì thấy hơi nhạt, các bạn bỏ thêm ớt vào ăn sẽ đậm vị hơn. Món này mình ăn ở chỗ Victoria Peak đó, sau khi ngắm cảnh xong đi xuống cầu thang sẽ thấy quán này (như nó nằm cạnh cái chỗ tượng sáp thì phải), tên quán N quên mất rồi.

Có 2 vài nơi bán dimsum nổi tiếng của Hong Kong là Tim Ho Wan và Lin Heung Kui, các bạn có thể ghé ăn thử nha.

N nghĩ nó được gọi là bánh trái thơm vì vỏ nó sần sùi như trái thơm, kiểu như bánh mì ngọt tròn, ở giữa kẹp lát bơ mỏng, vỏ giòn rụm, nhưng không ngọt quá. Cái N thích nhất ở Hong Kong là những món ngọt họ không bao giờ làm ngọt quá, trà sữa cũng vậy, họ pha rất vừa phải và để thêm đường ở ngoài cho ai muốn uống ngọt. Quán này nằm ở khu chợ Mongkok đó các bạn, ai có đi chợ thì ghé qua ăn luôn nha. Các cô phục vụ ở đây nhiệt tình và dễ mến lắm.

Tên quán: KAM WAH CAFE

Địa chỉ: G/F 47 Bute Street, Mong Kok, Hong Kong (đi tới trạm Mongkok East rồi xuống đi bộ chút là tới, nó nằm ngay gần trạm luôn đó)

Mở cửa: 6.30am – 12am

Tên quán: YEE SHUN MILK COMPANY

Địa chỉ: 513 Nathan Rd, Yau Ma Tei, Hong Kong

Mở cửa: 7am-10pm

Nói chung cá với cà ri nó cũng hợp nhau nên ăn không có phải chê, ngoài món này ở làng chài Tai-O còn có vô số các món ăn khác, các bạn có thể từ từ thưởng thức ở đó nha. Giá cả cũng dễ thở hơn ở trung tâm.

Như chè xoài, mochi xoài, hay Cao Linh Quy ở quán Hui Lau Shan, hoặc các món tàu hũ, và bánh trứng (egg tart), egg waffle ở Lee Keung Kee North Point Egg Waffles, trà sữa… (mà trà sữa ở Hong Kong quán nào cũng có ở VN hết rồi mọi người ơi)

Tặng Ngân 1 ly cà phê Bạn có thể cũng quan tâm đến các bài viết sau

Ngất Ngây Với 10 Món Ăn Đường Phố Hongkong Siêu Ngon

1. Mực ngâm nước muối

Nhắc đến món ăn đường phố HongKong thời gian gần đây người ta phải nhắc đến món là mực khổng lồ khiến cộng đồng mạng “hot xình xịch” thời gian vừa qua. Mực khổng lồ Hong Kong còn được người dân địa phương gọi bằng một tên gọi khác là orange cuttlefish hay “Lu shui mo yu”- có nghĩa là mực ngâm nước muối. Đây là một món ăn đặc sản vỉa hè ngon khó cưỡng.

Khác với những loại mực ở Việt Nam, mực khổng lồ Hồng Kông để om phải là loại mực lớn khoảng 3 đến 4kg thậm chí là nặng hơn. Vì thế nó mới được gọi là mực khổng lồ. Và cũng vì con mực to lớn như thế nên chỉ cần cắt một hai lát mực cũng đủ có một bát mực to đùng rồi. Tuy chỉ là món ăn đường phố nhưng khi nhìn người bán cắt mực cũng đủ khiến thực khách chảy nước miếng. Do đó khi đến Hồng Kông bạn nhất định phải thử món mực đặc biệt này.

2. Lòng heo chiên

3. Bánh trứng

Bạn đã từng được nghe đến món bánh trứng nổi tiếng ở Hong Kong rồi phải không? Cách chế biến của món bánh trứng khá đơn giản, chỉ cần đổ hỗn hợp trứng, bơ, đường và bột vào một khuôn bánh đặc biệt là bạn đã có chiếc bánh thơm ngon lại còn lấp lánh màu vàng óng ánh.Cùng với đó hương thơm ngọt ngào của những chiếc bánh phản phất khắp nơi chắc chắn không ai có thể chối từ. Cắn một miếng bánh trứng nhỏ cũng đủ khiến bạn cảm thấy ngập tràn vị sữa trứng, đây cũng là lý do vì sao món bánh trứng lại hấp dẫn và quyến rũ đến thế.

4. Đậu phụ thối

Nằm trong danh sách những món ăn đường phố HongKong ngon khó cưỡng của HongKong không thể không nhắc đến món đậu phụ thối. Đây là trong số những món ăn đường phố mà du khách nhất định phải thử một lần ở xứ cảng thơm. Nghe qua thì món ăn này có vẻ không hấp dẫn bởi cái tên nó có mùi thối rất khó chịu, do đó một số người không thể ngửi được mùi đặc trưng của món ăn này. Nhiều người còn cho rằng mùi thối của nó giống mùi ống cống… Nhưng với những ăn được món ăn này thì đậu hũ càng nặng mùi thì càng ngon, và chỉ ăn một miếng là bạn sẽ muốn ăn thêm nữa. Mùi thơm lạ lẫm của đậu hũ hòa quyện với vị béo béo rồi thêm một ít tương ớt làm món ăn trở nên ngon tuyệt vời.

5. Chả cá viên cà ri

Không chỉ có những món ăn hấp dẫn trên, ẩm thực đường phố HongKong còn có món chả cá viên cà ri độc đáo. Chả cá viên là một trong số món ăn đường phố tiêu biểu ở Hồng Kông vì thế khi đến đây bạn đừng bao giờ bỏ quên món ăn này không thể không nhắc đến món cà ri chả cá viên. Để làm món này trước tiên người ta cần lọc thịt cá, giả nguyễn, vo tròn thành viên. Sau đó đem chiên cho vàng rồi nấu chung với nước cà ri cho dậy mùi và tạo nên màu sắc hấp dẫn cho món ăn. Chả cá viên cà ri có mùi thơm, cay, ngọt đặc biệt này sẽ khiến bạn ăn một lần thôi là phải nhớ mãi hương vị của nó. Du khách có thể dễ thưởng thức món ăn này trong khi nhàn nhã đi bộ trên các con đường của Hồng Kông, và bạn có thể tìm mua chúng ở khắp mọi nơi trong thành phố, với mức giá bình dân. Một xiên chả cá viên cả ri chỉ có 5-6 viên thường chỉ có giá khoảng 5-7HKD tương đương với 15.000-20.000 VND).

6. Dim sum

Đa dạng, tinh tế, ngon ngất ngây là những từ mà thực khách dùng để diễn tả món dim sum độc lạ của xứ cảng thơm. Nhiều người cho rằng đây là món quà tuyệt vời mà mảnh đất Hồng Kông mến khách dành tặng bạn trong những chuyến du lịch Hong Kong, vì thế không có lý do gì bạn có thể bỏ qua món quà ẩm thực này. Món dim sum ở xứ cảng thơm không đơn thuần như các món ăn khác, mà nó rất rất đa dạng với hàng chục loại khác nhau. Dim sum có thể được chế biến bằng phương thức hấp, luộc, nướng, hay chiên với các hương vị khác nhau, nhưng dù là như thế nào thì đều rất ngon và hấp dẫn. Để có những viêm dim sum vừa ngon vừa đẹp mắt đòi hỏi người đầu bếp phải chế biến tỉ mỉ, chu đáo trong từng khâu nhỏ để thực khách bị thuyết phục tuyệt đối ngay từ lần đầu nếm thử.

7. Thịt quay

Nhắc đến ẩm thực HongKong mà không nhắc đến món thịt quay thì đây là một thiếu sót vô cùng lớn. Món thịt quay ở Hong Kong, nổi tiếng nhất chính là món ngỗng quay huyền thoại Nhưng nhiều người cho rằng không phải như thế bởi thực ra món quay nào ở đây cũng đều tuyệt vời cả, từ ngỗng, thịt quay đến lợn sữa quay. Bạn có thể thưởng thức những món ăn này ở bất cứ nơi nào dù đường phố hay là nhà hàng sang trọng. Nhưng đương nhiên để cảm nhận hết vị ngon nổi bật của món ăn này tốt nhất là bạn nên lê la ghé “đại” một tiệm thịt quay đông khách để thử món ăn này.Tin rằng bạn sẽ không cảm thấy thất vọng đâu!

8. Bạch tuộc nướng

9. Súp rắn

Súp rắn là một trong số những món ăn HongKong ngon tại mà du khách nhất định phải thưởng thức, đặc biệt khi nhiều người cho rằng món ăn này giúp giảm cảm lạnh cùng với một số bệnh khác. Một gợi ý địa chỉ tốt nhất để thử súp rắn chính là Ser Wong Fun – nơi có lịch sử lên đến 115 năm phục vụ súp rắn. Thịt rắn được dùng trong phần súp được cắt thành những dải trắng mỏng và dùng kèm nước dùng nấm, hải sản và lá chanh đậm đà.

10. Cơm gà

Nếu bạn là một người đam mê ẩm thực thì với 10 món ăn này chúng tôi tin rằng bạn đang đứng ngồi không yên. Vậy còn chờ gì mà bạn không nhanh tay chuẩn bị vé máy bay, lên kế hoạch và tận hưởng chuyến du lịch thú vị và ý nghĩa cùng gia đình và người thân.

Hoài Trinh

Bạn đang xem bài viết Mực Khổng Lồ Sốt Hong Kong Siêu Cay Cực Hấp Dẫn trên website Misshutech.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!