Xem Nhiều 2/2023 #️ Người Sài Gòn Ăn Một Tô No Cả Ngày Ở Quán Chị Út Bán Mỗi Ngày Một Món # Top 2 Trend | Misshutech.com

Xem Nhiều 2/2023 # Người Sài Gòn Ăn Một Tô No Cả Ngày Ở Quán Chị Út Bán Mỗi Ngày Một Món # Top 2 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Người Sài Gòn Ăn Một Tô No Cả Ngày Ở Quán Chị Út Bán Mỗi Ngày Một Món mới nhất trên website Misshutech.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

“Nay bán món gì vậy Út” “Bún mọc nè ăn ở đây hay mang về”

Những đoạn hội thoại quen thuộc chỉ có ở quán của chị Nguyễn Thị Bạch Huệ (47 tuổi) thường được thực khách gọi là Út làm rộn ràng cả một khu chợ. Thế nhưng thay vì khó chịu nhiều người còn chêm vào vài câu nói đùa làm cho cho không khí vốn rộn ràng lại rộn ràng hơn.

Mỗi ngày bán một món Thực đơn các món trong tuần được in lên biển hiệu

Nhắc đến chị Út mỗi ngày bán một món, khu vực chợ Phú Thọ (Q.11, TP. Hồ Chí Minh) không ai là không biết đến đến sạp hàng ngay góc đường với vài chiếc bàn và mấy chồng ghế. Hai vợ chồng chị Huệ người túc trực bên nồi nước lèo, miệng trò chuyện với khách, người bận rộn rót trà đá, dọn dẹp khi khách ăn xong.

Tuần có 7 ngày thì mỗi ngày quán chị Huệ bán một món khác nhau. Thứ 2 bán cà ri gà – vịt, thứ 3 bán bún mắm, thứ 4 bán bánh canh cua + giò heo, thứ 5 bán bún miến vịt, thứ 6 là bún riêu, thứ 7 là bún miến gà, chủ nhật là gỏi cuốn, gỏi đu đủ. Ngoại trừ ngày bán bún riêu hoặc bún vịt, lâu lâu chị Huệ sẽ đổi món còn lại hầu như là giữ nguyên thực đơn.

Những ngày đầu mở quán, chị Huệ chỉ bán hai món là bún mắm và bún miến. Sau này thực khách hỏi nhiều món khác nhau khi đến quán, để thực khách không bị ngán, chị Huệ chuyển sang bán mỗi ngày một món như hiện tại.

Tủ kính bắt mắt hơn những ngày bán bún riêu và bánh canh cua

“Bán mỗi ngày mỗi món thì đi chợ nó khó hơn nhưng mà mình theo ý khách thôi. Bún mắm, bún vịt bánh canh cua, gỏi cuốn, bún vịt, hoành thánh là những món được lòng thực khách nhất”, chị Huệ nói.

“Ăn một tô là no đến ngày mai” Bún mọc là món lâu lâu khách hỏi nhiều quá chị Huệ mới bán

Quán bán từ 2 giờ chiều, hết lúc nào mới dọn hàng lúc đó vì hôm sau bán món khác nên không thể để qua đêm. Bán mỗi ngày một món đồng nghĩa với việc ngoài chuẩn bị nguyên liệu cho món ăn, chị Huệ còn phải chuẩn bị gia vị phù hợp. Tương ớt thì ăn với hủ tiếu, bán bún thì phải chuẩn bị mắm, bún măng vịt thì phải có mắm gừng,…

Tủ kính bắt mắt hơn những ngày bán bún riêu và bánh canh cua

Anh Trần Trương Quý (31 tuổi, Ngụ Q.11) chia sẻ: “Một tuần bả bán tới 7 món, tôi thích nhất là miến vịt với gỏi đu đủ. Bả bán ngon với hai vợ chồng vui vẻ lắm, ai ăn không có tiền thì bả cho thiếu, bả được lòng khách lắm. Ăn nhiều quá nhớ lịch bán của bả luôn, nhiều khi không nhớ tôi chụp bảng hiệu lại”.

Nhiều thực khách thường kêu thêm phần tôm, thịt thêm để ăn riêng

Tôi đến vào ngày quán chị Huệ bán bún mọc. Thấy tôi thắc mắc vì bún mọc không có trong thực đơn, anh Quý liền nói thay chị Huệ: “Nay thứ 6 theo lịch bán bán bún riêu mà nhiều người hỏi bún mọc quá mới chuyển qua bán bún mọc”. Anh còn hài hước tự nhận mình không những là bạn, là khách mà còn làm mối cho chị Huệ. Bạn bè tứ phương, Việt Kiều anh đều dắt lại quán chị Huệ ăn thử.

Quán mở từ 2 giờ chiều nhưng có khi chưa mở là đã có khách ngồi đợi Nhiều phụ huynh đón con rồi ghé quán ăn trước khi về nhà Thực khách “than thở” vì ăn hoài không hết một tô

Không chỉ đặc biệt vì mỗi ngày bán một món, nhiều khách hàng còn đùa rằng chị Huệ nên làm Vlog vì bán món siêu to khổng lồ. Quả thật, phải tập trung lắm tôi mới có thể ăn được hết tô bún mọc để còn phỏng vấn thực khách. Chỉ trừ bánh canh cua giá 50.000 đồng còn lại những món khác đều có giá 45.000 đồng một tô.

Nguyễn Kiều Tiên (27 tuổi) nhận xét: “Tôi thích nhất là bún mắm, bún mắm bán thứ 3. Đa phần ngày bán bún mắm là tôi ghé ăn, cũng được 2 năm. Giá ở đây thì cao hơn so với mặt bằng chung nhưng được cái chất lượng. Không có mắc đâu, ăn một tô no tới ngày mai luôn, trà đá thì miễn phí”, chị nói.

Quán cách nhà không xa, vợ chồng chị Huệ thường nấu sẵn ở nhà rồi mang ra quán bán. Tương ớt, hành phi, sa tế, chị Huệ đều mua nguyên liệu rồi tự nấu ở nhà vì chị cho rằng như vậy mới ngon.

Chị Huệ cũng tâm sự thêm nhiều khi chưa mở hàng là đã có khách đợi. Khách đông quá không có chỗ ngồi thì mượn tạm bàn của chị bán quán bên cạnh để cho khách ngồi tạm. Hầu hết khách đến quán đều là khách quen và thân thuộc nên tự phục vụ như ở nhà.

Trước khi tôi ra về, chị không quên dặn rằng phải ghé lại ngày thứ 3, thứ 4 bán bún mắm và bánh canh cua là hai ngày quán đông đúc nhất để ăn thử. Quán mở xuyên suốt chỉ trừ những ngày bận việc hay ngày rằm, Tết Nguyên Đán chị Huệ vẫn bán bình thường. ” Người gốc nên Tết người ta về quê còn mình vẫn bán chứ đâu có nghỉ đâu, ai cũng về quê mà mình đâu có quê đâu mà về”, chị Huệ bộc bạch.

“Đơ Miệng” Với 10 Quán Ăn Ngon Lạ Ở Sài Gòn Cho Bạn No Nê Cả Một Ngày

Du lịch Sài Gòn bạn nên tìm hiểu quán ăn ngon lạ ở Sài Gòn để có thể thưởng thức được hương vị thơm ngon của những món ăn được người dân yêu thích. Chúng tôi sẽ chia sẻ 10 quán ăn ngon nức tiếng cho bạn một bữa ăn căng tròn bụng.

Những quán ăn ngon lạ ở Sài Gòn

1. Nhà hàng Quán Bụi – Hương vị Quê Nhà

Địa chỉ quán Bụi Garden – Ngô Quang Huy : 55A – 55B Ngô Quang Huy, phường Thảo Điền, quận 2.

Giờ mở cửa: 8h00 – 23h00

Giá bán: 150.000 đồng – 220.000 đồng/người.

2. Nhà hàng San Fu Lou

Địa chỉ: 195 – 197 Phan Xích Long, phường 7, quận Phú Nhuận, chúng tôi

Giờ mở cửa: 7h00 – 23h00

Giá bán: 350.000 đồng – 500.000 đồng/người.

3. Nhà hàng Sorae Sushi

Quán ăn ngon lạ ở Sài Gòn thì bạn không thể bỏ qua nhà hàng Sorae Sushi bởi nó mang lại cho thực khách cảm giác được thưởng thức món ăn thơm ngon tại một khung cảnh thơ mộng ở trên cao. Hình ảnh mây trời gần ngay trước mắt chính là ấn tượng khiến du khách nào cũng phải mê mệt. Có thể nói đây là một nhà hàng sang trọng bậc nhất của Sài Gòn với những món ăn tuyệt ngon. Dù bạn là một thực khách khó tính cũng không thể không hài lòng với những món ăn ở địa điểm nổi tiếng này.

Địa chỉ: Tầng 24 – 25, AB Tower, 76A Lê Lai, Phường Bến Thành, quận 1, chúng tôi

Giờ mở cửa: 12h00 – 14h00, 18h00 – 00h30

Giá bán: 500.000 đồng – 530.000 đồng /người.

4. Nhà hàng Hoàng Yến Hotpot

Địa chỉ: 103 Tôn Dật Tiên, Lô Cr1 Khu Hồ Bán Nguyệt, Phường Tân Phú, quận 7, chúng tôi

Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00

Giá bán: 200.000 đồng – 400.000 đồng/người.

5. Nhà hàng Thiên Phước

Địa chỉ: 329 – 331 An Dương Vương, phường 3, Quận 5, chúng tôi

Giờ mở cửa: 7h00 – 2h00

Giá bán: 190.000 – 200.000 đồng/người

6. Nhà hàng Buffer Rồng Vàng

Địa chỉ: 55B Nguyễn Thị Minh Khai, phường Bến Nghé, quận 1.

Giờ mở cửa: 17h30 – 21h00

Giá bán: 150.000 – 175.000 đồng.

7. Nhà hàng 63 Cao Thắng

Địa chỉ: 63 Cao Thắng, phường 3, quận 3

Giờ mở cửa: 240.000 đồng – 320.000 đồng.

8. Nhà hàng Lẩu Cua Đất Mũi – Đặc sản Cà Mau

Địa chỉ: 769 Quang Trung, phường 12, quận Gò Vấp

Giờ mở cửa: 10h00 – 23h00

Giá bán: 150.000 đồng – 180.000 đồng/người.

9. Nhà hàng Gạo

Địa chỉ: 33 Lê Quý Đôn, phường 7, quận 3, chúng tôi

Giờ mở cửa: 8h00 – 22h00

Giá bán: 280.000 đồng – 300.000 đồng.

10. Nhà hàng Barbecue Garden (BBQ Garden)

Địa chỉ: 135A Nam Kỳ Khởi Nghĩa, phường Bến Nghé, quận 1, chúng tôi

Giờ mở cửa: 11h00 – 23h00

Giá bán: 220.000 – 300.000 đồng/người.

Ngạc Nhiên Trước Món Cà Tím Nướng Bán Lề Đường Sài Gòn: Một Ngày Tiêu Thụ Hơn 100Kg

Đối với nhiều người có lẽ món cà tím nướng đã không còn quá xa lạ. Vừa thơm ngon lại tốt cho sức khỏe nên được yêu thích trong mâm cơm của các gia đình.

Vì thế mà cũng không khó để bắt gặp một hàng quán nào đó bán món ngon này. Tuy nhiên để bán một ngày được hơn 100kg như cô gái này thì quả thật là quá bất ngờ.

Món cà tím nướng bán lề đường Sài Gòn được nhiều người yêu thích

Nếu đi trên con đường Nguyễn Duy Trinh, quận 9, Thành phố Hồ Chí Minh đoạn từ Mai Chí Thọ rẽ vào, rất có thể bạn sẽ bắt gặp một quán hàng nhỏ bán món cà tím nướng vô cùng hấp dẫn. Không bày biện cầu kì mà chỉ có chiếc bếp than kèm theo cái mâm để bày đồ, mọi người chắc cũng không ngờ rằng nơi này có thế bán ra 100kg cà tím nướng mỗi ngày.

Theo video được kênh YouTube P.D đăng tải, ngồi bán ở đây chỉ có một mình chị Duyên, 22 tuổi, quê ở Đăk Nông nhưng đã lên Sài Gòn sinh sống được nhiều năm. Ban ngày chị sẽ bán ở gần khu chợ Tân Lập, đến khoảng 2g chiều thì quay về đầu đoạn đường Nguyễn Duy Trinh bán tiếp đến 6g tối là hết hàng.

Được biết không chỉ mình chị Duyên mà cả gia đình chị đều bán món cà tím nướng này ở nhiều địa điểm khác nhau. Một mình chị Duyên bán một ngày có thể hết hơn 100kg cà tím và cả nhà chị cùng bán thì có thể hết đến mấy trăm cân.

Chỉ trong khoảng 20 phút, mâm cà tím nướng của chị Duyên liên tục được làm đầy vì khách cứ hết người này lại đến người kia vào mua. Nhất là giờ tan tầm con đường Nguyễn Duy Trinh đông đúc cũng là lúc chị không ngơi tay lột vỏ cà tím để kịp bán.

Theo đó, giá chị bán cà tím nướng là 10-20 nghìn đồng một bịch tùy theo số lượng là 2 hay 4 trái cà tím. Một phần cà tím còn được ăn kèm với mỡ hành nhưng được làm từ dầu thực vật nên hoàn toàn phù hợp với cả người ăn chay.

Như chị Duyên chia sẻ trong video, với giá bán này, chị vẫn có được nguồn thu nhập đủ để trang trải cho cuộc sống của gia đình. Chị đã làm nghề này được 5-6 năm nay và vì may mắn “buôn may bán đắt” mà chị cho biết số tiền chị kiếm được còn hơn mức lương đi làm văn phòng bình thường.

Thông tin từ: Kênh YouTube P.D

Chị Duyên chia sẻ trong video để nướng chín môt trái cà tím ngon sẽ mất từ 5-10 phút. Chị nướng rất khéo, vừa chín tới để lột được lớp vỏ nhưng vẫn giữ được màu xanh bên trong.

Một bí quyết để giữ được hình dáng trái cà đẹp sau khi nướng đó là phải khía trước khi bỏ lên bếp để cà không bị phát nổ khi nóng.

Chị Duyên cũng cho biết ngoài cách ăn với dầu hành như chị bán thì mọi người khi mua về có thể ăn kèm với thịt bằm, tôm khô rồi thêm chút nước tương cũng rất ngon.

Một ngày ngoài bán hơn 100kg cà tím thì chị Duyên cũng cần đến 3kg hành tươi để làm dầu hành bán kèm và chỉ đến khoảng 6g tối là hết hàng.

Hiện cả hai vợ chồng chị Duyên đều đi làm cả ngày nên phải để con nhỏ mới 1 tuổi cho bà ngoại trông.

Các Món Ăn Ấm Bụng Ngày Mưa Ở Sài Gòn

Phở

Phở Sài Gòn gợi ý hoàn hảo cho ngày mưa.

Đã từ lâu, phở luôn là món ăn truyền thống của người Việt Nam. Không chỉ trong nước, mà trên toàn thế giới hương vị phở đã trở thành một nét văn hóa không thể thay thế được. Và không gì tuyệt vời hơn khi mà ngày mưa được ngồi bên tô phở nóng. Ở Việt Nam có hai vị phở đặc trưng là phở miền Nam và phở miền Bắc. Tuy giống nhau về nguyên liệu chế biến nhưng phở miền Nam thường thanh đạm và ít béo hơn phở miền Bắc (phở Hà Nội). Phở Sài Gòn cũng đậm mùi hơn, không có quá nhiều hành và có hành tây nhất là phở bò rất thơm.

Món nướng

Vào mùa mưa, những buổi tụ họp bạn bè không gì được yêu thích hơn bằng việc mọi người cùng quây quần bên bếp lò nóng hổi.

Vào mùa mưa, những buổi tụ họp bạn bè không gì được yêu thích hơn bằng việc mọi người cùng quây quần bên bếp lò nóng hổi. Mùi thịt nướng bốc mùi thơm ngào ngạt, quyến rũ lòng người. Tuy nhiên, nếu đi đông người bạn nên xin chủ quán bếp lò để nướng tận bàn, mọi người vừa nướng thức ăn vừa trò chuyện rôm rả sẽ giúp không gian trở nên ấm cúng và thân thiết hơn. Những miếng thịt thơm lừng, hải sản tươi sống hấp dẫn ăn kèm rau củ vừa không ngấy mà lại siêu ngon. 

Súp

Món súp cua nóng hổi vừa thổi vừa ăn, đầy dinh dưỡng cho những ngày mưa.

Theo các chuyên gia ẩm thực súp được xem là món ăn giải tỏa áp lực tinh thần cực kì tốt. Không chỉ vậy, mùa mưa ăn súp nóng cũng rất tốt cho dạ dày, giúp làm ấm bụng, dễ tiêu hóa và ngủ ngon hơn. Tại Việt Nam, súp làm món ăn vặt quen thuộc đường phố với mức giá khá mềm. Bạn chỉ cần 15.000-20.000 đồng là đã có ngay một chén súp nóng hổi với đầy cua và thịt gà. Thật tuyệt vời cho ngày mưa, bát súp nóng vừa ấm bụng lại đầy đủ chất dinh dưỡng thì còn gì tuyệt bằng!

Cháo trắng hột vịt muối

Cháo trắng hột vịt muối trở thành món ăn quen thuộc và phổ biến bởi khả năng giữ ấm bụng cực tốt.

Lẩu

Bạn đang xem bài viết Người Sài Gòn Ăn Một Tô No Cả Ngày Ở Quán Chị Út Bán Mỗi Ngày Một Món trên website Misshutech.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!