Cập nhật thông tin chi tiết về Những Đồ Uống Phải Có Trong Menu Quán Cafe mới nhất trên website Misshutech.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Bạn đang có ý định mở quán cafe và đang xây dựng cho quán một menu độc và chất? Có thể nói, Menu chính điều tạo dựng lên “bộ mặt” một quán cafe. Vậy menu nên có những món gì để có điểm nhấn trong lòng thực khách. Bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn về các loại đồ uống cơ bản thường có trong quán cafe, nhằm giúp bạn lên menu phù hợp cho quán của mình. 5 cách để nhận biết cà phê nguyên chấtXác định mô hình & quy mô của quán
1 – Mô hình quán: Quán của bạn Mô hình quán của bạn như thế nào? Chỉ là cafe truyền thống với điểm nhấn là cafe chuẩn xịn? cafe âm nhạc hay cafe phim ..v..v… Mỗi mô hình sẽ phù hợp với nhóm đồ uống khác nhau. Ví dụ: Cafe truyền thống với điểm nhấn là cafe ngon, chuẩn, cafe nhạc với điểm nhấn band nhạc hay, đồ uống đa dạng với nhiều sự lựa chọn….
2 – Quy mô quán: Tức là diện tích quán của bạn to hay nhỏ. Nếu với quán cafe nhỏ, bạn không nên xây dựng một menu quá nhiều nhóm đồ uống, nên có những món đồ uống chủ đạo tạo điểm nhấn,
3 – Đối tượng khách hàng: độ tuổi, giới tính, insight của đối tượng khách hàng mục tiêu bạn nhắm đến? Insight là một điều vô cùng quan trọng.
Lưu ý: Hãy chọn là một nhóm khách hàng mục tiêu cụ thể, không nên ôm trọn khách hàng, quán nên có điểm nhấn để khi nhắc tới tên quán, khách hàng sẽ có ấn tượng cụ thể.
Cafe nhất định phải có
Cafe pha phin
Cafe – thứ thức uống vô cùng quan trọng và sẽ là món đồ uống chủ đạo đối với quán cafe truyền thống. Theo thống kê, cafe chiếm gần 50% tổng doanh thu của quán. Bạn có thể thấy trên thị trường có rất nhiều loại cafe từ truyền thống đến cafe phương tây nhưng phổ biến nhất là cafe đen, cafe sữa. Cafe được trồng trên mảnh đất Tây Nguyên – Quê hương của những hạt cafe nguyên chất.
Mỗi khách hàng sẽ có sở thích khác nhau, có thể là cafe pha phin trực tiếp hoặc đã pha sẵn và cho sữa, đá rồi uống. Tùy từng khẩu vị, nếu như yêu thích cafe đen, khách thường thích không đường, hoặc một chút đường để thưởng “trọn” vị thơm ngon đắng của cafe. Con nếu ai thích ngọt ngào hơn, họ sẽ lựa chọn cafe sẵn bỏ thêm sữa thơm dịu.
Khác với các loại cafe pha phin truyền thống, cafe pha máy chiết xuất hoàn toàn tinh túy hạt cafe, thuần chất cafe cùng với hương vị mới lạ, thơm ngon, ít cafein.
Cafe pha máy không chỉ được giới trẻ yêu thích mà những người lớn tuổi tuy thích cafe truyền thông cũng dành cảm tình đặc biệt tới cafe pha máy này.
Ngoài ra, phải kể đến Frappuccino – Cà phê đá xay, thức uống đang siêu hot được làm từ cafe pha máy Espresso, chocolate, hoặc nhiều hương vị hấp dẫn khác. Cà phê đá xay đặc biệt được các nữ giới yêu thích bởi mỗi cốc cafe đều được thêu vẽ, trang trí vô cùng bắt mắt. Đánh đúng tâm lý thích check-in. Loại cafe này bạn nên lưu tâm để bổ sung thêm vào menu của quán.
Điển hình như Highland, Starbucks, The Coffee House…đã chiếm lĩnh hầu hết thị phần đồ uống Việt Nam.
Với kiểu pha trà túi lọc, bạn có thể pha cả dạng nóng hoặc dạng lạnh. Với các loại hương vị như: mứt, siro, hoa quả đóng hộp hoặc hoa quả tươi. Bạn đã có ngay một tách trà thơm ngon để chiều lòng các vị khách.
Loại thứ 2, trà pha theo cổ điển, là các loại trà pha ấm tách như tra hoa cúc, trà tân cương…
Ngoài ra, những thức uống được nhiều người yêu thích khác nữa như trà đào nguyên miếng, trà hạt sen, trà xanh matcha, trà bọt sữa. Những thức uống làm từ trà này đem lại doanh thu cực lớn với mức lợi nhuận cao.
Đồ uống từ trái cây
Nước ép – Green Smoothies
Sinh tố hoa quả – smoothies
Đầy là hình thức xay nhuyễn hoa quả tươi, cho thêm đã bào kết hợp với một số thành phần khác. Đây cũng là món đồ uống nên có trong quán cafe vì được nhiều người ưa thích. Các vị sinh tố hay được ưa chuộng mà quán của bạn nên có: việt quất, xoài, bơ, chanh tuyết, lassie…
Đồ uống đá xay
Với công thức pha chế gần giống Smoothies, đây cũng là đồ uống phổ biển. Điểm đặc biệt ở món đồ này là bạn sử dụng thêm siro, đi kèm với đá xay. Thường ở các quán đơi với smoothies thì cũng sẽ đi kèm đá xay do cách pha chế gần giống nhau.
Các vị iceblended phổ biến: Frappuccino, Cookies & Cream, Matcha Freeze…
Các vị soda phổ biến: Mojito bạc hà, Mojito chanh dây (chanh leo)…
Patbingsu và sữa chua
Nguồn gốc từ bán đảo Triều tiên, Patbingsu (Patbingsoo) là một món tráng miệng vô cùng hấp dẫn được nhiều khách hàng yêu thích. Món này mới có chưa lâu, nhưng đến nay nó đã có mặt ở rất nhiều quán cafe và đưa về doanh thu khá tốt. Với nguyên liệu chính là sữa bào, Patbingsu có rất nhiều hương vị, cách làm và biến thể khác nhau.
Sữa chua là món đã quen thuộc với tất cả mọi người. Các quán cafe thường có các món có sự kết hợp cùng sữa chua như: Sữa chua cafe, sữa chua cao, sữa chua đánh đá hoặc kết hợp cùng hoa quả trái cây: sữa chua mít, sữa chua chanh leo….
Đồ uống này đặc biệt phù hợp với giới trẻ và phù hợp với các quán cafe trẻ, hơi teen. Milkshake là đồ uống gồm hỗn hợp kem, kem béo, sữa tươi và siro tạo vị. Tất cả được đem đi xay nhuyễn với đá, tạo nên món Milkshake thơm ngon hấp dẫn.
Cái tên nói lên tất cả. Phải kế đến các đồ uống nóng như: trà gừng, trà hoa cúc, trà lipton nóng, cacao nóng, cafe nóng….Với nhóm đồ này, không nên sử dụng đại trà, bạn nên note vào một góc của menu tạo điểm nhấn là đồ uống dành cho mùa đông.
Những Đồ Uống Phải Có Trong Menu Quán Cafe – Bạn Đã Biết?
Bạn đang có ý định mở quán cafe và đang xây dựng cho quán một menu độc và chất? Có thể nói, Menu chính điều tạo dựng lên “bộ mặt” một quán cafe. Vậy menu nên có những món gì để có điểm nhấn trong lòng thực khách. Bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn về các loại đồ uống cơ bản thường có trong quán cafe, nhằm giúp bạn lên menu phù hợp cho quán của mình.
5 cách để nhận biết cà phê nguyên chất
Xác định mô hình & quy mô của quán
1 – Mô hình quán: Quán của bạn Mô hình quán của bạn như thế nào? Chỉ là cafe truyền thống với điểm nhấn là cafe chuẩn xịn? cafe âm nhạc hay cafe phim ..v..v… Mỗi mô hình sẽ phù hợp với nhóm đồ uống khác nhau. Ví dụ: Cafe truyền thống với điểm nhấn là cafe ngon, chuẩn, cafe nhạc với điểm nhấn band nhạc hay, đồ uống đa dạng với nhiều sự lựa chọn….
2 – Quy mô quán: Tức là diện tích quán của bạn to hay nhỏ. Nếu với quán cafe nhỏ, bạn không nên xây dựng một menu quá nhiều nhóm đồ uống, nên có những món đồ uống chủ đạo tạo điểm nhấn,
3 – Đối tượng khách hàng: độ tuổi, giới tính, insight của đối tượng khách hàng mục tiêu bạn nhắm đến? Insight là một điều vô cùng quan trọng.
Lưu ý: Hãy chọn là một nhóm khách hàng mục tiêu cụ thể, không nên ôm trọn khách hàng, quán nên có điểm nhấn để khi nhắc tới tên quán, khách hàng sẽ có ấn tượng cụ thể.
Cafe nhất định phải có
Cafe pha phin
Cafe – thứ thức uống vô cùng quan trọng và sẽ là món đồ uống chủ đạo đối với quán cafe truyền thống. Theo thống kê, cafe chiếm gần 50% tổng doanh thu của quán. Bạn có thể thấy trên thị trường có rất nhiều loại cafe từ truyền thống đến cafe phương tây nhưng phổ biến nhất là cafe đen, cafe sữa. Cafe được trồng trên mảnh đất Tây Nguyên – Quê hương của những hạt cafe nguyên chất.
Mỗi khách hàng sẽ có sở thích khác nhau, có thể là cafe pha phin trực tiếp hoặc đã pha sẵn và cho sữa, đá rồi uống. Tùy từng khẩu vị, nếu như yêu thích cafe đen, khách thường thích không đường, hoặc một chút đường để thưởng “trọn” vị thơm ngon đắng của cafe. Con nếu ai thích ngọt ngào hơn, họ sẽ lựa chọn cafe sẵn bỏ thêm sữa thơm dịu.
PHÂN BIỆT CÀ PHÊ THẬT, GIẢ BẰNG MẮT THƯỜNG
Cafe pha máy
Khác với các loại cafe pha phin truyền thống, cafe pha máy chiết xuất hoàn toàn tinh túy hạt cafe, thuần chất cafe cùng với hương vị mới lạ, thơm ngon, ít cafein.
Cafe pha máy không chỉ được giới trẻ yêu thích mà những người lớn tuổi tuy thích cafe truyền thông cũng dành cảm tình đặc biệt tới cafe pha máy này.
Ngoài ra, phải kể đến Frappuccino – Cà phê đá xay, thức uống đang siêu hot được làm từ cafe pha máy Espresso, chocolate, hoặc nhiều hương vị hấp dẫn khác. Cà phê đá xay đặc biệt được các nữ giới yêu thích bởi mỗi cốc cafe đều được thêu vẽ, trang trí vô cùng bắt mắt. Đánh đúng tâm lý thích check-in. Loại cafe này bạn nên lưu tâm để bổ sung thêm vào menu của quán.
Điển hình như Highland, Starbucks, The Coffee House…đã chiếm lĩnh hầu hết thị phần đồ uống Việt Nam.
Các loại trà
Với kiểu pha trà túi lọc, bạn có thể pha cả dạng nóng hoặc dạng lạnh. Với các loại hương vị như: mứt, siro, hoa quả đóng hộp hoặc hoa quả tươi. Bạn đã có ngay một tách trà thơm ngon để chiều lòng các vị khách.
Loại thứ 2, trà pha theo cổ điển, là các loại trà pha ấm tách như tra hoa cúc, trà tân cương…
Ngoài ra, những thức uống được nhiều người yêu thích khác nữa như trà đào nguyên miếng, trà hạt sen, trà xanh matcha, trà bọt sữa. Những thức uống làm từ trà này đem lại doanh thu cực lớn với mức lợi nhuận cao.
Đồ uống từ trái cây
Nước ép – Green Smoothies
Nước ép có hàm lượng chất xơ và vitamin cao và được rất nhiều khách hàng lựa chọn, đặc biệt là phái nữ. Đây là thức uống quán cafe nào cũng nên có trong menu của mình. Chủ quán nên chọn các quả theo mùa cho phù hợp như: dứa, dưa hấu, bơ, mãng cầu…
Sinh tố hoa quả – smoothies
Đầy là hình thức xay nhuyễn hoa quả tươi, cho thêm đã bào kết hợp với một số thành phần khác. Đây cũng là món đồ uống nên có trong quán cafe vì được nhiều người ưa thích. Các vị sinh tố hay được ưa chuộng mà quán của bạn nên có: việt quất, xoài, bơ, chanh tuyết, lassie…
Đồ uống đá xay
Với công thức pha chế gần giống Smoothies, đây cũng là đồ uống phổ biển. Điểm đặc biệt ở món đồ này là bạn sử dụng thêm siro, đi kèm với đá xay. Thường ở các quán đơi với smoothies thì cũng sẽ đi kèm đá xay do cách pha chế gần giống nhau.
Các vị iceblended phổ biến: Frappuccino, Cookies & Cream, Matcha Freeze…
Soda Ý
Món đồ uống này sẽ rất phù hợp vào những ngày hè nắng nóng, bổ sung thêm đồ uống này chắc chắn sẽ vô cùng hấp dẫn. Câu tạo của Soda Ý gần giống trà lanh, chỉ khác biệt ở điểm bạn thay túi trả lọc bằng nước Soda.
Các vị soda phổ biến: Mojito bạc hà, Mojito chanh dây (chanh leo)…
Patbingsu và sữa chua
Nguồn gốc từ bán đảo Triều tiên, Patbingsu (Patbingsoo) là một món tráng miệng vô cùng hấp dẫn được nhiều khách hàng yêu thích. Món này mới có chưa lâu, nhưng đến nay nó đã có mặt ở rất nhiều quán cafe và đưa về doanh thu khá tốt. Với nguyên liệu chính là sữa bào, Patbingsu có rất nhiều hương vị, cách làm và biến thể khác nhau.
Sữa chua là món đã quen thuộc với tất cả mọi người. Các quán cafe thường có các món có sự kết hợp cùng sữa chua như: Sữa chua cafe, sữa chua cao, sữa chua đánh đá hoặc kết hợp cùng hoa quả trái cây: sữa chua mít, sữa chua chanh leo….
Milkshake
Đồ uống này đặc biệt phù hợp với giới trẻ và phù hợp với các quán cafe trẻ, hơi teen. Milkshake là đồ uống gồm hỗn hợp kem, kem béo, sữa tươi và siro tạo vị. Tất cả được đem đi xay nhuyễn với đá, tạo nên món Milkshake thơm ngon hấp dẫn.
Đồ uống dành cho mùa đông
Cái tên nói lên tất cả. Phải kế đến các đồ uống nóng như: trà gừng, trà hoa cúc, trà lipton nóng, cacao nóng, cafe nóng….Với nhóm đồ này, không nên sử dụng đại trà, bạn nên note vào một góc của menu tạo điểm nhấn là đồ uống dành cho mùa đông.
Ship Đồ Ăn Tận Nơi Quán Cafe, Tẩm Quất, Massage Phố Vọng
Quý khách cần tìm địa chỉ ship đồ ăn quán massage Phố Vọng ngày đêm. Nhưng không biết ở địa điểm này có cửa hàng nào phục vụ đồ ăn không. Câu trả lời là có, bạn chỉ cần liên hệ cho Kom9 để được ship đồ ăn tận nơi. Trong menu, chúng tôi bán hơn 100 món ăn cho khách hàng chọn thoải mái. Từ cơm, mì miến, pizza,…
Địa chỉ ship đồ ăn quán massage Phố Vọng ngày đêm 24/24
Cửa hàng Kom9 phục vụ đồ ăn cho các quán massage sau đây:
Quán massage: 222, Phố Vọng, Phường Phương Liệt, Quận Thanh Xuân, Hà Nội
Quán massage: 2 quán Linh Hằng: 182, Phố Vọng, Phường Phương Liệt, Quận Thanh Xuân, Hà Nội
Quán massage: 152, Phố Vọng, Phường Phương Liệt, Quận Thanh Xuân, Hà Nội
Quán massage chuyên dịch vụ Tẩm quất, gội đầu, thư giãn tại địa chỉ: 238, Phố Vọng, Phường Phương Liệt, Quận Thanh Xuân, Hà Nội
Quán massage Như Anh: 248, Phố Vọng, Phường Phương Liệt, Quận Thanh Xuân, Hà Nội
Quán massage Cafe: 176, Phố Vọng, Phường Phương Liệt, Quận Thanh Xuân, Hà Nội
Quán massage tẩm quất thư giãn: 178, Phố Vọng, Phường Phương Liệt, Quận Thanh Xuân, Hà Nội
Quán massage tẩm quất giác hơi Sài Gòn : 192, Phố Vọng, Phường Phương Liệt, Quận Thanh Xuân, Hà Nội
Quán massage tẩm quất, xoa bóp, bấm huyệt: 198, Phố Vọng, Phường Phương Liệt, Quận Thanh Xuân, Hà Nội
Quán massage tẩm quất mát xa máy lạnh: 212, Phố Vọng, Phường Phương Liệt, Quận Thanh Xuân, Hà Nội
Quán massage: 140B, Phố Vọng, Phường Phương Liệt, Quận Thanh Xuân, Hà Nội
Quán massage: 11, Phố Vương Thừa Vũ, Quận Thanh Xuân, Hà Nội
….
Quý khách ở các quán massage ở trên có nhu cầu đặt ship đồ ăn đêm – ngày tại Phố Vọng. Chỉ cần liên hệ cho Kom9 thôi, mọi thứ sẽ được phục vụ nhanh nhất. Chúng tôi cam kết đồ ăn tươi ngon, nóng hổi, ship nhanh cho khách hàng. Với đội ngũ nhân viên thân thiện, nhiệt tình, sẽ giúp bạn có món ăn ngon – sạch sẽ nhất ship tận nơi.
Cửa hàng ship đồ ăn Hà Nội tại nhà thời gian nhanh chỉ 30 phút
AndemKom9.Com – Địa chỉ chuyên phục vụ ship đồ ăn Hà Nội uy tín nhiều năm nay. Chúng tôi mang đến cho khách hàng tại quán Massage nhiều món ăn ngon miệng như: cơm, mì miến, pizza, đồ uống, sinh tố, ăn vặt,…Đặc biệt, vào mùa đông Kom9 có bổ sung thêm vào thực đơn các món nóng như lẩu, cháo, xôi: lẩu bạch tuộc, lẩu hải sản, lẩu gà,…giá bán giao động từ 250k – 350k – 550k. Các món xôi cháo gà,…từ 30k – 50k.
Ngoài ra, còn có gói gói combo khuyến mãi đồ ăn đêm ngon chỉ từ 99k – 149k tùy theo nhu cầu.
Khoảng cách từ phố Vọng chỉ cách Kom9 tầm 3-4km. Khoảng cách này cực kỳ gần với Kom9 theo hướng đường Trường Trinh, Ngã Tư Sở. Ngoài ra, bạn cũng có thể đặt món ăn trên ứng dụng Grab, Goviet. Với đội ngũ nhân viên shipper hùng hậu, nhân viên của chúng tôi sẽ giao đồ ăn tận nơi cho khách hàng trong tích tắc.
Bếp Kom9 ship đồ ăn quán Massage phố Vọng tận nơi nhanh. Cam kết đồ ăn ship đêm/ngày luôn nóng hổi vừa thổi vừa ăn. Luôn sử dụng nguyên liệu thực phẩm tươi sống sạch sẽ, vệ sinh, đảm bảo nhất cho quý khách hàng.
Thời gian bán hàng ban ngày : Từ 9h sáng đến 3h chiều
Thời gian bán hàng ban đêm: Từ 16h đến 3h sáng hôm sau
Xin cảm ơn!
Nước Mắm Có Phải Đồ Chay Hay Không Bạn Có Biết ?
Ăn chay là gì?
Ăn chay thường bị nhiều người hiểu nhầm là một hình thức tu khổ hạnh với những món ăn đơn sơ, đạm bạc. Thực tế, ăn chay là một chế độ ăn rất có lợi cho sức khỏe và sắc đẹp. Theo như kết quả nghiên cứu cho thấy rằng người ăn chay thường ít nguy cơ béo phì hơn người ăn mặn; nhờ đó, ít mắc các bệnh do béo phì như: tiểu đường, sỏi mật, cao huyết áp, bệnh động mạch vành tim. Tuy nhiên nếu ăn không đúng cách có thể trở nên gầy còm, hốc hác. Trẻ em và tuổi thiếu niên nếu ăn chay có thể nguy hiểm cho sự tăng trưởng. Bà mẹ mang thai ăn chay thường nhẹ cân, ít tăng cân và có nguy cơ sinh con thiếu cân.
Khi ăn chay, người ta vẫn có thể chế biến các món ăn mặn với các gia vị bình thường như muối, bột canh, nước tương, nước mắm hạt nêm chay… Vậy nên các món ăn chay không có vị nhạt so với các món thịt. Và thường người ta gọi ăn chay là ăn trai, một số nơi gọi là ăn kiêng nhưng không phải là ăn nhạt để đối lập lại với ăn mặn.
Chọn nước mắm chuyên dùng cho việc ăn chay
Theo cách hiểu thông thường, nước mắm là chất nước rỉ từ cá, tôm và một số động vật nước khác được ướp muối lâu ngày. Là loại gia vị được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực của các quốc gia Đông Nam Á như Việt Nam và Thái Lan, để làm nước chấm hoặc gia vị chế biến các món ăn. Tại miền nam Trung Quốc, nước mắm cũng được sử dụng, nhưng chỉ dùng để làm dầu hay gia vị trong các món súp và thịt hầm.
Hiểu theo khoa học, nước mắm là hỗn hợp muối với các axit amin được chuyển biến từ protein trong thịt cá qua một quá trình thuỷ phân có sự tác động của các tác nhân là các hệ enzyme có sẵn trong ruột cá cùng với một loại vi khuẩn kỵ khí chịu mặn.
Tuy nhiên, nước mắm thông thường chỉ dùng được với những người có chế độ ăn bình thường, không phải kiêng khem.
Thị trường nước mắm hiện nay rất đa dạng, vì vậy nếu bạn muốn ăn chay thì hoàn toàn vẫn có những sản phẩm nước mắm chuyên dùng dành riêng cho người ăn chay. Vì vậy, các tín đồ ăn chay sẽ không phải lo lắng các vấn đề nước mắm có phải đồ chay hay không.
Bạn đang xem bài viết Những Đồ Uống Phải Có Trong Menu Quán Cafe trên website Misshutech.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!