Cập nhật thông tin chi tiết về Những Món Ngon Cho Bé 3 Tuổi Giúp Trẻ Ăn Ngon Miệng mới nhất trên website Misshutech.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Trẻ 3 tuổi cần lượng dinh dưỡng như thế nào?
3 tuổi là thời điểm bé đã qua độ tuổi ăn cháo và bắt đầu tập ăn cơm cũng như bắt đầu hoàn thiện khả năng vận động cũng như ngôn ngữ. Đồng thời, đây cũng là giai đoạn trẻ bắt đầu đi học nhà trẻ. Vì vậy, các bé cần có sự theo dõi và chăm sóc kỹ càng để có thể phát triển tốt nhất.
Trẻ con 3 tuổi lúc này đã có thể ăn các món ăn gần giống người lớn. Các mẹ hãy lưu ý chuẩn bị thực đơn mỗi bữa đủ 4 nhóm thực phẩm. Bên cạnh đó, bé cũng cần uống sữa với lượng khoảng 600ml mỗi ngày để hỗ trợ tăng chiều cao, bổ sung chất đạm, vitamin và khoáng chất.
Trung bình lượng dinh dưỡng mà mỗi đứa bé 3 tuổi cần hằng ngày sẽ khoảng:
– Năng lượng: 900-1400 calo
– Vitamin và khoáng chất: 50-100g
– Chất béo: 30-140g
– Tinh bột: 100-150g
– Chất đạm: 100-120g
Những món ngon cho bé 3 tuổi đơn giản và ngon miệng
Trứng cút sốt cà
Nguyên liệu
– Sốt cà chua
– Đường, giấm, bột mì, xì dầu, hạt nêm
Cách chế biến
– Bước 1: Trứng cút luộc chín, cho trứng vào hộp nhựa kín và xóc mạnh cho vỏ trứng dập đều để vỏ được bóc ra nhanh hơn.
– Bước 2: Cho trứng đã bóc vỏ vào bột mì để bột bám quanh lòng trắng trứng
– Bước 3: Cho dầu ăn vào chảo và chiên trứng đã tẩm bột đến khi trứng chín vàng đều.
– Bước 4: Đun sôi nước sốt cà chua rồi cho thêm đường, giấm vào chảo khuất đến khi tan đều. Sau đó, bạn cho trứng cút vào đảo nhanh tay đến khi nước sốt bám quanh trứng. Giảm lửa nhỏ để nước sốt không bị khét.
Cơm chiên xù
Nguyên liệu
– 1 quả trứng gà
– 10g phô mai mozzarella bào
– 1 bột chiên xù
– Hạt nêm, tiêu bột
Cách chế biến
– Bước 1: Cho cơm, trứng, hạt nêm, tiêu, phô mai trộn vào tô và để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 10 phút.
– Bước 2: Cơm vo tròn chặt tay rồi lăn qua bột chiên xù
– Bước 3: Làm nóng dầu ăn, cho từng viên cơm vào chiên lửa vừa phải đến khi viên cơm vàng giòn thì vớt ra dĩa.
Thịt bò sốt đậu hũ
Nguyên liệu
– Thịt bò băm nhỏ
– Hành tây, nước, bột gạo, muối
– Nước sốt cà chua
Cách chế biến
– Bước 1: Đậu hũ gói trong giấy thấm cho ráo nước
– Bước 2: Thịt bò băm nhỏ, cho thêm hành tây và nước sốt cà chua vào nấu đến khi sôi
– Bước 3: Cho đậu hũ vào hỗn hợp ở trên, cho thêm bột gạo tạo độ sánh, nêm muối vừa ăn.
Canh gà nấu nấm
Chuẩn bị
– Nước dùng xương gà
– Thịt lườn gà
– Nấm, gừng, dầu ăn trẻ em, tiêu, hạt nêm…
Cách chế biến
– Bước 1: Nấm rửa sạch, cắt bỏ phần rễ bẩn và để ráo nước.
– Bước 2: Bắc nồi nước xương gà đun nóng, nêm nếm hạt nêm, muối, nước mắm cho vừa ăn rồi cho thịt lườn gà đã xé nhỏ vào.
– Bước 3: Cho nấm vào rồi tiếp tục đun đến khi nấm và gà đã chín nhừ
– Bước 4: Cho thêm hành lá và múc ra bát. Bạn nên cho bé dùng khi canh còn nóng sẽ ngon miệng hơn.
Thịt bò băm cà chua
Nguyên liệu
– Cà rốt, hành củ, cà chua
Cách chế biến
– Bước 1: Thịt bò băm nhỏ, thêm ít nước sôi và đun chín. Cà rốt thái hạt lựu, nấu chín, hành, cà chua thái nhỏ.
– Bước 2: Cho dầu vào chảo đun nóng, cho hành vào đảo đều. Sau đó cho cà rốt, cà chua, thịt bò và đun nhỏ lửa đến khi thịt chín đều.
Nấu Bột Ăn Dặm Cho Trẻ 6 Tháng Tuổi Giúp Bé Ăn Ngon Miệng
Khi bé nhà bạn được 6 tháng tuổi trở lên, trẻ cần những loại dinh dưỡng thiết yếu như vitamin A, B, D, K, khoáng chất, các loại axit amin và đặc biệt là DHA để phát triển toàn diện. Đây cũng là lúc mẹ đang loay hoay tìm kiếm thực đơn ăn dặm cho trẻ 6 tháng tuổi giúp bé ăn ngon miệng và tăng cân nhanh. Tuy nhiên, với những chị em lần đầu làm mẹ, chưa hề có kinh nghiệm nuôi con, chắc chắn sẽ gặp không ít khó khăn khi cho con ăn dặm.
Một bát bột ăn dặm cho trẻ 6 tháng tuổi cần được bổ sung đầy đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng bao gồm: tinh bột, đạm, vitamin & khoáng chất và chất béo.
Nhóm tinh bột: Bột để nấu bột ăn dặm cho bé mẹ có thể dùng bột gạo xay, bột ngũ cốc hoặc nấu cháo gạo thật nhừ rồi xay nhuyễn.
Chất đạm: bao gồm thịt heo, thịt bò, các loại cá, tôm, cua, trứng gà (lưu ý chỉ nên dùng lòng đỏ trứng gà cho bé dưới 1 tuổi).
Vitamin & khoáng chất: Vitamin và khoáng chất được bổ sung từ các loại rau cũ như rau dền, rau mồng tơi, rau ngót, cải bó xôi, cà rốt, bí đỏ,… Và để không mất chất dinh dưỡng từ thực phẩm này, mẹ không nên nấu quá lâu.
Chất béo tốt: Chất béo tốt mẹ có thể tìm thấy ở các loại dầu ăn cho trẻ nhỏ, dầu ô liu dầu gấc hoặc dầu dừa,…
Cách làm:
Cà rốt và táo đỏ gọt vỏ, rửa sạch. Đem luộc chín với nước.
Vớt riêng rau, để nguội, xay hoặc dằm nhuyễn tan. Có thể dùng 1 chút nước đã luộc rau để xay.
Hòa bột tan đều với lượng nước luộc còn lại, cho tiếp rau xay vào đảo nhuyễn, đem đun nhỏ lửa, đảo đều tới khi bột chín là xong.
* Bột thịt gà, khoai tây, bí đỏ
Nguyên liệu: 10g bột gạo, 15g thịt gà nạc xay nhuyễn, 15g bí đỏ xay nhuyễn, 15g khoai tây, 40ml nước, 1 muỗng dầu ăn.
Cách làm:
Khoai tây gọt vỏ, thái nhỏ, luộc chín, xay nhuyễn.
Thịt gà khuấy đều trong 30ml nước lạnh.
Hòa tan 10g bột gạo trong 10ml nước còn lại.
Cho thịt gà, bí đỏ và khoai tây vào đun nhỏ lửa cho vừa chính.
Cho tiếp bột gạo vào khuấy đều cho tới khi bột chín.
Cho dầu ăn vào đảo đều là xong.
* Bột lòng đỏ trứng gà, đậu phụ
Nguyên liệu: 20g bột gạo, 30g đậu phụ, 1 lòng đỏ trứng gà, 1 thìa cà phê dầu ăn, 200ml nước.
Cách làm:
Đậu phụ luộc qua bằng nước sôi khoảng 1 phút, vớt ra để ráo, nghiền nhuyễn.
Cho bột gạo vào nước khuấy tan đều.
Cho tiếp đậu phụ, lòng đỏ trứng vào khuấy đều
Đun nhỏ lửa, cho dầu ăn, và 1 chút nước mắm hoặc muối i-ốt cho bé dễ ăn.
* Bột gạo nấu sữa bột
Nguyên liệu: ¼ chén gạo, 1 ly nước, 2 muỗng sữa bột
Cách làm: Gạo vo sạch cho vào nấu thành cháo rồi xay nhuyễn. Sau đó cho thêm 2 muỗng sữa bột vào khuấy đều là được món bột gạo bổ dưỡng cho bé.
* Bột thịt bò và bí ngòi
Nguyên liệu: 10g bột gạo, ¼ quả bí ngòi xanh, 30g thịt bò
Cách làm:
Thịt bò thái miếng nhỏ, hầm mềm sau đó cho máy xay nhuyễn. Bí ngòi hấp chín, xay nhuyễn.
Cho bột vào nồi nước khuấy đều tay. Khi sôi thì cho thịt bò vào khuấy cùng cho tới khi chín bột. Bột và thịt bò chín thì cho bí ngòi vào khuấy cùng đến khi sôi trở lại là được.
Luôn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Các mẹ tuyệt đối phải tuân thủ nguyên tắc “ăn chín – uống sôi”, luôn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, vệ sinh các dụng cụ nồi, chảo… đúng cách.
Thức ăn cần được nghiền nhỏ hoặc xay nhuyễn: để tránh tình trạng bé bị hóc thức ăn, mẹ hãy dùng máy xay để xay nhuyễn thức ăn hoặc ninh thật nhừ sau đó rây cho nhuyễn.
Cho trẻ ăn đúng giờ: hãy tuân thủ thời gian khi mẹ cho bé ăn dặm. Khi mới tập ăn dặm, mẹ có thể cho bé ăn 1 bữa/ ngày để làm quen với thực phẩm trong khoảng 2 tuần. Sau đó mẹ có thể tăng lên 2 bữa/ngày.
Tạo hứng thú cho bé: để bé yêu của bạn có hứng thú với các món mẹ nấu; hãy lựa chọn cho bé bộ bát thìa ăn dặm với kiểu dáng đáng yêu ngộ nghĩnh và nhiều màu sắc bắt mắt. Hãy nói chuyện với bé về sự hấp dẫn của đồ ăn và biểm cảm thích thú với món ăn đó. Bé sẽ cảm thấy hứng thú hơn. Các mẹ tuyệt đối không nên cho bé ăn rong, trò chuyện quá nhiều, trêu đùa bé hoặc cho bé xem tivi, điện thoại khi ăn.
Tránh nhóm thức ăn có nguy cơ dị ứng cao: Mẹ cần phải nắm rõ những loại thực phẩm nào có thể kết hợp hoặc không thể kết hợp với nhau để tránh gây dị ứng hay ngộ độc cho bé.
Không nêm gia vị vào đồ ăn của bé: các mẹ nên tuyệt đối tránh cho con ăn theo khẩu vị của mình. Theo lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng, đối với trẻ dưới 1 tuổi, tuyệt đối không được nêm gia vị như mắm, muối, bột ngọt vào đồ ăn.
Tránh bỏ các cữ sữa của bé: Tuy đã cho bé ăn dặm nhưng mẹ không nên bỏ hẳn việc cho bé uống sữa. Vì trong giai đoạn này, sữa vẫn là nguồn dinh dưỡng chính cần thiết cho sự phát triên của trẻ.
Thực Đơn Các Món Ăn Giúp Tăng Cân Cho Trẻ 3 Tuổi
200-250ml sữa (bò, đậu nành), ½ cái bánh mì.
1 bát cháo thịt lớn, 1 quả chuối tiêu.
1 bát phở bò, 1 miếng đu đủ.
1 bát cháo thịt gà: 1 bát tô, 1 quả quýt ngọt.
2 bát con cơm nát, đậu+ thịt+ trứng viên rán hoặc hấp, canh cua rau đay, 1 quả chuối tiêu.
2 bát con cơm nát, thịt viên sốt cà chua, canh rau ngót thịt bằm, 1 quả quýt ngọt.
2 bát con cơm nát, trứng trộn thịt chiên, rau xào, 1 miếng dưa hấu.
2 bát con cơm nát, cá sốt cà, canh cải tôm, 1 miếng xoài chín.
2 bát con cơm nát, thịt bò xào giá, canh rau muống thịt bằm, 1 quả hồng xiêm.
2 bát con cơm nát, thịt nạc băm rim mắm, canh cá nấu cải, 1 quả chuối tiêu.
2 bát con cơm nát, trứng sốt cà, canh cua rau mồng tơi, 1 quả quýt ngọt.
2 bát con cơm nát, cà bung, su su xào thịt, 1 miếng đu đủ chín.
Ngoài ra, mẹ cần cho bổ sung vào thực đơn tăng cân cho bé 3 tuổi thêm hai bữa phụ vào lúc 14h và 20h. Cụ thể:
Súp thịt bò khoai tây
1 cái bánh bông lan nhỏ, 200-250ml sữa
Cháo tôm
Cháo bí đỏ
2. Bí quyết tăng cân cho bé từ một số món ngon:
Cháo bí đỏ đậu phộng
40g ức gà rửa sạch, luộc lấy nước, phần thịt gà xé nhỏ. 10g đậu phộng rửa sạch, ngâm cho mềm rồi luộc chín. 30g bí ngô gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu. 20g gạo vo sạch, nấu với nước luộc gà cho đến khi gạo nở bung thì cho đậu phộng và bí đỏ vào nấu cùng. Khi các thành phần đã mềm, bạn nêm 1 thìa nước mắm vào rồi tắt bếp. Cho thêm một ít dầu ăn dinh dưỡng vào nồi cháo, trộn đều và múc ra tô nhỏ cho bé thưởng thức.
Canh rau ngót thịt bằm
Bí quyết tăng cân cho bé với rau ngót rất an toàn, đầu tiên mẹ mua 300g rau ngót tuốt lấy lá và rửa sạch, vò hơi dập. 150g thịt nạc rửa sạch, xay nhỏ. Đập dập 1 củ hành khô rồi băm nhỏ, phi thơm hành rồi cho rau ngót vào xào, nêm một ít gia vị cho rau đậm đà. Đổ nước vào nồi rau xào, nấu đến khi nước sôi thì cho thịt băm vào khuấy đều. Khi thịt chín, nêm nếm lại gia vị một lần nữa rồi tắt bếp. Múc canh ra bát nhỏ cho bé “măm măm” trong bữa chính.
Thực đơn tăng cân cho trẻ 3 tuổi không thể thiếu món này nếu mẹ muốn bé cải thiện cân nặng và khỏe mạnh hơn.
3. Lưu ý khi áp dụng thực đơn tăng cân cho trẻ 3 tuổi:
Mẹ cần chế biến món ăn cẩn thận và mua các nguyên liệu an toàn vì bé 3 tuổi hệ tiêu hóa vẫn còn yếu, dễ bị ngộ độc.
Mẹ cần biết bé nhà mình bị dị ứng món gì để tránh.
Trước các bữa ăn, mẹ không nên cho bé ăn bánh kẹo, trái cây, uống nhiều nước… vì bé sẽ bị lửng bụng, chán bữa chính.
Với bé biếng ăn, các mẹ cần thường xuyên nấu những món bé thích ăn và trang trí món ăn cho thật bắt mắt với các hình dạng ngộ nghĩnh, dễ thương…
Nếu đã áp dụng bí quyết tăng cân cho bé đúng cách nhưng bé vẫn không thể lên cân được, các mẹ nên đưa bé đi khám, có thể con bạn đang gặp vấn đề gì đó về sức khỏe.
Các Mẫu Thực Đơn Món Ăn Cho Bé 4 Tuổi Giúp Bé Ngon Miệng Và Tăng Cân
Có nhiều nguyên nhân có thể khiến bé không hứng thú ăn uống và một trong số đó là thực phẩm. Bạn có thể lưu tâm đến vấn đề này để giúp bé thích ăn hơn. Và bạn có thể lên các món ăn cho bé 4 tuổi đều đặn thay vì kiểu suy nghĩ “nấu ăn sao cũng được, miễn đủ chất cho con thì thôi!”.
1.Tìm hiểu những dưỡng chất mà bé 4 tuổi cần cho cơ thể
Tuy dạ dày của con có sức chứa có hạn, nhưng cơ thể con vẫn cần đầy đủ 5 nhóm dưỡng chất thông thường như người lớn – chất đạm, tinh bột, chất béo, vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, việc áp dụng đầy đủ các nhóm này vào bữa ăn hàng ngày của các con là một điều khá mơ hồ với các mẹ. Để giải đáp cho vấn đề này, các bạn hãy tìm hiểu từng nhóm chất để từ đó lên các món ăn cho bé 4 tuổi.
Đạm
Bạn sẽ tìm thấy protein có trong các loại thịt, cá, trứng, sữa, pho mát, các loại hạt,…Lưu ý là trong protein còn chia nhỏ thành 2 nhánh – đạm thực vật và đạm động vật. Vì vậy, bạn nên giúp con ăn đủ đạm thực vật và đạm động vật. Ví dụ, ở giai đoạn 4 tuổi, con cần khoảng 0.14kg thịt và 100g đạm (có trong các loại hạt, đậu, và đậu hũ) mỗi ngày.
Tinh bột
Tinh bột thường có trong cơm, các loại bánh (mì, hủ tiếu, phở, bánh canh, nui,…). Nhóm tinh bột này có thể cung cấp các loại vitamin nhóm B và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ (đặc biệt là hệ tiêu hóa).
Chất béo
Với các trẻ 4 tuổi, các con cần khoảng 30-40% trên tổng lượng calories bé hấp thụ vào cơ thể. Bạn không nên vì sợ con béo phì hoặc thừa cân mà không cho con ăn chất béo. Vì chất béo cũng góp phần thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể con.
Nó có thể giúp cho cơ thể hấp thu các vitamin A,D,E,K mà các nhóm chất khác không có chức năng đó. Bạn chỉ cần hạn chế cho con ăn những thức ăn có chứa chất béo bão hòa như thức ăn nhanh, các sản phẩm có từ sữa,…Thay vào đó, bạn có thể bổ sung lại cho con chất béo từ thực vật như quả bơ, cá, dầu gấc, dầu dừa,…
Vitamin và khoáng chất
Có thể nói, vitamin và khoáng chất thừa rất dễ bị bỏ qua khi các mẹ nấu các món ăn cho bé 4 tuổi. Có thể do vô tình các bạn nấu chín thực phẩm quá nhiều hoặc không biết rõ các vitamin có trong những thực phẩm nào. Các loại rau – củ – quả đều chứa nhiều vitamin và khoáng chất (vitamin A, nhóm B, E, D, C, magie, kali, sắt, muối khoáng,…) như bí ngô, bí xanh, các loại rau cải, mướp đắng, cà chua,…
2.Dựa vào các nhóm chất là bạn có thể lên thực đơn cho con dễ dàng!
Hình thành một thói quen tốt rất khó và cần mất nhiều thời gian. Trong khi đó, thói quen xấu rất dễ thực hiện, nên đây cũng sẽ là một thử thách cho các mẹ khi tập thói quen ăn uống lành mạnh giúp nuôi con khỏe manh. ● Uống đủ nước (mỗi ngày con cần khoảng từ 1,5l đến 2l) ● Ăn nhiều rau – củ – quả (dù con không mấy hứng thú với rau xanh, bạn cũng nên khuyến khích con ăn để tốt cho sức khỏe) ● Hạn chế ăn vặt và ăn thức ăn nhanh (dù con có thèm đến bao nhiêu, bạn vẫn không nên quá chiều chuộng con để con chỉ ăn quà vặt và thức ăn nhanh) ● Hạn chế ăn uống thực phẩm ngọt (bánh, kẹo, nước ngọt có ga là những loại sẽ gây tổn hại cho sức khỏe của con theo thời gian. Ngoài ra, chúng còn có thể gây ra sâu răng nếu trẻ quá thích dùng đồ ngọt) ● Không nên ăn quà vặt gần với giờ ăn chính ● Đến bữa ăn phải ngồi vào bàn
3.Một số thực đơn gợi ý giúp các mẹ chuẩn bị các món ăn cho bé 4 tuổi
Mẫu thực đơn 1
● Bữa sáng: 1 bát phở bò nhỏ + 1 quả chuối ● Bữa phụ 1: 1 hũ sữa chua ● Bữa trưa: cơm + trứng rán thịt băm + susu xào + vài miếng đu đủ chín ● Bữa phụ 2: bánh quy + 1 cốc sữa milo nhỏ ● Bữa tối: cơm + cá sốt cà chua + rau bó xôi xào tỏi + vài miếng bưởi ● Bữa phụ 3: 1 cốc trà lúa mạch
Mẫu thực đơn 2
● Bữa sáng: bánh mì kẹp pate + giò lụa + 1 cốc sữa ● Bữa phụ 1: cá viên chiên ● Bữa trưa: cơm + thịt heo ram mặn + rau muống xào tỏi + canh su hào nấu cà chua + vài miếng xoài ● Bữa phụ 2: 1 cái bánh giò ● Bữa tối: cơm + tôm rim + đậu cove luộc + canh khoai môn nấu thịt heo bằm + vài miếng dưa gang ● Bữa phụ 3: 1 bát cháo yến mạch
Mẫu thực đơn 3
● Bữa sáng: 1 bát hủ tiếu mì thịt ● Bữa phụ 1: ngô xào hành lá ● Bữa trưa: cơm + xíu mại cá nấu với đậu Hà Lan + mướp xào + canh bí ngô nấu thịt băm + vài miếng táo ● Bữa phụ 2: bánh dày + giò lụa ● Bữa tối: cơm thịt kho trứng cút + canh cải nấu với cá viên + vài miếng lê ● Bữa phụ 3: rau câu hoa quả
Khi bạn cố gắng thay đổi các món ăn cho bé 4 tuổi mỗi ngày, bạn sẽ thấy con mình thích ăn uống hơn. Điều này sẽ cải thiện tình trạng biếng ăn kéo dài ở độ tuổi mầm non. Với các bé bị thừa cân béo phì, đây cũng là lúc các mẹ cần xem lại thực đơn để giúp con vượt qua giai đoạn khó khăn này!
Bạn đang xem bài viết Những Món Ngon Cho Bé 3 Tuổi Giúp Trẻ Ăn Ngon Miệng trên website Misshutech.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!