Xem 27,621
Cập nhật thông tin chi tiết về Những Món Ngon Mùa Giáng Sinh Ở Đan Mạch mới nhất ngày 11/08/2022 trên website Misshutech.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 27,621 lượt xem.
--- Bài mới hơn ---
Nếu bạn ở Đan Mạch vào tháng 12, bạn sẽ nghe đến từ julefrokost (bữa trưa/bữa tiệc Giáng sinh). Phong tục này thường gắn liền với nhiều loại thực phẩm và được tổ chức vào cuối tuần. Bữa tiệc bắt đầu với cá trích, tôm, cá hồi hun khói, thịt thăn chiên giòn kèm sốt, bánh mì ngũ cốc, thịt viên chiên, bánh pudding lạnh. Đồ uống được phục vụ lạnh, có nồng độ cồn 40-45%.
Món ăn ít cồn trong tháng 12 ở Đan Mạch là risengrod hay bánh pudding gạo. Món ăn được phục vụ với bơ, đường và quế cho bữa tối trong tháng 12.Hầu hết trẻ em Đan Mạch được dạy để lại một đĩa nhỏ risengrod trên gác mái hay bên ngoài hiên cho người tí hon hoặc ông già Noel.
Bánh quy Giáng sinh của Đan Mạch được chế biến để ăn trong suốt tháng 12. Thực phẩm này gồm nhiều loại như bánh quy gừng, bánh quy vani, bánh quy nâu, bánh hạnh nhân, viên yến mạch… Người Đan Mạch nướng rất nhiều bánh quy và cất chúng trong hộp. Mọi người sẽ đem tặng vài cân bánh quy sau Giáng sinh.
Táo thái lát là những chiếc bánh nướng tròn được làm từ bột bánh kếp, phủ đường cát và ăn kèm mứt dâu. Táo thái lát đôi khi được phục vụ với rượu mulled (thức uống truyền thống của Bắc Âu bao gồm rượu vang đỏ, gia vị và nho khô).
Đối với một số người, thực phẩm Giáng sinh khiến họ hoang mang về việc tăng cân. Do đó, quả sung khô, chà là, óc chó, hạt dẻ hay quýt, cam… là những đồ ăn thay thế lành mạnh. Nhiều đồ ăn vặt lành mạnh có thể được mua quanh năm nhưng chúng phổ biến hơn trong dịp Giáng sinh.
Risalamande là một loại bánh gạo làm từ gạo, đường, vani, kem đánh bông và hạnh nhân xắt nhỏ. Khi thưởng thức, bạn sẽ ăn kèm với nước sốt anh đào hoặc caramel (giống với risengrod nhưng được phục vụ lạnh vào đêm Giáng sinh).Theo truyền thống, người tìm thấy hạnh nhân trong món tráng miệng sẽ giành được một món quà.
Một số người Đan Mạch ăn thịt lợn nướng vào đêm Giáng sinh. Với những người không thích thịt lợn nướng, họ sẽ chọn vịt quay để thay thế. Vịt quay sẽ được người Đan Mạch ăn kèm khoai tây sốt caramel và nước thịt vào Giáng sinh.
--- Bài cũ hơn ---
Bạn đang xem bài viết Những Món Ngon Mùa Giáng Sinh Ở Đan Mạch trên website Misshutech.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!