Cập nhật thông tin chi tiết về Phố Hàng Than: Con Phố Có Đặc Sản Hot Nhất Hà Nội mới nhất trên website Misshutech.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Không chỉ có đặc sản bánh cốm trứ danh, phố Hàng Than còn có nhiều đền chùa cổ và là nơi ghi dấu tình bạn của hai nhà thơ Xuân Diệu và Huy Cận.
Phố Hàng Than là con phố dài khoảng 400 m, kéo dài từ đê Yên Phụ đến điểm giao Hàng Đậu – Hàng Giấy, ở phía Bắc khu phố cổ Hà Nội. Xưa kia phố thuộc thôn Thạch Khối, thôn Hòe Nhai (sau đổi thành thôn Giai Cảnh) và thôn Yên Thuận, thuộc tổng Thượng và tổng Yên Thành, huyện Vĩnh Thuận.
Tên phố Hàng Than bắt nguồn từ việc nơi đây xưa kia tập trung những nhà bán than, than hoa và than tàu. Trước đó phố này có nghề nung vôi, thời mà sông Cái còn ở sát chỗ chân đê ngày nay và phố một bến sông, thuận tiện cho việc cung ứng đá cho các lò vôi
Thời thuộc địa người Pháp đặt tên phố là “rue su Charbon” – dịch từ tên “Hàng Than”. Năm 1945 phố lấy lại tên tiếng Việt và giữ nguyên tên này sau các cuộc đổi tên ở Hà Nội giai đoạn sau đó
Sau những biến đổi thời cuộc, không ai còn bán than ở phố Hàng Than nữa. Từ đầu thế kỷ 20, con phố này được gần xa biết đến với món bánh cốm Hàng Than
Hiệu bánh cốm lâu đời nhất và cũng nổi tiếng nhất là bánh cốm Nguyên Ninh (số nhà 11), có từ năm 1865
Theo thời gian, trên phố ngày càng có thêm nhiều nhà làm bánh cốm và ngày nay có hàng chục cửa hàng kinh doanh đặc sản này trên phố
Dù nghề bán than không còn, phố Hàng Than vẫn còn nhiều đền, chùa cổ lưu giữ quá khứ của con phố lâu đời này. Ở số 25, đền Yên Thuận là đền của thôn Yên Thuận xưa
Đền Tứ Vị ở số nhà 39, là nơi thờ vọng Tứ vị Hồng nương, tương truyền là bốn người phụ nữ sau khi tử nạn ngoài biển thường hiển linh cứu giúp dân chài
Chùa Hòe Nhai ở số 19 là một di tích lịch sử quan trọng của Hà Nội. Chùa có tên chữ là Hồng Phúc tự, tương truyền có từ đời nhà Lý. Đây là chốn tổ của phái Tào Động, một trong hai phái lớn của Phật giáo cổ ở miền Bắc Việt Nam
Trên phố còn sót lại một số ngôi nhà kiểu Tây hai tầng trang trí tinh tế, kiểu nhà góp phần quan trọng trong việc định hình nên diện mạo phố cổ đầu thế kỷ 20
Quay trở lại với món bánh cốm trứ danh, loại bánh này được làm từ cốm, nhân đậu xanh dừa nạo và mứt bí hoặc mứt sen trần, Cốm được trộn nước theo tỷ lệ nhất định, đảo đều trên lửa, hoặc hấp chín trộn chút đường và nước hoa bưởi.
Nhân bánh được làm từ đậu xanh hấp chín xay nhuyễn sau đó ngào đường và lại đun nhỏ lửa.Sau đó cho dừa nạo và mứt bí xắt hạt lựu hoặc mứt sen. Công đoạn cuối cùng là gói bánh, với nhân được chia ra từng nắm nhỏ và áo bên ngoài bằng cốm đã chế biến
Xưa kia bánh cốm làm xong được gói trong lá chuối. Ngày nay là chuối được thay bằng giấy bóng và hộp các-tông vuông vức
Từ một góc phố cổ, bánh cốm đã trở thành một đặc sản nổi tiếng của Hà Nội, không thể thiếu trong các dịp cưới hỏi, giỗ chạp và là món quà được ưa chuộng của du khách thập phương
Do quy mô sản xuất mở rộng, ngày nay nhiều hộ có cơ sở sản xuất bánh cốm ở ngoại thành, còn nhà ở phố Hàng Than chỉ là nơi bày bán sản phẩm
Ngoài bánh cốm, các cửa hàng trên phố Hàng Than cũng bán các loại bánh truyền thống khác như bánh xu xuê, đậu xanh, oản…
Sắc màu rực rỡ và dáng vè phong phú của các loại bánh tạo nên khung cảnh sinh động đặc trưng cho phố Hàng Than
Bên cạnh bánh trái, các quán ăn vặt vỉa hè trên phố này cũng khá nối tiếng, với các món chè, thạch dừa, ốc…
Vào mùa cốm, các gánh cốm rong xuất hiện trên vỉa hè, tạo nến một nét thi vị cho phố phường Hà Nội mùa thu
Một số hình ảnh khác về phố Hàng Than
Nhà Hàng Hà Nội Phố
Số 1, Lô TT01, KĐT Mon City, Ngõ Số 4 Hàm Nghi, Q. Từ Liêm
Giờ đón khách : 10h00 – 14h00 & 17h00 – 22h00
I. Đặt chỗ PasGo: Tư vấn – Giữ chỗ
– Quý khách nên đặt chỗ trước 30 phút để được hỗ trợ tốt nhất
Ngày 17, 18, 19, 20 tháng 10/2020 nhà hàng không áp dụng ưu đãi giảm giá
II. Ưu đãi tặng kèm:
III. Lưu ý
– Ưu đãi không áp dụng các ngày: Tháng 1( Ngày 1); Tháng 2(Ngày 14); Tháng 3 (Ngày 8); Tháng 4(Ngày 30); Tháng 5(Ngày 1); Tháng 6(Ngày 1); Tháng 9(Ngày 2); Tháng 10(Ngày 20); Tháng 11 (Ngày 20); Tháng 12(Ngày 24, 25, 31) & 10/3 Âm Lịch
– Giá menu chưa bao gồm VAT. Quý khách lấy hóa đơn, vui lòng thanh toán 10% VAT
– Nhà hàng không tính phí mang rượu từ ngoài vào
– Từ 20 người lớn trở lên hoặc đặt món trước, cần đặt cọc trước với Nhà hàng
– Hiện đại
Nhà hàng Hà Nội Phố – Số 1, Lô TT01, KĐT HD Mon, Ngõ số 4 Hàm Nghi, Nam Từ Liêm – Khám phá ẩm thực Việt trong không gian nhẹ nhàng & đầy hoài cổ
Ra mắt và hoạt động từ năm 2018, nhà hàng Hà Nội Phố – số 1, lô TT01, KĐT HD Mon, Ngõ số 4 Hàm Nghi, quận Nam Từ Liêm là nơi thực khách dễ dàng tìm thấy rất nhiều món ngon hấp dẫn mang đậm hương sắc Việt Nam , cho các bữa ăn hay bữa tiệc liên hoan của mình. Từ những nguyên tươi ngon đã không còn xa lạ như: cá lăng, cua đồng, thịt bò, thịt gà, thịt lợn… đủ món ăn hấp dẫn được tạo dựa trên nền tảng hương vị Việt thuần túy như: nướng, lẩu, xào, om, quay… bởi bàn tay khéo léo của đội ngũ đầu bếp tâm huyết và giàu kinh nghiệm. Tuy nhiên, bạn cũng cần phải biết đến những cái tên lọt trong “top yêu thích” của nhà hàng như: Gà quay, Set lẩu riêu cua sườn sụn, Cá lăng om chuối đậu, Cá lăng xào hành nấm, Cá lăng nướng dân tộc, Gỏi nhệch Nga Sơn, Cá chìa vôi Đà Nẵng, Mực một nắng, Lẩu cua đồng, Lẩu riêu cua bắp bò sườn sụn…
Bên cạnh việc thưởng thức món ăn ngon, thực khách đến với nhà hàng Hà Nội Phố được tận hưởng những giờ phút thư giãn trong không gian 5 tầng (sức chứa 180 khách) được thiết kế theo phong cách hoài cổ – lấy cảm hứng từ những con phố Hà Nội xưa. Nổi bật với những bàn ghế gỗ gam nâu sáng, dáng hiện đại; với gam trắng – đen của tranh tường phố cổ hay những đèn thả trần cách điệu đầy độc đáo… Hà Nội Phố mang đến một không gian ấm cúng cho các bữa ăn gia đình, nhưng cũng vừa đủ thoải mái để đáp ứng những bữa tiệc, liên hoan nhóm đông người. Ngoài không gian chung ấy, nhà hàng còn dành ra 4 phòng riêng (12-24 khách/phòng) khi thực khách có nhu cầu họp mặt, trao đổi riêng tư.
Với mức giá hợp lý khoảng 150.000 đến 200.000 vnđ/người, nhà hàng Hà Nội Phố rất thích hợp với những buổi liên hoan, tiếp khách, tổ chức sinh nhật, đi ăn cùng bạn bè, người thân…
Số 1, Lô TT01, KĐT Mon City, Ngõ Số 4 Hàm Nghi, Q. Từ Liêm
Nhà hàng đã xem
Đặt chỗ PasGo kèm ưu đãi
Nên đặt trước khi đến từ 30 phút!
Thưởng Thức Caramen Nếp Cẩm Phố Hàng Than
Caramen nếp cẩm, caramen hoa quả hay caramen sữa chua…là những khúc biến tấu ngọt ngào khó quên của món ăn nổi tiếng ở phố cổ Hà Thành.
Nhiều người bảo nếu đã ăn caramen phố Hàng Than chắc chắn mọi thứ caramen khác đều trở nên nhạt nhẽo, vô vị. Quả thật, dù đơn giản, dễ làm nhưng sẽ khó lắm để bạn chế biến hay tìm mua được thứ caramen tuyệt hảo như nơi đây. Nó có độ béo ngậy của trứng gà với sữa, quyện cùng hương cà phê thơm đắng rất vừa phải, đủ để bạn cảm nhận được cái ngọt mát vốn có của món ăn, và đặc biệt là sự mềm mượt tới mức óng ả vô cùng, khiến người ta có khả năng húp xì xụp đĩa caramen chỉ trong 1 phút là sạch bách.
Đó là lí do mà từ trẻ con đến thanh niên hay người già đều không thể chê được caramen phố Hàng Than. Đến đây, người ta không chỉ mê mẩn món caramen truyền thống mà còn thích thú với những khúc biến tấu ngọt ngào của nó.
Chẳng hạn caramen hoa quả rất thú vị. Các loại táo, lê, dứa hấu, thanh long, xoài… giòn giòn, ngọt mát kết hợp với nước cốt dừa thơm ngậy, và tất nhiên là không thể thiếu vị chủ đạo của món caramen tuyệt hảo, sẽ cho ra một món ăn vô cùng hấp dẫn và có tác dụng giải nhiệt tuyệt vời.
Caramen nếp cẩm sẽ làm bạn no nê hơn. Nếp cẩm ở đây dẻo như xôi, lại có độ lên men vừa đủ, tạo nên vị chua chua, ngọt ngọt, thơm thơm rất dễ chịu, pha trộn thêm với nước cốt dừa, lại càng làm bật lên cái ngon của caramen. Một cốc caramen nếp cẩm không chỉ cho bạn được giải khát mà cũng khiến bạn ấm bụng hơn trong những lúc đói lòng.
Hoặc caramen sữa chua sẽ dành cho những ai sợ béo. Chỉ đơn giản là caramen quấy lẫn với sữa chua, cho thêm những miếng thạch sần sật vào, đã làm món caramen có hiệu ứng không ngờ với 3 vị chua, ngọt, mát rõ ràng. Nếu là những người hơi e ngại độ béo ngậy thì caramen sữa chua chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.
Ngoài ra, quán caramen Hàng Than còn có nhiều món ngon khác cho bạn lựa chọn như: chè xoài, thạch dừa, sữa chua nếp cẩm, hoa quả dầm…. Tất cả món đều có giá vừa phải. Caramen là 6.000 đồng/cốc, những thứ khác có giá 6.000-15.000 đồng/cốc.
Top 7 Nhà Hàng Gia Truyền Ngon Nhất Ở Phố Cổ Hà Nội
Ăn gì ở Hà Nội luôn là câu hỏi khó nhằn với bất cứ ai du lịch tới thành phố này. Đến Hà thành, ai cũng muốn tìm đến những món ngon Hà Nội gia truyền qua nhiều đời nức tiếng. Nhưng việc này không dễ, vì những quán ăn ngon chính gốc luôn bị “bao vây” bởi rất nhiều hàng quán “nhái”, khiến du khách không khỏi hoang mang, e sợ.
## Phở gia truyền Bát Đàn – món ngon Hà Nội nổi tiếng
Địa chỉ: 49 Bát Đàn
Phở là đặc sản Hà Nội – không phải chỉ riêng Hà Nội mới có, mà bởi chỉ ở Hà Nội mới ngon. Món ngon Hà Nội này nổi danh bởi vị thanh và hương thơm rất đặc trưng – cũng chính là bí quyết được truyền từ đời này qua đời khác.
Cre: @littlequanzz
Muốn nếm được vị Phở Hà thành chính hiệu, hãy ghé phở gia truyền số 49 Bát Đàn. Hàng dài người xếp hàng chờ đợi trước quán mỗi ngày cũng đủ cho thấy sức hấp dẫn của quán ăn ngon nổi tiếng này!
## Phở Thìn – hàng phở gia truyền hơn 30 năm
Địa chỉ: 13 Lò Đúc
Cũng là một quán ăn ngon Hà Nội nổi tiếng, nhưng khác với phở Bát Đàn thiên về vị thanh của nước dùng và thịt, phở Thìn lại “gây thương nhớ” vì vị béo ngậy hiếm có. Truyền từ đời cha tới con suốt hơn 40 năm qua, phở Thìn chỉ phục vụ một món phở duy nhất ngon nhất – phở tái lăn. Thịt bò tái lăn béo ngậy, vừa miệng, nước dùng lại chuẩn vị phở xưa tinh túy với những gia vị bí truyền, hòa quyện tạo nên món ngon Hà Nội không thể cưỡng nổi.
## Bún đậu Hàng Khay – đặc sản Hà Nội ai ai cũng biết
Địa chỉ: ngõ 29 Hàng Khay
Bún đậu ở đâu cũng có, nhưng Hà Nội mới là “nguồn cội” của món ăn này. Thế nên, nếu có thắc mắc ăn gì ở Hà Nội, thì bún đậu là một món ngon Hà Nội bạn nhất định phải thử.
Trong số hàng trăm quán bún đậu, phải kể đến bún đậu cô Tuyến ngõ 29 Hàng Khay – quán ăn ngon Hà Nội nổi tiếng nhất nhì phố cổ. Đây cũng là hàng bún đậu lâu đời nhất của con ngõ, đã tồn tại hàng chục năm nay. Muốn tìm ăn được chuẩn hàng bún cô Tuyến, bạn nhớ đi sâu hết ngõ rồi rẽ tay trái, đi thẳng tới hàng cuối cùng.
Cre: @littlequanzz
Quán chỉ có 2 tầng, với gác lửng rất thấp chỉ đủ cúi rạp người. Ăn bún ở đây, chẳng những được thưởng thức đặc sản Hà Nội đúng điệu, mà còn được trải nghiệm phong cách ăn uống đúng chuẩn hà Nội xưa đấy!
## Bún chả Hàng Mành
Địa chỉ: Bún chả Đắc Kim, số 1 Hàng Mành
Bên cạnh phở, bún đậu thì bún chả cũng là một món ngon Hà Nội đặc trưng. Không phải bún chả Obama hay một quán nào khác, bún chả số 1 Hàng Mành mới là quán ăn ngon Hà Nội nổi tiếng bạn nên ghé thử mỗi khi thắc mắc ăn gì ở Hà Nội.
Cre: @fuongsfood
Một suất bún chả dọn lên cực hấp dẫn với đĩa bún trắng tươm, thịt nướng vàng thơm nức mũi cùng 3-4 viên chả nướng dày, thơm thả trong tô mắm nóng hổi, ăn cùng đu đủ muối, rau thơm…
## Bánh cuốn Bà Hoành – món ngon Hà Nội nức tiếng
Địa chỉ: 14 Tô Hiến Thành
Bánh cuốn Thanh Trì là một đặc sản Hà Nội có hương vị riêng hấp dẫn mà ai cũng rất nên thử. Với công thức gia truyền qua 2-3 đời, bánh cuốn Bà Hoành là quán ăn ngon Hà Nội nổi tiếng nhất đấy!
Cre: @littlequanzz
Bánh cuốn được tráng mỏng mà vừa dai, mịn, rắc thêm hành phi thơm lừng; chả nướng, thịt nướng hay chả quế đều được làm rất vừa miệng. Ngon nhất phải kể đến nước mắm cực ngon, luôn nóng hổi, pha không hề bị gắt hay thiếu vị một chút nào. Chẳng trách đây luôn là một trong những quán ăn ngon nức tiếng phố cổ.
## Ăn gì ở Hà Nội? Ghé chè hàng Cân ngay nè!
Địa chỉ: Chè Bốn Mùa, số 4 Hàng Cân
Có lịch sử từ những năm 1970, không sai khi nói rằng quán đã chứng kiến sự đổi thay của Hà Nội. Dù vậy, chè Bốn Mùa vẫn giữ nguyên những hương vị chè truyền thống từ xưa: chè đỗ xanh, đỗ đen, chè sen dừa, bánh chín tầng mây…
Cre: chusauxinhxan.lalaa
Đặc biệt, đây cũng là một trong số ít những quán ăn ngon Hà Nội còn bán những món chè đặc trưng như bánh trôi Tàu, lục tàu xá, chí mà phù…
## Xôi chè Bà Thìn
Địa chỉ: số 1 Hàng Bồ
Một trong những món ngon Hà Nội khiến người dân Hà thành cũng hết sức tự hào, ấy là xôi chè. Chỉ cần nhắc đến đây thôi, ai cũng nghĩ ngay đến quán xôi chè bà Thìn nức tiếng phố cổ mấy đời. Bà Thìn nay không còn đứng quán nhiều nữa, mà truyền lại cho con gái, con dâu bán – nhưng những hương vị xôi vò, vị chè bà cốt, chè hoa cau, chè đỗ đen đặc trưng thì vẫn nguyên vẹn.
Cre: @littlequanzz
Để thưởng thức hết được những món ăn này cũng không phải chuyện đơn giản – nhất là nếu khách sạn bạn ở lại không nằm gần khu phố cổ Hà Nội. Nhưng đừng lo, phố cổ Hà Nội tuy chật chội nhưng không thiếu các khách sạn RedDoorz đẹp, chất lượng, tiện nghi với đa dạng mức giá cho bạn dễ dàng lựa chọn. Có thể kể đến như RedDoorz near Hang Buom street,RedDoorz Hostel @ Signature Inn hayRedDoorz Plus @ Nam Ngu Street.
Bạn đang xem bài viết Phố Hàng Than: Con Phố Có Đặc Sản Hot Nhất Hà Nội trên website Misshutech.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!