Cập nhật thông tin chi tiết về Siêu Thị Cá Tươi Và Cá Sống mới nhất trên website Misshutech.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
1.Nguồn gốc cá đối mục
Cá đối mục tên gọi khác là cá đối đầu dẹt
Được tìm thấy ở cá vùng nước nhiệt đới và cận nhiệt đới trên khắp thế giới.
2. Đặc điểm hình thái, sinh học của cá đối mục
Cá đối mục là loài sinh sống ven biển hoạt động chủ yếu là ban ngày thường đi vào cửa sông và các con sông. Cá đối mục thường bơi thành đàn trên đáy cát hoặc bùn, ăn động vật phù du.
Đặc điểm của cá đối mục là thân tròn dài, dẹt, vảy tròn có màu trắng bạc
Hiện nay cá đối mục được nuôi khá phổ biến ở các tỉnh miền nam , miền trung và miền bắc
HÌNH ẢNH CÁ ĐỐI MỤC
VIDEO KĨ THUẬT NUÔI CÁ ĐỐI MỤC
3. Giá trị dinh dưỡng
Cá đối mục là 1 trong những loài cá có giá trị dinh dưỡng và giá trị kinh tế cao
Cá đối mục có thân tròn dẹt, dài trung bình 20cm, những con lớn có thể dài tới 50cm, nặng 2 – 4kg là một nguồn chất đạm quan trọng được con người dùng làm thực phẩm từ lâu đời.
Thịt cá đối là một thực phẩm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Về thành phần hóa học, trong 100g thịt cá đối có 76g nước, 19,5g protid, 3,3g lipid, 21mg canxi, 224mg photpho, 1mg sắt và nhiều loại vitamin, cung cấp được 111 Kcal.
Chất protid của cá đối thuộc loại đạm quí, có nhiều axit amin cần thiết cho cơ thể như lysine, methionine, phenylalanine, threonine, valine, leucine, isoleucine, histidine, tryptophane, arginine. Chất lipid của cá là loại chất béo tốt không gây tăng cholesterol trong máu dẫn đến vữa xơ động mạch và nhiều bệnh tim mạch nguy hiểm như mỡ các động vât khác.
Ngoài ra, trứng cá đối còn là món ăn quí được nhiều người ưa chuộng.
Trứng cá đối là món ăn có hàm lượng vitamin A, B và E cao, cũng như lipid và protein, là phần có giá trị và bổ dưỡng nhất. Là món ăn sang trọng để tặng cho các gia đình hoàng gia thời xưa ở Trung Hoa và Nhật Bản. Về sau, món ăn này trở nên phổ biến hơn và được người Đài Loan ưa chuộng, trở thành món đặc sản quen thuộc.
4.Thịt cá đối mục chế biến thành nhiều món ăn ngon
Phổ biến hơn cả là các món cá đối kho dưa cải, cá đối nấu canh dưa, cá đối nướng, hấp cách thuỷ, cá đối hấp cuốn bánh tráng, cháo cá đối… món nào cũng ngon ngọt, rất hấp dẫn. Nhiều món ăn chế biến từ cá đối được coi như những món ăn – bài thuốc bồi dưỡng sức khoẻ tốt, đặc biệt là món cháo cá đối.
Món cháo cá đối mục
Các bước thực hiện
Để có nồi cháo ngon đúng điệu, chọn mua cá đối còn tươi, đem về làm sạch, rửa sạch, móc mang, không cần đánh vẩy và làm ruột vì cá đối chỉ ăn rong rêu là chính. Có người còn cho rằng bộ lòng cá đối ăn hấp dẫn hơn cả thịt cá. Cá làm xong được bỏ vào nồi ninh lấy nước rồi vớt ra, cho gạo và ít hạt sen vào nấu cháo. Khi cháo nhừ lại cho cá vào, thêm gia vị vừa đủ, sau đó múc cá ra đĩa riêng, ăn cháo nóng và cá với các loại rau thơm.
Theo y học dân tộc, ăn cháo cá đối ngoài ngon miệng, dễ tiêu còn có tác dụng ích khí, kiện tỳ, chữa được bệnh viêm đại tràng mãn tính. Món ăn có tác dụng bồi bổ sức khoẻ, mọi người, mọi lứa tuổi đều dùng được. Người cao tuổi, những người yếu mệt, mới ốm khỏi cơ thể còn suy nhược đang cần được bồi dưỡng, người mắc bệnh viêm đại tràng mãn tính, ăn uống kém, hay bị rối loạn tiêu hoá ăn cháo cá đối rất tốt.
Đặc biệt loài cá đối mục là loài cá thực phẩm quan trọng của nhiều nước, từ nguồn đánh bắt cũng như nuôi. Trứng cá đối được ướp muối, làm khô và ép để làm món đặc sản ở nhiều nước, như món myeongran jeot Hàn Quốc, món karasumi Nhật Bản, botargo Ý, batareth Ai Cập. Ở Cai Cập, chính cá đối được ướp muối, phơi khô và ướp chua để làm món feseekh.
HÌNH ẢNH CHÁO CÁ ĐỐI MỤC
Món salad cá đối mục theo kiểu
Nh
ậ
t
Nguyên liệu cần chuẩn bị Thịt cá đối mục: 300gr Xà lách: 500gr, hành tím: 50gr, hành tây: 100gr, cà chua bi: 100gr, hành ngò: 10gr Oliu: 4-5 trái Gia vị: Dầu oliu, giấm, nước cam, mù tạt.
Các bước thực hiện
Bạn đem hành tây, hành tím bóc vỏ rồi rửa sạch, để ráo, thái mỏng. Sau đó cho vào ngâm trong nước lọc kèm chút giấm, đường để hành tây bớt mùi hăng.
Tiếp đó, bạn đem cà chua bi, xà lách, trái oliu hành ngò rửa sạch. Cà chua bi thái đôi, hành ngò thái nhỏ còn xà lách cắt khúc vừa ăn, trái oliu thái lát.
Cá đối bạn đem đi rửa sạch, thái khúc, sau đó dùng khăn hoặc giấy thấm thức ăn hút bớt nước bên ngoài lát cá. Ướp cá với một ít muối, hành ngò, tiêu trong vòng 15 phút rồi áp chảo cho cá chín vàng đều cả hai mặt.
Phi thơm hành tây, hành tím với dầu oliu, rồi thêm giấm đỏ, nước cam nấu ở lửa liu riu tới khi hỗn hợp mềm ra thì tắt bếp. Nếu bạn thích vị béo thì có thể cho thêm một ít kem tươi.
Cuối cùng, bạn xếp cá đối mục ra dĩa, thêm rau, rưới nước xốt lên sau cùng. Khi ăn nhớ trộn đều để nguyên liệu thấm đều gia vị
HÌNH ẢNH MÓN SALAD CÁ ĐỐI MỤC THEO KIỂU NHẬT
Món cá đối mục kho dưa cải chua cay
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Cá đối, cải chua, hành tím, hạt nêm, nước mắm, bột ngọt, muối, đường, hành lá, dầu ăn
Các bước thực hiện
Cải chua rửa sạch, cắt khúc ngắn khoảng 5cm. Củ hành tím bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ. Hành lá cắt khúc. Cá đối đánh vảy, làm sạch ruột, bỏ mang. Ướp cá với muối, hạt nêm, nước mắm, đường, hành tím băm để thấm gia vị.
Đặt nồi lên bếp, cho 1 thìa súp dầu vào, phi thơm hành tím. Xếp cá vào nồi chung với cải chua, nấu cạn bớt nước. Thêm nước vào, đậy nắp nồi, để lửa liu riu kho cho cá và cải chua thấm gia vị. Khi nước trong nồi cạn bớt còn xăm xắp nước, nêm gia vị vừa ăn. Đợi nước kho sôi trở lại, cho hành lá cắt khúc vào đảo đều, nhắc xuống. Dọn cá ra đĩa, dùng chung với cơm nóng ăn rất ngon.
HÌNH ẢNH MÓN CÁ ĐỐI KHO DƯA CẢI CHUA CAY
5. Để mua được sản phẩm chất lượng xin liên hệ
SIÊU THỊ CÁ TƯƠI
SĐT: 0978.99.5551
Email: info@sieuthicatuoi.com
Đia chi : thôn Tân hải,xã Cam hải tây, huyện Cam Lâm, tỉnh Khánh Hòa
Giao hàng toàn quốc
Cá He Vàng Tươi Sống
Thị trường thực phẩm ngày càng mở rộng hơn, người tiêu dùng ngày nay có thể mua bất kỳ loại thực phẩm nào mà họ muốn không chỉ dừng lại ở trong nước mà có thể mua được ở nước ngoài. Cũng nhờ vậy, mà những sản phẩm tốt sẽ dễ dàng tiếp cận với người tiêu dùng hơn. Một trong số những loại thực phẩm dinh dưỡng nhất hiện nay đó là cá. Cá thì đa dạng về số lượng loài, hình dáng, kích thước và giá tiền. Trong số những loại cá ngon và bổ trên thị trường thì có bao gồm cá he vàng. Loại cá này không được bán phổ biến ở các chợ hay siêu thị. Khách hàng muốn mua những loại cá tương tự như cá vàng he thì phải đến những công ty cung cấp hải sản lớn như Ông Giàu.
Cá he vàng thuộc loài cá nước ngọt, sống tập trung chủ yếu ở khu vực phía Nam nước ta, đặc biệt là ở đồng bằng sông Cửu Long. Cá he vàng sẽ sống trên các con sông lớn hay những vùng lầy. Loại cá này ăn chủ yếu là các loài sinh vật nhỏ dưới nước. Cá he vàng hay còn được gọi là cá he nghệ. Cá he vàng thường được đánh bắt vào những mùa nước nổi ở miền Tây.
Cá he vàng
Đặc điểm của cá he vàng tương đối giống với loài cá chép. Cá he vàng khi đủ trưởng thành sẽ có đuôi và kỹ màu đỏ, mang và vảy màu vàng. Do đó chúng mới được gọi là cá he vàng. Khác biệt giữa cá he vàng và cá he thông thường là ở hình dáng bên ngoài. Cá he thường sẽ có kích thước lớn hơn, còn cá he vàng thì mình đầy thịt hơn.
Giá bán của cá he vàng tươi sống trên thị trường
Giá bán của cá he vàng thường chỉ cao hơn những loại cá thông thường một ít, đôi khi không có sự chênh lệch lớn. Đây là một loại cá quý, không phải lúc nào người tiêu dùng cũng có thể mua được chúng. Giá hiện tại của cá he vàng ở Ông giàu được xem là thấp hơn so với những công ty hải sản khác.
Mã sản phẩm: 0319
Giá sản phẩm: 180.000 vnđ/kg
Hướng dẫn những món ăn ngon từ cá he vàng
Một trong những món ăn người tiêu dùng hay chế biến đối với nguyên liệu cá he vàng đó là cá he vàng kho sả nghệ. Sau khi có được cá he vàng tươi sống thì bạn hãy làm sạch chúng sau đó mang đi chiên giòn. Tiếp theo là băm nhuyễn hỗn hợp sả nghệ với nhau và phi với dầu. Cho hỗn hợp này với cá he vàng đã chiên và nêm nếm gia vị thêm để phù hợp với khẩu vị của mình.
Mọi khách hàng muốn mua cá he vàng tươi sống mà đang lo lắng về chất lượng cá ở chợ thì Ông Giàu là nơi sẽ mang đến sự hài lòng nhất cho bạn. Bằng cách liên hệ ngay với hải sản Ông Giàu, bạn sẽ đặt hàng sản phẩm chất lượng.
(DeMy)
Cá Khế Tươi Sống Ở Đâu Bán
Cá khế tươi sống là một trong những hải sản cũng chế biến được rất nhiều món ăn ngon. Đặc biệt là các bữa cơm cho gia đình. Cá khế tươi sống thì ở đâu bán, và muốn mua cá khế tươi sống ở Hồ Chí Minh để có được những món ăn ngon thì chúng ta có thể chọn mua ở đâu, cá này nấu món gì ngon.
Mua cá Khế tươi sống ở đâu bán – giá bao nhiêu tiền
Chọn nơi mua cá khế tươi sống?
Cá khế là một loại cá biển, loài cá này phân bố rải rác ở các vùng biển Trung Hải và Nam Trung Bộ nước ta, có thể đánh bắt được từ vùng biển Quảng Nam đi đến Bình Thuận. Nhưng số lượng đáng kể và tập trung nhiều nhất đó là vùng biển xung quanh Côn Đảo thuộc tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu.
Giá bán cá Khế: 180.00 /kg
Size từ 0.7 – 2 kg/con
Cá khế tươi sống là loại cá có chất lượng cao, có giá trị kinh tế cũng như ẩm thực với nhiều món ăn ngon. Cá này cũng được ưa dùng trong các món ăn ngon của gia đình cho các bữa ăn, nếu đang ở Hồ Chí Minh, mà muốn mua cá khế, thì chúng ta cần phải tìm đến các vựa hải sản, nơi cung cấp hải sản tươi sống, đặc biệt là cần tìm nơi uy tín và chuyên nghiệp để mua được cá khế với chất lượng tốt và có được món ăn ngon.
Bán cá Khế tươi ngon giao hàng tận nơi tại TpHCM
Hải sản Ông Giàu hiện cũng đang có cung cấp mặt hàng cá khế tươi sống tại Hồ Chí Minh với nhiều quy cách khác nhau giúp cho khách hàng dễ dàng lựa chọn cho đúng nhu cầu của mình nhất.
Cá Khế làm chế biến món gì ngon
* Món cá khế nấu cháo với mướp hương:
Món ăn ngon từ cá Khế tươi nấu với mướp hương
– Nguyên liệu gồm: cá khế, bột nghệ và mướp hương cắt khúc.
– Các bước nấu món cháo cá khế với mướp hương:
+ Rửa sạch cá và để ráo sau đó phi lê cá. Chó nén hoặc hành củ vào phi thơm với dầu, trở cá sao cho cá vàng đều nhẹ ở hai mặt. Thêm nước vào đun sôi, thêm mướp và bột nghệ vào, đợi sôi thêm tí nữa thì chúng ta nêm nước mắm cho vừa ăn.
+ Giờ chỉ cần xay nhẹ là có thể có được món cháo cá khế đặc biệt cho trẻ em ăn nhẹ.
* Một vài món ăn ngon từ cá khế gợi ý cho bạn đó là: món cá khế om dưa chua, món cá khế nấu canh chua, cá khế hấp.
Nếu bạn đang cần tìm mua cá khế tươi sống ngon tại khu vực Hồ Chí Minh, bạn muốn biết giá bán cá khế mới nhất để tham khảo và đặt mua để nhanh chóng có được những món ăn ngon. Hãy liên hệ với Hải sản Ông Giàu để đặt mua cá khế tươi sống ship hàng tận nơi.
【4/2021】Cá Khế Tươi Sống Ở Đâu Bán
Cá khế tươi sống là một trong những hải sản cũng chế biến được rất nhiều món ăn ngon. Đặc biệt là các bữa cơm cho gia đình. Cá khế tươi sống thì ở đâu bán, và muốn mua cá khế tươi sống ở Hồ Chí Minh để có được những món ăn ngon thì chúng ta có thể chọn mua ở đâu, cá này nấu món gì ngon.
Mua cá Khế tươi sống ở đâu bán – giá bao nhiêu tiền
Chọn nơi mua cá khế tươi sống?
Cá khế là một loại cá biển, loài cá này phân bố rải rác ở các vùng biển Trung Hải và Nam Trung Bộ nước ta, có thể đánh bắt được từ vùng biển Quảng Nam đi đến Bình Thuận. Nhưng số lượng đáng kể và tập trung nhiều nhất đó là vùng biển xung quanh Côn Đảo thuộc tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu.
Giá bán cá Khế: 180.00 /kg
Size từ 0.7 – 2 kg/con
Cá khế tươi sống là loại cá có chất lượng cao, có giá trị kinh tế cũng như ẩm thực với nhiều món ăn ngon. Cá này cũng được ưa dùng trong các món ăn ngon của gia đình cho các bữa ăn, nếu đang ở Hồ Chí Minh, mà muốn mua cá khế, thì chúng ta cần phải tìm đến các vựa hải sản, nơi cung cấp hải sản tươi sống, đặc biệt là cần tìm nơi uy tín và chuyên nghiệp để mua được cá khế với chất lượng tốt và có được món ăn ngon.
Bán cá Khế tươi ngon giao hàng tận nơi tại TpHCM
Hải sản Ông Giàu hiện cũng đang có cung cấp mặt hàng cá khế tươi sống tại Hồ Chí Minh với nhiều quy cách khác nhau giúp cho khách hàng dễ dàng lựa chọn cho đúng nhu cầu của mình nhất.
Cá Khế làm chế biến món gì ngon
* Món cá khế nấu cháo với mướp hương:
Món ăn ngon từ cá Khế tươi nấu với mướp hương
– Nguyên liệu gồm: cá khế, bột nghệ và mướp hương cắt khúc.
– Các bước nấu món cháo cá khế với mướp hương:
+ Rửa sạch cá và để ráo sau đó phi lê cá. Chó nén hoặc hành củ vào phi thơm với dầu, trở cá sao cho cá vàng đều nhẹ ở hai mặt. Thêm nước vào đun sôi, thêm mướp và bột nghệ vào, đợi sôi thêm tí nữa thì chúng ta nêm nước mắm cho vừa ăn.
+ Giờ chỉ cần xay nhẹ là có thể có được món cháo cá khế đặc biệt cho trẻ em ăn nhẹ.
* Một vài món ăn ngon từ cá khế gợi ý cho bạn đó là: món cá khế om dưa chua, món cá khế nấu canh chua, cá khế hấp.
Nếu bạn đang cần tìm mua cá khế tươi sống ngon tại khu vực Hồ Chí Minh, bạn muốn biết giá bán cá khế mới nhất để tham khảo và đặt mua để nhanh chóng có được những món ăn ngon. Hãy liên hệ với Hải sản Ông Giàu để đặt mua cá khế tươi sống ship hàng tận nơi.
Bạn đang xem bài viết Siêu Thị Cá Tươi Và Cá Sống trên website Misshutech.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!