Cập nhật thông tin chi tiết về Tất Tần Tật Những Món Ngon Với Đậu Phụ Và Trứng Cả Nhà Mê Tít mới nhất trên website Misshutech.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Các món ngon với đậu phụ và trứng vừa dễ làm và đặc biệt lại rất ngon miệng, đưa cơm. Đậu phụ thơm mềm và thanh mát cùng với trứng ngậy bùi sẽ sẽ là nguyên liệu chính cho 3 món ăn mà JAMJA’s BLOG giới thiệu với bạn ngay sau đây.
Với một số cách làm các món ăn từ đậu hủ trứng mà JAMJA’s BLOG sẽ chia sẻ với bạn trong tin bài hôm nay bạn có thể tham khảo để làm những bữa ăn hấp dẫn cho gia đình mình.
Đậu phụ hấp trứng thơm ngon
Nguyên liệu món đậu phụ hấp trứng
+ 250 gram đậu phụ
+4 quả trứng
+250 ml nước hầm xương gà
+1 thìa cà phê muối ăn,hạt nêm, hạt tiêu
+Vài nhánh hành lá thái nhỏ
+ 10 gram vừng chín
Cách làm đậu phụ hấp trứng
-Là một trong những món ngon với đậu phụ và trứng mà JAMJA’s BLOG giới thiệu, đậu phụ hấp trứng không chỉ là một món ăn tiết kiệm thời gian mà còn rất bổ dưỡng, thơm ngon. Để làm món ăn này đầu tiên bạn cần chuẩn bị đậu phụ non và cho chúng lên một chiếc rây, sau đó dùng thìa nén chúng xuống để đậu vữa ra thành dạng bột mịn rơi xuống bát phía dưới.
-Tiếp theo bạn sẽ đập trứng, khuấy đều trong bát, đánh tan chúng và sau đó bạn sẽ cho trứng vào hỗn hợp đậu non đã đánh tan phía trên.
-Dùng nước hầm gà cho vào hỗn hợp trứng và đậu và trộn thật đều tay, thêm gia vị: Hạt nêm,muối, hành lá,hạt tiêu,vừng cho vừa ăn rồi bạn chia vào các bát nhỏ,nhưng lưu ý không nên đổ quá đầy bát mà khoảng ½ đến 2/3 bát thôi.
-Cuối cùng bạn chỉ cần cho các bát nhỏ vào lò vi sóng ở mức nhiệt cao khoảng 7-8 phút là được,khi trứng chín chúng sẽ nở ra tạo thành một màu rất bắt mắt. Còn nếu bạn không sử dụng lò vi sóng thì hấp bằng nồi bình thường cũng được.
-Trứng hấp đậu phụ còn nóng hôi hổi vừa ngậy vừa mịn lại vừa mềm ăn vô cùng lạ miệng và đưa cơm nên bạn hãy thử chế biến món ăn này cho gia đình mình nhé.Bên cạnh đó thì trong các món ngon với đậu phụ và trứng thì không thể không nhắc đến món trứng chiên đậu phụ ngon thần thánh được. Không tin thì bạn thử tham khảo qua cách làm món ăn này cùng JAMJA’s BLOG nhé!
>>> Xem thêm: Cách xào mướp đắng với trứng ghi trọn ĐIỂM 10 với mẹ chồng
Cách làm đậu hũ chiên trứng siêu ngon
Nguyên liệu cho cách làm đậu phụ chiên trứng
+2 bìa đậu phụ
+3 quả trứng gà hoặc vịt
+Hành lá, hành khô, muối, mì chính, tiêu
Cách làm đậu phụ chiên trứng
-Chỉ với khoảng 15 phút là bạn có thể hoàn thành món ăn này, tiết kiệm thời gian nhưng vãn đảm bảo với các món ăn đầy dinh dưỡng và ngon miệng là những đặc điểm khi bạn chế biến những món ăn từ đậu phụ và trứng. Món trứng chiên đậu phụ này cũng vậy, bạn chỉ cần chuẩn bị hành khô băm nhuyễn. một chút hành lá rửa sạch và thái nhỏ cùng với đậu phụ và trứng là được.
-Đậu phụ bạn sẽ đặt chúng một bát tô rồi dùng muôi tán đậu phụ thành dạng mịn, cẩn thận hơn bạn cũng có thể làm theo cách trên là sử dụng rây lọc và tán đậu.
-Sau đó bạn thêm vào tô hành lá đã chuẩn bị cùng với 3 quả trứng gà hoặc vịt được đập sẵn.Các gia vị cũng được cho vào ngay lúc này và tùy theo sở thích của bạn thôi, bạn có thể thêm chút nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu hay nếu ăn cay thì bạn thêm ớt cũng được. Khuấy đều hỗn hợp trên lại và bạn chuẩn bị bạn chuẩn bị chảo chiên như bình thường.
-Bước chiên đậu phụ với trứng bạn sẽ dùng chảo đun sôi dầu ăn, thêm hành khô băm nhuyễn phi cho thơm và đổ hỗn hợp trứng đậu bạn vừa khuấy chiên cho chín vàng là được.
Thịt kho đậu phụ, trứng cút và nước dừa
Có thể coi là món ăn cầu kì hơn cả trong những món ngon với đậu phụ và trứng mà JAMJA’s BLOG chia sẻ với bạn. Thịt kho đậu phụ trứng chút và nước cốt dừa là một món tuy không còn mới lạ nhưng chắc chắn sẽ luôn ghi điểm.
Nguyên liệu món Thịt kho đậu phụ, trứng cút và nước dừa
+1/2 kg thịt ba chỉ
+4 miếng đậu hủ
+20 cái trứng cút
+1 trái dừa
+Hành, tiêu, tỏi, ớt, muối, đường, nước mắm, dầu ăn, nước tương
Cách làm Thịt kho đậu phụ, trứng cút và nước dừa
-Đầu tiên đểlàm món ăn này bạn cần rửa sạch thịt ba chỉ,cắt chúng thành những khúc vừa ăn và sau đó ướp trực tiếp với chút gia vị: Nước mắm tỏi ớt và chút đường, hạt tiêu, hành tím băm nhuyễn, ớt, nước tương trong khoảng 30 phút để hỗn hợp được ngấm gia vị.
-Tiếp theo bạn bắc nồi thịt lên bếp và đảo qua, thêm nước dừa tươi vào xấp mặt thịt và khô đến khi chín đều. Nếu bị cạn nước thì bạn cần thêm nước dừa vào đảm bảo sao cho sau khi cho đậu, trứng vào vẫn còn phần nước thịt ngập mặt chúng.
-Trong thời gian đợi thịt chín,bạn sẽ luộc trứng chút và bóc vỏ bỏ chúng, đậu phụ bạn chuẩn bị nên cắt chúng thành 4 miếng hoặc tùy theo kích thước đậu mà bạn nên cắt cho vừa ăn. Đợi khi thịt đã chín nhừ thì bạn thêm trứng cút và đậu vào thịt, đun với lửa nhỏ để trứng và đậu được ngấm gia vị. Món thịt kho trứng cút đậu phụ và nước cốt dừa chín và cạn nước bạn sẽ tắt bếp thêm chút hành lá trang trí phía trên cho thơm và đẹp mắt hơn. Lúc này bạn cũng đã hoàn thành xong món ăn này của mình rồi.
Đậu phụ sốt trứng muối đơn giản
Nguyên liệu làm đậu phụ sốt trứng muối
– Đậu phụ: 4 bìa
– Trứng muối: lấy 4 cái lòng đỏ
– Hành tây: 1/2 củ nhỏ
– Tỏi băm: 1 thìa cà phê
– Hành lá: vài cây
– Bột chiên giòn
– Tiêu xay: 1/2 thìa cà phê
– Muối: 1/2 thìa cà phê
– Đường: 1/2 thìa cà phê
– Dầu ăn
– Hạt nêm: 1 thìa cà phê
Cách làm đậu phụ sốt trứng muối
Bước 1: Chuẩn bị xửng hấp rồi cho lòng đỏ trứng muối và hấp chín lên. Sau đó bạn cho tất cả vào bát ròi nghiền thật nhuyễn lòng đỏ.
Bước 2: Chiên đậu phụ
Đậu phụ bạn cắt kiểu quân cờ, miếng vừa ăn. Cho tiêu xay và muối vào, nhẹ nhàng xóc đều để đậu phụ không bị nát. Chuẩn bị sẵn bột chiên giòn ra bát. Bắc chảo dầu lên bếp, lăn đậu phụ qua bột rồi cho vào chiên vàng. Nhớ là để lửa nhỏ để đậu phụ vàng đều. Sau đó thì vớt ra, có thể để trên giấy thấm dầu để thấm bớt dầu ăn, sẽ đỡ ngấy hơn.
Bước 3: Trong lúc đợi đậu phụ chín, bạn có thể sơ chế hành lá và hành tây. Sau khi sơ chế sạch thì thái thật nhỏ.
Bước 4: Bắt đầu sốt
Bắc chảo khác lên bếp, thêm dầu và tỏi băm vào phi thơm lên rồi cho lần lượt hành tây + trứng muối đã nghiền vào đảo đều lên. Sau đó mới cho đậu vào, nêm thêm hạt nêm và một chút đường. Đảo đều khoảng 2 phút rồi thêm hành lá vào nữa là xong.
Với các món ngon với đậu phụ và trứng mà JAMJA’s BLOG vừa giới thiệu với bạn, bạn có thể nấu chúng tại nhà vừa tiết kiệm thời gian mà lại vô cùng ngon miệng nữa, đặc biệt các món ăn này không hề ngán nên chắc chắn rằng bạn sẽ mê tít chúng cho mà xem. Chúc các bạn thành công với những bữa cơm đầm ấm bên gia đình mình!
comments
Tất Tần Tật Những Món Ngon Từ Oliu Đen
Rất nhiều người thắc mắc đâu sẽ là những món ngon từ oliu đen bởi oliu là một loại quả ngày càng được nhiều người yêu thích. Nhưng trên thực tế, không phải ai cũng biết cách chế biến những món ăn làm từ loại quả này. Vậy còn chần chừ gì mà không cùng Sparta vào bếp và chế biến ngay những món ngon từ oliu đen nào!
1. Salad cà chua bi với quả oliu đen
Salad cà chua bi với quả oliu là một trong những món ăn đầu tiên sẽ được Sparta giới thiệu trong danh sách những món ngon từ oliu đen. Để thực hiện được món ăn đơn giản này, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
– 1 cà phê đường trắng – Muối, tiêu đen xay
Cách làm sẽ được thực hiện như sau:
Tiến hành rửa sạch oliu, cà chua bi sau đó cắt đôi. Hành lá cũng sẽ rửa sạch và cắt nhỏ
Sau khi những thực phẩm sống đã được sơ chế, bạn tiến hành trộn chung cà chua bi, 2 loại ô liu và hành lá vào tô to.
Đồng thời, bạn hòa chung dầu ô liu, dấm rượu đỏ, đường. Thêm muối và tiêu tùy theo khẩu vị người dùng
Khi hỗn hợp đã được xử lý, bạn đổ nước trộn vào tô cà chua và ô liu. Sau đó trộn đều và để salad trong tủ lạnh 30 phút đến 1 tiếng là có thể sử dụng.
Đây được coi là món ăn đơn giản nhất trong những món ngon từ oliu đen mà bạn có thể thực hiện dành cho gia đình.
2. Xúc xích Đức nướng
Một trong những món ngon từ oliu đen không thể không kể đến là xúc xích Đức nướng. Đây cũng sẽ là một món ăn cực kỳ đơn giản nhưng sẽ cực kỳ lạ miệng với những người yêu thích sự trải nghiệm ẩm thực. Nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm:
– Ba cây xúc xích Đức – 20g nấm bào ngư – Một củ khoai tây – 30g rau xà lách – Ba trái ô liu đen – Ba trái cà chua bi – 10g nước xốt từ xương bò hầm – 1/4 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê đường, một muỗng xúp dầu oliu nguyên chất
Rau xà lách cắt khúc, ô liu cắt miếng, cà chua chẻ đôi. Khoai tây gọt vỏ cắt miếng, chiên vàng.
Xúc xích cắt khía, nướng trên bếp lò trong 7 phút.
Bước 2: Chế biến món ăn trên bếp
Đầu tiên, bạn xào chung khoai với nấm cùng 1/4 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu cho vừa chín tới để ăn kèm với súc xích.
Làm nước sốt bằng cách bắc chảo lên bếp, cho vào hai muỗng xúp nước, nấu cho tan với 10g nước sốt từ xương bò hầm.
Sau khi mọi công đoạn chế biến đã hoàn thành, bạn bày xúc xích, khoai tây với nấm, rau xà lách, quả ô liu và cà chua ra đĩa, rưới nước xốt lên trên là dùng được.
Những món ngon từ oliu đen nói chung và xúc xích Đức nướng nói riêng nhìn chung đều rất dễ chế biến phải không ạ?
3. Salad ớt chuông và quả oliu
Món ăn tiếp theo mà Sparta muốn giới thiệu trong danh sách những món ngon từ oliu đen sẽ tiếp tục là 1 món sald hấp dẫn nữa. Đó chính là Salad ớt chuông và quả oliu với những nguyên liệu:
– 02 quả ớt chuông đỏ – 02 quả ớt chuông xanh – 02 quả ớt chuông vang – 02 tép tỏi, băm nhuyễn – 02 nắm rau húng xoăn – 10 lá húng tây tươi
– 12 quả ô liu đen, bỏ hạt, thái lát – 03 thìa cà phê dầu ô liu – 01 thìa dấm balsamic – Muối, tiêu xay
Cách làm Salad ớt chuông và quả oliu như sau:
Rửa sạch ớt chuông. Oliu đen bỏ hạt và thái lát. Tỏi bóc sạch vỏ và say nhuyễn. Tương tự như vậy, lá húng cũng rửa sạch và thái nhỏ.
Bật lò ở 400F (200C). Cho tất cả ớt chuông nguyên quả vào lò nướng đến khi lớp vỏ ngoài quả ớt cháy xém. Lấy ra cho ớt vào túi nylon và buộc kín, để đó đến khi ớt nguội. Sau khi ớt đã nguội, lấy ớt ra lột vỏ, bỏ hạt rồi thái thành sợi nhỏ.
Cho ớt chuông vào bát to cùng với tỏi, húng xoăn, húng tây, quả ô liu, dầu ô liu và dấm balsamic. Trộn nhẹ nhàng hỗn hợp salad cho đều. Thêm muối và tiêu xay cho vị đậm đà vừa ăn.
Địa chỉ: Tầng M, Tòa nhà SONGHONG LAND, 165 Thái Hà, Đống Đa, Hà Nội. Hotline 0911.165.165 Email: spartabeerclub@gmail.com Website: https://spartabeerclub.vn/
Tất Tần Tật Những Món Ngon Khó Cưỡng Của Quảng Nam
“Thương nhau múc bát chè xanh Làm tô mì Quảng mời anh xơi cùng”
Cũng như phở, bún hay hủ tiếu, mì Quảng cũng được chế biến từ gạo nhưng lại có sắc thái và hương vị riêng đặc biệt. Nước nhưng dùng cho mì Quảng được chế biến từ nhiều loại nguyên liệu khác nhau tùy theo loại mì mà thực khách muốn dùng. Mì Quảng truyền thống thì nguyên liệu chính là tôm tự nhiên và thịt heo tươi. Nếu là mì gà hoặc mì cá lóc, thì nguyên liệu phải được thái vừa phải, tách xương riêng để nấu nước dùng, ướp thịt và nấu như mì truyền thống.
Mì Quảng là một món ăn đặc trưng và phổ biến bậc nhất ở Quảng Nam. Không một khu phố, làng mạc, chợ búa, ngóc ngách nào ở Quảng Nam là không bán mì Quảng. Nhưng có một điều đặc biệt là: có thể có người Bắc suốt đời chưa từng nấu phở, có thể có người Nam từ bé tới giờ chưa từng nấu hủ tiếu, nhưng chắc chắn chưa có người Quảng nào chưa từng nấu mì Quảng tại gia.
Cao lầu
Cao lầu không cần nước lèo, nhưng ngon hay không phần nhiều phụ thuộc vào nước xíu (được chế biến từ thịt heo đùi).
Miếng cao lầu khô được cắt thành hình vuông và chiên giòn. Vị giòn rụm của miếng cao lầu chiên khiến cho tô cao lầu trở nên vô cùng cuốn hút. Người ta thường ăn cao lầu với giá trần nước sôi, rau sống và ớt xanh.
Gà tre Đèo Le
Gà được chế biến để nguyên con, bên dưới là rau răm để trộn với thịt, bên trên là hành tím đập dập và lá chanh xắt nhỏ. Mới chỉ ngửi thôi đã ứa cả nước miếng rồi.
Ăn gà đèo Le là phải ăn bằng tay mới ngon vậy nên ở đây người ta phục vụ món ăn theo phong cách “tự xử”. Thực khách sẽ tự cắt thịt rồi trộn với rau răm.
Gà đèo Le được nuôi thả tự nhiên chứ không nhốt trong chuồng nên thịt gà chắc, ngọt nhưng vẫn rất mềm. Thịt gà sau khi chế biến có thể nhai được cả xương, ăn kèm muối tiêu, ớt xiêm thơm mà cay đúng chất Quảng Nam.
Đặc biệt, gà được chế biến bằng nước ngầm của suối nước Mát nên lại càng ngon ngọt hơn.
Bê thui Cầu Mống
Quả thật không ở đâu có thể sánh kịp với bê thui ở Cầu Mống (Điện Phương, Điện Bàn). Cái vị bê tái ngòn ngọt, dai dai, bùi bùi, thịt màu hồng đào bắt mắt, da giòn rùm rụm, hay chén mắm cái thơm lừng, cay nồng của ớt, âm ấm của gừng làm “ngây ngất” vị giác của thực khách.
Nếu như ở miền Bắc món bê thui chỉ được phục vụ cùng với vài lát khế và bát nước tương thì ở Cầu Mống bê thui lại trở nên đặc biệt hơn bởi những gia vị ăn kèm.
Bê được chọn vừa đủ lớn để thịt không nhão. Thịt bê thui xong phải có màu đỏ hồng nhưng không sống, da vàng rộm nhưng không khô, không dai và không có mùi khói. Mắm phải từ loại mắm cái cá cơm, cá nục nguyên chất. Bánh tráng để cuốn bê thui phải là bánh tráng nhỏ, mỏng và dai được sản xuất từ trong các lò bánh danh tiếng ở Điện Bàn. Những miếng chuối chát cùng nộm đu đủ chua chua, ngọt ngọt sẽ làm món bê thui đượm vị và bớt ngấy hơn.
Cá chuồn kho mít non
Cá chuồn phải chọn con tươi vừa mang từ biển về. Mủ mít non vừa có thể khử mùi tanh của cá chuồn lại vừa làm thịt cá thơm bùi hơn. Mít non đã được luộc chín và xắt miếng vuông cỡ bao diêm. Cá chuồn sau khi làm sạch ruột được ướp với củ nén đập dập, nghệ tươi, hành tím, ớt trái, hạt nêm, tiêu, nước mắm. Ướp khoảng 10 phút rồi đổ nước vừa ngập cá, kho đến khi cá vừa thấm thì cho mít non vào.
Sau cùng chỉ cần đun lửa liu riu để nước kho cá ngấm vào miếng mít.
Cháo lươn xanh
Vì ăn cháo lươn với cải xanh nên người dân ở đây gọi là cháo lươn xanh. Món lươn xanh được nấu bằng gạo si, một giống lúa địa phương có từ rất xa xưa, dẻo, thơm và có vị ngọt bùi rất riêng.
Khi ăn, người xứ Quảng có hai cách. Có người bỏ luôn một lần cải và các lọai rau, bánh tráng bẻ nhỏ vào tô cháo vừa thổi vừa xúc từng thìa đưa vào miệng xuýt xoa. Số khác thong thả bỏ từng cọng cải xanh vào từng thìa cháo để thấy vị cau cau của cải xanh, vị bùi của đậu, vị béo mà thơm nồng của lươn, vị ngọt dịu thoang thoảng mùi hương của cây lúa quê nhà. Nhưng tất cả đều ăn nóng và thỉnh thoảng lại cắn một miếng trái ớt xanh làm cho ai nấy ngồi gần thấy mà thèm muốn ăn.
Bánh tổ
Bánh tổ còn lấy tên từ chính “ngoại hình” của bánh. Không ai gọi là cái bánh tổ, mà gọi là ổ bánh tổ. Nhìn bề ngoài bánh trông như một chiếc bát, được bọc bằng lớp lá chuối dày dặn. Bánh có màu trắng, ngà, cà phê sữa, hay “đen như cục đường bát” tùy vào loại và lượng đường dùng làm nguyên liệu chế biến. Bên trên phủ một lớp mè (vừng). Cầm ổ bánh tổ lên, khứu giác còn cảm nhận được mùi gừng thơm lừng quện trong hương vị bánh. Bánh tổ có thể để được lâu, ăn dần dà cả tháng.
Mít hông
Xương rồng
Trước khi chế biến, xương rồng cần phải sơ chế bằng cách gọt bỏ phần gai bên ngoài cùng lớp màng xanh, sau đó thái mỏng rồi đem luộc sơ cho bớt nhớt, tới khi những miếng xương rồng chuyển sang màu vàng là được. Những miếng xương rồng này sau đó đem vắt ráo nước là có thể chế biến thành những món ăn ngon tùy thích.
Phổ biến nhất khi du khách có dịp ghé qua đất Quảng Nam chính là món xương rồng xào. Vào những ngày nắng nóng, canh chua xương rồng lại chính là món giải nhiệt hiệu quả. Ngoài ra, người dân xứ Quảng còn sáng tạo thêm một món ăn nữa khá độc đáo là món gỏi xương rồng.
Bánh xèo
Bánh xèo đất Quảng thường chỉ được cắt đôi, thậm chí nếu nhỏ còn để nguyên. Chiếc bánh thơm, mềm, nóng hổi được cuốn cùng nhiều loại rau sống nhưng không thể thiếu được lá cải xanh. Vị nhận đắng của cải vừa chống ngấy, vừa đưa đẩy khiến bánh ngon hơn. Khi ăn người ta lấy một miếng bánh cuốn cùng rau sống và bánh tráng rồi chấm với nước chấm pha từ nước mắm cá cơm, gừng và đậu phộng xay nhuyễn. Sự đơn giản này sẽ mang đến cho bạn một bữa ăn tuy dân dã mà vô cùng khó quên.
Bánh tráng đập
Tại sao có tên là bánh đập, đơn giản thôi, bởi vì bánh này trước khi ăn phải đập. Không phải đánh đập gì mà là dùng tay đập lên 2 thứ bánh tráng nướng và lá mì này. Phần bánh tráng nướng khi đập nhẹ lên sẽ vỡ ra và dính vào lá mì ướt… thế là bẻ miếng bánh khoảng 2 ngón tay, chấm mắm đưa vào miệng nhai vừa dòn, vừa dẻo, vừa thơm. Món này ăn ngon không chỉ nhờ bánh tráng mỏng giòn, lá mì tráng mỏng và hương thơm của dầu phộng khử quết vào mà còn nằm ở nước chấm.
Mắm nêm là thứ nước chấm dành riêng cho món ăn dân dã này. Mắm nêm phải là mắm cá cơm pha thật ngon với ớt tỏi, chanh, đường, chút dầu khử với hành phi… và phải có thêm tương ớt Hội An nữa mới đúng điệu.
Phở sắn cá lóc đồng
Bát phở sắn khi ăn có chút dai, bùi của sợi sắn, vị ngọt đậm đà của cá lóc đồng, vị hơi chát của chuối non, mùi thơm của các loại rau húng, tía tô lẫn trong vị cay nồng của ớt. Nhờ đó, món ăn rất đặc trưng, khó lẫn với bất kỳ loại phở nào.
Măng núi trộn
Măng sau khi lột vỏ, người ta xắt chúng thành từng sợi mỏng, nhỏ và dài bằng ngón tay, vì nếu xắt dày một tí thì gia vị sẽ không thấm, ăn sẽ cứng, không ngon. Măng xắt xong sẽ rửa qua một lượt nước rồi thả vào nồi nước đang sôi luộc chừng 5 phút. Khi măng vừa chín thì vớt ra rổ cho ráo nước.
Điều đặc biệt ở món măng núi trộn này là không cần nước xốt, nước tương, tôm, thịt hay bất cứ thứ gì khác. Chỉ cần làm một bát nước mắm tỏi, ớt xiêm (loại ớt trái nhỏ, hạt nhiều, thường có ở vùng đồi núi Quảng Nam) thật cay nồng là đã đủ sức hấp dẫn. Để món ăn thêm mùi thơm và vị béo, lấy ít dầu phộng phi thơm với củ nén giã dập, đến khi nén ngả sang màu vàng là được.
Nem nướng
Những người Quảng xa nhà, ngồi ở đâu nhậu mà nghe nhắc tới món nem này là nước miếng cứ tứa ra vì…thèm. Bởi khi có lửa than nóng rực mà bỏ nem vào chỉ có phần lá chuối cháy thơm phức, còn phần mỡ thừa thì chảy hết ra làm tăng nhiệt cho phần thịt đã lên men chín tái. Lấy tay bóc tách hết phần lá cháy, phần thịt nem chua chua, tái tái, nóng nóng nhấm nháp uống với bia mát lạnh hoặc rượu thì không còn gì thú bằng.
Tất Tần Tật Top 8 Nhà Hàng Chay Vũng Tàu Ngon Nhất
Hiện nay có nhiều người lựa chọn đồ ăn chay thay vì những món ăn nhiều đạm. Nếu không thể ăn thường xuyên, bạn nên duy trì ăn chay 1 tháng 1 đến 2 lần sẽ rất tốt cho cơ thể. Ẩm thực Vũng Tàu ngoài những món ăn hải sản thơm ngon, ẩm thực chay cũng rất phát triển. Cùng Đi Chơi Vũng Tàu sẽ chia sẻ tới bạn những địa chỉ nằm trong top 8 nhà hàng chay Vũng Tàu ngon nhất không thể bỏ qua.
1. chúng tôi Chinese Restaurant – Nhà Hàng Chay Tại Vũng Tàu
Nhà hàng chay Vũng Tàu chúng tôi hoạt động với 3 phương châm: Taste (Hương vị), Asian (Châu Á) và Organic (Hữu cơ). Tên của nhà hàng chính là chữ cái đầu bằng tiếng anh. Với mong muốn bắt kịp xu hướng sống khỏe của xã hội, nhà hàng đã thay thế toàn bộ nguyên liệu chế biến bằng những thực phẩm hữu cơ. Đồng thời gia giảm dầu mỡ và gia vị. Hương vị phù hợp với khẩu vị của thực khách. Không gian nhà hàng được bài trí rất đặc biệt, chỉ nhìn thôi đã thấy mê rồi.
2. Vườn Chay Garden Restaurant – Nhà Hàng Chay Ở Vũng Tàu
Vườn chay Garden Restaurant là địa chỉ không còn xa lạ với những ai ghiền đồ chay ở Vũng Tàu. Tiệm nổi tiếng với menu phong phú tới hơn 50 món. Khách hàng tùy ý lựa chọn món ăn hợp khẩu vị của mình. Không gian nhà hàng thoáng đãng, mát mẻ, có thể phục vụ cả trăm khách cùng lúc. Món ăn ở đây không chỉ được đánh giá chất lượng mà hình thức còn vô cùng bắt mắt. Đến với Vườn chay, bạn sẽ có cơ hội được thưởng thức những món chay mới nhất độc nhất và ngon nhất.
Nhà hàng chay Vũng Tàu luôn chú trọng đến từng món ăn để có thể gửi đến quý thực khách những món chay không những đẹp mắt mà còn dinh dưỡng, ngon miệng. Nếu đã ghiền đồ ăn chay, bạn nhất định phải ghé tới quán và thưởng thức một lần. Nhà hàng nhận được rất nhiều những phản hồi tích cực từ phía thực khách thường xuyên ghé quán.
3. Nhà Hàng Hương Vị Xưa – Nhà Hàng Chay Ngon Vũng Tàu
Đây là một quán chay Vũng Tàu nên ghé khi tới nơi đây bởi nơi đây có nhiều món chay mang đậm hương vị “Vũng Tàu”. Nhà hàng Hương vị xưa có thực đơn đa dạng với các loại lẩu ăn. Ăn kèm cùng những loại rau đặc sản của vùng sông nước: hoa thiên lý, điên điển, nấm, so đũa,… Ngoài ra còn có có nhiều món như canh chuối xanh ăn kèm bún, mắm đậu nành, bánh xèo, canh chua mít non,.. Sự hòa quyện hương vị quen thuộc sẽ giúp bạn có trải nghiệm tuyệt vời.
4. Nhà Hàng Ẩm Thực Chay & Coffee 3D Liên Hoa – Nhà Hàng Chay Ở Vũng Tàu Ngon Nhất
Nhà hàng chay Vũng Tàu Chay & Coffee 3D Liên Hoa luôn làm tròn sứ mệnh đem đến những món ăn thanh đạm, thuần chay khiến quý khách hài lòng. Mỗi món ăn chứa đựng tình cảm và tâm huyết của cả nhà hàng. Bởi vậy chúng đều được chế biến rất cẩn thận và trình bà thật tỉ mỉ, đẹp mắt trước khi quý khách thưởng thức hương vị thơm ngon của món ăn.
5. Nhà Hàng Chay Liên Thanh – Nhà Hàng Chay Ở Vũng Tàu Giá Tốt
Đây cũng là một địa điểm ăn chay nổi tiếng tại Vũng Tàu. Đặc biệt vào ngày 30, mùng 1 hàng tháng quán có buffet. Với rất nhiều đồ chay cho khách tha hồ lựa chọn. Chỉ với 35.000 đồng du khách tới đây sẽ được thưởng thức một bữa cơm chay với đầy đủ cả món tráng miệng, sữa đậu nành. Chính vì vậy những ngày này quán là một trong những nhà hàng chay Vũng Tàu cực đông khách.
6. Nhà Hàng Chay Hoa Sen – Nhà Hàng Chay Ở Vũng Tàu Chất Lượng
Nhà hàng chay Vũng Tàu Hoa Sen luôn tạo ra các món ăn với phương châm là mỗi phần ăn gửi gắm tâm tư tình cảm được và cầu chúc cho quý thực khách thân tâm được an lạc. Tại đây ngoài phục vụ cơm trưa tự chọn hàng ngày vẫn quý thực khách vẫn có thể đặt món ăn riêng tại chỗ hoặc mang về rất tiện lợi. Thưởng thức mỗi món ăn tâm hồ bạn cũng trở nên dịu dàng và thanh thoát hơn.
7. Nhà Hàng Ẩm Thực Chay Goodlife – Quán Chay Vũng Tàu
Đây là một trong những nhà hàng chay Vũng Tàu lớn nhất, nhà hàng có sức chứa 300 khách với đủ loại bàn phù hợp cho khách gia đình, bạn bè, đồng nghiệp cùng tới ăn. Nhà hàng này có thực đơn vô cùng phong phú lại thêm dịch vụ bán thực phẩm chay cho khách mua về tự chế biến nên nơi đây khá được ưa thích. Những món ăn được yêu thích ở đây phải kể đến đậu hũ kho, hủ tiếu bò kho, bánh xèo, lẩu Thái, lẩu nấm,…
Các món ăn của nhà hàng Ẩm thực chay Goodlife Vũng Tàu được làm 100% từ thực vật, được nuôi trồng tự nhiên, không bón phân hóa học. Đảm bảo 4 tiêu chí trong quá trình chế biến món ăn là: Không đường tinh luyện, Không bột ngọt, Không phẩm màu, Không chất bảo quản.
Thực đơn đa dạng với hơn 70 món ăn được chế biến công phu qua bàn tay của những đầu bếp chuyên nghiệp. Tất cả món ăn được định lượng thành phần dinh dưỡng, quân bình âm dương, mỗi món ăn đều mang đến 1 nguồn dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể.
8. Nhà Hàng Ẩm Thực Chay Liên Hoa – Nhà Hàng Chay Tại Vũng Tàu
Ở vị trí khá thuận lợi để thực khách có thể tìm đến được quán chay Vũng Tàu này. Quán nằm trên đường Hoàng Hoa Thám cách Bãi Trước Vũng Tàu tầm vài trăm mét. Nhà hàng với sức chứa có thể tới 300 người. Đây là nơi thích hợp để các bạn có thể tụ tập cùng gia đình và bạn bè vào những dịp đặc biệt.
Đi Chơi Vũng Tàu vừa chia sẻ đến bạn top 8 nhà hàng chay Vũng Tàu ngon nức tiếng không thể bỏ qua. Hy vọng bạn sẽ có những trải nghiệm thật tuyệt vời trong chuyến đi Vũng Tàu cũng như giây phút thật thoải mái bên bạn bè, người thân!
Comments
Bạn đang xem bài viết Tất Tần Tật Những Món Ngon Với Đậu Phụ Và Trứng Cả Nhà Mê Tít trên website Misshutech.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!