Xem Nhiều 2/2023 #️ Thịt Bò Băm Sốt Kem Ngậy Thơm Ăn Là Nghiền Thích Mê # Top 11 Trend | Misshutech.com

Xem Nhiều 2/2023 # Thịt Bò Băm Sốt Kem Ngậy Thơm Ăn Là Nghiền Thích Mê # Top 11 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Thịt Bò Băm Sốt Kem Ngậy Thơm Ăn Là Nghiền Thích Mê mới nhất trên website Misshutech.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

1. Nguyên liệu làm món thịt bò băm sốt kem cho 4 người ăn

3 muỗng canh bơ

350g- 400g thịt bò

1 củ hành tây

1-2 củ khoai tây lớn

1 ít rau mùi

¼ chén kem

2 quả trứng gà

Muối và hạt tiêu

2. Cách làm món thịt bò băm sốt kem cho 4 người ăn

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm món thịt bò băm sốt kem

Lột bỏ vỏ hành tây, rửa sạch thái hạt lựu.

Gọt sạch vỏ khoai tây và thái hạt lựu.

Thịt bò chúng ta đem rửa sạch rồi băm nhỏ, không nên xay nhuyễn sẽ mất ngon.

Rau mùi rửa sạch, để ráo nước, thái nhỏ.

Bước 2: Các bước thực hiện món thịt bò băm sốt kem

Đầu tiên bạn luộc khoai với lượng nước luộc đủ làm ngập khoai trong nồi. Bạn luộc đến khi thấy nồi nước sôi lớn thì bỏ chút muối đun thêm 3 phút nữa là có thể tăt bếp, vớt hết khoai ra ngoài để ráo nước, chắt bỏ nước luộc.

Tiếp theo chúng ta bắc một chảo lên bếp cho bơ vào phi hành tây. Bạn cần để bơ tan chảy và nóng đủ rồi mới cho hành tây vào xào. Hành tây chuyển màu vàng rồi thì chúng ta có thể cho khoai tây vào xào chung. Bạn đun khoảng từ 5 đến 10 phút, đảo tay thường xuyên đến khi khoai tây vừa chín mềm và có màu vàng nâu.

Trứng chín rồi  chúng ta dùng xẻng gỗ, nhẹ nhàng và khéo léo làm sao để đưa đồ ăn ra đĩa mà vẫn giữ nguyên được phần trứng gà chín nằm giữa hỗn hợp thịt bò và khoai tây xào.

Vậy là món ngon đã hoàn thành rồi đấy. Khi ăn bạn trang trí đĩa thịt với một ít rau mùi và thưởng thức thôi!

Mách Bạn Cách Làm Mỳ Ý Sốt Thịt Bò Bằm Cho Bé Thích Mê

26/09/2019 17:09

Phù hợp với mọi lứa tuổi và đặc biệt được các bé thích mê, cách chế biến mì Ý sốt thịt bò bằm thơm ngon, bổ dưỡng sẽ là lựa chọn tuyệt vời nhất để các mẹ trổ tài đổi bữa cho bé và cho cả gia đình.

Nguyên liệu nấu mì Ý sốt thịt bò bằm

300g thịt bò bằm (có thể mua thịt băm sẵn tại chợ và siêu thị)

200g cà chua

Hành tây

100g tỏi xay

100g hành tím xay

Xốt cà chua (bạn có thể chọn mua rất nhiều loại xốt cà chua làm sẵn tại siêu thị tùy theo khẩu vị)

1 gói mì Ý

Gia vị: muối, dầu ăn, tiêu…

Xốt mayonnaise

Cách làm mỳ Ý sốt thịt bò băm

Luộc mì

– Cho khoảng 2 lít nước lạnh vào nồi và đun sôi, sau đó cho thêm: 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê dầu ăn để giúp cọng mì không bị dính lại với nhau.

– Để các cọng mì không bị gãy, bạn hãy cho mì vào từ từ, nhẹ nhàng, chờ khoảng 1 phút để các sợi mì mềm và ngập hết trong nước. Dùng đũa đảo đều để mì tơi và không dính vào nhau. Tiếp tục luộc khoảng 8-10 phút để mì chín hết.

Chế biến nước sốt

– Thịt bò rửa sạch, để ráo rồi băm hoặc xay nhuyễn, bỏ ra tô, ướp cùng hỗn hợp: 2 muỗng cà phê dầu ăn, 1 muỗng cà phê muối và trộn đều để thịt thấm gia vị.

– Cà chua, hành tây rửa sạch rồi đem thái nhỏ

– Bắc chảo lên bếp cho nóng thì thêm 1 muỗng dầu ăn. Dầu sôi thì tiếp tục cho tỏi băm và hành tím vào phi thơm. Sau đó cho thịt bò đã ướp vào chảo xào để thịt săn lại và bỏ ra dĩa. Sau khi thịt chín đều, bạn chắt riêng phần nước tiết ra từ thịt để dùng làm nước xốt.

– Dùng một chảo khác, cho một muỗng dầu vào, sau đó bỏ tiếp tỏi băm, hành tím băm vào phi cho thơm.

– Cho tiếp hành tây đã cắt hạt lựu vào đảo đều đến khi thấy hành tây trong là được.

– Cho cà chua băm nhuyễn vào xào chung và đảo đều tay, sau đó cho thêm tương cà pha sẵn vào để món nước xốt đậm đà và có độ sánh hơn.

– Cho phần nước thịt bò bằm vào để tăng thêm mùi vị cho nước xốt.

– Cho một ít bơ hoặc mayonnaise để có thêm vị béo rồi nêm nếm hỗn hợp xốt sao cho vừa ăn với muối, đường, hạt nêm. Mẹ thấy nhạt là vừa ăn với bé. Đảo đều tay cho đến khi hỗn hợp nước xốt hơi sệt lại là được.

– Cho phần thịt bò bằm đã xào chín vào hỗn hợp trên và trộn đều để tạo thành xốt mì Ý.

Món mỳ ý thịt bò bằm hấp dẫn cho bé yêu

Thịt Bò Băm Cà Tím

Việc lựa chọn nguyên liệu là khâu quan trọng bước đầu. Đặc biệt đối với cà tím, bạn nên chọn quả có màu tím sẫm, bỏ sáng bóng, mịn màng. Không nên chọn mua những quả có đốm sáng màu, phần núm phải xanh. Tốt hơn hết là nên chọn những quả có vỏ mịn, kích cỡ vừa phải và tương đối nặng.

350g nạc bò băm hoặc xay thật nhuyễn

Cà tím: 2 quả

Cà chua: 1 quả

Hành tây: 50g

Nước sôi: một chén ăn cơm

Gia vị: muối, tiêu

Hành lá, tỏi

Sơ Chế Bò Nấu Cà Tím – cách nấu thịt bò với cà tím

Đầu tiên, cà tím gọt vỏ, cắt xéo thành lát dày khoảng 1cm. Để cà tím không bị thâm và ngon hơn. Bỏ một chút muối vào bát nước lạnh, ngâm trong 10 phút. Sau đó xả lại với nước lạnh, vớt ra và để ráo.

Băm hành tây,tỏi, hành lá băm nhỏ, để tăng hương vị cho món ngon khó cưỡng này nha.

Bước 1: Nấu Thịt Bò

Cho hãy cho một lượng dầu vừa phải vào chảo( 3 muỗng bơ hoặc dầu). Đợi dầu ăn liu diu nóng, nhanh tay cho 50g hành tây băm vào phi vàng. Cho thịt bò băm vào xào chín, chắt dầu chiên ra để riêng.

Tiếp theo, nấu sôi cà chua đã chuẩn bị, với thịt trong khoảng 3 – 4 phút.

Bước 2: Xử Lý Cà Tím

Xào cà vàng với phần dầu ăn chắt ra để riêng. Thịt bò bổ dưỡng sau khi đã được xào cẩn thận, sẽ hòa quyện với cà tím – thức ăn dân dã, thân quen. Những nguyên liệu dễ mua, gắn liền với cuộc sống hằng ngày, khi biết kết hợp hợp lý, nó lại mang những nét đặc sắc rất riêng. Đặc biệt bởi độ mướt mắt, bóng bẩy của cà, cùng hương thơm nhè nhẹ của thịt bò, sẽ tạo một cảm giác thư thái cho người nấu, lẫn người thưởng thức.

Dùng đĩa kim loại hoặc thủy tinh sâu đáy, sắp trước vào một lớp cà, trải lên một lớp thịt mỏng, tiếp theo một lớp cà nữa, rồi đến thịt…Sau cùng, đổ hết phần sốt cà chua lên trên thịt và cà.

Hấp cách thủy khoảng 5 phút sau khi nước sôi. Cách hấp sẽ cho miếng cà chín mềm, còn nguyên dạng và thấm vị thịt, cà chua mà không bị nát.

Bước 3: Hoàn Thành Món Ăn

Sau công đoạn chế biến, thành quả hoàn thành. Cho món ăn ra đĩa, rắc thêm một xíu hành tang dậy mùi. Thịt bò băm cà tím, phong cách mới, lạ miệng.

Mình vừa chia sẻ một cách thực hiện mới mẻ, thông minh cho món ngon ngày hè. Cà tím nấu với thịt bò ngon chuẩn vị, đưa cơm. Lưu ý nhỏ, thịt đã chín nên hấp vừa đủ thời gian cho cà thấm vị là được. Món ăn mang tâm hồn Việt – thịt bò băm cà tím, gắn kết gia đình!

Cách Làm Kem Chuối Với Sữa Đặc Thơm Ngon Béo Ngậy

Cách làm kem chuối với sữa đặc thơm ngon béo ngậy: Nếu như trong tủ lạnh nhà bạn có quá nhiều bánh trái, kẹo ngọt, ăn vào những loại thức ăn này lâu ngày sẽ làm cho cân nặng của bạn tăng lên từ từ. Thay vào đó, tại sao chúng ta không thay đổi một món ăn gì đó để vừa tốt sức khỏe mà lại ngon thơm. Món kem chuối thì các bạn thấy như thế nào? Hôm nay, 6 món ngon mỗi ngày sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món kem chuối sữa đặc ngon, để cho các bạn có thể làm ra món ăn này bỏ tủ lạnh ăn lâu lâu trong những ngày hè nóng bức.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Chuối (chín rục). + Sữa chua, sữa tươi. + Sữa đặc (sữa ông thọ). + Nước cốt dừa, dừa nạo. + Đậu phộng rang. + Chiếc hộp nhựa.

Cách làm kem chuối sữa đặc

– Những trái chuối chín các bạn bóc lột bỏ vỏ và cắt thành những lát chuối chín hơi mỏng và cắt theo chiều dọc theo thân của quả chuối.

– Đậu phộng rang chúng ta đem đi đập dập cho hơi nhỏ nhỏ thôi và cho vào một chiếc bát con để cho bước tiếp theo nữa.

– Còn lại là tuỳ thuộc vào những số lượng chuối chín làm kem của bạn muốn làm kem như thế nào và lựa chọn phù hợp cùng với số lượng của sữa chua cùng với sữa tươi + sữa đặc và nước cốt dừa cho hợp lý là được rồi các bạn. Công thức là các bạn cho vào một hộp kem chuối bao gồm: 4 quả chuối cùng với 100 ml nước cốt dừa + 100 ml sữa tươi + 2 hộp sữa chua + 3 muỗng sữa đặc ông Thọ.

Bước 2: Thực hiện cách làm kem chuối với sữa đặc

– Bước tiếp theo là các bạn cắt lát xuống đáy hộp nhựa sạch sẽ và rải lên trên một lớp đậu phộng rang đã được giã nhỏ ra, cứ thế như vậy cho tới khi nào gần đầy cả một chiếc hộp và trên cùng là các bạn rắc đều phần của dừa nạo nhỏ li ti lên trên bề mặt hộp.

– Đổ luôn cả phần hỗn hợp sữa và phần nước cốt dừa đã chuẩn bị từ trước cho thêm vào hộp kem chuối sao cho ngập luôn cả phần chuối nữa.

Bước 3: Thưởng thức kem chuối với sữa đặc

– Và cuối cùng là các bạn chỉ cần đóng nắp kỹ càng cái hộp lại và cho vào trong ngăn đá đông lạnh của tủ lạnh trong vòng vài tiếng sau để cho chúng ta làm kem chuối sữa.

Bạn đang xem bài viết Thịt Bò Băm Sốt Kem Ngậy Thơm Ăn Là Nghiền Thích Mê trên website Misshutech.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!