Cập nhật thông tin chi tiết về Tiệc Buffet Gồm Những Món Gì mới nhất trên website Misshutech.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
5.0
Thefood là đơn vị chuyên tổ chức dịch vụ đặt tiệc buffet, tiệc lưu động. tiệc tại nhà, tiệc trọn gói, dịch vụ nấu ăn và giao đồ ăn tận nơi. Chuyên nghiệp, lịch sự và nhanh chóng với những món ăn đa dạng. Thực đơn phong phú kết hợp nhiều kiểu chế biến hấp dẫn sẽ mang lại sự hài lòng cho quý khách hàng. Với sự đa dạng hơn 400 món ăn ngon có mặt tại thefood từ những món đáng kể như các món khai vị. Món chính, Món tráng miệng được chế biến từ đa dạng các loại nguyên vật liệu. Các món ăn âu á cũng được sự chọn lựa của nhiều khách hàng.
MÓN KHAI VỊ
Món khai vị thông thường được hiểu là món ăn được phục vụ trước bữa tiệc. Là những món ăn nhẹ điển hình theo phong cách ẩm thực Việt phải kể đến như món suop, Món gỏi, Món chả giò v.v…Nhằm đảm bảo kích thích vị giác cũng như là món lót dạ khỏi đầu cho những bữa tiệc. Tại Thefood có đa dạng rất nhiều món khai vị đặc biệt như :
SUOP VÀ GỎI
99$
Tổng hợp những món suop và món gỏi đặt tiệc ngon
SUOP CUA GÀ XÉ
SUOP TAM TƠ
SUOP BẮP CUA
SUOP MĂNG TÂY TUYẾT NHĨ
SUOP HẢI SẢN
GỎI NGÓ SEN TÔM THỊT
GỎI BÒ BÓP THẤU
GỎI BỒN BỒN TÔM THỊT
GỎI BƯỞI TÔM THỊT
GỎI BÒ TRỘN CẢI MẦM
GỎI THÁI LAN
GỎI BÒ CÀ PHÁO
GỎI TIỀN VUA TÔM THỊT
GỎI ỐC
GỎI SỨA
GỎI GÀ
GỎI XOÀI
GỎI GÀ
GỎI BÒ NGŨ SẮC
GỎI GIÒ HEO MUỐI
GỎI ĐA SẮC MÀU
0983700599
MÓN CHÍNH
Món chính là những món ăn quan trọng nhất của bữa tiệc. Món chính cung cấp đầy đủ chất dịnh dưỡng cũng như sự đa dạng về nguyên vật liệu. Thông thường thực khách sẽ được thưởng thức món chính sau món đầu tiên là món khai vị. Món chính đảm bảo đầy đủ các yếu tố cần và đủ như nhiều chất dinh dưỡng hơn. Khẩu phần ăn nhiều hơn và đặc biệt là sự kết hợp giữa thực phẩm và tinh bột nhằm hài hoà và cân bằng lượng thức ăn hấp thụ. Chính vì vậy Những món ăn cũng phải được chế biến một cách hợp lý bảo đảm vệ sinh cũng như nguồn nguyên liệu phải được chọn lọc kỹ càng. Mời quý khách tham khảo một số món chính tại Thefood.
CÁC MÓN GÀ
99$
TỔNG HỢP NHỮNG MÓN GÀ NGON ĐÃI TIỆC
Gà hấp đông cô
Gà bó xôi
Gà nấu nấm đông cô
Gà hấp cải bẹ xanh
Gà lagu
Gà ủ muối
Gà nấu tiêu xanh
Gà nấu pate
Gà rô ti
Gà lên mâm
Gà nướng củ chi
Gà nướng muối ớt
Gà chiên nước mắm
Gà hấp xì dầu
Gà đi bộ
Gà phú quý
Gà rang muối hồng kong
Gà hấp mắm nhĩ
Order Now
CÁC MÓN HEO
99$
TỔNG HỢP NHỮNG MÓN HEO NGON ĐÃI TIỆC
Giò heo chiên giòn
Giò heo chiên nước mắm
Giò heo hầm hải sản
Giò heo giả cầy
Giò heo hầm tóc tiên
Giò heo nấu đậu
Giò heo tiềm thuốc bắc
Sườn heo kinh đô
Heo sữa quay
Heo rừng hấp
Heo nấu táo
Heo rừng quay chảo
Lưỡi heo nấu đậu
Heo rừng né
Heo quay giòn da
Heo rừng nấu lagu
Heo rừng nấu đậu
Sườn heo nướng muối ớt
Order Now
CÁC MÓN DÊ
99$
TỔNG HỢP NHỮNG MÓN DÊ NGON ĐÃI TIỆC
Dê tái chanh
Dê hấp lá tía tô
Dê xào sả ớt
Dê nướng
Lẩu Dê
Order Now
CÁC MÓN BÒ
99$
TỔNG HỢP NHỮNG MÓN BỒ NGON ĐÃI TIỆC
Bò bóp thấu
Bò lúc lắc khoai tây
Bò nấu tiêu xanh
Bò laru
Bò nấu đậu
Bò hấp rau rừng
Bò kho bánh mỳ
Lẩu bò
Bò né
Bò nhúng giấm
Bò nhúng mẻ
Order Now
MÓN TRÁNG MIỆNG
Món tráng miệng là món ăn được dùng sau cùng khi kết thức bữa tiệc. Những món tráng miệng cho những bữa tiệc buffet với một lượng vừa phải. Những món tráng miệng của người việt đơn thuần thường kể như hoa quả, bánh ngọt, v.v…
MÓN TRÁNG MIỆNG
99$
TỔNG HỢP NHỮNG MÓN TRÁNG MIỆNG
Nho mỹ
Hoa quả tổng hợp
Rau câu trái dừa
Bánh flan
Bánh su kem
Bánh ngọt tổng hợp
Order Now
Tiệc Buffet Gồm Những Món Gì, Thực Đơn Tiệc Buffet?
Tiệc buffet gồm những món gì, thực đơn tiệc buffet dễ làm mà ngon
Hiện nay có nhiều cách lên thực đơn buffet giá rẻ và chất lượng khác nhau, tuy nhiên nhìn chung sẽ có quy tắc chung để lên thực đơn cho tất cả các loại tiệc buffet. Thực đơn tiệc buffet sẽ bao gồm: Các món khai vị buffet, các món ăn chính trong buffet (món soup, các món nguội, các món nóng), những món buffet phụ, tráng miệng và đồ uống.
Tiệc buffet tại công ty CaDa – ĐakLak, khách hàng của Thietbidungcubuffet.com
1. Thực đơn buffet món khai vị
Một buổi tiệc buffet nhẹ nhàng sẽ khởi đầu với menu các món ăn buffet gồm rau và nước sốt đi kèm như:
Salad dầu dấm
Salad rau trộn Đà Lạt
Salad bắp cải tím
Salad bò khoai tây chiên
Nộm bưởi tôm thịt,
Nộm đu đủ tai heo,
Gỏi ngó sen,
Gỏi bưởi mực khô
2. Thực đơn tiệc buffet món Soup
Soup hải sản ngô nấm,
Súp gà nấm đông cô,
Soup cua lá rong biển,
Soup lươn ngũ vị,
Soup gà kem ngô,
Soup cua măng tây,…
Đây là một trong các món được yêu thích nhất trong các món buffet, đặc biệt là trong thực đơn buffet sáng tại khách sạn. Một lưu ý cho món soup đó chính là phải ăn nóng, nếu bạn muốn giữ nóng soup lâu thì bạn phải để trong nồi hâm nóng soup buffet chuyên dụng của nó.
3. Thực đơn các món buffet nguội
Thịt xông khói
Xúc xích
Shushi cá hồi
Chả bò
Gỏi cuốn
Jambong cuộn dưa chuột bao tử
Bò úc xe với xoài xanh
Rau củ quả trộn với sốt kem sữa chua,…
4. Thực đơn các món buffet nóng
Lưu ý ngoài các món buffet nướng nêu trên thì đối với các món ăn tiệc buffet nóng khác, cần phải để trong nồi hâm nóng thức ăn buffet, như vậy mới giữ nguyên được hương vị của món ăn..
Nồi hâm nóng thức ăn buffet
5. Món phụ cho thực đơn tiệc buffet
6. Các món buffet ăn tráng miệng
Đây là các món ăn buffet dễ làm có mặt hầu hết trong tất cả các thực đơn buffet bánh ngọt
7. Đồ uống
Đây là một trong những món ăn buffet gần như không thể thiếu trong thực đơn buffet giúp khách giải khát trước, trong và sau khi nhập tiệc.
Bình đựng nước ép hoa quả buffet
Thực đơn buffet các nhà hàng
Thực đơn buffet nướng, buffet BBQ
Thực đơn buffet hải sản
Thực đơn buffet ngọt, teabreak
Bánh nhân su kem Bánh phô mai nướng Bánh dừa nướng Khoai tây chiên chấm tương Hạt điều Hạt đậu rang
Nước suối Nước ngọt Trà lipton
Thực đơn buffet ăn vặt
Thực Đơn Buffet Chay, Những Dụng Cụ Cần Có Trong Tiệc Buffet Chay
Ăn chay là một nét tín ngưỡng nhà Phật, thể hiện sự từ bi trong Phật giáo, tôn trọng tính mạng của bất cứ loài vật nào. Không những vậy, ăn chay còn giúp chúng ta thanh lọc cơ thể, giúp cơ thể bền bỉ và dẻo dai hơn nếu chúng ta có chế độ ăn chay khoa học.
Việc đầu tiên khi đi ăn buffet chay là nếu bạn chưa biết địa điểm ăn buffet ngon thì tốt nhất hãy tham khảo review của những thực khách đã ăn ở đó trước. Nếu thấy một nhà hàng buffet nào đó mà giá rẻ nhưng có qua nhiều review không tốt thì bạn cũng không nên thử tránh trường hợp mất tiền không đáng.
Hiện nay, chúng ta có thể bắt gặp các quán, nhà hàng chay có mặt ở khắp nơi từ những phố đông người đến những con hẻm nhỏ để phục vụ cho nhu cầu ăn chay ngày càng đông của mọi người. Trong đó phải kể đến loại hình tiệc buffet chay. Xu hướng ăn buffet chay gần đây phát triển mạnh mẽ, đặc biệt, có một số nơi, người ta còn tự tổ chức tiệc buffet chay để chiêu đãi người thân, bạn bè. Vậy, thực đơn của một bữa tiệc buffet chay và những dụng cụ cần có khi bạn muốn tổ chức một bữa tiệc buffet chay gồm những gì thì qua bài viết sau đây chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn một số thông tin chúng tôi thu lượm được hi vọng phần nào giúp bạn tổ chức một bữa tiệc buffet chay thành công.
Cũng giống với thực đơn tiệc buffet mặn thì thực đơn tiệc buffet chay cũng bao gồm: Món khai vị, món soup, các món nguội, các món nóng, món phụ, tráng miệng và đồ uống.
– Món khai vị chay có thể tham khảo như: nộm chay thập cẩm, salad Nga chay, nộm chay hoa chuối, salad nấm kim châm, salad rau mầm rong biển,…
– Món soup chay: súp chay bốn mùa, súp chay gà nấm, súp chay ngô gà, súp chay Trung Hoa nấu chua, súp chay bí ngô kiểu Ý, súp chay kem nấm, súp chay bông cải xanh, súp chay bò rong biển,… Một lưu ý cho món soup đó chính là phải ăn nóng, nếu bạn muốn giữ nóng soup lâu thì bạn phải để trong nồi hâm nóng soup buffet chuyên dụng của nó.
Nồi hâm soup buffet có hai loại: nồi súp chữ nhật 2 ngăn và nồi súp tròn, nó có chức năng giữ nóng món soup của bạn bằng cách đun cồn gel hoặc đun bằng điện. Nồi soup buffet là một trong những dụng cụ buffet cơ bản của bữa tiệc buffet.
– Món nguội chay: giò lụa chay, chả quế chay, khoai môn lệ phố, bắp chiên bơ, bánh gối chay, bánh dày chay, bò khô chay, ruốc nấm, chả đậu xanh, bánh bắp chiên, sủi cảo chiên, kimbab chay, sủi cảo hấp chay, bánh khoai tây phô mai, bánh cuốn gạo lứt chay,…
– Món nóng chay: đậu hũ dừa kho nấm, muwacj chay xào, gà chay hấp, gà chay chiên dòn, nem thực dưỡng, cá bống chay kho tộ, thịt kho tàu chay, chả mực chay, nem nấm chay, dồi chay, nấm kho tiêu, đậu rim ngũ vị, chả lá lốt chay, giò xào chay,… Lưu ý đối với các món nóng, cần phải để trong nồi hâm nóng thức ăn buffet, như vậy mới giữ nguyên được hương vị của món ăn.
Nồi hâm nóng thức ăn buffet gồm hai loại: nồi hâm buffet tròn và nồi buffet chữ nhật. Tùy vào ngân sách của nhà hàng bạn có thể đầu tư nồi buffet giá rẻ, nồi buffet tầm trung hay nồi buffet cao cấp. Nồi buffet chữ nhật bao gồm các loại: 1 ngăn 2 ngăn và 3 ngăn, tùy vào cơ cấu món ăn mà bạn có thể chọn lựa loại nồi cần đầu tư.
– Các món ăn phụ chay: cháo trai chay, cháo nấm chay, cháo gà chay, xôi vò ngũ sắc, xôi xéo, xôi vò, xôi trắng ruốc nấm, xôi vò gấc, cơm gạo lứt ngũ sắc, bánh chưng chay,…
– Món tráng miệng: hoa quả theo mùa, bánh tro, bánh gạo quế, bánh gạo trà xanh, chè long nhãn hạt sen, chè đậu xanh hạt sen, chè đậu thập cẩm, chè cốm, chè bắp cốt dừa, sữa chua nếp cẩm, chè khoai môn,…
– Đồ uống chay: sữa ngô, sữa đậu nành, sữa hạt ốc chó, các loại nước trà, các loại nước có ga, các loại nước ép hoa quả,… Đối với nước ép nên để trong bình đựng nước trái cây buffet chuyên dụng, bởi bình có thể làm lạnh nước bằng cách cho đá vào ống đựng phía trong mà nước ép không bị pha loãng.
Bình đựng nước ép trái cây loại phổ biến nhất là bình có dung tích 8 lít và 3 lít. Và cũng dựa trên giá thành mà chúng có từng dòng giá rẻ, cao cấp khác nhau. Với mỗi loại bình 8 lít và 3 lít còn có bình 2 ngăn, 3 ngăn.
Mâm Cơm Cúng Giỗ Gồm Những Món Gì? Thực Đơn Bắc
Ý nghĩa của việc thực hiện mâm cơm cúng giỗ
Trải qua bao nhiêu năm lịch sử, phong tục cúng giỗ đã trở thành nét đẹp văn hóa của người phương Đông. Đây là truyền thống được ông bà ta truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác. Hầu như không có bất kỳ một gia đình nào quên đi hay không làm lễ cho người đã khuất.
Ngày cúng giỗ gia tiên chính là ngày để con cháu thể hiện tấm lòng và sự thương xót. Cũng như để tưởng nhớ đến những người thân đã khuất. Đây cũng được xem là dịp để con cháu quay về, tụ tập sum vầy bên nhau. Do đó, cho dù gia đình có điều kiện hay chưa có điều kiện, mâm cỗ có thể lớn có thể nhỏ. Nhưng không bao giờ quên đi ngày làm giỗ.
Mâm cơm cúng giỗ gồm những gì?
Mâm cơm cúng ngày giỗ miền Nam
Lễ cúng sẽ là nơi có mặt đầy đủ của những người quá cố từ thời xa xưa cùng tham dự. Do vậy, khi cúng 3 mâm cơm ở trên 3 bàn thờ bên hay trên 1 bàn thờ thì đều phải giống nhau.
Khi đến với mâm cơm cúng ngày giỗ ở miền Nam bạn sẽ bắt gặp những món ăn quen thuộc như:
Món kho: Cá lóc, thịt heo kho với nước dừa đúng chuẩn vị của người miền Nam.
Món luộc: thịt ba rọi luộc thái mỏng.
Món hầm: thịt heo hầm với măng tre.
Món xào: xào mặn, xào chua, xào rau cùng đồ lòng, hay các món xào với tôm. Nhưng không bao giờ có thịt rừng bên trong những món xào ở trên mâm cúng giỗ của người miền Nam.
Mâm cơm cúng giỗ ở miền Trung
Người miền Trung từ xưa đã nổi tiếng với những món ăn cầu kỳ. Đặc biệt trong đó là xứ Huế – một vùng đất ảnh hưởng ẩm thực cung đình Huế các triều đại. Vì vậy, Huế được xem như là đại diện mâm cúng của người miền Trung thể hiện sự chỉn chu và cầu kỳ đặc biệt. Các món cúng giỗ miền Trung được chia ra làm bốn loại. Bốn loại đó bao gồm: món từ thịt, món từ tôm cá, món canh và món xào.
Những món quen thuộc trong thực đơn bao gồm:
Các món thịt: Thịt gà bóp với rau răm, Thịt vịt luộc chấm mắm gừng, Thịt heo quay, Thịt bò nướng, Thịt gà roti, Thịt heo kho rim.
Những món tôm cá như: tôm rim hay tôm rang, cá cắt khúc chiên, vả trộn với tôm,…
Món canh: Canh bún nổi giò heo, canh ổ qua nhồi thịt, canh củ hầm thịt bò,…
Món xào: Đậu cô ve xào, su su xào, su hào xào,…
Ngoài những món ăn này người miền Trung thường xuyên lựa chọn những món ăn kèm. Chẳng hạn như: nem chả, món gỏi, chả ram,… Những món này sẽ được bày biện thêm ở trên mâm cúng.
Mâm cơm cúng giỗ miền bắc bao gồm những gì?
Xôi vò, chè đường;
Cơm trắng hay Xôi gấc ;
Bánh dầy nhân đậu;
1 con cua đi kèm 1 quả trứng trưng chung trên 1 đĩa;
Cây chả quế;
Thịt heo quay;
Bê thui;
Giò lụa, giò bì hay giò thủ;
Thị kho tàu truyền thống;
Chân giò hầm măng khô cùng mộc nhĩ;
Gà luộc hoặc là gà quay;
Thịt đông và dưa chua;
Chả giò cua bể để ăn liền cùng với bún;….
Những điều kiêng kỵ khi chuẩn bị mâm cúng giỗ
Cũng như những điều linh thiêng khác. Việc cúng giỗ cho người đã mất cũng có những điều cấm kỵ mà bạn không nên phạm phải. Chẳng hạn như:
Trong những mâm cơm cúng giỗ mà gia chủ chuẩn bị. Không nên có những món mà khi còn sống người đó không thích ăn.
Tuyệt đối cấm kỵ không được phép nêm nếm hay ăn thử thức ăn để dùng làm cơm cúng gia tiên.
Trên mâm cúng đặc biệt không được để những món đồ sống có mùi hôi tanh khó chịu. Hoặc đặt những món gỏi trên mâm đồ cúng.
Những món ăn như cá mè hay cá sông cũng không nên đưa lên trên bàn thờ cúng.
Toàn bộ mâm cơm cúng ngày giỗ đều cần được đặt làm riêng. Món ăn được bày biện trên bát mới, dĩa mới.
Nên chuẩn bị bát đũa riêng để có thể dọn lên bàn cúng. Không nên sử dụng chén đũa thường ngày đã dùng cho mâm cúng giỗ.
Không được sử dụng đồ đóng hộp hay những món ăn được đặt ở nhà hàng vào mâm cúng.
Lời kết
Thông tin liên hệ BatTrang Family – Siêu thị gốm sứ Bát Tràng
Địa Chỉ 1: 415 Nguyễn Thái Bình, P. 12, Q. Tân Bình, TPHCM
Địa Chỉ 2: 220 Nguyễn Tri Phương, Thạc Gián, Đà Nẵng
Địa Chỉ 3: 10 Lê Thị Hồng Gấm, P.1, Bảo Lộc, Lâm Đồng
Hotline: 0903.89.59.59
Email: battrangfamily.com.vn@gmail.com
Website: https://battrangfamily.com.vn/
Bạn đang xem bài viết Tiệc Buffet Gồm Những Món Gì trên website Misshutech.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!