[Tổng Hợp] 6 Cách Nấu Các Món Cháo Ngon Giàu Dinh Dưỡng Cho Bé

Cập nhật thông tin chi tiết về [Tổng Hợp] 6 Cách Nấu Các Món Cháo Ngon Giàu Dinh Dưỡng Cho Bé mới nhất ngày 20/10/2020 trên website Misshutech.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 2,673 lượt xem.

Các món cháo ngon được DTBTAAu chia sẻ dưới đây không chỉ bổ dưỡng, dễ ăn, dễ làm mà còn giải nhiệt mùa hè cực tốt cho bé trên 1 tuổi. Hãy lưu lại cách nấu cháo ngon để tự tin trổ tài nấu nướng, giúp bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng hơn và đổi vị cho cả nhà trong những ngày thời tiết nóng bức nhé.

Cháo là món ăn lỏng, dễ ăn và phù hợp với mọi lứa tuổi. Ăn cháo rất tốt cho hệ tiêu hóa vì cháo được nấu từ gạo ninh nhừ. Khi bị ốm hoặc cơ thể mệt mỏi, không có cảm giác ăn uống thì cháo chính là sự lựa chọn tốt nhất dành cho bạn. Cháo nhuyễn mềm vừa dễ ăn, tạo cảm giác ngon miệng mà vừa cung cấp dưỡng chất giúp cơ thể dễ hấp thu.

Đừng bỏ qua công thức nấu các món cháo ngon dễ làm sau đây để có thể tự tay nấu những tô cháo giàu dinh dưỡng nhé.

Cách nấu các món cháo ngon, đơn giản – giàu dinh dưỡng

Cháo sò huyết: món cháo ngon cho bé

Nguyên liệu

Sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch sò huyết, cho vào lò vi sóng quay khoảng 1 phút hoặc luộc chín để sò tách ra, tách lấy phần thịt và giữ lại phần nước.

Hành tím lột vỏ, rửa sạch rồi đập dập, bằm nhuyễn xong đem phi thơm.

Rau răm, hành lá rửa sạch, xắt nhuyễn.

Gạo tẻ và nếp đem vo sạch, để ráo nước. Cho gạo tẻ, nếp vào chảo và rang sơ. Có thể nêm thêm một ít bột ngọt, muối, tiêu để ngấm vào gạo cho ngon hơn.

Xào sò huyết

Cho sò huyết vào chảo xào nhanh trên lửa lớn, thêm 1 muỗng nước mắm cho dậy mùi. Sò chín tới thì cho ra dĩa.

Nấu cháo sò huyết

Cho gạo vừa rang vào nồi cơm điện, thêm nước vào vừa đủ và bật chế độ Cook. Đến khi nước sôi khoảng 10 phút thì chuyển chế độ để ninh tiếp khoảng 20 phút cho cháo nhừ thì tiếp tục cho phần nước sò huyết vào, đun sôi lần nữa, sau đó nêm nếm gia vị vừa ăn. Khi ăn, múc cháo ra bát, cho sò huyết kèm nước xào sò lên trên, thêm rau răm, hành lá thái nhỏ, tiêu, ớt bột và dùng cháo ngay khi còn nóng.

Cháo chân giò heo: các món cháo ngon cho bà bầu

Nguyên liệu

  • 1 chân giò heo
  • 100g gạo tẻ
  • Hành lá, rau thơm
  • Gia vị: tiêu, bột ngọt, hạt nêm, nước mắm

Các bước thực hiện

Sơ chế nguyên liệu

Gạo đem vo kỹ, sau đó ngâm với nước nóng khoảng 10 – 15 phút cho gạo mềm thì vớt ra.

Sơ chế chân giò cho sạch, để ráo nước rồi chặt thành những miếng nhỏ.

Hành lá, rau thơm nhặt bỏ lá hư, rửa sạch, thái nhỏ.

Nấu cháo

Cho vào nồi đổ nước ngập móng giò và hầm trên lửa nhỏ. Trong quá trình hầm, chú ý thường xuyên vớt phần bọt ở trên và đổ thêm nước khi cạn.

Khi giò heo đã hầm nhừ, cho gạo vào nồi và tiếp tục hầm thật kỹ cho tới khi cả giò heo và gạo đều chín mềm. Khi cháo chín nhừ, nêm lại gia vị cho phù hợp gồm: nước mắm, bột ngọt, hạt nêm. Khi ăn, múc cháo ra bát, cho thêm hành lá, rau thơm đã rửa sạch, thái nhỏ và tiêu lên.

Cháo hàu: các món cháo ngon ăn sáng

Nguyên liệu

Các bước thực hiện

Sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch hàu, cạo vỏ và cho vào lò vi sóng hoặc hấp trong khoảng 2 – 3 phút để hàu hé miệng. Sau đó dùng mũi dao nhỏ lách vào miệng hàu, tách đôi vỏ và lấy phần thịt bên trong. Chú ý giữ lại phần nước hàu.

Vo sạch gạo nếp và gạo tẻ.

Hành tím bóc vỏ, rửa sạch, đập dập rồi bằm nhuyễn.

Xào hàu

Phi thơm hành tím trên chảo nóng rồi vớt hành ra. Để lại một chút hành phi trên chảo rồi cho hàu vào xào, để lửa to và đảo đều tay. Nêm thêm 1 muỗng nước mắm để hàu ngấm gia vị.

Nấu cháo hàu

Cho gạo vào nồi và đổ ngập nước gấp 3 lần gạo rồi đun sôi, ninh nhừ thành cháo. Khi cháo nhừ, đổ thêm nước hàu vào, đậy vung đun sôi tiếp rồi nêm nếm gia vị muối, hạt nêm, bột ngọt cho vừa ăn.

Múc cháo ra tô lớn, cho hàu cùng phần nước xào lên trên bề mặt, thêm phần hành phi vào, rắc tiêu cho thơm rồi trộn đều lên thưởng thức.

Cháo sườn sụn: các món cháo ngon dành cho người ốm

Nguyên liệu

Các bước thực hiện

Sơ chế nguyên liệu

Vo sạch gạo tẻ và gạo nếp. Ngâm gạo trong khoảng 1,5 tiếng.

Sử dụng nước vo gạo để ngâm sườn sụn, rửa sạch sườn để loại bỏ phần tiết ở phía ngoài. Bạn cũng có thể ngâm sườn sụn trong nước pha loãng chanh khoảng 15 phút để sơ chế và làm sạch.

Hành tím bóc vỏ, rửa sạch rồi băm nhuyễn.

Xào sườn sụn

Làm nóng chảo, cho vào một ít dầu ăn rồi phi hành tím thơm vàng. Bạn cho sườn sụn đã làm sạch vào xào. Nhanh tay đảo đều, nêm thêm gia vị với 1 muỗng nước mắm, ½ muỗng hạt nêm, ½ muỗng bột ngọt. Khi thấy sườn sụn đã chín mềm và ngấm gia vị thì tắt bếp.

Thực hiện nấu cháo

Cho gạo vào nồi, đổ thêm 2 lít nước rồi ninh trong 30 phút để gạo chín nhừ thành cháo. Tiếp đến cho sườn sụn đã xào chín vào nồi cháo rồi nhẹ nhàng khuấy đều. Nêm thêm 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng bột ngọt, ninh thêm khoảng 25 – 30 phút rồi tắt bếp, múc cháo ra và thưởng thức.

Cách nấu cháo mực khô: các món cháo ngon mùa hè

Nguyên liệu

Các bước thực hiện

Sơ chế nguyên liệu

Vo sạch gạo nếp và gạo tẻ.

Cho mực khô ra tô sạch, thêm vào 2 muỗng rượu trắng rồi đổ nước ngập mực, ngâm trong khoảng 30 phút.

Hành tím bóc vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn.

Gừng cạo vỏ, rửa sạch, thái sợi nhỏ.

Xào mực khô

Bắc chảo lên bếp, phi hành tím vàng thơm rồi cho mực khô vào xào, nêm thêm 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường. Xào đến khi mực thấm gia vị thì tắt bếp.

Nấu cháo mực khô

Phi thơm hành tím rồi cho gạo tẻ, gạo nếp vào rang. Sau đó đổ vào 1 lít nước, ninh nhừ gạo thành cháo. Sau khi cháo chín mềm, bạn cho mực khô vào, nhẹ nhàng khuấy đều rồi nêm lại gia vị với 1 muỗng hạt nêm, ½ muỗng muối, múc ra tô và thưởng thức.

Cách nấu cháo cà rốt cá hồi: các món cháo ngon cho bé trên 1 tuổi

Nguyên liệu

  • 230g cá hồi phi lê
  • 50g gạo tẻ
  • 50g gạo nếp
  • 1 quả cà rốt
  • 2 củ hành tím
  • Gia vị: muối, hạt nêm, nước mắm, tiêu

Các bước làm

Sơ chế nguyên liệu

Vo sạch gạo nếp, gạo tẻ.

Hành tím bóc vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn.

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, xắt hạt lựu.

Cá hồi rửa sạch, luộc trong nồi nước sôi khoảng 5 phút. Sau khi luộc xong, thái nhuyễn cá hồi hoặc xé thành từng miếng nhỏ.

Xào cà rốt và cá hồi

Đun nóng dầu ăn trên chảo, phi thơm hành tím băm nhuyễn rồi cho cá hồi vào xào, nêm thêm gia vị với ½ muỗng muối, ½ muỗng tiêu. Đổ cá hồi ra bát riêng rồi tiếp tục cho cà rốt vào xào chín.

Nấu cháo cà rốt cá hồi

Bắc nồi nước sôi lên bếp, cho gạo vào ninh trong 30 phút để gạo nhuyễn nhừ thành cháo. Cho cà rốt, cá hồi vào nồi, nêm thêm gia vị với ½ muỗng muối, ½ muỗng hạt nêm. Nhẹ nhàng khuấy đều, ninh thêm khoảng 15 – 20 phút rồi tắt bếp, múc cháo ra bát và thưởng thức ngay khi còn nóng.

Với cách làm các món cháo ngon bổ dưỡng, hy vọng bạn có thể tự tay nấu những tô cháo thơm ngon, dinh dưỡng cho gia đình. Bạn có thể dùng làm bữa sáng, trưa chiều hoặc tối. Vào những ngày nắng nóng, nấu các món cháo ngon này không chỉ bổ dưỡng mà còn nhẹ bụng, thanh mát, giúp cơ thể giải nhiệt rất tốt.

Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về những công thức nấu món ngon gia đình khác, hãy để lại thông tin theo form bên dưới hoặc gọi số Hotline: 1800 6148 để Đào Tạo Bếp Trưởng Á Âu liên hệ tư vấn và hỗ trợ nhé.

Liên quan

10 Món Ngon Từ Thịt Lợn Ngon Lạ Miệng Cho Gia Đình Bạn - Xem 18,018

Giúp bạn có thêm thật nhiều món ngon từ thịt lợn để chiêu đãi gia đình mình, trong bài viết này, Misshutech.com đã tổng hợp được 10 cách chế biến khá tiêu biểu. Từ đơn giản cho đến cầu kỳ, các món này sẽ góp phần mang đến cho thực ... Khi một mặt thịt đã hơi cháy cạnh thì lật lại. Khi áp chảo, thịt có thể sẽ bị ra nước nên bạn vớt thịt ra và để ráo rồi tăng lửa lớn cho hỗn hợp nước thịt sôi mạnh. Lúc này cho thịt vào lại, đảo thật nhanh tay rồi rắc


Những Món Ngon Với Rau Rút - Xem 11,979

Rau rút (rau nhút) là loại rau chỉ có mùa hè. Với nguyên liệu này bạn có thể nấu thành rất nhiều món ngon nhé! Canh xương nấu khoai, rau rút Canh cua nấu khoai sọ rau rút là bát canh cực kì phổ biến trong những bữa cơm gia ... Tỏi băm nhỏ. Thịt thái thành từng miếng nhỏ vừa ăn, ướp thịt cùng với một chút gia vị, hạt nêm và hạt tiêu trong vòng 15 phút cho thịt ngấm gia vị. Rau rút và cà rốt chần qua nước đun sôi rồi ngâm ngay vào bát nước đá để giữ


Top Quán Ăn Hàn Quốc Ngon, Nổi Tiếng Nhất Ở Tphcm - Xem 11,187

Để giúp bạn tìm được quán ăn Hàn Quốc ngon ở Sài Gòn phù hợp và nhanh nhất, PasGo Team có review nhanh điểm đặc biệt của các nhà hàng dưới đây, các bạn cùng tham khảo nha! 1. Ssal Chicken – Thương hiệu món Gà Áo Gạo vì sức ... Buffet Galbi Brothers - Quán thịt nướng Hàn Quốc Giá trung bình: 200.000 - 350.000 vnđ/người Địa chỉ: Số R1-25 Phạm Văn Nghị, khu phố Hưng Phước 4, khu đô thị Phú Mỹ, P. Tân Phong, Q. 7 Galbi Brothers đưa bạn đến Seoul với những con phố bình dị và quán ăn dân


Món Ngon Từ Dừa Bạn Nên Thử Một Lần Trong Đời - Xem 9,207

Cây dừa là một hình ảnh hết sức thân thuộc đối với làng quê Việt Nam. Bên cạnh đó những món ăn từ dừa tuy giản dị, đơn sơ nhưng lại làm say lòng biết bao thực khách khó tính. Cùng Mytour khám phá và thưởng thức những món ăn ... Mỗi nơi có một cách chế biến khác nhau nhưng vị ngọt của thịt tôm, vị béo của cùi dừa và mùi thơm của hạt tiêu là điểm nhấn đặc trưng của món ăn này. CHÁO DỪA - MÓN NGON BỔ DƯỠNG Không chỉ được dùng để chế biến


Các Món Ăn Vặt Ngon Quận Tân Bình - Xem 8,910

Ăn vặt là sở thích của nhiều người nhất là những bạn trẻ. Tại thành phố Sài Gòn này rất nhiều quán phục món ăn vặt ngon và nổi tiếng. Heo Ú Quán là một trong những quán được nhiều người biết đến và yêu thích bởi nơi đây phục ... Ngoài ra, hãy cùng bạn bè ngồi nhâm nhi món bánh tráng trộn, bánh tráng cuộn quen thuộc nhưng được chế biến theo công thức riêng của quán nên mùi vị cũng rất tuyệt vời bạn nhé. Khi đã thưởng thức xong các món ăn, bạn sẽ được dùng


Các Món Ăn Độc Và Lạ Nên Thử Ở Huế - Xem 8,613

Nếu có dịp đến Huế, bạn đừng bỏ qua các món ăn độc và lạ của mảnh đất này như bún nghệ, cơm âm phủ, chè bột lọc thịt quay. Bún nghệ Thường đến Huế du khách chỉ nghe đến bún bò, bún thịt nướng, bún hến… nhưng nếu là ... Cơm âm phủ thực chất là món cơm bình dân nhưng được trình bày rất bắt mắt. Cơm trắng ở giữa, xung quanh đặt thức ăn gồm thịt ba rọi, chả lụa Huế, tôm, nem Huế nướng, trứng tráng, rau thơm, dưa leo...tạo thành 7 màu rực rỡ. Thành phần


Món Ngon Mỗi Ngày Cho Bà Bầu - Xem 8,316

Quảng cáo MuaBanNhanh Món ngon mỗi ngày cho bà bầu, 7, Món Ngon Thế Giới CÔng Sở, Bich Van, Chuyên Trang Món Ngon Thế Giới CÔng Sở, 28/06/2017 17:30:18 Cách làm canh gà hạt sen món ăn ngon bổ dưỡng cho bà bầu Nguyên liệu nấu canh gà hầm hạt ... Các nguồn thực phẩm giàu choline gồm lòng đỏ trứng, thịt nạc, gan, súp lơ, đậu phộng, đậu nành, rau củ, nước ép hoa quả, mầm lúa mì, tôm, cá hồi, rau chân vịt v.v.v...với hàm lượng được khuyến cáo là khoảng 450 - 550 mg/ ngày. Vitamin B12 Rất


Điểm Danh Các Món Ngon Rẻ Tiền Cho Sinh Viên - Xem 8,118

 Ai là sinh viên chắc đã cũng trải qua cảm giác đau đầu vì vấn đề ăn uống. Những bữa ăn hàng ngày làm sao vừa có đủ chất, lại vừa tiết kiệm chi tiêu với kinh phí eo hẹp của sinh viên. Sau đây, chúng ta cùng điểm ... Hơn thế nữa, rau muống trước khi xào tỏi cần phải luộc qua. Như vậy chúng ta đã có một món canh và một món rau xào đầy dinh dưỡng cho bữa ăn nghèo của sinh viên chúng ta rồi đó. Dễ làm và dễ ăn với giá thành chưa đến 10 ngàn


Các Món Rau Xào Với Thịt Bò Thơm Ngon - Xem 8,118

Sau đây là các món rau xào với thịt bò mà 102Food sẽ chia sẻ cùng các bạn. Hãy theo dõi nhé Chuẩn bị nguyên liệu 1 mớ rau muống 2 lạng thịt bò thăn Vài tép tỏi, nước mắm, gia vị, muối, mỳ chính, hạt tiêu, dầu ăn, bột ... Bước 2: Bắc 1 nồi nước nhỏ lên bếp, cho măng tây vào chần sơ rồi vớt ra rổ và để măng ráo. Tỏi bạn bóc vỏ, đập dập. Bắc chảo lên bếp, làm nóng 1 chút dầu ăn rồi cho tỏi vào phi


Các Món Ăn Ngon Ở Lào Cai (Cập Nhật 08/2020) - Xem 7,821

Các món ăn ngon ở Lào Cai Cùng Phượt – Văn hóa ẩm thực Lào Cai bắt nguồn từ những sản phẩm sẵn có của địa phương và do người địa phương chế biến vì vậy luôn có những vị đặc trưng và hấp dẫn đối với khách du lịch. ... và một số gia vi khác được sát lên da bên ngoài con gà để thịt được đậm và thơm hơn. Cuối cùng gà được bọc trong một lớp lá chuối, sau đó lấy than phủ lên giữ nhiệt độ luôn nóng khoảng 30 phút là gà chín. Loại gia vị


Đề xuất

30 Đặc Sản Món Ngon Sài Gòn Và Địa Chỉ Nhất Định Nên Thử Một Lần - Xem 2,277

Đặc sản món ngon Sài Gòn với danh sách gợi ý gồm 30 loại đủ để bạn nhớ đến vùng đất vô cùng đặc biệt này khi có dịp ghé thăm. Mỗi vùng miền, địa danh mà bạn đặt chân đến không chỉ có những công trình, danh lam, thắng ... Chuối nếp nướng Chuối nếp nướng là món ngon Sài Gòn về đêm được nhiều du khách lựa chọn khi dạo phố. Món ăn dân dã này thu hút thực khách nhờ vị ngọt bùi, thơm dịu và ấm nóng khi được nướng trực tiếp bằng bếp than trên


Những Món Ngon Chế Biến Từ Lạp Xưởng Sóc Trăng - Xem 2,574

Lạp xưởng Sóc Trăng một trong những món ăn ngon, đặc sản của tỉnh Sóc Trăng được nhiều người yêu thích. Sau đây chúng tôi sẽ giới thiệu những món ngon chế biến từ lạp xưởng Sóc Trăng. Một vài nét về lạp xưởng Sóc Trăng: Để cho ra món ... Cho đậu phụ vào dĩa có lòng sâu rắc lạp xưởng đã ướp lên trên nêm 1 ít hạt nêm và dầu mè lên sau đó chưng cách thuỷ khoảng 5-7 phút. Được dùng với với cơm và nước tương sẽ rất ngon. Ngoài ra lạp xưởng tươi Sóc


Tiết Lộ Danh Sách Món Ngon Phố Cổ Lần Đầu Đến Hà Nội Nhất Định Phải Thử - Xem 2,376

Hà Nội có nhiều món ngon là “quốc hồn quốc túy”, nhiều món ngon đã trở thành thương hiệu khiến du khách ăn một lần mà nhớ mãi. Đi tour phố cổ bạn đã biết ăn gì chưa nào? Chúng mình giới thiệu những món ngon của phố cổ Hà ... Bánh tráng trộn - Hàng Trống Cửa hàng bánh tráng trộn nổi tiếng khắp khu phố cổ ở ngay mặt đường Hàng Trống. Bánh tráng đầy đặn, cực nhiều nhân. Nhân có trứng cút, thịt bò khô, xoài đầy đặn. Quán có phục vụ 3 món là: bánh


6 Món Ăn Ngày Tết Miền Tây Nam Bộ Bạn Nên Biết - Xem 2,574

Mỗi vùng miền có nét văn hóa ẩm thực ngày Tết khác nhau. Các món ăn ngày Tết ở miền Tây Nam Bộ cũng thể hiện chất riêng của miền sông nước. Mâm cỗ cần thể hiện sự tôn kính với tổ tiên, nét văn hóa đặc sắc qua các ... Thịt kho tàu Một món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết của người dân miền Tây Nam Bộ là thịt kho tàu, thịt kho hột vịt hay thịt kho nước dừa. Chỉ có ở miền Nam mới có cách nấu thịt kho ngon, hấp dẫn không nơi đâu sánh bằng. Món


Cách Làm 15 Món Ngon Với Cánh Gà - Xem 3,762

Bước 1: Cánh gà rửa sạch cắt khúc, dùng dao khía 2 đường trên phần thân cánh để khi ướp, gia vị dễ thấm vào. Ướp cùng 1 muỗng muối, 1/2 muỗng tiêu, xíu bột ngọt để 10 phút. Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho 4 muỗng dầu. Dầu ... Cánh gà chiên nước mắm Bước 1: Cánh gà chặt thành 3 khúc, rửa sạch, khứa nhẹ ở miếng gà để nhanh thấm khi ướp gia vị Bước 2: Cho bát con bột mỳ vào tô, thêm 1 muỗng muối, 1/2 muỗng tiêu và cho phần cánh gà đã lau khô vào xóc


Bạn đang xem bài viết [Tổng Hợp] 6 Cách Nấu Các Món Cháo Ngon Giàu Dinh Dưỡng Cho Bé trên website Misshutech.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!