Xem Nhiều 2/2023 #️ Top 10 Nhà Hàng Món Chay Ngon Nhất Ở Sài Gòn 2022 # Top 8 Trend | Misshutech.com

Xem Nhiều 2/2023 # Top 10 Nhà Hàng Món Chay Ngon Nhất Ở Sài Gòn 2022 # Top 8 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Top 10 Nhà Hàng Món Chay Ngon Nhất Ở Sài Gòn 2022 mới nhất trên website Misshutech.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Ngày nay những món ăn chay đang dần chiếm ưu thế không chỉ vì quan niệm Phật Giáo mà còn vì sức khỏe. Những món ăn chay được chế biến từ rau, củ, quả cung cấp nhiều vitamin, chất xơ và nhều dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Dưới đây là một số nhà hàng món chay thơm ngon ở Sài Gòn, hãy cùng danh sách khám phá nhé.

Nội Dung Chính Của Bài Viết

Nhà hàng chay ngon TIB

Nhà hàng mang phong cách ẩm thực truyền thống của Huế đã đem đến cho bạn những món chay ngon và thuần túy của rau củ, đồ chay. Ở trong không gian cổ kính, trầm buồn của cái nôi Phật giáo, bạn sẽ được cảm nhận chút hoài cổ, an yên của những giai điệu thiền êm ái, mượt mà. Nhà hàng đã hơn mười năm tồn tại, phát triển nên luôn tuân theo một chuẩn mực nhất định. Vì vậy mà TIB chắc chắn sẽ làm hài lòng khách hàng ngay cả những bạn khó tính nhất.

Giá trung bình: 50.000đ – 60.000đ

Địa chỉ: 89 – 91 Phan Kế Bính, phường Đa Kao, quận 1, TP. HCM

Mở cửa: 07:00 – 22:30

Nhà hàng chay ngon ROU

ROU mang trong mình phong cách trẻ trung, hiện đại từ phần thiết kế trang trí cho đến đội ngũ nhân viên được đào tạo chuyên nghiệp nhiệt tình, nhà hàng mong muốn mang đến cho bạn dùng những món chay ngon miệng, tinh tế. Nhà hàng với mong muốn hội nhập xu hướng ăn chay thực dưỡng của thế giới. Ăn chay vì sức khỏe chứ không đơn giản là vì tín ngưỡng của đạo Phật.

Giá trung bình: 20.000đ – 72.000đ

Địa chỉ: 567A Trần Hưng Đạo, phường Cầu Kho, quận 1, TP. HCM

Nhà hàng chay ngon Việt Chay

Nhà hàng chay Việt chay là một trong những nhà hàng chay đầu tiên trong thành phố về tổ chức tiệc cưới chay hay buffet chay với hơn 400 món chay mới lạ, độc đáo. Nhà hàng mong muốn đem lại cho bạn những món chay ít dầu mỡ, có lợi, đảm bảo cho sức khỏe. Đặc biệt ở nhà hàng những bữa tiệc buffet chay rằm tháng giêng luôn thu hút hàng ngàn lượt khách tham dự.

Giá trung bình: 40.000đ – 165.000đ

Địa chỉ: 339 Nam Kì Khởi Nghĩa, phường 7, quận 3, TP.HCM

Mở cửa: 10:00 – 22:00

Nhà hàng chay ngon An Nhiên

Nhà hàng được khai trương trong mùa Vu lan 2009, đến nay nhà hàng đã không ngừng phát triển và ngày càng lớn mạnh. Kết hợp những nguồn dinh dưỡng vô cùng quý giá vào từng món ăn, đặc biệt là món lẩu nấm với đa dạng mùi vị nước dùng sẽ khiến bạn thích thú khi ăn tại nhà hàng. Nhà hàng rất hân hạnh đã chào đón rất nhiều người nổi tiếng đến dùng ẩm thực. Chắc chắn bạn cũng sẽ hài lòng về An Nhiên đấy nhé.

Giá trung bình: 20.000đ – 250.000đ

Địa chỉ:

94 Nguyễn Văn Thủ, phường Đa Kao, quận 1, TP.HCM

502 Lê Quang Định, phường 1, quận Gò Vấp, TP.HCM

70 Nguyễn Phi Khanh, phường Tân Định, quận 1, TP.HCM

Website: http://launamchayannhien.com/

Mở cửa: 09:30 – 21:30

Nhà hàng chay ngon Hum

Nhà hàng đạt danh hiệu là nhà hàng dịch vụ xuất sắc năm 2014, Hum không ngừng cải tiến, phát triển, nhà hàng luôn bổ sung, cập nhật vào thực đơn những món chay thuần khiết, nổi tiếng. Hum chính là từ kết thúc trong câu thần chú Phật Quán Thế Âm đại từ, đại bi, nó mang ý nghĩa về sự giác ngộ với những chướng ngại của thân, khẩu, ý cho thấy rằng chủ nhân của nhà hàng rất tinh tế.

Giá trung bình: 65.000đ – 240.000đ

Địa chỉ: 2 Thi Sách, phường Bến Nghé, quận 1, TP. HCM

Mở cửa: 10:00 – 22:00

Nhà hàng chay ngon Hoa Đăng

Nhà hàng chay Hoa Đăng mang đến cho bạn nhiều món ăn chay ngon, thanh đạm mà không kém phần hấp dẫn, mới lạ. Vào năm 2015 nhà hàng đã đoạt giải thưởng là nhà hàng chay tốt nhất tại tiểu bang Houston, Mỹ. Ngoài ra thì nhà hàng còn nhận nấu những bữa cỗ, tiệc chay theo yêu cầu thực đơn bạn hay nhà hàng đề xuất.

Giá trung bình: 55.000đ – 200.000đ

Địa chỉ: 38 Huỳnh Khương Ninh, phường Đa Kao, quận 1, TP.HCM

Nhà hàng chay ngon Hoa Khai

Nằm tại trung tâm thành phố nhưng Hoa Khai lại rất tĩnh lặng, thanh bình đến lạ bởi cách trang trí bàn ghế gỗ mộc mạc, một vài bức thư pháp tài hoa, bức tranh tượng Phật uy nghi… Điểm nổi bật thu hút bạn đến với Hoa Khai chính là giá cả bình dân cùng với nguyên liệu rau củ quả, tươi, sạch rất tốt cho sức khỏe. Đây sẽ là địa chỉ lí tưởng cho những bạn yêu thích sự thanh tịnh, thuần khiết và ăn chay vì sức khỏe, môi trường.

Giá trung bình: 25.000đ – 55.000đ

Địa chỉ: 124-126 đường Nguyễn Cư Trinh, quận 1, TP.HCM

Mở cửa: 09:00 – 22:30

Nhà hàng chay ngon Mandala

Nhà hàng chay Mandala mang phong cách Tây tạng phục vụ rất nhiều món ăn chay lạ lẫm như: đậu hũ phì phà, gỏi miến Nepal, đậu rồng xào ruốc… Không chỉ phục vụ cho bạn những món chay ngon, hấp dẫn mà nhà hàng còn trang trí hợp với phong cách ẩm thực như khu vực cầu nguyện ở giữa hồ nước thiêng, bàn thờ Tài Phúc, tháp đá cầu nguyện không khí du dương tĩnh lặng của những khúc nhạc Thiền. Đến đây bạn sẽ được thư giãn khi thưởng thức những món chay thuần túy.

Giá trung bình: 50.000đ – 121.000đ

Địa chỉ :110 Sương Nguyệt Ánh, phường Bến Thành, quận 1, TP HCM

Mở cửa: 09:00 – 21:00

Nhà hàng chay ngon Đóa Sen Vàng

Khi bước vào nhà hàng bạn sẽ cảm nhận được hơi hướng của Thiền tông qua cách bài trí, chọn lựa màu sắc tạo nên không gian yên bình, tĩnh tại. Nhân viên ở Đóa Sen Vàng mặc áo nâu đồng phục giản dị, khá tận tình trong cách phục vụ. Hơn nữa, nhà hàng còn thường xuyên cập nhật thêm nhiều món chay mới, ngon, hấp dẫn như cơm cháy ngũ vị, nấm bọc giấy bạc nướng… Bên cạnh những món chay truyền thống như cơm chiên dương châu, bún mắm chay, lẩu nấm chay, cơm sườn bì chay…

Giá trung bình: 30.000đ – 110.000đ

Địa chỉ: 175B Cao Thắng, phường 12, quận 10, TPHCM

Website: www.doasenvang.com

Mở cửa: 06:00 – 21:30

Nhà hàng chay ngon The Organic

Với 3 ưu điểm nổi bật thứ nhất là thức ăn sạch, tươi từ thực vật hữu cơ, không có hóa chất, thuốc trừ sâu. Thứ hai là ghế ngồi Kilokola ở nhà hàng bảo vệ xương sống của khách hàng. Cuối cùng ưu điểm thứ ba là bạn sẽ cảm thấy an lạc khi thưởng thức những món ăn chay thơm ngon, mới lạ, bổ dưỡng ở đây. Cùng với cách phục vụ ân cần, chu đáo sẽ làm hài lòng mọi thực khách và đem đến cho bạn những giây phút thoải mái.

Giá trung bình: 10.000đ – 200.000đ

Địa chỉ: 54 Lý Văn Phức, phường Tân Định, quận 1, TP.HCM

Mở cửa: 08:00 – 21:00

Top 10 Nhà Hàng Món Chay Ngon Nhất Ở Sài Gòn 2022

Nội Dung Chính Của Bài Viết

Nhà hàng chay ngon ROU

ROU mang trong mình phong cách trẻ trung, hiện đại từ phần thiết kế trang trí cho đến đội ngũ nhân viên được đào tạo chuyên nghiệp nhiệt tình, nhà hàng mong muốn mang đến cho bạn dùng những món chay ngon miệng, tinh tế. Nhà hàng với mong muốn hội nhập xu hướng ăn chay thực dưỡng của thế giới. Ăn chay vì sức khỏe chứ không đơn giản là vì tín ngưỡng của đạo Phật.

Giá trung bình: 20.000đ – 72.000đ

Địa chỉ: 567A Trần Hưng Đạo, phường Cầu Kho, quận 1, TP. HCM

Nhà hàng chay ngon Đóa Sen Vàng

Khi bước vào nhà hàng bạn sẽ cảm nhận được hơi hướng của Thiền tông qua cách bài trí, chọn lựa màu sắc tạo nên không gian yên bình, tĩnh tại. Nhân viên ở Đóa Sen Vàng mặc áo nâu đồng phục giản dị, khá tận tình trong cách phục vụ. Hơn nữa, nhà hàng còn thường xuyên cập nhật thêm nhiều món chay mới, ngon, hấp dẫn như cơm cháy ngũ vị, nấm bọc giấy bạc nướng… Bên cạnh những món chay truyền thống như cơm chiên dương châu, bún mắm chay, lẩu nấm chay, cơm sườn bì chay…

Giá trung bình: 30.000đ – 110.000đ

Địa chỉ: 175B Cao Thắng, phường 12, quận 10, TPHCM

Website: www.doasenvang.com

Mở cửa: 06:00 – 21:30

Nhà hàng chay ngon Hoa Khai

Nằm tại trung tâm thành phố nhưng Hoa Khai lại rất tĩnh lặng, thanh bình đến lạ bởi cách trang trí bàn ghế gỗ mộc mạc, một vài bức thư pháp tài hoa, bức tranh tượng Phật uy nghi… Điểm nổi bật thu hút bạn đến với Hoa Khai chính là giá cả bình dân cùng với nguyên liệu rau củ quả, tươi, sạch rất tốt cho sức khỏe. Đây sẽ là địa chỉ lí tưởng cho những bạn yêu thích sự thanh tịnh, thuần khiết và ăn chay vì sức khỏe, môi trường.

Giá trung bình: 25.000đ – 55.000đ

Địa chỉ: 124-126 đường Nguyễn Cư Trinh, quận 1, TP.HCM

Mở cửa: 09:00 – 22:30

Nhà hàng chay ngon The Organic

Với 3 ưu điểm nổi bật thứ nhất là thức ăn sạch, tươi từ thực vật hữu cơ, không có hóa chất, thuốc trừ sâu. Thứ hai là ghế ngồi Kilokola ở nhà hàng bảo vệ xương sống của khách hàng. Cuối cùng ưu điểm thứ ba là bạn sẽ cảm thấy an lạc khi thưởng thức những món ăn chay thơm ngon, mới lạ, bổ dưỡng ở đây. Cùng với cách phục vụ ân cần, chu đáo sẽ làm hài lòng mọi thực khách và đem đến cho bạn những giây phút thoải mái.

Giá trung bình: 10.000đ – 200.000đ

Địa chỉ: 54 Lý Văn Phức, phường Tân Định, quận 1, TP.HCM

Mở cửa: 08:00 – 21:00

Nhà hàng chay ngon An Nhiên

Nhà hàng được khai trương trong mùa Vu lan 2009, đến nay nhà hàng đã không ngừng phát triển và ngày càng lớn mạnh. Kết hợp những nguồn dinh dưỡng vô cùng quý giá vào từng món ăn, đặc biệt là món lẩu nấm với đa dạng mùi vị nước dùng sẽ khiến bạn thích thú khi ăn tại nhà hàng. Nhà hàng rất hân hạnh đã chào đón rất nhiều người nổi tiếng đến dùng ẩm thực. Chắc chắn bạn cũng sẽ hài lòng về An Nhiên đấy nhé.

Giá trung bình: 20.000đ – 250.000đ

Địa chỉ:

94 Nguyễn Văn Thủ, phường Đa Kao, quận 1, TP.HCM

502 Lê Quang Định, phường 1, quận Gò Vấp, TP.HCM

70 Nguyễn Phi Khanh, phường Tân Định, quận 1, TP.HCM

Website: http://launamchayannhien.com/

Mở cửa: 09:30 – 21:30

Nhà hàng chay ngon Việt Chay

Nhà hàng chay Việt chay là một trong những nhà hàng chay đầu tiên trong thành phố về tổ chức tiệc cưới chay hay buffet chay với hơn 400 món chay mới lạ, độc đáo. Nhà hàng mong muốn đem lại cho bạn những món chay ít dầu mỡ, có lợi, đảm bảo cho sức khỏe. Đặc biệt ở nhà hàng những bữa tiệc buffet chay rằm tháng giêng luôn thu hút hàng ngàn lượt khách tham dự.

Giá trung bình: 40.000đ – 165.000đ

Địa chỉ: 339 Nam Kì Khởi Nghĩa, phường 7, quận 3, TP.HCM

Mở cửa: 10:00 – 22:00

Nhà hàng chay ngon Hum

Nhà hàng đạt danh hiệu là nhà hàng dịch vụ xuất sắc năm 2014, Hum không ngừng cải tiến, phát triển, nhà hàng luôn bổ sung, cập nhật vào thực đơn những món chay thuần khiết, nổi tiếng. Hum chính là từ kết thúc trong câu thần chú Phật Quán Thế Âm đại từ, đại bi, nó mang ý nghĩa về sự giác ngộ với những chướng ngại của thân, khẩu, ý cho thấy rằng chủ nhân của nhà hàng rất tinh tế.

Giá trung bình: 65.000đ – 240.000đ

Địa chỉ: 2 Thi Sách, phường Bến Nghé, quận 1, TP. HCM

Mở cửa: 10:00 – 22:00

Nhà hàng chay ngon TIB

Nhà hàng mang phong cách ẩm thực truyền thống của Huế đã đem đến cho bạn những món chay ngon và thuần túy của rau củ, đồ chay. Ở trong không gian cổ kính, trầm buồn của cái nôi Phật giáo, bạn sẽ được cảm nhận chút hoài cổ, an yên của những giai điệu thiền êm ái, mượt mà. Nhà hàng đã hơn mười năm tồn tại, phát triển nên luôn tuân theo một chuẩn mực nhất định. Vì vậy mà TIB chắc chắn sẽ làm hài lòng khách hàng ngay cả những bạn khó tính nhất.

Giá trung bình: 50.000đ – 60.000đ

Địa chỉ: 89 – 91 Phan Kế Bính, phường Đa Kao, quận 1, TP. HCM

Mở cửa: 07:00 – 22:30

Nhà hàng chay ngon Hoa Đăng

Nhà hàng chay Hoa Đăng mang đến cho bạn nhiều món ăn chay ngon, thanh đạm mà không kém phần hấp dẫn, mới lạ. Vào năm 2015 nhà hàng đã đoạt giải thưởng là nhà hàng chay tốt nhất tại tiểu bang Houston, Mỹ. Ngoài ra thì nhà hàng còn nhận nấu những bữa cỗ, tiệc chay theo yêu cầu thực đơn bạn hay nhà hàng đề xuất.

Giá trung bình: 55.000đ – 200.000đ

Địa chỉ: 38 Huỳnh Khương Ninh, phường Đa Kao, quận 1, TP.HCM

Nhà hàng chay ngon Mandala

Nhà hàng chay Mandala mang phong cách Tây tạng phục vụ rất nhiều món ăn chay lạ lẫm như: đậu hũ phì phà, gỏi miến Nepal, đậu rồng xào ruốc… Không chỉ phục vụ cho bạn những món chay ngon, hấp dẫn mà nhà hàng còn trang trí hợp với phong cách ẩm thực như khu vực cầu nguyện ở giữa hồ nước thiêng, bàn thờ Tài Phúc, tháp đá cầu nguyện không khí du dương tĩnh lặng của những khúc nhạc Thiền. Đến đây bạn sẽ được thư giãn khi thưởng thức những món chay thuần túy.

Giá trung bình: 50.000đ – 121.000đ

Địa chỉ :110 Sương Nguyệt Ánh, phường Bến Thành, quận 1, TP HCM

Mở cửa: 09:00 – 21:00

Nhớ Lại Món Ngon Sài Gòn Ngày Trước

Có nhà văn nào đó cho rằng khi viết về ẩm thực bụng phải đói mới “lột tả” hết cái ngon của món ăn.

Tôi rất tâm đắc với ý kiến này. Hồi còn trong trại cải tạo, cái bụng lép kẹp lúc nào cũng sôi ùng ục, tôi và vài người bạn có “tâm hồn ăn uống” vẫn thường kể cho nhau nghe những món khoái khẩu của mình. Ăn “hàm thụ” sao mà ngon thế. Phải nói ngon gấp nghìn lần ăn… thực thụ!

Thời cải tạo qua đi nhưng thời điêu linh lại kéo tới. Vào thời đó, cái để đút vào mồm chỉ toàn khoai mì chạy chỉ với bo bo, còn được mệnh danh là… cao lương. Ngồi nhấm nháp cao lương mà cứ tức anh ách. Ai đó đã khéo chơi chữ mà đặt tên, mỉa mai không khác gì cái món “mầm đá” của ông vua ngày xưa!

Nhưng rồi cũng qua đi cái thời ăn để mà sống, người ta bỗng nhớ đến thời… sống để mà ăn ở Sài Gòn hoa lệ ngày nào.

Theo tôi, một trong những món ngon đó phải kể đến phở. Mặc dù phở có xuất xứ từ miền Bắc nhưng phở Sài Gòn thường ăn kèm với giá, ngò gai, húng quế vẫn ngon hơn phở Hà Nội thiếu hẳn các loại rau thơm mà lại không có giá. Vào đến Sài Gòn ngày xưa có con đường tên Turc (Thổ Nhĩ Kỳ), một đầu là đường Tự Do (Catinat), đầu kia là đường Hai Bà Trưng (Paul Blanchy). Tiệm Phở Bắc được bán trong khuôn viên nhà thờ Hồi Giáo này, nên có tên là Phở Turc.

Sài Gòn 1954, lúc người Bắc mới vào Nam, những tiệm Phở Bắc hãy còn đếm được trên đầu ngón tay. Ðó là mấy tiệm Phở Thịnh đường Gia Long, Phở Turc đường Turc, Phở Minh đường Pasteur và Phở 79 ở đường Frère Louis (sau này đổi tên thành đường Võ Tánh và đến 1975 lại đổi thành Nguyễn Trãi thuộc quận 1).

Ngay bên hông rạp Casino có một hẻm nhỏ, đi vào hẻm đó là một dẫy nhà, đa số là nhà dân Bắc Kỳ di cư sớm, từ những năm 1920. Tiệm Phở Minh nằm ở dãy nhà đó.

Phở Minh có cả phở bò lẫn phở gà nhưng đặc biệt hơn cả còn có bài thơ do thi sĩ Trần Rắc đề tặng. Bài thơ được cắt chữ, đóng khung kính, treo trên tường. Bài thơ Ðường Luật có 4 câu đầu như sau:

Nổi tiếng gần xa khắp thị thành,

Trần Minh Phở Bắc đã lừng danh

Chủ đề: tái, chín, nạm, gầu, sụn,

Gia vị: hành, tiêu, ớt, mắm, chanh.

Thi sĩ Trần Rắc chính là ông chủ tiệm giày Trần Rắc đường Lê Thánh Tôn, gần Khám Lớn Catinat năm xưa. Tiệm giầy Trần Rắc, và cả mấy tiệm giầy ở đường này, đều có cửa sau đi vào hẻm “ẩm thực” Casino.

Việt Nam ta đúng là… ra ngõ gặp nhà thơ. Ðến như ông chủ tiệm giày cũng có thể làm thơ về phở chứ chưa dám nói đến Tản Ðà là người viết nhiều về nghệ thuật ăn uống!

Trên đường Mạc Ðĩnh Chi (Massiges), gần bên hông Tòa Ðại Sứ Mỹ, còn có phở Cao Vân, dù tiệm phở này không nằm trên đường Trần Cao Vân (Larclause) cách đó không xa. Theo tôi, phở Cao Vân (25 Mạc Ðĩnh Chi) chỉ thuộc loại “thường thường bậc trung” nhưng được nhắc tới cùng với phở Minh vì Cao Vân cũng có một bài thơ ca tụng phở của thi sĩ Tú Mỡ được viết bằng sơn ngay trên tường.

Trong các món ăn Quân Tử Vị

Phở là quà đáng quý trên đời

Chủ của phở Cao Vân ngày nay là một ông cụ Bắc Kỳ hom hem theo năm tháng. Ông không còn đứng ra nấu phở nhưng chiều chiều thường ngồi nhậu lai rai với các “chiến hữu” để hưởng nhàn!

…Trên đường Pasteur có Phở Hòa, khá nổi tiếng. Ban đầu, lúc khai trương năm 1960, tiệm phở này mang tên Hòa Lộc. Có lẽ sau này khách ăn cứ gọi tắt là Hòa nên Hòa Lộc biến thành Hòa theo kiểu gọi tên một chữ cho dễ nhớ thường thấy ở các tiệm phở (?). Phở Hòa chỉ chuyên loại phở bò, nếu vào đây mà tìm tô phở gà thì không có. Khách phải chịu khó ra đường Hiền Vương (bây giờ đổi tên là Võ Thị Sáu), đến tiệm Hương Bình, “chuyên trị” phở gà.

Nói đến phở Sài Gòn tại khu vực trung tâm, phải nói đến tiệm Phở 79, ngay tại số nhà 79 trên đường Võ Tánh. Khoảng năm 1952, tiệm Phở 79 mở cửa, khi đó nền nhà của tiệm còn thấp hơn mặt đường. Chỉ vài năm sau tiệm phát đạt, chủ nhân mua hai nhà bên cạnh, mở lớn thành tiệm Phở 79 khang trang và có thể nói là một trong những tiệm phở sạch nhất Sài Gòn thời đó.

Trường Sinh ngữ Quân đội có chi nhánh ở đường Nguyễn Văn Tráng rất gần với Phở 79 tại khu vực Ngã Sáu Sài Gòn. Ðám giảng viên chúng tôi thường xuyên ăn sáng, ăn trưa và cả ăn tối mỗi khi “ứng chiến” tại trường.

Gần ngã tư Phú Nhuận có phở Quyền trên đường Võ Tánh (thuộc quận Phú Nhuận), cách cổng phụ của Tổng Tham Mưu chừng 100 mét. Tôi thường ghé ăn nơi đây mỗi khi về trụ sở chính của trường sinh ngữ trong Tổng Tham Mưu. Nước phở ở đây rất đậm đà, vị ngọt là của xương ống chứ không phải vì bột ngọt. Phở Quyền còn có cả món “tái sách tương gừng” được xếp vào loại… trứ danh.

Con cháu của một số gánh phở nổi tiếng Hà Nội đã vào Nam lập nghiệp năm 1954, trong cơ hội lịch sử này có phở Tàu Bay. Vốn là quán phở do ông nội mở vào 1950 ở Hà Nội, khi di cư vào Nam, ông chủ quán được người bạn thân tặng cho chiếc mũ bay. Ông thường xuyên đội nó, khách thấy lạ, gọi ông “Tàu Bay” rồi chết tên thành tên quán.

Phở Tàu Bay ở đường Lý Thái Tổ ngày nay vẫn bán và khách quen ngày nào vẫn chịu khó mò đến đây để tìm lại hương vị đặc thù. Phải nói Phở Tàu Bay rất… hiếu khách. Gọi thêm nước béo, nhà phở đem ra cả tô chứ không bằng chén nhỏ như những tiệm khác. Tô đặc biệt của Tàu Bay lại là tô “Xe Lửa,” bánh và thịt trên mức hậu hĩnh.

…Kể từ khi người Bắc di cư vào Nam, tiệm phở đánh bạt các tiệm hủ tíu, vốn là món “đặc sản” của miền Nam. Các tiệm hủ tíu nổi tiếng Sài Gòn phải kể đến hủ tíu Thanh Xuân đường Tôn Thất Thiệp (gần chùa Chà Và), hủ tíu Phạm Thị Trước ở đường Lê Lợi (khúc gần Pasteur), hủ tíu Gà Cá ở đường Hàm Nghi gần khu Ngân hàng Quốc gia và hủ tíu Thanh Thế trên đường Nguyễn Trung Trực…

Có người đến hủ tíu Phạm Thị Trước gọi thêm bánh pâté chaud ăn kèm, cũng giống như hủ tíu Gà Cá. Tuy nhiên, mỗi tiệm hủ tíu đều có hương vị riêng khiến một khi khách đã “kết” thì khó đi ăn nơi khác. Hủ tíu Sài Gòn sáng nào cũng đông người đến thưởng thức, không cần đợi đến những ngày cuối tuần.

Thường thì hủ tíu có bánh mềm, chỉ riêng hủ tíu Thanh Xuân hay Mỹ Tho thì thêm bánh dai, nấu khô hay nước, tùy theo ý thích của khách. Chỉ nhìn dĩa rau dọn lên trước thì cũng thấy bắt mắt: giá, hẹ, rau cần tàu, tần ô và vài cọng xà lách. Thêm vào đó, mùi nước lèo xông lên như đập vào khứu giác thực khách làm cho bụng cứ gào thét…

Người bồi bàn bưng mâm ra để tô hủ tíu trên bàn, mùi nước lèo xông lên mũi, nếm thử “nghe” được mùi thơm của nước lèo, thêm chút gia vị vào và cầm đũa ngay. Hủ tíu Thanh Xuân thì phải có rau tần ô, rau cần tàu, giá sống. Hủ tíu Phạm Thị Trước hay Thanh Thế cũng thế, nhưng không có rau tần ô. Riêng hủ tíu Gà Cá thì chỉ có giá sống.

Tuy nhiên, các thứ hủ tíu nếu thiếu vài miếng tóp mỡ và cải bắc thảo thì hình như thiếu mất cái gì đó. Nước lèo vừa ngọt của xương, vừa béo của chất tủy từ ống xương, thoang thoảng chút mùi của con mực, tôm khô, hào khô và củ cải. Những thứ ấy quyện vào nhau thành một thứ nước lèo hấp dẫn. Hủ tíu bình dân thì có những xe hủ tíu bán dạo. Từ mờ sáng cho đến khi màn đêm buông xuống, nghe tiếng rao… lòng thấy nao nao!

Ðối với tôi, một món cũng thuộc loại “khoái khẩu” ở Sài Gòn là… bánh mì thịt nguội, trong đó có cả jambon, xúc xích, patê ăn kèm với sốt mayonaise và đồ chua! Bánh mì thịt nguội ăn sẽ ngon hơn nếu bạn có thì giờ ngồi nhẩn nha tại tiệm: các loại thịt bày trên đĩa trắng tinh kèm thêm một cục sốt bên cạnh dao, nĩa sạch bóng. Bẻ một miếng bánh mì còn nóng, trét sốt lên trên rồi một lớp patê, sau đó cắt một miếng jambon… đưa vào miệng. Tuyệt cú mèo!

Một trong những tiệm bán bánh mì thịt nguội có tiếng ở Sài Gòn từ năm1954 và còn tồn tại đến ngày nay là Hòa Mã. Tiệm Hòa Mã nằm trên đường Cao Thắng, gần khu vực Bàn Cờ, nơi có những địa điểm nổi tiếng như Kỳ Viên Tự, Tam Tông Miếu, Trường Aurore, Cư Xá Ðô Thành, Nhà Bảo Sanh Ðức Chính…

Ngày nay, Hòa Mã không khác xưa là mấy. Hòa Mã cũ kỹ, bảng hiệu phai màu theo năm tháng vì đã tồn tại hơn 50 năm kể từ ngày mở cửa. Nhiều người nói chủ nhân Hòa Mã là người đầu tiên bán những ổ bánh mì thịt kiểu Sài Gòn… Tiệm Hòa Mã gọi ổ bánh mì thịt của mình là cát-cút, dùng theo tiếng Pháp cassecroute, bữa ăn lót dạ, bữa ăn nhẹ. Những năm 60, giá bán một ổ bánh mì Hòa Mã là 3 đến 5 đồng, ổ lớn có bơ tươi thì 7 đến 10 đồng.

…Xe bánh mì Tám Lự gần chợ Bàn Cờ chỉ bán từ sẩm tối đến đêm khuya. Một ổ bánh mì Tám Lự dài cỡ 4 tấc, hai gang tay, tối ăn vào no đến sáng. Bánh mì ngon, ngoài pâté chả lụa, pâté foie, bơ Bretel còn thêm dưa leo, ngò, hành lá, nước tương, muối tiêu, ớt xắt. Ngày xưa khách chỉ cần nói: “Cho một tàu lặn hay một tiềm thủy đĩnh đi, anh Tám!” là khách sẽ có ngay một ổ bánh mì nóng giòn, thơm phức.

Nếu muốn sang hơn thì lên bánh mì Pâté Tòa Ðô chính trên đường Nguyễn Huệ hoặc tiệm bánh Hương Lan trên đường Tự Do hay ngồi Thanh Bạch đường Lê Lợi (gần bệnh viện Sài Gòn). Chỉ cần gọi đĩa bánh mì thịt nguội kèm theo một ly cà phê sữa đá là đủ no cho đến trưa. Thanh Bạch vẫn là nơi lý tưởng để vừa ăn sáng vừa ngắm cảnh người Sài Gòn sửa soạn cho một ngày mới.

…Sài Gòn xưa có hai tiệm Thanh Bạch, một ở đường Lê Lợi, bên rạp xi-nê Vĩnh Lợi. Tiệm Thanh Bạch thứ hai ở đường Phạm Ngũ Lão, trong dẫy phố trệt dưới tòa soạn nhật báo Sài Gòn Mới năm xưa. Ngoài bánh mì ốp-la, ôm-lết, thịt nguội, Thanh Bạch có bánh mì bò kho, hủ tíu và đặc biệt là món suông. Bún suông dùng xương heo để nấu nước lèo, và đặc biệt ở đây là dùng tôm tươi lột vỏ, bỏ đầu, bằm nhuyễn sau đó vo lại thành sợi dài (như sợi bún). Nước lèo ở đây rất trong, ăn kèm với rau sống…

Nhà hàng Tài Nam trên đường Ohier (Tôn Thất Thiệp) nổi tiếng với món đuông chà là chiên bơ rất ngon nhưng cũng rất mắc tiền. Theo nhà văn Sơn Nam, vua chúa cũng còn thèm “con đuông chà là,” tên chữ là “hồ đa tử.” Hồ đa là cây dừa rừng, tức cây chà là hoang thường mọc miền nước mặn Nam bộ, giống như cây cau kiểng. Cây dừa rừng có “củ hũ,” tức đọt non, đến mùa sau Tết thường xuất hiện con đuông, giống như con nhộng. Ðuông ăn đọt dừa non nên to, mập và thường được bắt trước khi nở thành bướm.

Sơn Nam viết: “Ðem đuông nướng trên vỉ sắt, cho héo, rồi ăn, chấm với nước mắm nhĩ nguyên chất. Con đuông béo ngậy vì tăng trưởng, ăn ròng củ hũ cây chà là.”

Ðinh Công Tráng là một con đường nhỏ gần nhà thờ Tân Ðịnh nhưng cũng đi vào lịch sử ăn uống của Sài Gòn với món bánh xèo. Bí quyết của bánh xèo nằm ở kỹ thuật pha bột, sao cho khi chiên lên, bánh giòn tan khiến người ăn có thể cảm được cái thú nghe miếng bánh đang được nhai dưới hai hàm răng. Lớp bột gạo pha chút nghệ khi đổ vào chảo dầu tạo nên một tiếng “xèo” khiến ta hiểu được tại sao lại gọi là… bánh xèo!

Ngày nay, đường Ðinh Công Tráng trở thành “đường bánh xèo” nhưng người sành ăn thì chọn quán bên tay trái, nếu đi từ đường Hai Bà Trưng vào. Quán không tên nhưng người ăn vẫn nhớ vì nó đã đi vào “bộ nhớ” của người Sài Gòn từ bao năm nay. Những quán đối diện bên kia đường trông có vẻ lịch sự hơn, sạch sẽ hơn nhưng vẫn chịu cảnh vắng khách vì là kẻ… hậu sinh.

Khu Ða Kao có tiệm bánh cuốn Tây Hồ (127 Ðinh Tiên Hoàng), gần chợ Ða Kao, quận 1, nổi tiếng. Tại đây, mỗi bàn có để sẵn một thẩu nước mắm và một chồng chén nhỏ để khách tùy nghi sử dụng, thêm nhiều hay ít ớt bằm theo sở thích riêng của từng người. Tuy nhiên, có khách lại thích chan luôn nước mắm vào đĩa để bánh cuốn thấm nước mắm, đậm đà hơn.

Chả quế và giò lụa được cắt thành miếng lớn, để riêng trong một đĩa nhỏ. Khách có thể chỉ ăn bánh cuốn nhân thịt mà không đụng tới đĩa giò chả, như vậy người phục vụ nhìn vào đĩa chả còn nguyên mà không tính tiền. Nếu cần, có thể gọi thêm đĩa bánh tôm hoặc bánh cuốn không nhân.

Sài Gòn cũng có bánh cuốn Thanh Trì kiểu Bắc, mỏng như tờ giấy, ăn với “ruốc” (chà bông) và nước mắm phải kèm với vài giọt cà cuống mới là “sành điệu”! Còn bánh ướt là kiểu bánh cuốn bình dân ở Sài Gòn, cũng ăn kèm với bánh tôm chiên, giò, chả và rau, giá. Những xe bánh ướt được đẩy đi khắp Sài Gòn, có cả nồi hấp nên lúc nào bánh cũng nóng và người bán bao giờ cũng chan nước mắm vào đĩa thay vì chấm kiểu “thanh cảnh” như bánh cuốn Thanh Trì.

Lại nói thêm, đường Albert (vào thời Ðệ Nhất Cộng Hòa đổi tên thành Ðinh Tiên Hoàng) khá dài nên dọc theo con đường này có nhiều địa chỉ ẩm thực nổi tiếng. Tiệm ăn Chez Albert (lấy tên theo con đường), Cà phê Hân, Mì Cây Nhãn (tên đặt theo cây nhãn hồi đó còn trồng trước sân), Thạch chè Hiển Khánh (nơi sưu tầm rất nhiều thơ ca tụng thạch chè)… Tôi chắc chắn còn bỏ quên khá nhiều điểm ăn uống khác nữa trên con đường này.

Ở góc đường Tôn Thất Ðạm và Hàm Nghi, trước kia vào thập niên 30 có một quán cháo cá nổi tiếng một thời. Buổi chiều cho đến gần khuya, khách đến ăn rất đông, nhất là khi cải lương, hát bội, hát bóng vãn hát. Theo Vương Hồng Sển trong Sài Gòn Tạp Pín Lù, quán cháo cá này của người Tàu, gốc Quảng Ðông, “cha truyền con nối suốt bốn năm thế hệ, trót trăm năm chớ không phải chơi…”

Cháo nóng hổi bốc hơi nghi ngút. Vừa thổi vừa húp xì xụp mới thấy được cái thú vị của món cháo cá Chợ Cũ. Thịt cá giòn, thơm, lẫn lộn hương vị của hành, tiêu, gừng và có thể ăn với “dầu chá quẩy.” Thú thật, tôi là người thích thịt hơn cá nhưng thỉnh thoảng được thưởng thức món cháo cá vẫn thấy ngon đến toát mồ hôi!

Có một tiệm cháo giò heo khá nổi tiếng trong ngõ đường Phan Ðình Phùng (ngày nay là Nguyễn Ðình Chiểu). Tiệm không có tên, chuyên bán cháo từ 6 giờ tối tới một, hai giờ sáng. Khách của tiệm này đa số là khách chơi đêm, khách đi nhảy, khuya về đói bụng đến ăn tô cháo nóng.

Tôi lại nhớ đến món phá lấu ở góc đường Lê Lợi-Pasteur, nơi đây còn có xe bò bía và nước mía Viễn Ðông. Bán phá lấu là một chú Tàu và “cửa hàng” của chú chỉ vỏn vẹn một cái khay tròn, trên đó bày đầy đủ nội tạng heo: lòng, dồi, gan, bao tử, ruột non, ruột già, tim, phèo, phổi… Trông thật hấp dẫn, ngửi thơm phức và ăn vào thì giòn tan. Phá lấu nói chung có vị hơi ngòn ngọt, gan thì bùi bùi, lòng thì hơi dai dai nhưng khi nhai kỹ mới thấy ngon… thấu trời xanh!

Nghệ thuật làm phá lấu chắc chỉ mấy chú ba mới đáng hàng sư phụ. Phá lấu làm tại nhà cũng ướp húng lìu, ngũ vị hương nhưng không thể nào so sánh với phá lấu góc nước mía Viễn Ðông. Từng miếng phá lấu được ghim sẵn bằng tăm, chấm với tương đỏ trộn tương đen. Khách ăn xong chú Ba chỉ nhìn tăm mà tính tiền nhưng tuyệt không bao giờ sai. Quá bộ vài bước là xe nước mía tươi mát đang chờ… để kết thúc một chuyến ăn hàng bên lề đường.

Gần nước mía Viễn Ðông có xe thịt bò khô của ông Năm (theo tên gọi của khách quen) và sau 1975 ông dời về đường Tự Ðức (nay đã đổi tên là đường Nguyễn Văn Thủ) thuộc khu Ða Kao.

Dân chơi Sài Gòn thường xếp hạng: “Ăn quận 5, nằm quận 3, xa hoa quận 1” nên viết về món ngon Sài Gòn mà bỏ qua khu vực Chợ Lớn là cả một thiếu sót lớn. Dọc đường Trần Hưng Ðạo nối với đường Marins (Ðồng Khánh) thuộc địa phận quận 5 có những nhà hàng, tửu lầu nổi tiếng một thời như Arc-en-Ciel, Ðồng Khánh, Á Ðông, Bát Ðạt.

Theo tôi, Chợ Lớn nổi tiếng hơn cả là đường Lacaze mà người Việt hay gọi trại là La Cai, tức đường Nguyễn Tri Phương sau này. Khu La Cai có mì vịt tiềm hầm thuốc bắc, một trong những món “tủ” của người Hoa. Bên cạnh đó còn có những tiệm hủ tíu mang tên Mỹ Tiên, Cả Cần và tiệm bánh bao Bà Năm Sa Ðéc.

Ðêm đến có các quán sò huyết dọc theo lề đường. Khách bình dân ngồi ăn nhậu thoải mái giữa dòng xe cộ ồn ào bên ánh đèn nê-ông từ các nhà hàng, vũ trường sang trọng của Chợ Lớn “by night”!

…Thôi thì đời người có lúc hưng lúc tàn, cũng như vận nước có khi thịnh khi suy. Viết lại món ngon Sài Gòn chỉ để thỏa mãn kiểu “ăn hàm thụ”như đã nói ở trên. Giờ có cho ăn thực thụ chắc cũng chẳng thấy ngon như thời còn trai trẻ.

Tất cả chỉ còn là… hoài niệm!

(Trích “Hồi ức một đời người”)

Top 8 Nhà Hàng Ngon Nhất Ở Khu Vực Quận Cầu Giấy

Những món Hàn Quốc được yêu thích ở khắp nơi trên thế giới bởi nét tinh tế, sự khéo léo trong cách chế biến và hương vị đặc trưng của ẩm thực Hàn. Những món ăn được chế biến từ những loại nguyên liệu tự nhiên, lành tính mà mang giá trị dinh dưỡng cao. Đến với King Dakgalbi bạn sẽ được thưởng thức những món ăn chính như: Gà xào bắp cải, gà rán hàn quốc, gà xào phô mai cùng rất nhiều món ăn mang phong cách Hàn Quốc. Với menu phong phú chắc chắn sẽ giúp bạn chọn món dễ dàng hơn.

Chính sự chu đáo, nhiệt tình và chất lượng món ăn tuyệt vời tại King đã giúp thực khách luôn cảm nhận được hương vị món ăn chuẩn công thức Hàn Quốc vừa thơm ngon, lạ miệng, giá cả lại phải chăng. Nếu là một tín đồ của phô mai và các món ăn theo hương vị Hàn thì chắc chắn King là nơi bạn nên ghé đến một lần!!!

THÔNG TIN CHI TIẾT:

Địa chỉ:

CS1: số 2 Nguyễn Khang, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

CS4: số 6B Hồ Tùng Mậu, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Fanpage: https://www.facebook.com/hieunguyen72/

Giờ mở cửa: 10:00 – 22:30

Ra đời gắn liền cùng niềm đam mê học hỏi của ông chủ. “Vịt 34” đã và đang dần lớn mạnh để khẳng định vị thế của mình trong làng ẩm thực Hà Thành. Ham mê món lạ, chịu khó tìm tòi học hỏi, ông chủ Vịt 34 đã không quản ngại đường xá cất công sang nước bạn Trung Quốc tìm thầy học món vịt quay Bắc Kinh, nổi tiếng trên toàn thế giới. Thực đơn phong phú cùng chế độ chăm sóc khách hàng hoàn hảo, bạn phải lưu ngay địa chỉ này vào sổ tay của mình thôi. “Set Vịt 9 món của Vịt 34, được đóng hộp, giao tận nhà cực kỳ tiện lợi và có thể ăn suốt bốn mùa mà không chán”. Với dịch vụ giao hàng mang về của Vịt 34, bạn không cần phải đến tận cửa hàng mà vẫn có thể thưởng thức vịt mẹt cùng những món vịt đầy hấp dẫn khác ngay tại nhà riêng hay văn phòng.

Trong tiết trời lạnh giá của những ngày cuối năm, chẳng còn gì vui bằng không cần ra ngoài mà vẫn được quây quần bên gia đình và bạn bè, cùng nhau thưởng thức những món vịt thơm ngon sau một ngày làm việc và học tập vất vả. Combo vịt mẹt chỉ từ 79k/người bao gồm: Set 2 người: Vịt nướng, Nộm chân vịt rút xương, Lòng mề trần, Cạnh măng, bún. Set 4 người: Vịt nướng, Vịt rang riềng, Nộm chân vịt rút xương, Lòng mề trần, Cạnh măng, bún. Set 6 người: Vịt nướng, Vịt luộc, Vịt rang riềng, Lưỡi vịt chiên xù, Lườn vịt hun khói, Nộm chân vịt rút xương, Canh măng, Lòng mề trần.

THÔNG TIN CHI TIẾT:

Địa chỉ: Cơ sở 4 – Số 90 Nghĩa Tân, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 096.111.34.34 – 096.555.8888

Fanpage: https://www.facebook.com/Vit34.vn/

Website: vit34.vn

Quán Sơn Khê

Quán Sơn Khê là một trong những quán lẩu ngon ở Cầu Giấy, Hà Nội mà bạn không nên bỏ qua. Giữa phố thị ồn ào náo nhiệt, quán Sơn Khê là điểm hẹn vô cùng lý tưởng cho những buổi gặp mặt bạn bè, gia đình và đồng nghiệp, cùng thưởng thức đồ ăn ngon, vừa cùng nhau chia sẻ những câu chuyện cuộc sống.

Quán lẩu ngon Sơn Khê sở hữu không gian 3 tầng trang trí kiểu Tây Bắc với menu đồ ăn mang đậm sắc màu miền sơn cước. Thực đơn của quán Sơn Khê vô cùng phong phú và đa dạng với đủ món ăn ngon đậm đà hương vị đặc sản núi rừng. Những mẹt bò, mẹt gà, xôi chim… sẽ khiến bạn thích thú.

Đặc biệt, không thể bỏ qua món lẩu cá và lẩu cua đá tại quán Sơn Khê. Lẩu cua đá Sơn Khê được chế biến từ những con cua đá sống tự nhiên trên núi, trong những khe nước tại vùng Cao Biền, Yên Bái. Chính vì vậy, lẩu mang hương vị cua sạch vô cùng thơm ngọt, khó có thể bắt gặp được ở những nơi khác.

THÔNG TIN CHI TIẾT:

Địa chỉ: số 71 Trần Quốc Vượng (ngõ 165 Xuân Thủy cũ), Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 088 806 53 65

Fanpage: https://www.facebook.com/QuanSonKhe/

Giờ mở cửa: 10:00 – 22:30

Nhà hàng Phương Nam, Món Ngon Miền Nam

Giữa lòng Hà Nội, cái nôi của nền ẩm thực miền bắc, ta bắt gặp hương vị ấy tại ngay nhà hàng Phương Nam. Những món ăn được chế biến theo cách chế biến đặc biệt nhằm giữ nguyên được hương vị miền Nam tự nhiên vốn có. Sự phong phú, tươi ngon của những loại rau sống ăn kèm tại nhà hàng Phương Nam thì khó nơi nào sánh kịp. Ngoài ra, nhà hàng còn phong phú với menu hơn 50 món ăn đặc sắc, là địa chỉ quen thuộc của những bạn sành ăn tại Hà Nội, nhà hàng Phương Nam có không gian ấm cúng, tiện nghi, rất thích hợp cho những buổi họp mặt gia đình, bạn bè. Nhân viên phục vụ ở nhà hàng Phương Nam luôn đem sự hài lòng của bạn làm tiêu chí hàng đầu trong cách làm việc. Nhà hàng Phương Nam đi vào hoạt động từ năm 2010. Menu quán đa dạng với trên 50 món ăn mang bản sắc, dấu ấn riêng của Nam Bộ như: cơm cháy kho quẹt, lẩu mắm, bánh tráng Trảng Bàng cuốn thập cẩm, cá linh chiên giòn,…Không gian quán sang trọng, rộng rãi, nhân viên phục vụ tận tình, chu đáo. Chính vì vậy mà nhà hàng Phương Nam đã chinh phục được tất cả khách hàng, kể cả những thực khách khó tính, rất sành về ẩm thực Nam Bộ. Hệ thống nhà hàng Phương Nam, chuyên ẩm thực miền Nam với các món ăn có hương vị đặc trưng, thơm ngon và luôn cập nhật nhiều món ăn mới hấp dẫn. Nhà hàng Phương Nam vẫn luôn là một địa điểm hấp dẫn để người Việt thêm yêu món ăn Nam Bộ, một nơi không thể bỏ qua của du khách bốn phương muốn tìm hiểu văn hóa Việt Nam.

Địa chỉ: Cơ sở 3 – 35 Dịch Vọng Hậu, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 18002028 (Miễn phí)

Website: nhahangphuongnam.vn

Fanpage: facebook.com/NhaHangPhuongNamMonNgonMienNam

Lẩu băng chuyền – Kichi Kichi

Kichi Kichi là chuỗi nhà hàng lớn với hàng loạt chi nhánh trải dài từ Bắc vào Nam được rất nhiều tín đồ ẩm thực đánh giá cao. Với thế mạnh về buffet lẩu/nướng Kichi đã trở thành một trong những nhà hàng đi đầu về phục vụ lẩu băng chuyền cực hot khoảng một vài năm trở lại đây. Lập team càn quét buffet lẩu băng chuyền hơn 60 món nhúng, quẩy tung đại tiệc Happy Kichi nào các bạn. Đây là chương trình thường niên được yêu thích nhất tại Kichi và đang được thực hiện vào dịp giao mùa thời tiết này. Với băng chuyền vui mắt, lấy cực đã tay, ăn ngay thỏa thích với hàng chục món nhúng, cuốn hút từ ba chỉ bò Mỹ, thăn bò, tôm, cua, mực, ghẹ, bạch tuộc,…cho bạn tha hồ nhúng, nhúng và nhúng mỏi tay, ăn mỏi miệng. Chẳng thế mà đến nay, giữa hàng trăm địa chỉ lẩu/nướng nổi lên khắp thị trường ẩm thực Kichi-Kichi vẫn là chuỗi nhà hàng chuyên về buffet lẩu hàng đầu Việt Nam. Các món ăn ngon và đa dạng được phục vụ với hình thức băng chuyền độc đáo, hiện đại, vốn là sự kết hợp của phong cách phục vụ Kaiten đến từ Nhật Bản với kiến trúc hiện đại. Chỉ với một giá cố định, khách hàng được thưởng thức không hạn chế gần 100 sản phẩm nhúng lẩu đặc sắc như bò Mỹ nhập khẩu, cá hồi nguyên con, rau sạch, nấm tươi theo mùa,…Hải sản ngọt mềm hòa cùng vị đậm đà chua cay ngon không cưỡng nổi của nước lẩu tomyum sẽ khiến các fan nghiền lẩu ngất ngây quên lối về.

THÔNG TIN CHI TIẾT:

Địa chỉ: 105 Trần Thái Tông, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 19006622

Website: kichi.com.vn

Fanpage: https://www.facebook.com/KICHI.HOT.POT.BAR/

Gogi House là nhà hàng đồ nướng với phong cách đường phố nhưng đồ ăn lại được tẩm ướp theo hương vị Việt. Không gian sang trọng nhưng rất truyền thống. Nhân viên của nhà hàng mặc áo truyền thống, thái độ phục vụ chuyên nghiệp. Thực đơn gồm có các món ăn như: khoai lang, khoai tây chiên, phở cuốn,… các loại salad và rau ăn kèm; thịt heo ba chỉ, nạc vai,… thịt gà, hải sản như cá trứng, râu mực, bạch tuộc, buffet có trà đá miễn phí. Hương vị đồ nướng được ướp ngon và thơm, mang một phong cách rất riêng.

THÔNG TIN CHI TIẾT:

Địa chỉ: 103D 5A Trần Thái Tông, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 19006622

Website: http://gogihouse.com.vn/

Fanpage: https://www.facebook.com/GoGiHouse.QuanThitNuongHanQuoc/

Nướng – Lẩu Gật Gù

Nướng – Lẩu Gật Gù với kiểu nướng trên than hoa là một trong những xu hướng hết sức thịnh hành của những người đam mê ẩm thực hiện nay. Và món nướng luôn là một món ăn hấp dẫn nhiều người với thực đơn rất phong phú. Thịt được tẩm ướp gia vị độc đáo và nướng trên than hồng tạo cảm giác ngon miệng khó cưỡng lại cũng như cảm giác ấm cúng ngày đông về. Hãy thử cảm giác chấn miếng thịt ngon vị tự nhiên cùng nước chấm sền sệt do chính đầu bếp của Nướng- Lẩu Gật Gù tự sáng chế. Hãy đến với nhà hàng, bạn sẽ cảm nhận được nét ẩm thực độc đáo, không lẫn vào đâu được.

THÔNG TIN CHI TIẾT:

Địa chỉ:

CS1: 9 Nguyễn Khánh Toàn, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

CS2: B6/D7 Trần Đăng Ninh kéo dài, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0917744618

Giờ mở cửa: 16.00 – 23.00

Yakimono – Nướng Nhật Bản – Trần Thái Tông

Đây là quán nướng Nhật Bản dành cho những bạn yêu thích ẩm thực Nhật và thịt nướng. Không gian trẻ trung, giá cả phù hợp nếu không muốn nói là rẻ, phong cách bụi phủi funky đã khiến nhà hàng trở nên nổi tiếng, được nhiều người biết đến. Nếu món thịt nướng Hàn Quốc nổi bật bởi cách tẩm ướp thì nướng Nhật Bản Yakiniku luôn chú trọng việc giữ hương vị tự nhiên của món ăn. Rau củ ăn kèm thường nướng chung hoặc ăn riêng chứ không cuốn theo kiểu Hàn. Đến với nhà hàng bạn sẽ tận mắt chứng kiến những lát thịt được thái đều tay màu hồng tươi của thịt, xen với sắc xanh của rau củ giống như một tác phẩm bonsai tinh tế.

YAKIMONO tiếng Nhật có nghĩa là món nướng. YAKIMONO Là quán nướng Nhật Bản dành cho những người yêu thích thịt nướng và ẩm thực Nhật với không gian mở, trẻ trung với mức giá rẻ và phong cách bụi phủi funky. “Quyền được ăn đồ Nhật ngon – Giá rẻ – Đảm bảo sức khỏe” là tiêu chí Yakimono muốn chia sẻ cùng người Việt yêu thích ẩm thực Nhật và yêu thích các món thịt nướng kiểu Nhật. CÙNG YAKIMONO THOẢI MÁI THƯỞNG THỨC THỊT NƯỚNG, KHÔNG LO VỀ GIÁ!

THÔNG TIN CHI TIẾT:

Địa chỉ: A109 D5 Trần Thái Tông, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0943 286 786

Fanpage: https://www.facebook.com/Yakimono.com.vn/

Website: http://yakimono.com.vn/

Giờ mở cửa: 09:00 – 23:00

Bạn đang xem bài viết Top 10 Nhà Hàng Món Chay Ngon Nhất Ở Sài Gòn 2022 trên website Misshutech.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!