Top 3 Cách Làm Món Chay Từ Thịt Heo Chay Cực Ngon Và Đẹp Mắt

Cập nhật thông tin chi tiết về Top 3 Cách Làm Món Chay Từ Thịt Heo Chay Cực Ngon Và Đẹp Mắt mới nhất ngày 20/10/2020 trên website Misshutech.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 2,970 lượt xem.

Với nguyên liệu dễ tìm và cách làm đơn giản, 3 cách làm món chay từ thịt heo chay sau đây sẽ không làm bạn và gia đình thất vọng.

1/ Thịt quay - Cách làm món chay từ thịt heo chay hấp dẫn

Đây là cách làm món chay khá phức tạp trong các cách làm món chay đãi tiệc. Để món ăn trở nên thật hơn bao giờ hết, bạn cần có sự khéo léo trong cách chế biến cũng như nêm nếm gia vị để hấp dẫn người ăn nhé.

Món thịt quay chay sau khi được hoàn thành vô cùng hấp dẫn Nguyên liệu:

  • 1 chiếc bánh mì dài
  • 150g chả lụa chay
  • 50g bột năng
  • 100g dừa nạo
  • 1/4 thìa ngũ vị hương
  • 2 thìa dầu màu điều

Một số quy trình làm thịt quay chay Cách làm:

  • Dừa nạo nhỏ chắt lấy nước dừa. Cho bát cốt dừa lên bếp, cho bột năng vào quậy đều để tạo thành hỗn hợp bột cốt dừa đặc sệt
  • Bánh mì cắt làm đôi, moi sạch ruột bánh bên trong, bạn đừng lấy quá nhiều ruột sẽ làm cho vỏ bánh bị mỏng, gây khó khăn khi làm phần da của thịt chay. Say đó dùng chày cán phẳng bánh.
  • Chả chay bạn cắt miếng dày 1,5 cm. Trải vỏ bánh mì ra rồi theo thứ tự nước cốt dừa, chả chay đặt lên vỏ bánh
  • Gói miếng thịt chay vào lá chuối rồi đem lên hấp 20 phút. Sau khi chín, bạn quết lên vỏ bánh mì (hay là phần da của thịt chay) một hỗn hợp dầu điều và ngũ vị hương lên cho giống thịt quay rồi cho lên áp chảo rán giòn. Sau đó cắt miếng nhỏ vừa ăn

2/ Đậm đà với cách làm món chay từ thịt heo chay kho tàu

Món thịt kho chay này sẽ khiến cho người ăn cảm thấy thú vị khi thịt heo chay giống y như thịt thật. Đi cùng với đó là màu sắc của món ăn cũng rất bắt mắt. Cách làm cũng đơn giản như các món kho chay ngon khác.

Màu sắc của thịt heo chay kho thật bắt mắt Nguyên liệu:

  • 2 bìa đậu hũ
  • 1 củ cải trắng
  • 12 trái bí đao
  • 3-4 nhánh hành lá
  • 1 chén nước dừa
  • 1/2 muỗng cà-phê ngũ vị hương
  • Gia vị: nước tương, đường, muối, 1 muỗng cà-phê nước hàng, dầu ăn
  • Cải thìa, ớt

Cách làm:

  • Đậu phụ mua về bạn rửa qua nước sạch để ráo. Sau đó đem cắt miếng vuông vừa ăn. Tiếp đó bạn bỏ đậu hũ vào chiên vàng đều hai mặt.
  • Củ cải trắng mua về gọt sạch vỏ rồi đem cắt thành miếng vuông vừa ăn
  • Hành lá cải thìa mua về nhặt sạch đem rửa sau đó đem trần qua nước sôi rồi để ráo

Những nguyên liệu cần có để làm thịt heo chay kho tàu

  • Bạn đem đậu phụ , củ cải với 1/2 thìa bột vị ngũ hương cùng với 2 muỗng canh nước tương, nước hàng trộn đều lên ướp hỗn hợp này trong vòng 20 phút
  • Hành lá dàn phía dưới cho 1 miếng cải trắng, đậu hũ ở giữa và cuối cùng là 1 miếng bí đao dùng hành buộc nhẹ nhàng như gói quà, lấy kéo cắt bỏ phần hành dư như trong hình:

Thịt heo chay đẹp mắt

  • Bạn cho chảo lên bếp cùng chút dầu ăn rồi bỏ thịt chay đã làm vào cùng với nước tương ướp đậu phụ và 1 chén nước dừa. Đun sôi khi nào bạn thấy nước thịt cạn thì bạn nêm nếm lại gia vị một lần cho vừa với khẩu vị nhé
  • Bạn trang trí món ăn cùng với một chút ớt rắc lên trên, bên cạnh là cải thìa đã trần sơ nhé.

3/ Sườn chay rim me - cách nấu món chay từ thịt heo chay

Bằng việc sử dụng nước sốt me chua thanh mát và vị bùi của sườn chay sẽ làm cho bạn một lần ăn là nhớ mãi. Cũng tương tự như cách làm các món chay chiên khác, tuy nhiên món ăn này sau khi chiên được rưới lên một nước sốt đậm đà béo ngậy. Đây sẽ là điểm nhấn tuyệt vời cho bữa ăn của gia đình bạn. Hãy bắt tay vào làm ngay nhé.

Nguyên liệu:

  • 200 gram sườn heo chay
  • 1 chùm me nhỏ
  • Đường, hạt nêm
  • Một thìa cà phê vừng
  • Hành tím

Cách làm:

  • Sườn heo chay bạn có thể mua ở ngoài hoặc tự làm từ đạm đậu nành và dừa.
  • Bạn đem sườn chay ngâm nước cho nở rồi để ráo rồi đem đi chiên vàng
  • Me bạn dầm với nước ấm chắt lấy nước
  • Phi thơm hành tím đã băm nhỏ sau đó cho nước me vào. Nêm nếm cho vừa ăn. Sau đó bạn cho phần sườn chay đã chiên vào đảo đều, bao giờ nước sốt thấm vào sườn thì bắc chảo cho ra đĩa. Rắc một chút vừng lên để tạo mùi thơm.

Món sườn chay rim me vô cùng hấp dẫn

Ba món ăn trên là 3 món chay ngon nhất từ thịt heo chay. Cách làm chúng rất đơn giản đối với các bà nội trợ đảm đang. Hãy bắt tay vào làm thử những món này để chiêu đãi gia đình mình nhé. Chúc bạn thành công!

Nguồn: http://amthucdochay.com/cach-lam-mon-chay-tu-thit-heo-chay.html

Liên quan

10 Món Ngon Từ Thịt Lợn Ngon Lạ Miệng Cho Gia Đình Bạn - Xem 17,820

Giúp bạn có thêm thật nhiều món ngon từ thịt lợn để chiêu đãi gia đình mình, trong bài viết này, Misshutech.com đã tổng hợp được 10 cách chế biến khá tiêu biểu. Từ đơn giản cho đến cầu kỳ, các món này sẽ góp phần mang đến cho thực ... Ảnh Internet 3.3.1 Nguyên liệu 250g thịt ba chỉ 30g tỏi băm 1 củ sả băm 30g ớt băm (ớt đỏ và ớt xanh) Muối, hạt nêm 3.3.2 Cách làm Bước 1: Để làm món thịt heo rang muối ớt ngon, mẹ nên lựa loại ba chỉ heo hơi mỡ tí xíu, sau đó rửa sạch,


Những Món Ngon Với Rau Rút - Xem 11,781

Rau rút (rau nhút) là loại rau chỉ có mùa hè. Với nguyên liệu này bạn có thể nấu thành rất nhiều món ngon nhé! Canh xương nấu khoai, rau rút Canh cua nấu khoai sọ rau rút là bát canh cực kì phổ biến trong những bữa cơm gia ... Phi thơm tỏi, cho tôm vào xào chín. Tiếp đến cho thịt vào xào cùng. Xào chín thịt, cho rau rút và cà rốt vào


Top Quán Ăn Hàn Quốc Ngon, Nổi Tiếng Nhất Ở Tphcm - Xem 11,088

Để giúp bạn tìm được quán ăn Hàn Quốc ngon ở Sài Gòn phù hợp và nhanh nhất, PasGo Team có review nhanh điểm đặc biệt của các nhà hàng dưới đây, các bạn cùng tham khảo nha! 1. Ssal Chicken – Thương hiệu món Gà Áo Gạo vì sức ... Có thể kể đến những món ngon hấp dẫn của Lee Cho như: Ba rọi nướng, Nạc cổ nướng, sườn heo nướng, Sườn bò nướng, Thịt gà nướng tương đỏ, Lẩu kim chi Mandoo, Lẩu hải sản, Kim chi súp, Súp thuyền ( tương đậu nành),... >> Xem thông


Món Ngon Từ Dừa Bạn Nên Thử Một Lần Trong Đời - Xem 8,910

Cây dừa là một hình ảnh hết sức thân thuộc đối với làng quê Việt Nam. Bên cạnh đó những món ăn từ dừa tuy giản dị, đơn sơ nhưng lại làm say lòng biết bao thực khách khó tính. Cùng Mytour khám phá và thưởng thức những món ăn ... Ngoài món ăn chơi thì ốc len còn có giá trị cao về mặt dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Cách chế biến món ốc len xào dừa cũng thật đơn giản nhưng đòi hỏi sự khéo léo của bàn tay người đầu bếp thì mới cho ra lò một bát


Các Món Ăn Độc Và Lạ Nên Thử Ở Huế - Xem 8,415

Nếu có dịp đến Huế, bạn đừng bỏ qua các món ăn độc và lạ của mảnh đất này như bún nghệ, cơm âm phủ, chè bột lọc thịt quay. Bún nghệ Thường đến Huế du khách chỉ nghe đến bún bò, bún thịt nướng, bún hến… nhưng nếu là ... Cơm âm phủ thực chất là món cơm bình dân nhưng được trình bày rất bắt mắt. Cơm trắng ở giữa, xung quanh đặt thức ăn gồm thịt ba rọi, chả lụa Huế, tôm, nem Huế nướng, trứng tráng, rau thơm, dưa leo...tạo thành 7 màu rực rỡ. Thành phần


Các Món Ăn Vặt Ngon Quận Tân Bình - Xem 8,118

Ăn vặt là sở thích của nhiều người nhất là những bạn trẻ. Tại thành phố Sài Gòn này rất nhiều quán phục món ăn vặt ngon và nổi tiếng. Heo Ú Quán là một trong những quán được nhiều người biết đến và yêu thích bởi nơi đây phục ... nếu thích bạn có thể gọi thêm mực, thịt gà, bò, fomat... tất cả được tán đều trên chiếc bánh tráng và nướng nơi bếp than hồng dậy mùi thơm khiến bạn khó lòng cưỡng lại. Khi thưởng thức xong món bánh tráng nướng, bạn hãy


Điểm Danh Các Món Ngon Rẻ Tiền Cho Sinh Viên - Xem 7,920

 Ai là sinh viên chắc đã cũng trải qua cảm giác đau đầu vì vấn đề ăn uống. Những bữa ăn hàng ngày làm sao vừa có đủ chất, lại vừa tiết kiệm chi tiêu với kinh phí eo hẹp của sinh viên. Sau đây, chúng ta cùng điểm ... Hơn thế nữa, rau muống trước khi xào tỏi cần phải luộc qua. Như vậy chúng ta đã có một món canh và một món rau xào đầy dinh dưỡng cho bữa ăn nghèo của sinh viên chúng ta rồi đó. Dễ làm và dễ ăn với giá thành chưa đến 10 ngàn


Các Món Rau Xào Với Thịt Bò Thơm Ngon - Xem 7,920

Sau đây là các món rau xào với thịt bò mà 102Food sẽ chia sẻ cùng các bạn. Hãy theo dõi nhé Chuẩn bị nguyên liệu 1 mớ rau muống 2 lạng thịt bò thăn Vài tép tỏi, nước mắm, gia vị, muối, mỳ chính, hạt tiêu, dầu ăn, bột ... Món rau cần xào với thịt bò Món ăn giản dị nhưng vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Vị giòn giòn, thơm thơm của món rau cần xào thịt bò chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích thú Chuẩn bị nguyên liệu: Hướng dẫn cách làm: Bước 1: Ướp


Các Món Ăn Ngon Ở Lào Cai (Cập Nhật 08/2020) - Xem 7,821

Các món ăn ngon ở Lào Cai Cùng Phượt – Văn hóa ẩm thực Lào Cai bắt nguồn từ những sản phẩm sẵn có của địa phương và do người địa phương chế biến vì vậy luôn có những vị đặc trưng và hấp dẫn đối với khách du lịch. ... Ngày nay, nước chua được làm đơn giản hơn với nước giấm hoa quả nấu theo tỷ lệ nhất định. Một bát phở chua gồm có bánh phở mới tráng còn ấm nóng, thịt lợn xá xíu, rau sống thái nhỏ, lạc và cuối cùng chan một ít nước chua.


Món Ngon Mỗi Ngày Cho Bà Bầu - Xem 7,821

Quảng cáo MuaBanNhanh Món ngon mỗi ngày cho bà bầu, 7, Món Ngon Thế Giới CÔng Sở, Bich Van, Chuyên Trang Món Ngon Thế Giới CÔng Sở, 28/06/2017 17:30:18 Cách làm canh gà hạt sen món ăn ngon bổ dưỡng cho bà bầu Nguyên liệu nấu canh gà hầm hạt ... Nhóm axit béo omega 3 gồm 3 loại: axit eicosapentaenoic (EPA), docosahexaenoic acid(DHA) và axit alpha linolenic (ALA), trong đó DHA đặc biệt quan trọng trong việc hỗ trợ phát triển trí não cho bé, nhất là vào 3 tháng cuối thai kỳ. Vào giai đoạn này, thai nhi cần omega 3 để hình thành đến 70% não


Đề xuất

(Hcm) Tổng Hợp 15 Quán Ăn Ngon Cực Ở Gò Vấp Không Phải Ai Cũng Biết - Xem 2,277

Bánh khọt ở đây chiên vàng giòn rụm luôn, có thịt hoặc tôm, thêm lớp trứng nữa nên bánh khọt béo béo thơm thơm. Một phần 10 cái mà có 35k thôi nha ! Xem thêm chi tiết quán tại ĐÂY Bạn có phải là tín đồ của ếch không? ... Bá cháy luôn. 13. Đá bào mật trái cây Có lẽ món đá bào đã không còn xa lạ với giới trẻ Sài Gòn nữa, đã bào xay được rưới thêm sốt dâu rừng, bên trên là dâu tươi và một vài topping khác ăn khá lạ miệng. Nếu bạn


Điểm Qua Top 12 Món Ăn Ngon Rẻ Hải Phòng Được Yêu Thích Nhất - Xem 1,881

Ai cũng biết Hải Phòng là một trong những mảnh đất có nền ẩm thực đa dạng. Vậy đến Hải Phòng ăn gì?. Hãy cùng Misshutech.com điểm qua top 12 món ăn ngon rẻ Hải Phòng được yêu thích nhất nhé. 1. Bánh Đa Cua – Món Ăn Ngon Rẻ ... Để thêm độ đậm đà cho món ăn người dân Hải Phòng còn cho thêm các nguyên liệu khác như là: lá lốt, chuối xanh. Nếu có dip tới thăm Hải Phòng thì đừng bỏ qua món ăn này nhé. Hy vọng với top 12 món ăn ngon rẻ ở Hải Phòng sẽ


3 Món Ngon Từ Thịt Heo Quay Đơn Giản, Dễ Làm, Lại Cực Kỳ Ngon Miệng - Xem 2,772

Heo quay là món ăn khá phổ biến và được nhiều người ưa thích bởi vị thơm giòn của nó. Cùng Điện máy XANH vào bếp ngay với 3 công thức mới lạ chế biến món kho ngon từ heo quay nhé. 1 Cách làm heo quay kho cải chua ... Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Mách bạn cách chọn heo quay ngon Để chọn được thịt heo quay ngon bạn nên chọn thịt heo có lớp da căng bóng, sờ vào có độ đàn hồi, thịt heo trắng hồng, ăn thử thấy thịt dai và thơm ngon, thấm gia vị. Phần liên


5 Cách Chế Biến Món Ăn Ngon Từ Thịt Ba Chỉ Bò Mỹ - Xem 4,356

Thịt ba chỉ bò Mỹ là thực phẩm được dùng khá nhiều trong chế biến món ăn ngày nay đặc biệt là các món lẩu, nướng… Với hàm lượng chất dinh dưỡng cao, cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết như sắt, kẽm, vitamin và hàm lượng nhỏ calories ... Bước 2: Pha 1/2 chén nước lạnh với 3 thìa soup nước cốt chanh; 1 thìa soup nước đường; 1/2 thìa cà phê muối rồi khuấy đều. Hành tây thái lát mỏng cho vào ngâm khoảng 15 phút để loại bỏ mùi hăng. Bước 3: Thịt bò phi lê thái lát vừa


20 Món Ngon Quận 11 + Note Kèm Địa Chỉ Quán Ăn Ngon Quận 11 Tphcm - Xem 2,673

Đến quận 11 thì ăn gì? Để trả lời câu hỏi trên thì chúng mình cũng đọc bài viết dưới đây để biết những món ngon quận 11 nhé! Ngoài giới thiệu món ăn, chúng tớ cũng “note” ngay địa chỉ quán ăn ngon ở quận 11 rồi đó, các ... Một món ăn cũng na ná chả lá lốt nhưng hương vị lại có nét riêng, đó chính là món bò lá lốt. Không phải một món ăn mới nhưng chắc chắn còn lạ với nhiều người. Bò lá lốt được rán vừa, không cháy xém, không dùng phẩm


Bạn đang xem bài viết Top 3 Cách Làm Món Chay Từ Thịt Heo Chay Cực Ngon Và Đẹp Mắt trên website Misshutech.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!