Top 4 Cách Làm Các Món Ngon Từ Trứng Vịt Dễ Dàng

Cập nhật thông tin chi tiết về Top 4 Cách Làm Các Món Ngon Từ Trứng Vịt Dễ Dàng mới nhất ngày 20/10/2020 trên website Misshutech.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 3,069 lượt xem.

Có rất nhiều cách làm các món ngon từ trứng và trong đó 4 cách sau đây là những cách vừa nhanh gọn lại mang đến cho bạn món ăn hấp dẫn nữa đấy. Nào, nhanh tay khám phá bạn nhé.

1. Cách làm Su Su xào trứng

2. Cách làm trứng đúc thịt

3. Cách làm trứng xào cà chua

4. Cách làm trứng cuộn rong biển

1. Cách làm Su Su xào trứng

Nguyên liệu làm món su su xào trứng

Cách làm món su su xào trứng

    Su su gọt vỏ, rửa sạch nhớt rồi cắt hay bào sợi nhỏ (bạn có thể dùng găng tay ni lon để cầm su su lúc gọt vỏ, tránh cho tay không bị dính mủ su su khó rửa).

  • Hành tím bóc vỏ thái mỏng, rau ngò xắt nhỏ.
  • Bắc chảo lên bếp để lửa to, cho vào chảo chút dầu đun nóng, tiếp theo cho hành củ vào phi thơm, rồi cho tiếp su su vào xào, nêm muối và ít hạt nêm cho vừa ăn.
  • Khi su su vừa chín mềm thì đập trứng vào, dùng đũa đảo cho trứng bám đều su su, xào khoảng 1 – 2 phút cho đến khi trứng chín ráo, không còn ướt là được. Rắc tiêu, rau ngò vào trộn đều.

2. Cách làm trứng đúc thịt

Nguyên liệu làm món trứng đúc thịt

  • 4-5 quả tùy độ to nhỏ của trứng vịt
  • 250g thịt xay
  • Hành khô, nước mắm, muối, dầu ăn

Cách làm món trứng đúc thịt

  • Bạn cho thịt xay ra bát, dàn dều giúp trứng và thịt ngấm đều gia vị hơn. Nếu bạn để sẵn thịt xay trong ngăn mát, bạn phải cho ra ngoài nhiệt độ phòng trước 15-25 phút, giúp thịt mềm hơn, khi đánh nhuyễn với trứng dễ hơn.
  • Đập tất cả trứng vào bát. Băm hoặc thái nhỏ hành khô vào trộn cùng (hành thái sẽ giúp món ăn ngon hơn). Cho tất cả các gia vị cùng vào bát thịt, nước mắm giúp màu của trứng sáng, muối giúp món ăn đậm hơn, nếu có thể cho 1 ít sữa tươi sẽ giúp trứng bông và ngậy hơn. Ở bước này, đặc biệt không nên cho hành lá, hành sẽ bị cháy đen khi rán, vừa xấu mà ăn lại không ngon.
  • Trộn các nguyên liệu thật kỹ, đánh đều để thịt và trứng quyện lẫn nhau thật mượt. Đánh tan thịt trong trứng là tốt nhất.

    Bắc chảo lên bếp, để nóng chảo mới cho dầu ăn vào. Đợi dầu ăn nóng già, cho hỗn hợp trứng thịt vào chảo, nghiêng chảo để dàn đều trứng. Cho lửa bé để thịt có thể chín vừa tới. Không đậy vung khi đang rán, như vậy ăn trứng bị xác.

    Đợi 1 mặt của trứng vàng đều, quá trình này tầm 4-5 phút, trở mặt trứng, rán vàng mặt còn lại là món trứng đúc thịt của bạn đã hoàn thành.

3. Cách làm trứng xào cà chua

Nguyên liệu làm món trứng xào cà chua

  • 2 quả trứng: trứng gà hoặc trứng vịt đều được
  • 2 quả cà chua: chọn cà chua chín, vừa đủ thôi
  • 1 thìa cafe đường
  • Hành lá thái nhỏ
  • Gia vị dùng muối hoặc nước mắm
  • Một chút dầu thực vật

Cách làm món trứng xào cà chua

  • Rửa thật sạch cà chua, nếu cà chua bạn mua ở chợ để đảm bảo an toàn bạn nên ngâm nước muối trước khi sử dụng, thái cà chua thành miếng thật nhỏ. Sốt cà chua lên.
  • Trứng gà hoặc trứng vịt đập ra tô bổ sung thêm gia vị và khuấy đều lên.
  • Bạn đổ trứng đã thực hiện ở bước 2 vào cà chua đã xử ở bước 1, xào lên thật nhanh tay, ngay sau khi trứng chín bạn hãy rắc thêm hành lá xắt nhỏ vào, đảo qua đảo lại

4. Cách làm trứng cuộn rong biển

Nguyên liệu làm món trứng cuộn rong biển

  • Trứng vịt : 2 quả
  • Tôm bóc nõn : 50g
  • Mộc nhĩ : vài cái
  • Cà rốt : 1/2 củ
  • Rong biển : 1 lá
  • Hạt nêm, dầu ăn

Chế biến món trứng cuộn rong biển

  • Mộc nhĩ ngâm nước cho nở rửa sạch thái sợi, cà rốt gọt vỏ rửa sạch thái hạt lựu. Đập trứng vịt ra bát thêm chút xíu bột nêm rồi đánh đều cho tan.
  • Tôm bóc nõn rửa sạch bằng nước muối loãng rồi thái hạt lựu.
  • Cho tôm, mộc nhĩ, cà rốt vào âu, nêm một ít hạt nêm, hạt tiêu rồi cho vào máy xay nhuyễn
  • Bắc chảo lên bếp, đun nóng 2 thìa dầu ăn rồi cho trứng vào tráng. Nghiêng chảo theo vòng tròn để trứng dàn mỏng đều.
  • Khi trứng chín cho trứng ra khay rộng dùng thìa múc phần tôm vừa xay phết đều lên mặt bề trứng.
  • Tiếp đến đặt miếng rong biển lên trên, ấn nhẹ cho dính vào lớp nhân rồi cuộn tròn lại.
  • Đặt vào nồi hấp khoảng 10 phút hay đến khi trứng chín.
  • Dùng dao sắc cắt thành từng khoanh tròn nhỏ và thưởng thức khi còn nóng.

Với cách làm các món ngon từ trứng này bạn sẽ thoả thích vào bếp mà không lo chán đúng không, nguyên liệu lại còn dễ tìm mua nữa chứ.

Chúc bạn thành công với cách làm các món ngon từ trứng và luôn có bữa cơm nhà ngon miệng!

Mẹo đập trứng bằng 1 tay trong video sau có lẽ sẽ hữu ích cho bạn đấy, khám phá ngay nào.

Xem thêm:

Liên quan

10 Món Ngon Từ Thịt Lợn Ngon Lạ Miệng Cho Gia Đình Bạn - Xem 18,018

Giúp bạn có thêm thật nhiều món ngon từ thịt lợn để chiêu đãi gia đình mình, trong bài viết này, Misshutech.com đã tổng hợp được 10 cách chế biến khá tiêu biểu. Từ đơn giản cho đến cầu kỳ, các món này sẽ góp phần mang đến cho thực ... Đảm bảo với danh sách các món ngon gợi ý này, sẽ mang đến cho gia đình một bữa ăn hấp dẫn, thi vị, đủ chất và không nhàm chán. 3. Mách bạn 10 món ngon từ thịt lợn để thay đổi thực đơn mỗi ngày Những món ăn độc đáo từ


Những Món Ngon Với Rau Rút - Xem 11,979

Rau rút (rau nhút) là loại rau chỉ có mùa hè. Với nguyên liệu này bạn có thể nấu thành rất nhiều món ngon nhé! Canh xương nấu khoai, rau rút Canh cua nấu khoai sọ rau rút là bát canh cực kì phổ biến trong những bữa cơm gia ... Đun sôi trở lại thì cho rau rút vào, nồi canh vừa sôi trở lại là được. Canh cua khoai sọ rau rút Món canh rau rút này ngọt, mát, vị đậm đà, rất hợp dùng trong bữa cơm gia đình bạn ngày hè. Nguyên liệu: Cua tươi: 400 - 500 g Khoai sọ: 300 g Rau rút (rau


Top Quán Ăn Hàn Quốc Ngon, Nổi Tiếng Nhất Ở Tphcm - Xem 11,187

Để giúp bạn tìm được quán ăn Hàn Quốc ngon ở Sài Gòn phù hợp và nhanh nhất, PasGo Team có review nhanh điểm đặc biệt của các nhà hàng dưới đây, các bạn cùng tham khảo nha! 1. Ssal Chicken – Thương hiệu món Gà Áo Gạo vì sức ... >> Xem thêm thực đơn, ưu đãi mới nhất tại quán gà Cocodak Lý Tự Trọng tại đây! Món gà hầm sâm - Hương vị tuyệt ngon và bổ dưỡng, giúp tăng sinh lực, bồi bổ cơ thể 4. Barbos - Quán gà ngon có gia vị nhập hoàn toàn từ Hàn Quốc Giá


Món Ngon Từ Dừa Bạn Nên Thử Một Lần Trong Đời - Xem 9,009

Cây dừa là một hình ảnh hết sức thân thuộc đối với làng quê Việt Nam. Bên cạnh đó những món ăn từ dừa tuy giản dị, đơn sơ nhưng lại làm say lòng biết bao thực khách khó tính. Cùng Mytour khám phá và thưởng thức những món ăn ... trong khoảng 30 phút. Sau đó cho tôm đã ướp gia vị thêm nước dừa tươi và cùi dừa thái mỏng kho lên đến khi cạn nước và chuyển sang màu cánh gián là được. Món này phải ăn nóng với cơm nóng hoặc có thể ăn cùng bún, hương


Các Món Ăn Độc Và Lạ Nên Thử Ở Huế - Xem 8,514

Nếu có dịp đến Huế, bạn đừng bỏ qua các món ăn độc và lạ của mảnh đất này như bún nghệ, cơm âm phủ, chè bột lọc thịt quay. Bún nghệ Thường đến Huế du khách chỉ nghe đến bún bò, bún thịt nướng, bún hến… nhưng nếu là ... nhưng nếu là người ưa khám phá thì bạn không nên bỏ qua món bún nghệ được bán ở chợ Tây Lộc hoặc trên đường Trần Quang Khải. Như tên gọi, màu vàng bắt mắt của nghệ trong bát bún đặc trưng xứ Huế khiến nhiều du khách


Các Món Ăn Vặt Ngon Quận Tân Bình - Xem 8,217

Ăn vặt là sở thích của nhiều người nhất là những bạn trẻ. Tại thành phố Sài Gòn này rất nhiều quán phục món ăn vặt ngon và nổi tiếng. Heo Ú Quán là một trong những quán được nhiều người biết đến và yêu thích bởi nơi đây phục ... tất cả được tán đều trên chiếc bánh tráng và nướng nơi bếp than hồng dậy mùi thơm khiến bạn khó lòng cưỡng lại. Khi thưởng thức xong món bánh tráng nướng, bạn hãy gọi thêm cho mình và bạn bè những cuốn bò bía, rau củ chiên,


Điểm Danh Các Món Ngon Rẻ Tiền Cho Sinh Viên - Xem 8,118

 Ai là sinh viên chắc đã cũng trải qua cảm giác đau đầu vì vấn đề ăn uống. Những bữa ăn hàng ngày làm sao vừa có đủ chất, lại vừa tiết kiệm chi tiêu với kinh phí eo hẹp của sinh viên. Sau đây, chúng ta cùng điểm ... Phi thơm hành, cho cà chua vào đảo rồi đổ thêm chút nước. Nấu đến khi cà chua trở thành thứ nước sền sệt thì tắt bếp. Cho sốt cà chua vừa làm đổ lên đậu hũ rồi bỏ thêm hành lá và


Món Ngon Mỗi Ngày Cho Bà Bầu - Xem 7,920

Quảng cáo MuaBanNhanh Món ngon mỗi ngày cho bà bầu, 7, Món Ngon Thế Giới CÔng Sở, Bich Van, Chuyên Trang Món Ngon Thế Giới CÔng Sở, 28/06/2017 17:30:18 Cách làm canh gà hạt sen món ăn ngon bổ dưỡng cho bà bầu Nguyên liệu nấu canh gà hầm hạt ... Ngoài ra, cần thêm các loại thực phẩm giàu I ốt vào chế độ ăn hàng ngày như sữa, muối bổ sung I ốt, rong biển, hải sản, rau cần, rau chân vịt, cải thảo, trứng gà v.v... Là 1 loại axit béo chưa bão hòa, omega 3 vô cùng cần thiết cho sự phát triển


Các Món Rau Xào Với Thịt Bò Thơm Ngon - Xem 7,920

Sau đây là các món rau xào với thịt bò mà 102Food sẽ chia sẻ cùng các bạn. Hãy theo dõi nhé Chuẩn bị nguyên liệu 1 mớ rau muống 2 lạng thịt bò thăn Vài tép tỏi, nước mắm, gia vị, muối, mỳ chính, hạt tiêu, dầu ăn, bột ... Cà rốt thái sợi dài, chú ý đừng thái mỏng quá khi xào sẽ bị nát. Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu đợi dầu nóng cho hành tây vào phi vàng, tiếp đó cho thịt bò vào đảo cho chín tái, đổ nhanh thịt bò ra tô. Việc xào riêng


Các Món Ăn Ngon Ở Lào Cai (Cập Nhật 08/2020) - Xem 7,821

Các món ăn ngon ở Lào Cai Cùng Phượt – Văn hóa ẩm thực Lào Cai bắt nguồn từ những sản phẩm sẵn có của địa phương và do người địa phương chế biến vì vậy luôn có những vị đặc trưng và hấp dẫn đối với khách du lịch. ... Quy trình chế biến cũng không hề đơn giản. Để lạp xưởng ngon, người ta phải lựa chọn loại thịt có lẫn mỡ và lạc để không khô và cũng không ngấy khi thưởng thức. Sau đó lạp xưởng được phơi khô khoảng ba nắng rồi mới


Đề xuất

Các Món Rau Xào Với Thịt Bò Thơm Ngon - Xem 7,920

Sau đây là các món rau xào với thịt bò mà 102Food sẽ chia sẻ cùng các bạn. Hãy theo dõi nhé Chuẩn bị nguyên liệu 1 mớ rau muống 2 lạng thịt bò thăn Vài tép tỏi, nước mắm, gia vị, muối, mỳ chính, hạt tiêu, dầu ăn, bột ... Hướng dẫn cách làm Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Món rau muống xào thịt bò rất là đơn giản. Đầu tiên là rau muống nhặt sạch rửa và ngâm nước muối sau đó để ráo nước. Thịt bò thái nhỏ và mỏng, ướp hạt nêm, mỳ


Danh Sách Thực Đơn Món Ăn Hàng Ngày Trong Gia Đình Ngon Và Dễ Làm - Xem 3,168

Bữa cơm gia đình chính là nơi sum vầy và kết nối giữa các thành viên. Để mọi người luôn vui vẻ thì người nội trợ luôn phải suy nghĩ thực đơn sẽ như thế nào. Đừng lo lắng với thực đơn món ăn hàng ngày trong gia đình sau ... Thực đơn món ăn hàng ngày trong gia đình vừa ngon lại dễ làm >> Xem thêm: Thực đơn cơm văn phòng hàng ngày dành cho bạn! Cực hấp dẫn Thực đơn món ăn hàng ngày trong gia đình số 2 Đậu đũa xào thịt bò: Đậu đũa cung cấp một


6 Món Ăn Ngon Mê Ly Chế Biến Từ Lòng Lợn - Xem 2,574

Mô tả ảnh. – 300g lòng non (có thể thêm ga, bao tử.. tùy ý thích). – 1 củ hành tây, ngò gai, rau răm, húng quế, húng lủi, cần tây. Giấm, chanh, đường, muối, nước mắm, hạt nêm, tiêu. – Lòng lợn sơ chế sạch với muối, giấm và ... - 200g lòng lợn - 1 củ nghệ tươi lớn - 50g hẹ - 2 củ hành tím - 1 thìa cà phê hạt nêm - ½ thìa cà phê muối - 1 thìa cà phê đường - 1 thìa cà phê tiêu - 1 thìa cà phê nước mắm - 150g rau thơm - 100g bún tươi, dầu ăn Cách làm: - Lòng lợn làm


Ăn Gì Ở Sài Gòn Ngon, Rẻ? Top 20 Nổi Tiếng Này Là Câu Trả Lời. - Xem 2,376

“Ăn gì ở Sài Gòn ngon, rẻ?” câu hỏi tưởng như đơn giản nhưng lại vô cùng nhức đầu mỗi lúc cần đi ăn. Dưới đây, PasGo Team sẽ gợi ý một số món ngon Sài Gòn nổi tiếng nhất phù hợp cho ăn sáng, ăn trưa, ăn tối và ... Há cảo là một món ăn của ẩm thực Trung Hoa và trở thành một món ăn sáng ở Sài Gòn yêu thích bởi sự nhanh, gọn. Các món há cảo, bánh bao thích hợp với bạn thường không có nhiều thời gian cho bữa sáng. Với khoảng 4 chiếc bánh há cảo nhân


Món Ngon Dễ Làm Từ Thịt Lợn Nạc Đơn Giản Mà Ngon Không Ngờ - Xem 2,871

Thịt lợn là món ăn phổ biến trong bữa cơm người Việt. Nhưng, liệu các bà nội trợ đã biết tất cả các món ngon dễ làm từ thịt lợn nạc, những món ăn rất dễ làm nhưng lại ” tốn” không ít cơm nhà. Thường thì các món ngon ... Vì vậy mà nó luôn xuất hiện trong hầu hết tủ lạnh của mọi gia đình. Nhưng liệu rằng xúc xích mua ở hàng có đảm bảo vệ sinh. Vậy thì với thịt xay nhuyễn bạn hoàn toàn có thể tự làm xúc xích đảm bảo cho gia đình


Bạn đang xem bài viết Top 4 Cách Làm Các Món Ngon Từ Trứng Vịt Dễ Dàng trên website Misshutech.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!