Top 4 Cách Làm Món Gỏi Chay Cho Mâm Cơm Gia Đình Thêm Tươi Mới

Cập nhật thông tin chi tiết về Top 4 Cách Làm Món Gỏi Chay Cho Mâm Cơm Gia Đình Thêm Tươi Mới mới nhất ngày 20/09/2021 trên website Misshutech.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 10,593 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Các Món Gỏi Chay Cực Hấp Dẫn Dành Cho Những Người Ăn Chay Trường
  • Welcome Tune Library December 2012
  • Grameenphone Ichchhe Tune Songs Code List Sujonhera Com
  • Món Chay Khai Vị Ngon Từ Chuyên Gia Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân
  • Các Món Chả Chay Đơn Giản
  • 1. Cách làm món gỏi xoài chay

    • Đậu hũ: 1 bìa
    • Xoài: 1 quả
    • Cà rốt: nửa quả
    • Rau thơm: các loại
    • Chanh, ớt, tỏi
    • Nước tương chay, đường, muối.

    Các bước nấu món gỏi xoài chay:

    1Sơ chế nguyên liệu: Xoài: Rửa sạch, thái sợi nhỏ. Cà rốt: Rửa sạch, thái sợi. Rau thơm: Rửa sạch, để ráo nước. Tỏi: Bỏ vỏ, băm nhỏ.

    2Làm nước trộn: Pha chế nước trộn theo công thức: 3 thìa canh xì dầu + 1/3 nước cốt chanh + đường + tỏi băm (nêm nếm vừa khẩu vị). Sau đó trộn hỗn hợp này cùng các nguyên liệu kể trên, để 10-15 phút cho ngấm là có thể ăn được.

    3Trộn gỏi: Bạn cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị trộn với nhau một cách đều tay. Bày ra đĩa cho rau thơm đã thái nhỏ lên trên.

    2. Cách chế biến món gỏi chay nấm tuyết

    • Đậu hũ tươi: 1 miếng
    • Nấm tuyết: 250gam
    • Cà rốt: 1 củ
    • Chanh, ớt, một ít cần tây
    • Lạc rang: 2 muỗng canh (đem dã giập)
    • Gia vị chay: Muối, đường, dấm, tiêu, hạt nêm

    Các bước nấu món gỏi chay nấm tuyết:

    1Cà rốt cắt bỏ vỏ, rửa sạch, cắt thành sợi mỏng. Rau cần tây thái nhỏ để riêng. Nấm tuyết ngâm cho nở, xé sợi, trần qua nước sôi, để ráo. Đậu hũ cắt lát mỏng chiên vàng màu mơ.

    2Chuẩn bị 1 tô lớn cho 2 muỗng canh dấm, 1,5 muỗng đường, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng canh nước cốt chanh, vài hạt muối , ½ chén nước lọc, khuấy cho tan. Sau đó, cho cà rốt, nấm tuyết vào ngâm khoảng 10 phút cho thấm.

    3Rau củ sau khi ngâm dấm đường, vớt ra, vắt ráo rồi cho vào tô trộn với nước trộn gỏi, nước sốt đun cho sánh rồi đổ ra bát.

    4Tiếp đến trong này là làm nước sốt trộn gỏi: Cho lần lượt các gia vị: 2 muỗng canh đường+ 1 muỗng canh nước tương+ 1/2 chén nước lạnh+ 1/2 muỗng cà phê hạt nêm trộn đều tất cả. Cho lên bếp đun lửa nhỏ cho đến khi thấy sanh sánh như mật ong thì cho ra, để nguội.

    5Cho nấm tuyết, cà rốt, đậu hũ chiên, ớt đỏ, một ít rau cần tây thái nhỏ vào một tô lớn, cho nước sốt trộn gỏi vào trộn đều. Trình bày gỏi ra dĩa, rắc lạc rang và rau cần tây lên.

    3. Công thức làm món gỏi chay ngũ sắc

    • Hoa chuối: 1 bắp
    • Cải tím: 1 bắp
    • Rau càng cua, rau răm: 1 mớ/loại
    • Ớt sừng trâu: 1 quả
    • Hành trắng: 1 củ
    • Đậu phộng rang
    • Gia vị: Nước cốt tắc, nước tương chay, muối, đường.

    Các bước nấu món gỏi chay ngũ sắc:

    1Hoa chuối thái sợi mỏng cho luôn vào một thau nước muối pha loãng để hoa chuối không bị thâm đen. Cải tím rửa sạch, thái sợi.

    2Nêm đường vào nước cốt tắc sao cho vừa miệng, thêm chút muối và nước tương chay, bỏ ớt bằm hoặc ớt bột để nước trộn thêm đậm vị. Cuối cùng thêm chút dầu ăn để nước trộn có độ bóng đẹp mắt.

    3Trộn đều các nguyên liệu đã bào mỏng với nước trộn vừa làm ở trên. Sau đó bày ra đĩa và rắc thêm đậu phộng, hành phi cùng ngò gài sao cho hợp mắt. Món gỏi ngũ sắc có thể ăn kèm với đậu hũ chiên hoặc mì căn.

    4. Công thức làm món gỏi chay đậu nấm đông cô tươi

    • Nấm bào ngư tươi: 300g
    • Dứa: Nửa quả
    • Củ kiệu muối chua: 50g
    • Đậu phụ: 2 bìa
    • Cà rốt: Nửa củ
    • Hành ba rô
    • Chanh
    • Hạt điều: 50g
    • Gia vị: Dầu mè, nước tương chay, muối, đường, ớt.

    Các bước nấu món gỏi chay đậu nấm đông:

    1Sơ chế nguyên liệu: Đậu phụ rửa qua, thái mỏng, dài; Hành ba rô phi vàng; Cà rốt, dứa cắt miếng dài, vừa miệng. Nấm rửa bằng nước muối, để ráo. Đậu phụ chiên vàng 2 mặt.

    2Cà rốt, dứa, hành, đậu phụ chần qua nước và để ráo. Luộc nấm với chút muối và 1 thìa dầu mè, đến lúc nước sôi thì tắt bếp. Cho nấm ra rổ, vắt đến lúc gần khô.

    3Sau khi làm xong phần nấm thì trộn các nguyên liệu đã chuẩn bị với nhau, nêm nếm gia vị cho vừa miệng là có thể sử dụng.

    Nguồn: https://amthucdochay.com

    An Nhiên – Đam mê ẩm thực chay, kiến thức chay và phật pháp. Tôi tạo website này muốn chia sẻ tới mọi người kiến thức ăn chay, cách làm món chay ngon nhất..

    --- Bài cũ hơn ---

  • Đệm Hơi 69024 Kích Thước : 2.03Mx1.52Mx51Cm Chạy Băng Điện ( 220
  • Danh Sách Các Cách Làm Món Kho Chay Đơn Giản Cho Bữa Cơm Gia Đình
  • 4 Món Kho Chay Ngon Bổ, Thanh Đạm, Dễ Làm
  • Trổ Tài Vào Bếp Nấu Món Chay Dịp Rằm Tháng Bảy
  • Học Nhanh Cách Nấu Bò Kho Chay Đơn Giản Mà Ngon
  • Bạn đang xem bài viết Top 4 Cách Làm Món Gỏi Chay Cho Mâm Cơm Gia Đình Thêm Tươi Mới trên website Misshutech.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Tin tức online tv