Xem Nhiều 8/2022 ❤️️ Top 5 Món Thạch Ngon, Dễ Làm Nhất Cho Mùa Hè ❣️ Top Trend | Misshutech.com

Xem Nhiều 8/2022 ❤️ Top 5 Món Thạch Ngon, Dễ Làm Nhất Cho Mùa Hè ❣️ Top Trend

Xem 36,432

Cập nhật thông tin chi tiết về Top 5 Món Thạch Ngon, Dễ Làm Nhất Cho Mùa Hè mới nhất ngày 19/08/2022 trên website Misshutech.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 36,432 lượt xem.

Những Món Chè Ngon Giải Khát Mùa Hè

35 Loại Đồ Uống Mùa Hè, Cách Làm Thức Uống Giải Nhiệt Cơ Thể Giải Khát Mùa Hè Đơn Giản

Các Món Lẩu Thơm Ngon Cho Mùa Hè

Món Ngon Mát Lạnh Mùa Hè

Các Món Bún Ngon, Mát Cho Mùa Hè

1. Thạch dừa Nguyên liệu làm món thạch dừa ngon tuyệt

4 – 5 quả dừa bánh tẻ ( không quá già, cũng không quá non)

1 gói thạch ( bán sẵn tại siêu thị)

Đường ( nếu bạn thích ăn ngọt)

Mon ngon từ thạch dừa xua tan oi bức ngày hè

Bước 1: Dừa gọt vỏ bên ngoài, cắt phần nắp quả dừa để lấy nước và nạo hết cùi dừa

Bước 2: Cho nước dừa vào một nồi nhỏ, hòa ½ gói thạch rau câu, khuấy đều và đặt lên bếp . Nếu thích ăn ngọt, bạn hòa đường với nước và cho luôn vào bước này

Bước 3: Chuẩn bị một số chiếc cốc, hoặc chính những vỏ quà dừa và tiến hành đổ thạch rau câu nước dừa vừa đun sôi vào(rót khoảng ½ quả dừa) để thoáng mát cho đông lại.

Bước 4: Đổ nước thạch vào quả dừa

Phần thạch cốt dừa:

Bước 1: Cùi dừa nạo, cho vào máy say sinh tố say nhuyễn, vắt lấy

Bước 2: Nước cốt cho vào một nồi nhỏ cho phần còn lại bột rau câu,và thêm nước lọc theo tỉ lệ 1/5 ( 1 cốc nước cốt dừa thì khoảng 5 cốc nước) khuấy đều và đun sôi. Sau đó tắt bếp để nước cốt dừa nguội bớt

Hoàn thiện: Sau khi thấy thạch nước dừa đã có vẻ đông lại ( bước 1), bạn đổ từ từ nước cốt dừa ( bước 2) lên phần trên. Để trong ngăn mát , tới khi chúng đông lại, chúng ta sẽ thu được 2 phần riêng biệt là nước cốt dừa màu trắng đục phía trên béo ngậy, và phần nước dừa phía dưới trong suốt.

2. Món thạch xoài thơm ngon:

– Xoài.

– Thạch rau câu hương vị xoài bột bán trong các siêu thị (có nhiều vị: khoai môn, xoài, dâu tây, chocolate…).

– Hai thìa bột năng nhỏ.

Bước 1: Hòa bột rau câu, bột năng với nước lọc rồi đun sôi đem đổ vào khuôn.

Bước 2: Cho các miếng xoài đã cắt nhỏ vào.

Bước 3: Chờ cho thạch nguội hẳn các bạn xếp cả khuôn cho vào ngăn mát của lạnh để bảo quản.

3. Món thạch cà phê :

– 40g cà phê bột (bạn có thể điều chỉnh đậm nhạt theo ý thích)

– 400 ml nước sôi

– 60g đường cát trắng

– 5g bột gelatin

– Sữa tươi hay whipping cream.

Bước 1: Cho 5g bột gelatin vào bát con và cho ít nước vào thấm đều .

Bước 2: Pha cà phê bột với 400 ml nước sôi sau đó cho đường vào khuấy tan.

Bước 3: Cho bát gelatin vào lò vi sóng (600w) quay tầm 20 – 30 giây cho tan chảy, sau đó cho vào cà phê.

Bước 4: Khuấy thật đều và đổ hỗn hợp vào một khay nhôm (hay cốc to) và cho vào tủ lạnh để từ 2 tiếng đến nửa ngày.

Bước 5: Cho sữa tươi hoặc whipping cream vào cốc, cắt từng cục vuông nhỏ cà phê đã đông cho vào. Nếu bạn thấy nhạt thì cho thêm ít đường, trộn đều là xong.

4. Món thạch hoa quả :

– 5g bột thạch Konnyaku jelly (loại bột thạch trắng vị hoa quả)

– 500ml nước ép táo

– 120g trái cây tươi (quả việt quất (blueberry) và dâu tây hay bất cứ loại quả nào tùy thích)

– 60g đường

Cách làm món ngon thạch hoa quả

Bước 1: Hoa quả rửa sạch, lau khô, cắt thành từng miếng (tùy thích).

Bước 3: Trộn đường và bột thạch trong một chiếc bát nhỏ.

Bước 4: Đổ nước táo vào nồi, cho lên bếp đun. Sau đó, đổ hỗn hợp đường và bột thạch vào, khuấy tan và đun sôi trong khoảng 5 phút. Tắt bếp, tiếp tục khuấy cho tới khi hết bong bóng.

Bước 5: Đổ từ từ hỗn hợp bột thạch vào khuôn có chứa trái cây. Đợi tới khi hỗn hợp trong khuôn nguội, để vào tủ lạnh trong vòng 3 giờ đồng hồ hoặc qua đêm.

5. Món thạch dưa hấu :

– 1 quả dưa hấu vừa ăn

– 15g rau câu bột

– Nhãn, vải đã tách hạt (tùy thích).

Cách làm món thạch dưa hấu ngon tuyệt

Bước 1: Dưa hấu bổ đôi, xắt lát, lấy phần màu đỏ, bỏ phần cùi, bỏ hạt.

Bước 2: Đổ dưa hấu vào máy sinh tố, xay mịn, lọc bỏ bã. Vì dưa hấu khi xay sẽ ra nước, nên bạn không cần phải thêm nước khi xay.

Bước 3: Đong lấy 600ml nước cốt dưa hấu, đổ bột rau câu vào, dùng muôi khuấy đều để bột rau câu tan. Để yên khoảng 30 phút.

Bước 4: Bắc nồi rau câu lên bếp, đun sôi đến khi bột rau câu tan hoàn toàn.

Bước 5: Nhãn, vải xếp vào khuôn đựng rau câu.

Bước 6: Chế từ từ hỗn hợp rau câu vào khuôn rau câu có sẵn nhãn, vải.

Bước 7: Đợi nguội cho vào tủ lạnh cho đông cứng. Lấy ra bằng cách dùng dao tách nhẹ, đổ ra dĩa, dùng lạnh.

Video hot nhất trong tuần

Món Ngon

Món Canh Chay Ngon Dễ Nấu

Nấu Ăn Cho Mùa Hè Thì Nên Chọn Những Món Nào Mới Tốt?

Những Món Canh Ngon Giải Nhiệt Dễ Nấu Mùa Hè Đừng Bỏ Qua

Những Món Canh Ngon Mùa Hè Dễ Làm, Đơn Giản Cho Gia Đình

3 Món Ngon Miệng Cho Bữa Cơm Hè Oi Bức

Bạn đang xem bài viết Top 5 Món Thạch Ngon, Dễ Làm Nhất Cho Mùa Hè trên website Misshutech.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

Yêu thích 2605 / Xu hướng 2685 / Tổng 2765 thumb
🌟 Home
🌟 Top