Top #10 Các Món Ngon Đơn Giản Với Tôm Xem Nhiều Nhất, Mới Nhất 8/2022 # Top Trend | Misshutech.com

20 Món Ngon Từ Tôm Sú, Các Món Ngon Với Tôm Đãi Tiệc Đơn Giản

--- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Gỏi Mực Thái Lan Cay Cay Thơm Ngon
  • Món Ăn Chống Ngán Ngày Tết: 10 Món Ăn Ngon, Dễ Làm Cho Cả Nhà
  • 12 Món Chay Ngon Dễ Làm Hằng Ngày
  • Cách Xào Sách Bò Cho Chồng Nhâm Nhi
  • 1001 Món Ăn Ngon Học Nấu Ăn Online Miễn Phí Ngon Tuyệt Vời Tại Tphcm
  • Thực đơn các món ngon từ tôm sú, những món ngon với tôm tươi, tôm đồng, tôm hùm, tôm càng xanh đãi tiệc đơn giản và dễ làm như là gỏi ngó sen tôm thịt, tôm cà ri, nem tôm, chạo tôm bọc sả, salad tôm, tôm luộc chấm sốt mỡ hành, tôm xiên nướng chanh tỏi, tôm nướng giấy bạc, tôm nướng cuộn thịt xông khói, tôm nhồi nấm nướng, tôm tẩm dừa nướng, tôm sốt bơ cam, tôm cuộn mì chiên giòn, tôm tẩm vừng chiên giòn, tôm xóc muối…

    Thực đơn các món ngon từ tôm đãi tiệc tại nhà ngon khó cưỡng

    Có thể khẳng định rằng trong thực đơn của những bữa tiệc không bao giờ thiếu được sự góp mặt của những món ăn chế biến từ tôm – loài hải sản rất quen thuộc với chúng ta.

    Gỏi ngó sen tôm thịt là lựa chọn của nhiều gia đình trong những bữa cơm hằng ngày hay khi gia đình có hội họp, tiệc tùng là do vị ngon của món ăn với tôm tươi ngon, đậm hương vị, ngó sen giòn sần sật, thơm hương đồng nội cùng thịt tai heo giòn tan, chút cà rốt bắt mắt hòa trong lạc rang bùi bùi, nước nộm thơm ngon đem lại cảm giác thích mê cho người thưởng thức.

    Đây là một trong những món ăn từ tôm mà bạn không nên bỏ qua. Từng con tôm chắc thịt, ngọt lịm quyện đều với nước cà ri sánh đặc, thơm lừng đặc biệt sẽ khiến bất kì ai được thưởng thức cũng phải gật gù khen ngon! Bữa tiệc của gia đình bạn sẽ thêm phần thú vị, mới mẻ nhờ món ăn hấp dẫn này đấy!

    Bạn sẽ cảm nhận rõ vị ngọt lịm lẫn trong vị chua cay dìu dịu của thịt tôm lạ miệng được ôm gọn trong lớp vỏ giòn tan rất đã. Món ăn đẹp mắt, có thể là món ngon đãi khách hay đơn giản chỉ là tăng sức hấp dẫn cho bữa ăn quen thuộc. Bạn có thể ăn kèm với tương ớt hay sốt mayonnaise chua cay cho thêm phần ngon miệng!

    Chạo tôm mực bọc sả hay còn gọi là chả tôm mực bọc sả là món ăn tuy có chút tỉ mỉ ở khâu chuẩn bị nhưng không khó làm. Tôm thịt nướng ngả màu đỏ au vô cùng hấp dẫn. Thịt tôm chắc ngọt, giòn dai và đượm thơm hương sả sẽ khiến bạn không khỏi tấm tắc khi thưởng thức. Món ăn có thể dùng riêng với cơm trắng như một món mặn hoặc chấm kèm nước mắm chua ngọt, ghém thêm với các loại rau sống, dưa leo, chuối xanh, khế chua hoặc bún tùy sở thích.

    Món tôm luộc thì thật đơn giản nhưng phải làm thế nào để tôm được ngon nhất và có được nước chấm ngon hoàn hảo lại là việc mà không phải ai cũng biết. Tôm luộc kiểu này sẽ giúp thịt tôm săn hơn, giữ trọn được vị ngọt và càng ngon miệng hơn khi quyện cùng sốt mỡ hành đậm đà, thơm phức!

    Thịt tôm ngọt đậm đà cùng với hương chanh chua thơm dậy lên một sự hòa quyện hấp dẫn khiến cả nhà ai nấy không khỏi xuýt xoa. Với nước sốt chanh tỏi ngon miệng, lại được rắc thêm rau mùi tây khiến món tôm xiên nướng càng thêm kích thích khẩu vị. Khi thưởng thức bạn có thể cầm luôn que xiên rồi chấm với tương ớt hoặc tương cà chua đều hợp.

    Nước sốt đậm đà từ tôm lúc nấu sẽ thấm xuống ngô, cùng với xúc xích mặn. Và còn cả khoai tây vừa chín tới không quá mềm nữa chứ, khoai tây có chất tinh bột sẽ giúp no lâu mà vừa đủ chất. Kết hợp với rau mùi càng làm món tôm nướng giấy bạc thêm hấp dẫn từ màu sắc đến hương vị. Bạn có thể làm thêm món salad ăn kèm cho bữa tiệc thêm hấp dẫn.

    Món tôm cuộn thịt xông khói với màu sắc đẹp mắt, đây sẽ là một món khai vị hoàn hảo cho bữa ăn gia đình bạn, đặc biệt trong những ngày sum họp gia đình. Món ăn được ăn nóng, kết hợp với nước sốt đậm đà tươi ngon hẳn sẽ là món ăn hoàn hảo không chỉ màu sắc mà còn đậm hương vị.

    Nấm nhồi tôm nướng có vị ngọt của nấm quyện lẫn với thịt tôm săn chắc rất hợp để bày biện cho bữa tiệc gia đình, mùi thơm lẫn vị ngọt của những chiếc nấm nhồi tôm nhỏ xinh xắn sẽ đem lại khẩu vị hoàn toàn mới cho mọi người. Món ăn hấp dẫn bởi hương vị thanh ngọt mà cũng thật đậm đà.

    Món tôm sốt bơ cam là một món ăn không chỉ đẹp mắt mà còn đem đến cho khẩu vị cảm giác thật dễ chịu! Vị chua thơm vừa vặn của cam tươi và chút ngậy béo của bơ sốt không lấn át đi cái chắc ngọt của thịt tôm.

    Thêm một ý tưởng hay để chế biến tôm thành một món khai vị vừa đẹp mắt vừa ngon miệng: tôm cuộn mì chiên giòn. Món ăn tuy dễ thực hiện nhưng mang lại hình thức thật đẹp. Con tôm được cuộn trong những lọn mì vàng óng, đem chiên giòn lên trông đẹp mắt như những cuộn tơ. Món tôm cuộn mì chiên giòn này ăn kèm với tương ớt hoặc nước sốt chua ngọt rất ngon.

    Miếng tôm giòn rụm, vị chắc ngọt tự nhiên quyện trong cái bùi béo thơm phức của lớp vừng áo ngoài, lại thêm cái cay xè của tương ớt chấm kèm khiến bạn dễ ăn đến khó ngừng. Tôm tẩm vừng chiên ra đĩa, dùng nóng, chấm kèm với tương ớt, sốt mayonaise hay nước mắm chua ngọt đều ngon.

    Tôm chiên xốt chua ngọt với lớp ngoài giòn rụm, bên trong thịt tôm chín mềm thơm, cùng ít hăng hăng của hành tây là sự kết hợp hoàn hảo cho những buổi tiệc gia đình. Ngoài ra bạn còn có thể đổi vị cho cả gia đình vào những ngày rảnh rỗi hay cuối tuần, sẽ rất tuyệt đấy.

    Tôm xào bơ tỏi thơm nức mũi với vị beo béo từ bơ, chua chua từ chanh, thêm thịt tôm chắc nịch cùng ít rau mùi tây sẽ tạo nên một món ăn lạ miệng hấp dẫn khó chối từ cho bữa cơm cuối tuần của gia đình! Mặc dù cách làm không quá cầu kỳ nhưng hương vị này cũng rất thích hợp cho những bữa tiệc đấy các bạn!

    --- Bài cũ hơn ---

  • Tuyển Tập Những Món Ngon Mùa Đông Giữ Cho Hà Nội Luôn Ấm Áp
  • Mực Làm Gì Ngon? Hướng Dẫn 6 Cách Chế Biến Mực Ngon Quên Sầu
  • Top 20 Món Ngon + Quán Ăn Trưa Hà Nội Siêu Hút Khách Nổi Tiếng Nhất
  • Gợi Ý 27 Thực Đơn Cơm Trưa Bình Dân Cho Mọi Gia Đình
  • Top 11 Món Ăn Đặc Sản Đà Nẵng Ship Tận Nơi Phục Vụ Trong Lễ Hội Pháo Hoa Quốc Tế 2022
  • Đổi Gió Với Các Món Ngon Từ Mì Tôm Siêu Đơn Giản

    --- Bài mới hơn ---

  • Mắm Tép Tôm Chua Miền Tây
  • Những Món Ngon Từ Cá Hồi
  • Tổng Hợp Các Món Ăn Ngon Bổ Dưỡng Từ Cá Hồi Nauy
  • Bật Mí Công Thức Làm Vây Cá Hồi Chiên Nước Mắm Và Canh Chua Vây Cá Hồi Siêu Ngon
  • Tổng Hợp 3 Món Vịt Ngon Dễ Làm Tại Nhà
  • Mì tôm là một món ăn rất phổ biến đối với giới trẻ Việt Nam đặc biệt là đối với các bạn sinh viên. Một món ăn vừa tiện dụng lại vừa tiết kiệm rất nhiều chi phí.

    Thế nhưng trước khi đi vào nội dung chính. Chúng tôi khuyên bạn không nên ăn mì tôm liên tục trong thời gian dài bởi vì nó có thể gây nên một số tác hại cho bạn.

    Các Món Ngon Từ Mì Tôm Siêu Lạ Miệng

    1. Mì Sốt Phô Mai

    • 1 gói mì ăn liền
    • 70g thịt heo
    • 20g bơ
    • 2 lát phô mai Cheddar
    • 1 lát phô mai Mozzarella
    • 200ml sữa
    • 30g bột mì
    • 1 ít gia vị, muối và tiêu

    Cách làm:

    • Bước 1: Chuẩn bị sốt ướp thịt: 30ml xì dầu, 5g đường, 2,5g hạt tiêu trắng, 15ml rượu gạo. Ướp thịt với sốt đã chuẩn bị trong vòng 30′.
    • Bước 2: Cho 1 ít dầu vào chảo, chiên thịt đã ướp ở lửa vừa cho đến khi thấy thịt chín vàng đều 2 mặt. Thái thịt thành từng lát vừa ăn
    • Bước 3: Đun chảy bơ trong một nồi nhỏ. Sau đó lần lượt cho bột mì, sữa đã chuẩn bị vào đun và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn. Tiếp tục cho phô mai Cheddar và phô mai Mozzarella vào đun chảy. Khuấy đều hỗn hợp sốt và thêm vào 1 ít tiêu, tiếp tục khuấy đều và tắt bếp.
    • Bước 4: Nấu mì vừa chín tới rồi vớt ra để ráo
    • Bước 5: Dọn mì ra đĩa và xếp thịt chiên cùng sốt phô mai lên trên.

    2. Mì Cà Ri Kiểu Thái

    Cách làm:

    • Bước 1: Chuẩn bị, chế biến từng nguyên liệu: băm nhỏ tỏi gừng, ức gà rửa sạch, hành lá băm nhỏ, chanh thái miếng và đặc biệt là mì gói trụng chín.
    • Bước 2: Tiếp theo bạn cho nước cốt dừa, tỏi băm, cà ri đỏ, ức gà vào nước dùng gà rồi đun sôi.
    • Bước 3: Khi nước dùng sôi thì nêm nếm gia vị cho hợp khẩu vị ăn của gia đình bạn.
    • Bước 4: Cho mì ra bát và chan hỗn hợp cà ri lên trên. Rắc thêm hành lá và chanh rồi thưởng thức.

    3. Hotdog Mì Gói

    • 2 cái xúc xích
    • 1 gói mì tôm
    • Phô mai mozzarella
    • Bột mì, bột nở
    • 1 quả trứng gà
    • 1 thìa đường
    • 1 thìa cafe muối ăn
    • Sữa tươi không đường
    • 1 củ khoai tây

    Cách làm:

    • Bước 1: Cho bột mì, trứng gà, đường, muối ăn, bột nở và sữa tươi không đường vào một bát to. Sau đó trộn đều tay cho đến khi tạo thành hỗn hợp đặc
    • Bước 2: Cắt xúc xích, phô mai thành khúc nhỏ rồi xiên lại với nhau
    • Bước 3: Mì tôm giã ra nhỏ vụn, khoai tây gọt vỏ, cắt hạt lựu nhỏ
    • Bước 4: Nhúng que xúc xích xiên phô mai vào bột và một mẹo nhỏ là nên bọc đều bột để xiên đẹp hơn rồi lần lượt lăn qua mì tôm, khoai tây
    • Bước 5: Sau đó bạn cho xiên vào chảo rồi chiên ở mức lửa vừa để phần xúc xích bên trong có thể chín đều. Vớt để ráo mỡ và thưởng thức kèm tương ớt, sốt Mayonnaise.

    4. Mì Trộn Trứng Muối

    Một món ngon hấp dẫn mà bạn phải thử ngay chính là Mì Trộn Trứng Muối. Đây là món luôn nằm trong top các món ngon từ mì tôm mà nhiều bạn trẻ ưa thích. Tưởng chừng là một món ăn phức tạp nhưng chỉ cần vài nguyên liệu, vài bước đơn giản và không cần khéo tay vẫn có thể hoàn thành xuất sắc món ngon này rồi đấy!

    • 1 Gói Mì tôm
    • 3 Quả Trứng vịt muối
    • 1 Quả Trứng gà
    • 2 Muỗng Sữa tươi
    • 1/2 Muỗng cà phê Ớt bột
    • 1/2 Muỗng cà phê Đường trắng
    • 1/4 Muỗng cà phê Muối
    • 2 Cây Xúc xích
    • 100Gr Cải thìa
    • 1 Cây Hành lá
    • 1/4 Muỗng cà phê Tỏi băm
    • Dầu ăn

    Cách làm:

    • Bước 1: Cắt khúc cải ngọt, cắt nhỏ hành lá. Hấp chín với lòng đỏ trứng muối gừng , sau đó lấy ra dằm nhuyễn.
    • Bước 2: Đánh tan lòng đỏ trứng gà và sữa tươi, trộn cùng với trứng muối.
    • Bước 3: Nêm nếm theo khẩu vị ăn của bạn và mọi người trong gia đình. Phi thơm tỏi, cho hỗn hợp sốt trứng muối vào, dùng đũa đảo nhanh trên lửa nhỏ cho chín đều rồi bắc xuống.
    • Bước 4: Trụng cải ngọt, mì rồi cho ra tô. Thêm xúc xích, sốt trứng muối, hành lá và trộn đều lên rồi thưởng thức thôi.

    5. Mì Bỏ Lò Kiểu Lasagna

    Cách làm:

    • Bước 1: Chuẩn bị, sơ chế và trộn đều tay hỗn hợp nước sốt gồm nước, sốt cà chua, heavy cream, các loại gia vị
    • Bước 2: Xếp mì gói ra một chiếc bát thủy tinh lớn. Đổ hỗn hợp nước sốt đã chuẩn bị lên phía trên mì.
    • Bước 3: Lần lượt đặt dăm bông và phô mai mozzarella lên trên và lặp lại một lượt như thế rồi rải lá mùi tây.
    • Bước 4: Tiếp tục xếp tầng mì gói lên trên lần nữa và đổ hỗn hợp nước sốt trên mì. Xếp dăm bông và phô mai mozzarella lên trên.
    • Bước 5: Cuối cùng rải một ít phô mai parmesan và lá oregano khô rồi cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C. Lấy ra sau 25 phút và một món ngon đã được hoàn thành rồi.

    --- Bài cũ hơn ---

  • 3 Món Cháo Tôm Cho Bé Ăn Dặm Kết Hợp Rau Củ Quả Ngon Nhất Tháng 3/2021
  • Hướng Dẫn Cách Làm Ruốc Tôm Cho Bé Ăn Dặm, Bé Ăn Là Mê
  • Món Ăn Làm Từ Tôm Càng Xanh To 03/2021
  • Hướng Dẫn Cách Chế Biến Các Món Ăn Từ Tôm Đơn Giản
  • Mách Bạn Các Món Ăn Làm Từ Tôm Dễ Làm Và Ngon Miệng
  • Món Ngon Với Mỳ Tôm Không Ngán Vô Cùng Đơn Giản

    --- Bài mới hơn ---

  • Mách Mẹ Tuyệt Chiêu Chế Biến Mỳ Udon Thơm Ngon Bổ Dưỡng Cho Bé Tập Ăn Dặm
  • Cách Làm Mì Xào Ngon Và Đơn Giản Trong 10 Phút Cho Ngày Lười Biếng Tại Nhà
  • 3 Cách Làm Mì Ý Vừa Đơn Giản Lại Ngon Đúng Điệu
  • Tuyển Tập Công Thức 15 Món Mì Ý Càng Ăn Càng Mê
  • Top 10 Món Ngon Làm Từ Mực Mai Đồ Sơn
    • Mỳ tôm: 1 gói
    • Trứng: 1 quả
    • Xúc xích:1 cây
    • Ớt xanh: 1 quả
    • Hành tươi
    • Gia vị: mỳ chính, bột canh, nước mắm… Cách làm Hành và ớt xanh thái nhỏ, để sang một bên. Xúc xích cũng được thái lát nhỏ để một góc. Đun nước sôi sau đó đem chần mỳ tôm, chú ý không chần kỹ mà chỉ chần mỳ tôm chín tới là có thể vớt ra ngâm qua nước lạnh cho săn sợi mỳ. Trong khi chần mỳ tôm thì tranh thủ đánh trứng thật bông lên, cho gia vị mắm muối vào. Bật bếp, cho ít dầu ăn vào chảo rồi đặt lên bếp, khi dầu sôi thì cho mỳ tôm vào đảo qua, nhanh tay đổ trứng ngập mỳ tôm cùng các nguyên liệu bao gồm hành tươi, ớt xanh, xúc xích vào rải đều. Khi trứng chín thì tắt bếp cho ra đĩa, ăn cùng tương cà, tương ớt rất hợp.

    2. Mỳ tôm úp dinh dưỡng Nguyên liệu cần chuẩn bị:

    • Mỳ tôm
    • Hành tươi
    • Đậu rán
    • Bắp cải, đậu xanh, cà chua, cả rốt Cách làm: Các bạn xào bắp cải với đậu xanh, sau đó cho cà chua và cà rốt vào, đảo đều, cho gia vị nhưng cho rất ít, nhẹ chứ không phải là nêm vừa ăn. Chần qua mỳ tôm lần một trong hai phút với nước sôi sau đó vớt ra, đổ nước đi. Lấy bát to, cho mỳ tôm vào, xếp hành tươi, đậu rán, cùng phần bắp cải, đậu xanh, cà chua, cà rốt đã xào qua ở trên vào, trông sao cho thấy đẹp mắt và nhiều màu sắc nhất. Chế nước sôi cùng gói gia vị vào. Úp lần hai, chờ tiếp trong hai phút và thưởng thức.

    3. Mỳ tôm xào thập cẩm Nguyên liệu cho món này gồm có:

    • Mỳ tôm (không thể thiếu rồi )
    • Tôm tươi
    • Súp lơ, cà rốt
    • Nấm rơm (hoặc có thể thay bằng bất cứ loại nấm nào mà bạn thích cũng được)
    • Ít hành tươi, tỏi băm, ít rau thơm
    • Tôm mua về bóc vỏ, rửa sạch
    • Súp lơ, cà rốt rửa sạch, cắt miếng nhỏ, sau đó luộc sơ qua nước sôi trong 2-3 phút rồi ngâm trong nước lạnh để súp lơ giữ được màu xanh.
    • Nấm ngâm trong nước ấm cho mềm.
    • Mỳ tôm chần qua nước sôi trong 2 phút rồi vớt ra.
    • Bắc chảo, cho dầu ăn, đợi dầu sôi thì cho ít hành tươi và tỏi đã băm nhỏ từ trước vào, khi dậy mùi thì cho tôm và nấm vào xào, cho thêm gia vị cho vừa ăn. Đợi tôm chín thì cho súp lơ cùng cà rốt vào xào cùng.
    • Cho mỳ tôm vào cuối cùng, đảo đều lần nữa rồi tắt bếp. Sau đó, cho thành quả ra bát hoặc đĩa. Đặc biệt nha mọi người, nếu muốn món ăn trở nên ngon và hấp dấn hơn, chúng ta có thể trang trí và ăn kèm với rau thơm, cà chua và dưa chuột nữa. Như vậy sẽ hông bị ngấy đâu, lại còn rất dễ ăn nữa.

      4. Mỳ tôm bánh gạo/ Bánh gạo tokboki mỳ tôm trong vài phút Nguyên liệu cần chuẩn bị:

    • Mỳ tôm: 1 gói
    • Túi/hộp bánh gạo (bán sẵn ở siêu thị, nên chọn loại có sẵn túi sốt): loại 200g
    • Thịt băm nhỏ: có thể là thịt gà, thịt lợn hay thịt bò cũng được, loại nào cũng ngon cả mà.
    • Trứng: 1 quả Cách làm món này như sau:
    • Mỳ tôm chần qua nước sôi 2-3 phút, sau đó vớt ra, ngâm trong nước lạnh rồi vớt ra để ráo nước.
    • Lấy chảo và ốp trứng để làm trứng ốp la.
    • Khi bánh gạo đã ngấm nước sốt, ta cho mỳ cùng thịt băm vào đảo đều, thêm gia vị. Cuối cùng, cho ra bát, cho thêm trứng ốp la và thưởng thức thôi nào.5. Mỳ tôm khoai tây Nguyên liệu cần chuẩn bị:
    • Mỳ tôm
    • Khoai tây
    • Cà chua
    • Vừng, lạc rang giã nhỏ, tiêu xay Các bước tiến hành:
    • Chần mỳ tôm qua nước nóng 2-3 phút, sau đó chắt mỳ, bỏ nước đi.
    • Cắt khoai thành miếng nhỏ hoặc thái lát để khoai nhanh chín hơn. Ngâm khoai đã thái hoặc cắt trong nước muối, một lúc thì vớt ra.
    • Xào cà chua, khoai với ít dầu, cho thêm gia vị, có thể thêm chút tương ớt với những người có thể ăn cay.
    • Khi khoai đã chín thì cho mỳ vào đảo đều. Có thể cho thêm ít nước cho đỡ khô.
    • Thấy mỳ chín thì tắt bếp, bày ra bát hoặc đĩa, rắc thêm vừng, lạc rang giã nhỏ và tiêu thì ăn ngon vô cùng.6. Mỳ tôm xào trứng
    • Mỳ tôm (loại nào cũng được )
    • Trứng: gà hay vịt tùy theo sở thích mỗi người
    • Hành tươi, cà chua
    • Cho mỳ tôm vào để chần qua nước nóng trong 2-3 phút, sau đó chắt nước đi.
    • Thái nhỏ cà chua và hành. Cho chảo lên bếp, đợi chảo nóng lên thì cho dầu vào, cho cà chua vào đảo lên. Khi cà chua chín thì cho mỳ tôm vào đảo, cho thêm gia vị cho vừa ăn.
    • Cho chảo khác lên bếp, cho dầu vào và ốp trứng, đợi trứng chín thì cho mỳ đã đảo ra bát và để trứng lên trên. Như vậy là món ăn đã được hoàn thành.7. Mỳ gà cay (cho những bạn yêu thích ẩm thực của Hàn Quốc )
    • Mỳ tôm (nếu là mỳ Hàn thì càng tốt )
    • 100g thịt gà (với mình thì mình chọn phần ức gà, nếu không thích thì các bạn có thể chọn phần đùi gà cũng được, món ăn vẫn rất là ngon ).
    • 1 quả trứng gà
    • 1/4 củ hành tây
    • 2 muỗng canh tương ớt
    • 2 muỗng canh xì dầu
    • 1 muỗng canh đường
    • 1 muỗng canh dầu hào
    • 2 muỗng canh dầu ăn Cách làm:
    • Khi mỳ được thì ta vớt ra, lấy nước để tiếp tục luộc trứng.
    • Pha nước sốt nào: cho tương ớt, xì dầu, đầu hào, gói gia vị của mỳ tôm, đường vào một cái chén (nếu gia vị là bột thì pha thêm 2 muỗng canh nước lọc, còn nếu gia vị là sốt thì hông cần nha ), sau đó khuấy đều lên.
    • Ta chừa lại hai muỗng canh hỗn hợp trên, còn lại cho vào hành tây và gà nha.
    • Đặt chảo lên bếp, cho dầu vào, đợi nóng lên thì cho gà và hành tây vào xào. Trong lúc đợi gà, chúng ta có thể bóc trứng.
    • Lúc gà chín, cho mỳ và nước sốt còn lại vào đảo đều tầm 1 phút nữa thì tắt bếp.

    194 views

    --- Bài cũ hơn ---

  • Các Món Ăn Ngon Với Mì Tôm Những Tín Đồ Sành Ăn Không Thể Bỏ Qua
  • 8 Biến Tấu Mới Lạ Cho Tín Đồ Mì Ăn Liền Bạn Nên Thử
  • Ăn Sáng Như Một Ông Hoàng Với Mì Ăn Liền
  • Top 9 Món Ăn Ngon Với Mì Gói Ăn Liền
  • Mùa Mận Về! Tràn Trề Các Món Ăn Ngon Siêu Hấp Dẫn Từ Mận
  • Gợi Ý 9 Cách Làm Tôm Nướng Cực Ngon Với Các Gia Vị Đơn Giản

    --- Bài mới hơn ---

  • Những Món Ăn Dặm Chế Biến Từ Tôm Cực Hay
  • Chế Biến Tôm Nấu Với Rau Gì Cho Bé Ăn Dặm?
  • Cách Làm Mắm Tôm Chua Trộn Đu Đủ Ăn Là Ghiền
  • Chia Sẻ Cách Làm Tôm Chiên Giòn Lâu
  • Tổng Hợp Các Món Tôm Chiên Xù Cực Ngon, Dễ Làm
  • Để thưởng thức món tôm nướng mềm ngọt và chắc thịt thì khâu quan trọng nhất chính là sơ chế và tẩm ướp tôm. Chính vì vậy, bài viết hôm nay chúng mình muốn chia sẻ đến cách bạn 9 cách làm tôm nướng cực ngon với các gia vị đơn giản trong nhà. Chỉ với vài thao tác đơn giản cùng với những dụng cụ nấu nướng cần thiết như bếp nướng BBQ, khay vỉ nướng, xiên nướng là bạn đã có một món ăn ngon và hấp dẫn cho bữa tiệc nướng BBQ cuối tuần rồi đó!

    Nguyên liệu cần chuẩn bị:

    • 30 con tôm sú lớn
    • 1 củ hành tím, băm nhỏ
    • 4 tép tỏi, băm nhỏ
    • 3 cọng sả tươi, băm nhỏ
    • 1/4 chén gừng tươi băm nhỏ
    • 1/2 chén dầu thực vật
    • 1 muỗng đường
    • 1 muỗng cà phê thì là
    • 1 muỗng cà phê muối
    • 2 – 3 muỗng canh sa tế

    Những ngày trời se lạnh mà được thưởng thức món tôm nướng nóng cay tê tê thì còn gì tuyệt hơn đúng không nè? Với cách làm tôm nướng sate mà chúng mình gợi ý dưới đây, các bạn có thể áp dụng cho hầu hết các món nướng ngon luôn đấy!

    Cách ướp tôm nướng sa tế

    Cách ướp tôm nướng sate thực chất rất đơn giản, chủ yếu bạn cần cẩn thận một tí ở công đoạn sơ chế tôm tươi. Đầu tiên, tôm mua về bạn rửa sạch và loại bỏ phần chỉ đen ở dọc sống lưng, cắt phần đầu và chân dư thừa.

    Trong thời gian đợi tôm ráo nước, các bạn bắt tay vào pha nước sốt sa tế để tẩm ướp tôm. Lấy một bát nhỏ, cho hành sả, sa tế, muối, đường, thì là và gừng vào và trộn đều. Bắt chảo lên bếp và đổ dầu thực vật vào, khi chảo nóng thì bạn cho tỏi và hành tím vào phi cho đến khi vàng thì tắt bếp. Đổ hỗn hợp sa tế ban đầu vào chảo và khuấy đều khoảng 2 – 3 phút.

    Tiếp theo, bạn mang bao tay vào và tẩm ướp tôm đã ráo nước vào trong hỗn hợp sốt sa tế. Dùng tay chà xát hỗn hợp thật nhẹ nhàng và đều để tôm thấm đều các gia vị. Sau đó để tôm ướp ít nhất 1 tiếng trước khi nướng

    Cách làm tôm nướng sa tế ngon

    Bước 1: đầu tiên các bạn xiên tôm vào xiên que không rỉ trước khi đặt lên vỉ bếp nướng BBQ hoặc sử dụng bếp nướng than hoa ngoài trời chân cao để dễ lật hơn.

    Bước 2: làm nóng bếp, điều chỉnh nhiệt độ trong 180 độ C và phết thêm ít sốt sa tế lên hai mặt của tôm khi nướng để thịt tôm không bị khô. Ngoài ra, các bạn cũng có thể biến tấu một tí bằng cách làm món tôm nướng sa tế bọc giấy bạc để giúp tôm đậm vị hơn.

    Bước 3: nướng trong khoảng 10 phút, các bạn kiểm tra xem hai mặt của tôm sú đã chín hồng hay chưa. Nếu vỏ tôm đã chín hồng, các bạn dùng kẹp gắp ra đĩa và có thể thưởng thức được rồi đấy!

    Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món tôm càng nướng muối ớt:

    • 1 kg tôm càng
    • 3 quả ớt cay
    • 1 quả chanh
    • 1 củ tỏi
    • Gia vị nêm nếm: muối ăn, hạt nêm, đường, hạt tiêu, dầu ăn, tương ớt

    Tôm nướng muối ớt hay còn gọi là tôm nướng muối hột rất thích hợp để thêm vào thực đơn món nướng bình dân vào các bữa tiệc trong nhà hoặc ngoài trời. Hương vị cay cay tê tê của muối ớt kết hợp cùng vị ngọt và chắc thịt của tôm càng chắc chắn sẽ làm bạn mê mẫn cực kì.

    Cách ướp tôm nướng muối ớt ngon

    Với món tôm nướng muối ớt cách làm thực chất cũng tương tự như tôm nướng sa tế, đầu tiên bạn dùng một con dao sắc để tách con tôm thẳng xuống dọc theo sống lưng để loại bỏ phần chỉ đen. Sau đó bạn dùng kéo cắt phần đầu và phần chân không cần thiết để tôm ướp thấm vị hơn. Cuối cùng, bạn rửa sạch tôm và để ráo nước.

    Cách làm muối ớt nướng tôm khá đơn giản, các bạn chỉ cần làm theo công thức sau: 1 thìa cà phê muối bột canh, 1/2 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cafe hạt tiêu, 2 thìa cà phê dầu ăn, 1 thìa cà phê tương ớt, 1 thìa cà phê nước cốt chanh và trộn đều cho đến khi các gia vị tan đều. Sau đó, bạn cho tôm đã ráo vào và tẩm ướp hỗn hợp này ngấm đều hết con tôm. Nên ướp ít nhất 30 phút trước khi nướng để tôm đậm vị hơn nhé!

    Bên cạnh đó, các bạn cũng có thể sử dụng công thức tấm ướp và nướng trên cho món tôm đất nướng muối ớt hay tôm hùm nướng muối ớt. Tuy nhiên nếu bạn thử đổi vị với cách làm tôm sú nướng muối ớt, thì mình khuyên các bạn nên dùng xiên que và xiên từ đuôi lên trước khi nướng để dễ dàng chế biến hơn.

    Cách làm món tôm nướng muối ớt ngon

    Hướng dẫn làm tôm nướng muối ớt dưới đây có thể hơi cầu kì một tí vì bạn cần chuẩn bị nhiều dụng cụ nấu nướng. Nhưng bù lại, hương vị món tôm nướng này sẽ đảm bảo thơm ngon và đậm vị hơn rất nhiều. Hãy cùng chúng mình tham khảo các công đoạn nướng tôm dưới đây nhé!

    Bước 2: cho than hoặc cồn vào bếp và nhóm lửa, đợi cho đến khi lửa cháy hồng thì bạn đặt tôm càng lên vỉ nướng, có thể phết thêm ít dầu thực vật để tôm không bị khô.

    Bước 3: không nên trở tôm liên tục hoặc nhiều lần, mà bạn nên để tôm chín hồng một bên mặt rồi mới lật sang mặt còn lại. Như vậy, lớp muối ớt bên ngoài vỏ tôm sẽ không bị chảy mất và thịt tôm cũng sẽ giữ được độ ẩm tốt hơn.

    Bướcc 4: khi vỏ tôm chín hồng, các bạn có thể dùng kẹp gắp ra đĩa và thường thức cùng muối tiêu chanh hoặc ăn kèm với các món rau khác.

    Bạn muốn thưởng thức món tôm nướng mềm và ngon ngọt mà không tốn nhiều công sức? Rất đơn giản, chỉ cần làm theo công thức dưới đây với những nguyên liệu rất đơn giản bao gồm sả, gừng, tỏi và nước mắm.

    Nguyên liệu cần chuẩn bị:

    • 20 con tôm sú
    • 2 muỗng cà phê sả tươi nghiền nhỏ
    • 4 tép tỏi vừa, băm nhỏ
    • 2 muỗng cà phê nước mắm
    • 1 muỗng cà phê gừng tươi gọt vỏ
    • 2 muỗng cà phê dầu thực vật
    • 1/2 muỗng cà phê muối
    • 1/2 muỗng cà phê bột ớt đỏ

    Đối với những bạn thích thưởng thức các món hải sản nướng thì ngoài tôm nướng, các bạn cũng có thể nghiên cứu và tìm hiểu các cách làm mực nướng hay hấp dẫn với các gia vị đơn giản trong nhà để bữa tiệc nướng cuối tuần ngon miệng hơn nhé!

    Cách ướp tôm nướng sả

    Tương tự như món tôm nướng muối ớt ngon ở trên, tôm mua về cách bạn cần sơ chế, làm sạch và loại bỏ sợi chỉ đen ở sống lưng của tôm, để ráo trước khi ướp. Tiếp theo, bạn trộn tất cả nguyên liệu và gia vị bao gồm sả, tỏi, nước mắm, gừng, dầu, muối và bột ớt trong một bát lớn, khuấy đều. Sau đó, bạn cho tôm vào tẩm ướp nhẹ nhàng, ướp trong tủ lạnh ít nhất 1 giờ và tối đa 8 giờ.

    Cách nướng tôm ngon bằng bếp nướng điện

    Bước 1: khi bạn đã sẵn sàng để nướng tôm, hãy làm nóng bếp điện của bạn trước ở nhiệt độ 180 độ C. Sau đó đặt vỉ nướng cho bếp điện lên và phết một ít dầu

    Bước 2: đăt tôm lên vỉ nướng. Với cách nướng tôm này, các bạn không cần phải xiên tôm trước khi nướng bởi vì các dòng bếp điện đều dùng vỉ nướng phẳng, nên bạn không sợ tôm sẽ bị rớt xuống dưới như bếp than.

    Bước 3: nướng khoảng 4 phút mỗi bên cho đến khi vỏ tôm chín hồng và dậy mùi là bạn có thể thưởng thức cùng gia đình rồi đó!

    Nguyên liệu cần chuẩn bị: Cách ướp tôm hùm nướng phô mai

    Đối với các tín đồ mê phô mai thì không thể bỏ qua món tôm nướng phô mai béo ngậy, dai dai này đâu nhé. Là một trong các món nướng dễ làm tại nhà, chỉ cần một tí kỹ thuật khi sơ chế tôm cùng với những dụng cụ nấu nướng phù hợp, là bạn sẽ có ngay một đĩa tôm hùm thơm phức và hấp dẫn. Cùng tham khảo ngay cách làm tôm hùm nướng phô mai dưới đây nhé !

    Bước quan trọng đầu tiên trong cách làm tôm nướng phô mai là sơ chế tôm. Đầu tiên bạn cắt chân và phần màng dư thừa ở phía dưới cùng của đuôi tôm hùm. Rửa sạch và loại bỏ chất thải ở phần đầu tôm, cũng như loại bỏ sợi chỉ đen trên thân tôm để không bị tanh. Sau đó bạn rạch một đường từ đầu đến đuôi, nhưng đừng rạch quá sâu nhé!

    Cách chế biến tôm hùm nướng phô mai

    Tiếp theo bạn trộn phô mai Parmesan, bơ cùng với ớt bột và kem whipping trong một cái bát lớn và để sang một bên. Sau đó lấy tôm hùm đã ráo nước, ướp cùng với các gia vị như muối, đường, tiêu,… khoảng 15 phút trước khi nướng.

    Bước 1: làm nóng bếp nướng du lịch dã ngoại ở nhiệt độ khoảng 200 độ C trước khi nướng.

    Bước 2: đặt tôm hùm lên vỉ nướng chống dính và phết thêm ít bơ trước khi nướng để tăng mùi vị và màu sắc. Đặt phần thịt tôm xuống vỉ trước và nướng trong khoảng 2 – 3 phút.

    Bước 3: sau đó bạn lật ngửa tôm lạu và dùng muỗng cho hỗn hợp phô mai, kem, bơ trộn ban đầu vào phần bụng tôm. Nướng cho đến khi bạn thấy vỏ tôm ánh màu đỏ và phô mai hơi cháy xém là được.

    Nguyên liệu cần chuẩn bị:

    • 1/2 chén mật ong
    • 6 muỗng canh nước tương
    • 4 muỗng canh dầu ô liu
    • 4 tép tỏi, băm nhỏ
    • 1/4 – 1/2 muỗng cà phê bột ớt đỏ (nếu bạn muốn ăn cay)
    • 20 con tôm sú cực lớn
    • Hành lá xắt nhỏ hoặc rau mùi tây, để trang trí (tùy chọn)

    Món tôm sú nướng giấy bạc cùng với sốt mật ong này là một gợi ý lý tưởng nếu chưa biết công thức phù hợp để làm món . Món tôm sú nướng này thực chất không hề phức tạp tí nào cả, bạn chỉ cần mua những con tôm sú tươi mập, chuẩn bị nước sốt tẩm tôm và một chiếc bếp nướng BBQ ngoài trời là đủ. Tuy nhiên nếu bạn không có bếp nướng, bạn cũng có thể tham khảo thêm cách nướng tôm bằng lò nướng bên dưới nhé!

    Cách tẩm ướp tôm nướng mật ong

    Bước quan trọng đầu tiên trong cách làm món tôm nướng giấy bạc này chính là khâu sơ chế và tẩm ướp. Vì nếu bạn sơ chế không sạch thì tôm sẽ có mùi rất tanh và tẩm ướp cần phải đúng cách để giúp tôm sú thấm đều gia vị, không bị chỗ nhạt chỗ mặn.

    Sau khi đã sơ chế tôm sạch sẽ, bạn cho mật ong, nước tương, dầu ô liu, tép tỏi và bột ớt đỏ (nếu sử dụng) vào một bát lớn và trộn đều cho đến khi đặc sệt lại. Sau đó, cho tôm vào trong túi zipper, đổ nước sốt mật ong vào và đóng túi kín lại. Dùng tay nhẹ nhàng chà và lắc cho gia vị ngấm vào tôm và cho vào tủ lạnh ướp khoảng 1 tiếng.

    Ngoài ra, các bạn cũng có thể tham khảo thêm các công thức và cách ướp thịt nướng ngon của chúng mình để bổ sung vào thực đơn cho bữa tiệc nướng thêm phần hoành tráng và phong phú nhé

    + Nướng tôm bằng bếp nướng ngoài trời

    Cách làm tôm nướng giấy bạc cùng sốt mật ong

    Bước 1: làm nóng trước vỉ và bếp nướng than hoa ngoài trời ở nhiệt độ trung bình cao đến khoảng 200 độ.

    Bướcc 2: bọc tôm đã ướp trong giấy bạc và đặt lên vỉ nướng, có thể phết thêm một ít nước sốt trước khi bọc lại để tôm đậm vị hơn.

    + Nướng tôm bằng lò nướng

    Bước 3: đặt tôm bọc giấy bạc lên vỉ và nướng trong khoảng 5 – 6 phút. Sau đó, bạn mở bọc ra và trở tôm lại. Nướng khoảng thêm 3 – 4 phút nữa là bạn có thể gắp tôm ra đĩa và thưởng thức rồi đó.

    Bước 1: đặt lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C và làm nóng lò nướng trước 5 phút

    Bước 2: cho tôm bọc giấy bạc vào trong khay nướng của lò, phết thêm ít nước sốt để thịt tôm không bị khô.

    Bước 3: nướng trong 8 phút thì bạn lấy khay nướng ra và dùng dao rạch một đường trên giấy bạc và đổ thêm ít nước sốt mật ong vào. Nướng thêm 2 phút nữa thì bạn có thể lấy tôm ra và thưởng thức cùng gia đình.

    Nguyên liệu cần chuẩn bị:

    • 8 muỗng canh bơ
    • 2 muỗng canh rau mùi tây thái nhỏ
    • 1 muỗng cà phê ớt đỏ
    • 4 tép tỏi, thái nhỏ
    • Vỏ của 1 quả chanh
    • Muối hạt tiêu đen mới xay
    • 1 con tôm hùm sống
    • 1⁄4 chén dầu ô liu

    Một trong những cách làm tôm nướng ngon nhất mà bạn không nên bỏ qua chính là tôm nướng bơ tỏi. Với hương vị thơm ngon nức mũi, đảm bảo món nướng này sẽ không thua kém các món ăn tạiquán nướng BBQ đâu đấy!

    Cách ướp tôm nướng bơ tỏi

    Món tôm nướng tỏi cùng sốt bơ béo ngậy có ngon hay không chủ yếu là nhờ gia vị ướp tôm hùm của bạn. Đầu tiên, bạn trộn bơ đã nấu chảy cùng với rau mùi tây, ớt, tỏi, vỏ chanh, muối và hạt tiêu trong một cái bát lớn.

    Sau đó, sử dụng một con dao, tách tôm hùm làm đôi theo chiều dọc qua đầu và đuôi của nó. Lấy gạch tôm ra và bỏ vào chén riêng, sau đó làm sạch phần đầu cũng như những càng tôm sắc nhọn. Sau đó bạn ướp tôm cùng với một ít dầu, muối và tiêu để giúp tôm cứng thịt hơn và không bị bở khi chín.

    Cách làm tôm hùm nướng bơ tỏi

    Bước 1: cách làm tôm nướng bơ tỏi cũng rất đơn giản. Đầu tiên bạn làm nóng bếp nướng than và đặt vỉ nướng inox lên bếp, phủ thêm ít bơ hoặc dầu để chống dính.

    Bước 2: đặt tôm hùm lên, lật phần thịt xuống và nướng khoảng 2 – 3 phút. Sau đó lật ngửa tôm hùm lại và dùng thìa cho gạch tôm vào, đồng thời phết thêm sốt bơ tỏi mà bạn trộn ban đầu lên.

    Bước 3: Tiếp tục nướng cho đến khi thịt tôm hùm mềm, thêm 3-5 phút nữa và khi phần bơ tỏi vàng đều là bạn có thể gắp tôm ra đĩa và thưởng thức.

    Nguyên liệu cần chuẩn bị:

    • 16 – 20 tôm thẻ lớn, bóc vỏ hoặc để vỏ tùy vào sở thích của bạn
    • 1 chén dầu oliu
    • Muối
    • 3 muỗng bơ
    • 3 tép tỏi, băm nhỏ
    • 1/4 muỗng cà phê muối
    • 1 muỗng cà phê hẹ băm nhỏ để trang trí

    Không phải chuẩn bị hay chế biến quá cầu kì, bí quyết ướp và cách nướng tôm ngon này tương đối đơn giản, chính vì vậy, nếu chưa biết nên thêm gì vào thực đơn cho bữa tiệc BBQ cuối tuần thì các bạn hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!

    Cách ướp tôm nướng ngon

    Đầu tiên tôm mua về bạn rửa sạch, cắt phần đầu tôm và bóc vỏ (nếu muốn). Ướp tôm cùng với một ít muối trong 15 phút để giúp tôm cứng thịt và không bị bở khi nướng. Trong thời gian đợi tôm ướp, các bạn có để bắt chảo lên và làm chảy bơ, sau đó bỏ thêm tỏi vào và phi vàng. Nêm thêm ít muối và tiêu sao cho vừa với khẩu vị của bạn

    Sau khi hết 15 phút ướp tôm với muối, bạn rửa sạch tôm lại và cho hỗn hợp bơ và tỏi phi vàng vào và dùng tay nhẹ nhàng chà xát lên những con tôm và ướp ít nhất 1 tiếng trước khi nướng.

    Cách làm món tôm nướng xiên que

    Bước 2: bạn xiên tôm vào xiên que và dùng nước sốt phết lên hai mặt trước khi đặt lên vỉ nướng.

    Bước 3: sắp xếp các xiên tôm trên vỉ nướng sao cho tôm nằm trên than hoặc ngọn lửa và các đầu xiên tre lộ ra phía ngoài vỉ để bạn dễ lật và trở hơn. Và nướng khoảng 2 phút mỗi bên.

    Bước 4: khi thấy tôm săn lại và có mùi thơm, tức là tôm đã chín. Các bạn có thể dùng kẹp gắp tôm ra và ăn kèm chung các loại rau sống cũng như với nước chấm thịt nướng để món ăn thêm phần hấp dẫn.

    Nguyên liệu cần chuẩn bị:

    • Tôm sú 12 con
    • 1/4 chén nước tương
    • 1/4 chén dầu hào
    • 1 muỗng canh nước mắm
    • 2 muỗng đường nâu
    • 6 đến 8 tép tỏi (băm nhỏ)
    • 1 muỗng nước cốt chanh
    • 1 trái ớt Thái, băm nhỏ

    Nếu đã quá ngấy với những món nướng phô mai hay bơ tỏi béo ngậy, bạn có thể thử đổi vị bằng cách pha nước sốt BBQ Thái cho các món tôm nướng. Công thức này rất thích hợp cho những ai yêu thích ẩm thực Thái Lan với hương vị chua chua, cay cay không làm bạn cảm thấy ngán khi ăn nhiều. Và đừng lo lắng, cách làm tôm nướng ngon này thực chất rất đơn giản và dễ làm. Cùng tham khảo nhé!

    Cách ướp tôm ngon

    Tương tự như các món hải sản nướng khác, bước đầu tiên bạn cần làm chính là sơ chế tôm thật sạch để loại bỏ mùi tanh. Cắt bỏ phần trước của đầu tôm, đồng thời cắt những càng, chân tôm ở ngay dưới đầu và dưới đuôi. Dùng dao, rạch phần bụng tôm từ đầu cho đến đuôi nhưng đừng rạch quá sâu vì sẽ làm mất đẹp. Và đừng quên loại bỏ sợi chỉ đen ở phần thân tôm để giúp tôm không bị tanh khi chín nhé!

    Bước tiếp theo, bạn hòa trộn tất cả các gia vị trên để làm nước sốt Thái cho món tôm nướng. Các bạn có thể thêm muối và tiêu để điều chỉnh hương vị cho phù hợp. Sau đó, bạn ướp tôm đã làm sạch cùng với nước sốt này trong khoảng 30 phút trước khi nướng.

    Cách làm món tôm nướng ngon với bếp nướng than không khói

    Bước 1: làm nóng bếp than hoa của bạn khoảng 5 phút trước khi nướng. Đồng thời phết một ít dầu lên khay nướng than hoa. Để nướng tôm dễ dàng hơn, các bạn có thể dùng xiên que và xiên từ đuôi tôm lên.

    Bước 2: khi than bắt đầu đỏ hồng, bạn đặt tôm lên khay nướng, phết thêm ít sốt Thái ở hai mặt tôm để tăng hương vị và màu sắc.

    Bước 3: nướng trong khoảng 3 đến 5 phút mỗi bên. Khi tôm gần chín, vỏ tôm sẽ chuyển sang màu hồng đỏ rất hấp dẫn, khi đó bạn có thể dùng kẹp gắp tôm ra đĩa và thưởng thức cùng nước chấm hoặc tương ớt.

    Nguyên liệu cần chuẩn bị:

    • Tôm sú 500gr
    • Bột chiên xù 50gr
    • Gia vị: Muối, bột nêm, tiêu, chanh

    Thêm một gợi ý hay ho và mới lạ dành cho các bạn yêu thích tôm nướng giấy bạc. Ưu điểm của cách làm tôm nướng này các bạn cũng có thể thoải mái lựa chọn nướng bằng lò nướng trong nhà hoặc bếp nướng thịt ngoài trời. Bởi giấy bạc bọc bên ngoài sẽ giúp hạn chế tình trạng tôm bị nướng cháy hoặc làm khô tôm.

    Cách ướp và làm tôm nướng giấy bạc

    Bước 1: tôm sú mua về các bạn nên cắt sạch râu và chân tôm. Sau đó dùng dao rọc bỏ phần chỉ đen ở dọc sống lưng của tôm. Tiếp theo bạn dùng xiên que không rỉ xiên từ dưới đuôi tôm lên.

    Bước 2: sau đó bạn dùng giấy bạc bọc tôm và cho vào lò nướng ở nhiệt độ 100 độ C trong khoảng 3 phút. Bước làm này giúp tôm chắc thịt hơn và dễ bám dính lớp bột xù ở công đoạn kế tiếp hơn.

    Bước 3: lấy tôm ra khỏi lò nướng và trộn bột chiên xù, muối, tiêu, hạt nêm vào cùng tôm đã nướng. Dùng tay xóc đều hỗn hợp bột xù này để tôm bám dính lớp bột tốt hơn.

    Bước 4: bọc giấy bạc lại và cho tôm vào lò nướng khoảng 5 phút ở nhiệt độ 180 độ C. Trước khi nướng các bạn có thể phết thêm ít dầu lên tôm để không bị khô.

    Bước 5: lấy tôm ra khỏi lò và để lên bàn ăn. Khi nào thưởng thức thì bạn mới xé lớp giấy bạc ra, vì lớp giấy bạc này sẽ giúp cho tôm nóng lâu hơn và không bị khô khi để lâu ở nhiệt độ phòng.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Tuyển Tập 9 Món Tôm Rang Thơm Ngon Dễ Làm
  • Công Ty Cổ Phần Sói Biển Trung Thực
  • Kiến Thức Chế Biến Tôm Ai Cũng Cần Biết
  • Mách Bạn 5 Món Ăn Chế Biến Từ Tôm Sú To, Ăn 1 Lần Nhớ Mãi Mãi
  • Tôm Mũ Ni Hấp Nước Dừa
  • Các Món Ngon Chế Biến Từ Tôm Khô Cực Đơn Giản

    --- Bài mới hơn ---

  • Chế Biến Món Ngon Cho Bé Từ Tôm
  • 10+ Các Món Đãi Khách Ngày Tết Ngon ✅ Dễ Làm ✅ Tại Nhà ✅
  • Cách Làm 7 Món Ngon Từ Tôm Cho Bữa Cơm Của Bé Yêu
  • Các Món Gà Nướng Ngon Và Dễ Làm Cho Bữa Ăn Gia Đình
  • Điểm Mặt Các Món Ăn Ngon Bổ Dưỡng Cho Bà Bầu
  • 1. Ngon cơm với tôm khô rim chua cay mặn ngọt

    Nguyên liệu: Tôm khô, tương ớt, giấm, sả, ớt tươi

    Cách thực hiện:

    – Rửa sạch tôm, ngâm nước khoảng 1 tiếng cho mềm.

    – Trong thời gian chờ tôm mềm, bạn pha nước sốt xả ớt gồm 5 thìa tương ớt, 2 thìa nước mắm, 5 thìa nhỏ giấm, 5 thìa đường, 5 quả ớt tươi bâm nhuyễn, 5 củ sả bỏ lớp vỏ già và thái mỏng, nửa chén nước lạnh.

    – Vớt tôm ra để ráo, xào nhanh tôm với một ít dầu ăn, sả, ớt băm.

    – Bỏ hỗn hợp nước sốt vào tôm và để lửa nhỏ trong 15 phút cho đến khi nước sệt lại là được.

    2. Bắp xào tôm khô – món ăn đường phố quen thuộc

    Nguyên liệu: Tôm khô, bắp nếp hoặc bắp Mỹ, hành lá, bơ lạt, hành củ và tỏi băm

    Cách thực hiện:

    – Tôm khô rửa sạch, ngâm cho mềm.

    – Bắp luộc chín, tách hột.

    – Bạn bỏ dầu và bơ vào chảo phi tỏi cho thơm, bỏ tôm khô và gia vị vào xào cho thấm, sau đó cho bắp vào xào thêm chút nữa, cuối cùng là cho hành lá vào đảo đều và tắt bếp.

    – Khi ăn múc ra dĩa, cho tương ớt vào và thưởng thức.

    3. Tôm khô sốt cà chua ăn liền – Ăn là ghiền

    Nguyên liệu: Tôm khô, cà chua, tỏi, củ hành hương

    Cách thực hiện:

    – Tôm khô sửa sạch, ngâm cho mềm

    – Cà chua thái múi cau

    – Phi tỏi và hành cho thơm, bỏ cà chua và cho chút nước lạnh vào, chờ đến khi cà chua mềm thì nêm gia vị vừa ăn.

    – Cho tôm vào xào cho đến khi ngấm gia vị thì bắc xuống và rắc thêm chút tiêu.

    4. Canh tôm khô nhanh gọn – Không ghiền không lấy tiền

    Nguyên liệu: Tôm khô, cà chua, hành lá, hành tím, me dầm, nước hầm xương (nếu có)

    Cách thực hiện:

    – Tôm khô rửa sạch

    – Cà chua cắt miếng

    – Hành tím bóc vỏ, xắt mỏng. Hành lá cắt nhỏ.

    – Bạn cho dầu vào nồi đang nóng, bỏ hành tím vào phi thơm, sau đó cho cà chua vào xào. Kế tiếp bạn nêm chút nước mắm và tôm khô vào xào chung một chút rồi cho nước hầm xương hoặc nước lã vào.

    – Khi canh sôi, bạn nêm gia vị và một chút nước cốt me sao cho nước canh chua chua ngọt ngọt vừa ăn. Khi canh sôi trở lại thì bạn tắt bếp, cho hành lá vào.

    5. Kho quẹt tôm khô chấm rau củ luộc – Ăn là thích, thích thì nhích

    Nguyên liệu: Tôm khô, thịt ba rọi, rau củ, hành khô, ớt băm, gia vị.

    Cách thực hiện:

    – Tôm khô rửa sạch, ngâm nước khoảng 20 phút.

    – Thịt xắt miếng nhỏ hoặc thái hạt lựu, cho vào chảo xào nhỏ lửa để ra bớt mỡ.

    – Gạn mỡ ra sau khi xào thịt khoảng 3-4 muỗng canh, cho hành và tỏi băm nhỏ vào phi vàng rồi cho tôm vào xào.

    – Cho thịt tôm mới xào vào niêu đất (nếu có) và nấu cùng hỗn hợp mắm đường, tiêu, ớt băm cho đến khi sánh lại. Nêm nếm vừa ăn và tắt bếp.

    – Luộc các loại rau củ như súp lơ xanh, cà rốt, su hào, củ cải, đậu đũa…. Bạn thích ăn loại rau củ nào thì luộc loại đó. Lưu ý là chỉ cho rau củ vào khi nước thật sôi và tắt bếp ngay khi chín để giữ được màu xanh bắt mắt và các loại vitamin.

    * Mẹo chọn tôm khô ngon

    – Không phải tôm màu càng đỏ thì càng ngon vì rất có thể đó là do người ta dùng phẩm màu. Tùy vào loại tôm mà màu sắc có thể khác nhau: Tôm bạc màu hơi vàng, tôm đất màu đỏ sậm hơi thâm, tôm biển có màu đỏ nhạt.

    – Tôm khi cầm có cảm giác khô ran, khi bóp không dễ bị gãy vụn hay quá mềm, ăn vị ngọt và mùi không nồng.

    – Tôm khô được làm sạch vỏ sẽ khiến món ăn của bạn ngon hơn sau khi chế biến.

    – Không phải tôm càng lớn thì càng ngon. Lớn quá thì cứng, khó nhai nhưng nhỏ quá thì không đủ ngọt. Tốt nhất là bạn nên chọn tôm cỡ vừa, không quá lớn cũng không quá nhỏ.

    ——————-

    --- Bài cũ hơn ---

  • Các Món Ngon Cho Bé 5 Tuổi Bổ Sung Dưỡng Chất
  • Tổng Hợp 10+ Món Ngon Cho Bé 5,6 Tuổi Đầy Đủ Chất Dinh Dưỡng
  • Ăn Ngon Với Món Cá Tai Tượng Chiên Xù
  • Cách Chế Biến Và Trang Trí Món Ngon Cho Bé 3 Tuổi Biếng Ăn Tăng Cân Vèo Vèo
  • 10 Món Ăn Từ Ức Gà Tránh Nhàm Chán Cho Gymer
  • Các Món Siêu Ngon Với Tôm

    --- Bài mới hơn ---

  • Về Tôm Rảo
  • Cách Làm Tôm Nướng Muối Bưởi
  • Hướng Dẫn Các Món Ngon Từ Tôm 2022
  • Nước Mắm Tôm Biển Thượng Hạng Ăn Với Món Gì Ngon?
  • Gợi Ý 3 Món Ngon Khó Cưỡng Từ Tôm Bóc Nõn! Bài 14
  • Tôm bóc vỏ, xẻ dọc lưng rồi gạt bỏ đường chỉ nằm trên sống lưng tôm. Ướp tôm với chút xíu gia vị khoảng 10 phút cho ngấm (các bạn nên nêm nhạt so với khẩu vị để khi thêm dầu hào là vừa ăn).
  • Ngô bao tử nhặt rửa sạch. Cà rốt tỉa hoa, thái lát mỏng khoảng 0.5cm.
  • Cho ngô bao tử và cà rốt vào nước sôi trần qua.
  • Làm nóng chút dầu ăn trên bếp với lửa lớn, cho tôm vào đảo sơ.
  • Tiếp tục thêm ngô bao tử và cà rốt vào, nêm dầu hào, đảo đến khi chín tới là được.
  • Nêm nếm lại lần cuối cho vừa miệng, rắc chút tiêu nếu bạn thích và xúc ra đĩa, ăn nóng với cơm.
    • 1 bó bông bí; 200 g tôm; Vài nhánh tỏi; Gia vị.
  • Bông bí tước xơ, ngắt ngắn, ngâm 3 – 4 lần nước, để ráo
  • Tỏi bóc vỏ, đập dập.
  • Nếu dùng tôm đông lạnh bạn cho tôm ra ngoài rã đông. Nếu dùng tôm tươi bạn bóc vỏ, bỏ đầu, rút chỉ đen ở lưng tôm. Ướp tôm với hạt nêm trong khoảng 5 phút.
  • Làm nóng chảo, cho ½ chỗ tỏi vào phi thơm, cho tôm vào xào cho đến khi tôm chuyển màu đỏ hồng.
  • Thêm bông bí vào xào chung.
  • Khi bông bí chín tái bạn cho gia vị hoặc hạt nêm vào, đảo đều đến khi bí chín thì nêm nếm lại lần cuối.
  • Cho nốt 1/2 chỗ tỏi vào chảo, đảo đều rồi múc ra đĩa, dùng nóng.
  • Món bông bí xào tôm giản dị mà lại đủ chất, không những thế còn lạ miệng.
  • Bầu xào tôm

      1 trái bầu; 200 g tôm; Hành lá; 2 củ hành tím, thái lát mỏng; Gia vị nêm.
  • Bầu gọt vỏ, xắt miếng vát dày khoảng 1cm.
  • Tôm lột vỏ, bỏ chỉ đen, ướp với hạt nêm và hành tím.
  • Làm nóng dầu trong chảo, cho tôm vào xào chín.
    • 300 g tôm, 5 bìa đậu phụ; Xì dầu, nước mắm, gia vị, hành lá, gừng.
    • Tôm để nguyên vỏ, chỉ cắt bỏ đầu, một chút đuôi, rửa sạch, để ráo nước.
    • Ướp tôm với một ít muối tinh để vỏ được săn lại.
    • Đậu phụ cắt miếng nhỏ vừa ăn
    • Hành lá cắt khúc, gừng đập dập rồi thái nhỏ
    • Cho hành lá, gừng vào bát to, thêm 2 thìa xì dầu, 1 thìa nước mắm, một chút gia vị, 1 thìa đường, khuấy tan
    • Cho ít dầu ăn vào chảo, thả từng miếng đậu phụ vào rán vàng hai mặt.
    • Để nguyên chảo rán đậu, trút bát nước sốt đã pha vào, đun khoảng 5 phút đủ để đậu phụ ngấm gia vị
    • Tiếp tục cho tôm vào, khi vỏ tôm chuyển sang hết màu đỏ, nêm lại gia vị, đường một lần nữa rồi tắt bếp.
      2 trái mướp đắng, 8-10 con tôm thẻ to; Vài tép tỏi, gia vị cần thiết.
  • Mướp đắng sau khi rửa sạch, bổ đôi theo chiều dọc, bỏ hạt, lọc hết màng trắng để bớt đắng.
  • Thái mướp đắng thành miếng vừa ăn, không nên mỏng quá kẻo dễ nát. Luộc sơ với nước sôi rồi xáo qua nước lạnh, vừa bớt đắng vừa giữ màu xanh và độ giòn.
  • Tôm bóc sạch vỏ, có thể bỏ chỉ đen nếu thích.
  • Ướp tôm với ít hành củ băm nhỏ, hạt tiêu, gia vị
  • Tỏi xay nhuyễn
  • Phi thơm tỏi, cho tôm vào đảo cho săn trút ra đĩa. Trút mướp đắng vào xào, gần chín thì cho tôm vào, nêm gia vị cho vừa miệng.
  • Với món mướp đắng xào tôm, không nên cho nhiều hương liệu, gia vị lạ, để giữ lại vị đắng đặc trưng.
  • Món ăn tuy đơn giản, nhưng có tác dụng như vị thuốc lợi tiểu và bổ máu, chống viêm, sốt, tăng thị lực; đặc biệt lý tưởng cho bệnh nhân tiểu đường.
  • --- Bài cũ hơn ---

  • Đổi Vị Với Một Số Món Ngon Từ Tôm Tích
  • Những Món Ngon Chế Biến Từ Tôm Tích
  • Bữa Cơm Sum Vầy Với Món Tôm Mực Xào Thập Cẩm
  • Bí Quyết Làm Gỏi Mực Tôm Nấm Ngon Tuyệt Cho Cả Nhà
  • Điểm Danh Top Các Món Ăn Từ Tôm Sú Ngon Chuẩn “đắt Xắt Ra Vàng”
  • 4 Món Tôm Chay Ngon Tuyệt Với Nguyên Liệu Chay Cực Đơn Giản

    --- Bài mới hơn ---

  • Các Món Ăn Chay Từ Nếp
  • 11 Quán Ăn Chay Ngon Ở Đà Nẵng
  • Nhà Hàng Chay Tại Đà Nẵng Cực “ngon”, Cực “sang Trọng”
  • Danh Sách 5 Quán Ăn Chay Ở Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
  • 11 Quán Ăn Chay Ngon Ở Đà Lạt
  • Với các tín đồ thích ăn chay muốn bữa ăn trở nên hấp dẫn hơn thì có thể tham khảo 4 món chay ngon tuyệt với nguyên liệu được làm từ tôm chay.

    Cách làm tôm chay bằng váng đậu phụ

    – Nguyên liệu làm món tôm chay bằng váng đậu phụ:

    Tự làm rong biển cháy tỏi ngon hết nấc

    • 1 ít mì nui hình nơ.
    • Gia vị: Muối, tiêu, hạt nêm.
    • Màu thực phẩm: đỏ, cam (nếu có).

    – Hướng dẫn làm món tôm chay bằng váng đậu phụ:

    Bước 1:

    Đầu tiên, các bạn rửa sạch váng đậu phụ, rồi chọn những chỗ không bị rách cắt thành từng miếng vuông nhỏ có kích thước từ 7 – 10cm để cuộn cơm.

    Bước 2:

    Đối với phần váng đậu phụ còn lại các bạn ngâm thêm khoảng 30 phút cho mềm để làm thịt tôm, rồi rửa thật sạch và băm nhỏ thêm gia vị hạt tiêu, muối, hạt nêm cho vừa miệng và tiến hành ướp trong vòng 1 giờ đồng hồ. Nếu bạn thích có mùi thơm rong biển có thể nướng qua, rồi bóp nhuyễn và trộn cùng váng đậu.

    Bước 3:

    Bước tiếp theo của quy trình làm tôm chay bằng váng đậu phụ ngon, rải đều miếng váng đậu ra rồi cho phần váng đậu thái nhỏ lên trên, rồi xếp nui vào một đầu của miếng váng đậu để giống hình đuôi tôm.

    Các bạn chú ý dàn đều váng đậu thái nhỏ ra, nhẹ nhàng cuộn miếng váng đậu đều tay sao cho không bị rách, và một đầu to một đầu nhỏ. Sau đó, các bạn lấy chỉ buộc lại cho giống vấn trên của thân tôm và kích thước giống với con tôm thật.

    Ngoài ra, các bạn có thể thêm màu thực phẩm phết lên thân tôm để giống hình con tôm thật.

    Bước 4:

    Xếp tôm vào xửng để tiến hành hấp tôm trong vòng 30 phút cho tôm chín đều. Sau đó tắt bếp, tháo dây chỉ là hoàn thành xong món tôm chay bằng váng đậu phụ rồi đó. Bạn chỉ cần hấp khoảng 30 phút là đã có món tôm chay rất ngon rồi đấy.

    Món tôm chay sốt nấm

    – Nguyên liệu cần chuẩn bị:

    • 150g tôm chay.
    • 50g nấm hương.
    • 50g nấm kim châm.
    • Hành khô, ớt.
    • Dầu hào, dầu ăn, hạt nêm chay, nước tương.

    – Cách chế biến món tôm chay sốt nấm:

    Bước 1:

    Nấm hương cắt bỏ gốc, ngâm qua nước muối loãng rồi băm nhỏ.

    Bước 2:

    Nấm kim châm rửa sạch vắt ráo nước, cắt đôi.

    Nấm kim châm xào – món ăn ngon cơm, lạ miệng cho gia đình ngày đẹp trời

    Bước 3:

    Cà rốt, ớt rửa sạch cắt hoa cho đẹp, hành khô bóc vỏ, rửa sạch rồi băm nhuyễn.

    Bước 4:

    Cho chảo dầu lên bếp chờ dầu nóng cho hành khô vào phi thơm.

    Bước 5:

    Rồi cho toàn bộ nấm vào xào chín, cho tiếp tôm chay, hạt nêm, nước tương vào cho vừa ăn.

    Bước 6:

    Khi đã chín bạn múc ra đĩa trang trí hoa cà rốt và ớt lên trên rồi dùng nóng.

    Cách xào tôm chay rau củ vừa ngon vừa đẹp mắt

    Một gói tôm chay cùng chút rau củ, bạn đã có ngay đĩa tôm chay xào rau củ thơm ngon bổ dưỡng lại đẹp mắt rồi đấy.

    – Nguyên liệu cho món tôm chay xào rau củ:

    • 1 gói tôm chay loại nhỏ.
    • 1 củ cà rốt tươi.
    • 1 miếng tàu hũ ky chiên.

    Cách làm tàu hủ ky chiên giòn tan, lạ miệng cho ngày mưa

    • 50g đậu đũa (hoặc Dưa leo lên màu xanh).
    • Gia vị: gừng, hạt nêm chay, nước tương, dầu ăn, rau ngò.

    – Cách làm món tôm chay xào rau củ ngon:

    • Sau khi chọn mua các loại rau củ tươi ngon, cà rốt cạo vỏ rửa sạch rồi cắt miếng, luộc sơ, khi luộc cho thêm ít hạt nêm cho rau có vị mặn để món ăn chay được đậm đà hơn.
    • Tàu hũ ky đem rán vàng, cắt miếng dài hình chữ nhật 2cm x 7cm là được.
    • Bóc hành, băm nhỏ gừng rồi bắc chảo dầu lên phi thơm dầu với gừng, cho tôm chay vào xào, nêm hạt nêm, chút nước tương vào xào cho lên màu tôm, tôm chín thì cho tàu hũ ky vào xào nhanh tay. Tắt bếp. Cho rau củ đã luộc vào đảo đều tay.
    • Cho thành phẩm ra đĩa rồi trang trí chút rau thơm lên rồi thưởng thức thôi.

    Món tôm rim chay vị cay cay

    – Nguyên liệu:

    • 1/2 miếng đậu hũ cứng để ráo nước.
    • 1 củ cà rốt nhỏ bằm nhuyễn.
    • 1 củ khoai môn nhỏ bằm nhuyễn.
    • 1 nắm đậu xanh cà đãi sạch vỏ và nấu chín.
    • Vài nấm tươi băm nhuyễn.
    • Bánh tráng.
    • 1 trái ớt.
    • Gia vị: Xì dầu, chút tiêu, bột ngọt, chút đường, chút muối, dầu ăn và bột năng.

    Cách làm nước tương xì dầu từ đậu tương bổ dưỡng thơm ngon cho cả nhà khoái mê

    – Cách làm món tôm rim chay:

    • Trộn tất cả các vật liệu trên với nhau, nêm gia vị vào hỗn hợp chủ yếu là lợ lợ không mặn, sau đó bạn trộn vào hỗn hợp 1 muỗng bột năng.
    • Để chiên tôm, bạn cần cho nhiều dầu vào chảo, sau đó đun cho thật nóng, rồi cầm cái đuôi từng con tôm nhúng vào bột và thả từ từ vào, nhớ giữ lửa nhỏ, đừng để dầu quá nóng sẽ cháy khét con tôm nha, sau khi tôm chín, bạn vớt tôm ra dĩa để sẵn giấy lót thấm dầu bên dưới.
    • Tiếp theo bạn quậy sẵn một chén hai muỗng xì dâu cùng đường cho tan, và nêm nếm cho có vị mặn mặn ngọt ngọt vừa ăn.

    Tuthuoc24h.net

    --- Bài cũ hơn ---

  • 3 Món Chay Ngon Tuyệt, Đa Sắc Bạn Không Thể Bỏ Lỡ
  • 3 Món Chay Ngon Tuyệt Ai Cũng Có Thể Nấu
  • 3 Món Ăn Chay Ngon Tuyệt Vời, Đa Màu Đa Sắc Không Nên Bỏ Lỡ
  • Hướng Dẫn Cách Nấu Nước Dùng Món Chay Ngon Nhất
  • Bếp Chay Thanh Nhẹ: Món Chay Ngày Tết
  • Các Món Nhậu Với Bia Ngon Tuyệt Với Đơn Giản Dễ Làm

    --- Bài mới hơn ---

  • Hà Nội Những Món Ngon Đừng Bỏ Lỡ Khi Đến
  • Những Món Ngon Đừng Bỏ Lỡ Khi Đến Hà Nội
  • Cách Muối Cà Pháo Với Nước Mắm
  • Cách Muối Cà Pháo Không Bị Thâm Đen Mà Ngon Và Giòn
  • Thực Đơn Ăn Dặm Cho Bé 8
  • Là một loại món ăn đã chế biến sẵn, các chú, các anh chỉ việc mua về và ăn kèm với lá sung, lá ổi,…) khi ăn. Đây là món ăn vừa ngon, vừa không mất công chế biến mà các anh có thể nhâm nhi cùng bia vô cùng hợp.

    Nói đến món nhậu ngon với bia trường tồn không thể không kể đến mực khô nướng. Mực sau khi nước, xé nhở ăn cùng tương ớt khi uống bia quả thực không còn gì để chê.

    Cũng giống mực nướng, cá chỉ vàng nướng cũng là một món nhậu thường xuyên được sử dụng để làm mồi khi uống bia. Chế biến đơn giản, chỉ việc nướng lên và dùng.

    Lạc luộc, lạc rang là món dễ ăn, rất rẻ, lại hợp lai rai cùng bia hơi vô cùng. Không phải ngày nay người ta mới ăn lạc cùng bia hơi mà từ vài chục năm trước, khi những hàng giải khát bình dân đầu tiên có mặt trên phố phường thì đĩa lạc luộc, gói lạc húng lìu đã được bán kèm bia hơi, như thức nhậu dân dã và giản dị bậc nhất của quán xá vỉa hè.

    Cùng với lạc, bánh đa nướng cũng là món ăn kèm không thể thiếu trong các quán bia hơi bình dân. Miếng bánh đa giòn giòn, mằn mặn, thoảng thơm vị gạo vị vừng ăn chơi thôi cũng thấy vui miệng. Nhưng ăn bánh đa nhiều thường có cảm giác khát nước, nên nhấm nháp bánh đa nướng cùng bia hơi thật sự hợp lý vô cùng.

    Nhắc đến chả ram, độ hấp dẫn của nó thì khỏi cần bàn. Chả ram là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình. Nó có thể sử dụng trong bữa ăn hàng ngày, những buổi tiệc hay buổi nhậu. Món ăn này có thể dễ dàng hòa hợp với mọi hoàn cảnh.

    Thịt bò đứng đầu bảng các món nhậu ngon kèm bia, bất kể là ở các nước phương Đông hay phương Tây, trong đó, ngon nhất phải kể đến là thịt bắp bò.

    Món nghêu là món ăn nhậu rất lành bụng với bia. Chỉ cần ngâm với nước vo gạo và vài trái ớt cắt nhỏ cho nghêu nhả sạch cát là có thể đem đi chế biến mon nghêu hấp với sả. Món nghêu nóng hỏi, thơm phức và ấm nồng hương sả, thịt nghêu dai ngọt, thật là quá kích thích.

    Ngoài ra, bạn có thể chiến biến thành các món như: Nghêu xào rau răm, nghêu xào bơ sả,… thơm béo bá cháy luôn.

    Ghẹ là món ăn ngon, giàu dinh dưỡng và nhất là ăn hoài cũng chẳng ngán. Không chỉ chứa nhiều dưỡng chất giúp bồi bổ sức khỏe, cải thiện cấu trúc xương mà càng ghẹ rang muối ớt còn là món ăn vô cùng thơm ngon, hấp dẫn và thú vị. Đây là món hải sản được nhiều người ưa thích.

    Trong các quán nhậu, đặc sản hay vỉa hè các loại hải sản thông thường như sò, ốc… với cách chế biến đơn giản, nhưng hương vị thơm ngon của món ăn thì không thể cưỡng nổi. Chúng thường được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon như hấp, luộc, xào, nướng… Trong đó, hải sản nướng mỡ hành là cách chế biến dễ làm và hấp dẫn người ăn bởi hương thơm quyến rũ cũng như cảm giác ngon miệng mang lại cho người ăn.

    Vị giòn ngọt của miếng lòng non, chua chua của dưa muối và hương thơm lừng của hành hoa, rau răm mang đến món ăn khoái khẩu của rất nhiều người, đặc biệt món ăn này được các đấng mày râu rất ưa thích, chỉ cần nhìn thôi đã bị thu hút ngay rồi. Món ngon này lại càng hấp dẫn hơn gấp bội khi được nhậu cùng với bia hơi, chắc chắn sẽ chiều lòng dạ dày của cánh mày râu.

    Nguồn uy tín: https://canets.com/

    Món nhậu ngon uống bia cập nhật ngày 14/04/2020:

    https://www.cooky.vn/blog/hap-dan-voi-nhung-mon-nhau-bia-dung-gu-cho-ngay-tet-ron-rang-1329

    Món nhậu ngon uống bia cập nhật ngày 14/04/2020:

    https://massageishealthy.com/mon-nhau-voi-bia.html

    Cập nhật mới nhất ngày

    --- Bài cũ hơn ---

  • Những Món Nhậu Ngon Uống Với Bia Hấp Dẫn Nhất Tại Hà Nội
  • Các Món Ăn Ngon Ở Quảng Ngãi (Cập Nhật 08/2020)
  • 8 Món Ngon Ở Quảng Ngãi Ăn Vào Nhớ Mãi
  • Gợi Ý 10 Món Ăn Ngày Giỗ Miền Nam Được Ưa Chuộng Nhất
  • 7 Món Ngon Từ Khoai Tây, Cách Làm Bánh Khoai Tây Cho Bé Trong Bữa Cơm Hàng Ngày
  • Hướng Dẫn Cách Chế Biến Các Món Ăn Từ Tôm Đơn Giản

    --- Bài mới hơn ---

  • Món Ăn Làm Từ Tôm Càng Xanh To 03/2021
  • Hướng Dẫn Cách Làm Ruốc Tôm Cho Bé Ăn Dặm, Bé Ăn Là Mê
  • 3 Món Cháo Tôm Cho Bé Ăn Dặm Kết Hợp Rau Củ Quả Ngon Nhất Tháng 3/2021
  • Đổi Gió Với Các Món Ngon Từ Mì Tôm Siêu Đơn Giản
  • Mắm Tép Tôm Chua Miền Tây
  • Bước 1: Tôm sú bạn đem cắt râu, cắt kiếm nhưng không bỏ đầu, rút chỉ đen, rồi rửa sạch, để ráo nước. Tiếp theo bạn ướp tôm với 1 muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe hạt tiêu trong khoảng 15 phút. Sả rửa sạch, dùng dao thái lát mỏng.

    Bước 2: Đổ 1/2 lon bia vào một chiếc nồi, sau đó cho tôm đã ướp gia vị và sả vào nồi, đảo đều.

    Bước 3: Đặt nồi lên bếp, đun sôi thì chỉnh lửa vừa rồi hấp tôm trong khoảng 5 phút. Chú ý không nên hấp tôm quá kĩ vì như thế sẽ làm tôm bị khô, ăn mất ngon.

    Bước 4: Cuối cùng bạn xếp tôm ra đĩa, trang trí thêm với rau xà lách, cà chua cho thêm phần đẹp mắt.

    Bước 1: Tôm sau khi đã làm sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, bỏ chỉ lưng thì băm nhuyễn. Cho thịt và tôm bằm vào tô ướp gia vị gồm hành tím băm, tỏi băm, hạt nêm, đường trắng, 1 tiêu, nước mắm và lá lốt băm nhỏ. Để khoảng 15 phút cho ngấm gia vị.

    Bước 2: Múc một muỗng hỗn hợp tôm thịt cho vào giữa lá lốt, cuộn chặt tay, làm cho đến khi hết hỗn hợp.

    Bước 3: Làm nóng chảo với chút dầu ăn, cho chả lá lốt vào rán chín đều hai mặt.

    Bước 4: Để chả lá lốt ra đĩa, ăn cùng cơm nóng, bún tươi hoặc chấm với tương ớt ăn không.

    Bước 1: Tôm rửa sạch, lột vỏ bỏ đầu, khía dọc con tôm để lấy chỉ đất ở sống lưng tôm ra cho sạch. Sau đó bạn đun sôi dầu ăn, rồi cho tôm vào chiên sơ qua.

    Bước 2: Cho vào chảo 2 muỗng canh bơ, đội bơ tan bạn cho tôm, muối và tiêu vào chảo đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy cho đến khi tôm chuyển màu hồng (khoảng 2-3 phút) rồi đặt chảo đặt sang một bên.

    Bước 3: Cho tỏi vào một chảo khác, phi thơm. Thêm nước súp gà và cốt chanh vào chảo đun sôi cho đến khi hỗn hợp đặc lại. Cho tiếp 6 thìa canh bơ và đổ hoàn toàn hỗn hợp tôm nấu bơ trước đó vào, khuấy nhẹ cho toàn bộ tôm thấm đều nước sốt bơ tỏi.

    -Bước 4: Đun đến khi hỗn hợp tôm sệt sệt, đặc lại thì bắc ra. Sau đó bạn cho thêm lá mùi tây băm nhỏ vào cho dậy mùi thơm.

    Bước 1: Cho nước tương, tương ớt, nước cốt chanh, giấm gạo, dầu mè, tỏi bằm, đường, muối và hạt tiêu vào chén trộn đều để làm nước sốt tôm.

    Bước 2: Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, giữ lại đuôi, rút chỉ đen rồi dùng khăn giấy thấm khô tôm. Cho một nửa tôm vào hỗn hợp nước sốt đã chuẩn bị trên, để khoảng 5 phút rồi gắp tôm ra, xếp vòng quanh đĩa, để yên trong 15 phút.

    Bước 3: Nửa tôm còn lại bạn giã nhuyễn trộn đều với ít muối, tiêu xay. Sau đó múc 1 muỗng tôm cho vào lòng bàn tay, dàn đều rồi đặt tôm nguyên con lên sao cho phần đuôi lộ ra ngoài. Nắm tay cho thịt tôm ôm lấy phần tôm nguyên con.

    Bước 4: Đặt tôm vào giữa bánh tráng, cuộn lại rồi quét lòng đỏ trứng để kết dính lại. Làm nóng chảo với dầu ăn, cho chả vào chiên ở lửa vừa đến khi vàng đều thì vớt ra, thấm bớt dầu.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Mách Bạn Các Món Ăn Làm Từ Tôm Dễ Làm Và Ngon Miệng
  • Trứng Bắc Thảo: Người Thích Kẻ Chê, Nhưng Bất Kì Ai Cũng Thích Mê Món Ăn Làm Từ Loại Trứng Này
  • Croutons Với Trứng Và Sữa
  • Bà Bầu Ăn 2 Quả Trứng Gà Một Ngày Có Tốt Không? Ăn Trứng Gà Khi Mang Thai Sao Cho Đúng?
  • Top 7 Máy Đánh Trứng Chất Lượng Sản Phẩm Tốt Giá Rẻ Đang Rất Được Ưa Chuộng
  • Các Món Ngon Từ Tôm Cho Bà Bầu Đơn Giản Dễ Thực Hiện

    --- Bài mới hơn ---

  • Mẹ Hãy Đổi 4 Món Ngon Từ Tôm Đi Thai Nhi Đang Mong Chờ Lắm Đấy
  • Gợi Ý Cách Nấu Các Món Ăn Ngon Từ Tôm
  • 4 Món Ngon Từ Tôm Nõn Khô
  • Gợi Ý Công Thức Nấu Các Món Ngon Từ Tôm
  • Bạn Đã Biết Cách Ăn Tôm Tít Để Được Nhiều Thịt Nhất Chưa?
  • Các Món Ngon Từ Tôm Cho Bà Bầu Đơn Giản Dễ Thực Hiện

    Tôm Rim Chua Ngọt

    Nguyên liệu cần chuẩn bị: Tôm tươi 750g.

    Gia vị: 15g rượu nấu ăn, 2g muối tinh chế, 10g đường trắng, 60g mỡ lợn, 10g dầu tiêu, 25g tỏi, gừng 3g, nước gừng 5g, nước dùng 75g.

    – Rửa tôm, cắt đầu và râu tôm, cắt bỏ chân và đuôi tôm, bỏ túi cát và sợi cát trên lưng tôm, cắt từng con tôm thành hai phần.

    – Đặt chào lên bếp, cho mỡ lợn và dầu tiêu vào đun nóng, thêm gừng và tôm, xào vài lần. Sau đó thêm rượu nấu, súp, nước gừng, đường trắng, muối tinh chế và bột ngọt, tiếp tục xào vài lần. Đậy nắp và chuyển sang lửa nhỏ để nấu.

    – Tôm được ninh nhỏ lửa cho đến khi chín hoàn toàn, khi sốt tôm đặc và đỏ, tắt bếp.

    – Món ngon từ tôm cho bà bầu này có màu đỏ nhạt, tươi sáng và bóng. Hương vị tươi và êm dịu, tươi, hơi ngọt. Yếu tố cần thiết của món ăn là không đun quá lâu và nấu cho đến khi thịt chín là đủ, đừng quá lửa. Bạn cũng có thể sử dụng phương pháp này để làm măng xào tôm, sườn heo hầm với đu đủ và tôm khô.

    Nguyên liệu cần chuẩn bị: 500g tôm từ biển, 10 gram hẹ, gừng và tỏi.

    Gia vị: Giấm gạo, rượu nấu ăn, đường, muối và dầu đậu phộng.

    – Đầu tiên hãy tháo đầu tôm, cắt chân tôm bằng kéo và dùng dao mở lưng tôm để loại bỏ ruột tôm (nó cũng có thể làm cho tôm có hương vị hơn).

    – Làm nóng chảo và thêm dầu đậu phộng, thêm hẹ, gừng và tỏi vào đun nhỏ lửa.

    – Lần lượt cho tôm vào nồi, chiên chúng ở nhiệt độ cao cho đến khi màu chuyển sang màu đỏ và ấn nhẹ vào não tôm bằng thìa. Đ ể cho mắm tôm và dầu trong nồi hoàn toàn hợp nhất, dầu sẽ dần chuyển sang màu đỏ.

    – Nếu tôm được chiên hai mặt thành màu nâu vàng, bạn có thể thêm giấm, nấu rượu, nước tương, đường và nấu chúng từ từ. Để tôm có thể hấp thụ đều các loại gia vị.

    Lời khuyên: Không xào hành tây, gừng và tỏi. Đun nhỏ lửa ra, nếu không sẽ ảnh hưởng đến màu sắc. Hãy chắc chắn kiểm soát nhiệt thật tốt khi chiên tôm, không để cho mùi vị của tôm thoát ra mà còn không làm rán da tôm. Bóp mắm tôm vào đầu tôm từ từ bằng xẻng. Việc bổ sung nước tương có thể làm tăng hương vị và mặn mà hơn.

    Tôm Chiên Xù

    Nguyên liệu cần chuẩn bị: 500g tôm tươi, loại lớn.

    Gia vị: lòng trắng trứng, bột mì, tỏi, tiêu, hành lá, bột thì là.

    – Bóc vỏ tôm và kéo ruột tôm, rửa sạch, để ra rổ, ráo nước tự nhiên.

    – Đập hai lòng trắng trứng lên tôm đã rửa sạch, rắc một ít bột và khuấy đều.

    – Đổ dầu nhiều vào chảo, đợi dầu nóng cho tôm vào dầu trong khoảng 3 phút.

    – Tôm chín, vớt ra đĩa, rắc tỏi, hạt tiêu, hành lá, bột thì là, bạn có thể bắt đầu ăn.

    Tôm chiên xù là một trong các món ngon từ tôm cho bà bầu đơn giản, có thể thực hiện tại nhà, chỉ trong 15 phút, không đòi hỏi kỹ thuật cao.

    Nguyên liệu cần chuẩn bị: 500g tôm tươi, loại lớn.

    Gia vị: 1 lon bia, muối, bột ngọt, đường, sả, gừng.

    – Tôm rửa sạch, bỏ đầu tôm, bỏ ruột tôm.

    – Cho tôm vào nồi, thêm 1/2 lon bia, thêm chút muối + đường + bột ngọt + cây sả.

    – Vặn lửa thật lớn, luộc tôm trong 5 phút, sau đó vớt ra đĩa.

    – Ăn kèm với rau thơm, dưa leo chấm với muối tiêu chanh hoặc muối ớt xanh tùy theo sở thích.

    Các món ngon từ tôm cho bà bầu đơn giản dễ thực hiện đã được Vương Quốc Tôm bật mí qua bài viết ở trên. Mong rằng sẽ giúp ích cho bạn đọc!

    --- Bài cũ hơn ---

  • Các Món Ngon Từ Thịt Lợn Xay
  • Những Món Ngon Từ Thịt Lợn Mông Đơn Giản Dễ Làm, Ăn Hoài Không Chán
  • Các Món Xào Từ Thịt Lợn Đơn Giản Dễ Làm Ngon Cơm Gia Đình
  • Tổng Hợp Các Món Ngon Chế Biến Từ Thịt Heo Cho Bé 2 Tuổi Ăn Dặm
  • 5 Món Ăn Dặm Chế Biến Từ Thịt Gà Cho Bé Ăn Ngon Thun Thút
  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100