Top #10 Các Món Ngon Từ Phô Mai Cho Bé Xem Nhiều Nhất, Mới Nhất 8/2022 # Top Trend | Misshutech.com

Các Món Ăn Từ Phô Mai Con Bò Cười Giúp Bé Ăn Ngon

--- Bài mới hơn ---

  • 7 Món Sinh Tố Bơ Siêu Ngon Cho Bé Ăn Dặm Từ 6
  • 7 Lí Do Gây Đau Răng Ngay Cả Khi Bạn Không Bị Sâu Răng
  • Mách Mẹ Những Phương Pháp Cai Sữa Cho Bé Tại Nhà Hiệu Quả Nhất
  • Bé Khóc Khi Cai Sữa Phải Làm Thế Nào?
  • Chế Độ Dinh Dưỡng Cho Bé Sau Khi Cai Sữa
  • Phô mai con bò cười không còn quá xa lạ với các bà nội trợ Việt. Đây cũng là món ăn được nhiều bà mẹ thường xuyên cho bé ăn. Không chỉ nhiều chất dinh dưỡng, các món ăn từ phô mai con bò cười còn giúp bé yêu thêm ngon miệng nữa.

    Phô mai con bò cười tuy mới xuất hiện nhưng rất được ưa thích ở Việt Nam. Phô mai cũng là thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất, với hàm lượng cao protein và canxi, rất cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Vì thế, mẹ có thể chế biến các món ăn từ phô mai con bò cười để giúp bé ngon miệng, ham ăn và phát triển tốt hơn.

    Các món ăn từ phô mai con bò cười

      1

      Cháo tôm bông cải phô mai con bò cười

      Nguyên liệu:

      – 1 bát gạo nhỏ cả gạo nêp và gạo tẻ

      – Nước dùng (nấu từ xương heo, gà… tuỳ thích)

      – 150 gram tôm luộc chín (đã bóc vỏ)

      – 55 gram bông cải xanh

      – 2 miếng phô mai Con Bò Cười

      – ¼ (một phần tư) củ hành tây, ¼ (một phần tư) củ cà rốt

      – 1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng canh hạt mè, 1 muỗng cà phê muối.

    Bước đầu tiên là bạn ngâm gạo để nấu cháo nhanh nhừ hơn

    2. Bông cải xanh và hành tây rửa thật sạch với nước, thái thành từng miếng nhỏ. Đun sôi nước với chút muối rồi cho bông cải xanh vào chần qua. Tiếp đó, rửa lại bằng nước lạnh.

    Bông cái chần qua nước sôi rồi rửa lại với nước lạnh

    3. Bắc nồi lên bếp, cho chút dầu mè vào đun nóng, rồi cho hành tây, cà rốt đã thái nhỏ vào xào thơm rồi cho tôm, gạo vào đảo đều. Nêm thêm chút muối cho vừa ăn.

    Xào qua hành tây rồi cho tôm vào xào tiếp.

    4. Cho nước dùng vào nồi gạo và tôm rồi bật lửa to để ninh cháo. Khi cháo đã sôi thì vặn lửa nhỏ nấu cho đến khi nhừ. Nếu thấy cháo quá đặc thì có thể cho thêm chút nước dùng. Đến khi cháo nhừ thì cho tiếp bông cải xanh vào đun sôi thêm lần nữa.

    5. Cuối cùng bạn cho thêm 2 miếng phô mai Con Bò Cười vào nồi rồi khuấy tan và nêm gia vị cho vừa ăn thì tắt lửa.

    Cháo tôm bông cải xanh phô mai con bò cười giúp bé ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng.

      2

      Bò cuộn phô mai con bò cười

      Nguyên liệu:

      – 300 gram thịt thăn bò, bạn nên chọn thịt bò tươi, màu đẹp, có độ đàn hồi tốt, thịt không lạnh.

      – 5 miếng phô mai Con Bò Cười, cắt lát

      – ½ (một phần hai) muỗng canh nước tương

      – 1 muỗng canh nước mắm

      – 1 muỗng cà phê dầu mè

      – 1 tép tỏi, băm thật nhỏ

      – ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường

      – ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu đen

      – 10 lá hành, cắt khúc dài 10cm

      – 1 củ hành tây, cắt lát

    Một trong các món ăn từ phô mai con bò cười là bò cuộn phô mai rất giản đơn.

    2. Trải miếng thịt bò lên mặt phẳng thớt, đặt vào 1 cọng hành lá, 1 lát hành tây, thêm 1 lát phô mai con bò cười rồi cuộn chặt tay và buộc cố định lại.

    Đặt phô mai và các gia vị vào thịt bò rồi cuộn lại.

    Bò cuộn phô mai trông thật hấp dẫn phải không nào?

      3

      Trứng chiên phô mai con bò cười

      Nguyên liệu:

      – 4 quả trứng

      – 100 gram thịt heo bằm

      – 2 miếng phô mai Con Bò Cười, cắt hạt lựu

      – 2 muỗng cà phê nước mắm

      – 2 đầu hành lá, thái lát

      – 1 muỗng canh dầu

      – ½ (một phần hai) củ hành tím, thái hạt lựu

      – 2 tép tỏi bằm

      Cách làm trứng chiên phô mai:

      1. Đầu hành lá thái nhỏ, đập 4 quả trứng vào, thêm tiêu và nước mắm rồi đánh thật đều tay.

    Bước đầu tiên là đánh trứng với hành lá.

    2. Phi hành và tỏi đến khi thơm.

    Phi hành tỏi.

    3. Cho thịt heo và phô mai vào chảo chiên sơ trong 3 phút cho thịt và phô mai quyện lại với nhau. Sau đó, đổ hỗn hợp trứng đã đánh vào chảo, đậy vung lại cho tới khi trứng chín.

    Sau khi xào qua thịt và phô mai, bạn cho trứng vào chiên và đậy nắp khi trứng chín là dùng được.

    Thành phẩm:

    Trứng chiên phô mai là món ăn giản đơn, cách chế biến nhanh và dễ dàng. Đây cũng là món ăn được rất nhiều bà nội trợ yêu thích, đặc biệt là với những nhà có con nhỏ. Bởi món ăn này rất dễ ăn, không gây cảm giác ngấy nên giúp trẻ ăn được nhiều cơm hơn. Trứng chiên phô mai vàng ươm, điểm thêm màu xanh của hành lá trông rất bắt mắt. Món này khi ăn có vị thơm của thịt, xốp của trứng và béo ngậy vị phô mai rất kích thích vị giác.

    Trứng chiên phô mai cũng là một trong các món ăn từ phô mai con bò cười được các bà nội trợ yêu thích.

    Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)

    --- Bài cũ hơn ---

  • Chế Biến Các Món Ăn Dặm Cho Bé Từ Đậu Phụ Đúng Cách Thơm Ngon
  • Nguyên Nhân Và Cách Phòng Tránh Béo Phì Ở Trẻ Em Khoa Học, Hiệu Quả
  • Những Món Ăn Dành Riêng Cho Trẻ Béo Phì Giúp Giảm Cân Hiệu Quả
  • Biện Pháp Giảm Cân Hiệu Quả Cho Trẻ Béo Phì
  • 7 Món Ăn Dặm Cho Bé Từ Phô Mai Giúp Phát Triển Chiều Cao Tối Đa
  • Thực Đơn Với Phô Mai Cho Bé Tăng Hấp Thu

    --- Bài mới hơn ---

  • Các Món Ăn Với Phô Mai Mozzarella Của Cô Nàng Khéo Tay
  • Món Chay Ngon Với Phù Trúc!
  • 8 Món Ngon Từ Phúc Bồn Tử Bạn Có Thể Tự Tay Làm Tại Nhà * Hello Bacsi
  • Giảm Cân Với Các Món Ăn Từ Quả Bầu
  • Lạ Miệng Món Mặn Từ Trái Bơ: Gợi Ý Tuyệt Vời Cho Bữa Ăn Vừa Hấp Dẫn Vừa Bổ Dưỡng
  • Nguyên liệu:

    – 50g bí đỏ

    – Nước xương (hoặc viên nước dùng đông lạnh) 100ml

    – 1 viên phô mai (hoặc 1 thìa cà phê)

    – 100g tôm tươi

    – 50g bông cải xanh

    – 50g củ hành tây

    – 1 miếng phô mai

    – 2 thìa cà phê dầu mè

    – Nước hầm gà

    Cách làm: Bông cải xanh rửa sạch cắt miếng nhỏ bằng một đốt ngón tay, hành tây và tôm băm nhỏ, để riêng. Bắc nồi lên bếp cho dầu mè vào phi thơm hành tây sau đó cho tôm vào xào chín tới. Cho bột gạo vào cùng đảo qua cho đều rồi cho nước hầm gà vào nấu với lửa nhỏ. Trong quá trình nấu, mẹ dùng đũa đảo đều và không đậy nắp tránh việc cháo bị trào ra ngoài. Khi cháo đã chín, cho phần bông cải vào nấu sôi trở lại. Cho phô mai vào nồi cháo và nêm gia vị cho vừa ăn.

    40gr thịt bò

    1/3 củ cà rốt

    1 viên phô mai

    Cách làm: Thịt bò xào qua, carot luộc chín, cho cả hai vào xay nhuyễn. Lấy nước luộc carot nghiền phô mai. Bắc nồi nước lên bếp, cho gạo vào nấu cháo trắng. Cháo sôi cho hỗn hợp thịt bò carot vào lửa liu riu khoảng 20 phút. Sau đó, cho phô mai vào và khuấy đều tay. Tắt bếp, cho bé ăn ngay khi nồi cháo còn ấm.

    Ngoài hai công thức trên, mẹ có thể kết hợp phô mai với các loại cháo khác để làm phong phú thực đơn ăn dặm cho bé. Tuy nhiên , mẹ không nên kết hợp phô mai với cua, lươn, rau mồng tơi, rau dền… là những thực phẩm giàu đạm. Vì bản thân phô mai đã giàu đạm và năng lượng nên nếu kết hợp không đúng cách sẽ khiến bé đầy bụng, khó tiêu khi ăn.

    – Sữa mẹ hoặc sữa công thức

    – 1 viên phô mai

    Cách làm: Cắt nhỏ chuối rồi nghiền hoặc xay nhuyễn với bơ và sữa. Nếu bơ còn lạnh và cứng, các mẹ nên đặt bơ vào túi nilon rồi nhúng vào nước ấm. Ngoài chuối, các mẹ còn có thể làm nhiều loại sinh tố với phô mai khác như: bơ, xoài,…

    Phô mai là thức ăn ngon miệng, bổ dưỡng tuy nhiên mẹ không nên cho trẻ ăn phô mai trước bữa ăn hoặc trước khi đi ngủ, sẽ gây đầy bụng. Mẹ nên cho bé ăn phô mai lúc đói hoặc ăn vào bữa phụ. Phô mai có thể ăn ngay hoặc nghiền với nước ấm thành hỗn hợp sệt cho bé ăn.

    Trẻ hay ăn chóng lớn chính là mong muốn lớn nhất của các ông bố, bà mẹ. Hiểu được điều đó, suốt hơn 1 thập kỷ qua, thương hiệu Bio-acimin đã không ngừng nghiên cứu, phát triển, nâng cao chất lượng sản phẩm, nỗ lực đem đến giải pháp hiệu quả để hỗ trợ chăm sóc hệ tiêu hoá của trẻ nhỏ một cách tốt nhất. Với bộ sản phẩm bao gồm:

    + Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Cốm vi sinh Bio-acimin Gold bổ sung bào tử lợi khuẩn, nấm men và vi chất dinh dưỡng giúp hỗ trợ tăng cường hệ vi sinh đường ruột và giảm rối loạn tiêu hoá ở trẻ. Với một hệ tiêu hóa khỏe mạnh, trẻ sẽ ăn ngon hơn, hấp thu dưỡng chất tốt hơn, hỗ trợ tăng cường sức đề kháng và phát triển tốt hơn.

    + TPBVSK Cốm Bio-acimin Fiber là sự kết hợp giữa chất xơ tự nhiên Synergy 1 và men vi sinh, hỗ trợ làm mềm và tăng thể tích phân, đồng thời kích thích nhu động ruột và đẩy phân ra ngoài dễ dàng. Từ đó, hỗ trợ cải thiện hiệu quả tình trạng táo bón của con, đồng thời hỗ trợ phòng ngừa táo bón quay trở lại.

    + Bộ đôi sản phẩm mới TPBVSK Bio-acimin Chew và TPBVSK Bio-acimin Chew F dạng viên nhai với hương vị thơm ngon, dễ dàng sử dụng trực tiếp mọi lúc mọi nơi, khiến bé thêm yêu thích và tăng tính tiện dụng cho mẹ:

    • TPBVSK viên nhai Bio-acimin Chew hỗ trợ làm giảm tình trạng biếng ăn ở trẻ với thành phần chính là men vi sinh và các dưỡng chất cần thiết, hỗ trợ tăng cường hệ vi sinh đường ruột và tăng cường tiêu hoá.
    • TPBVSK viên nhai Bio-acimin Chew F hỗ trợ làm giảm tình trạng táo bón bằng cách bổ sung chất xơ tự nhiên Synergy 1 và men vi sinh cho trẻ.

    Bio-acimin – Tiêu hóa khỏe trẻ ăn ngon

    Thực phẩm này không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

    Số GPQC: 01305/2019/ATTP-XNQC

    Hotline: 1900 6436

    Website: bioacimin.com

    Thương nhân sản xuất và chịu trách nhiệm về sản phẩm Cốm vi sinh Bio-acimin Gold và Cốm Bio-acimin Fiber: CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC PHẨM QD-MELIPHAR

    Địa chỉ: Duyên Trường, Duyên Thái, Thường Tín, Hà Nội

    Website: www.duocmelinh.com

    Thương nhân sản xuất và chịu trách nhiệm về sản phẩm Viên nhai Bio-acimin Chew và viên nhai Bio-acimin Chew F: CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC PHẨM GIA NGUYỄN

    Địa chỉ: Đường YP6, KCN Yên Phong, xã Đông Phong, Huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh.

    Website: http://gianguyenpharma.com/

    Phân phối bởi: CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC PHẨM VIỆT ĐỨC

    Địa chỉ: Lô B10/D6 khu đô thị Cầu Giấy, P. Dịch Vọng, Q. Cầu Giấy, Hà Nội

    Website: http://duocvietduc.com/

    Sản phẩm có bán tại các nhà thuốc trên toàn quốc hoặc liên hệ mua hàng bằng cách gọi điện ngay đến số tổng đài 1900.6436 hoặc truy cập:

    Fanpage Bio-acimin: https://www.facebook.com/bioacimin/

    Website Bio-acimin: https://www.bioacimin.com/

    Website Dược Việt Đức Store: Cốm vi sinh Bio-acimin Gold, Cốm Bio-acimin Fiber, Viên nhai Bio-acimin Chew, Viên nhai Bio-acimin Chew F

    Các món ăn tăng sức đề kháng cho bé khi chuyển mùa Thực đơn các món ăn cho bé kém hấp thu Những thực phẩm không nên kết hợp khi nấu cháo cho bé dưới 2 tuổi Thực đơn món ăn tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ

    --- Bài cũ hơn ---

  • Phô Mai Cheddar Làm Món Gì Cũng Ngon Hết Xảy
  • Cách Làm Món Phèo Non Xào Dưa Cải Siêu Ngon Ai Cũng Thèm
  • Các Cách Làm Phèo Non Ngon Tuyệt Cú Mèo Mà Bạn Nên Biết
  • Cách Làm Những Món Ăn Ngon Với Pate Gan Chỉ Trong 5 Phút
  • Ngon Mắt, Đã Miệng Với 6 Món Ngon Chế Biến Từ Quả Ớt Chuông
  • 7 Món Ăn Dặm Cho Bé Từ Phô Mai Giúp Phát Triển Chiều Cao Tối Đa

    --- Bài mới hơn ---

  • Biện Pháp Giảm Cân Hiệu Quả Cho Trẻ Béo Phì
  • Những Món Ăn Dành Riêng Cho Trẻ Béo Phì Giúp Giảm Cân Hiệu Quả
  • Nguyên Nhân Và Cách Phòng Tránh Béo Phì Ở Trẻ Em Khoa Học, Hiệu Quả
  • Chế Biến Các Món Ăn Dặm Cho Bé Từ Đậu Phụ Đúng Cách Thơm Ngon
  • Các Món Ăn Từ Phô Mai Con Bò Cười Giúp Bé Ăn Ngon
  • 1. Thời điểm cho bé ăn phô mai

    Các bác sĩ dinh dưỡng khuyên mẹ có thể cho bé sử dụng phô mai từ khi bé bắt đầu bước vào tuổi ăn dặm (tức là 6 tháng tuổi) nhưng nên cho bé ăn từ từ từng ít một và thăm dò phản ứng của con, nếu thấy bé xuất hiện dấu hiệu lạ khi ăn phô mai, cha mẹ cần tạm ngưng ngay và hỏi ý kiến bác sĩ. Và các mẹ nên chọn loại phô mai dành cho bé dưới 1 tuổi, có hàm lượng chất béo không vượt quá 20%.

    Ăn phô mai thường khiến bé đầy bụng nên các mẹ hạn chế việc cho bé ăn trước khi đi ngủ. Đồng thời, nên cho bé ăn lúc đói để phô mai phát huy hết tác dụng và tránh tình trạng khó ngủ, đầy bụng.

    Phó giáo sư Bạch Mai khẳng định, trẻ béo phì là do chế độ ăn không cân đối. Việc dùng phô mai khiến trẻ thừa cân không có nghĩa là phô mai không an toàn bằng sữa mà là do cách dùng chưa đúng. Trẻ ngại uống một ly sữa nhưng không ngại nhai hai miếng phô mai nên các mẹ dễ cho con dùng quá liều.

    Để phô mai phát huy tác dụng tốt nhất thì chỉ nên cho con ăn trong bữa phụ, hoặc kết hợp với các sản phẩm như phết vào bánh mì, trộn vào bột, cháo… Đặc biệt, khi kết hợp như vậy cần bớt đi một chút thịt, cá kèm theo, giảm dầu ăn, mỡ để tránh tình trạng thừa chất.

    3. Lượng phô mai cho bé theo từng độ tuổi

    Với phô mai miếng, viên:

    Phô mai tươi màu trắng dạng kem:

    • 5-6 tháng: 13 g/lần
    • 7-8 tháng: 20-24 g/lần
    • 9-11 tháng: 24 g/lần
    • 12-18 tháng: 24-29 g/lần

    4. Các món ăn dặm cho bé từ phô mai

    4.1. Sinh tố chuối, phô mai

    Phô mai là thức ăn ngon miệng, bổ dưỡng tuy nhiên mẹ không nên cho trẻ ăn phô mai trước bữa ăn hoặc trước khi đi ngủ, sẽ gây đầy bụng. Mẹ nên cho bé ăn phô mai lúc đói hoặc ăn vào bữa phụ. Phô mai có thể ăn ngay hoặc nghiền với nước ấm thành hỗn hợp sệt cho bé ăn.

    4.2. Cháo cà rốt với phomai

    • Nấu chín cà rốt và nghiền nhuyễn.
    • Tiếp tục cho bột gạo vào nấu chín, từ từ cho cà rốt vào, đảo đều tay cho bột sánh mịn.
    • Khi bột chín, mẹ xắt nhỏ phô mai và thả vào nồi bột, đánh đều để tan phô mai hòa vào bột.
    • Tắt bếp và cho bé ăn cháo khi còn ấm.

    4.3. Súp phô mai + khoai tây

    Nguyên liệu

    • 1 củ nhỏ khoai tây
    • 50gr thịt heo hoặc gà
    • Nước dùng 200ml
    • 1 viên phô mai
    • Hấp chín khoai tây, sau đó xay cho nhuyễn.
    • Thịt băm nhuyễn hoặc xay nhuyễn.
    • Cho khoai tây, thịt vào nước dùng và đun sôi.
    • Khi nồi súp chín, thả phô mai vào và đảo đều tay cho phô mai tan. Cho bé ăn khi súp còn ấm.

    4.4. Cháo phô mai + tôm + bông cải

    Nguyên liệu

    • 1 bát nhỏ gạo tẻ
    • 1/2 bông cải xanh, hành tây
    • 2 miếng phô mai
    • 2 thìa café dầu mè
    • 200gr tôm tươi
    • Nước dùng gà
    • Ngâm gạo khoảng 60 phút cho thật mềm. Riêng bông cải xanh, hành tây xắt nhỏ.
    • Phi thơm hành tây + tôm + dầu mè xong cho nước dùng gà + gạo đã ngâm vào đun lửa liu riu khoảng 40 phút.
    • Sau khi nồi cháo chín, cho bông cải xanh vào nấu tiếp.
    • Bông cải xanh chín, cho thêm chút phô mai vào nồi cháo, tắt bếp. Cho bé ăn khi còn ấm nóng.

    4.5. Sinh tố bơ + phô mai

    4.6. Cháo thịt bò + phô mai

    4.7. Cháo cá hồi + phô mai

    • Rửa sạch cá hồi bằng chanh để khử mùi tanh, cạo sạch vảy cá.
    • Nấu gạo thành cháo mềm.
    • Phi thơm hành tỏi và cho cá vào xào chín.
    • Nồi cháo chín nhừ, thả cá hồi vào nấu tiếp.
    • Khi gần ăn, thả phô mai vào đảo đều, tắt bếp. Cho bé ăn khi cháo còn nóng.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Món Ngon Giúp Bé Phát Triển Chiều Cao
  • Công Thức Chế Biến Món Ngon Từ Đậu Gà Cho Bé Phát Triển Chiều Cao
  • Hướng Dẫn Nấu Các Món Canh Ngon Giúp Bé Phát Triển Chiều Cao Lý Tưởng
  • Món Ngon Cho Bé: Cách Làm Món Sữa Bắp Ngô Thơm Béo Bổ Dưỡng
  • 10 Thực Đơn Hoàn Hảo Cho Bé Bắt Đầu Tập Nhai
  • Cách Làm Món Đậu Hà Lan Phô Mai Chiên Xù Cho Bé Yêu

    --- Bài mới hơn ---

  • Tự Tay Nấu Cháo Yến Mạch Cho Bé: Món Ngon Nhiều Dinh Dưỡng
  • Những Món Ngon Tốt Cho Mẹ Bầu Và Em Bé Trong Bụng
  • Top Các Món Ngon Tốt Cho Mẹ Bầu Và Em Bé Trong Bụng
  • Thịt Bò Xào Ngồng Cải Xanh: Món Ngon Giàu Dinh Dưỡng Cho Mẹ Và Bé
  • Cháo Dinh Dưỡng Cho Bé Với Cách Nấu Món Cháo Lươn Thơm Ngon, Bổ Dưỡng Chuẩn Vị
  • – 200g đậu Hà Lan

    – 90g bột chiên xù cho vào món ăn

    – 1 củ hành tây

    – 300g phô mai Ricotta

    – 50g phô mai Parmesan.

    – 1 thìa cà phê bột nhục đậu khấu

    – Gia vị: 2 thìa súp dầu ô liu, muối, hạt tiêu

    – Lớp áo bên ngoài: Bột chiên xù

    – 3 quả trứng vịt.

    Cách làm món đậu Hà Lan phô mai chiên xù cho 4 người:

    Bước 1: sơ chế nguyên liệu món đậu Hà Lan chiên xù.

    – Trứng vịt các bạn đập ra bát, tách riêng lòng đỏ và lòng trắng.

    Bước 2: các bước thực hiện món đậu hà lan phô mai chiên xù.

    – Các bạn cho một cái chảo chống dính lên bếp mở nhỏ lửa.

    – Khi đậu đã chín nhừ các bạn vớt đậu vào trong máy xay sinh tố và xay đậu thật nhuyễn.

    – Khi hỗn hợp đậu và phô mai đã quyện đều vào nhau thì bạn đổ hỗn hợp ra một bát tô và cho vào các nguyên liệu sau đây: lòng đỏ trứng, phô mai parmensan bào, bột nhục đậu khấu, dầu oliu, 1 thìa cà phê hạt tiêu, 1 thìa cà phê muối, 90g bột chiên xù.

    – Tiếp theo bạn hãy lấy một lượng hỗn hợp đậu hà lan phô mai vừa đủ vào tay và nặn thành hình trụ dài nhỏ vừa ăn.

    – Bạn làm tương tự như vậy cho đến khi hết nguyên liệu.

    – Sau đó, bạn nhúng ngập viên đậu hà lan phô mai vào bát lòng trắng trứng.

    – Chuẩn bị một cái chảo chống dính khác lên bếp, cho thật nhiều dầu ăn vào làm nóng.

    – Khi bạn thấy các viên đậu Hà Lan phô mai có màu vàng hơi nâu thì bạn hãy vớt chúng ra ngoài cho ráo dầu. Để vào đĩa có lót sẵn một lớp giấy ăn để thấm dầu một lần nữa.

    Lưu ý khi làm món đậu Hà Lan phô mai chiên xù

    – Khi chiên món ăn bạn chú ý phải cho dầu ăn ngập hết các viên đậu Hà Lan phô mai như vậy món ăn vừa chín nhanh, vàng đều và không bị thấm dầu.

    – Món đậu Hà Lan phô mai chiên xù rất thơm, giòn tan nên chỉ cần khi các bạn chiên món ăn thôi cũng đủ hấp dẫn các bé và mọi người rồi. Đây là một món ăn vặt vô cùng lý tưởng cho mọi người, bởi nó không quá béo vì có lượng đậu hà lan lớn. Hơn nữa, món ăn còn có đầy đủ các dưỡng chất điển hình như chất xơ, chất đạm, vitamin từ đậu, dầu oliu,…Nên đối với các bé biếng ăn suy dinh dưỡng, các bé lười ăn rau thì các bà mẹ nên dùng món ăn này cho con mình.

    Cách làm món đậu Hà Lan phô mai chiên xù này không khó và không mất nhiều thời gian nên bất cứ ai cũng có thể hoàn thành được. Các viên đậu chiên không chỉ ngon, mà còn ngộ nghĩnh hơn khi được xiên vào từng que, đây cũng là cách đánh lừa các bé trong khi dụ các bé ăn mà các bạn nên lưu ý. Vì vậy, các bé nhà bạn chắc chắn sẽ rất vui khi được bạn làm cho chúng món đậu Hà Lan phô mai chiên xù hấp dẫn thơm ngon như thế này đấy. Ngoài ra, bạn cũng có thể làm món đậu Hà Lan phô mai chiên xù vào những ngày cuối tuần làm đồ ăn vặt cho cả nhà thưởng thức.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Nấu 4 Món Cháo Cho Bé Ăn Dặm Bổ Dưỡng Từ Cua Biển & Cua Đồng
  • 4 Món Cháo Cua Đồng Cho Bé Ăn Dặm Ngon Nhất
  • Mỗi Ngày Một Món Ngon Cho Bé: Hết Lo Bé Biếng Ăn Với Cháo Cua Đồng
  • 3 Món Cháo Tôm Cho Bé Ăn Dặm Kết Hợp Rau Củ Quả Ngon Nhất Tháng 1/2021
  • 7 Cách Nấu Mì Udon Nhật Bản Cho Bé Ăn Dặm Bổ Dưỡng
  • 15 Món Ngon Từ Phô Mai, Cách Làm Bánh, Đồ Ăn Vặt Từ Phomai Con Bò Cười, Phô Mai Mozzarella

    --- Bài mới hơn ---

  • Lạ Mà Quen Với Món Ngon Từ Phô Mai Cho Bữa Ăn Dinh Dưỡng Cách Chế Biến Các Món Ăn Ngon Giản Đơn
  • Top 10 Món Chay Dễ Làm Từ Đậu Phụ
  • Cá Quả Om Sấu, Món Canh Ngon Dễ Làm Cho Cả Nhà
  • 10 Món Chay Ngon Đãi Tiệc Từ Rau Củ Quả Cực Thông Dụng Dễ Làm
  • 20 Món Ăn Được Khách Du Lịch Yêu Thích Nhất Tại Trung Quốc 2022
  • Phô mai là một trong những nguyên liệu vô cùng thơm ngon, và những món ngon từ phô mai luôn được mọi người yêu thích trong ẩm thực, hầu hết những món ăn có xuất hiện phô mai đều đem lại những hương vị hấp dẫn khó cưỡng.

    B. Những món ngon từ phomai con bò cười, phô mai Mozzarella đơn giản dễ làm

    1. Bánh mì phô mai tan chảy

    Hết các món mặn kết hợp với phô mai thì chuyển sang món bánh siêu hot thời gian gần đây là bánh mì phô mai tan chảy. Đây là món ăn vặt đang được giới trẻ ráo riết săn lùng bởi mặc dù vẻ ngoài đơn giản nhưng mà hương vị ngon hết sẩy luôn. Bẻ đôi ổ bánh mà phô mai ngập tràn luôn thì đủ hiểu rồi nè!

    Bắp xào đã trở thành món ăn quen thuộc với bạn rồi đúng không? Vừa là fan bắp xào mà còn ghiền phô mai nữa thì hãy kết hợp chúng cùng nhau xem nào, những hạt bắp Mỹ được xào chín giòn sần sật kết hợp cùng vị béo thơm của bơ nè, của ruốc khô và đặc biệt là sự quyến rũ của phô mai nướng lò nữa. Bắp xào đút lò phô mai, ăn một lần là ghiền hoài luôn đó!

    3. Bánh khoai tây nướng phô mai

    Bạn đã bao giờ thử bánh khoai tây nướng phô mai theo cách này chưa? Đậm đà, hấp dẫn và béo ngậy với từng lớp khoai, giăm bông và phô mai đan xen, ghép nối vô cùng thú vị. Hương vị mới lạ và độc đáo chắc chắn sẽ khiến bạn khó quên. Không chỉ là gợi ý đổi vị cho bữa sáng mà cho bữa nhẹ buổi chiều rất tuyệt đấy!

    Món ăn đường phố này xuất hiện khắp nơi ở các quán ăn vặt vỉa hè cùng ly trà chanh “chém gió”. Đơn giản là phô mai được cắt khối, lăn qua bột xù rồi chiên lên, phô mai que với vẻ đẹp óng ánh, lớp vỏ giòn tan, cắn một phát là cảm nhận được ngay vị béo đặc trưng. Ngoài ra bạn còn có thể thi thố với nhau xem ai kéo được dài nhất nữa đó nha!

    Chỉ tốn một ít thời gian bỏ ra bạn đã có món hoành thánh phô mai ngon tuyệt đãi cả nhà hoặc khách dịp Tết tây rồi. Hoành thánh phô mai màu sắc vàng ruộm gợi lên phú quý cho cả năm.

    Vị giòn của vỏ, đậm đà nhân thịt gà hơn nữa sốt phô mai khi chiên sẽ nóng chảy hoà cùng thịt gà đầy hấp dẫn. Sẽ ngon hơn khi ăn kèm sốt đấy. Hình dáng món hoành thánh phô mai như túi vàng sẽ mang ý nghĩa mang mắn cho cả năm, nhân phô mai sẽ là điều bất ngờ khi bạn thưởng thức cũng như những điều bất ngờ đang chờ bạn đó.

    Phô mai con bò cười, phô mai mozzarella làm món gì ăn

    6. Bánh gạo lắc phô mai Hàn Quốc

    Bánh sau khi chiên có lớp ngoài giòn giòn, bên trong còn hơi dai dai hoà cùng vớt vị thơm béo, hơi mặn mặn của bột phô mai sẽ làm bạn xuýt xoa không ngừng. Chỉ một đĩa bánh gạo ngon vừa chiên nóng hổi thế này chắc cũng không đủ để thoả mãn những “tín đồ ăn vặt” rồi. Còn chờ gì nữa mà không thử làm ngay để chiêu đãi cả nhà nhỉ?

    Xôi cuộn phô mai chiên giòn có màu vàng ruộm đẹp mắt và hấp dẫn. Với những người chót mê món xôi nóng hổi, thơm lừng thì khi nhìn thấy thật khó cưỡng nổi.

    Lớp vỏ bên ngoài giòn tan trong khi lớp nhân bên trong mềm mại và thơm nức mũi. Cảm nhận khi cắn qua lớp vỏ giòn rụm rồi bắt gặp cái béo ngậy thơm lừng của phô mai và lớp dăm bông mằn mặn bên trong sẽ khiến bạn cảm thấy vô cùng thú vị.

    Món xôi chiên phô mai ngon nhất khi được dùng nóng, chấm với tương ớt, tương xí muội hay sốt mayonnaise thì càng thêm phần ngon miệng. Để phong phú thì bạn có thể thay đổi phần nhân bên trong bằng thịt, rau củ… cho phù hợp.

    8. Bánh bông lan phô mai Nhật Bản

    Bánh bông lan phô mai Nhật Bản mềm mịn, thơm ngon tan trong miệng, vị ngọt vừa phải chỉ ăn vã thôi cũng đã đủ ngon lắm rồi. Món bánh này đã gây “khó dễ” cho rất nhiều người, nhưng với công thức làm bánh bông lan phô mai Nhật Bản sau đây chắc chắn bạn sẽ tự tin để bắt tay vào chinh phục món bánh “khó chiều” này.

    Sữa chua luôn là món được cả người lớn và trẻ nhỏ yêu thích bởi rất dễ ăn lại giàu dinh dưỡng tốt cho quá trình tiêu hóa, cũng như giúp da dẻ thêm mịn màng.

    Không chỉ là thành phần của các món mặn ra, phô mai đã lấn sân sang cả món ngọt và cũng ngon không kém phần. Lớp vỏ jelly dai dai bao bọc lấy viên phô mai béo béo bên trong khiến bạn trà sữa thêm phần hấp dẫn.

    Với nhiều màu sắc hấp dẫn. Trà sữa thạch phô mai đã nhanh chóng lấy lòng được giới học sinh, sinh viên ưa đồ mới lạ và rất nhanh chóng ngay cả giới văn phòng cũng đứng ngồi không yên vì món này.

    Bạn có thể xem cách làm trà sữa thạch phomai tai day

    Những món món ăn vặt ngon từ phô mai cho bé

    Phô mai chiên giòn với lớp vỏ giòn rụm cùng với phần nhân phô mai béo ngậy ăn cực thích. Với cách làm mới này, phần vỏ không chỉ là lớp bột mỳ thông thường mà còn lăn qua một lớp bánh quy nên hương vị càng đậm đà hơn, giòn hơn. Ngoài ra, món phô mai chiên này sẽ càng ngon khi chấm cùng tương ớt đấy!

    Với nhiều công dụng như tăng năng lượng cho cơ thể, giúp ngủ ngon, ngừa ung thư, cherry nghiễm nhiên trở thành một loại thực phẩm không chỉ tươi mát mà còn rất tốt cho sức khỏe. Những chiếc bánh cupcake phô mai cherry nhỏ xinh sẽ mang lại cho gia đình bạn một bữa tiệc bánh nho nhỏ nhưng vô cùng ngọt ngào, ấm áp.

    Bánh phô mai hấp vừa xốp mềm lại thơm lừng vị phô mai. Bạn chẳng mất mấy công sức là đã có một mẻ bánh ngon tuyệt. Bánh vừa có thể ăn lót dạ lúc xế chiều vừa có thể làm món bánh ăn sáng bên ly trà nóng.

    14. Bánh cheesecake phô mai

    Đúng như tên gọi của mình, thành phần bắt buộc không thể thiếu để tạo nên cheesecake chính là kem phô mai. Loại cheesecake thường thấy ở Hà Nội gồm 2 lớp, lớp cheese dày đặc mịn phía trên và lớp bánh giòn như bánh quy mỏng ở dưới đế. Nếu không quen sẽ thấy cheesecake khó ăn vì vị hơi ngậy, nhưng ăn quen phô mai rồi sẽ nghiền muốn ăn mãi thôi. Ảnh: foodimentary.

    Những chiếc bánh quy phô mai thơm mùi bơ, thoang thoảng mùi phô mai nhấm nháp cùng ly cà phê cho bữa sáng thật tuyệt. Khi làm bánh quy phô mai, bạn có thể biến hóa một chút với đường bột rắc lên trên mặt bánh để món bánh trông hấp dẫn hơn.

    Massageishealthy sưu tầm và tổng hợp.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Những Món Ngon Từ Cá Rô Phi Vừa Rẻ Vừa Dễ Làm Cho Người Nghiện Cá
  • 24 Món Ngon Dễ Làm Tại Nhà: Món Âu, Món Trung, Món Hàn, Món Nhật
  • 4 Món Ngon Dễ Làm Nhất Từ Quả Dưa Chuột
  • Tổng Hợp 10 Món Canh Rau Ngon Mát Nguyên Liệu Dễ Làm Những Ngày Nóng Nực
  • 3 Món Ngon Dễ Làm Cho Ngày Chủ Nhật Cuối Tuần
  • 15 Món Ăn Vặt Làm Từ Phô Mai

    --- Bài mới hơn ---

  • Độc Chiêu “săn” Đặc Sản Quý Hiếm Cá Chày Mắt Đỏ
  • Top 10 Món Ngon Kiểu Việt Ở California
  • Hướng Dẫn Cách Chế Biến Các Món Chay Ngon Từ Tàu Hủ Ky
  • Ăn Gì Ở Vũng Tàu? Tất Tần Tật Địa Điểm Ăn Uống Và Món Ngon Phải Thử
  • Ăn Gì Khi Đến Vũng Tàu? Những Món Ngon Không Thể Bỏ Qua Khi Du Hí Vũng Tàu
  • 15 món ăn ngon làm từ phomai con bò cười, phô mai Mozzarella

    1. Bánh mì phô mai tan chảy

    Hết các món mặn kết hợp với phô mai thì chuyển sang món bánh siêu hot thời gian gần đây là bánh mì phô mai tan chảy. Đây là món ăn vặt đang được giới trẻ ráo riết săn lùng bởi mặc dù vẻ ngoài đơn giản nhưng mà hương vị ngon hết sẩy luôn. Bẻ đôi ổ bánh mà phô mai ngập tràn luôn thì đủ hiểu rồi nè!

    2. Bắp xào đút lò phô mai

    Bắp xào đã trở thành món ăn quen thuộc với bạn rồi đúng không? Vừa là fan bắp xào mà còn ghiền phô mai nữa thì hãy kết hợp chúng cùng nhau xem nào, những hạt bắp Mỹ được xào chín giòn sần sật kết hợp cùng vị béo thơm của bơ nè, của ruốc khô và đặc biệt là sự quyến rũ của phô mai nướng lò nữa. Bắp xào đút lò phô mai, ăn một lần là ghiền hoài luôn đó!

    3. Bánh khoai tây nướng phô mai

    Bạn đã bao giờ thử bánh khoai tây nướng phô mai theo cách này chưa? Đậm đà, hấp dẫn và béo ngậy với từng lớp khoai, giăm bông và phô mai đan xen, ghép nối vô cùng thú vị. Hương vị mới lạ và độc đáo chắc chắn sẽ khiến bạn khó quên. Không chỉ là gợi ý đổi vị cho bữa sáng mà cho bữa nhẹ buổi chiều rất tuyệt đấy!

    4. Phô mai que

    Món ăn đường phố này xuất hiện khắp nơi ở các quán ăn vặt vỉa hè cùng ly trà chanh “chém gió”. Đơn giản là phô mai được cắt khối, lăn qua bột xù rồi chiên lên, phô mai que với vẻ đẹp óng ánh, lớp vỏ giòn tan, cắn một phát là cảm nhận được ngay vị béo đặc trưng. Ngoài ra bạn còn có thể thi thố với nhau xem ai kéo được dài nhất nữa đó nha!

    5. Hoành thánh phô mai

    Chỉ tốn một ít thời gian bỏ ra bạn đã có món hoành thánh phô mai ngon tuyệt đãi cả nhà hoặc khách dịp Tết tây rồi. Hoành thánh phô mai màu sắc vàng ruộm gợi lên phú quý cho cả năm.

    Vị giòn của vỏ, đậm đà nhân thịt gà hơn nữa sốt phô mai khi chiên sẽ nóng chảy hoà cùng thịt gà đầy hấp dẫn. Sẽ ngon hơn khi ăn kèm sốt đấy. Hình dáng món hoành thánh phô mai như túi vàng sẽ mang ý nghĩa mang mắn cho cả năm, nhân phô mai sẽ là điều bất ngờ khi bạn thưởng thức cũng như những điều bất ngờ đang chờ bạn đó.

    Phô mai con bò cười, phô mai mozzarella làm món gì ăn

    6. Bánh gạo lắc phô mai Hàn Quốc

    Bánh sau khi chiên có lớp ngoài giòn giòn, bên trong còn hơi dai dai hoà cùng vớt vị thơm béo, hơi mặn mặn của bột phô mai sẽ làm bạn xuýt xoa không ngừng. Chỉ một đĩa bánh gạo ngon vừa chiên nóng hổi thế này chắc cũng không đủ để thoả mãn những “tín đồ ăn vặt” rồi. Còn chờ gì nữa mà không thử làm ngay để chiêu đãi cả nhà nhỉ?

    7. Xôi chiên phô mai

    Xôi cuộn phô mai chiên giòn có màu vàng ruộm đẹp mắt và hấp dẫn. Với những người chót mê món xôi nóng hổi, thơm lừng thì khi nhìn thấy thật khó cưỡng nổi.

    Lớp vỏ bên ngoài giòn tan trong khi lớp nhân bên trong mềm mại và thơm nức mũi. Cảm nhận khi cắn qua lớp vỏ giòn rụm rồi bắt gặp cái béo ngậy thơm lừng của phô mai và lớp dăm bông mằn mặn bên trong sẽ khiến bạn cảm thấy vô cùng thú vị.

    Món xôi chiên phô mai ngon nhất khi được dùng nóng, chấm với tương ớt, tương xí muội hay sốt mayonnaise thì càng thêm phần ngon miệng. Để phong phú thì bạn có thể thay đổi phần nhân bên trong bằng thịt, rau củ… cho phù hợp.

    8. Bánh bông lan phô mai Nhật Bản

    Bánh bông lan phô mai Nhật Bản mềm mịn, thơm ngon tan trong miệng, vị ngọt vừa phải chỉ ăn vã thôi cũng đã đủ ngon lắm rồi. Món bánh này đã gây “khó dễ” cho rất nhiều người, nhưng với công thức làm bánh bông lan phô mai Nhật Bản sau đây chắc chắn bạn sẽ tự tin để bắt tay vào chinh phục món bánh “khó chiều” này.

    9. Sữa chua phô mai

    Sữa chua luôn là món được cả người lớn và trẻ nhỏ yêu thích bởi rất dễ ăn lại giàu dinh dưỡng tốt cho quá trình tiêu hóa, cũng như giúp da dẻ thêm mịn màng.

    10. Thạch rau câu phô mai

    Không chỉ là thành phần của các món mặn ra, phô mai đã lấn sân sang cả món ngọt và cũng ngon không kém phần. Lớp vỏ jelly dai dai bao bọc lấy viên phô mai béo béo bên trong khiến bạn trà sữa thêm phần hấp dẫn.

    Với nhiều màu sắc hấp dẫn. Trà sữa thạch phô mai đã nhanh chóng lấy lòng được giới học sinh, sinh viên ưa đồ mới lạ và rất nhanh chóng ngay cả giới văn phòng cũng đứng ngồi không yên vì món này.

    Bạn có thể xem cách làm trà sữa thạch phomai tai day

    Những món món ăn vặt ngon từ phô mai cho bé

    11. Phô mai chiên giòn

    Phô mai chiên giòn với lớp vỏ giòn rụm cùng với phần nhân phô mai béo ngậy ăn cực thích. Với cách làm mới này, phần vỏ không chỉ là lớp bột mỳ thông thường mà còn lăn qua một lớp bánh quy nên hương vị càng đậm đà hơn, giòn hơn. Ngoài ra, món phô mai chiên này sẽ càng ngon khi chấm cùng tương ớt đấy!

    12. Cupcake phô mai

    Với nhiều công dụng như tăng năng lượng cho cơ thể, giúp ngủ ngon, ngừa ung thư, cherry nghiễm nhiên trở thành một loại thực phẩm không chỉ tươi mát mà còn rất tốt cho sức khỏe. Những chiếc bánh cupcake phô mai cherry nhỏ xinh sẽ mang lại cho gia đình bạn một bữa tiệc bánh nho nhỏ nhưng vô cùng ngọt ngào, ấm áp.

    13. Bánh phô mai hấp

    Bánh phô mai hấp vừa xốp mềm lại thơm lừng vị phô mai. Bạn chẳng mất mấy công sức là đã có một mẻ bánh ngon tuyệt. Bánh vừa có thể ăn lót dạ lúc xế chiều vừa có thể làm món bánh ăn sáng bên ly trà nóng.

    14. Bánh cheesecake phô mai

    Đúng như tên gọi của mình, thành phần bắt buộc không thể thiếu để tạo nên cheesecake chính là kem phô mai. Loại cheesecake thường thấy ở Hà Nội gồm 2 lớp, lớp cheese dày đặc mịn phía trên và lớp bánh giòn như bánh quy mỏng ở dưới đế. Nếu không quen sẽ thấy cheesecake khó ăn vì vị hơi ngậy, nhưng ăn quen phô mai rồi sẽ nghiền muốn ăn mãi thôi. Ảnh: foodimentary.

    15. Bánh quy phô mai

    Những chiếc bánh quy phô mai thơm mùi bơ, thoang thoảng mùi phô mai nhấm nháp cùng ly cà phê cho bữa sáng thật tuyệt. Khi làm bánh quy phô mai, bạn có thể biến hóa một chút với đường bột rắc lên trên mặt bánh để món bánh trông hấp dẫn hơn.

    Mâm Cơm Việt sưu tầm và tổng hợp.

    Chủ đề tìm kiếm: các loại cheese, các món ăn vặt làm từ phô mai, các món ăn với phô mai con bò cười, các món ăn với phô mai mozzarella, các món làm từ phô mai con bò cười, cách ăn phô mai con bò cười, cách làm bột phô mai màu cam, cách làm phô mai con bò cười, cách làm phô mai mozzarella, cách làm phô mai que bằng phô mai con bò cười, cách sử dụng phô mai con bò cười, chế biến phô mai con bò cười, fomai con bò cười, làm phô mai que bằng phô mai con bò cười, làm phô mai que từ phô mai con bò cười, món ngon với phomai mozzarella, mozzarella là gì, mua phô mai mozzarella, phô mai con bò cười ăn như thế nào, phô mai cheddar dùng làm gì, phô mai để làm phô mai que, phô mai gouda dùng làm gì, phô mai mozzarella làm món gì, ăn phô mai với gì, các món ăn vặt từ phô mai, các món ăn từ phô mai cho bé, món ngon với phô mai cheddar, hoành thánh bọc phô mai chiên, phô mai con bò cười chiên giòn

    Nguồn: http://bit.ly/2DhENKa

    Coi thêm ở : 15 Món Ăn Vặt Làm Từ Phô Mai – Phomai Con Bò Cười, Mozzarella

    via Mâm Cơm Việt – Mâm Cơm Gia Đình Truyền Thống Việt Nam – Feed http://bit.ly/2DhENKa

    --- Bài cũ hơn ---

  • “khó Cưỡng” Trước 3 Món Ngon Từ “phô Mai Con Bò Cười”
  • Các Món Ăn Ngon Ở Houston Thu Hút Từ Cái Nhìn Đầu Tiên
  • Những Món Ăn Ngon Cho Bữa Tiệc Gia Đình Nhỏ
  • Những Món Ngon Từ Ốc Cà Na
  • Những Món Ăn Ngon Ở Đảo Ngọc Phú Quốc
  • Hướng Dẫn Cách Nấu 6 Món Cháo Phô Mai Cho Bé Chuẩn Khoa Học

    --- Bài mới hơn ---

  • Chế Độ Ăn Dinh Dưỡng Cho Trẻ Béo Phì
  • Bé 3 Tuổi Hết Biếng Ăn Nhờ Thực Đơn Khoa Học Của Mẹ
  • 7 Cách Nấu Cháo Đậu Hũ Non Cho Bé Ăn Dặm Thơm Ngon
  • Cách Chế Biến Món Ăn Dặm Từ Bơ Cho Bé
  • 10 Món Ăn Tốt Cho Người Đau Răng
  • Tại sao bạn nên nấu cháo phô mai cho bé?

    Khi con yêu bước vào giai đoạn ăn dặm, cháo là món ăn không thể thiếu trong bữa ăn. Bên cạnh các món cháo quen thuộc như cháo thịt heo, cháo gà, cháo cua… cháo phô mai cũng là lựa chọn của nhiều bà mẹ. Vậy món cháo này đem tới những lợi ích cụ thể nào đối với sự phát triển của trẻ?

    Phô mai là một chế phẩm tự nhiên của sữa với giá trị dinh dưỡng cao. Phô mai giàu đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất, hỗ trợ sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ.

    Chất đạm trong phô mai chứa đầy đủ các axit amin cần thiết có tỷ lệ phù hợp với nhu cầu của cơ thể. Mặt khác, lượng đạm có trong thực phẩm này còn dễ tiêu hóa và giúp tăng cường hoạt động trao đổi chất, đảm bảo những chức năng chính của tế bào trong cơ thể được diễn ra bình thường.

    Hàm lượng canxi trong phô mai vô cùng dồi dào, thậm chí cao gấp 6 lần trong sữa. Đồng thời, phô mai còn chứa nhiều vitamin D, hỗ trợ việc hấp thu canxi của cơ thể.

    Là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, phô mai giúp trẻ phát triển chiều cao tối ưu, giúp xương và răng của bé luôn chắc khỏe. Đồng thời, thực phẩm này còn hỗ trợ chuyển hóa những thực phẩm bé ăn hàng ngày thành năng lượng cho cơ thể hoạt động, và góp phần làm tăng sức đề kháng, cải thiện hệ miễn dịch.

    Chất đạm trong phô mai không chỉ có hàm lượng cao, mà còn dễ hấp thu và dễ tiêu hóa, phù hợp với cơ thể của trẻ. So với các loại sữa thông thường, phô mai không hề chứa đường. Do vậy, nếu trẻ mắc chứng không dung nạp lactose, bạn có thể dùng phô mai để thay thế.

    Phô mai có thể tạo ra kiềm, làm giảm axit trong miệng. Nhờ vậy, tình trạng sâu răng ở trẻ cũng được ngăn chặn hiệu quả. Với những lợi ích này, dùng phô mai cho trẻ ăn dặm cũng trở thành sự lựa chọn của nhiều bà mẹ hiện đại.

    Theo khuyến nghị của chuyên gia dinh dưỡng, trẻ khi bước vào giai đoạn ăn dặm (tức 5 – 6 tháng tuổi), mẹ có thể cho bé ăn phô mai. Tuy nhiên, mẹ cần cho con ăn từ từ để thăm dò phản ứng của trẻ. Nếu bé xuất hiện bất kỳ dấu hiệu bất thường nào sau khi ăn phô mai, mẹ cần tạm ngưng ngay lập tức và hỏi ý kiến của bác sĩ chuyên môn.

    Nấu cháo phô mai với rau gì cho bé?

    Từ phô mai, mẹ có thể chế biến nhiều món ăn bổ dưỡng cho con yêu. Chẳng hạn như nấu cháo, khuấy chung với bột ăn dặm, nghiền nhuyễn phô mai với rau củ, trái cây hoặc kẹp chung với bánh mì. Trong đó, các món cháo phô mai luôn được nhiều bà mẹ yêu thích chế biến cho bé, bởi cách làm đơn giản cùng hương vị dễ ăn, hợp với trẻ nhỏ.

    Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách nấu cháo phô mai cho bé vừa nhanh, vừa ngon, lại vừa đảm bảo dinh dưỡng. Vì vậy, nếu bạn đang phân vân không biết nấu cháo phô mai như thế nào, kết hợp với các thực phẩm khác ra sao, bạn nên tham khảo một vài gợi ý hữu ích bên dưới:

    Giá trị dinh dưỡng của cà rốt

    Cà rốt là một loại rau củ quen thuộc trong nhà bếp. Đồng thời, đây cũng là thực phẩm tuyệt vời dành cho trẻ. Cà rốt giàu beta-carotene – chất dinh dưỡng giúp trẻ phát triển lành mạnh và cải thiện hệ miễn dịch. Mặt khác, beta – carotene còn có thể chuyển hóa thành vitamin, tốt cho thị lực của bé.

    Ngoài ra, trong cà rốt còn chứa nhiều vitamin, chất xơ và nhiều khoáng chất tốt cho hệ tiêu hóa nói riêng và sức khỏe của bé nói chung. Vì vậy, trong trường hợp đang phân vân không biết nên nấu cháo phô mai với rau gì, cà rốt chính là một lựa chọn hoàn hảo dành cho mẹ.

    Một số bà mẹ đang gặp khó khăn trong việc thuyết phục bé yêu ăn cà rốt. Nếu cũng nằm trong số đó, mẹ hãy thử nấu cháo phô mai cho bé kết hợp với cà rốt xem sao.

    Cách nấu cháo cà rốt phô mai cho bé

    Nguyên liệu:

    Nếu muốn nấu cháo cà rốt phô mai cho con, mẹ cần chuẩn bị một số nguyên liệu như bên dưới:

    Bước 1: Gạo bạn vo sạch, ngâm trong khoảng 1 tiếng rồi đem nấu cháo như thông thường.

    Bước 2: Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ rồi đem luộc. Khi cà rốt nhừ, mẹ đem xay nhuyễn cùng một chút muối để món cháo có vị đậm đà hơn.

    Giá trị dinh dưỡng của khoai lang

    Khoai lang là thực phẩm chứa nhiều canxi, vitamin A và D, dễ ăn, lành tính và tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ. Vì vậy, nếu con bạn đang trong độ tuổi ăn dặm hoặc đang bị táo bón làm phiền, cháo khoai lang phô mai chính là món ăn dặm bạn không thể bỏ qua.

    Cách nấu cháo khoai lang phô mai cho bé:

    Nguyên liệu:

    Để có được tô cháo khoai lang thơm ngon bổ dưỡng cho con yêu, bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu như:

    Bước 1: Khoai lang rửa sạch, gọt vỏ, cắt bỏ phần bị sâu hoặc hư hỏng. Sau đó, mẹ đem hấp chín khoai lang và dùng muỗng nghiền nhuyễn.

    Bước 2: Gạo vo sạch và đem nấu nhừ thành cháo. Khi cháo chín, mẹ cho khoai lang và dầu ăn vào khuấy đều, nêm gia vị cho vừa ăn.

    Bước 3: Mẹ tắt bếp, cho phô mai vào trộn chung là có thể dùng ngay.

    Giá trị dinh dưỡng của cá hồi

    Cháo cá hồi phô mai là một món ăn giàu dinh dưỡng nên đặc biệt phù hợp với trẻ biếng ăn, chậm lớn. Bên cạnh các dưỡng chất như canxi, protein có trong phô mai, món cháo này còn giàu DHA và omega-3 từ cá hồi. Nhờ vậy, cháo cá hồi phô mai không chỉ tốt cho sự phát triển thể chất, mà còn hỗ trợ cải thiện trí não cho trẻ.

    Cách nấu cháo cá hồi phô mai

    Nguyên liệu

    Để nấu được một nồi cháo cá hồi phô mai cho con yêu, mẹ cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau:

    Chế biến:

    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

    • Gạo: Vo sạch, ngâm nước ấm trong khoảng 1 giờ để rút ngắn thời gian nấu cháo. Sau khi ngâm, mẹ vớt gạo ra rổ và để ráo nước.
    • Cá hồi: Rửa sạch rồi lọc lấy phần thịt. Mẹ chú ý loại bỏ hết phần xương để tránh trường hợp làm trẻ bị hóc. Tiếp đến, cá hồi cần được băm hoặc xay thật nhuyễn.
    • Rau: Rửa sạch, hành lá và gừng thái nhỏ. Riêng tỏi thì băm nhuyễn.

    Bước 2: Mẹ cho gạo và lượng nước vừa đủ vào nồi để nấu cháo. Mẹ có thể nấu bằng nồi thường, nồi cơm điện hay nồi áp suất tùy ý.

    Bước 3: Trong thời gian chờ cháo chín, mẹ bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn cùng hành tỏi vào phi thơm. Sau đó, mẹ cho cá hồi xay nhuyễn vào đảo qua. Nêm thêm một chút nước mắm để cá ngấm gia vị.

    Bước 4: Khi cháo chín, mẹ cho thêm cá hồi vào rồi nấu cho đến khi cháo sôi trở lại. Mẹ múc cháo ra tô, cho thêm một miếng phô mai và khuấy đều. Lúc này, món cháo đã sẵn sàng để cho bé thưởng thức.

    Giá trị dinh dưỡng của tôm

    Tôm dồi dào protein và khoáng chất, nhưng lại chứa hàm lượng chất béo thấp, giúp trẻ bảo vệ mắt, ngăn ngừa các bệnh về xương và tốt cho hệ tim mạch. Khi nấu cháo phô mai cho bé kết hợp với tôm, mẹ sẽ có được một món ăn vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng.

    Cách nấu cháo tôm phô mai

    Nguyên liệu:

    Chế biến:

    Bước 1: Gạo vo sạch, ngâm khoảng 1 tiếng.

    Bước 2: Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, lấy chỉ ở sống lưng rồi rửa thật sạch. Hành tây, súp lơ bạn làm sạch, cắt nhỏ rồi ngâm qua nước muối.

    Bước 3: Mẹ luộc qua tôm, hành tây và súp lơ rồi xay nhuyễn các nguyên liệu này một cách riêng biệt. Nếu bé đã lớn, mẹ có thể bỏ qua công đoạn xay các nguyên liệu.

    Bước 4: Mẹ bắc chảo lên bếp, cho dầu oliu vào, rồi cho tiếp tôm và hành tây vào đảo đều, nêm gia vị cho vừa ăn. Đến khi tôm và hành tây chín, mẹ cho gạo vào đảo khoảng 2 – 3 phút rồi cho nước vào để ninh nhừ thành cháo.

    Giá trị dinh dưỡng của thịt bò

    Thịt bò cũng là nguyên liệu thường xuyên có mặt trong các công thức nấu cháo cho bé. Loại thịt đỏ này cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sự hoàn thiện và phát triển của trẻ nhỏ trong những năm tháng đầu đời. Lượng protein có trong thịt bò cũng cao hơn nhiều so với một số loại thịt đỏ thông thường khác. Đặc biệt, khi cho trẻ ăn thịt bò thường xuyên còn giúp cung cấp sắt – khoáng chất cần thiết giúp ngăn chặn tình trạng thiếu máu và suy dinh dưỡng ở trẻ em.

    Mẹ lưu ý do món cháo thịt bò phô mai có hàm lượng protein khá cao, nên mẹ chỉ nên bổ sung món cháo thịt bò phô mai khi trẻ đã đủ 8 tháng tuổi trở lên. Đây là một món cháo ngon miệng, dễ tiêu hóa, nên đặc biệt phù hợp với những trẻ bị biếng ăn.

    Cách nấu cháo thịt bò phô mai

    Nguyên liệu:

    Một số nguyên liệu mẹ cần chuẩn bị để làm món cháo thịt bò phô mai bao gồm:

    Chế biến:

    Bước 1: Gạo vo sạch, ngâm khoảng 1 tiếng rồi đem nấu cháo với lượng nước ngập gần gấp đôi so với lượng gạo.

    Bước 2: Thịt bò rửa sạch, băm hoặc xay nhuyễn. Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, xay lấy nước. Hành tím rửa sạch rồi băm nhuyễn giống thịt bò.

    Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn và hành tím vào phi cho thơm. Sau đó, mẹ cho thịt bò vào đảo qua cùng một chút nước mắm để tạo hương vị đậm đà.

    Bước 4: Khi cháo chín, mẹ cho nước ép cà rốt, thịt bò vào nồi cháo. Cuối cùng, mẹ nêm gia vị cho vừa ăn rồi cho phô mai vào đảo đều là được.

    Giá trị dinh dưỡng của trứng gà

    Đây là món cháo phô mai cho bé có cách làm đơn giản và nhanh chóng, bởi bạn không cần phải sơ chế quá nhiều nguyên liệu như một số món cháo ở trên. Từ lâu, trứng gà đã được biết đến là một loại “siêu thực phẩm” với hàm lượng cao protein, vitamin, canxi, kẽm, folate,… Vì thế, khi kết hợp trứng với phô mai, mẹ sẽ có được món cháo tốt cho sự phát triển thể chất của trẻ.

    Mẹ lưu ý trứng gà dễ gây dị ứng với trẻ nhỏ. Do vậy, ở lần đầu tiên cho trẻ ăn thực phẩm này, mẹ chỉ nên sử dụng một lượng vừa phải để thăm dò biểu hiện của con.

    Cách nấu cháo trứng gà phô mai cho bé:

    Nguyên liệu:

    Mẹ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau khi nấu cháo phô mai với trứng gà cho bé yêu:

    Bước 1: Mẹ nấu cháo đặc như bình thường, chú ý vo sạch và nên ngâm gạo trước khi nấu.

    Bước 2: Với trứng gà, mẹ chỉ lấy phần lòng đỏ. Khi cháo chín, mẹ cho lòng đỏ trứng vào khuấy đều và nhanh để trứng không bị vón cục. Mẹ nên để lửa nhỏ, đợi cháo sôi thêm khoảng 2 – 3 phút thì nêm dầu ăn và nước mắm.

    Bước 3: Mẹ tắt bếp, cho phô mai vào khuấy đều. Với món cháo này, mẹ cần cho trẻ ăn khi nóng để tránh làm món cháo bị tanh.

    Lưu ý không thể bỏ qua khi cho trẻ ăn cháo phô mai

    Các món ăn từ phô mai nói chung và cháo phô mai nói riêng đều cung cấp cho trẻ nhiều chất dinh dưỡng khác nhau. Tuy nhiên, để cho bé ăn phô mai đúng cách mẹ vẫn cần lưu ý một số vấn đề quan trọng sau đây:

    Lượng phô mai phù hợp với trẻ phụ thuộc vào loại phô mai và nhóm tuổi cụ thể:

    • Với phô mai miếng, viên: Trẻ từ 7 – 8 tháng có thể ăn 12-14g/lần, trẻ 9-11 tháng 14g/lần, trẻ 12-19 tháng 14-17g/lần.
    • Với phô mai tươi màu trắng dạng kem: Trẻ 5 – 6 tháng có thể ăn 13g/lần, trẻ 7 – 11 tháng 20 – 24g/lần, trẻ 12 – 18 tháng 24-29g/lần.

    Ăn phô mai có thể gây ra cảm giác đầy bụng ở trẻ. Do đó, mẹ không nên cho trẻ ăn phô mai khi trẻ còn no hoặc ăn trước khi đi ngủ.

    Nấu cháo phô mai cho trẻ không khó. Nhưng nếu muốn có được những tô cháo thực sự tốt cho sự phát triển của trẻ, mẹ cần quan tâm đến một số yếu tố như:

    • Khi nấu cháo phô mai cho bé, bạn nên chọn những thực phẩm hợp vị với phô mai. Chẳng hạn như tôm, thịt bò, trứng, cà rốt, cá hồi, khoai lang,… như đã gợi ý ở trên.
    • Để phô mai phát huy tối đa công dụng và các chất dinh dưỡng có trong thực phẩm này không bị mất đi quá nhiều trong công đoạn chế biến, mẹ chỉ nên cho phô mai vào sau cùng khi nấu cháo. Tốt nhất, khi cháo đã nguội bớt và ở nhiệt độ khoảng 70 – 80 độ C, mẹ mới cho phô mai vào khuấy đều.
    • Dù nấu cháo hay chế biến món ăn nào với phô mai cho trẻ, mẹ đều cần mua phô mai loại tốt, có thương hiệu và vẫn còn hạn sử dụng. Tốt nhất, bạn nên mua thực phẩm này ở siêu thị hoặc những cửa hàng uy tín.
    • Như đã hướng dẫn ở trên, nếu muốn rút ngắn thời gian nấu cháo phô mai, mẹ nên ngâm gạo ít nhất 1 tiếng trước khi nấu.

    --- Bài cũ hơn ---

  • 13 Loại Thực Phẩm Giúp Phát Triển Chiều Cao
  • Các Loại Thực Phẩm Giúp Trẻ Tăng Chiều Cao
  • Điểm Danh 9 Món Ăn Vặt Giúp Bé Phát Triển Chiều Cao
  • Hướng Dẫn Cách Nấu Cháo Ngô Cho Bé Ăn Dặm
  • Cách Nấu Cháo Ngô Thơm Ngon Cho Bé Ăn Dặm
  • Một Số Cách Chế Biến Món Ăn Ngon Cho Trẻ Từ Phô Mai

    --- Bài mới hơn ---

  • Phụ Nữ Mới Sinh Nên Và Không Nên Ăn Gì? Bà Đẻ Sinh Mổ Ăn Gì Tốt?
  • Món Ngon Mỗi Ngày Giúp Phụ Nữ Việt Gắn Kết Gia Đình
  • 15 Món Ngon Phan Thiết & Địa Chỉ Phải Biết (Update 06/2020)
  • Các Món Ăn Ngon Ở Phan Thiết, Bình Thuận (Cập Nhật 01/2021)
  • Lang Thang Khám Phá Các Khu Chợ Phan Thiết Ấn Tượng Nhất
  • Khoa học đã chứng minh, phô mai là thực phẩm giàu dinh dưỡng, cung cấp chất béo, canxi, protein, natri,… giúp trẻ phát triển toàn diện cả về thể chất lẫn trí tuệ. Với phô mai tươi được bán trên thị trường các mẹ nên học hỏi những cách để chế biến nó thành món ăn ngon cho trẻ.

    Phô mai có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác để chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng cho các bé, bên cạnh đó trẻ có thể thay đổi khẩu vị hàng ngày nhờ vào sự khéo léo của các mẹ đấy. Có thể kể một số cách chế biến món ăn đơn giản với phô mai:

    Hỗn hợp bơ và phô mai:

    Các chất dinh dưỡng có trong phô mai với vitamin tự nhiên của quả bơ sẽ là sự kết hợp hoàn hảo, mang đến món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng cho trẻ.

    Nguyên liệu:1 quả bơ chín; 1 khoanh phô mai cỡ vừa.

    Cách làm:

    Bước 1: Nạo phần thịt của quả bơ rồi để riêng vào cốc.

    Bước 2: Phô mai bào mịn rồi trộn với phần thịt của quả bơ vừa nạo, lưu ý trộn đều tay. Nếu hỗn hợp bơ và phô mai bị khô cứng thì cho thêm sữa tươi hoặc sữa mẹ.

    Hỗn hợp quả bơ và phômai vừa chứa vitamin tự nhiên của quả tươi, vừa chứa protein của sữa (phômai), giúp cho vị giác của các con được kích thích hơn, đồng thời cũng giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn.

    Súp phô mai nấm: Nguyên liệu

    – 200gram nấm rơm (có thể thay bằng nấm đông cô tươi, nấm kim châm).

    – 300ml nước dùng gà.

    – 1 thìa súp bơ nhạt.

    – 1 thìa súp phô mai sợi.

    – 1 thìa súp bột mỳ, ¼ thìa cà phê muối, ¼ thìa cà phê đường, 1 nhánh hành lá.

    Cách chế biến:

    – Bước 1: Cắt nhỏ hành lá, băm nhuyễn nấm, làm tan bơ.

    – Bước 2: Xào bột mỳ và cho nước dùng gà vào đun cho đến khi sền sệt.

    – Bước 3: Cho nấm và hành lá vào đun thêm 1 phút rồi cho bơ vào nguấy đều sau đó nêm gia vị vừa đủ.

    Lưu ý: Tốt nhất mẹ nên chọn nấm tươi và nấm sạch.

    Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị phomai và hương vị các loại nấm.

    Với cách làm đơn giản này, mẹ đã chế biến được món ăn vừa ngon lại vừa dinh dưỡng từ phô mai cho bé. Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị phomai và hương vị các loại nấm luôn tạo nên cho người sử dụng những món súp tuyệt vời khó cưỡng lại bởi chúng khá dễ ăn.

    Nguyên liệu:

    Món ăn này vừa lạ miệng vừa dễ ăn, kết hợp với bánh mỳ sẽ là món tráng miệng tuyệt vời cho trẻ và cả nhà.

    – 1kg khoai tây.

    – 1 gram hành tây.

    – 100 gram phô mai tươi.

    – 100ml kem sữa béo.

    – 1,5l nước dùng, 10gram rau mùi tây thái nhỏ.

    Cách làm:

    – 5 lá bánh mỳ, 10gram bơ.

    – Bước 1: Khoai tây gọt vỏ, thái miếng nhỏ.

    – Bước 2: Đun chảy bơ rồi cho hành tây vào xào, cho nước dùng đun sôi.

    – Bước 3: Cho khoai tây vào nấu chín sau đó nhắc xuống rồi xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố, lược lại.

    – Bước 4: Cho khoai tây đã lược vào đun sôi, sau ó cho kem sữa béo vào, thêm gia vị và rắc rau mùi.

    – Bước 5: Cắt lát banh mỳ và phủ phô mai lên trên rồi nướng vàng.

    Ăn cùng bánh mỳ quết phô mai với súp khoai tây sẽ là món rất dễ ăn và ngon đấy.

    Thật đơn giản để có những món ăn ngon cho trẻ được chế biến từ phô mai. Đây cũng là cách được các bà mẹ phương Tây hay sử dụng, họ rèn cho trẻ thói quen ăn phô mai mỗi ngày.

    Mẹ phương Tây hay rèn cho trẻ thói quen ăn phô mai mỗi ngày.

    Hiện nay ở Việt Nam, đã xuất hiện sản phẩm Phomat Hoff cho trẻ. Sau quá trình nghiên cứu, nhãn hiệu Hoff cho ra đời sản phẩm kết hợp giữa phô mai và 100% trái cây tự nhiên của châu Âu. Điểm đặc biệt, với công nghệ của Đức, Phomat Hoff luôn nhấn mạnh đến sự an toàn – tự nhiên, phù hợp với sở thích và thể chất của trẻ em Việt Nam.

    Sản phẩm Hoff kết hợp giữa phô mai và 100% trái cây tự nhiên của châu Âu.

    Để các mẹ dễ dàng hơn trong việc chọn lựa loại phomat hợp khẩu vị con trẻ, Hoff đã đưa vào sản phẩm 9 loại hương vị trái cây tự nhiên, phong phú, cung cấp đầy đủ các loại dưỡng chất như đạm, chất béo, canxi, vitamin… Bốn loại trái cây (dâu tây, táo xanh, mơ tây, việt quất) tập trung hỗ trợ phát triển cho 4 khía cạnh của trẻ: hệ miễn dịch, hệ tiêu hóa, tăng cường thị lực, phát triển trí não.

    Nhờ những chất dinh dưỡng có trong phô mai cùng với các yếu tố thiết yếu trong những nguyên liệu khác, trẻ sẽ được cung cấp đầy đủ hơn các dưỡng chất nuôi cơ thể. Phô mai có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu và ít có tính tương kỵ nên các mẹ không cần quá băn khoăn. Chắc chắn trẻ sẽ tìm được sự thích thú từ các món ăn được chế biến từ phô mai, phomat vì vậy không có lý do gì các mẹ lại không cho trẻ thử đúng không?

    PV

    --- Bài cũ hơn ---

  • Bia Ông Xã Uống Không Hết, Vợ Cho Vào Nấu Ra Món Cực Ngon Khiến Chồng Tròn Mắt
  • Tăng Thanh Hà Làm Món Bò Kho Củ Quả Đẹp Mắt Như Nhà Hàng, Trời Lạnh Các Mẹ Nhất Định Đừng Bỏ Qua
  • Bí Quyết Nấu Cháo Cá Lóc Bí Đỏ Tẩm Bổ Cho Người Đang Bị Ốm
  • 15 Loại Thực Phẩm Nên Dùng Khi Bị Ốm
  • Học Cách Nấu Cháo Gà Bằng Nồi Cơm Điện Tẩm Bổ Cho Người Ốm
  • Sự Khác Nhau Giữa Phô Mai Cheddar Và Phô Mai Mozzarella

    --- Bài mới hơn ---

  • Hướng Dẫn Gọi Món Ăn Bằng Tiếng Pháp
  • Cách Làm 35 Món Hàn Ngon Cho Bạn Thoả Sức Trổ Tài
  • Một Số Cách Chế Biến Món Ăn Từ Rong Nho
  • Bí Quyết Làm Món Rau Câu Hoa Quả Cực Ngon Và Đơn Giản
  • Cách Chế Biến Rong Biển Khô Nấu Canh Hoặc Rang Ăn Liền Rất Giòn Và Ngon!
  • Đã từng thử qua cả hai loại phô mai mozzarella và cheddar trong quá trình ăn uống nhưng bạn có biết sự khác biệt giữa chúng là gì không?

    Nếu mỗi lần mua phô mai mà vẫn còn phải phân vân hay bốc nhầm loại vào giỏ hàng, thì bài viết này thực sự hữu ích cho bạn trên con đường trở thành chuyên gia trong lĩnh vực ăn uống..

    Phô mai mozzarella và phô mai cheddar có sự khác biệt rõ ràng xét vào những yếu tố cơ bản như sau.

    Xuất xứ

    Phô mai mozzarella có nguồn gốc từ Ý trong khi cheddar được biết đến có nguồn gốc từ một ngôi làng nhỏ mang tên Cheddar ở Somerset, Anh Quốc.

    Nguyên liệu sản xuất

    Đây là sự khác biệt chính và nổi bật nhất để phân biệt giữa 2 loại phô mai. Cả mozzarella và cheddar đều dùng sữa trong khâu sản xuất. Hầu hết sữa bò được dùng để làm nên cheddar và sữa trâu dùng cho sản xuất mozzarella.

    Hàm lượng chất dinh dưỡng

    Cả hai loại phô mai đều giàu protein và canxi. Phô mai mozzarella chứa nhiều canxi hơn một chút so với cheddar. Tuy nhiên, lượng chất béo có trong cheddar lại cao hơn rất nhiều so với mozzarella.

    Màu sắc và kết cấu

    Phô mai mozzarella thường được thấy có màu trắng đến hơi ngả vàng, do ảnh hưởng của chế độ ăn của động vật cho sữa. Trong khi đó, phô mai cheddar thường có màu vàng.

    Phô mai mozzarella được biết đến với kết cấu mềm và dai trong khi cheddar thì lại rất cứng.

    Thời hạn sử dụng

    Mozzarella có thể bảo quản tủ lạnh đến một tháng. Trong nhiều trường hợp, nó có thể được bảo quản lên tới 6 tháng hoặc hơn.

    Khi nói đến cheddar, nó được biết là loại phô mai có thời hạn sử dụng lâu nhất. Phô mai cheddar có thể được bảo quản lên tới 60 tháng hoặc hơn.

    Một điểm khác biệt nữa giữa 2 loại phô mai là việc thanh trùng. Phô mai mozzarella không cần phải tiệt trùng thường xuyên, nhưng phô mai cheddar lại thường được tiệt trùng. Hơn nữa, phô mai mozzarella không cần đến phương pháp bảo quản đặc biệt nào khi sản xuất, trong khi phô mai cheddar đòi hỏi các phương tiện đặc biệt để bảo quản và cần được giữ ở nhiệt độ không đổi.

    Bảng tóm tắt sự khác nhau giữa mozzarella và cheddar

    Mozzarella vs Cheddar: Loại nào ngon hơn?

    Phô mai cheddar khác nhau về hương vị tùy thuộc vào thời gian ủ và nguồn gốc của chúng. Một miếng cheddar ngon là khi mùi vị của nó không quá gắt. Phô mai cheddar có thể được kết hợp trong nhiều món ăn như mì ống, burger, và đặc biệt hoàn hảo trong món toast (bánh mì kẹp phô mai nướng).

    Phô mai mozzarella làm điên đảo tín đồ ẩm thực trong các món salad, bánh sandwich, trên pizza hoặc chỉ là topping trong các món ăn nhẹ. Mozzarella làm món ăn ngào ngạt mùi sữa thơm và trở kéo sợi độc đáo khi kết hợp cùng.

    Thật khó để so sánh loại nào ngon hơn, vì mỗi loại phô mai sẽ tỏa sáng theo cách hoàn hảo khác nhau khi kết hợp với những món ăn khác nhau.

    Tuy nhiên, có thể xác định được loại phô mai nào phủ sóng rộng rãi hơn dựa vào lượng tiêu thụ. Độ phổ biến của cheddar và mozzarella có sự chênh lệch ở mỗi quốc gia khác nhau.

    Trong khi cheddar được tiêu thụ nhiều nhất tại Anh thì mozzarella được chiếm một lượng fan đông đảo hơn tại Mỹ.

    Còn ở Việt Nam, nhờ vào sự phát triển internet cùng với thiên đường ăn vặt ngày càng phong phú mà mozzarella trở nên phổ biến hơn và được tiêu thụ số lượng lớn bởi giới trẻ.

    --- Bài cũ hơn ---

  • 2 Cách Chế Biến Chả Mực Đơn Giản Cực Ngon Tại Nhà
  • 4 Cách Nấu Mì Tôm Cho Bữa Sáng Mỗi Ngày Nhìn Là Muốn Ăn
  • Cách Làm Món Thịt Nạc Dăm Heo Áp Chảo
  • Gợi Ý Thực Đơn Bữa Sáng Với Các Món Từ Thịt Bò
  • Hướng Dẫn 3 Cách Làm Mỡ Hành Thơm Ngon Béo Ngậy Chuẩn Bài
  • 5 Món Ngon Cho Bé 2 Tuổi Với Rau Củ, Trái Cây Và Phô Mai Thơm Béo

    --- Bài mới hơn ---

  • Vịt Trời Làm Món Gì Ngon Và Đơn Giản
  • 8 Món Ngon Từ Cá Trắm Giòn, Cá Trắm Đen, Cá Trắm Nấu Món Gì Ngon Nhất, Dễ Chế Biến Nhất?
  • Cách Làm Gầu Bò Nướng Đơn Giản Mà Ngon Cực
  • Bộ Sưu Tập Những Món Ngon Từ Oliu Xanh Bạn Nhất Định Phải Biết
  • Cách Làm 8 Món Nhậu Cực Ngon Khiến Bạn Bè Chồng Điêu Đứng
  • 1. Món ngon cho bé 2 tuổi với Pizza muffin dứa và thịt nguội

    1.1. Nguyên liệu

    • 3 bánh muffin nhạt, cắt đôi theo chiều ngang
    • 6 muỗng canh nước sốt pizza
    • 4 lát thịt nguội xắt sợi
    • 1 hộp dứa (loại nghiền nhỏ) hoặc dứa tươi
    • 3 chén phô mai (dành cho bánh pizza)

    1.2. Cách làm

    • Bạn nướng bánh muffin và quết lên mỗi miếng 1 muỗng nước sốt pizza
    • Bạn rắc thịt nguội xắt nhỏ và dứa lên phần nước sốt mới phết
    • Bạn rắc phô mai lên trên cùng
    • Bạn đặt bánh vào vỉ nướng cho đến khi phô mai chảy ra

    Pizza muffin sẽ là một cứu cánh dành cho bạn nếu bạn là một bà mẹ bận rộn. Món ăn này vừa dễ thực hiện vừa giúp bạn tiết kiệm thời gian và lại rất hấp dẫn với trẻ.

    Bạn có thể nướng bánh ở 160 độ C trong khoảng 10 phút

    2. Món ngon cho bé 2 tuổi với bánh rau củ chiên

    2.1. Nguyên liệu

    • 2 chén bột ngũ cốc nguyên hạt
    • 2 chén rau củ hỗn hợp (cắt nhỏ)
    • 2 quả trứng đánh tan
    • 1 chén phô mai ngon
    • 1,5 chén sữa
    • 1 chút muối và tiêu (để tăng hương vị, không bắt buộc)
    • 50g bơ
    • Phô mai kem
    • Lá hẹ

    2.2. Cách làm

    Cách làm món bánh thơm ngon này như sau, bạn hãy:

    • Trộn đều các nguyên liệu (trừ bơ, phô mai kem và hẹ) trong một chiếc tô lớn
    • Làm nóng chảo chiên và cho vào một chút bơ, dùng muôi hoặc chén để đong nguyên liệu (1 muôi bột hoặc ¼ chén nguyên liệu cho 1 chiếc bánh), và chiên cho bánh vàng hai mặt
    • Cho trẻ dùng bánh còn ấm với một chút hẹ cắt nhỏ và phô mai kem rắc lên trên bánh

    Bánh rau củ chiên là cách tuyệt vời để bạn “giấu” các loại rau củ khiến trẻ có thể ăn một cách vui vẻ. Đây cũng là một trong những món ngon cho bé 2 tuổi đánh lừa vị giác khá tốt mà mẹ có thể bổ sung vào thực đơn cho con.

    2.3. Lưu ý

    • Đối với rau củ, bạn có thể dùng cà rốt bào, bông súp lơ trắng, bông cải xanh hoặc bất cứ loại rau củ nào mà bạn có sẵn. Bạn có thể xào rau củ và nêm một chút muối, tiêu để tăng hương vị cho bánh nếu chế biến cho cả gia đình. Riêng với phần bột bánh của trẻ, bạn không cần thiết phải cho 2 loại gia vị này vì bơ và phô mai cũng đã có độ mặn nhất định
    • Bạn có thể dùng sữa và phô mai ít béo nếu muốn giảm lượng chất béo của món bánh

    3. Khoai tây cà rốt nướng

    3.1. Nguyên liệu

    • 6 củ cà rốt gọt vỏ, cắt hạt lựu
    • 3 củ khoai tây gọt vỏ, cắt hạt lựu
    • 1 muỗng canh sữa
    • 1 quả trứng đánh tan
    • 1 củ hành tây băm nhỏ
    • 1 muỗng canh ngò băm nhỏ
    • 1/2 chén vụn bánh mì (bánh mì làm từ ngũ cốc nguyên hạt)
    • 1/2 chén phô mai ngon, bào nhỏ
    • 1/4 chén phô mai parmesan bào nhỏ

    3.2. Cách làm

    • Hấp mềm cà rốt và khoai tây
    • Làm nóng lò nướng ở 180 độ C
    • Nghiền nhuyễn cà rốt, khoai tây và trộn thêm sữa, trứng, ngò
    • Trải hỗn hợp lên một khay nướng nông
    • Trộn phô mai, phô mai parmesan, vụn bánh mì và rắc đều lên mặt hỗn hợp
    • Nướng trong khoảng 20 phút cho đến khi lớp mặt vàng đều

    Đây là một món ăn rất giàu dinh dưỡng mà bạn có thể thực hiện cho trẻ và cả gia đình.

    3.3. Lưu ý

    • Bạn có thể không thêm ngò vào món ăn nếu trẻ không thích
    • Bạn có thể phục vụ món này như món chính của trẻ và món rau cho cả gia đình

    4. Bánh súp lơ phô mai

    4.1. Nguyên liệu

    • 350g bông súp lơ trắng
    • 50g/ 1 chén vụn bánh mì tươi
    • 100g/ 1 chén phô mai cheddar bào nhỏ
    • 1 quả trứng
    • 1/4 muỗng cà phê bột tỏi hoặc 1/2 muỗng cà phê tỏi băm
    • 1/2 muỗng cà phê rau thơm khô hỗn hợp

    4.2. Cách làm

    • Bạn làm nóng lò nướng ở 200 độ C/ 390 độ F và chuẩn bị một khay nướng lót giấy nướng hoặc miếng lót silicon không dính
    • Bạn hấp hoặc luộc chín bông súp lơ sau đó cắt nhỏ
    • Bạn cho tất cả các nguyên liệu vào trộn đều
    • Bạn múc một muôi hỗn hợp cho vào khay nướng và điều chỉnh hình dạng bánh cho tròn. Bạn có thể thêm, bớt lượng hỗn hợp tùy theo kích thước bánh mong muốn
    • Bạn nướng bánh trong khoảng 12-14 phút cho đến khi vàng đều hai mặt, sau đó để nguội khoảng 5 phút để bánh định hình
    • Bạn cho trẻ dùng ngay hoặc cất vào hộp có nắp đậy và để tủ lạnh (được khoảng 48 giờ)

    5. Mì ống với thịt bò và phô mai

    5.1. Nguyên liệu

    • 300g mì ống (sợi hay nui đều được)
    • Một chút muối và tiêu (không bắt buộc)
    • 2 muỗng canh bơ lạt
    • 1 chén hành tây xắt mỏng
    • 1 và 1/2 chén ớt chuông xanh xắt mỏng
    • 1 chén nấm xắt mỏng
    • 1 muỗng cà phê tỏi băm
    • 1 muỗng canh giấm đỏ
    • 450g thịt nạc bò
    • 1 muỗng canh thảo mộc hỗn hợp Ý (hoặc loại hỗn hợp thường bán ở siêu thị)

    Phần nước sốt

    • 4 muỗng canh bơ lạt
    • 4 muỗng canh bột mì đa dụng
    • 1 chén sữa nguyên kem
    • 1 chén nước dùng bò (loại không chứa muối)
    • 1 và ½ chén phô mai bào nhỏ
    • 4 lát phô mai (không bắt buộc)
    • Lá ngò tươi

    5.2. Cách làm

    • Bạn luộc mì ống theo hướng dẫn trên bao bì và để ráo
    • Bạn cho 2 muỗng canh bơ vào chảo sâu lòng, đun nóng trên lửa vừa rồi cho hành, ớt chuông, nấm vào xào khoảng 10 phút (bạn có thể thêm một chút muối và tiêu để tăng hương vị). Bạn có thể cho vào một ít nước để rau củ không bị dính vào nhau. Khi rau gần được, bạn cho tỏi vào đảo đến khi thơm và bắc chảo xuống, cho giấm đỏ vào đảo đều, sau đó trút phần rau vừa xào vào phần mì ống
    • Bạn đun nóng chảo trên lửa lớn và cho thịt bò cùng thảo mộc vào xào đến khi thịt chín và chuyển màu nâu. Bạn chắt phần dầu mỡ thừa ra khỏi chảo và cho phần mì cùng rau vào đảo đều

    Phần nước sốt:

    • Bạn đun nóng 4 muỗng canh bơ trên lửa vừa rồi cho bột mì vào khuấy đều, sau đó từ từ cho sữa và nước dùng bò vào khuấy cho hỗn hợp sánh lại
    • Sau khoảng 5 phút, bạn cho phô mai vào phần nước sốt khuấy đến khi phô mai chảy ra thì bạn tắt bếp và rưới phần nước sốt lên mì ống rồi trộn đều
    • Bạn có thể dọn mì cho trẻ dùng ấm hoặc tiếp tục rắc phô mai lên mì và cho vào lò nướng khoảng 1-2 phút nữa đến khi phô mai chảy ra
    • Bạn có thể dùng lá ngò rắc lên mì để trang trí và cũng như tăng hương vị cho món ăn

    Món ăn này nhìn qua lượng nguyên liệu thì có vẻ rất phức tạp, nhưng thực tế cách làm lạ khá đơn giản. Bạn có thể thực hiện vào dịp cuối tuần cho cả gia đình đổi vị. Nếu bạn không thích hoặc chưa quen với một số loại gia vị hoặc lá thơm, bạn có thể giảm bớt hoặc chỉ thêm vào những loại phù hợp với khẩu vị của bé và gia đình.

    Theo Kidspot, My Fussy Eater & Country Living Lily Nguyễn tổng hợp

    --- Bài cũ hơn ---

  • Thực Đơn Bữa Tối Cho Mùa Đông Ấm Áp
  • Tổng Hợp Các Món Ngon Miền Tây Sông Nước Ăn Vào Là Ghiền
  • Lạ Miệng Với Cách Làm Món Vó Bò Ngon
  • Cách Làm Cá Đuối Không Bị Khai Và Món Ngon Từ Cá Đuối
  • 9 Món Ngon Từ Cá Đuối
  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100