Top #10 Cách Làm Đồ Ăn Vặt Từ Khoai Tây Xem Nhiều Nhất, Mới Nhất 8/2022 # Top Trend | Misshutech.com

Tín Đồ Sành Ăn Đã Thưởng Thức Món Ngon Từ Khoai Tây Này Chưa?

--- Bài mới hơn ---

  • Những Món Quà Vặt Ngày Tết “rất Ngon Mà Không Sợ Béo” Cho Bạn Nhâm Nhi Cả Ngày
  • Mách Bạn 2 Loại Bánh Giảm Cân Cực Ngon Mà Không Sợ Béo
  • Bí Quyết Trở Thành ‘vua Đầu Bếp’ Tại Nhà
  • Công Thức Nấu 100 Món Ngon Từ Vua Đầu Bếp Mỹ
  • Những Món Cực Ngon Khi Trời Lạnh
  • Ngoài món khoai tây chiên, khoai tây nghiền thì trên thế giới còn món ngon từ khoai tây nào khác không? Câu trả lời là, có, và rất hấp dẫn.

    Cùng TravelMag qua những món ngon từ khoai tây được sáng tạo qua bàn tay của thợ bếp từ nhiều quốc gia trên thế giới sau để biết rằng khoai tây trông ‘nhỏ nhưng có võ’ cực kỳ.

    Rosti – Thụy Sĩ: Bánh khoai tây bào chiên

    Rosti là một trong số những món ngon tiêu biểu của nền ẩm thực Thuỵ Sĩ. Đây là món ăn được làm từ khoai tây bào, được nắn thành hình tròn rồi nướng hoặc chiên vàng cùng với bơ. Người Thuỵ Sĩ thường ăn kèm rosti với một ít thịt xông khói, hành tây hoặc pho mát. Chiếc bánh nóng hổi với lớp vỏ giòn tan, cùng với vị bùi béo tan chảy từ bên trong đảm bảo sẽ là hương vị khó quên cho bất kỳ ai.

    Gnocchi – Italy: Món pasta ngọt mềm

    Nếu được dịp đặt chân đến đất nước hình chiếc ủng, bạn nhất định phải một lần thử món gnocchi. Đây là món ngon từ khoai tây vô cùng nổi tiếng của ẩm thực Ý. Được biết đến là phiên bản spaghetti từ rau của, gnocchi thường được kết hợp ăn cùng sốt cà chua hoặc sốt kem. Không dai như sợi mì, món pasta ngọt mềm kiểu Ý làm từ khoai tây này có vị béo bùi là lạ, dễ khiến cho bất kỳ ai ăn một lần rồi cũng phải nhớ thương.

    Papa Souffleés – Pháp: Phở chiên phồng phiên bản Pháp

    Thoạt nhìn, Papa Souffleés trông giống như sợi phở chiên phồng của. Thế nhưng, thay vì là sợi phở thì nguyên liệu chính của Papa Souffleés lại là khoai tây. Món ngon làm từ khoai tây này có màu vàng hấp dẫn, với hình dáng nhỏ tròn căng phồng lôi cuốn. Thường thì món ăn này được thưởng thức cùng với thịt bò, gan ngỗng, hoặc có thể được xem như món khai vị.

    Aloo Gobi – Ấn Độ: Sắc vàng kích thích

    Ấn tượng đầu tiên khi nhắc đến món Aloo Gobi hẳn là sắc vàng tươi bắt mắt và hương vị nồng nàn đậm xứ Ấn. Món ngon này được biết đến là một trong những món ăn chay yêu thích tại Ấn Độ. Món ăn này bao gồm khoai tây, súp lơ được chế biến chín kỹ và rắt thêm tí hành ngò là trông cực kỳ “kích thích vị giác”.

    Salchipapas – Nam Mỹ: Sự kết hợp hoàn hảo

    Với sự kết hợp hương vị hoàn hảo từ khoai tây và xúc xích, Salchipapas là một trong những món ngon hấp dẫn mà các tín đồ khoai tây nhất định không thể bỏ qua. Khoai tây và xúc xích được thái mỏng và chiên giòn, ăn kèm với salad, nước sốt và thưởng thức ngay khi còn nóng. Bạn có thể bắt gặp món ngon từ khoai tây này khắp dọc các đường phố tại Nam Mỹ với giá rất bình dân.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Khoai Tây Xào Cà Chua Đẹp Dáng Tốt Da
  • Hướng Dẫn Cách Làm Những Món Khai Vị Ngon Trong Quán Ăn
  • Cách Chọn Món Khai Vị Nhà Hàng Ngon Nhất
  • Những Món Khai Vị Ngon Từ Rau Củ Quả Dành Cho Bạn Gái
  • Ăn Gì Ở Cát Bà ? Điểm Mắt Các Món Ăn Ngon, Nhà Hàng Ăn Uống Giá Rẻ
  • Làm Giàu Từ Kinh Doanh Đồ Ăn Vặt

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Mứt Dừa Sữa Đặc, Tươi Thơm Ngon Béo Ngậy Cực Đơn Giản Tại Nhà
  • Ngũ Cốc Ăn Kiêng Granola Let’s Nuts Làm Từ Yến Mạch, Mật Ong, Hạnh Nhân, Nho Khô, Bí Xanh, Dừa, Hạt Điều Dành Cho Người Bận Rộn, Giảm Cân, Ăn Vặt Văn Phòng Túi 227G
  • Bí Quyết Ăn Vặt Giữ Dáng Cho Cô Nàng Văn Phòng
  • Hướng Dẫn Cách Bán Đồ Ăn Vặt Online Trên Group Facebook
  • Kinh Doanh Đồ Ăn Vặt Gặt Lãi Khủng Với Các Kinh Nghiệm Sau Đây
    1. Xác định đối tượng khách hàng mục tiêu

    Như việc bạn kinh doanh quần áo, mỹ phẩm, nước hoa hay hàng tiêu dùng…kinh doanh đồ ăn vặt cũng có mục tiêu khách hàng cụ thể. Tùy mỗi đối tượng khách hàng khác nhau, người kinh doanh sẽ có cách chế biến cũng như sản phẩm phù hợp.

    Sau khi xác định được khách hàng mục tiêu, việc tìm kiếm địa điểm mở quán cũng là yếu tố vô cùng quan trọng để tạo nên sự thành công cho quán.

    Thông thường các quán đồ ăn vặt nên đặt gần các khu kí túc xa, khu nhà trọ hoặc gần trường học. Đây là nơi dễ thu hút và tiếp cận khách hàng tiềm năng. Với tâm lý đám đông, việc quán gây thiện cảm với một người sẽ có nhiều cơ hội để tăng lượng khách đến quán mà không cần tốn chi phí quảng cao.

    Với độ tuổi của khách hàng khá trẻ, việc tuyển nhân sự phục vụ cho quán cũng cần cân nhắc đến nhiều yếu tố. Vấn đề quan trọng nhất vẫn là phong cách phục vụ, cách ứng xử của nhân viên quán với khách hàng.

    Còn về đầu bếp, cần chọn những người có đam mê về chế biến đồ ăn vặt, sáng tạo để tạo ra những sản phẩm mới nhưng lại phù hợp với thị hiếu khách hàng. Ngoài ra, chủ cửa hàng phải là người xây dựng và tạo sự liên kết giữa nhân viên phục vụ và đầu bếp để họ hiểu ý nhau. Chính sự gắn kết này sẽ tạo ra một môi trường làm việc thoải mái mà hiệu quả.

    Muốn làm nổi bật phong cách cũng như thiết kế của quán, nên tạo một không gian thoáng, ngộ nghĩnh phù hợp với tâm lý của khách hàng mục tiêu.

    Những hàng ăn vặt thường phục vụ những khách hàng teen, vì thế bạn nên chọn nội thất trẻ trung, cá tính. Ngoài ra, có thể dùng các bức tranh vẽ, giấy dán tường, vẽ tranh tường để trang trí. Hiện nay, vẽ tranh tường đang là một xu hướng mới cho các quán giải trí hay ăn uống hiện đại.

    Đây là một trong những yếu tố tạo niềm tin và giữ chân khách hàng, do đó cần có nguồn nguyên liệu ổn định và đảm bảo chất lượng. Hạn chế dùng những thực phẩm không rõ nguồn gốc. Mặt khác không nên trữ hàng nhiều mà nên lấy mới 2 ngày một lần để hàng được tươi ngon và đảm bảo dinh dưỡng.

      Thường xuyên xây dựng và cập nhật nội dung

    Nội dung càng cung cấp nhiều giá trị cho người dùng thì hiệu quả lại càng cao, bởi chính những khách hàng này sẽ chia sẻ bài viết đó lên mạng xã hội hay bất kì đâu mà họ thấy hợp lý. Chẳng hạn, cửa hàng có thể bắt đầu bằng việc đăng tải một vài mẹo hay mà thấy hữu ích trong việc nấu nướng và chế biến thức ăn, những điều luôn luôn mang lại sự tò mò thú vị cho những cô nàng đam mê nội trợ. Và tất nhiên, đây chính là tiền đề kích thích họ sử dụng dịch vụ của cửa hàng.

      Đăng ảnh món ăn lên các cộng đồng chia sẻ ảnh

      Hỗ trợ tối đa các đơn đặt hàng trực tuyến

    Các cửa hàng hãy xem việc sử dụng website bán hàng như là một cửa hàng online cho riêng mình, là nơi khách hàng ghé qua tham quan, và tìm hiểu các thông tin về cửa hàng. Đây sẽ là nơi trưng bày tất cả các loại đồ ăn, đồ uống được trình bày một cách thật bắt mắt và khoa học.

    Sau đó, nếu bạn đầu tư chúng đúng chỗ, bạn sẽ ngạc nhiên bởi kế quả khi tiền tiếp tục đẻ ra tiền và bạn sẽ trở thành một người giàu có.

    Bao Bì VINAM cung cấp ly nhựa take away, ống hút nhựa, hộp nhựa.. an toàn khi sử dụng ( đã qua kiểm định ) với nhiều mẫu mã đa dạng, phù hợp cho các nhà hàng, quán ăn, quán café… Hãy liên hệ với chúng tôi khi bạn cần một chuyên viên tư vấn, chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ bạn.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Đồ Ăn Vặt Ngon Và Lạ Tại Win House Quận 3
  • Bí Quyết Bán Đồ Ăn Vặt Qua Mạng Kiếm Tiền Triệu Mỗi Ngày
  • Những Việc Cần Làm Khi Bắt Đầu Kinh Doanh Đồ Ăn Vặt Online
  • Ý Tưởng Kinh Doanh Đồ Ăn Vặt Online Có Lợi Nhuận Tốt
  • Kinh Nghiệm Kinh Doanh Đồ Ăn Vặt Online
  • 5 Món Ăn Hấp Dẫn Dành Cho Tín Đồ Khoai Tây

    --- Bài mới hơn ---

  • 6 Món Tuyệt Ngon Từ Lưỡi Heo: Ăn 1 Muốn 10
  • 7 Món Ngon Từ Lưỡi Heo, Cách Chế Biến Lưỡi Heo Ngon Đơn Giản Như Luộc Lưỡi Heo, Lưỡi Heo Xào
  • Vợ Biến Mì Tôm Thành 6 Món Sang Chảnh Chẳng Đụng Hàng Ai Khiến Chồng Ngất Ngây Đòi Ăn Mãi
  • 4 Món Ngon Làm Từ Mực Ống Pdf
  • Đổi Bữa Với 3 Món Từ Nấm Đùi Gà, Cực Ngon Cực Kỳ Tốn Cơm Đấy
  • Chất dinh dưỡng có trong khoai tây

    Khoai tây là một loại rau củ có nguồn gốc từ Trung Quốc. Nó được trồng rộng rãi và là một trong những thực phẩm rẻ nhất được tiêu thụ trên khắp thế giới. Khoai tây thuộc chi Solanum tuberosum, họ Solanaceae.

    Cây khoai tây phát triển có chiều cao khoảng 30cm và có rất nhiều củ dưới lòng đất. Củ thường có hình tròn và hình bầu dục nhưng có kích thước khác nhau. Thịt của nó có màu kem sáng, màu hồng đỏ, hoặc màu nâu đỏ tùy thuộc vào từng giống và loại đất trồng có độ ẩm khác nhau. Khoai tây rất dễ chế biến và có mùi vị đặc trưng.

    Khoai tây có rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể. Thành phần dinh dưỡng tự nhiên ở khoai tây giúp cơ thể duy trì sức khoẻ nếu bị tiêu hao năng lượng.

    Khoai tây có nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như chất xơ, vitamin, chất khoáng… rất tốt trong việc hạn chế cơn đói trong việc giảm cân giữ dáng.

    1 Thịt Xay hầm Khoai Tây, Món Ngon Của Rẻ Tiền

    Nguyên liệu:

    • 300 gr thịt heo xay
    • 1 củ khoai tây to
    • 3 trái cà chua
    • 1 củ hành tím
    • 2 tép tỏi
    • 1/3 củ hành tây
    • 2 lá bay khô ( lá nguyệt quế)
    • 1/2 muỗng cà phê tiêu
    • 2 muỗng canh xì dầu
    • 1 muỗng cà phê đường
    • 1 nhánh hành lá
    • 1/2 muỗng cà phê bột ớt không cay Paprika
    • 1 chén nước
      Bước1: Cà chua rửa sạch thái múi. Hành lá thái nhỏ. hành tây + tỏi và hành tím băm nhỏ. Khoai tây gọt vỏ cắt to to. Ớt sừng thái khoanh.
      Bước 2: Bắt chảo/nồi lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho ít hành tỏi … vào xào thơm, sau đó cho thịt vào xào chín tơi.Đổ thịt ra chén.
      Bước 3: Vẫn cái chảo/nồi trên, cho thêm 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho hết hành tỏi + hành tây và lá Bay vào xào thơm, sau đó cho cà chua vào xao 5 phút, tiếp đến cho khoai tây + nuớc và thịt xào cùng tất cả gia vị phía trên vào đảo đều, đậy nắp hầm lửa hơi thấp cho đến khi nước cạn khoai tây chín. Nêm nếm lại cho vừa ăn là tắt bếp. Bây giờ cho ớt sừng và hành là vào đảo đều.

    Cơm cho ra tô/dĩa. Múc thịt hầm khoai tây cho lên trên, để vài cọng ngò cho đẹp là hoàn tất.

    • 400 gr khoai tây
    • 200 gr cà rốt
    • 2-3 quả trứng gà
    • 1/2 củ hành tây
    • 150 gr bacon ( thịt nguội)1 muỗng cà phê muối
    • 1 nhánh hành lá
    • 1/2 muỗng cà phê muối tiêu
    • 3 muỗng canh sốt Mayonnaise
    • Bước 1: Cà rốt và khoai tây gọt vỏ thái miếng vừa ăn. cho vào nồi đổ ngập nước, cùng chút muối, bắc lên bếp luộc . Khi khoai và cà rốt chín thì đổ ra rổ. Trứng gà cũng luộc chín.
    • Bước 2: Hành tây thái mỏng. bacon thái sợi dài. Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 chút dầu, sau đó cho bacon và hành tây vào xào với lửa thấp. Khi bacon ra hết mỡ và có độ giòn thì tắt bếp. Cho hỗn hợp này lên tờ giấy thấm dầu. ( cần loại bỏ hết dầu).
    • Bước 3: bây giờ cho khoai tây và cà rốt vào âu đảo qua đảo lại cho khoai tây hơi nát. Sau đó lột trứng thái nhỏ cho vào cùng với bacon,hành tây (b:2), và toàn bộ nguyên liệu – gia vị còn lại trộn đều là hoàn tất.

    2 Khoai Tây Bacon

    Nguyên liệu:

    Cho khoai tây- bacon ra dĩa hoặc tô, rắc thêm ít hành lá thái nhỏ cho đẹp. Món này ăn không hoặc ăn kèm với đồ nướng rất ngon.

    • 530 gr khoai tây (khoảng 3 củ đã gọt bỏ vỏ)
    • 35 gr tinh bột bắp hay tinh bột khoai tây ( corn starch or potato starch)
    • 1/2 muỗng cà phê muối
    • 1/3 muỗng cà phê bột nêm
    • 2 nhánh hành lá ( ít hay nhiều tùy ý)
      Bước 1: Khoai tây đã gọt vỏ, cắt lát cho hết vào nồi, đổ nước ngập khoai , bắc lên bếp luộc . Khi khoai chín, đổ khoai ra rổ để ráo nước.

    3 Khoai Tây Bi Chiên Giòn

    • Bước 2: Trong lúc khoai vẫn còn nóng, cho vào âu tán nhuyễn (không dùng máy xay). Sau đó cho hành lá thái nhỏ + muối + bột nêm và bột khoai tây vào , mang bao tay trộn đều. Viên khoai thành những viên bi nhỏ cỡ bằng đầu ngón tay cái.
    • Bước 3: Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng (175 độ c) thì cho các viên khoai vào chiên lửa hơi cao 1 chút ( Lửa thấp là khoai sẽ nát/bể nha các bạn). Trong thời gian chiên, thỉnh thoảng dùng đũa di chuyển các viên khoai để khoai chín và vàng/giòn đều trước khi vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

    Nguyên liệu:

    GHI CHÚ: Ở bước này các bạn có thể hấp khoai thay vì luộc NẾU THÍCH 🙂

    Cho các viên bi khoai tây ra dĩa, cùng với chén sốt cà chua. Món này ăn nóng hay nguội đều ngon.

    • 2 củ khoai tây =380 gr
    • 50 gr tinh bột bắp hay tinh bột khoai tây
    • 1/2 muỗng cà phê muối tiêu
    • 1 trái ớt sừng thái lát mỏng
    • 2 nhánh hành lá thái xéo nhỏ

    4 Cách Làm Bánh Khoai Tây Chiên Hành Thơm Ngon

      Bước 2: Bắc chảo không dính lên bếp, cho vào khoảng 1 muỗng canh dầu, chờ dầu hơi nóng bạn cho 1/2 khoai tây vào dàn mỏng, rán lửa hơi thấp cho bánh vàng giòn 1 mặt rồi lật qua mặt khác rán giòn.

    Nguyên liệu:

    (Pha nước chấm 1 muỗng canh xì dầu + 1/2 muỗng cà phê dầu mè + 1 muỗng cà phê giấm + 1 muỗng canh gừng, tỏi và hành lá băm hòa sẵn trong 1 cái chén)

    Bánh cắt miếng xếp ra dĩa cùng chén nước tương giấm. Món này ăn nóng rất ngon.

    • 3-4 củ khoai tây
    • 1/2 muỗng cà phê ớt bột paprika
    • 1 muỗng cà phê ớt khô ( chilli flakes)
    • 1/2 muỗng cà phê muối
    • 1 nhánh hành lá
    • 200 gr bột chiên giòn
    • 180 -200 ml nước đá lạnh
      Bước 2: Khoai tây gọt vỏ cắt miếng hơi dày ( bạn có thể dùng dao thường hay dao răng cưa).
      Nấu 1 nồi nước với chút muối, chờ nước sôi cho khoai tây vào luộc 4-5 phút là đổ khoai ra rổ.
      Bước 3: Bây giờ cho khoai vào âu bột (b:1) trộn đều.
      Bước 4: Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng cho từng ít khoai tây áo bột vào chiên lửa vừa. Chiên cho chips vàng giòn trước khi vớt /gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

    5 Chips Cay, Món Ngon Ngày Lễ

    Nguyên liệu:

    Chips cay cho ra dĩa, món này ăn nóng chấm với tường cà hay tương ớt đều rất ngon.

    1115 views

    --- Bài cũ hơn ---

  • 03 Món Nhậu Ngon Làm Cực Nhanh Từ Khô Cá Lóc
  • Top 6 Món Ngon Nhất Được Làm Từ Giò Heo
  • Top Những Món Ăn Ngon Làm Từ Giá Đỗ
  • Những Món Ăn Ngon Làm Từ Giá Đỗ
  • Hướng Dẫn Cách Làm Các Món Ngon Từ Ghẹ Sữa
  • Các Món Ăn Vặt Từ Khoai Tây Ngon Khó Cưỡng Trong Mùa Đông Này

    --- Bài mới hơn ---

  • Thưởng Thức 6 Món Ăn Vặt Từ Chuối Cực Hấp Dẫn Có Thể Tự Làm Tại Nhà
  • Cách Làm Món Thịt Kho Tàu Với Trứng Thơm Ngon Đơn Giản
  • Cách Làm Thịt Kho Tàu Trứng Cút Ngon Đậm Đà
  • 2 Cách Làm Món Thịt Kho Tàu Ngon Ngày Tết Nguyên Đán
  • Cách Làm Món Thịt Kho Tàu Đơn Giản Đầy Hương Vị
  • Bên cạnh những Với nguyên liệu là củ khoai tây, vài nguyên liệu phụ đi kèm, cách chế biến sáng tạo, tỉ mỉ sẽ dễ dàng có được tác dụng của khoai tây đối với sức khỏe thì các món ăn vặt từ khoai tây không chỉ hấp dẫn trẻ em mà ngay cả người lớn cũng không thể cưỡng lại được. Bởi hương vị, mùi thơm của những món ăn đơn giản mà rất giàu dinh dưỡng, thơm ngon. món ăn vặt độc đáo, hấp dẫn.

    Khoai tây nghiền chiên xù

    Khi thời tiết se se lạnh, những lúc rảnh rỗi bạn có thể làm món ăn vặt này để thưởng thức cùng nhau. Đây là một trong các món ăn vặt từ khoai tây rất được yêu thích. Nguyên liệu và cách chế biến cũng vô cùng đơn giản.

    Khoai tây chiên

    Khoai tây chiên là món ăn vặt phổ biến. Có thể nói đây là món ăn vặt quá đỗi quen thuộc đối với mọi người trên toàn thế giới, được mọi lứa tuổi yêu thích.

    Bánh khoai tây cà rốt

    Nhắc đến các món ăn vặt từ khoai tây ngon, thì chắc chắn không thể thiếu bánh khoai tây cà rốt độc đáo. Món ăn là sự kết hợp của đủ các màu sắc đa dạng như: cam, vàng, xanh,…

    Bánh khoai tây giòn tan

    Món ăn vặt từ khoai tây không thể không nhắc đến món bánh khoai tây này. Trong những ngày se se lạnh của mùa đông tràn về, nếu được thưởng thức món bánh khoai tây giòn tan, điểm thêm vị cay cay thì thật tuyệt. Và bánh khoai tây chính là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn.

    Salad khoai tây

    Một sự lựa chọn được rất nhiều người yêu thích hiện nay là sự kết hợp của khoai tây và salad. Đặc biệt đối với những ai đang giảm cân, ngấy với các món ăn dầu mỡ thì đây là sự lựa chọn tuyệt vời. Chọn salad hoa quả, rau củ quả ăn kèm với khoai tây vừa ngon, tròn vị vừa giúp bạn giảm cân lành mạnh.

    Chè khoai tây

    Khi nhắc đến các món ăn vặt từ khoai tây mà không kể các món ngon từ chè thì quả thật là thiếu sót rất lớn. Chè khoai tây có thể ăn cả 4 mùa. Đặc biệt khoai tây là thực phẩm của mùa đông, bạn có thể ăn chè khoai nóng để làm ấm cơ thể.

    Khoai tây bí đỏ nướng

    Không dầu mỡ, không nước dùng đậm đặc nhưng vẫn rất thơm ngon, giữ trọn hương vị của khoai tây. Món bánh khoai tây nướng cùng bí đỏ kết hợp cùng hỗ hợp trứng, bột mì và muối chắc chắn mang đến hương vị độc đáo.

    Những chiếc bánh với đủ kích thước, hình dáng khác nhau giòn tan trong miệng, dậy mùi thơm béo ngon khó cưỡng.

    Tiếp tục là một trong các món ăn vặt từ khoai tây vô cùng hấp dẫn, độc đáo, tỉ mỉ. Những chiếc bánh được làm nên bởi khoai tây, trứng, cà rốt,… giàu dinh dưỡng và khoáng chất tốt cho cơ thể.

    Chỉ nhìn thôi là đã muốn thưởng thức ngay miếng bánh giòn tan, thơm béo này rồi. Hơn nữa đây còn là món ăn vặt từ khoai tây rất hợp khẩu vị các bé. Vì vậy các mẹ có thể tự làm tại nhà để các bé có thể thưởng thức, vừa đảm bảo ngon, vừa đảm bảo sạch, an toàn.

    Vậy là bài viết đã giúp bạn tham khảo các món ăn vặt từ khoai tây thơm ngon, trọn vị mà vẫn đảm bảo giá trị dinh dưỡng, công dụng tuyệt vời rồi đấy. Đây đều là những món ăn quen thuộc, dân dã với cách chế biến đơn giản mà bạn có thể áp dụng tại nhà. Thời tiết đã se lạnh rồi, cùng vào bếp làm bánh thưởng thức với gia đình thân yêu thôi nào.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Chia Sẻ Công Thức Các Loại Bánh Ngon Làm Từ Bột Năng
  • Ý Tưởng Kinh Doanh Đồ Ăn Vặt Cho Học Sinh ‘dễ Bán Sinh Lời Khủng’
  • Món Ăn Vặt Rẻ Tiền Giúp Ngừa Ung Thư, Không Lo Bệnh Tim
  • Các Món Ăn Vặt Từ Đậu Phộng Cho Trẻ Ngon Mê Ly
  • Các Món Ăn Vặt Ngày Hè Dễ Làm
  • Cách Làm Đồ Ăn Vặt Tại Nhà

    --- Bài mới hơn ---

  • Top Những Món Ăn Vặt Kinh Doanh Dịp Tết Đảm Bảo Hốt Bạc
  • Snack Ăn Vặt Vừa Ngon Vừa Sạch Nhờ Có Nồi Chiên Không Dầu
  • Đồ Ăn Vặt Tốt Cho Bà Bầu Trong Từng Giai Đoạn Mang Thai
  • Khóa Dạy Học Nấu Món Đồ Ăn Vặt Để Mở Quán Ăn Vặt Chất Lượng Tại Tphcm
  • 5 Món Đồ Ăn Vặt Cho Người Muốn Giảm Cân
  • Thích là thế nhưng vì luôn nghĩ nem chua là thứ không dễ làm nên mãi đến gần đây vì quá thèm nên mình mới mày mò học cách chế biến. Home món ngon mỗi ngày từ hải sản 4 cách làm mực xào chua ngọt vừa thơm ngon lại hấp dẫn ngay tại nhà.

    Cách Làm Các Món ăn Vặt Ngon Lạ Miệng Và đơn Giản Nhất

    Cách làm mũ giấy hình con thú cực yêu cho bé.

    Cách làm đồ ăn vặt tại nhà. Là một món ăn quen thuộc trong những buổi tụ tập phở cuốn thích hợp trở thành bữa chính trong cả những hôm trời nóng hay ngày trời chuyển gió. địa điểm ăn uống là nơi bạn có thể tìm được những bài review thật sự về chất lượng giá cả các địa điểm ăn uống tại việt nam từ bình dân tới sang trọng giúp bạn có thêm thông tin tham khảo để chọn lựa những quán ăn ngon chất lượng phù hợp với sở thích. Rao vặt toàn quốc trang thông tin rao vặt miễn phí toàn quốc không cần đăng ký.

    Hướng dẫn cách làm cá hồi sốt cà và hương thảo cá hồi sốt cà và hương thảo là một trong những món. Cách làm sữa chua nha đam từ sữa tươi không đường. Cơm cháy cách làm cơm cháy hướng dẫn làm cơm chày món ngon đồ ăn vặt cách làm cơm cháy đơn giản thơm ngon tại nhà.

    Tự học nấu ăn qua các món ăn ngon tại bếp eva. Sữa chua nha đam là một món ăn vặt khá ngon và tốt cho sức khỏe đặc biệt món ăn này còn thích hợp cho tất cả những người thân trong gia đình bạn. Nem chua là một trong những món ăn vặt mà mình có thể ăn thay cơm dù là mùa nóng hay lạnh đều được.

    Tự Làm Món Khoai Lang Sấy ăn Vặt Bằng Lò Vi Sóng đơn Giản Ngay Tại

    Blog Chia Sẻ Các Món ăn Vặt đồ ăn Vặt Ngon Shop Bỏ Sỉ đồ ăn Vặt

    Chết Thèm Với 5 Món ăn Vặt Hàn Quốc Cực Dễ Làm Tại Nhà

    Top 10 Cách Làm Món ăn Vặt Thường Ngày Ngon đơn Giản Tại Nhà

    đồ ăn Vặt Hướng Dẫn Cách Làm Caramen Ngon Tuyệt Tại Nhà Youtube

    Món ăn Vặt Không Lo Béo

    --- Bài cũ hơn ---

  • Rằm Tháng 7: Đồ Ăn Chay, Đồ Phong Thủy ‘cháy Hàng’
  • Chất Lượng Đồ Ăn Chay Trên Thị Trường Đang Ở Mức Báo Động
  • Mách Bạn Cách Làm Chả Mực Chay Ngon Chuẩn Vị
  • Đồ Chay Làm Từ Gì
  • Mở Cửa Hàng Bán Đồ Ăn Chay Cần Chuẩn Bị Những Gì?
  • 5 Món Ăn Ngon Từ Khoai Tây

    --- Bài mới hơn ---

  • Sườn Non Nấu Gì Ngon Nhất?
  • 20+ Công Thức Chế Biến Món Ngon Từ Thịt Bò Dễ Làm Tại Nhà
  • 4 Biến Tấu Ngon Mê Ly Của Trứng Cút
  • 7 Cách Chế Biến Yến Mạch Cực Ngon Bạn Không Thể Bỏ Lỡ * Hello Bacsi
  • Chế Biến Từ Yến Mạch Quaker Mỹ!
  • Khoai tây có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon và hấp dẫn.

    Khoai tây có thể cung cấp cho cơ thể những thành phần dinh dưỡng cao nếu chúng được chế biến tốt. Với thành phần cao kali, khoai tây còn có tác dụng củng cố khung xương vững chắc, nhất là những người thường chơi thể thao nên năng dùng khoai tây. Khoai tây còn là thực phẩm giúp giảm béo hữu hiệu vì với 200g khoai tây/ngày cung cấp 5g chất xơ, 220 calo và không hề chứa một gam chất béo nào.

    Tuy nhiên để khoai tây vẫn giữ được nguyên thành phần dinh dưỡng của chúng nên chế biến khoai tây trong lò vi sóng và khi luộc nên để nước sôi rồi mới thêm khoai tây vào.

    Khoai tây cuộn tôm

    Khoai tây có nhiều tinh bột vì thế chỉ ăn nguyên khoai tây sẽ rất ngán. Nhưng nếu kết hợp khoai với món tôm như thế này chắc chắn sẽ tạo nên một bữa cơm ngon miệng.

    Làm món khoai tây cuộn tôm đòi hỏi một chút tỉ mỉ và khéo léo trong khâu sơ chế. Khoai tây gọt vỏ, thái khoanh mỏng rồi ngâm với nước pha muối cho mềm bớt. Dùng dao cắt vòng quanh miếng khoai tạo thành những sợi dài.

    Cắt đến đâu lại ngâm ngay khoai vào nước muối đến đấy (chú ý không ngâm hay xả khoai với nước lạnh) để khoai tiếp tục mềm, sẽ dễ cuốn hơn.

    Đảm bảo không chỉ người lớn mà các bé cũng thích mê món tôm cuộn khoai tây này cho mà xem!

    Khoai tây chiên

    Thông thường các chị em chiên khoai tây với miếng khoai được xắt ra. Tuy nhiên chị còn có thể nghiền nhuyễn khoai tây, trộn với các gia vị, rồi nặn thành các miếng dài… và chiên lên.

    Khi thưởng thức các miếng khoai tây thơm, mềm, nóng hổi chắc chắn ai cũng sẽ thích thú.

    Dùng khoảng 20g vôi đem hòa với nước, để lắng cặn rồi gạn lấy phần nước vôi trong. Cho khoai vào bát nước vôi sao cho lượng nước ngập mặt khoai, ngâm trong khoảng 2 – 2,5 tiếng (không ngâm quá lâu khoai sẽ bị quá cứng, còn ngâm ít thời gian thì khoai dễ bị bể nát khi sên). Sau đó vớt ra xả lại vài lần với nước lã cho khoai hết mùi vôi.

    Thưởng thức món mứt khoai tây ngọt ngào nhấm nháp cũng tách trà ấm áp khiến cho câu chuyện đầu năm mới giữa khách và gia chủ thêm vui và thi vị.

    Khoai tây xào thịt bằm

    Đây là món ăn vô cùng đơn giản, dễ làm nhưng cũng thơm ngon chẳng kém nhiều món chế biến cầu kì khác.

    Thịt bò hầm khoai tây

    Món thịt bò hầm khoai tây vừa thơm ngon lại vừa cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cả gia đình.

    Chị em lưu ý, món này nên chọn phần thịt bò có lẫn gân sẽ ngon hơn. Các bạn rửa thịt sạch rồi thái nhỏ cỡ quân cờ, ướp với hạt tiêu, hạt nêm và 1/2 gói ngũ vị hương. Rồi xào săn và chế nước, hầm bằng nồi áp suất sao cho thịt nhừ vừa tới.

    Trời lạnh, được thưởng thức món thịt bò hầm khoai nóng hổi, thơm mùi gia vị cùng rau thơm thật là tuyệt.

    (Tổng hợp)

    --- Bài cũ hơn ---

  • 10 Món Ngon Chế Biến Từ Đậu Bắp
  • Đậu Bắp Nấu Với Gì? 3 Món Ngon Chế Biến Từ Đậu Bắp
  • Lạ Miệng Với Món Ngon Chế Biến Từ Cá Thu
  • Chế Biến Món Ngon Với Cá Hồi
  • Mách Bạn 3 Món Ngon Được Chế Biến Từ Vịt Để Đãi Cả Nhà
  • 7 Món Ngon Từ Khoai Tây, Cách Làm Bánh Khoai Tây Cho Bé Trong Bữa Cơm Hàng Ngày

    --- Bài mới hơn ---

  • Gợi Ý 10 Món Ăn Ngày Giỗ Miền Nam Được Ưa Chuộng Nhất
  • 8 Món Ngon Ở Quảng Ngãi Ăn Vào Nhớ Mãi
  • Các Món Ăn Ngon Ở Quảng Ngãi (Cập Nhật 08/2020)
  • Những Món Nhậu Ngon Uống Với Bia Hấp Dẫn Nhất Tại Hà Nội
  • Các Món Nhậu Với Bia Ngon Tuyệt Với Đơn Giản Dễ Làm
  • Danh sách các món ngon từ khoai tây với thịt, trứng, bánh khoai tây đơn giản cho bé dễ làm ăn cơm hàng ngày có thể kể đến như bánh khoai tây, khoai tây chiên thịt xông khói, thịt gà xào khoai tây chiên, thịt ba chỉ kho khoai tây, khoai tây om cá cơm, khoai tây nhồi thịt viên của cuba, khoai tây bọc xúc xích chiên xù…

    I. Giá trị dinh dưỡng của khoai tây

    Khoai tây không chỉ là một loại thực phẩm tươi ngon, mà nó còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như vitamin C, B6, chất sắt, chất xơ.

    Chính vì vậy mà khoai tây thường được chế biến thành những món ngon trong các bữa cơm gia đình hằng ngày, hay thậm chí là một số món ăn vặt vô cùng hấp dẫn.

    Theo nghiên cứu của Bộ Nông nghiệp Mỹ, trong khoai tây có chứa một lượng lớn các vitamin và khoáng chất thiết yếu, tốt cho cơ thể con người. Massageishealthy xin đưa ra 8 lý do khiến bạn không thể bỏ qua loại củ rất giàu dinh dưỡng tốt cho cơ thể này.

    Protein

    Lượng protein chứa trong 1 củ khoai tây có giá trị gần trương đương với lượng protein của 1 trái trứng.

    Bên cạnh đó, khoai tây còn chứa một số loại acid amin mà cơ thể không tự tổng hợp được như methionine, lysine, tryptophan, threonine đóng vai trò quan trọng đối với sự tăng trưởng và phát triển của trẻ em.

    Khi áp dụng chế độ ăn lấy khoai tây làm thực phẩm chủ đạo trong thời gian dài sẽ giúp cung cấp 50% – 75% năng lượng và 80% nhu cầu nitơ cho cơ thể, giúp đảm bảo nhu cầu tăng trưởng đối với trẻ em suy dinh dưỡng.

    Năng lượng

    Khác với các thực phẩm giàu tinh bột khác như gạo, bột mì, ngô, năng lượng mà khoai tây cung cấp thấp hơn.

    Đối với những món ăn được làm từ khoai tây, khi để nguội thường có chỉ số đường huyết giảm thấp, phù hợp cho những người đang ăn kiêng.

    Chất béo

    Lượng chất béo chứa trong khoai tây rất ít. Nếu áp dụng phương thức chế biến phù hợp, không sử dụng các món ăn cùng có hàm lượng chất béo cao sẽ giúp không làm tăng lượng chất béo hay năng lượng có trong khẩu phần của món ăn.

    Vitamin C

    Một củ khoai tây cỡ vừa (khoảng 200 gam) sẽ cung cấp 70 gam vitamin C đối với người trưởng thành – tương đương với nhu cầu vitamin C hàng ngày của họ và cung cấp gần đủ nhu cầu đối với trẻ nhỏ (30 gam).

    Sử dụng thực phẩm này một cách hợp lý sẽ giúp bảo vệ tế bào luôn khỏe mạnh, giải trừ một số độc tố, tăng cường hệ miễn dịch, chống dị ứng, hoạt hóa các hormon, giúp vết thương mau lành và ngăn ngừa các bệnh như ung thư, tim mạch.

    Vitamin B6

    Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, cứ 100 gam khoai tây sẽ chứa 0,29 mg vitamin B6, tương đương 50% nhu cầu vitamin B6 đối với trẻ em dưới 5 tuổi và 15% đối với người lớn.

    Ăn khoai tây giúp tạo ra kháng thể chống lại các bệnh về nhiễm khuẩn, duy trì hoạt động bình thường của hệ thần kinh, đảm bảo sức khỏe hệ tim mạch.

    Kali

    Trong khoai tây có chứa rất nhiều kali. Chất này giúp cơ thể duy trì tổng thể tích dịch, cân bằng điện giải và acid, góp phần đảm bảo quá trình vận chuyển các xung động thần kinh diễn ra bình thường, giảm huyết áp tâm trương và huyết áp tâm thu, từ đó giảm nguy cơ đột quỵ ở người trưởng thành.

    Chất xơ

    Khoai tây được xếp vào nhóm thực phẩm giàu chất xơ. Bao gồm chất xơ không hòa tan giúp quá trình đào thải các loại độc tố của cơ thể diễn ra tốt hơn và chất xơ hòa tan giúp điều hòa lượng đường huyết, bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh về tim mạch thông qua việc làm giảm cholesterol máu.

    Sắt

    Lượng sắt trong khoai tây tuy không nhiều như một số thực phẩm khác nhưng nếu thường xuyên ăn khoai tây, một lượng sắt đáng kể sẽ được cơ thể hấp để tạo máu, giúp phòng chống thiếu máu.

    Chất này đặc biệt quan trọng đối với trẻ em và phụ nữ tuổi sinh sản. Đặc biệt, hàm lượng vitamin C cao có sẵn trong khoai tây hỗ trợ tăng cường hấp thu sắt hiệu quả.

    II. Những món ngon từ khoai tây thơm ngon bổ dưỡng và dễ làm

    1. Cách làm bánh khoai tây chiên thịt xông khói

    Không cần những món ăn quá cầu kỳ cao sang, đơn giản và rất dễ làm – món bánh khoai tây chiên thịt xông khói với khoai tây béo béo, bùi bùi kết hợp với thịt xông khói làm nên món bánh ngon tuyệt để cả nhà có một bữa ăn thật đủ chất và thay đổi khẩu vị!

    Nguyên liệu chế biến bánh khoai tây chiên thịt xông khói:

    • 2 củ khoai tây
    • 4 lát Thịt xông khói
    • 10 gr húng quế
    • 1/2 củ cà rốt
    • 3 muỗng canh dầu ăn
    • 1/2 muỗng cà phê muối

    Cách làm bánh khoai tây chiên thịt xông khói

    Bước 1: Loại bỏ vỏ khoai tây rồi cắt sợi, cho vào nồi hấp khoảng 20 phút. Khi khoai chín lấy ra và nghiền nhỏ.

    Bước 2: Gọt sạch vỏ cà rốt rồi rửa sạch, cắt sợi. Dùng ít dầu ăn để làm nóng chảo rồi cho thịt xông khói vào, hai mặt được chiên vàng đều thì lấy ra. Sau đó cho cà rốt vào chảo đó xào sơ rồi lấy ra đĩa.

    Bước 3: Cho khoai tây, cà rốt thái sợi và thịt xông khói vào tô, thêm ít muối, tiêu rồi trộn đều. Lá húng quế được băm nhỏ rồi cho vào trộn đều cùng hỗn hợp khoai tây – thịt xông khói.

    Bước 4: Thấm một ít dầu ăn lên tay, rồi nắm một nắm khoai tây nghiền cho vào khuôn, ép dẹp xuống. Bạn có thể nắm khoai thành viên tròn rồi để lên đĩa nếu không có khuôn, và ấn cho khoai tây dẹp xuống là được.

    Bước 5: Cho dầu ăn vào một chảo không dính, đợi đến khi dầu nóng thì cho các viên khoai vào chiên với lửa vừa phải. Khi khoai vàng thì lật mặt kia chiên tiếp.

    Bước 6: Bày khoai ra đĩa và món bánh khoai tây chiên thịt xông khói đã sẵn sàng để mọi người cùng thưởng thức.

    2. Cách làm món thịt gà xào khoai tây chiên

    Đây là một món ăn lấy ý tưởng từ món thịt bò kho khoai tây quen thuộc. Thịt gà mềm, quyện lẫn với vị khoai tây bùi bùi, thoang thoảng hương thơm của gừng chắc chắn bạn sẽ bị chinh phục bởi món này đấy!

    Nguyên liệu làm thịt gà xào khoai tây chiên

    • 250 gr thịt gà
    • 2 củ khoai tây
    • 1 miếng gừng
    • 1/2 củ hành tây
    • 1 muỗng cà phê muối
    • 2 muỗng cà phê nước mắm
    • 1/2 muỗng cà phê hạt nêm
    • 1 muỗng cà phê tiêu
    • 1 muỗng cà phê tương đậu đen
    • 1/2 chén dầu ăn

    Cách làm thịt gà xào khoai tây chiên

    Cắt thịt gà thành từng miếng vừa ăn, rồi ướp thịt với nửa muỗng cà phê muối, tiêu khoảng 30 phút.

    Loại bỏ lớp vỏ khô của hành tây, thái múi cau. Gừng cạo vỏ, cắt sợi. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

    Gọt vỏ khoai tây rồi rửa sạch, cắt thành từng lát vuông nhỏ. Ngâm khoai khoảng 15 phút trong thố nước lạnh có pha ít muối. Sau đó vớt ra để ráo.

    Chuẩn bị chảo dầu đã đun nóng, đổ khoai vào chảo rồi chiên vàng. Sau đó, vớt khoai ra đĩa có lót giấy thấm dầu ăn.

    Đun nóng hai muỗng cà phê dầu ăn, phi tỏi thơm rồi đổ thịt gà vào xào. Xào khoảng 5 phút thì thêm vào một muỗng cà phê tương đậu đen, dùng đũa đảo đều.

    Nêm vào chảo thịt gà nửa muỗng cà phê hạt nêm, nửa muỗng cà phê muối, hai muỗng cà phê nước mắm, đảo đều rồi đậy kín nắp, cho lửa nhỏ để thịt gà thấm gia vị.

    Đổ tiếp khoai tây đã chiên, gừng và hành tây vào. Đảo đều một lần nữa, để khoai không bị nát nên đảo nhẹ tay. Nêm lại gia vụ tùy theo khẩu vị, đun lửa nhỏ.

    Xào thêm khoảng 5 đến 8 phút thì tắt bếp, rắc hành lá đã thái nhỏ vào. Múc thịt gà xào khoai tây chiên ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm.

    3. Cách nấu thịt ba chỉ kho khoai tây

    Thịt ba chỉ kho khoai tây mang lại hương vị đậm đà, vừa miệng, ăn với cơm thì khỏi chê luôn. Thịt ba chỉ mềm mềm, béo béo kết hợp với khoai tây làm cho món ăn thêm hấp dẫn.

    Chỉ 40 phút thôi, bạn sẽ có món ngon từ khoai tây đó là món thịt ba chỉ kho khoai tây thật ngon và tròn vị cho bữa cơm gia đình.

    Nguyên liệu làm thịt ba chỉ kho khoai tây:

    • 300 gr thịt ba chỉ
    • 2 củ khoai tây
    • 1 muỗng cà phê muối
    • 1 muỗng canh đường trắng
    • 1 muỗng canh nước mắm
    • 1/2 muỗng cà phê tiêu
    • 300 ml nước dừa
    • 100 gr hành lá
    • 100 gr ngò rí
    • 2 muỗng canh dầu ăn

    Cách làm thịt ba chỉ kho khoai tây

    – Rửa sạch thịt ba chỉ, cắt miếng vừa ăn. Cho muối, đường trắng, tiêu vào thịt rồi trộn đều, ướp khoảng 10 phút cho ngấm gia vị.

    – Gọt sạch vỏ khoai tây rồi cắt khúc hoặc để nguyên củ. Rau mùi, hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

    – Đun nóng dầu ăn trong nồi, cho thịt ba chỉ đã ướp vào xào khoảng 10 phút.

    – Sau đó, cho lần lượt khoai tây, nước dừa vào cùng, để lửa nhỏ cho khoai tây chín mềm.

    – Đun đến khi trong nồi gần cạn hết nước, nêm thêm nước mắm vào. Tắt bếp, rắc hành lá, rau mùi vào.

    – Bày món ăn ra đĩa. Cùng gia đình thưởng thức bữa cơm với món thịt ba chỉ kho khoai tây.

    4. Cách làm khoai tây om cá cơm

    Món cá om khoai tây là món ăn quen thuộc với bữa cơm của nhiều gia đình. Tuy nhiên với khoai tây om cá cơm với vị hơi mặn mặn, cay cay này sẽ tạo nên sự mới lạ cho bữa cơm nhà bạn.

    Nguyên liệu làm khoai tây om cá cơm

    • 2 củ khoai tây
    • 1 chén cá cơm
    • 1/2 củ Hành tây
    • 2 trái ớt
    • 720 ml nước
    • 15 ml nước tương
    • 1 muỗng canh (Hàn Quốc) tương ớt
    • 1 muỗng canh Ớt bột
    • 3 muỗng canh Tỏi băm
    • 3 muỗng canh Mè trắng

    Cách làm khoai tây om cá cơm

    Khoai tây gọt sạch vỏ, thái miếng vừa ăn. Cho khoai tây, cá cơm khô vào nồi rồi thêm nước đến khi ngập mặt khoai và cá.

    Thêm ớt bột, tương ớt, nước tương vào đun sôi rồi hạ nhỏ lửa, đun thêm khoảng 15 phút.

    Cho thêm tỏi băm nhỏ vào nồi. Tiếp tục om khoai tây với cá cơm cho đến khi cạn nước và khoai chín thì tắt bếp.

    Bày món ăn ra đĩa rồi rắc chút vừng rang và ớt thái lát lên trên là xong. Như vậy là bạn đã có được món khoai tây om cá cơm ngon tuyệt!

    5. Khoai tây nhồi thịt viên của Cuba

    Nguyên liệu làm khoai tây nhồi thịt viên của cuba

    • 200 gr thịt bò
    • 4 củ khoai tây
    • 2 trái ớt chuông (Xanh và đỏ)
    • 1 củ hành tây
    • 4 tép tỏi
    • 1/3 muỗng cà phê tiêu
    • 1 muỗng cà phê hạt nêm
    • 2 quả trứng gà
    • 1 chén bột chiên giòn
    • 1 chén bột chiên xù
    • 500 ml dầu ăn

    Cách làm khoai tây nhồi thịt viên của cuba

    Khoai tây gọt sạch vỏ, cho vào luộc hoặc hấp chín. Sau đó dầm nhuyễn khoai tây bằng muỗng. Ớt chuông bỏ lõi, sắt thành các miếng nhỏ.

    Hành tây bỏ lớp vỏ khô, cắt nhỏ. Tỏi băm nhỏ. Dùng máy xay xay nhỏ ớt chuông rồi để ra bát riêng. Hành tây xay nhỏ.

    Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo rồi đun nóng. Cho thịt bò vào đảo đều. Thêm hành tây, tỏi vào xào chung, nếu hành tây ra nước thì bạn có thể gạn bỏ nước ra. Thêm ớt đỏ và xanh vào xào tiếp khi hành tây có màu trong. Nêm 1/3 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm.

    Tiếp theo, chuẩn bị viên khoai tây trong khi đợi các nguyên liệu chín. Đập trứng ra bát, đánh đều. Cho bột chiên giòn, bột chiên xù ra các bát riêng.

    Lấy khoai tây nghiền ra tay, ấn dẹt. Dùng thìa xúc ít hỗn hợp nguyên liệu làm nhân vào, rồi viên tròn lại.

    Lăn viên khoai tây vào bát bột chiên giòn rồi nhúng vào bát trứng, sau đó lăn qua lớp bột chiên xù (bạn có thể thay bằng vụn bánh mì).

    Nếu có thời gian, bạn nên để các viên khoai tây này vào ngăn mát tủ lạnh trong vài giờ để viên khoai tây rắn lại. Nếu không có thời gian, bạn cũng có thể chiên luôn nhưng cần cẩn thận vì khoai có thể dễ vỡ hơn.

    Dùng chảo sâu lòng đun nóng dầu ăn, cho khoai tây vào rồi chiên từ 3-5 phút cho đến khi các viên khoai tây ngả màu vàng nâu là được.

    Bày khoai tây nhồi thịt viên vào đĩa có giấy thấm dầu. Như vậy là món ăn đã được hoàn thành, bạn có thể chấm cùng tương ớt hay tương cà trước khi dùng.

    6. Cách làm khoai tây bọc xúc xích chiên xù

    Bé nhà bạn sẽ bị mê tít món khoai tây bọc xúc xích chiên xù thơm ngon, đẹp mắt này bởi lớp vỏ ngoài vàng giòn, bên trong bột bột, bùi bùi bọc lấy phần xúc xích đậm đà, ngọt thơm, ăn một lại muốn ăn hai đấy.

    Nguyên liệu làm khoai tây bọc xúc xích chiên xù

    • 3 củ khoai tây
    • 5 cây xúc xích
    • 1 gr tiêu
    • 1 gr hạt nêm
    • 1 quả trứng gà
    • 100 gr bột chiên xù
    • 2 muỗng canh tương cà
    • 200 ml dầu ăn

    Cách làm khoai tây bọc xúc xích chiên xù

    Làm sạch khoai tây rồi đem luộc hoặc hấp cho tới khi khoai chín mềm. Khoai đã chín, để cho khoai nguội bớt rồi bóc vỏ và cho khoai vào 1 cái tô.

    Sau đó bạn dùng thìa hoặc dĩa nghiền nhuyễn khoai, thêm 1 chút tiêu, bột canh rồi trộn đều. Xúc xích cắt làm đôi. Trứng gà cho vào bát đánh tan.

    Sử dụng lòng bàn tay để nắm cho miếng khoai nhỏ vừa nghiền tạo thành dạng, ấn nhẹ cho hơi dẹt xuống.

    Sau đó cho một miếng xúc xích vào giữa phần khoai đã ấn dẹt, khéo léo nắm lại sao cho xúc xích kín đều, không bị hở ra ngoài phần khoai tây là được.

    Cho miếng bánh khoai vừa nặn xong vào tô trứng, lăn đều miếng bánh khoai cho trứng bám đều, sau đó cho vào tô bột chiên xù, lăn phủ đều 1 lớp bột xù tạo vỏ bọc cho khoai rồi để khoai ra đĩa, thực hiện như vậy cho hết số nguyên liệu còn lại.

    Để có món bánh khoai tây chiên vàng đều và chín từ ngoài vào trong bạn cần cho một lượng khá nhiều dầu vào chảo, sao cho ngập được bánh khoai, đun cho đến khi dầu sôi.

    Sau đó cho bánh khoai đã được bao bọc bột xù vào chiên, nhẹ nhàng lăn qua lăn lại miếng bánh cho khoai chín vàng đều và không bị nát.

    Khi thấy đã đạt đủ độ vàng thì vớt bánh ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu hoặc gác lên khay cho dầu rớt xuống, bánh sẽ giòn và ngon hơn.

    Sẵn sàng lên đĩa nào, bày bánh khoai tây bọc xúc xích chiên giòn ra đĩa, trang trí bằng một chút tương ớt, tương cà hay một vài lá ngò giúp món ăn thêm phần hấp dẫn và bắt mắt, tạo cảm giác ngon miệng hơn.

    Chắc chắn ai từng ăn qua sẽ bị món ăn này thu hút không quên bởi món ngon từ khoai tây bọc xúc xích chiên xù thơm ngon, đẹp mắt này.

    Lớp vỏ ngoài của bánh giòn giòn bên trong bột bột, bùi bùi bọc lấy phần xúc xích đậm đà, ngọt thơm, ăn một lại muốn ăn hai đấy.

    7. Cách nấu món gà kho khoai tây kiểu Hàn

    Kho gà có thể bạn đã thử qua nhiều món, nhưng hôm nay Massageishealthy sẽ mang đến cho bạn một món ăn mới với nguyên liệu chính là gà.

    Nguyên liệu làm gà kho khoai tây kiểu hàn

    • Thịt gà 500 gr
    • Hành tây 1 củ
    • Nước tương 40 ml
    • Bột Miso đậu tương 40 gr
    • Ớt bột 15 gr
    • Tỏi băm 1 muỗng cà phê
    • Đường trắng 1/2 muỗng canh
    • Khoai tây 2 củ

    Cách làm gà kho khoai tây kiểu hàn

    Khoai tây làm sạch bằng cách gọt vỏ, cắt bỏ hư hỏng, rửa lại bằng nước sạch và cắt thành từng miếng, cho vào nồi luộc (hấp) chín.

    Hành tây bóc vỏ khô, sau đó cắt nhỏ hạt lựu. Gà rửa sạch với muối hoặc chanh, để cho ráo nước rồi bỏ gà vào ướp với hành tây băm nhỏ.

    Chuẩn bị một chén nhỏ, cho bột miso đậu tương, tỏi băm, ớt bột và nước tương vào chén, khuấy đều. Sau đó cho sốt vào chảo gà.

    Trộn đều tất cả nguyên liệu cho gà được thấm đều gia vị nước sốt. Thêm khoảng 230 ml nước vào xâm xấp gà, đun lửa lớn đến khi sôi thì chuyển sang lửa nhỏ, để riu riu khoảng 30 phút cho gà chín.

    Thêm khoai tây đã được luộc chín và xắt nhỏ vào, đun thêm một lúc rồi tắt bếp. Bạn có thể thêm hành, ngò rửa sạch cắt nhỏ nếu muốn và giúp món ăn thêm hấp dẫn.

    Bày gà và khoai ra chén, ăn cùng với chén cơm nóng thì còn gì ngon hơn. Một mách nhỏ cho bạn là món này nếu có thêm ít kim chi sẽ là sự kết hợp tuyệt vời đấy.

    III. Lưu ý khi chế biến khoai tây không bị độc

    Để chắc chắn rằng những củ khoai tây mà bạn mua là những củ khoai tây tươi ngon nhất, hãy lựa chọn những củ khoai tây có hình dáng cân đối, cứng, lớp vỏ vàng, mượt và sạch sẽ.

    Khoai tây sẽ giữ được hàm lượng chất dinh dưỡng khi đưa vào cơ thể nếu bạn sử dụng, chế biến đúng cách. Theo đó, người chế biến cần lưu ý những điều sau.

    – Để giảm lượng chất acrilamit có hại cho cơ thể bạn nên gọt vỏ và ngâm khoai tây trong nước trước khi nấu.

    – Không nấu khoai tây chung với cà chua, đặc biệt là cà chua xanh để tránh tình trạng món ăn bị vón cục, khó tiêu, có hại với dạ dày.

    – Nấu khoai tây chung với thịt bò sẽ giúp làm giảm lượng chất xơ có hại cho niêm mạc dạ dày có trong loại thịt này, giúp hình thành các chất dinh dưỡng khác tốt cho cơ thể.

    – Sau khi ăn khoai tây bạn không nên ăn chuối, vì các chất kếp hợp từ khoai và chuối sẽ tạo ra nhiều chất carbonhydrate, làm tăng nguy cơ béo phì cho cơ thể.

    Khoai tây là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Vô số món ăn được chế biến từ khoai tây được dùng ở hầu khắp các quốc gia trên thế giới, không chỉ ở Việt Nam.

    --- Bài cũ hơn ---

  • 3 Cách Làm Món Chay Ngon Từ Tàu Hủ Ky
  • No Căng Với Những Món Ăn Siêu Ngon Trên Phố Chùa Láng Hà Nội
  • Tất Tần Tật Món Ngon Từ Cá Chép Siêu Lợi Ích Cho Bà Bầu
  • 7 Khu Ăn Uống Giá Rẻ Ở Singapore Luôn Đông Đúc
  • Những Món Ăn Sáng Ngon Mà Rẻ Ở Singapore
  • 8 Món Ăn Ngon Từ Khoai Tây

    --- Bài mới hơn ---

  • (Kinh Ngạc) Album Món Ăn Hàng Ngày Vừa Ngon Lại Vừa Rẻ
  • Khám Phá Ẩm Thực, Món Ngon Khắp 3 Miền Việt Nam
  • Tphcm: Khai Mạc Liên Hoan Ẩm Thực Món Ngon Các Nước
  • Liên Hoan Ẩm Thực Món Ngon Các Nước Lần Thứ 14
  • Quán Ngon Món Ngon Hải Phòng,ẩm Thực Hải Phòng,ăn Gì Uống Gì Ở Hp
  • Khoai tây hầm, khoai tây chiên giòn, mứt khoai tây, nem khoai tây… là những món ngon được nhiều người ưa thích.

    1. Thịt bò hầm khoai tây

    Với lát thịt bò mềm, không dai, khoai tây chín bở thấm đẫm gia vị làm cho món ăn thêm đậm đà và thơm ngon.

    Nguyên liệu:

    – Thịt bò: 300 gam

    – Khoai tây: 1kg

    – Cà chua: 200 gam

    – 2 củ cà rốt to vừa

    – Hạt tiêu, hành khô, tỏi khô, nước mắm, muối, mì chính.

    Thực hiện:

    – Thịt bò rửa sạch, thái miếng to bằng bao diêm.

    – Khoai tây, cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa sạch, thái miếng.

    – Cà chua rửa sạch, cắt đôi, bỏ hạt, thái miếng.

    – Hành, tỏi bóc bỏ vỏ, đập giập, băm nhỏ.

    – Phi thơm hành, tỏi, trút thịt vào đảo săn rồi cho tiếp cà chua vào xào cùng, nêm mắm muối vừa ăn, để cho ngấm.

    – Khi cà chua chín kỹ, chuyển tất cả sang xoong, đổ nước sôi ngập thịt rồi đậy vung, đun âm ỉ cho thịt mềm.

    – Cho tiếp khoai tây, cà rốt, đun cho khoai chín bở, cho mì chính. Múc ra bát, rắc hạt tiêu vào.

    2. Khoai tây hầm xương

    Thịt lợn, khoai tây cùng các loại rau củ khác như cà rốt, củ cải… làm nên một món canh bổ dưỡng và ngon miệng.

    Nguyên liệu:

    – Khoai tây: 5 củ

    – Xương lợn: 1kg

    – Hành tây, ớt xanh, ớt đỏ, hành hoa, ớt bột, gừng, muối, mì chính, nước mắm, cải cúc, hạt tiêu

    Thực hiện:

    – Khoai tây gọt vỏ, bỏ mắt, bổ to vừa phải

    – Xương lợn rửa sạch, chặt to vừa phải.

    – Cho xương lợn, khoai tây, tỏi, ớt đỏ, ớt bột, gừng, hành tây, hành hoa vào nồi, nêm vừa mắm muối.

    – Giữ mức lửa to, hầm chín kỹ

    – Đảo nhẹ cho khoai tây chín đều.

    3. Khoai tây chiên xù

    Những củ khoai tây được tẩm trứng và bột xù chiên giòn là món ăn hấp dẫn đối với các em nhỏ.

    Nguyên liệu:

    – 4 củ khoai tây

    – 2 thìa bơ

    – 2 lát phomai

    – 1 trứng gà

    – Bột mì, bột chiên xù.

    Thực hiện:

    – Khoai tây gọt vỏ cắt nhỏ, luộc chín với chút muối.

    – Khoai chín mềm cho ra bát, dùng thìa tán nhuyễn trộn đều ngay khi khoai còn nóng với 1 thìa hạt nêm, bơ, pho-mai thái nhỏ.

    – Đánh tan trứng. Đổ bột mì ra một đĩa, bột chiên xù 1 đĩa.

    – Viên khoai thành từng viên nhỏ như quả cà. Lăn khoai qua bột mì rồi nhúng đều vào trứng, lăn tiếp qua bột xù.

    – Chảo dầu xôi, giảm bớt lửa, thả khoai vào chiên. Khi khoai vàng đều, vớt ra để trên giấy thấm dầu.

    Ăn nóng chấm với sốt mayonaise, ketchup hoặc tương ớt rất ngon. Khoai thơm mịn và ngầy ngậy, bên trong mềm, vỏ ngoài lại giòn giòn.

    4. Mứt khoai tây

    Khoai tây thái thành từng lát vừa ăn, gào với đường là một trong những món mứt được ưa chuộng khi Tết đến.

    Nguyên liệu:

    – 1kg khoai tây

    – 400g đường

    – Nước vôi, nước phèn chua

    Thực hiện:

    Khoai tây thái miếng, ngâm trong nước khoảng 20 phút. Sau đó, ngâm khoai với nước vôi trong khoảng 45 phút.Tiếp đến, rửa sạch khoai, luộc khoai qua nước phèn chúng tôi khi rửa sạch lần nữa, để ráo khoai rồi ướp với 400g đường (tương ứng với 1 kg khoai).Cuối cùng, đun khoai cho khô là bạn đã hoàn thành món mứt khoai tây ngon tuyệt.

    5. Nem khoai tây

    Món nem khoai tây vừa có thịt, vừa có rau, củ, đầy đủ dưỡng chất này rất thích hợp cho bữa ăn gia đình.

    Nguyên liệu

    – 1kg khoai tây gọt vỏ, cắt miếng

    – 1 quả trứng gà (tách riêng lòng trắng và lòng đỏ)

    – 200g thịt gà xay

    – Hành khô, tỏi, rau mùi, muối, cần tây, bột năng, dầu ăn.

    Thực hiện:

    – Khoai tây rán qua, để vào rổ hoặc giấy thấm mỡ, sau đó nghiền nát.

    – Đun nóng dầu ăn, phi thơm hành khô và tỏi, cho gà vào đảo săn.

    – Thêm rau mùi, nêm muối vào đảo đều. Cho tiếp cần tây, bột năng và nước ấm, đảo tới khi hỗn hợp hòa quyện và nước bốc hơi.

    – Đổ khoai tây nghiền, thịt gà và lòng đỏ trứng vào một chiếc bát, trộn đều.

    – Nặn hỗn hợp khoai tây như hình chiếc nem, nhúng vào lòng trắng trứng, lăn qua vụn bánh mì.

    – Tiếp tục cho dầu vào chảo, đun nóng, rồi cho nem khoai vào rán vàng là bạn đã có một món ăn ngon lành.

    6. Thịt lợn xào khoai tây

    Nguyên liệu:

    – 200g thịt thăn

    – 2 củ khoai tây

    – Đường, muối, cà phê, bột năng, xì dầu, nấm, tỏi, cần tây, dầu ăn.

    Thực hiện:

    – Thái thịt thành từng miếng dày khoảng 0,5cm. Ướp thịt với đường, muối, hạt tiêu, bột năng và xì dầu, để khoảng 15-30 phút.

    – Đổ dầu vào chảo (sao cho ngập khoai), đun nóng và cho khoai vào rán khoảng 5 phút. Sau đó vớt khoai ra đĩa.

    – Cho chút dầu vào chảo, phi thơm hành, đổ thịt vào đảo khoảng hai phút để thịt hơi săn lại. Sau đó đổ nước nóng vào, đảo nhẹ tay.

    – Cho khoai và cần tây vào, vặn nhỏ lửa, đun cho tới khi các nguyên liệu hòa quyện với nhau.

    7. Khoai tây ghiền

    Khi bạn đã chán ăn bánh mì với bơ hay patê thì khoai tây nghiền sẽ là một sự thay thế lý tưởng.

    Nguyên liệu:

    – 1,35kg khoai tây

    – 290ml sữa

    – 85g bơ

    – Muối và hạt tiêu trắng, hành tươi.

    Thực hiện:

    – Luộc khoai tây trong nước muối cho tới khi chín mềm. Vớt ra để cho nguội rồi bóc vỏ. Nghiền nát khoai tây.

    – Đun sữa và đổ vào khoai tây cùng với hành lá.

    – Thêm muối, hạt tiêu vào, khuấy đều.

    – Cho khoai tây ra bát hoặc đĩa rồi thêm bơ vào, ăn kèm với bánh mì.

    8. Khoai tây chiên

    Nguyên liệu:

    – Vài củ khoai tây

    – Muối, dầu chiên, ít viên đá lạnh.

    Thực hiện:

    – Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng dọc vừa ăn.

    – Hòa tan ít muối vào chậu nước lạnh, cho vài viên đá lạnh, ngâm khoai trong vòng 30 phút.

    – Sau 30 phút, đổ khoai ra rổ cho ráo nước.

    – Đun nóng nồi nhỏ, đổ dầu ăn vào nồi, dầu nóng thả khoai vào chiên, dầu chiên phải ngập mặt khoai, thỉnh thoảng dùng đũa đảo nhẹ tay để khoai vàng đều.

    – Khoai vàng, vớt ra rổ nhôm cho ráo dầu, dùng nóng.

    --- Bài cũ hơn ---

  • 7 Món Đặc Sản Bình Định Ngon Nức Lòng Người Mua Làm Quà Tết 2022
  • Top 3 Món Ngon Từ Thịt Lợn Cực Dễ Làm, Ngon Y Như Nhà Hàng
  • 3 Cách Làm Món Ăn Ngon Từ Thịt Lợn
  • Món Ăn Ngon Ở Đà Nẵng: Top 20 Món Mà Bạn Không Thể Bỏ Qua
  • Đổi Vị Bữa Ăn Hàng Ngày Với 2 Món Ngon Từ Thịt Ba Chỉ Có Cách Chế Biến Độc Lạ
  • Các Món Ăn Từ Khoai Tây Nghiền

    --- Bài mới hơn ---

  • Mê Mẩn Với 4 Món Ngon Từ Bò Viên Được Làm Ngay Tại Nhà
  • Cách Nấu 10 Món Cháo Ếch Thơm Ngon Bổ Dưỡng Cực Tốt Cho Trẻ Biếng Ăn
  • Món Ngon Bổ Dưỡng Cho Bé Sau Ốm Mau Hồi Người
  • Top 10+ Món Ăn Kèm Với Rau Sống Ngon Nhất
  • Các Món Cháo Ăn Dặm Cho Bé 6 Tháng Tuổi Ngon Và Dinh Dưỡng
  • Bạn đã từng thưởng thức mùi vị món khoai tây nghiền ăn kèm với gà rán hay bò nướng kiểu Âu chưa? Hay bạn đã thử qua món khoai tây nghiền kiểu Pháp đơn giản mà rất bổ dưỡng chưa? Nếu chưa, thì các bạn hãy thử làm theo hướng dẫn sau đây. Cùng kết hợp với một số nguyên liệu khác các bạn có thể chế biến những món ăn từ khoai tây nghiền ngon bổ giúp thêm năng lượng cho tuần làm việc của bạn.

    Các món ăn từ khoai tây nghiền

    Khoai tây nghiền pho mát kiểu Pháp

    Cách làm món khoai tây nghiền pho mát kiểu Pháp tại nhà rất đơn giản, và nguyên liệu cũng dễ kiếm. Là một món ăn từ khoai tây nghiền bổ dưỡng. Bạn ăn kèm với thịt bò hầm thì càng ngon tuyệt. Nguyên liệu:

    • Khoai tây 500g.
    • Muối 1 thìa.
    • Bơ 2 thìa.
    • Pho mát ¾ chén.
    • Hạt tiêu ¼ thìa.
    • Sữa tươi không đường 1 chén.
    • Hành xanh 2 thìa.

    Cách làm:

    • Khoai tây gọt vỏ thái miếng, cho vào nồi luộc, cho khoảng ¼ muối vào.
    • Khoai tây chín mềm vớt ra để ráo. Sau đó, cho khoai tây vào một nồi khác, thêm ¾ muối, 2 thìa bơ vào nồi khoai rồi tiếp tục bắt lên bếp.
    • Dùng thìa hoặc dụng cụ để nghiền nhuyễn khoai tây. Sau đó, bạn thêm pho mát và hạt tiêu vào hỗn hợp khoai tây vừa nghiền, bạn đảo đều tay đến khi pho mát tan hết.
    • Tiếp theo, bạn cho sữa vào đun trong 1 phút, vừa đun vừa đảo đến khi hỗn hợp khoai tây nóng đều là được.
    • Để món ăn ngon hơn bạn thêm một miếng bơ nhỏ lên trên, miếng bơ tan dần trông rất đẹp mắt, bạn trang trí thêm rau củ xào ngọt mát, rắc tiêu lên trên cho món khoai thêm hấp dẫn.

    Khoai tây viên chiên giòn

    Trong bữa tiệc không thể thiếu những món khai vị, món khoai tây viên chiên giòn này cũng mở đầu cho bữa ăn hấp dẫn. Đây là một trong những món ăn từ khoai tây nghiền cực kỳ đơn giản, rất dễ làm. Món khoai tây viên chiên giòn ăn ngon hơn khi ăn nóng. Nguyên liệu:

    • 200g khoai tây.
    • 35g bột năng.
    • 10g bột gạo.
    • ¼ thìa bột nổi.
    • ¼ thìa muối.
    • 20ml nước cốt dừa.
    • 23g đường.

    Cách làm:

    • Khoai tây nghiền nhuyễn cho vào tô cùng tất cả các nguyên liệu.
    • Bạn mang bao tay bóp nhồi hỗn hợp có được cho mịn dẻo. Rồi vò thành viên cho đến hết phần bột.
    • Sau đó, bạn bắt chảo lên bếp, cho dầu vào, đợi dầu nóng bạn cho khoai vò viên vào chiên. Thỉnh thoảng bạn đảo khoai, để khoai được chín vàng đều. Khoai tây vàng thì vớt ra đĩa lót sẵn giấy thấm dầu.

    Khoai tây cuộn thịt xông khói nhân phô mai

    Một trong những món ăn từ khoai tây nghiền khiến bạn mê tít, với lớp vỏ giòn, trong là lớp khoai tây bùi và pho mát béo ngậy thật hấp dẫn. Nguyên liệu :

    • 5 củ khoai tây
    • 6 miếng thịt xông khói.
    • 1 quả trứng gà.
    • 200g bột chiên xù.
    • 200g pho mát cheddar.
    • Gia vị: muối, tiêu, dầu ăn.
    • Cây xiên que.

    Cách làm:

    • Khoai tây được nghiền nhuyễn, sau đó trộn đều với trứng cùng một ít muối, tiêu.
    • Cắt pho mát thành từng khối vuông nhỏ. Sau đó, bạn bọc khoai tây trộn bên ngoài viên pho mát rồi lăn thành viên tròn.
    • Tiếp theo, bạn lăn viên khoai tây qua một lớp bột chiên xù. Rồi bạn cuộn miếng thịt xông khói bên ngoài viên khoai tây, dùng xiên que ghim cố định.
    • Cuối cùng, bạn chiên những viên khoai tây cuộn thịt xông khói trong chảo dầu nóng, đến khi thấy vàng đều là được. Sau khi đã rán vàng khoai, bạn vớt ra để trên đĩa có lót giấy thấm dầu.

    Món khoai tây nghiền và thịt heo

    • 200g khoai tây
    • 2 trứng gà.
    • 200g bột chiên xù.
    • ½ thìa đường.
    • 50g thịt nạc băm nhuyễn.
    • 50g hành lá và ngò rí.
    • ½ thìa muối.
    • 200ml dầu ăn.

    Cách làm:

    • Khoai tây nghiền trộn với thịt nạc xay nhuyễn, thêm muối, đường, hành lá, ngò rí đã cắt nhỏ.
    • Dùng tay nặn những hình thù ngỗ nghĩnh mà bạn thích. Rồi bạn nhúng khoai vào trứng gà, sau đó lăn qua bột chiên xù, cho dầu vào chảo nóng chiên cho chín vàng, nhớ để lửa vừa.
    • Cuối cùng bạn vớt thịt heo ra để ráo dầu, bày ra dĩa trang trí thêm rau.

    Khoai tây là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Vô số các

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm 4 Món Nui Bổ Dưỡng Cho Bữa Sáng Bé Ăn Ngon Đậm Đà
  • Tự Làm Bánh Nướng Bánh Trung Thu Cho Bé
  • Có Thể Bạn Chưa Biết: 6 Món Ngon Cho Bà Bầu 3 Tháng Cuối
  • Top 71 Quán Ăn Ngon Hà Nội Giá Rẻ Nổi Tiếng Đáng Ghé Thưởng Thức
  • 4 Món Ngon Đơn Giản Dễ Làm Nhất Được Chế Biến Từ Rau Muống
  • 30 Công Dụng Của Khoai Tây Và Các Món Ăn Ngon Từ Khoai Tây

    --- Bài mới hơn ---

  • Khoai Tây Bi Gọt Vỏ Chữa Bệnh Và Làm Đẹp
  • 3 Cách Tự Làm Món Khoai Tây Nướng Cực Ngon & Đơn Giản Tại Nhà
  • Những Món Ngon Từ Bột Bí Đỏ Cho Bé Ăn Dặm
  • Cách Làm Trứng Tráng Khoai Tây Siêu Hấp Dẫn
  • Top 15 Nhà Hàng Món Ngon, View Đẹp Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội 2022
  • Thành phần dinh dưỡng từ khoai tây

    Cây khoai tây có tên khoa học là Solanum Tuberosum L. Loại cây cho củ này thuộc họ cà và hiện được trồng tại rất nhiều nơi trên thế giới. Được biết, cây xuất hiện đã từ rất lâu đời tại vùng núi Nam Mỹ, Peru và Chile. Sau đó, cây được du nhập sang Châu Âu từ cuối thế kỷ 16 và được trồng rộng rãi tại nhiều nơi cho đến ngày hôm nay.

    Ở nước ta, khoai tây được trồng chủ yếu tại Đà Lạt và các tỉnh miền Bắc. Củ khoai tây cũng được xếp vào loại nhóm các thực phẩm bổ sung tinh bột cho cơ thể con người. Đặc biệt, khoai tây chứa nguồn dưỡng chất vô cùng dồi dào. Với 100g củ khoai tây sẽ có hàm lượng những chất dinh dưỡng sau:

    • Nước: 75g
    • Năng lượng: 77 kcal
    • Chất xơ: 2,2g
    • Tinh bột: 15, 44g
    • Chất đạm: 2g
    • Chất béo: 0,1g
    • Vitamin B1: 0,08mg
    • Vitamin B2: 0,03mg
    • Vitamin B3: 1,05mg
    • Vitamin B5: 0,296;
    • Vitamin B6: 0.295
    • Vitamin C: 19,7 mg
    • Vitamin K: 1,9mg
    • Sắt: 0,78mg
    • Canxi: 12mg
    • Magie: 23mg
    • Mangan: 0,153mg
    • Kali: 421 mg
    • Matri: 6mg
    • Kẽm: 0,29mg
    • Photpho: 57mg

    Công dụng của khoai tây là gì?

    Với thành phần dưỡng chất dồi dào trên, khoai tây mang trong mình những công dụng tuyệt với đối với sức khỏe, sắc đẹp và một số công dụng hữu ích trong đời sống thường nhật.

    Đối với sức khỏe

    • Khoai tây có khả năng kháng viêm, giảm đâu
    • Khoai tây có khả năng cải thiện hệ miễn dịch
    • Khoai tây giúp cải thiện chức năng tiêu hóa
    • Khoai tây rất tốt cho hệ thần kinh và não bộ con người
    • Khoai tây góp phần ngăn ngừa trầm cảm và giảm căng thẳng
    • Khoai tây góp công to lớn trong việc bảo vệ sức khỏe tim mạch
    • Khoai tây có khả năng ngăn ngừa ung thư rất tốt
    • Khoai tây có vai trò to lớn trong việc hạ huyết áp
    • Khoai tây giúp ngăn ngừa sỏi thận và bệnh gút
    • Khoai tây góp phần hỗ trợ điều trị các căn bệnh loét dạ dày hay trào ngược dạ dày thực quản
    • Khoai tây giúp làm giảm phù mặt – dấu hiệu của các căn bệnh về gan, thận.
    • Khoai tây rất tốt cho người bị bệnh tiểu đường
    • Khoai tây rất hữu ích trong việc chữa bỏng

    Đối với làm đẹp

    • Khoai tây có khả năng làm trắng da, trị nám và tàn nhang vô cùng hiệu quả
    • Khoai tây còn được biết đến với công dụng dưỡng ẩm tuyệt vời
    • Khoai tây là món ăn giảm cân an toàn, hiệu quả
    • Khoai tây là người bạn không thể thiếu đối với làn da bị cháy nắng
    • Khoai tây cực kỳ hữu hiệu trong công dụng làm mờ vết thâm
    • Khoai tây còn được sử dụng để trị mụn trứng cá đáng ghét
    • Khoai tây có công dụng giảm sung bọng mắt khi bạn thức khuya, ngủ không đủ giấc
    • Khoai tây có khả năng xóa mờ đi nếp nhăn, giúp da căng mịn tươi trẻ
    • Khoai tây còn được biết đến với công dụng dưỡng tóc và kích thích tóc mọc nhanh, dày
    • Khoai tây giúp chống lão hóa da hiệu quả.
    • Khoai tây góp phần thu nhỏ lỗ chân lông và tẩy tế bào chết

    Đối với đời sống

    • Khoai tây giúp chữa món canh bị mặn và cân bằng vị cho món ăn
    • Khoai tây có khả năng làm sạch vết gỉ sét ở đồ kim loại
    • Khoai tây góp phần làm sạch vết bẩn bám trên quần áo hay vải vóc
    • Khoai tây còn có công dụng đánh bóng giày hiệu quả
    • Khoai tây có khả năng lau sạch bề mặt kính mà không cần xà bong
    • Sử dụng nước luộc khoai tây để tưới cây sẽ giúp cây tươi tốt và nhanh lớn hơn

    Cách làm các món ngon từ khoai tây

    1. Món thịt xay hầm khoai tây

    • Thịt heo xay: 300g
    • Khoai tây: 1 củ
    • Hành tím: 1 củ
    • Ớt sừng: 1 quả
    • Tỏi: 2 tép
    • Hành tây: 1/3 củ
    • Lá nguyệt quế: 2 lá
    • Xì dầu: 2 muỗng canh
    • Tiêu: 1/2 muỗng cafe
    • Đường: 1 muỗng cafe
    • Hành lá: 1 nhánh
    • Bột ớt không cay: 1/2 muỗng cafe
    • Nước: 1 chén

    Bước 1: Rửa cà chua thái múi; hành lá đem thái nhỏ; hành tây, tỏi và hành tím đem lột vỏ và băm nhỏ. Phần khoai tây bạn hãy gọt vỏ và cắt thành các miếng lớn. Còn lại ớt sừng đem thái khoanh.

    Bước 2: Cho vào chảo một muỗng canh dầu và bắc lên bếp. Sau khi dầu nóng cho ít hành tỏi vào phi cho đến khi vàng thơm.

    Bước 3: Cho thịt vào xào đến khi chín tơi rồi đổ ra chén.

    Bước 4: Tiếp tục dùng cái chảo trên để cho vào một muỗng canh dầu. Cho hành, tỏi, hành tây và lá vào xào cho đến khi dậy mùi.

    Bước 5: Cho cà chua vào xào chung trong khoảng 5 phút, tiếp tục cho khoai tây, nước vào thịt vào cùng những nguyên liệu đã chuẩn bị ở trên. Đảo đều hỗn hợp trong chảo và đậy nắp.

    Bước 6: Hầm trong lửa thấp đến khi nước cạn thì nêm nếm lại cho vừa miệng.

    Bước 7: Tắt bếp, cho ớt và hành lá vào đảo đều rồi đổ ra dĩa. Bây giờ bạn chỉ cần trình bày cho đẹp mắt và thưởng thức thôi!

    2. Món khoai tây Bacon

    • Khoai tây: 400g
    • Cà rốt: 200g
    • Trứng gà: 2-3 quả
    • hành tây: 1/2 củ
    • Bacon ( thịt nguội): 150 g
    • Muối: 1 muỗng cà phê
    • Hành lá: 1 nhánh
    • Muối tiêu: 1/2 muỗng cà phê
    • Sốt Mayonnaise: 3 muỗng canh

    Bước 2: Thái mỏng hành tây, phần bacon đem thái thành các sợi dài. Cho dầu vào chảo nóng rồi xào phần hành tây, bacon với lửa thấp. Khi bacon đã ra hết mỡ và nhìn có độ giòn thì mới tắt bếp và vớt chúng ra đặt trên giấy thấm dầu.

    Bước 3: Cho khoai tây và cà rốt đã luộc vào chảo, sau đó đảo đều. Trứng đem thái nhỏ, sau dó trộn đều toàn bộ hành tây, bacon, cà rốt, khoai tây cùng toàn bộ gia vị đã chuẩn bị còn lại với nhau.

    Bước 4: Cho mọi thứ ra đĩa và trình bày sao cho đẹp mắt. Bây giờ thì bạn có thể thưởng thức rồi đấy!

    3. Khoai tây bi chiên giòn

    • khoai tây: 530 gr
    • Tinh bột bắp hay tinh bột khoai tây: 35 gr
    • Muối: 1/2 muỗng cà phê
    • Bột nêm: 1/3 muỗng cà phê
    • Hành lá

    Bước 1: Khoai tây sau khi sơ chế thì cho vào nồi nước ngập khoai và luộc đến khi chín thì đổ ra cho ráo nước.

    Bước 2: Tán nhuyễn khoai bằng nĩa, sau đó cho hành, muối, bột nêm và bột khoai vào để trộn đều.

    Bước 3: Tiến hành viên hỗn hợp trên thành những viên bi nhỏ.

    Bước 4: Cho viên khoai vào chiên trong một chiếc chảo nóng. Bạn nên chiên ở lửa hơi cao để viên khoai chín vàng, giòn đều.

    Bước 5: Sau khi các viên khoai đã chín, có màu vàng và giòn, bạn có thể tắt bếp và đặt khoai trong giấy thấm dầu.

    Bước 6: Cho khoai trình bày ra đĩa cho đẹp mắt và thưởng thức!

    Một số lưu ý khi ăn khoai tây

    Trước khi chế biến thành các món ăn ngon, bạn cần gọt sạch vỏ khoai và ngâm chúng trong nước từ 15 đến 20 phút để loại bỏ đi các chất không có lợi cho sức khỏe.

    Bạn không nên ăn quá nhiều khoai tây chiên, điều đó sẽ tạo nên nhiều tác hại xấu cho tim mạch.

    Không nên chế biến khoai tây chung với cà chua để tránh gây khó tiêu và tạo gánh nặng cho dạ dày.

    Không nên đun hay nấu khoai quá lâu sẽ làm phân hủy đi một số dưỡng chất óc trong củ khoai.

    Tuyệt đối không ăn những củ khoai tây có màu xanh hoặc đã mọc mầm. Bởi vì trong các củ khoai này có chứa những chất có hại, có khả năng gây ngộ độc, thậm chí là tử vong đối với người dùng.

    Bạn nên ăn khoai sống hoặc ép khoai tây uống để hấp thụ tối đa dưỡng chất từ loại củ này.

    Không nên ăn khoai tây một cách lạm dụng. Ngoài ra, người bị dị ứng với khoai tây không nên sử dụng loại thực phẩm này. Đặc biệt, bệnh nhân tiểu đường và phụ nữ đang mang thai cần hạn chế ăn khoai tây.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Luộc Khoai Tây Sao Cho Ngon ?
  • Sườn Heo Ninh Khoai Tây Cà Rốt
  • Món Bánh Cá Hồi Với Khoai Tây Nghiền Ngon Bổ Dưỡng ” Thế Giới Ẩm Thực
  • Hướng Dẫn Cách Làm Món Khoai Tây Nghiền Cực Đơn Giản
  • Tổng Hợp 3 Cách Làm Khoai Tây Chiên Giòn Lâu, Thơm Ngon Hấp Dẫn
  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100