Top #10 ❤️ Cách Làm Món Ăn Cho Bé Từ Yến Mạch Xem Nhiều Nhất, Mới Nhất 8/2022 ❣️ Top Trend | Misshutech.com

Các Món Ngon Làm Từ Bột Yến Mạch Cho Bé

Các Món Cá Đãi Tiệc

Những Món Ăn Ngon Từ Cá Anh Vũ

Cách Làm Món Cá Basa Chiên Giòn Thơm Ngon

Cá Da Bò Là Cá Gì, Cá Da Bò Nướng Muối Ớt Và 5 Món Ngon Chế Biến Từ Cá Bò Da

Các Món Ăn Được Chế Biến Từ Cá Bò Da

– 1 cốc sữa tươi

– ½ cốc nước

– 1 cốc yến mạch

– 1 quả chuối tiêu nghiền

– Bột canh vừa đủ

– 1 thìa bơ lạt

– 1 thìa hạt óc chó hoăc mắc-ca xay vỡ hạt ( có thể thêm vào hoặc bỏ qua)

Chế biến:

– Đổ nước và sữa tươi vào đun trước

– Thêm yến mạch, mật ong, chuối và muối vào nấu đến khi nhừ

– Thêm bơ vào khuấy đều

Thêm vài lát chuối trang trí cho đẹp mắt. Có thể nói đây là một trong những món ngon từ yến mạch không chỉ bổ dưỡng mà còn vô cùng đẹp mắt, chắc chắn rằng bé của bạn sẽ rất thích thú với món ăn này.

Cháo yến mạch thịt bò cần tây

Nguyên liệu: Thịt bò 10g, cần tây 10g, yến mạch cắt thép 50g

Cách chế biến:

Cần tây rửa sạch, thái nhỏ, xay nhuyễn lấy cả nước lẫn cái.

Thịt bò băm nhỏ đun 2 phút.

Xay nhỏ yến mạch.

Đun 50g bột yến mạch và cần tây với 100g nước, vừa đun vừa khuấy đều tay đến khi chín.

Cho thịt bò vào hỗn hợp, đun thêm 1 phút rồi tắt bếp. Bỏ 1 thìa dầu olive.

Cho bé ăn ngay khi nóng hoặc nếu bạn nấu nhiều có thể chia nhỏ ra cất đông trữ dần cho bé ăn dần. Công thức chế biến món ăn từ yến mạch với cần tây được sử dụng cho bé từ 8 tháng tuổi trở lên. Đây chắc chắn là món ngon với bột yến mạch mà mẹ không thể bỏ qua.

Cháo yến mạch, thịt hun khói và trứng lòng đào

Nguyên liệu:

2 cup yến mạch (rolled oats)

3 cup nước lạnh

Một chút muối

4 quả trứng

300g thịt ba rọi hun khói thái hạt lựu

Hành lá thái nhỏ và tiêu đen

Chế biến:

Bắc chảo lên bếp, khi chảo nóng cho thịt nguôi vào chiên lửa trung đến khi thịt giòn thơm, chảy bớt mỡ thì vớt thịt để ráo. Đun nước trong nồi trung đến khi sôi thì bỏ yến mạch và muối vào, quậy đều. Hạ lửa liu riu và nấu tiếp khoảng 5 phút đến khi yến mạch mềm, nở và cháo sánh là được. Chiên trứng gà trên chảo chống dính với một tí dầu, rắc chút muối và tiêu trên mặt trứng rồi đổi mặt. Chú ý làm nhẹ nhàng tránh bể lòng đỏ trứng. Chỉ chiên trứng đến khi lòng trắng chín, lòng đỏ còn lòng đào.Chia cháo yến mạch ra 4 tô nhỏ, rắc thịt nguôi chiên giòn lên, rồi đặt một quả trứng trên cùng. Thêm chút hành lá và tiêu, dọn ăn nóng.

Với công thức ăn dặm món ngon từ bột yến mạch này, đây là công thức cháo bữa sáng điển hình của các phụ huynh Nhật Bản, những người phụ nữ Nhật Bản được cả thế giới biết đến bởi việc khéo chiều chồng và chăm con, nên món ăn với bột yến mạch này không chỉ các bé mà người lớn cũng vô cùng yêu thích.

Cháo yến mạch rau củ

Nguyên liệu:

Đậu Hà Lan, Cà rốt, Củ cải đỏ, Súp lơ, Yến mạch: 50g

Cách chế biến:

Xay nhỏ yến mạch Đậu Hà Lan, cà rốt, củ cải đỏ và súp lơ rửa sạch, thái miếng nhỏ. Cho yến mạch và tất cả các loại rau trên vào nồi, đổ ngập nước đun nhừ trong vòng 15 phút. Đổ sản phẩm ra rây mịn, nghiền nhuyễn.Trộn vào hỗn hợp 1 thìa dầu olive. Sản phẩm có thể cho bé ăn ngay hoặc cấp đông dùng dần.

Công thức món ăn với yến mạch này, mẹ có thể chế biến cho bé từ 6 tháng tuổi trở lên. Tuy nhiên vào giai đoạn bé mới ăn dặm, mẹ nên chú ý khi làm các món ăn với yến mạch cho bé cần thay đổi liều lượng và nêm nếm gia vị phù hợp.

Cháo ngao, bầu và yến mạch

Nguyên liệu: Bầu; ngao; yến mạch và rau mùi, hành lá. Gia vị gồm dầu ăn, chút nước mắm hay hạt nêm.

Cách làm: Yến mạch nguyên hạt hoặc yến mạch cắt thép ngâm nước cho mềm. Sau đó, gạn bỏ nước. Bầu làm sạch, thái hạt lựu. Ngao hấp chín, băm nhỏ.

Cho dầu ăn vào chảo, cho ngao vào xào cùng chút đầu hành lá cho thơm. Thêm hạt nêm hay chút xíu mắm.

Lấy nước hấp ngao, cho yến mạch vào.

Bắc lên bếp, sôi thì cho bầu vào. Cho thịt ngao đã xào chín vào cùng với hành thái nhỏ.

Các món làm từ yến mạch với ngao nói riêng và hải sản nói chung, các mẹ nên cho bé bắt đầu sử dụng từ tháng thứ 7 trở đi, không nên cho bé sử dụng hải sản quá sớm không tốt cho hệ tiêu hóa của bé. Tùy vào từng giai đoạn khác nhau mà các món nấu từ yến mạch sẽ kết hợp với các thực phẩm khác nhau đáp ứng nhu cầu phát triển của bé.

Cháo yến mạch với tôm, rau cải ngọt

Tôm với giá trị dinh dưỡng thiết yếu giúp cơ thể bé khỏe mạnh, phát triển hoàn thiện kết hợp với cải ngọt và yến mạch là một món ăn ngon từ yến mạch mà mẹ không thể bỏ qua. Món ăn cho bé với yến mạch và tôm, rau được chế biến như sau:

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

– 50g yến mạch

-100g tôm tươi

– Cải ngọt khoảng vài lá cải non là đủ

Cách chế biến:

Yến mạch ngâm nước trước khoảng 5-15 phút.

Tôm bóc vỏ bỏ đầu, bỏ chỉ và vỏ tôm rồi rửa thật sạch để ráo nước rồi xay nhuyễn hoặc băm nhỏ. Phần đầu tôm rửa sạch, giã nhỏ lọc lấy nước khoảng 1 bát con.

Cải ngọt rửa sạch rồi thái nhỏ.

Cho nước lọc đầu tôm, thịt tôm và cải vào nồi đun sôi khoảng 5 phút, rồi cho yến mạch vào nêm nếm vừa miệng là bạn đã hoàn thành món cháo yến mạch tôm cải ngọt. Cho bé ăn nóng hoặc bảo quản kĩ trong tủ lạnh để dùng dần.

Cũng giống như công thức món ăn làm từ yến mạch và ngao cho bé, khi chế biến các món ngon từ bột yến mạch với tôm các mẹ cũng chỉ sử dụng cho bé trên 7 tháng tuổi.

Top 03 Món Bánh Ngon Từ Bột Sắn Dây Tốt Cho Sức Khỏe

Tổng Hợp 17+ Món Ăn Sử Dụng Bột Phô Mai

Bột Nếp Làm Bánh Gì?

Liệt Kê 3 Món Ngon Từ Bột Nếp Được Ưa Thích Ở Sài Gòn

Một Số Loại Bánh Đơn Giản, Dễ Làm Từ Bột Năng

10 Món Ngon Từ Yến Mạch Cho Bé

Cách Chế Biến Tổ Yến Sào Thơm Ngon Ngay Tại Nhà (Update)

Danh Sách 6 Món Đặc Sản Cà Mau Nức Tiếng Vùng U Minh

Giảm Cân Hiệu Quả Với 5 Món Ngon Từ Ức Gà

Uống Rượu Vang Ăn Món Gì Cho Hợp?

Cách Chế Biến 1 Số Món Ốc Ngon Và Bổ Cho Bà Bầu

Nấu ăn cho con là một niềm đam mê không gì sánh được của các mẹ. Để đổi món, đồng thời đem lại cho con những bữa ăn giàu dinh dưỡng, sao mẹ không thử các món từ yến mạch cho bé nhỉ?

Món bánh này cực kì đơn giản và thơm ngon. Bạn chỉ cần lấy vài thìa yến mạch, để nguyên mảnh hay xay nhuyễn, trộn thêm 1 ít sữa tươi hoặc sữa mẹ, tuỳ khẩu vị của bé, mẹ có thể thêm đường hoặc không. Thêm vào đó một chút bột m mì và baking soda (bột nở).

Trộn đều nguyên liệu và nặn thành từng miếng vừa ăn. Mẹ khéo tay có thể nặn thành hình các con thú, bông hoa hoặc nặn bằng khuôn cơm bento cũng rất dễ thương.

Nướng bánh trong lò khoảng 5-7 phút với nhiệt độ 150-175 độ C là mẹ đã có món bánh thơm ngon cho bé.

Món bánh yến mạch đã ra lò vô cùng thơm ngon

2. Cháo yến mạch, chuối và phô mai

Trong những thực đơn từ yến mạch cho bé, mẹ có thể tạo ra nhiều món cháo khác nhau. Những hôm không có nhiều thời gian để bằm thịt, hầm gạo cho bé, mẹ có thể thử món cháo yến mạch chuối và phô mai này.

Cách nấu cháo yến mạch cho bé:

Nấu sôi nước và sữa rồi bỏ yến mạch và chuối nghiền vào nấu sôi. Nêm nếm vừa ăn. Múc cháo ra chén rồi bỏ phô mai vào dằm nhuyễn. Vậy là bé đã có món cháo thơm ngon để thay đổi khẩu vị

Mẹ có thể tạn dụng những loại rau củ có sẵn trong nhà để nấu chung với yến mạch. Nên chọn chừng 3 loại rau củ với màu sắc khác nhau để tạo sự đẹp mắt cho bé, ví dụ cà rốt – khoai tây – khoai lang, cà rốt – khoai mỡ – bắp…

Cách thực hiện súp yến mạch cho bé:

Yến mạch nghiền nhuyễn.

Bỏ rau củ vào nồi nấu cho mềm, bỏ yến mạch nghiền vào khuấy đều, nêm chút muối và đường vừa ăn là mẹ đã có món súp thơm ngon cho bữa sáng của bé.

Mỗi lần dùng, mẹ chỉ cần lấy vài thìa bỏ vào ly khuấy đều với nước nóng rồi thêm mật ong và sữa là đã có 1 ly ngũ cốc tuyệt vời. Mẹ cũng có thể trộn chung bột yến mạch với bột đậu xanh, đậu nành, mè đen… có sẵn thành món sữa ngũ cốc. Mùi thơm của món ăn này sẽ hấp dẫn các bé lắm đấy.

Mẹ còn có thể thêm vào món yến mạch trộn sữa những loại trái cây khô để tăng độ thơm ngon

5. Yogurt trái cây và yến mạch

Từ món ăn sáng hay ăn xế đơn giản hàng ngày là sữa chua/sữa trái cây mẹ có thể “chế biến” bằng cách thêm 1-2 thìa yến mạch.

Cho yến mạch vào ly, đổ chút nước nóng khuấy cho nở mềm, để nguội, thêm sữa/sữa chua và trái cây xắt hạt lựu vào. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trẻ ăn yến mạch vào buổi sáng sẽ giúp tăng khả năng ghi nhớ và tiếp thu, do đó sẽ thể hiện tốt ở trường hơn các trẻ khác.

6. Cháo yến mạch, tôm và rau

Cách nấu cháo yến mạch cho bé luôn đơn giản, dù đó là kết hợp với món ngọt hay mặn. Với lựa chọn cháo mặn, mẹ có thể kết hợp yến mạch cùng với tôm và rau.

Yến mạch ngâm nước trước 5-10 phút cho nở mềm

Rau mẹ có thể chọn rau cải hoặc củ cải để tạo vị ngọt cho nước dùng

Cho tôm và rau băm nhuyễn vào nồi nấu khoảng 5 phút cho chín mềm rồi đổ yến mạch vào nấu sôi. Nêm nếm vừa ăn là hoàn tất.

7. Cháo yến mạch và trứng

Món cháo yến mạch và trứng là một lựa chọn cực kỳ đơn giản mà lại thơm ngon cho bé cưng. Mẹ có thể bổ sung món này vào thực đơn ăn dặm cho bé từ tháng thứ 7.

Cách nấu cháo yến mạch cho bé với trứng:

Nấu sôi yến mạch với nước

Trứng đập ra chén khuấy đều rồi từ từ đổ vào nồi yến mạch đang sôi. Vừa đổ vừa dùng đũa khuấy để trứng tạo thành sợi.

Nêm gia vị và 1 muỗng dầu ăn để hoàn tất.

8. Bột yến mạch cà rốt thịt bằm

Mẹ có thể chế biến bột yến mạch cho bé ăn dặm trong giai đoạn đầu tiên với hai nguyên liệu rất dễ tìm là thịt bằm và cà rốt.

Cách nấu bột yến mạch cho bé:

Thịt nạc, cà rốt bằm nhuyễn hầm mềm.

Trút yến mạch vào nấu sôi kĩ.

Xay nhuyễn hỗn hợp trên và nêm nếm vừa ăn.

9. Cháo yến mạch sò huyết

Sò huyết là một món ăn có hương vị thơm ngon mà mẹ có thể bổ sung vào thực đơn của bé. Với sự kết hợp của sò huyết và yến mạch cho bé, con sẽ có thêm một hương vị thơm ngon để thưởng thức.

Cách nấu cháo yến mạch kết hợp cùng sò huyết:

Sò huyết rửa sạch luộc sơ rồi cạy lấy thịt băm nhuyễn ướp chút gia vị.

Nấu sôi yến mạch trên bếp.

Phi thơm hành khô băm với dầu mè để xào thịt sò huyết rồi trút vào nồi yến mạch.

Có thể thêm hành ngò nếu bé thích.

Một lưu ý nhỏ với món ăn này, đó là nếu bé cưng hay bị dị ứng, mẹ nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi cho bé ăn sò huyết.

Sữa yến mạch là một trong những lựa chọn mẹ không nên bỏ qua khi muốn tạo ra một món giải khát ngon và bổ dưỡng cho con. Đặc biệt, với những bé lười uống nước thì đây lại càng là một lựa chọn tuyệt vời.

Cách làm sữa yến mạch cho bé:

Ngâm yến mạch để qua đêm.

Xả nước ấm một vài lần cho bớt nhớt.

Sau đó cho nước ấm vào sao cho nước gấp đôi lượng yến mạch, xay nhuyễn, lọc lấy nước.

Cho sữa yến mạch vào chai và để trong tủ lạnh để bảo quản.

Cách Chế Biến Món Ngon Với Xúc Xích

Điểm Danh Những Món Xôi ” Ngon Điên Đảo” Ở Hà Nội

Món Ngon Từ Vịt Rang Muối Mà Bạn Nên Làm Cho Cả Gia Đình Thưởng Thức

Hướng Dẫn Cách Hãm Và Cách Đánh Tiết Canh Vịt Từ A

Tổng Hợp Những Món Ăn Ngon Từ Vịt Cho Bạn Đỡ Mất Công Tìm

Cách Làm Món Bánh Ăn Dặm Cho Bé Từ Yến Mạch Đơn Giản

5 Món Bánh Ăn Dặm Từ Yến Mạch Cho Bé Ăn Ngon Và Mau Lớn

Top 8 Cách Làm Món Ngon Từ Tôm Cho Bé Ăn Dặm Mẹ Cần Lưu Lại Ngay

Cách Nấu Mì Udon Chuẩn Vị Nhật Bản Cho Bé Đổi Bữa

7 Cách Nấu Mì Udon Nhật Bản Cho Bé Ăn Dặm Bổ Dưỡng

3 Món Cháo Tôm Cho Bé Ăn Dặm Kết Hợp Rau Củ Quả Ngon Nhất Tháng 1/2021

Yến mạch là loại thực phẩm lành tính, rất giàu dinh dưỡng và rất tốt cho sức khoẻ. Bột yến mạch được dùng phổ biến ở các nước phương Tây để làm thành nhiều món ăn, món bánh và thức uống bổ dưỡng. Loại hạt này có mùi thơm nhẹ, bạn có thể chế biến thành món ăn cực nhanh cũng như kết hợp được với nhiều nguyên liệu khác để làm bánh hay nấu cháo cho bé ….

Cách làm bánh pancake yến mạch

Bước 1: Trước hết bạn cho yến mạch vào với 500ml nước lạnh sau đó đun sôi rồi vặn nhỏ lửa khoảng 5 phút đến khi yến mạch chín và đặc lại như hồ dán. Đợi nguội hoàn toàn.

Bước 2: Tiếp theo, bạn trộn bột mì, đường, bột nở và muối vào bát. Ở một bát khác bạn trộn đều sữa tươi với trứng gà rồi cho yến mạch vào khuấy cho nhuyễn.

Bước 3: Cho bát bột đã trộn vào hỗn hợp yến mạch cùng sữa và trứng gà, khuấy đều.

Bước 4: Cho chảo không dính lên bếp, làm nóng chảo rồi cho khoảng 1 thìa bơ vào đun chảy. Tiếp tục dùng thìa to cho bột vào rán vàng hai mặt thành bánh pancake. Làm đến khi rán hết bột

Bước 5: Để làm sốt dâu, bạn cho dâu vào nồi cùng 2-3 thìa nước và đường đun sôi rồi vặn nhỏ lửa đến khi dâu mềm và hỗn hợp sánh lại. Bạn để nguội ăn rồi rưới lên pancake ăn cùng.

2. bánh táo yến mạch cho bé ăn dặm

Bánh táo yến mạch là một loại bánh phù hợp cho mọi lứa tuổi, đặc biệt với những bé ăn dặm theo phương pháp tự chỉ huy (BLW)

Nguyên liệu làm bánh táo yến mạch:

Cách làm bánh táo yến mạch

– Lấy yến mạch cho vào nước nóng ngâm khoảng 15 phút để yến mạch nở bung, bạn vớt ra để ráo nước.

– Táo gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn sau đó cho táo, yến mạch và sữa công thức hoặc sữa mẹ vào cối xay, sau đó lọc lại qua rây để được hỗn hợp mịn.

– Bạn hâm nóng sữa tươi sau đó cho bột nở vào khuấy đều, cho phần bột mì, dầu oliu vào trộn đều với hỗn hợp để được hỗn hợp mịn.

– Trứng bạn tách lòng chỉ dùng lòng đỏ trứng, dùng phới lồng đánh tan, sau đó dùng rây, rây từ từ hỗn hợp bột mỳ, rồi tiếp tới hỗn hợp táo yến mạch, trong quá trình rây bạn kết hợp đánh đều tay hỗn hợp, để được một thể thống nhất.

3.Bánh chuối yến mạch chiên giòn

nguyên liệu làm bánh chuối yến mạch chiên giòn

1 nải chuối ngự bóc vỏ

1/4 cup yến mạch

1 muỗng canh mật ong

1/4 cup bột mỳ

1 quả trứng đập vào bát

Dầu thực vật để chiên

Cách làm chuối tẩm yến mạch chiên giòn

bước 1 : Chuối bóc vỏ, thái khoanh tròn nhỏ vừa ăn. Lăn chuối qua lớp tinh bột ngô.

bước 2 : Trứng đập ra bát, đánh đều. Sau đó lăn chuối qua trứng gà.

bước 3 : Sau đó, lăn tiếp qua lớp yến mạch, sao cho yến mạch bám đều quanh miếng chuối.

bước 4 : Đun nóng dầu ăn, cho chuối tẩm yến mạch vào chiên vàng đều hai mặt.

bước 5 : Cho ra đĩa và thưởng thức.

lưu ý : Tùy số người ăn mà bạn lựa chọn số lượng chuối, yến mạch, trứng gà… cho phù hợp.

1 quả trứng

1 bát con cà rốt xay nhuyễn

30g yến mạch

1 bát con bột mỳ

2 que phô mai

Cách làm bánh yến mạch phô mai

Bước 1: Phô mai thái nhỏ, yến mạch ngâm với nước ấm cho nở mềm và bớt hôi rồi chắt hết nước trong bát.

Bước 2: Trộn đều cà rốt, bột mỳ, phô mai, yến mạch và trứng thành một hỗn hợp thô và đặc lại với nhau.

Bước 3: Múc bột thành từng phần bánh có kích thước phù hợp rồi xếp bánh vào đĩa sâu lòng và đặt vào nồi hấp.

Bánh cà rốt phô mai que có vẻ ngoài vàng rộm vô cùng hấp dẫn, cách làm không dầu mỡ khiến cho món bánh có vị ngon thanh đạm lại có lợi cho sức khỏe.

5.Bánh nướng cà rốt yến mạch

1 củ cà rốt

1 củ chuối

1/2 quả dứa

1 quả trứng gà

2 thìa đường nâu

1/2 thìa cà phê vani

250ml sữa tươi

½ bát con yến mạch

Bột quế, muối, bột nở

Cách làm bánh nướng cà rốt yến mạch

Bước 1: Cà rốt cạo vỏ rửa sạch, đem nạo thành sợi mỏng. Nghiền nát chuối. Dứa nghiền nát và để ráo nước.

Bước 2: Tiếp đến bạn đập trứng vào bát, cho thêm cà rốt bào, dứa, chuối và trộn đều cùng với đường nâu cùng vani và sữa tươi.

Bước 3: Ở một chiếc bát khác bạn cũng trộn đều các nguyên liệu yến mạch, bột quế, bột nở, 1 muối với nhau sau đps đổ hỗn hợp trứng vào với hỗn hợp yến mạch khấy đều để các nguyên liệu quyện vào nhau.

Bước 4: Phết chút dầu ăn đều lên khuôn rồi đổ hỗn hợp đã trộn ở bước 3 vào. Nướng bánh ở nhiệt độ 175 độ C trong khoảng 45 phút là bánh chín.

Bước 5: Bạn lấy bánh ra khỏi lò nướng đem cắt bánh thành từng miếng vuông hoặc tùy thích theo ý của bạn. Có thể ăn món này cùng với sữa tươi hoặc ăn tùy sở thích của mỗi người.

Nguyên liệu làm bánh yến mạch bí đỏ:

Yến mạch 3 thìa

Bí đỏ

Lòng đỏ trứng gà 1 cái

Bột mỳ

Sữa tươi không đường( sữa bột, sữa mẹ)

Dầu ăn

Cách làm bánh yến mạch bí đỏ:

Yến mạch ngâm trong nước ấm trong vòng 5 phút, vớt ra để ráo nước

Bí đỏ gọt vỏ hấp chín, nghiền nhỏ

Cho yến mạch, bí đỏ, lòng đỏ trứng gà, bột mỳ vào trộn đều rồi đổ từ từ sữa tươi không đường hoặc sữa bột, sữa mẹ vào để tạo thành hỗn hợp sệt sệt.

Bắc chảo lên bếp, quét 1 lớp dầu lên bề mặt chảo , đổ từ từ từng thìa bột vào chảo để bề mặt bánh vàng lóc bánh ( bánh không dính chảo) rồi trở bề chờ bánh chín cho ra đĩa là có thể dùng được.

7.bánh khoai lang yến mạch cho bé ăn dặm

Nguyên liệu làm bánh yến mạch khoai lang :

Cách làm bánh yến mạch khoai lang:

– Khoai lang bạn gọt vỏ rửa sạch rồi đem hấp chín. Khoai lang chín bạn nghiền nhuyễn mịn

– Trộn khoai lang nghiền với bột nếp, đường, thêm một chút nước để được hỗn hợp mịn dẻo. Sau đó bạn dùng tay vo phần bột thành những viên tròn nhỏ vừa ăn. Nếu nhà bạn có sẵn khuôn thì có thể tạo thành các hình thù khác nhau cho bé để kích thích sự thèm ăn của bé.

– Lăn từng viên bánh trên phần yến mạch, lăn khéo léo cho bánh phủ đầy yến mạch

– Làm nóng chảo với dầu ăn, cho từng viên bánh vào chiên, bánh ngả màu vàng là chín đều.

Bánh yến mạch khoai lang khi ăn có thể ăn kèm cùng một số loại hoa quả để bữa phụ của con thêm hấp dẫn.

Bánh yến mạch bơ sữa là loại bánh ăn dặm cho bé bằng yến mạch được nhiều bà mẹ làm cho bé yêu nhà mình trong thời gian đầu khi bước vào thời kỳ ăn dặm bởi đây là loại bánh thơm , ngon, bổ dưỡng và dễ thực hiện và có hương vị của sữa mẹ giúp bé dễ thích nghi với món mới , giúp bé ăn ngon miệng hơn.

Nguyên liệu làm bánh yến mạch bơ sữa

Cách làm bánh yến mạch bơ sữa

Bước 1:Yến mạch ngâm nước trong vòng 5 phút, sau đó bạn trút hết nước và để ráo.

Bước 2 : Lấy phần bã cho bột mì vào trộn đều,sau đó mẹ pha sữa công thức cho vào phần yến mạch cho hỗn hợp sệt sệt. Khi cho sữa công thức vào nên cho từ từ để hỗn hợp không loãng quá cũng không quá đặc.

Bước 3 : Dùng chảo chống dính bắc lên bếp cho nóng chảo, rồi dùng bơ quét nhẹ đều bề mặt chảo. Dùng muỗng nhỏ để múc phần hỗn hợp bánh vào chảo. Chỉ múc khoảng 1 muỗng là được 1 cái bánh. Trở đi trở lại cho mặt bánh hơi vàng và chín đều rồi cho ra đĩa để nguội bớt và cho bé dùng.

Mách Nhỏ Cách Cai Sữa Cho Bé An Toàn Và Hiệu Quả

Cách Cai Sữa Cho Bé Hiệu Quả Tức Thì, Ăn Ngon, Ngủ Ngoan Không Còn Quấy Mẹ

Chế Độ Dinh Dưỡng Cho Bé Sau Khi Cai Sữa

Bé Khóc Khi Cai Sữa Phải Làm Thế Nào?

Mách Mẹ Những Phương Pháp Cai Sữa Cho Bé Tại Nhà Hiệu Quả Nhất

3 Món Ăn Dinh Dưỡng Cho Bé Yêu Từ Yến Mạch

【3/2021】Đầu Cá Hồi Giá Bao Nhiêu Tiền

Xương Kèm Lườn Cá Hồi Nauy Tươi Chỉ 34.000Đ/1Kg

Lườn Cá Hồi Làm Món Gì Ngon 03/2021

Đầu Cá Hồi Làm Món Gì Ngon 03/2021

Ăn Cá Hồi Sống Có Tốt Không? Cá Hồi Làm Món Gì Ngon?

100g tôm tươi, sau khi bóc bỏ đầu và vỏ tôm chỉ còn lại khoảng 40g thịt tôm là đủ một bữa của bé.

Vài lá cải ngọt, chỉ khoảng 3-5 lá cải non là vừa đủ.

Yến mạch cán nhỏ.

Tôm rửa sạch, nhặt bỏ đầu, vỏ, rút bỏ chỉ phân rồi xay nhuyễn hoặc băm nhỏ (nếu bé bạo nuốt).

Phần đầu tôm rửa sạch, giã nhỏ lọc lấy một bát con nước.

Cải ngọt rửa sạch xay cùng tôm hoặc thái nhỏ.

Yến mạch cán nhỏ ngâm nước từ 5-10p, cho nước lọc tôm, thịt tôm và cải vào nồi đun sôi khoảng 5 phút. Vậy là đã có món ăn ngon cho bé yêu nhà mình rồi

2. Súp yến mạch và rau cho bé trên 6 tháng tuổi

Món ăn giúp bé kích thích sự ngon miệng!

1 tỏi tây xắt nhỏ

1 củ cà rốt nhỏ, gọt vỏ sắt hạt lựu

1 củ cải nhỏ gọt vỏ và sắt hạt lựu

1 chén bông cải xanh

3 muỗng canh bột yến mạch

Cắt tỏi tây đôi theo chiều dọc và rửa cả hai nửa với nước lạnh

Cắt tỏi tây thành các phần nhỏ

Cho tất cả các thành phần trên vào nồi cùng với nước

Mang hỗn hợp trên vào đun sôi.

Nhanh chóng giảm nhiệt và hơi sôi nhẹ khoảng 10-15 phút, cho đến khi tất cả các loại rau mềm

Say nhiễn bằng may xay và cho bé yêu thưởng thức

3. Yến mạch và chuối

3 và 1/4 chén nước

1/4 muỗng cà phê muối

1 chén yến mạch

2/3 chén mầm lúa mì

2 quả chuối vừa, cắt thành hình tiền xu

4 muỗng canh đường nâu

2 muỗng canh bơ.

Bạn có thể mua mầm lúa mì nướng hoặc bạn có thể mua mầm lúa mì về tự nướng . Để nướng bánh mì, chỉ cần đặt mầm lúa mì vào chảo, nướng ở nhiệt độ cao. Khuấy đều tay cho đến khi ngửi thấy mừi thơm.

Cho muối và nước vào nồi, đun sôi. Khi nước sôi, thêm bột yến mạch và mầm lúa mì. Giảm nhiệt độ, nấu từ 6 – 8 phút, hoặc đến khi đạt được độ sền sệt mà bạn muốn. Cho tiếp bơ và nồi, đun cho đến khi hỗn hợp tan chảy.

Chia đều ngũ cốc vào trong những chiếc bát. Phía trên rắc những lát chuối và đường nâu.

Làm Tổ Yến Chưng Đường Phèn Không Thể Bỏ Qua Những Điều Cần Lưu Ý Dưới Đây

Những Món Ăn Từ Yến Sào Ngon Nhất Trần Gian

Tổ Yến Sào Hầm Sữa Tươi

Hướng Dẫn Làm Món Yến Sào Hầm Sữa Tươi

Cách Chế Biến Món Tổ Yến Sào Hầm Sữa Tươi

Một Số Món Ăn Dinh Dưỡng Được Làm Từ Yến Mạch Dành Cho Bé

10 Cách Nấu Cháo Yến Mạch Bổ Dưỡng Cho Bé Ăn Dặm, Tăng Cân Thông Minh

Các Món Ăn Dặm Từ Bột Yến Mạch Nguyên Chất Dành Cho Bé Yêu

Món Ngon Và Làm Đẹp Từ Yến Mạch

15+ Món Bánh Yến Mạch Ngon Miệng

Cách Chế Biến Yến Mạch Đơn Giản, Ngon Miệng

1. Cháo/bột yến mạch

Yến mạch rất dễ kết hợp với các loại thực phẩm khác mà không lo bị dị ứng. Cách đơn giản nhất là thay thế gạo bằng bột yến mạch hoặc yến mạch cán mỏng trong các món ăn dặm của bé, rồi kết hợp với các thực phẩm khác như: bí đỏ, cà rốt, cải bó xôi, trứng, thịt heo, thịt bò, tôm… Hương vị thơm ngon từ yến mạch sẽ kích thích vị giác của bé, giúp bé ngon miệng và không bị ngán.

Các mẹ có thể bắt đầu với những món đơn giản như bột yến mạch, sữa, bột yến mạch trứng gà, cháo yến mạch cà rốt, cháo yến mạch với tôm và rau cải ngọt, cháo yến mạch thịt heo/bò bằm…

Đây là lựa chọn tuyệt vời khi mẹ muốn đổi món cho bé. Đơn giản nhất là súp yến mạch với gà, nấm hương và bắp. Cuối tuần được xì xụp một bát súp yến mạch thơm nức thì chắc chắn các bạn bé sẽ hào hứng hơn rất nhiều đấy các bố mẹ ạ.

Cách làm: Luộc gà với 1 – 2 tép hành tím đập dập. Sau khi gà chín thì vớt ra, xé nhỏ. Nấm hương ngâm cùng nước vo gạo cho bớt mùi, rửa sạch, thái nhỏ. Hạt bắp thái nhỏ, cho vào nồi nước vừa luộc gà nấu đến khi bắp chín mềm thì cho nấm và thịt gà vào nấu cùng. Khi tất cả gần chín thì cho trực tiếp yến mạch Úc vào nấu 3 – 5 phút rồi tắt bếp. Có thể thêm hành ngò thái nhỏ nếu bé ăn được.

3. Sữa yến mạch

Các bố mẹ có thể bổ sung thêm sữa, yến mạch vào các bữa lỡ của con. Khi kết hợp với các loại hạt như chia, óc chó, macca…. mẹ khéo tay sẽ chế biến được những món sữa vô cùng thơm ngon và mới mẻ với các bạn bé đấy.

Cách làm sữa yến mạch hạt chia: Ngâm yến mạch với nước đun sôi để nguội (lượng nước gấp 3 lần yến mạch). Sau 2 tiếng thì gạn nước đi, rửa yến mạch 1 – 2 lần bằng nước đun sôi để nguội cho bớt nhớt. Hạt chia ngâm nước ấm khoảng 15 phút cho nở ra. Cho nước đun sôi và yến mạch vào máy xay sinh tố xay nhuyễn và lọc qua rây. Đổ hạt chia vào phần nước mới thu được và cùng xay một lần nữa. Có thể thêm chút đường phèn hoặc đường thốt nốt cho bé dễ uống.

4. Bánh yến mạch

Có rất nhiều món bánh có thể được chế biến từ yến mạch và các nguyên liệu cực dễ kiếm như sữa, bơ, trứng, các loại hạt và quả… Đơn giản nhất có thể kể đến:

Bánh yến mạch bí đỏ: Bí đỏ hấp cách thủy cho mềm. Yến mạch ngâm 30 phút. Xay nhuyễn bí đỏ và yến mạch với nhau. Cho thêm trứng vào hỗn hợp trên, đánh đều rồi để trong 10 phút. Rán với lửa nhỏ cho đến khi chín.

Bánh yến mạch hạt óc chó: Ngâm yến mạch và hạt óc chó cùng nhau trong 2 tiếng, sau đó rửa sạch và xay nhuyễn. Trộn hỗn hợp thu được với trứng, đánh đều rồi để trong 10 phút. Rán với lửa nhỏ cho đến khi chín.

“bỏ Túi” 20 Nhà Hàng Quán Ăn Ngon Yên Bái Nổi Tiếng Phải Tới Thưởng Thức

Tự Làm Món Tôm Sú Sốt Me Chuẩn Ngon Như Đầu Bếp Nhà Hàng Hải Sản

Ruột Ốc Xào Sả Ớt

Cách Nấu Món Ốc Xào Chuối Xanh Ngon Tuyệt

Món Ngon Hấp Dẫn Với Cách Làm Ốc Hương Xào Đơn Giản

10 Gợi Ý Món Ngon Từ Yến Mạch Cho Bé

Bổ Sung Dinh Dưỡng Cho Bé Với Các Món Ngon Từ Thịt Bò

Món Ngon Dễ Làm Mà Độc Đáo Cho Bữa Cơm Ngày Hè

Các Món Hấp Ngon Cho Bữa Cơm Ngày Mưa

Thực Đơn 3 Món Chay Ngon Cho Bữa Cơm Tối Ấm Áp Cùng Gia Đình

4 Món Ngon Cho Bữa Cơm Trưa Thêm Hấp Dẫn

Nấu ăn cho con là một niềm đam mê không gì sánh được của các mẹ. Để đổi món, đồng thời đem lại cho con những bữa ăn giàu dinh dưỡng, sao mẹ không thử các món từ yến mạch cho bé nhỉ?

Món bánh này cực kì đơn giản và thơm ngon. Bạn chỉ cần lấy vài thìa yến mạch, để nguyên mảnh hay xay nhuyễn, trộn thêm 1 ít sữa tươi hoặc sữa mẹ, tuỳ khẩu vị của bé, mẹ có thể thêm đường hoặc không. Thêm vào đó một chút bột m mì và baking soda (bột nở).

Trộn đều nguyên liệu và nặn thành từng miếng vừa ăn. Mẹ khéo tay có thể nặn thành hình các con thú, bông hoa hoặc nặn bằng khuôn cơm bento cũng rất dễ thương.

Nướng bánh trong lò khoảng 5-7 phút với nhiệt độ 150-175 độ C là mẹ đã có món bánh thơm ngon cho bé.

2. Cháo yến mạch, chuối và phô mai

Trong những thực đơn từ yến mạch cho bé, mẹ có thể tạo ra nhiều món cháo khác nhau. Những hôm không có nhiều thời gian để bằm thịt, hầm gạo cho bé, mẹ có thể thử món cháo yến mạch chuối và phô mai này.

Cách nấu cháo yến mạch cho bé:

Nghiền nát 1 quả chuối

Nấu sôi nước và sữa rồi bỏ yến mạch và chuối nghiền vào nấu sôi. Nêm nếm vừa ăn. Múc cháo ra chén rồi bỏ phô mai vào dằm nhuyễn. Vậy là bé đã có món cháo thơm ngon để thay đổi khẩu vị

Mẹ có thể tạn dụng những loại rau củ có sẵn trong nhà để nấu chung với yến mạch. Nên chọn chừng 3 loại rau củ với màu sắc khác nhau để tạo sự đẹp mắt cho bé, ví dụ cà rốt – khoai tây – khoai lang, cà rốt – khoai mỡ – bắp…

Cách thực hiện súp yến mạch cho bé:

Rau củ cắt hạt lựu nhỏ

Yến mạch nghiền nhuyễn.

Bỏ rau củ vào nồi nấu cho mềm, bỏ yến mạch nghiền vào khuấy đều, nêm chút muối và đường vừa ăn là mẹ đã có món súp thơm ngon cho bữa sáng của bé.

Mỗi lần dùng, mẹ chỉ cần lấy vài thìa bỏ vào ly khuấy đều với nước nóng rồi thêm mật ong và sữa là đã có 1 ly ngũ cốc tuyệt vời. Mẹ cũng có thể trộn chung bột yến mạch với bột đậu xanh, đậu nành, mè đen… có sẵn thành món sữa ngũ cốc. Mùi thơm của món ăn này sẽ hấp dẫn các bé lắm đấy.

5. Yogurt trái cây và yến mạch

Từ món ăn sáng hay ăn xế đơn giản hàng ngày là sữa chua/sữa trái cây mẹ có thể “chế biến” bằng cách thêm 1-2 thìa yến mạch.

Cho yến mạch vào ly, đổ chút nước nóng khuấy cho nở mềm, để nguội, thêm sữa/sữa chua và trái cây xắt hạt lựu vào. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trẻ ăn yến mạch vào buổi sáng sẽ giúp tăng khả năng ghi nhớ và tiếp thu, do đó sẽ thể hiện tốt ở trường hơn các trẻ khác.

6. Cháo yến mạch, tôm và rau

Cách nấu cháo yến mạch cho bé luôn đơn giản, dù đó là kết hợp với món ngọt hay mặn. Với lựa chọn cháo mặn, mẹ có thể kết hợp yến mạch cùng với tôm và rau.

Tôm lột vỏ băm nhuyễn

Yến mạch ngâm nước trước 5-10 phút cho nở mềm

Rau mẹ có thể chọn rau cải hoặc củ cải để tạo vị ngọt cho nước dùng

Món cháo yến mạch và trứng là một lựa chọn cực kỳ đơn giản mà lại thơm ngon cho bé cưng. Mẹ có thể bổ sung món này vào thực đơn ăn dặm cho bé từ tháng thứ 7.

Cách nấu cháo yến mạch cho bé với trứng:

Nấu sôi yến mạch với nước

Trứng đập ra chén khuấy đều rồi từ từ đổ vào nồi yến mạch đang sôi. Vừa đổ vừa dùng đũa khuấy để trứng tạo thành sợi.

Nêm gia vị và 1 muỗng dầu ăn để hoàn tất.

8. Bột yến mạch cà rốt thịt bằm

Mẹ có thể chế biến bột yến mạch cho bé ăn dặm trong giai đoạn đầu tiên với hai nguyên liệu rất dễ tìm là thịt bằm và cà rốt.

Cách nấu bột yến mạch cho bé:

Thịt nạc, cà rốt bằm nhuyễn hầm mềm.

Trút yến mạch vào nấu sôi kĩ.

Xay nhuyễn hỗn hợp trên và nêm nếm vừa ăn.

Sò huyết là một món ăn có hương vị thơm ngon mà mẹ có thể bổ sung vào thực đơn của bé. Với sự kết hợp của sò huyết và yến mạch cho bé, con sẽ có thêm một hương vị thơm ngon để thưởng thức.

Cách nấu cháo yến mạch kết hợp cùng sò huyết:

Sò huyết rửa sạch luộc sơ rồi cạy lấy thịt băm nhuyễn ướp chút gia vị.

Nấu sôi yến mạch trên bếp.

Phi thơm hành khô băm với dầu mè để xào thịt sò huyết rồi trút vào nồi yến mạch.

Có thể thêm hành ngò nếu bé thích.

Một lưu ý nhỏ với món ăn này, đó là nếu bé cưng hay bị dị ứng, mẹ nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi cho bé ăn sò huyết.

Sữa yến mạch là một trong những lựa chọn mẹ không nên bỏ qua khi muốn tạo ra một món giải khát ngon và bổ dưỡng cho con. Đặc biệt, với những bé lười uống nước thì đây lại càng là một lựa chọn tuyệt vời.

Cách làm sữa yến mạch cho bé:

Ngâm yến mạch để qua đêm.

Xả nước ấm một vài lần cho bớt nhớt.

Sau đó cho nước ấm vào sao cho nước gấp đôi lượng yến mạch, xay nhuyễn, lọc lấy nước.

Cho sữa yến mạch vào chai và để trong tủ lạnh để bảo quản.

6 Thực Đơn Biến Tấu Với Trứng Siêu Ngon Lại Giàu Dinh Dưỡng Cho Bé

Các Món Ăn Ngon Từ Yến Sào Cho Bé

Nấu Cháo Tổ Yến Cho Bé Ăn Ngon Chóng Lớn

Top 7 Món Ngon Từ Thịt Lợn Cho Bé Mê Tít!

5 Món Ngon Từ Thịt Lợn Bé Nhìn Là Thèm, Ăn Là Mê

9 Món Ngon Từ Yến Mạch Cho Bé Ăn Dặm Từ 6 Tháng Tuổi

Các Món Ngon Từ Yến Mạch, Cách Chế Biến Món Ngon Cho Cả Nhà

Top 10 Món Ngon Mà “hội Cuồng Ăn” Sẽ Không Thể Bỏ Qua Trên Phố Yên Phụ, Hà Nội 2022

Top 11 Món Ăn Ngon Và Rẻ Nhất Dành Cho Sinh Viên Cầu Giấy

Tổng Hợp Các Món Ăn Ngon Ở Đà Lạt

Đến Bali Mà Không Thử Qua 10 Món Ăn Đường Phố Siêu Ngon Này Thì Thật Hối Tiếc

Nguyên liệu

50g bột yến mạch

2 muỗng sữa bột hoặc sữa đặc

Cách chế biến

Cho yến mạch vào 300 ml vào nồi đun trên bếp và khuấy đều.

Khi yến mạch nở ra thì cho thêm sữa vào khuấy trong 1 phút

Cách chế biến

Nấu 3 thìa bột yến mạch với thịt bằm trong 5-7 phút và cho gia vị. Vậy là đã có nồi cháo yến mạch thịt bằm cho bé ăn dặm bổ thơm ngon rồi.

Nguyên liệu

40g yến mạch loại hạt cán mỏng

100g bí đỏ

1 muỗng phô mai tươi

Gia vị: dầu oliu, đường

Cách chế biến

Các bạn ngâm yến mạch với 100 ml nước để nó ngấm và nở ra.

Bí đỏ thái lát mỏng và nấu với nước tới khi chín rồi với ra cho vào máy xay nhuyễn.

Cho yến mạch vào nồi nấu với nước để yến mạch nở bung ra.

Trộn lẫn hỗn hợp bí đỏ cùng yến mạch và lượng đường tùy theo khẩu vị rồi nấu trong 3-5 phút là được

Nguyên liệu

10g thịt bò

2 nhánh cần tây

50g bột yến mạch, 1 thìa dầu oliu

Cách chế biến

Cần tây thái nhỏ xay nhuyễn lấy cả nước lẫn cái

Bỏ hỗn hợp bột yến mạch và cần tây vào nồi nấu chín với 100 ml nước sau đó cho thịt bò đun thêm 1 phút, thêm 1 thìa dầu oliu vào khuấy đều và đổ ra bát là có thể cho bé ăn dặm.

Nguyên liệu

Cách chế biến

Đậu Hà lan, cà rốt, súp lơ dùng máy xay xay nhỏ.

Cho hỗn hợp này cùng bột yến mạch vào nồi đổ ngập nước và nấu chín trong 15-20p

Cho thêm 1 thìa dầu oliu và đổ ra bát. Thêm gia vị tùy theo sở thích của bé.

Lưu ý: Mẹ cho bé ăn dặm các món cháo từ yến mạch rất tốt giúp bỏ sung vitamin cho bé.

Nguyên liệu

50gr bột yến mạch

100g tôm bóc vỏ băm nhỏ

100ml sữa tươi

1 củ hành khô

Dầu oliu và gia vị

Cách chế biến

Cho sữa vào chảo đun sôi và đổ yến mạch vào đun nhỏ lửa trong 10p tới khi nhìn bột mịn là được.

Trong lúc đó đun dầu oliu vào chảo khác để xào hành cho thơm rồi cho tôm vào xào chín

Đổ hỗn hợp này vào hỗn hợp yến mạch ở trên và đun trong 15-20p nữa là chín. Đổ ra bát và dùng khi còn nóng

Nguyên liệu

Cách chế biến

Cho hỗn hợp cà rốt xay nhuyễn và thịt bằm vào nồi, cho nước ngập và nấu trong 10p

Cho bột yến mạch vào nấu thêm 3p. Cuối cùng cho hành lá và gia vị vào và đổ ra bát.

Nguyên liệu

200gr Bào Ngư

100gr yến mạch dạng hạt cán mỏng

2 nhanh hành lá, 1 ít gừng và tía tô

Cách chế biến

Bào ngư tươi rửa sạch cho vào nồi nước hầm sau đó cho yến mạch vào nước nấu thành cháo.

Tôm lột vỏ ướp muối và hạt tiêu sau đó cho vào chảo dầu xào thơm.

Trộn các hỗn hợp lại và nấu thành cháo thật sánh. 10.

Nguyên liệu

2 trái Kiwi

2 muỗng canh yến mạch

100ml nước sôi

3 muỗng sữa bột

Cách chế biến

Kiwi rửa sạch, gọt vỏ, dùng bàn mài mài mịn phần cơm, không lấy phần ruột.

Đổ nước sôi vào chén yến mạch, quậy đều đến khi yến mạch nở bung, đặc lại.

Đợi yến mạch hơi nguội thì trộn trái cây và sữa bột vào khuấy đều là có thể cho bé ăn.

Phần trái cây còn lại các mẹ cấp đông trong ngăn đá. Mỗi lần cần, mẹ chỉ việc lấy những viên đá trái cây này ra xả đông trong lò vi sóng khoảng 1 phút là được.

Lưu ý: Các mẹ có thể cho bé ăn dặm từ nhiều loại trái cây khác cũng rất hợp với yến mạch để đổi vị cho con như lê, táo, chuối…

15 Món Ăn Đặc Sản Yên Bái Mua Về Làm Quà Nhất Định Phải Thử ⋆ Innotour.vn

Du Lịch Yên Bái Không Nên Bỏ Lỡ Việc Thưởng Thức Những Món Ngon Này!

Tới Thiên Đường Ẩm Thực Chợ 200 Xóm Chiếu Sài Gòn Có Ăn Cả Ngày Cũng Chẳng Hết Món Ngon

“nhắm Mắt, Bịt Mũi” Với Những Món Ăn “dị” Nhất Xứ Mường

Đặc Sản Xứ Mường: Sườn Trâu Om Lá Lồm

Cách Chế Biến Yến Mạch Cho Bé Ăn Dặm Khỏe Mạnh

Gợi Ý Cách Làm Món Ăn Chay Đơn Giản Cho Người Bận Rộn

Thực Đơn Mâm Chay Đơn Giản

Nhớ Món Xác Đậu Xào Giá, Ba Đậu…những Món Chay Truyền Thống Của Người Phú Yên

Gợi Ý Mâm Cúng Chay Thịnh Soạn Ngày Tết

Cách Làm Món Lòng Gà Cháy Tỏi Thơm Ngon

Yến mạch là loại thực phẩm rất giàu năng lượng và dưỡng chất, giúp trẻ phát triển toàn diện cả trí tuệ lẫn thể chất. Thêm vào đó cách nấu yến mạch cho bé ăn dặm và thời gian chuẩn bị nguyên liệu tương đối đơn giản mà không tốn quá nhiều thời gian, đáng để các mẹ quan tâm

Tại sao mẹ nên nấu yến mạch cho bé ăn dặm?

Trong giai đoạn đầu làm quen với thức ăn khi bé mới chỉ 6 – 12 tháng tuổi, cháo gạo, bột ăn dặm và sữa công thức là những lựa chọn quen thuộc của các mẹ dành cho trẻ. Thêm vào đó, việc bé chưa làm quen được với những đồ ăn thô như rau củ, hoa quả dễ là một trong những nguyên nhân trẻ dễ bị táo bón và ngày càng kén ăn.

Beta-glucan hòa tan một phần trong nước và tạo thành dung dịch đặc, giống như gel trong ruột, hỗ trợ quá trình tiêu hóa còn non yếu của bé. Beta-glucan còn giúp tăng cảm giác no và tăng sự phát triển của vi khuẩn tốt trong đường tiêu hóa, giúp bé ăn ngon miệng hơn.

Trẻ sơ sinh mắc bệnh tiểu đường loại 1 bẩm sinh có thể được hưởng lợi từ việc tiêu thụ yến mạch vì hạt làm giảm sức đề kháng insulin. Điều đó có nghĩa là cơ thể sử dụng insulin được tiêm tốt hơn, làm giảm tác hại của bệnh tiểu đường.

Yến mạch cho bé ăn dặm còn có thể cung cấp lượng protein gấp đôi so với gạo lứt. Chúng cũng cung cấp sắt, thiamin, kẽm, magiê và sele cùng nhiều khoáng chất quan trọng cho cơ thể khác.

Lựa chọn yến mạch cho bé ăn dặm như thế nào?

Các loại yến mạch

Yến mạch là một trong những loại thực phẩm lành và ít gây dị ứng nhất và có thể dùng để tập cho bé làm quen với đồ ăn người lớn ngay khi đủ 6 tháng tuổi. Tuy nhiên với cách thức xử lý yến mạch, từ nguyên hạt cho tới xay cán, mà thành phần dinh dưỡng cũng như cách chế biến cũng có nhiều khác biệt. Các mẹ có thể cũng tìm hiểu sau đây về sự khác nhau giữa các loại yến mạch cho bé ăn dặm sao cho phù hợp nhất với quỹ thời gian của mình.

Yến mạch nguyên hạt (whole oats)

Yến mạch cắt nhỏ (steel cut oats)

Điều đó cũng có nghĩa rằng, nếu dùng cho bé ăn dặm thì cơ thể trẻ cần thời gian lâu hơn một chút để tiêu hóa, kiểm soát lượng đường trong máu và đem lại cảm giác no lâu hơn. Yến mạch cắt nhỏ hấp thụ ít nước và phù hợp với những món súp hoặc hầm. Giá trị dinh dưỡng của yến mạch cắt nhỏ cũng hấp dẫn không kém yến mạch nguyên hạt là bao.

Yến mạch cán (rolled oats)

Mặc dù không có khả năng duy trì lượng đường máu hiệu quả như 2 loại yến mạch trên mặc dù cùng chứa một lượng chất xơ.

Yến mạch ăn liền (instant oats)

Khi mua yến mạch ăn liền, các mẹ nên chú ý tới thành phần dinh dưỡng trên bao bì của chúng khi loại yến mạch này có thể chưa ít dưỡng chất gốc hơn và thêm vào một số thành phần phụ gia như đường hay muối.

Đâu là loại yến mạch ăn dặm tốt nhất cho trẻ?

Mặc dù bé nhà bạn có thể ăn hầu hết các loại yến mạch, tốt nhất các mẹ không nên cho bé ăn bột yến mạch ăn liền hoặc bất cứ thứ gì được chế biến quá mức vì nó sẽ không còn nhiều chất dưỡng chất. Do đó, yến mạch cắt nhỏ và yến mạch cán là 2 lựa chọn tuyệt vời nhất về mặt dinh dưỡng. Trong đó yến mạch cán là lựa chọn thực tế bởi tính phổ biến của chúng tại thị trường Việt Nam so với các loại khác và thời gian chuẩn bị không quá đòi hỏi.

Các mẹ cũng có thể mua yến mạch nguyên hạt và tự xay tại nhà bột yến mạch để tiện bề chế biến đồ ăn dặm cho bé. Bột yến mạch nhanh chín hơn so với gạo thường, tầm 10 phút nấu là chín và có thể cho bé ăn. Cháo yến mạch có độ dẻo và thơm vừa phải, không gây ngán.

Các món ăn yến mạch cho bé ăn dặm

Sữa và yến mạch (cho bé chuẩn bị ăn dặm)

Chuẩn bị nguyên liệu:

Sữa công thức (2 thìa) hoặc sữa mẹ 50 ml

Nước

Yến mạch 50 g

Cách làm:

Đun sôi lăn tăn nước rồi cho yến mạch vào khuấy đều.

Thêm sữa bột hoặc sữa mẹ rồi khuấy tiếp khoảng 3 phút.

Đổ cháo ra rây mịn hoặc xay nhuyễn.

Để nguội xúc cho bé ăn.

Cách nấu cháo yến mạch đơn giản (cho bé ăn dặm 6 tháng tuổi)

Chuẩn bị nguyên liệu:

1 thìa canh yến mạch cán mỏng hoặc nguyên hạt (khoảng 30g)

110ml-120ml nước

Cách làm:

Mẹ ngâm yến mạch với nước khoảng 10 – 15 phút.

Mẹ bắc nồi lên bếp, cho yến mạch đã ngâm vào nấu với lửa vừa. Khi yến mạch gần sôi thì mẹ giảm nhỏ lửa. Yến mạch sôi, mẹ khuấy khoảng 5-7 phút cho yến mạch chín thì tắt bếp.

Cháo nguội, mẹ xay nhuyễn lại bằng máy xay sinh tố, hâm nóng lại, mẹ múc cháo yến mạch ra chén, để nguội bớt, kiểm tra vừa ấm nóng thì cho bé dùng.

Trong giai đoạn đầu ăn dặm, mẹ có thể pha thêm sữa mẹ hay sữa công thức để cung cấp cho bé đầy đủ chất béo và các vi chất cần thiết cho quá trình phát triển. Sau đó có thể chuyển giao dần dần bằng cách phối hợp thử với những nguồn chất khác như dầu oliu, dầu mè, dầu óc chó…

Cháo yến mạch rau củ (cho bé ăn dặm 7 – 8 tháng tuổi)

Chuẩn bị nguyên liệu: Cách làm:

Ngâm bột yến mạch với nước trong 15-30 phút để yến mạch nở.

Cà rốt gọt vỏ, thái mỏng. Cải bắp bóc lớp lá ngoài và rửa sạch sẽ, thái mỏng

Cho Cải bắp, cà rốt vào chảo có sẵn dầu ăn đã được hâm nóng, xào cho tới khi nhừ.

Đổ nước vào nồi và nấu sôi.

Cho yến mạch và hỗn hợp rau củ vừa xào, nấu cho đến khi nhừ.

Đợi cháo bớt nóng rồi cho bé thưởng thức.

Cháo yến mạch thịt băm, cà rốt (cho bé ăn dặm 10 – 12 tháng tuổi)

Nguyên liệu cần chuẩn bị: Cách làm:

Ngâm bột yến mạch với nước trong 15-30 phút để yến mạch nở.

Trong thời gian chờ đợi thì xay nhuyễn cà rốt và thịt bằm rồi đem nấu chín trong 10 phút.

Tiếp đến cho yến mạch vào nấu chín trong ba phút. Nêm nếm gia vị, cho dầu ăn vào và cho thêm ít hành lá.

Nấu chín các nguyên liệu rồi tắt bếp.

Bánh quy chuối – yến mạch cho bé tập nhai (cho bé 12 tháng tuổi trở lên)

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

1 quả chuối đã bóc vỏ

2 thìa cà phê dầu ăn hạt cải hoặc oliu

15ml nước

500ml bột yến mạch

Cách làm:

Hâm nóng lò nướng ở nhiệt độ 350°F / 180°C. Nghiền chuối trong bát với nước và dầu hạt cải.

Thêm bột yến mạch và trộn đều để được bột nhào bánh mềm. Lăn bột cho tới khi đạt độ dày khoảng 8mm và cắt thành bất cứ hình dáng nào bạn mong muốn.

Đặt các hình dạng này trên khay bọc giấy bạc. Đặt tấm vào lò nướng và nướng trong 15 đến 20 phút cho tới khi chuyển sang màu nâu vàng.

Làm nguội và bảo quản trong hộp kín khí.

Cách Làm Bánh Yến Mạch Giảm Cân Và Thưởng Thức

Cách Làm Món Yến Sào Chưng Với Đường Phèn

Cách Chưng Tổ Yến Sào Với Đường Phèn

Cách Nấu Món Chè Tổ Yến Sào Với Hạt Sen

Cách Làm Món Tổ Yến Sào Chưng Táo Đỏ

5 Món Bánh Ăn Dặm Từ Yến Mạch Cho Bé Ăn Ngon Và Mau Lớn

Top 8 Cách Làm Món Ngon Từ Tôm Cho Bé Ăn Dặm Mẹ Cần Lưu Lại Ngay

Cách Nấu Mì Udon Chuẩn Vị Nhật Bản Cho Bé Đổi Bữa

7 Cách Nấu Mì Udon Nhật Bản Cho Bé Ăn Dặm Bổ Dưỡng

3 Món Cháo Tôm Cho Bé Ăn Dặm Kết Hợp Rau Củ Quả Ngon Nhất Tháng 1/2021

Mỗi Ngày Một Món Ngon Cho Bé: Hết Lo Bé Biếng Ăn Với Cháo Cua Đồng

Loại hạt này có mùi thơm nhẹ, các mẹ có thể chế biến thành món ăn cực nhanh cũng như kết hợp được với nhiều nguyên liệu khác để làm bánh hay nấu cháo cho bé.

5 món bánh ăn dặm từ yến mạch

1. Pancake yến mạch với sốt dâu

Thời gian chuẩn bị :15 Phút

Thời gian làm : 30 Phút

Cấp độ : Dễ

Nguyên liệu

100g yến mạch

200g bột mì

500ml nước lạnh

2 thìa cà phê bột nở

2 thìa canh đường

1 ít muối

320ml sữa tươi

Bơ, để rán bánh

2 quả trứng gà to

Sốt dâu

50g đường

200g dâu tây

Cách làm bánh pancake yến mạch:

Bước 1. Trước hết các mẹ cho yến mạch vào với 500ml nước lạnh sau đó đun sôi rồi vặn nhỏ lửa khoảng 5 phút đến khi yến mạch chín và đặc lại như hồ dán. Đợi nguội hoàn toàn.

Bước 2. Tiếp theo, các mẹ trộn bột mì, đường, bột nở và muối vào bát. Ở một bát khác các mẹ trộn đều sữa tươi với trứng gà rồi cho yến mạch vào khuấy cho nhuyễn.

Bước 3. Cho bát bột đã trộn vào hỗn hợp yến mạch cùng sữa và trứng gà, khuấy đều.

Bước 4. Cho chảo không dính lên bếp, làm nóng chảo rồi cho khoảng 1 thìa bơ vào đun chảy. Tiếp tục dùng thìa to cho bột vào rán vàng hai mặt thành bánh pancake. Làm đến khi rán hết bột

Bước 5. Để làm sốt dâu, các mẹ cho dâu vào nồi cùng 2-3 thìa nước và đường đun sôi rồi vặn nhỏ lửa đến khi dâu mềm và hỗn hợp sánh lại. Sau đó, để nguội ăn rồi rưới lên pancake ăn cùng.

2. Chuối tẩm yến mạch chiên giòn

Nguyên liệu

1 nải chuối ngự bóc vỏ

1/4 cup yến mạch

1 muỗng canh mật ong

1/4 cup bột mỳ

1 quả trứng đập vào bát

Dầu thực vật để chiên

Cách làm chuối tẩm yến mạch chiên giòn:

Bước 1. Cho dầu vào chảo và để lửa vừa cho tới khi dầu sôi, chuẩn bị một khăn giấy lót trên đĩa để thấm dầu.

Bước 2. Chuẩn bị 3 bát bột mì, trứng và bột yến mạch riêng.

Bước 3. Bóc vỏ chuối, lăn chuối qua bột mỳ rồi trụng trong trứng rồi và cuối cùng là lăn qua bát yến mạch.

Bước 4. Cho chuối vào chảo chiên tới khi các mặt vàng nâu thì cho ra đặt ra đĩa có giấy thấm dầu.

Bước 5. Thêm mật ong rưới trên chuối rồi ăn kèm với kem tươi.

3. Bánh yến mạch nướng chuối

Nguyên liệu: Cách làm bánh yến mạch nướng chuối

Bước 1: Mẹ nghiền nhuyễn 5 quả chuối chín.

Bước 2: Cho yến mạch vào hỗn hợp chuối đã nghiền trộn đều.

Bước 3: Tiếp tục cho nho khô vào đảo đều rồi vo tròn từng viên hỗn hợp vừa ăn.

Bước 4: Bật lò nướng bánh trước 10 phút và cho bánh vào nướng ở nhiệt độ 150 độ C. Nướng bánh trong khoảng 15 phút đến khi dậy mùi thì tắt bếp, lấy bánh ra cho bé thưởng thức.

4. Bánh yến mạch cà rốt phô mai

Nguyên liệu:

1 quả trứng

1 bát con cà rốt xay nhuyễn

30g yến mạch

1 bát con bột mỳ

2 que phô mai

Cách làm bánh yến mạch phô mai

Bước 1. Phô mai thái nhỏ, yến mạch ngâm với nước ấm cho nở mềm và bớt hôi rồi chắt hết nước trong bát.

Bước 2. Trộn đều cà rốt, bột mỳ, phô mai, yến mạch và trứng thành một hỗn hợp thô và đặc lại với nhau.

Bước 3. Múc bột thành từng phần bánh có kích thước phù hợp rồi xếp bánh vào đĩa sâu lòng và đặt vào nồi hấp.

Bánh cà rốt phô mai que có vẻ ngoài vàng rộm vô cùng hấp dẫn, cách làm không dầu mỡ khiến cho món bánh có vị ngon thanh đạm lại có lợi cho sức khỏe.

5. Bánh nướng cà rốt yến mạch

Nguyên liệu :

1 củ cà rốt

1 củ chuối

1/2 quả dứa

1 quả trứng gà

2 thìa đường nâu

1/2 thìa cà phê vani

250ml sữa tươi

½ bát con yến mạch

Bột quế, muối, bột nở

Cách làm bánh nướng cà rốt yến mạch:

Bước 1. Cà rốt cạo vỏ rửa sạch, đem nạo thành sợi mỏng. Nghiền nát chuối. Dứa nghiền nát và để ráo nước.

Bước 2. Tiếp đến các mẹ đập trứng vào bát, cho thêm cà rốt bào, dứa, chuối và trộn đều cùng với đường nâu cùng vani và sữa tươi.

Bước 3. Ở một chiếc bát khác các mẹ cũng trộn đều các nguyên liệu yến mạch, bột quế, bột nở, 1 muối với nhau sau đó đổ hỗn hợp trứng vào với hỗn hợp yến mạch khuấy đều để các nguyên liệu quyện vào nhau.

Bước 4. Phết chút dầu ăn đều lên khuôn rồi đổ hỗn hợp đã trộn ở bước 3 vào. Nướng bánh ở nhiệt độ 175 độ C trong khoảng 45 phút là bánh chín.

Bước 5. Các mẹ lấy bánh ra khỏi lò nướng đem cắt bánh thành từng miếng vuông hoặc tùy thích theo ý thích. Có thể ăn món này cùng với sữa tươi hoặc ăn tùy sở thích của mỗi bé.

Chúc các mẹ thành công !

685 views

Cách Làm Món Bánh Ăn Dặm Cho Bé Từ Yến Mạch Đơn Giản

Mách Nhỏ Cách Cai Sữa Cho Bé An Toàn Và Hiệu Quả

Cách Cai Sữa Cho Bé Hiệu Quả Tức Thì, Ăn Ngon, Ngủ Ngoan Không Còn Quấy Mẹ

Chế Độ Dinh Dưỡng Cho Bé Sau Khi Cai Sữa

Bé Khóc Khi Cai Sữa Phải Làm Thế Nào?

Các Món Ăn Dặm Từ Bột Yến Mạch Nguyên Chất Dành Cho Bé Yêu

Món Ngon Và Làm Đẹp Từ Yến Mạch

15+ Món Bánh Yến Mạch Ngon Miệng

Cách Chế Biến Yến Mạch Đơn Giản, Ngon Miệng

Top 5 Món Bánh Yến Mạch Thơm Ngon, Bổ Dưỡng Đến Khó Cưỡng

Tận Hưởng Các Món Ăn Vặt ‘ngon Số 1’ Tại Thành Phố Tân An Chỉ Với 100.000 Đồng

In bản tin

Yến mạch là một loại ngũ cốc giàu chất dinh dưỡng và chất xơ, có thể kết hợp được nhiều nguyên liệu, rất thích hợp nấu các món ăn cho bé. sẽ bật mí giúp bạn một số công thức các món ăn dặm từ bột yến mạch để giúp bạn có thêm nhiều sự lựa chọn cho khẩu phần ăn của bé yêu hàng ngày, mà lại đảm bảo chất lượng giúp bé “hay ăn chóng lớn”.

Cách chế biến các món ăn dặm từ bột yến mạch cho bé

Trước khi nấu yến mạch bạn nên ngâm trong nước ấm từ 5 đến 10 phút. Để tránh yến mạch có thể bị mốc, hỏng bạn nên mua từng ít một, bảo quản trong túi bóng hoặc hộp kín, để nơi khô ráo, thoáng khí.

Một số công thức nấu các món ăn dặm từ yến mạch cho bé

Chúng tôi sẽ chia sẻ cho các mẹ một số cách nấu các món ăn dặm từ bột yến mạch nguyên chất giúp cho bé yêu luôn có sức khỏe tốt nhất.

Cháo yến mạch ăn dặm cho bé: Bột yến mạch và sữa, bí đỏ

Bí đỏ hấp lên nghiền nát, để riêng ra. 50g ( khoảng 3 muỗng canh) bột yến mạch nguyên chất hòa với khoảng 300ml nước khuấy đều đến khi sôi để nhỏ lửa tầm 10 phút, bột chín bắc ra, cho sữa công thức, bí đỏ đã nghiền nhuyễn vào bột quấy đều (nếu sợ cho trực tiếp sữa bột vào sẽ vón cục mẹ có thể hòa sữa vào nước ấm dạng sền sệt rồi trộn cùng sữa).

Lưu ý: Mẹ có thể cho thêm một viên bơ vào bột yến mạch để tạo mùi vị thơm ngon.

Bột yến mạch nấu với nước xương, thịt lợn, tôm, lươn, cá

Lấy 50g ( khoảng 3 muỗng canh) bột yến mạch nấu cùng 300ml nước hoặc nước xương hầm cho ngọt, cho khoảng 20 đến 30 g thịt, tôm, cá hoặc lươn vào, đun sôi tầm 10 phút đến khi chín, băm rau nhỏ đun lại đến khi chín, tắt bếp cho dầu ăn vào.

Bột yến mạch nấu với trứng, cà rốt hoặc bí đỏ

Trứng luộc chín lấy lòng đỏ (trứng luộc xong đem nghiền nhỏ nấu thơm và đỡ tanh hơn cho trực tiếp), cà rốt hoặc bí đỏ đem hấp chín, nghiền nhỏ. Lấy 50g ( khoảng 3 muỗng canh) bột yến mạch hòa với 300ml quấy tầm 5 đến 10 phút rồi cho lòng đỏ trứng, cà rốt hoặc bí đỏ vào quấy đều, đun sôi trở lại nêm thêm dầu ăn và phô mai vào chén bột của con.

10 Cách Nấu Cháo Yến Mạch Bổ Dưỡng Cho Bé Ăn Dặm, Tăng Cân Thông Minh

Một Số Món Ăn Dinh Dưỡng Được Làm Từ Yến Mạch Dành Cho Bé

“bỏ Túi” 20 Nhà Hàng Quán Ăn Ngon Yên Bái Nổi Tiếng Phải Tới Thưởng Thức

Tự Làm Món Tôm Sú Sốt Me Chuẩn Ngon Như Đầu Bếp Nhà Hàng Hải Sản

Ruột Ốc Xào Sả Ớt

🌟 Home
🌟 Top