Quán có tuổi đời hơn 130 năm để lại nhiều dấu ấn trong lòng thực khách tứ phương.
Miếng chả cá Lã Vọng đầy vị ngọt béo hòa quyện với mùi thơm của rau mùi, hành lá và một chút vị mặn mòi của mắm tôm. Khiến nhiều thực khách “phát thèm”, ăn mãi không thấy chán.
Giá một đĩa chả cá Lã Vọng dao động từ 100.000 đến 150.000 VNĐ/ người.
Khi du lịch Hà Nội, bạn không thể nào bỏ lỡ bún chả Hàng Quạt.
Không biết quán ăn bún chả phố ra đời từ khi nào mà và hầu như lúc nào quán cũng tấp nập người ra vào.
Điểm nổi bật chỉ có ở quán, đó là món chả mang hương vị riêng biệt. Thịt ba chỉ tươi mềm, được tẩm ướp gia vị với hành lá và nước mắm rồi đem nướng trên than. Tạo nên mùi vị thơm ngon nhức nách.
Món ngon phố cổ tiếp theo phải kể đến, đó là bún ốc ngõ chợ Đồng Xuân.
Quán khá nhỏ, nằm sâu trong ngõ chợ Đồng Xuân, quận Hoàn Kiếm. Thế nhưng quán lại thu hút khá đông thực khách bởi hương vị thơm ngon không lẫn vào đâu được của món bún ốc.
Giá dao động từ: 30.000 đến 35.000 VNĐ/ 1 bát.
Đến quán, bạn sẽ được thưởng thức đậu rán vàng và bún trắng, cũng có thể ăn kèm thịt chân giò, thịt ba chỉ và chả cốm,…
Mỗi suất như vậy sẽ có giá từ 30.000 VNĐ trở lên.
Nem được các chủ quán ở đây rán vừa phải, không béo ngậy và ăn kèm cùng dưa chuột, rau xà lách,…
Vị ngọt của con trai, chút mùi hương của hành lá và thêm vào đó là vị cay nồng của tiêu,… Tất cả tạo nên một món cháo trai thơm ngon đúng điệu.
Thưởng thức đĩa xôi giòn rụm ở bên ngoài, ấy vậy mà bên trong vẫn giữ được độ dẻo của nếp. Xôi rán được ăn kèm cùng trứng gà kho, giò chả và lạp xưởng,… nên bạn sẽ không thấy ngán.
12.Phở Lý Quốc Sư: 10 Lý Quốc Sư
Một điểm cộng cho quán, đó là nước dùng được chế biến đậm đà, thơm ngon. Còn thịt bò chín mềm, củ hành ngâm giấm ăn kèm cũng rất giòn và ngon.
Bạn chỉ cần chi 50.000 VNĐ là có ngay bát phở ngon hết sẩy!
Đa số những thực khách ghé quán cũng đều nhận xét rằng, mì vằn thắn ở đây ngon và hợp khẩu vị.
Sợi mì dai thơm, bánh khoai giòn rụm. Nước dùng ngọt và đậm vị tôm, xương hầm. Sủi cảo nhân tôm được tẩm ướp kỹ, chiên giòn rụm, nên thịt tôm rất mềm.
Mỗi bát mì Vằn Thắn sẽ có đến 5 sủi cảo, trứng gà luộc, gan lợn và cải xanh,…
Với một bát mì như vậy sẽ có giá từ 35.000 – 40.000 VNĐ.
C ác loại chè được nấu với hương vị ngọt thanh, ăn mãi mà chẳng biết ngán.
Những miếng thịt bò tươi ngon được nướng chín trên bếp lửa vàng rực, nhai một miếng thôi cũng đủ khiến chúng ta “quên lối về”.
Chắc chắn bạn những miếng thịt bò nướng thơm ngon đúng điệu sẽ làm hài lòng bạn!
Mỗi bát gà mì gà Tần ở đây có giá khoảng 70.000 VNĐ.
Chân gà ở đây được tẩm ướp gia vị đậm đà. Khi nào khách gọi món, nhân viên của quán mới nướng nên chân gà luôn ở trạng thái vừa nóng vừa thổi.
Trung bình mỗi thực khách sẽ hết tầm 40.000 đến 50.000 VNĐ cho món này.
Tuy chỉ là một quán ăn nhỏ, không có bảng hiệu. Thế nhưng quán bún Than Bà Đức luôn có sức lôi cuốn người đi ngang phố. Sở dĩ quán thu hút đông đảo thực khách. Bởi bát bún Thang đầy đủ với thịt gà, tôm, giò lụa, trứng, nấm hương,… hòa quyện cùng nhau tạo ra hương vị thơm ngon và đậm đà.
Trái cây ở phố Tô Tịch được chọn từ những quả tươi ngon nhất. Nhờ vậy mà món ăn này đã tạo nên thương hiệu của con phố Tô Tịch.
Với một ly hoa quả dầm Tô Tịch sẽ có mít, xoài, nhãn lồng, bơ, sầu riêng, thanh long, xoài và táo,… thêm chút sữa chua.
Khi nhân viên bưng đĩa quẩy nóng ra bàn, bạn sẽ được thưởng thức nửa mềm nửa giòn thơm ngon đến tận miếng cuối cùng.
Một đĩa với số lượng khoảng vài chục cái sẽ có giá bán là 20.000 VNĐ.
Tác giả: Vôn Nguyễn