Top #10 Món Ngon Dễ Làm Cho Picnic Xem Nhiều Nhất, Mới Nhất 8/2022 # Top Trend

--- Bài mới hơn ---

Các Món Ngon Đãi Tiệc Sinh Nhật Cho Bé

Những Món Ăn Ngon Dễ Làm Từ Thịt Lợn

20 Món Mặn Ăn Cơm, Món Ăn Mặn Mỗi Ngày Đơn Giản Dễ Làm Cho Buổi Tối Gia Đình Đầm Ấm Tròn Vị

Món Ngon Cho Bé 5 Tuổi Và Lưu Ý Dinh Dưỡng Cần Thiết

Những Món Ngon Lạ Miệng Từ Thịt Gà

Bánh mì, cơm nắm, xôi, bánh bông lan, phở cuốn, kimbap, rau câu… là 7 món ăn ngon mà bạn nên đem theo khi đi xa hay trong những dịp picnic, dã ngoại. Không chỉ thơm ngon, các món này còn rất dễ làm và tiện lợi khi đem theo, bảo quản.

Bánh mì luôn là món ăn nhanh gọn cho các chuyến đi, tuy nhiên, nếu đi xa bạn không thể đem theo bánh mì kẹp thịt, bánh mì kẹp xíu mại, kẹp chả cá… vì chúng không thể để được lâu. Thay vào đó, hãy đem theo bánh mì không và xúc xích ăn liền, chà bông, cá hộp, thịt nguội và vài loại rau sống, dưa leo, tất cả nguyên liệu đều để riêng. Đó là những thực phẩm dễ bảo quản và có thể đem đi xa. Tới địa điểm picnic, bạn chỉ cần lấy bánh mì không và thưởng thức với xúc xích, chà bông hay thái thịt nguội kẹp vào cùng dưa leo, rau sống, rất tiện phải không nào?

Với một số người, bữa ăn nhất định phải có cơm. Nếu đi picnic không có cơm nhưng không muốn ăn cơm bên ngoài thì có thể làm cơm nắm đem theo. Cách làm cơm nắm rất đơn giản, bạn nấu chín cơm, để nguội rồi nắm lại thành những cục to, tròn cỡ bằng nắm tay, cho vào hộp hoặc túi nilong sạch bảo quản. Cơm nắm có thể để được tới 6 – 8 tiếng mà không bị đổi vị, có thể ăn với muối vừng, muối lạc, chà bông, xúc xích tùy ý…

Phở cuốn là món ăn độc đáo được biến tấu từ món phở nước truyền thống. Món phở cuốn ngọt ngon, thanh mát được làm từ những bánh phở trắng mềm, dẻo dai, nhân bên trong là thịt bò xào và các loại rau sống. Phở cuốn không chỉ có hình thức bắt mắt mà hương vị cũng rất thơm ngon, có thể ăn no nhưng thanh vị, không gây cảm giác ngán ngấy. Bạn chỉ cần làm phở cuốn rồi xếp vào hộp, đem theo bịch nước mắm chua ngọt là có bữa ăn ngon miệng.

Kimbap hay còn gọi là cơm cuộn rong biển, là món ăn Hàn Quốc nổi tiếng được người Việt ưa chuộng. Cách làm kimbap tương đối đơn giản, cơm trắng được cuộn với tấm rong biển khô, nhân bên trong là thịt bò xào, trứng tráng, thanh cua và các loại rau củ. Kimbap được cuộn thành những cuộn nhỏ, dài, cắt thành miếng vừa ăn rồi thưởng thức với nước tương, tương ớt ngon tuyệt.

Gạo và đậu xanh đãi sạch vỏ, ngâm với nước rồi cho vào nồi cơm điện nấu cùng nước sôi, thêm chút nước cốt dừa để tạo độ thơm béo. Xôi chín mềm, thơm nức, hạt xôi ngon dẻo và đậu xanh bùi bùi, thêm vị béo ngậy của nước cốt dừa rất hấp dẫn. Bạn chỉ cần nắm xôi thành những phần nhỏ hơn, cho vào hộp kín bảo quản nóng là có thể đem theo ra ngoài. Ngoài xôi đậu xanh, bạn có thể chế biến nhiều món xôi khác như xôi đậu đen, xôi gấc, xôi đậu phộng…

Bánh bông lan

Bánh bông lan với vị thơm mềm, hấp dẫn cũng là một lựa chọn thú vị cho gia đình trong mỗi dịp đi picnic. Bánh bông lan thích hợp để ăn với phô mai, trứng muối… bạn có thể mua ở các tiệm bánh hoặc tự làm tại nhà. Đây sẽ là món ăn khoái khẩu của các bé nhà bạn cho mà xem!

Khi đi picnic thì việc đem theo các loại đồ uống, trái cây, món tráng miệng cũng là điều cần thiết. Một gợi ý nhỏ là bạn có thểm đem theo rau câu hoặc bánh flan tự làm, chỉ cần bảo quản trong thùng đá là được. Rau câu có vị giòn sần sật, thanh mát, là món ăn chơi hoặc tráng miệng thích hợp với tất cả mọi người.

--- Bài cũ hơn ---

#top 20 Quán Ăn Ngon Gia Lai Pleiku Nổi Tiếng Nhất Định Phải Thưởng Thức

21 Món Ngon Gia Lai + {Đi Kèm} Địa Chỉ Quán Ăn Ngon Ở Pleiku Gia Lai

Hướng Dẫn Các Món Ngon Từ Trứng Vịt Lộn

Top 4 Cách Làm Các Món Ngon Từ Trứng Vịt Dễ Dàng

15 Món Ngon Cho Bà Bầu Mùa Hè Theo Từng Giai Đoạn

--- Bài mới hơn ---

Những Món Ăn Vặt Ngon Mà Không Béo, Xua Tan Nỗi Lo Tăng Cân Của Bạn!

Các Món Ăn Vặt Ngon Mà Không Béo

Món Ngon Bổ Dưỡng Cho Bé 2 Tuổi Phát Triển Toàn Diện

Món Ăn Cho Bé Suy Dinh Dưỡng Ngon Miệng, Bổ Dưỡng

Thực Đơn Đám Cưới Miền Tây Có Món Gì Ngon Cần Biết

Ngoài việc tìm địa điểm đi chơi cho cả gia đình, nhóm bạn, chi phí hết bao tiền cho chuyến đi thì bạn cũng nên chuẩn bị những đồ ăn nhẹ, dễ làm mang theo bên mình để bổ sung dinh dưỡng cho cả gia đình.

Nếu bạn chưa biết nên chuẩn bị món ăn để đi chơi picnic, ăn ngon 3 miền sẽ gợi ý những món ăn đi picnic ngon, dễ làm nhất cho bạn.

Món ăn đi picnic dễ làm tiện lợi cho việc đem theo cho buổi dã ngoại

Cơm cuộn rong biển- Kimbap

Món ăn vô cùng quen thuộc đối với người Hàn Quốc mà ngay tại Việt Nam đây cũng là món ăn vô cùng thông dụng và dễ làm trong dịp đi chơi picnic cuối tuần.

Nguyên liệu để làm Kimbap

• Cơm dẻo nóng hổi.
• Lá rong biển khô để cuốn cơm cuộn.
• Trứng gà.
• Rau cải.
• Cà rốt, dưa chuột.
• Xúc xích, ruốc thịt.
• Rau cải xanh, củ cải muối.
• Vừng trắng, vừng đen, dầu mè.
• Tấm tre cuộn hoặc vỏ nhôm để cuốn gimbab.

Cách thực hiện

Chúng ta vo gạo và cắm cơm như bình thường, chú ý lượng nước vừa đủ đừng để cơm quá nát. Tiếp theo đến rau củ như cà rốt, dưa chuột chúng ta rửa thật sạch và đem thái thành sợi dài nên rắc thêm chút muối và để trong nước lạnh để tăng vị đậm đà và giúp giữ độ giòn, tươi của rau.

Tiếp theo chúng ta rán trứng tráng thật dày, sau đó tiến hành thái trứng, giò và xúc xích thái sợi.. Trộng vừng trắng và vừng đen rồi rang lên.

Cho tấm mành tre ra bàn hoặc mâm rồi trải lá rong biển ra trải lượng cơm vừa đủ thật đều và mỏng. Cho các nguyên liệu đã chế biến từ trước rải lên theo chiều ngang các bạn chú ý nên cuốn chặt tay để cơm và đồ ăn không bị lỏng và rơi ra.

(Đây là món ăn vô cùng hoàn hảo phù hợp cho bạn để mang theo đi dã ngoại)

Bánh nướng chảo mềm xốp

Sẽ thật tuyệt vời nếu có món bánh nướng này để tráng miệng, khi có hương vị thơm ngon của bơ và sửa tươi. Phù hợp với cả trẻ con và người lớn khi vị bánh không quá ngọt, đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình.

Thành Phần

Trứng gà: 1 quả.

Bơ: 10gram.

Sữa tươi: 10ml.

Đường bột: 10gram.

Bột mì: 20gram.

Đây là một món ăn rất dễ làm và chuẩn bị để đem khi đi chơi picnic (dã ngoại). Thời gian làm bánh chỉ từ 35 – 45 phút.

Cách thực hiện

Lấy lòng đỏ trứng gà vào bát tô đánh tan cùng 10ml sửa tươi. Cho 20 gram bột mì vào bát, khuấy đều lên có thể dùng máy đánh trứng.

Chỗ lòng trắng trứng lúc đầu bạn cho vào tô khác, tiếp theo dùng máy đánh trứng đánh bông lên. Lượng đường bột cho vào từng đợt chia ra làm 3 lần. Mỗi lần đánh đều lên cho lòng trắng trứng bông lên.

Chúng ta trộn 2 bát lòng trắng trứng và lòng đỏ vào với nhau trộn thật đều lên. Dùng lượng bơ rải lên chảo chống dính, đổ hỗn hợp vào túi bóp kem hoặc chia đều lượng bánh vào chảo. Mở lửa nhỏ vừa đủ nướng, đậy nắp và đợi từ 2 – 3 phút. Sau đó lật mặt bánh lên nướng tiếp 2 – 3 phút là xong.

Món bánh nướng áp chảo vô cùng dễ làm phù hợp cho các chuyến đi chơi cho nhóm bạn, gia đình giúp bổ sung dinh dưỡng.

Thịt xiên que nướng rau củ

Đây là món ăn vô cùng phù hợp cho những chuyến đi chơi picnic, có rất nhiều loại thịt xiên que như bò, gà, heo hoặc kèm thêm rau củ. Rất tốt cho sức khỏe cho những người lười và không thích ăn rau đặc biệt là dành cho các bé. Giúp no bụng cho những chuyến đi chơi cả ngày.

Mình sẽ sử dụng thịt heo làm nguyên liệu chính cho món thịt xiên hoa quả này.

Dùng thịt lợn (heo) rửa sạch với muối sau đó rửa lại với nước lạnh. Cắt miếng thịt vừa miếng, thành các miếng vuông sử dụng các loại rau củ như ớt chuông xanh, vàng và cắt tương tự như thịt heo.

Sử dụng kẹp nướng thịt inox, hoặc dùng xiên sắt để nướng cho đỡ bị cháy. Nếu bạn dùng xiên que gỗ thì nên ngâm trước vào nước tránh bị cháy trong quá trình nướng.

Dùng các gia vị để ướp thịt nướng và trộn đều trong vòng 10 phút, nướng thịt xiên xen kẽ rau củ quả sao cho đẹp mắt, đảm bảo sự ngon miệng.

Thời gian nướng từ 15 – 20 phút sao cho thịt vàng ươm đều cả 2 mặt. Tránh để quá lâu thịt dễ bị cháy, mất đi mùi vị. Lấy những đồ ăn kèm như salad, nước chấm, mayonaise để ăn kèm, nước ngọt như Coca, Fanta giúp ngon miệng.

Làm món thịt xiên que hoa quả này rất hợp lý cho những chuyến đi chơi, khi bạn muốn tự mình nấu nướng những món ăn. Thích hợp cho các chuyến đi picnic, dã ngoại.

Salad cá hồi dễ làm phù hợp mang đi picnic

Đi chơi picnic ngày nắng nóng, mà có đĩa salad cá hồi thì còn gì tuyệt vời hơn. Với vị đậm đà chua ngọt, mà lại không cảm nhận vị tanh đến từ cá hồi. Rất phù hợp cho các chuyến đi chơi dài trong cả ngày phù hợp vào thời điểm ăn trưa.

Trước hết chúng ta cắt miếng cá hồi thành những miếng ăn vừa miệng hình vuông, ướp cá với tỏi và hạt tiêu, một lượng nhỏ muối để ướp. Rửa sạch các loại rau củ ăn kèm như cà chua, salad, xà nách…. Sau khoảng tầm 10 phút ướp cá tiến hành cho vào chảo. Pha nước chấm tùy khẩu vị của bạn.

Đợi cá hồi chín vàng đều trộn với salad, cà chua rưới nước chẩm rải đều xung quanh bát cá hồi. Có thể cho thêm trứng cút vào bổ sung thêm chất dinh dưỡng. Đây là món ăn hoàn hảo trong lúc đi chơi picnic bạn có thể chuẩn bị trước ở nhà và cho vào hộp giữ nhiệt hoặc đến địa điểm cắm trại, du lịch để làm món ăn này.

Một món ăn không thể thiếu khi đi picnic đó là Bánh Mỳ Kẹp Thịt Xông Khói

Đây là món ăn vô cùng dễ làm và mang đi khi bạn đi chơi dã ngoại, một món ăn không thể thiếu trong mỗi chuyến đi chơi. Đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình, cung cấp năng lượng trong cả chuyến đi.

Các nguyên liệu chúng ta cần chuẩn bị gồm có: thịt xông khói, trứng gà hoặc trứng vịt, bánh mỳ, rau snack hoặc rau thơm tùy bạn. Thêm các gia vị để tăng kèm như tương ớt, sốt mayonnaise.

Trước hết chúng ta cho dầu vào chảo và đợi dầu nóng lên, sau đó cho thịt vào chảo và áp chảo. Chờ cho tới khịt miếng thịt chín vàng và chúng ta cắt nhỏ miếng thịt ra từng phần. Tiếp theo đến trứng gà, chúng ta nên rán theo kiểu ốp la dùng một ít muối cho đậm đà.

Bên cạnh đó chúng ta cắt các lát bánh mỳ ra dải dều nước sốt mayonnaise, tương ớt, rau snack lên bánh. Trải đều rau thơm và nướt sốt lên lớp thứ nhất sau đó cho trứng và thịt vào lớp thứ 2. Kẹp 2 mặt của bánh mỳ vào với nhau là chúng ta đã có món bánh mỳ kẹp trứng thịt xông khói rồi.

Các bạn nên chuẩn bị món này trước ở nhà, khi đến chỗ picnic chơi bỏ ra và thưởng thức đồ ăn là tuyệt vời nhất, mang theo thêm mấy chai nước ngọt thì còn gì tuyệt vời hơn.

Xúc xích chiên

Một món ăn tiện lợi, dễ mua dễ mang đi phù hợp trong mọi chuyến đi chơi thăm quan, dã ngoại, du lịch còn gì tuyệt vời hơn khi đây là món ăn giá thành vừa rẻ, chế biến vô cùng dễ dàng.

Món xúc xích rất được lòng giới trẻ, nhất là trẻ nhỏ khi đây là món ăn vô cùng hấp dẫn, với những hương vị vô cùng riêng. Ăn ngon 3 miền sẽ chỉ bạn cách chế biến món xúc xích chiên ngon, không bị khô khi ăn.

Điều đầu tiên thì đương nhiên là chúng ta phải có nguyên liệu là xúc xích rồi chuẩn bị 1 gói xúc xích tầm 10 cây xúc xích là vừa đủ.

Cách chế biên như sau: Các bạn cho dầu ăn lên chảo, đợi dầu sôi từ khoảng 30s – 1 phút, đặt nhẹ từng cây xúc xích vào tránh để dầu bắn ra ngoài. Chiên cho đến khi miếng xúc xích vàng đều các cạnh xung quanh sau đó cho ra đĩa.

Dùng dao nhỏ khía các cạnh trên miếng xúc xích, giúp đẹp mắt hơn, việc chế biến bằng phương pháp chiên giúp xúc xích vừa ít dầu mỡ đảm bảo sức khỏe mà vẫn giữ nguyên mùi vị.

Trứng gà luộc

Khi đói bụng mà có quả trứng gà nóng hổi để ăn thì còn gì tuyệt vời hơn. Chúng giúp chúng ta bổ sung các chất dinh dưỡng như Vitamin A, Vitamin B5, Vitamin B12, Vitamin B2, PhotPho, Selen, Pholate, tăng lượng cholesterol HDL và Choline. Ngoài ra còn giúp tăng sức khỏe cho mắt và giảm cân.

Lưu ý:

• Trẻ em dưới 5 tuổi không nên hạn chế ăn trứng gà.
• Người lớn không nên sử dụng nhiều hơn 5 quả trong 1 tuần.
• Người có tiểu sử hoăc bệnh về tim mạch, huyết áp cao, bệnh tiêu hóa không nên ăn trứng gà luộc.
• Không ăn trứng gà qua đêm và không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Chuẩn bị sẵn trứng, sau đó đun nước từ 10 – 15 phút đợi nước sôi lên sau đó thả trứng vào. Tiếp tục đợi thêm 10 – 15 phút là chúng ta đã có thành quả món trứng gà luộc giúp bổ sung dinh dưỡng rồi. Món ăn rất phù hợp cho các nhóm bạn đi chơi picnic ngày đông giá rét mà có quả trứng nóng hổi vào bụng thì còn gì bằng.

Nước sữa bắp (ngô)

Cũng đã khá nhiều món giúp bạn có thể chọn lựa để đi picnic rồi, ăn ngon 3 miền sẽ giới thiệu đến bạn nước sữa bắp. Thực phẩm bổ dưỡng cho trẻ nhỏ và bà bầu khi bổ sung các chất như chất xơ, vitamin, khoáng chất, tinh bột…

Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm có: Bắp Ngô (2 – 3), đường (1 muỗng), lá dứa (3 – 4 lá), sữa (2 muỗng).

Chúng ta tách hết hạt ngô vào một bát lấy lại phần cùi bắp, cho hết cùi bắp, lá non, râu bắp vào nồi đun sôi lên. Sau khi nước đã sôi xong vớt hết cùi bắp, lá non và râu bắp ra chỉ giữ lại nước và để nguội khoảng từ 3 – 5 phút.

Đổ lượng ngô chúng ta tách ban đầu vào nồi, dùng máy xay để xay nhuyễn hỗn hợp trên, sau đó chắt lọc chỉ lấy phần nước. Cho nước chắt vào nồi đun sôi sau đó cho 2 thìa sữa đặc(có thể dùng sữa ông thọ) vào cùng với 1 thìa đường và khuấy. Đợi nước sữa ngô nguội sau đó chắt ra chai, đây là loại sữa giúp bổ sung dinh dưỡng cho người già, trẻ em và cả người lớn. Thức uống vô cùng tiện lợi để đem đi chơi picnic, dã ngoại có thể dùng thêm với đá nếu bạn thích mát lạnh.

Đồ ăn vặt khi đi chơi picnic

Đi chơi picnic ngoài các món ăn chính giúp chúng ta bổ sung năng lượng thì đồ ăn vặt là thực phẩm không thể thiếu khi ngồi trên xe ô tô nhàm chán. Vừa nghe nhạc mà lại có mấy món ăn vặt kèm theo thì còn gì tuyệt vời hơn.

300+ món, đồ ăn vặt ngon, giá rẻ phù hợp trong các chuyến đi chơi picnic. Đang tiếp tục cập nhật thêm các món mới…

--- Bài cũ hơn ---

Tổng Hợp Những Món Ăn Ngon Đặc Sản Xứ Thanh, Món Ngon 3 Miền

3 Món Ngon Từ Thịt Heo Quay Đơn Giản, Dễ Làm, Lại Cực Kỳ Ngon Miệng

Món Ngon Với Trứng Muối: 5 Món Ngon Từ Trứng Muối Béo Bùi Lạ Miệng

Tổng Hợp 12 Món Độc Đáo Chỉ Ăn Ở Phú Quốc Mới Ngon

30 Món Ăn Ngon Đủ Dinh Dưỡng Dành Cho Bà Bầu

--- Bài mới hơn ---

18+ Món Ngon Ngày Mưa Dễ Làm Giúp Gia Đình Thêm Ấm Áp

7 Món Ngon Từ Chả Cá, Chả Cá Nha Trang Làm Gì Ngon, 2 Cách Làm Chả Cá Tại Nhà

Cách Chế Biến 8 Món Ngon Từ Cá Ngừ, Cá Ngừ Đại Dương Nấu Món Gì Ngon Và Dễ Làm Nhất?

7 Món Ngon Từ Cá Lóc Đơn Giản Dễ Làm, Cá Lóc Nấu Gì Ngon Nhất Thực Đơn Gia Đình

Những Món Ngon Từ Giò Lụa Thừa Sau Tết

Món chính cho chuyến picnic hoặc đi biển mùa hè

1. Đậu hũ hải sản nướng giấy bạc

Đậu hũ hải sản nướng giấy bạc là một món ăn rất hot tại nhiều hàng quán trong năm vừa qua. Cách chế biến độc đáo, sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu , nấm và hải sản được ủ trong giấy bạc, không những giữ được vị ngọt và còn giữ cho món ăn nóng rất lâu.

Chi tiết cách làm mónĐậu hũ hải sản nướng giấy bạc

2. Nghêu xào cay

3. Hàu nướng phô mai

Hàu là tặng phẩm tuyệt vời của biển, làm sao có thể thiếu mặt trong menu mùa hè được đúng không nào. Những con hào với vẻ ngoài hấp dẫn, được nướng cùng phô mai vừa ngọt vừa béo ngậy rất hấp dẫn đúng không nào? Cách làm thì lại đơn giản đến không ngờ.

4. Mực nướng Malaysia

Mực nướng Malaysia là món ăn vặt đường phố rất nổi tiếng trong cộng đồng yêu ăn vặt, thậm chí có người còn biến tấu chúng thành một nữa. được xiên nướng vàng nâu bắt mắt, vị ngon ngọt từ mực tươi hòa quyện cùng nước sốt tứ vị chua cay mặn ngọt làm bùng lên vị giác. Bạn có tưởng tượng được buổi picnic của mình sẽ “đậm đà” thế nào chưa?

5. Sò lông nướng mỡ hành

Món salad cho chuyến picnic hoặc đi biển mùa hè

1. Salad dưa hấu kiểu Thái

2. Salad trái cây nhiệt đới

Salad trái cây không chỉ ngon mà còn có tác dụng làm đẹp da, là món lý tưởng cho thực đơn có vị cay nóng. Cách làm salad trái cây nhiệt đới với những loại rau quả nhiệt đới chứa đủ vitamin và chất xơ rất thích hợp trong một bữa tiệc hải sản đấy!

Thức uống cho chuyến picnic hoặc đi biển mùa hè

1. Nước thảo mộc chanh sả

Nước thảo mộc chanh sả là món nước mát rất dễ uống, dùng để giải khát và hạ nhiệt rất tốt, giúp thanh lọc cơ thể sau bữa ăn rất tuyệt vời. Với những nguyên liệu tự nhiên tốt cho cơ thể như lá sen, , sả, gừng, , quế,… món nước này sẽ là vị cứu tinh cho ngày hè của bạn.

2. Nước củ năng mía lau hạt chia

Đây là món nước mát vô cùng mới mẻ và được rất nhiều người yêu thích như một thần dược của mùa hè. Củ năng vừa dẻo vừa giòn sần sật, thêm chút vị ngọt thoảng nhẹ của mía lau và đường phèn, hạt chia thì cực kỳ tốt cho việc thanh lọc cơ thể.

Hi vọng thực đơn gợi ý này sẽ giúp bạn có buổi picnic ngoài trời hoặc đi biển mùa hè thật hoành tráng và thú vị!

--- Bài cũ hơn ---

Top 3 Món Ngon Cho Bé Tập Ăn Cơm

Gợi Ý 7 Món Ăn Phụ Giàu Dinh Dưỡng Cho Trẻ Tiểu Học

Các Món Ăn Nhẹ Nhàng Giúp Dễ Tiêu Sau Tết

Ăn Cho Bằng Hết Ti Tỉ Món Ngon Ở Phố Đi Bộ Bùi Viện

20 Món Ngon Hưng Yên ++ {Ghim Tim} Quán Ăn Ngon Ở Hưng Yên Tốt Nhất

--- Bài mới hơn ---

Các Món Nướng Khi Đi Dã Ngoại Thay Đổi Không Khí Cùng Đám Bạn Thân

4 Món Ngon Dễ Làm Với Cà Tím

Danh Sách Các Món Ngon Cho Mùa Đông Dễ Làm Nhất

Tổng Hợp Các Món Ăn Bắc, Món Ăn Dân Dã Dễ Làm

Món Ngon Bổ Dưỡng Cực Dễ Làm Từ Sữa Mẹ Thừa

Những vật dụng cần thiết cần chuẩn bị

Lưu ý khi chuẩn bị đồ ăn đi cắm trại

Các món ăn đi cắm trại picnic ngon nhất

Nếu như là lần đầu hay với những người đi picnic lần đầu, việc thắc mắc không biết đi picnic nên mang đồ ăn gì hay chuẩn bị đồ ăn pinic cần những gì là chuyện ai cũng gặp.

1. Thịt nướng BBQ

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Thịt heo: 1kg (có thể lựa chọn thịt 3 chỉ, hoặc thịt vai có mỡ giúp khi nướng không bị quá khô)
• Hành khô: 1 củ
• Mật ong: 2 thìa
• Dầu hào: 2 thìa
• Gia vị, hạt nêm, muối, đường, nước mắm, hạt tiêu
• Thịt ba chỉ heo: 1 kg
• Sốt nướng BBQ (có thể mua ở siêu thị)
• Tỏi, hành khô: 1 củ
• Gia vị, đường, hạt tiêu, ớt bột…

Nhắc đến những đồ ăn đi picnic chắc chắn người ta sẽ nghĩ ngay đến các món nướng ngoài trời thần thánh. Hầu như 9/10 gia đình sẽ lựa chọn món ăn này trong các chuyến đi của mình.

Thực đơn các món nướng ngoài trời thường có rất nhiều các món ngon khác nhau. Song ngon nhất có lẽ chính là món thịt nướng BBQ với nhiều cách ướp đa dạng. Trong bài viết này chúng mình sẽ gợi ý cho bạn 2 cách ướp thịt nướng ngon miễn chê lại vừa dễ làm cho chuyến đi picnic sắp tới.

Cách 1: Cách ướp thịt truyền thống

Bước 1: Tỏi và hành khô đem bóc vỏ và rửa sạch. Sau đó đem bạn đập dập và băm nhỏ

Bước 2: Thịt heo sau khi đã rửa sạch với nước muối pha loãng bạn đem thái lát mỏng vừa phải.

Bước 3: Tiếp theo đem ướp thịt với 1,5 thìa hạt nêm, 2 thìa đường, 2 thìa mật ong, 2 thìa dầu hào, 1 thìa nước mắm. Sau đó cho hỗn hợp hành và tỏi vừa băm nhuyễn vào ướp khoảng 2-3 giờ đồng hồ.

Bạn có lẽ cũng biết rằng thời gian ướp càng lâu thì thịt càng ngấm gia vị, khi ăn sẽ rất ngon hơn phải không nào? Như vậy là việc chuẩn bị đồ ăn đi dã ngoại với món thịt nướng theo kiểu truyền thống đã xong rồi!

Cách 2: Ướp theo kiểu sốt BBQ

Bước 1: Tỏi và hành khô sau đi đã rửa sạch bạn đem băm nhỏ tương tự như ở trên

Bước 2: Thịt thái thành những hình vuông nhỏ sau đó đem trộn cùng gia vị đường, hạt tiêu và ớt bột mỗi thứ khoảng 1/2 thìa, tùy thuộc vào khẩu vị ăn mỗi người.

Bước 3: Trộn thêm cùng nước sốt BBQ

Bước 4: Sau khi ướp thịt, bạn đem phần thịt đó xiên vào các que xiên như vậy là đã có thể chuẩn bị nướng. Vừa đơn giản lại vừa nhanh chóng và dễ làm đúng không nào?

2. Cơm cuộn kimbab

Nguyên liệu cần chuẩn bị: Cách làm:

Bước 1: Cà rốt, củ cải trắng và rau cải ngọt bạn đem đi luộc chín (có thể thay thế bằng các loại rau củ quả khác phù hợp với khẩu vị của các thành viên). Sau khi luộc chín bạn đem thái sợi dày khoảng 1cm cùng với dưa chuột.

Bước 2: Trứng đem chiên thành những lát mỏng dính. Nêm gia vị cho vừa miệng

Bước 3: Đặt tấm rong biển lên trên mành tre để cuộn sau đó trải đều cơm lên toàn bộ bề mặt của lá rong biển đó.

Lưu ý trong việc chuẩn bị đồ ăn đi picnic này bạn nên lựa chọn loại gạo ngon, dẻo và nên cho vừa đủ, không quá dày cũng không quá mỏng.

Tiếp theo cho cà rốt, dưa chuột, củ cải, rau và trứng theo chiều ngang.

Bước 4: Khi cuộn bạn nên cuộn lại thật chặt tay để cho cơm được chắc nhất có thể.

3. Mỳ spaghetti sốt thịt bò băm

Nguyên liệu cần chuẩn bị: Cách làm:

Bước 1: Mỳ ống bạn đem luộc chín khoảng 10-15 phút sau đó vớt ra trộn cùng với 1 thìa dầu ăn hoặc dầu oliu để sợi mì không bị dính vào với nhau

Bước 2: Thịt bò băm nhỏ đem trộn cùng với tỏi băm, nêm cùng 1 thìa gia vị, mắm, tiêu. Ướp khoảng 20-30 phút để thịt được ngấm gia vị

Bước 3: Cà chua đem rửa sạch loại bỏ hạt bên trong và đem đun cùng cùng hành tây, gia vị vừa ăn đến khi nào thấy cà chua đã nhuyễn tạo thành một hỗn hợp sền sệt thì cho thịt bò đã ướp ở trên vào đảo cùng.

Cho tiếp vào khoảng 3-4 thìa sốt cà chua cho tạo mùi thơm. Đun tiếp đến khi nào thịt chín là được

4. Bánh mì sandwich

Có thể nói, món bánh mì sandwich chính là một trong các món ăn nguội picnic không thể đơn giản hơn và cách chế biến cũng không hề cầu kì hay tốn thời gian tí nào.

Bánh mì sandwich còn là một đồ ăn mang đi phượt được các phượt thủ yêu thích bởi chúng vừa đảm bảo chất dinh dưỡng lại vừa đơn giản, dễ chuẩn bị đồ ăn đi phượt.

Nguyên liệu chuẩn bị:

• Bánh mì (có thể mua bánh mì gối hoặc bánh mì dài sau đó cắt thành những miếng nhỏ)
• Xúc xích, jam bong, pate
• Cà chua, dưa chuột, rau xà lách
• Nước sốt cà chua, sốt mayonnaise

Cách làm :

Bước 1: Cà chua, dưa chuột và rau xà lách bạn đem rửa thật sạch với nước muối để loại bỏ hết các vi khuẩn. Sau khi rửa sạch đem cà chua và dưa chuột thái thành những lát mỏng.

Bước 2: Cho sốt cà chua và sốt mayonnaise lên một bề mặt của bánh mì sau đó đặt xúc xích, jambong và pate lên trên.

Tiếp theo cho một lát bánh mì được phết sốt mayonnaise cùng với cà chua dưa chuột và rau xà lách. Cuối cùng để một miếng bánh mì không lên trên cùng.

Có thể nói, trong số các món ăn đi phượt, cắm trại thì bánh mì sandwich có cách làm đơn giản và không cần cầu kì quá nhiều. Bạn có thể chuẩn bị thêm thịt, giò, chả…để cung cấp theo nhiều dưỡng chất cho các thành viên trong gia đình.

5. Phở cuốn

Đảm bảo các thành viên trong chuyến đi đều cảm thấy thích đồ ăn picnic này đó !

Bước 2: Thịt bò đem thái miếng nhỏ, mỏng đem ướp cùng gia vị, tiêu, nước mắm và chút dầu ăn để thịt không bị khô hay quá dai. Sau đó phi thơm tỏi và cho thịt bò vào xào.

Bước 3: Đặt lát phở cuốn trên bề mặt phẳng sau đó đặt các loại rau sống phía trên. Cho 1 thìa thịt bò vào cùng và rắc chút lạc lên trên. Cuối cùng bạn đem cuộn bánh phở đó lại.

Bước 4: Pha nước mắm, giấm, đường, muối tinh theo tỉ lệ 1 lít dấm : 1 kg đường : 3 thìa muối tinh + 3 thìa mắm. Có thể cho thêm tỏi băm nhuyễn vào cùng.

6. Salad rau củ quả

Salad rau củ quả cũng chính là một gợi ý hay ho cho những món ăn mang đi picnic đơn giản, dễ làm và lại vừa miệng với nhiều người.

Nguyên liệu cần chuẩn bị : Cách làm:

Bước 1: Khoai tây, đậu cove, ngô ngọt và cà rốt đem luộc chín sau đó thái giống như hạt lựu.

Bước 2: Trứng đem luộc chín và bóc bỏ vỏ sau đó cắt thành 4

Bước 3: Trộn sốt mayonnaise cùng với tỏi băm, 1 thìa bơ, đường và dầu ăn

Bước 4: Bạn đem trộn đều hỗn hợp rau củ quả sau khi đã thái hạt lựu cùng với nước sốt. Cuối cùng cho trứng lên trên cùng.

7. Nước hoa quả / hoa quả tráng miệng

Bên cạnh việc chuẩn bị những món ăn dã ngoại đơn giản như thịt nướng, bánh mì… thì thực đơn dã ngoại cắm trại của bạn cũng nên có thêm nước hoa quả hoặc các loại hoa quả tươi để tráng miệng.

Lưu ý khi chuẩn bị các món ăn đi cắm trại

Lên thực đơn những món ăn khi đi picnic

Trước hết bạn hãy đặt ra câu hỏi: Đi picnic ăn gì hay nên mang đồ ăn gì khi đi phượt, cắm trại…? Sau đó cùng lên danh sách các món ăn có thể mang đi xa. Hơn nữa, các món ăn đi cắm trại picnic thường ưu tiên những món dễ chế biến, gọn nhẹ và không quá lỉnh kỉnh.

Bên cạnh đó, bạn có thể đưa ra 1 list các món ăn đi picnic đơn giản khác nhau sau đó tham khảo ý kiến của các thành viên trong nhóm để có thể lựa chon những món đơn giản làm hài lòng tất cả mọi người. Cuối cùng là mua những thực phẩm sạch và tươi ngon nhất.

Bảo quản đồ ăn cẩn thận trong suốt chuyến đi

Việc bảo quản đồ ăn dã ngoại, cắm trại là vô cùng cần thiết. Đặc biệt, khi bạn đi cắm trại vào mùa hè, nếu đồ ăn không được bảo quản cẩn thận sẽ dẫn đến việc bị ôi thiu, không đảm bảo…

Một số đồ cắm trại cần chuẩn bị

Bếp nướng dã ngoại

Hầu hết các món nướng khi đi dã ngoại đều được rất nhiều người yêu thích. Do đó, khi chuẩn bị đồ nướng đi picnic cắm trại bạn đừng quên mang theo bếp nướng để có thể chủ động hơn. Bởi không phải bất kì địa điểm cắm trại nào cũng có dịch vụ cho thuê bếp nướng đâu.

Tuy nhiên, bạn cần quan tâm đến một số điều sau:

+ Bếp nướng hiện nay thường được sử dụng với than hoa hoặc cồn, bạn sẽ không phải tốn hàng giờ đồng hồ trong việc nhóm than củi nữa.

+ Một số loại bếp hiện đại còn được thiết kế có chế độ quạt gió để nhóm lửa sẵn cho bạn nữa đó!

+ Hãy ưu tiên những loại bếp nướng có kích thước nhỏ gọn bởi chúng sẽ đem lại sự thuận tiện cho bạn mỗi khi di chuyển.

Than củi, cồn, bật lửa

Trước hết bạn có thể cho than vào bếp sau đó cho thêm cồn vào bên trong để tạo lửa, nếu muốn lửa bốc lớn hơn bạn có thể cho thêm vào những cành cây khô hoặc vài mẩu giẩy.

Dụng cụ nấu ăn

Không cần phải mang quá nhiều thứ, bạn chỉ cần chuẩn bị những vật dụng cần thiết nhất như dao, kéo, đũa, thìa, nồi nhỏ…

Lọ đựng gia vị

Bát đĩa, giấy ăn

Thay vì lựa chọn các loại bát nhựa dùng 1 lần gây ô nhiễm môi trường thì chúng mình khuyên bạn nên lựa chọn các bộ bát đĩa dành riêng cho những chuyến đi du lịch, cắm trại để thuận tiện hơn khi mang theo bất kì đâu.

Ngoài ra, đừng quên chuẩn bị mang theo một ít giấy ướt và giấy khô cho các thành viên trong chuyến đi.

Thảm picnic

Trên thị trường hiện nay có những loại thảm du lịch picnic được làm từ những chất liệucao cấp, độ bền sử dụng cũng cao hơn giúp bạn có thể yên tâm khi dùng.

Bàn ghế xếp du lịch

Trong những chuyến đi dã ngoại này ngoài chuẩn bị thảm picnic cần mang theo thì ghế xếp, bàn xếp gấp đa năng cũng là một vật dụng bạn nên chuẩn bị cho gia đình mình, giúp bạn đựng, bày biện các món ăn đi dã ngoại cắm trại, ngồi nói chuyện….mang tới một chuyến đi vô cùng hoàn hảo.

Túi giữ nhiệt thức ăn/thùng đựng đá giữ nhiệt

Mỗi chuyến đi picnic, dã ngoại thường bạn sẽ phải di chuyển trong một thời gian dài do đó chuẩn bị đồ ăn đi picnic bạn cần phải đảm bảo đồ ăn của mình luôn trong tình trạng tươi ngon.

Nhất là vào mùa hè, thời tiết nắng nóng thức ăn sẽ nhanh chóng bị thiu, hỏng, làm ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn cũng như các thành viên trong gia đình.

Để khắc phục điều này, sử dụng các dòng túi giữ nhiệt du lịch hay thùng đựng đá giữ nhiệt được xem là một sự lựa chọn hoàn hảo giúp bạn có thể bảo quản đồ ăn của mình trong nhiều giờ đồng hồ.

Món đồ đi picnic tiện ích này còn có thể sử dụng vừa để làm nóng lại vừa giữ lạnh rất hiệu quả nữa đó. Nếu đang có ý định mua túi giữ nhiệt bạn nên lựa chọn những món đồ có kích thước đủ lớn để có thể đựng được nhiều đồ ăn bên trong.

Sau đó hãy quan tâm xem chất liệu có khả năng cách nhiệt tốt hay không? Có thuận tiện khi di chuyển không?…

Các hộp đựng thức ăn

Để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, sau khi chuẩn bị đồ ăn đi picnic đã được chế biến bạn nên để chúng vào bên trong những chiếc hộp và đạy nắp kín.

Không nên để chúng vào trong túi ni lông màu vì phẩm màu sẽ khiến đồ ăn của bạn có những thành phần độc hại đó.

--- Bài cũ hơn ---

Món Ngon Dễ Làm: Thịt Bò Lạp Thái Lạ Miệng Lai Rai Ngày Mưa

Món Ngon Dễ Làm: Mát Trời Nấu Cà Bung Thơm Mùi Lá Lốt, Tía Tô

Các Món Ăn Ngon Bổ Rẻ Mà Dễ Làm Dành Cho Sinh Viên (Phần 1)

Bốn Món Ngon Dễ Làm Cho Ngày Mưa

Đãi Cả Nhà 3 Món Ngon Dễ Làm Cho Bữa Cơm Chiều Ngày Mưa Gió

--- Bài mới hơn ---

Món Ngon Ngày Tết Miền Bắc Dễ Làm Đãi Khách

Món Ăn Ngon Từ Vịt Xiêm

Món Ngon Mỗi Ngày Với Cá Diêu Hồng Ngon Khó Cưỡng

3 Món Ngon Từ Cá Ngừ Đại Dương ‘diệt’ Cả Nồi Cơm

Thưởng Thức 5 Món Ngon Từ Cá Thu

1. Món ăn picnic dễ làm salad ngô non

Salad ngô non mang lại hương vị tươi mát, không dầu mỡ nên rất dễ ăn. Để thực hiện món ăn này bạn cần chuẩn bị ngô non, cà chua bi, đậu Hà Lan, nước chanh, dầu ô liu không chứa chất bão hòa và gia vị, rau mùi.

Trước tiên, bạn luộc ngô và tách hạt. Cắt đôi cà chua bi và rau mùi đem thái nhỏ. Sau đó, bạn cho hỗn hợp hạt ngô, cà chua bi, đậu Hà Lan, rau mùi trộn đều với nước cốt chanh và dầu ô liu. Thêm một chút muối và hạt tiêu cho vừa miệng. Để hỗn hợp salad trong vòng 20 phút cho ngấm đều là bạn có thể thưởng thức.

Bột há cảo cho vào nước rồi đặt lên bếp nấu sôi cho đến khi bột đặc lại thì tắt bếp. Sau khi bột đã nguội thì đem cán mỏng và cho nhân đã chuẩn bị trước vào, gói lại và lăn qua một lớp bột há cảo. Tiếp theo, bắc một nồi nước sôi, cho xửng lên và bỏ bánh vào xửng hấp hấp trong 12 phút là bánh đã chín rồi. Ăn há cảo cùng các loại nước chấm đậm đà, thanh ngon hoặc tương ớt cay thơm, nước tương thì ngon quên lối về.

Những chuyến đi dã ngoại có thể sẽ khiến bạn tốn nhiều năng lượng hơn nên các món ăn từ cơm sẽ bù lại năng lượng đã mất cho bạn. Và một trong các món ăn đi picnic đơn giản phải kể đến là cơm nắm nhân phô mai chiên.

Trước tiên, bạn cho cơm lên chảo và đảo đều. Sau đó cho các loại hạt như đậu Hà Lan, cà rốt xắt hạt lựu, ngô ngọt và đảo cùng. Tiếp theo cho thêm nước sốt cà chua, gia vị sao cho vừa miệng. Sau đó, bạn cắt từng miếng nhỏ phô mai để vào bát.

Trải màng bọc thực phẩm ra và cho cơm vào, rải cơm đều cho một viên phô mai vào chính giữa, sau đó cuộn tròn lại. Tiếp theo, bạn lăn cơm qua bột mì và lòng đỏ trứng gà rồi đem chiên lên. Món ăn sẽ có vỏ ngoài giòn tan, bên trong với phô mai béo ngậy, hương vị thơm ngon đã tan chảy.

Món ăn mang lại hương vị thơm ngon với rong biển dai dai, cơm chín mềm và ruốc cá ngừ thơm béo bên trong. Tất cả sẽ mang đến hương vị độc đáo và cuốn hút.

Cơm sau khi đã được đảo nóng đều với các loại rau củ tươi ngon, giàu vitamin thì rải ra màng bọc thực phẩm, sau đó cho viên phô mai vào giữa và cuộn tròn lại là xong. Cơm nóng sẽ đủ để làm tan chảy phô mai bên trong giúp bạn có món ăn ngon đầy dinh dưỡng.

Để thực hiện món ăn này bạn cần chuẩn bị: lá rong biển khô, trứng, dưa chuột, cơm, dầu ăn, tấm tre cuộn hoặc nếu ai quen tay thì không cần cũng được. Đầu tiên, dưa chuột bạn đem thái thành từng sợi dài.

Cà rốt nếu bạn muốn ăn sống thì thái sợi dài giống như dưa chuột. Còn nếu không thì bạn có thể luộc chín cà rốt rồi thái sợi sau cũng được. Trứng gà hoặc trứng vịt bạn rán lớp mỏng, sau đó cũng cắt thành từng sợi dài. Cơm nấu chín, nên chọn cơm dẻo để dễ kết dính hơn. Xơi cơm ra bát tô, trộn với ít vừng và dầu ăn.

Tiếp theo, bạn trải tấm đan tre lên mặt phẳng sạch, sau đó trải lá rong biển lên. Nếu bạn đã cuộn quen tay thì chỉ cần trải lá rong biển cũng được. Sau đó, cho cơm lên trên bề mặt lá rong biển đó. Chú ý, chỉ cho lượng cơm ít, trải đều thật mỏng để miếng cơm cuộn vừa ăn, không bị nứt, vỡ.

Sau đó, bạn cho cà rốt, dưa chuột, trứng đã thái sợi lên trên theo chiều ngang rồi cuộn chặt tay lại. Cuối cùng, cắt thành từng miếng nhỏ 2cm và thưởng thức. Bạn có thể cho thêm các nguyên liệu khác vào nhân như giò, chả, tôm, thịt để món ăn thêm bổ dưỡng và hấp dẫn.

Bước đầu tiên là bạn lấy bánh mì sandwich đem bỏ viền rồi cuộn xúc xích vào trong. Nên quấn chặt tay để bánh mì bám thật chắc vào miếng xúc xích, khi chiên không bị bung ra ngoài. Tiếp theo, bạn đập trứng vào bát, bỏ phần lòng trắng, chỉ lấy phần lòng đỏ. Sau đó, lăn phần bánh mì kẹp xúc xích qua phần lòng đỏ đã được đánh đều và lăn tiếp qua một lớp bột chiên xù nữa. Cuối cùng, chiên với dầu ăn cho đến khi chín thì có thể thưởng thức.

Khi ăn món ăn này, bạn sẽ cảm nhận được vị giòn tan của bánh mì nơi đầu lưỡi. Sâu vào trong là hương vị thơm ngon của xúc xích. Đây là món ăn vừa dễ làm, vừa giàu dinh dưỡng.

Tùy vào từng khẩu vị của bạn và gia đình mà bạn chọn các nguyên liệu khác nhau để rang cùng cơm. Thông thường, cơm rang thập cẩm sẽ bao gồm cả rau củ và protein. Về rau củ, bạn có thể chọn các loại đậu như đậu Hà Lan, đậu cô ve hay cà rốt thái hạt lựu, dưa chuột. Về Protein bạn có thể chọn xúc xích, thịt băm, trứng, giò… Các nguyên liệu đầy đủ màu sắc sẽ rất hấp dẫn với trẻ em.

Cơm sau khi đã chín, bạn để nguội rồi đem rang lên cho đến khi hạt cơm hơi se se lại. Khi ăn bạn sẽ thấy hạt cơm dai dai rất ngon. Sau đó, bạn cho các nguyên liệu đã chuẩn bị vào. Những món thịt, xúc xích bạn cho vào trước, các món củ, rau cho vào sau. Tiếp theo, bạn cho gia vị vào sao cho vừa miệng. Cuối cùng, cho trứng vào và đảo đều. Không nên cho trứng vào quá sớm sẽ làm trứng bị xác, ăn không còn béo và thơm nữa.

Trước tiên, bạn đem rau xà lách, rau mùi rửa sạch, để ráo, nên rửa và ngâm với nước muối để đảm bảo vệ sinh hơn. Sau đó, bạn đem ướp thịt với gia vị trong vòng 15 phút rồi đem xào tái với tỏi hoặc nếu thích bạn có thể xào với giá.

Bước tiếp theo, bạn trải bánh phở ra thớt hoặc đĩa sạch rồi cho rau xà lách, rau mùi, thịt bò xào, giá (nếu có) vào và cuộn tròn. Nên nhớ chọn thịt bò đảm bảo tươi ngon, mềm ngọt. Bạn có thể đổi nhân thịt bò bằng giò, chả, thịt, xúc xích đều được.

Phở cuốn được ăn với nước mắm chanh tỏi ớt, hoặc nhiều người sẽ ăn cùng nước thịt bò xào giá, thêm ít lạc rang nữa thì ngon hết sẩy.

Đầu tiên, bạn cắt bánh mì thành từng miếng nhỏ. Bơ cắt thành viên nhỏ đủ dùng rồi làm tan chảy ra, sau đó trộn với rau mùi, tỏi băm đã được cắt nhỏ. Cho thêm ít đường, muối vào phần bơ tỏi này.

Tiếp theo, phết hỗn hợp này lên bánh mì rồi đem đi nướng. Nếu không có lò nướng, bạn có thể cho vào lò vi sóng chuyên dụng, dễ điều chỉnh nhiệt độ hoặc cho lên chảo chống dính tiện lợi và bật nhỏ lửa để bánh mì không bị cháy. Bạn sẽ cảm nhận được vị bơ béo ngậy, bánh mì giòn tan rất hấp dẫn.

Để thực hiện, bạn cần chuẩn bị bánh mì sandwich hoặc bánh mì ổ, trứng gà, thịt, rau xà lách, rau mùi, sốt mayonnaise. Đầu tiên, bạn nghiền nhỏ trứng luộc với sốt mayonnaise. Bánh mì sandwich đem cắt bỏ viền rồi bỏ đan xen giữa rau và thịt lên. Cho thêm hỗn hợp trứng và mayonnaise lên trên mỗi lớp rau, thịt để tăng thêm phần hấp dẫn. Sau đó, thêm một lớp bánh mì lên trên cùng là xong.

Bánh mì kẹp thịt có đầy đủ protein, vitamin và chất xơ mang lại nguồn dưỡng chất đầy đủ để bạn có chuyến dã ngoại ý nghĩa nhất.

Tiếp theo, bạn phi tỏi với dầu ăn rồi cho thịt bò băm vào xào cùng, nêm thêm gia vị cho vừa khẩu vị. Sau đó, bạn cho cà chua đã được xay nhuyễn vào, cho thêm ít sốt cà chua để có màu sắc đẹp hơn. Cuối cùng, bạn cho mì trộn với nước sốt thịt bò bằm vào là xong. Tuy nhiên, khi đi picnic bạn nên để riêng phần mì và phần nước sốt. Khi nào ăn thì trộn thì ngon hơn.

Sợi mì sau khi luộc chín mềm, có độ dai nhất định, sốt thịt bò bằm thơm thơm chua chua rất hấp dẫn. Chắc chắn bạn sẽ không thể chối từ món ăn này.

Các món xôi lý tưởng để mang đi picnic: xôi gà, xôi gấc, xôi ruốc, xôi lạc hay xôi ngô… Các món ăn này bạn có thể mua ở ngoài rồi mang đi rất tiện. Nếu muốn trổ tài thì bạn nấu mang đi càng thêm thú vị.

Bạn có thể chọn các loại trái cây tươi tráng miệng yêu thích để mang đi. Tuy nhiên, nên chọn trái có độ cứng, không nên mang trái cây quá mọng nước dễ bị hư hỏng, đặc biệt là khi bạn đi picnic xa. Có thể kể đến một số loại trái cây lý tưởng để mang đi picnic như: ổi, dưa hấu, dưa leo, cam, quýt, xoài, nho. Bạn nên đựng trái cây vào hộp nhựa có nắp để bảo quản tốt hơn.

--- Bài cũ hơn ---

Cách Làm Những Món Ngon Đãi Khách Ngày Tết Dễ Làm Đậm Đà Hương Vị Bắc Trung Nam

Cách Làm Món Lươn Xào Nghệ Cho Bé Ăn Cơm Ngon Nhất Hiện Nay

Các Món Ăn Ngon Cho Bé 2 Tuổi Ăn Cơm Đầy Dinh Dưỡng

Món Ngon Cho Bé 2 Tuổi Ăn Cơm Không Biết Chán

Đi Dọc Miền Tây Khám Phá Những Món Ăn Ngon Khó Cưỡng

--- Bài mới hơn ---

10 Món Ăn Từ Ức Gà Tránh Nhàm Chán Cho Gymer

Cách Chế Biến Và Trang Trí Món Ngon Cho Bé 3 Tuổi Biếng Ăn Tăng Cân Vèo Vèo

Ăn Ngon Với Món Cá Tai Tượng Chiên Xù

Tổng Hợp 10+ Món Ngon Cho Bé 5,6 Tuổi Đầy Đủ Chất Dinh Dưỡng

Các Món Ngon Cho Bé 5 Tuổi Bổ Sung Dưỡng Chất

Lưu ý khi chuẩn bị món ăn dã ngoại

Chúng ta cần phải cân nhắc về các yếu tố như thời tiết, đối tượng cùng tham gia trước khi chuẩn bị đồ ăn đi dã ngoại. Nếu thời tiết quá nóng ta nên mang ít và cân nhắc về loại thức ăn có thể bảo quản.

Về phía đối tượng nếu chúng ta đi dã ngoại cùng gia đình thì món ăn không thể thiếu sữa và cháo. Bởi người già và trẻ em có thể không hợp khẩu vị với đồ ăn dã ngoại. Còn nếu đi với bạn bè, chúng ta có thể mua thêm một vài đồ ăn nhanh như bim bim, snack, nước ngọt có gas…

Các món ăn dã ngoại đơn giản, dễ mang theo

Cơm cuộn

Cơm cuộn làm món ăn bắt nguồn từ Hàn Quốc, hiện nay kimbap là một trong món ăn được người Việt vô cùng yêu thích đặc biệt là giới trẻ. Nó không chỉ dễ làm, tiện lợi mà cũng rất dễ ăn, đảm bảo chất. Nguyên liệu chuẩn bị chỉ cần rong biển, gạo mềm, cà rốt, dưa chuột, xúc xích, cải ngọt, trứng,… sau đó cuộn lại và chấm với tương ớt hoặc chinsu đều rất tuyệt.

Sandwich

Khác với kimbap, sandwich lại bắt nguồn từ quốc gia Châu Âu. Nó hình thành và được ưa chuộng do đặc thù tính cách và công việc của người nước ngoài, họ tiết kiệm thời gian, bận rộn và ưa những đồ ăn nhẹ nhàng. Hiện nay đây là món ăn phổ chúng tại nhiều quốc gia trên thế giới. Với vai trò là món ăn trong chuyến đi dã ngoại thì nguyên liệu cần dùng cho nó là xúc xích, trứng, cà chua, dưa leo, xà lách. Đơn giản vậy là bạn đã có một thực đơn khá lành mạnh cho bữa sáng.

Cơm nắm

Cơm nắm là món ăn truyền thống của người Việt bao đời. Trước kia, người nông dân vất vả, không có cơm ăn và cũng phải đi làm từ sáng đến tối vì vậy họ tranh thủ nắm cơm lại để ăn bữa trưa. Hiện nay, cơm nắm được bán rất nhiều bởi nó nhẹ nhàng, dễ ăn lại khá rẻ. Nếu bạn cảm thấy hơi nhạt có thể làm cơm nắm với thịt, bơ, vừng và cũng là món ăn thích hợp cho những chuyến đi dã ngoại.

Cơm rang thập cẩm

Nói đến cơm rang thập cẩm thì khiến tôi nhớ đến tuổi thơ mà sáng mẹ thường rang cơm cho ăn trước khi đi học. Cơm rang thập cẩm dễ làm, dễ ăn, không mất quá nhiều thời gian công sức nhưng có thể đảm bảo cho bạn một bữa trưa no bụng. Cơm rang có mỡ và cũng khá khô nên sẽ không bị hỏng quá nhanh dù thời tiết nóng bức của mùa hè

Mì xào

Nếu bạn đã chán với món mì úp truyền thống và muốn có món ăn dã ngoại khác hơn nhưng vẫn nhanh gọn thì mì xào là gợi ý mà bạn nên cân nhắc ngay lập tức. Sau khi nhúng qua nước sôi đê mỳ mềm hơn thì bắt đầu xào mì cùng trứng, dầu ăn, xúc xích và một ít rau cải. Sau đó có thể đổ nước sốt bò bằm cà chua lên. Vậy là bạn có thể thưởng thức món mỳ xào thật ngon cho chuyến dã ngoại của mình.

Thịt nướng

Dã ngoại mà không có thịt nướng thì gọi gì là dã ngoại. Có lẽ khoảnh khắc mà mọi người cùng tụ họp, cắt thịt, rán thịt, cùng quấn ăn là giây phút gắn kết bao tình yêu thương, hạnh phúc. Món ăn này cũng không yêu cầu sự cầu kì, chỉ cần chuẩn bị thịt, ớt ngọt, hành tây, xiên. Sau khi thịt chín có thể quấn kèm rau và chấm chin su và tương ớt. Đảm bảo bạn sẽ cảm thấy vô cùng tuyệt vời khi thưởng thức món thịt nướng thơm nức bên gia đình, bạn bè, người thân.

Đồ dùng chuẩn bị đi kèm cho những món ăn dã ngoại trên

Nước uống

Những đồ ăn dã ngoại vừa kể trên đa phần là đồ khô nên bạn cần chuẩn bị thêm một lượng nước lọc , ngoài ra bia, rượu vang hay nước ngọt có gas cũng nên có mặt trong túi picnic của bạn để có thể cùng người bạn tâm tự, ca hát vào màn đêm.

Bếp nướng dã ngoại, than

Ngoài những món ăn có thể ăn ngay thì cũng nhiều món ăn cần nấu hoặc chiên lại. Vì thế việc mang theo bếp nướng, than, cồn,..là điều bạn cần ghi nhớ nếu có dự định dã ngoại trong thời gian sắp tới

hoa quả

Một vài loại quả như cam, táo, đào không chỉ dùng để trang trí hay chụp hình mà còn để tráng miệng sau bữa ăn. Đối với trẻ con thì các loại hoa quả đều rất tốt cho sức khỏe cũng như hệ tiêu hóa.

Dọn vệ sinh

--- Bài cũ hơn ---

Món Ngon Dễ Làm Cho Bà Bầu

Chân Giò Hầm Kiểu Hàn Quốc Ngon Ngất Ngây

Địa Chỉ Thưởng Thức Các Món Ăn Ngon Xứ Huế

Cách Làm Giò Xào Ngon Tại Nhà

Các Món Ngon Tuyệt Hạng Từ Cá Ngừ Phi Lê

--- Bài mới hơn ---

Top 10+ Món Ăn Ngon Dễ Làm Rẻ Tiền Tại Nhà Mùa Cô

Các Món Ăn Ngon Dễ Làm Từ Lươn

Các Món Ăn Từ Trứng Cút Ngon Dễ Làm

37 Món Ăn Trong Ngày Sinh Nhật Ngon Thơm Dễ Làm Tại Nhà Trúng Ý Hợp Vị

Danh Sách Các Món Ăn Chế Biến Từ Đậu Phụ Siêu Ngon Và Dễ Làm

Để có những món ăn đơn giản và chất lượng trong một buổi picnic, camping. Hãy bắt đầu lên kế hoạch chuyến đi của bạn sẽ đi với ai? Sẽ có những ai? Tuổi tác, thành phần cũng như sở thích ăn uống của mỗi người.

Từ danh sách đó, bạn sẽ định hình ra được những món ăn vô cùng đơn giản. Thậm chí là không quá cầu kỳ và mất thời gian cho chúng. Càng lên kế hoạch sớm, càng định hình được chuyến đi của mình sẽ như thế nào. Thì việc có được những món ăn dã ngoại đơn giản cho cả gia đình, đồng nghiệp hay nhóm bạn thân sẽ càng đơn giản và rõ ràng hơn.

Chuẩn bị đồ ăn khi đi dã ngoại với gia đình

Đây vốn là một công việc khó nhằn của nhiều bà mẹ. Trong việc lên menu đi ăn dã ngoại cho cả gia đình. Mục tiêu của không ít bà mẹ là muốn đổi món cho chồng con, hay cả cha mẹ nếu đó là một chuyến đi gồm 3 thế hệ.

Thêm vào đó, đa phần lũ trẻ sẽ thích những món ăn nhanh như khoai tây chiên. Cùng cánh gà rán như ở KFC, Lotteria,.. Từ đó thời gian chuẩn bị những món ăn cho gia đình có thể giảm xuống bằng việc mua sẵn. Hoặc làm theo công thức trước một hôm vào ngày lên đường theo kế hoạch.

Tuy nhiên, nếu quyết định chọn gà rán là món ăn dã ngoại cho cả gia đình theo cách đơn giản nhất. Thì các mẹ đừng quên làm thêm một chút salad ăn kèm. Chống ngán, có thể người lớn không mặn mà lắm với những món ăn nhanh như này đâu.

Đi với bạn bè nên chuẩn bị món ăn dã ngoại như thế nào?

Với chuyến đi cùng bè hay đồng nghiệp. Chúng ta không còn phải chuẩn bị những món ăn dã ngoại đơn giản. Ngoài ra, với những nhóm bạn chúng ta nên chia ra việc chuẩn bị những món ăn khác nhau. Vừa tiết kiệm thời gian chuẩn bị cho mỗi cá nhân. Cũng như quãng đường di chuyển cũng nhẹ nhàng hơn với lượng thức ăn được chia sẻ ra giữa những người bạn.

Một số kinh nghiệm chuẩn bị món ăn dã ngoại đơn giản cho nhóm bạn:

• Nên chọn những món ăn nhẹ, dễ tiêu đảm bảo cho chúng ta đủ sức, không quá căng bụng khi tham gia những hoạt động teambuilding khác.
• Nên tăng cường nhưng loại rau salad, hoa quả để giữ nước trong những hoạt động tốn sức.
• Bổ sung thêm những đồ ăn vặt, snack cho chị em ngồi buôn chuyện chém gió với nhau trong suốt chuyến đi.
• Nhớ mang theo những món vật dụng khi đi camping khác. Như bàn ghế, thảm picnic, hay dao dĩa để cắt gọt hoa quả
• Nếu chọn những món BBQ ăn khi đi dã ngoại đơn giản. Nên phân chia những món ra thành những hộp riêng biệt. Than hoa và bếp nướng cũng nên được chuẩn bị bởi một cá nhân. Nhằm có được những bước chuẩn bị cho chuyến đi khoa học nhất

Lưu ý nhỏ khi chuẩn bị món ăn dã ngoại đơn giản trẻ nhỏ làm trung tâm

Với những chuyến đi có trẻ em, việc đầu tiên là phải giữ nước cho chúng. Những hoạt động ngoài trời diễn ra liên tục với chúng. Sẽ khiến chúng đổ mồ hôi liên tục và mất nước sau một ngày dài ở ngoài trời.

Ngoài ra, hoa quả không chỉ là điều nên có trong những chuyến đi và chuẩn bị những món ăn dã ngoại đơn giản có trẻ em. Mà bất kỳ ai cũng nên được ăn hoa quả trong những hoạt động kéo dài ngoài trời. Vừa mát vừa trữ nước tốt trong cơ thể mà có lượng vitamin vô cùng lớn trong đó.

Việc món ăn dã ngoại đơn giản cũng gắn liền với cách di chuyển

Việc chuẩn bị khối lượng đồ ăn lớn hay nhỏ phải kèm theo phương tiện đi cắm trại của bạn. Có thể xe hơi có một không gian chứa đồ thoải mái. Nhưng không ai muốn đồ ăn bám mùi trong xe suốt một thời gian dài sau chuyến đi.

Ngay cả việc đi phượt, dã ngoại bằng mô tô. Thức ăn với số lượng ít hơn thì cũng phải có những hộp bảo quản thức ăn như thế này. Nhằm chống bám bụi khi di chuyển trên đường. Cũng như tâm lý khi cho thức ăn vào hộp đựng chuyên dụng. Cũng cho một cảm giác thức ăn sạch sẽ hơn so với việc cứ để thức ăn trong những túi thực phẩm thông thường.

Lưu ý khi chuẩn bị món nướng BBQ ăn dã ngoại đơn giản ngoài trời

Với những món ăn BBQ ngoài trời, việc chuẩn bị cũng cần thêm một chút thời gian. Hãy cố tìm mua hoặc thuê những bếp nướng ngoài trời. Với những thiết kế chuyên dụng, cản gió tốt, giúp cho hơi nóng tập trung hơn. Cũng như những món nướng được chín đều hơn trong quá trình làm chín.

Ngoài ra, với một kích thước nhỏ gọn và có chiều cao thấp. Nên những chuyến đi có trẻ nhỏ, chúng ta nên để ý một chút tới hoạt động của trẻ. Hạn chế cho chúng tới gần khu vực nấu nướng. Có thể xảy ra những sự cố đáng tiếc. Với một chiếc bếp nhẹ, cũng như có thể bề mặt đặt bếp nướng không thực sự cân bằng.

Gợi ý những món ăn mang theo đi dã ngoại đơn giản

Cơm cuộn Hàn Quốc – Món ăn dã ngoại đơn giản cho những người cần tinh bột

Cơm cuộn Hàn Quốc sẽ là món ăn hơi nặng bụng. Vì nó chiếm tỷ lệ lớn là cơm tẻ, với lượng tinh bột lớn đủ khiến cho chúng ta no. Căng bụng như việc ăn cơm vào bữa tối. Vì thế với hoạt động dã ngoại và kèm theo những hoạt động ngoài trời. Hãy ước lượng một số lượng cơm cuộn đủ dùng. Theo gợi ý của chúng tôi là 2 – 3 cuộn cho gia đình 4 thành viên.

• 1 gói rong biển, sử dụng xong có thể bảo quản trong tủ lạnh được khá lâu
• Cơm tẻ nấu chín còn nóng
• Phần gia vị sẽ tùy chọn theo khẩu vị từng người. Nhưng dễ ăn nhất sẽ có trứng chiên, xúc xích và rau sẽ kèm theo dưa chuột và cà rốt thái mỏng.

Ngoài ra, để những lát cơm cuộn đẹp hơn, và có điều kiện cho phép. Nên chuẩn bị thêm nẹp tre cuộn đúng bài Hàn Quốc. Nó giúp cách nhiệt một phần, giúp chúng ta cuộn chắc tay hơn khi cơm còn chín và nóng.

Thực hiện cơm cuộn Hàn Quốc

• Trải đều một miếng rong biển lên trên nẹp tre cuộn cơm. Trải cơm tẻ được nấu chín lên phần rong biển. Nhớ là trải đều và mỏng nhất có thể.
• Sau đó đặt lên phần nhân theo thứ tự rau gồm dưa chuột và cà rốt. Cuối cùng là phần mặn là trứng chiên và xúc xích lên
• Khi cuộn cơm vừa lấy tay ấn vừa nắn và cuộn thật tròn chặt tay, có thể sử dụng nẹp tre để cách nhiệt tốt hơn.

Salad khoai tây món ăn dã ngoại mát lạnh

Với tôi, dã ngoại ngoài trời salad sẽ là một option cực đỉnh cho những món rau. Không có điều kiện cho những món rau xào, rau luộc. Thì những món salad là những món rau vô cùng tròn vị. Với nước sốt mayonnaise vô cùng ngậy, hòa với sự mát mẻ của những phần rau củ trong đó.

Công thức chuẩn bị làm salad khoai tây

Công thức thực hiện món rau ăn khi đi dã ngoại đơn giản

Phần nước sốt sẽ “lên hình” bằng cách trộn 1 nửa thìa dấm, nước cốt chanh, 1 nửa thìa dầu oliu , 1 nửa muỗng đường và muối lại với nhau. Sau đó băm nhuyễn xà lách, trứng được luộc chín và thái lát bổ sung vào trong salad. Như vậy, chúng ta cơ bản có được món salad khá ngon và mát.

Bánh mỳ thịt nguội – Món ăn nhanh dã ngoại đơn giản

Thay thế cho Cơm cuộn Hàn Quốc, bánh mỳ thịt nguội cũng là một món ăn thuộc dạng căng bụng. Với phần bánh mỳ lớn cũng là tinh bộ rất có lợi cho cơ thể. Món ăn này cũng có cách làm đơn giản hơn. Có thể làm ở nhà trước khi đi hoặc làm ngay bắt đầu bữa trưa ngoài trời.

Chuẩn bị làm bánh mỳ thịt nguội

• Chuẩn bị với bánh mỳ gối, hoặc bánh mỳ nóng giòn. Tốt nhất là chọn bánh mỳ gối với phần nhân khá nhiều và đầy đặn
• Các loại rau củ tùy khẩu vị, nhưng nhất định phải có xà lách. Kèm theo cà chua và dưa chuột là tròn vị nhất.
• Thịt nguội từ 2 gói trở lên là đủ cho 3 người ăn và cứ thế tăng theo.

Cách làm món ăn này rất đơn giản với những lớp rau xà lách, và cà chua được đặt lên lát bánh mỳ. Nếu ăn phô mai thì cho phô mai lên cà chua rồi mới cho thịt nguội lên trên. Và thực hiện một lần nữa ngược lại ở phía dưới. Với trên lớp thịt nguội lần lượt phô mai, cà chua và rau xà lách. Xong hãy thử vị bánh mỳ, và có thể thêm phô mai hoặc bỏ đi ở lần sau. Nếu bạn không hợp với vị ngậy của nó.

Xúc xích chiên chua ngọt

Bản thân xúc xích là thực phẩm khá nhạt vị và dễ ăn. Bản thân xúc xích khi ăn không cũng không có cảm giác bị ngấy. Mà vị có đôi khi là khá ngọt nếu hấp chín và ăn kết hợp với bánh mỳ. Hay mỳ trộn Spaghetti, và với món xúc xích chiên chua ngọt. Nó cũng có thể là một món ăn vặt khá hấp dẫn nữa đó.

Chuẩn bị làm xúc xích chiên chua ngọt

• 1 gói xúc xích loại chuyên dụng để rán nấu
• 1 lọ sốt cà chua ketchup hoặc có thể thay thế bằng nước hàng nếu kì công hơn.

Phần xúc xích sẽ được cắt đôi theo chiều dọc. Trước khi thái thêm những miếng nhỏ để chế biến với cách xào. Với thời gian làm chín nhanh hơn.

Bắt đầu chiên qua xúc xích, nên phi thêm một chút hành tây cho thơm đồng thời ăn kèm với xúc xích cho đỡ ngấy. Đảo xúc xích với dầu ăn trong khoảng 3 phút rồi dùng rưới sốt cà chua ketchup lên xung quanh và tiếp tục đảo đều trong 3 phút.

Cách bảo quản món ăn dã ngoại đơn giản

Túi giữ nhiệt cho món ăn dã ngoại đơn giản

Khi đựng thức ăn sống trong những hộp nhựa. Về tâm lý chúng ta sẽ thấy thức ăn được giữ gìn một cách vệ sinh hơn. So với việc nếu chúng ta cứ cất thức ăn sống trong những túi đựng chuyên dụng và cho vào thùng bảo ôn. Việc cho thức ăn vào trong những hộp nhựa cao cấp cũng cách ly tốt thức ăn với môi trường bên ngoài. Ruồi muỗi và những côn trùng khác có thể bám trên túi thức ăn sống. Và chẳng ai thích điều này cả.

Dùng giấy báo bọc hoa quả

Khi mang theo hoa quả để đảm bảo độ tươi ngon và sạch sẽ. Hãy bắt đầu rửa sạch chúng ở nhà và gói kĩ chúng trong giấy báo và đựng trong hộp hoặc túi và mang theo. Giấy báo có công năng hút ẩm rất tốt. Tránh được những quả bị thối, hay bị ung do nước.

Và đó là những mẹo chuẩn bị món ăn dã ngoại đơn giản. Cũng như cách bảo quản đồ ăn đi picnic dễ làm một cách an toàn nhất. Hy vọng rằng, dã ngoại vẫn là một thói quen tốt với bạn đọc. Với những món ăn vô cùng đảm bảo mà tự chúng ta chuẩn bị.

--- Bài cũ hơn ---

Những Món Ăn Vặt “gây Thương Nhớ” Trong Mùa Thu Đông Ở Hà Nội

25 Món Ngon Mùa Thu Dễ Làm Cho Gia Đình, Đãi Khách Giàu Dinh Dưỡng

Món Ngon Mùa Thu, Món Ngon Mùa Thu Dễ Làm

Công Thức Những Món Ngon Ngày Lễ Tết Để Bạn Thỏa Sức Trổ Tài Nấu Nướng

Gợi Ý Các Món Ăn Dễ Làm Tại Nhà Nhanh Gọn Đãi Khách

--- Bài mới hơn ---

Các Món Ngon Từ Tôm Khô

Mùa Hè Ăn Gì Ở Hà Nội? Top Những Món Ngon Nhất

Cùng Điểm Qua Top 8 Những Món Ngon Vỉa Hè Hà Nội

Địa Điểm Ăn Uống, Quán Ngon, Món Ngon Quận 3 Tphcm Nhất Định Phải Biết

Những Món Ăn Với Đậu Bắp Vừa Ngon, Vừa Tốt Cho Sức Khỏe

Cơm nắm nhân phô mai chiên

Cơm nắm là món ăn rất dễ làm. Bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu gồm cơm nóng, hỗn hợp các loại gồm đậu Hà Lan, ngô ngọt và cà rốt, xốt cà chua, phô mai mozzarella, bột mì, bột chiên xù, trứng gà, muối, tiêu.

Đầu tiên, bạn làm nóng chảo, thêm ít dầu ăn rồi cho cơm vào chiên. Cho thêm các loại hạt vào và đảo đều với cơm. Nêm thêm xốt cà chua, ½ muỗng tiêu, 1 muỗng muối để món cơm có gia vị đậm đà. Tiếp tục đảo đều cơm cho đến khi các nguyên liệu kết hợp với nhau.

Sau đó bạn cắt phô mai thành từng miếng nhỏ. Rải cơm ra một miếng giấy nilon bọc thực phẩm, cho một miếng phô mai vào giữa và viên tròn nắm cơm lại. Lấy 1 quả trứng gà tách lòng đỏ riêng, đánh đều lòng đỏ trứng lên. Lấy cơm đã bọc nhân phô mai ra khỏi miếng nilon, lăn qua lòng đỏ trứng và bột chiên xù rồi chiên giòn là hoàn thành món ăn.

Cơm nắm ruốc cá ngừ

Nếu bạn không thích món cơm nắm có nhiều dầu mỡ thì có thể làm món cơm nắm ruốc cá ngừ để thanh đạm hơn. Để làm món ăn này, bạn cần chuẩn bị cơm nóng, ruốc, vừng đen, vừng trắng rang chín, rong biển khô, cá ngừ đóng hộp và xốt mayonnaise.

Bạn xới cơm nóng ra bát và đảo đều. Thêm 50gr ruốc, 5gr vừng đen, 5gr vừng trắng rang chín và ½ muỗng muối vừa đủ vào cơm, trộn đều tay. Bạn đổ cá ngừ đóng hộp ra một bát sạch khác, trộn đều với xốt mayonnaise. Sau đó cho rải cơm lên một miếng nilon bọc thực phẩm, cho cá ngừ vào giữa cơm rồi nắm cơm tròn lại. Lấy cơm ra khỏi màng bọc rồi cuộn vào miếng rong biển khô là bạn đã có món cơm nắm ruốc cá ngừ tuyệt ngon.

Cơm cuộn rong biển

Cơm cuộn rất dễ ăn, hợp khẩu vị của nhiều người mà lại có nguyên liệu dễ tìm và cách làm cũng đơn giản. Để thực hiện món này bạn cần chuẩn bị lá rong biển khô, cơm trắng, xúc xích, trứng chiên, cà rốt, dưa leo, một ít dầu ăn, vừng và một tấm tre cuộn để giúp cho việc cuộn cơm thuận tiện hơn.

Đầu tiên, bạn sơ chế cà rốt rồi đem luộc chín và thái thành từng sợi dài. Dưa leo gọt vỏ, rửa sạch và thái sợi dài. Chiên trứng chín vàng rồi sau đó cũng cắt thành từng sợi dài. Cơm nấu chín rồi xới ra tô, trộn với ít vừng và dầu ăn. Sau đó, trải tấm tre cuộn ra, xếp lá rong biển lên trên. Rải đều cơm lên bề mặt lá rong biển, lần lượt cho cà rốt, dưa leo, trứng thái sợi lên trên cơm rồi cuộn chặt tay lại. Bạn cần chú ý rải cơm đều tay để miếng cơm cuộn không bị nứt, vỡ.

Cuối cùng, cắt thành từng khoanh nhỏ dày khoảng 2cm, chấm cùng nước xốt cà chua trộn mayonnaise và thưởng thức. Bạn có thể thay nhân cơm bằng tôm, thịt hay giò, chả để món ăn thêm bổ dưỡng.

Há cảo hấp nhân tôm thịt

Bên cạnh món cơm, bạn cũng có thể chế biến há cảo để các món ăn đi picnic thêm phần phong phú và hấp dẫn. Các nguyên liệu cần thiết để làm món há cảo gồm có 100gr bột năng, 100gr bột gạo, 150gr thịt heo, 500g tôm nõn lột vỏ, hành tím, hành lá, 3 tai nấm mèo, 1 củ cà rốt, gia vị, dầu ăn và nước.

Đầu tiên, sơ chế các nguyên liệu gồm thịt heo, tôm tươi, nấm mèo, hành và cà rốt. Rửa sạch thịt heo, để ráo nước rồi băm nhỏ. Tôm nõn rút chỉ đen ở sống lưng, bóc vỏ rồi rửa sạch, băm nhuyễn. Ngâm nấm mèo vào nước, rửa sạch rồi thái nhuyễn. Bóc vỏ hành tím rồi băm nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, xắt hạt lựu nhỏ.

Trộn thịt heo, tôm, cà rốt, nấm mèo, hành tím, hành lá vào một tô sạch. Cho thêm 2/3 muỗng bột nêm, 1/4 muỗng tiêu, 1/3 muỗng đường, 1 muỗng hành tím băm và vài giọt dầu mè. Trộn đều để các nguyên liệu thấm hết gia vị.

Song song đó, trộn bột năng và bột gạo vào một tô lớn. Cho 200ml nước sôi có muối vào một tô sạch khác. Khuấy đều đến khi muối tan và nước nguội bớt thì tiến hành đổ bột vào tô. Trộn đều bột với nước rồi nhào bột thành một khối dẻo mịn. Ủ bột trong khoảng 5 phút thì bắt đầu gói nhân há cảo.

Sau khi ủ bột sẽ mềm và mịn hơn. Lúc này bạn vê bột thành những đoạn dài rồi cán cho miếng bột thành hình tròn, vỏ bột có độ dày vừa phải. Cho lượng tôm thịt vừa đủ vào giữa miếng bột rồi gấp đôi miếng bột lại, bóp nhẹ hai mép của miếng bột để bột dính vào nhau.

Tiếp theo bạn cho nồi lên bếp, phết một lớp dầu ăn lên mặt xửng hấp để chống dính rồi lần lượt xếp há cảo vào. Đun nước sôi rồi hấp bánh trong khoảng 10 – 15 phút thì bánh sẽ chín. Bạn vớt ra đĩa ăn chung với tương ớt hoặc nước mắm chua ngọt.

Salad khoai tây

Những buổi picnic không chỉ có bánh mì và cơm, salad cũng là món ăn rất phổ biến. Salad khoai tây là một món dễ ăn, phù hợp khẩu vị của nhiều người. Cách thực hiện món này khá đơn giản. Bạn chuẩn bị 1 củ hành tây, 2 quả trứng, 3 quả cà chua, 6 củ khoải tây, 100gr đậu cô ve, chanh, giấm và dầu ăn.

Ở bước sơ chế đầu tiên, bạn rửa sạch cà chua, tước bỏ đầu và đuôi của đậu cô ve rồi rồi rửa sạch lại. Luộc đậu cô ve, cà chua trong khoảng 7 phút rồi vớt ra để nguội. Luộc trứng trong 7 phút rồi bóc vỏ, cắt trứng ra bốn phần. Khoai tây gọt vỏ, ngâm nước cho sạch rồi đem luộc trong khoảng 10 – 15 phút.

Tiếp đến bạn chế biến nước xốt gồm hỗn hợp ½ muỗng giấm, tỏi băm, ½ muỗng nước cốt chanh, ½ muỗng muối, 1 muỗng đường và 2 muỗng dầu oliu. Khuấy đều hỗn hợp rồi cho thêm một ít rau thơm băm nhuyễn. Đậu cô ve, cà chua, khoai tây đem thái hạt lựu.

Cho toàn bộ khoai tây, cà chua và đậu cô ve vào tô đựng nước xốt, đảo nhẹ tay để tránh làm thức ăn vỡ nát. Đậy lại và để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 20 phút để các nguyên liệu ngấm đều gia vị. Khi đi picnic và lấy món salad ra ăn, bạn chỉ cần trộn salad với xốt mayonnaise là đã có món salad khoai tây ngon miệng, mát lành rồi.

Bánh mì sandwich bơ đường

Bánh mì sandwich mềm mềm, dễ ăn, lại có thể biến tấu với nhiều nhân kẹp khác nhau. Bánh mì sandwich phết bơ đường sẽ là món ăn ngọt ngào thích hợp cho buổi picnic của bạn.

Để thực hiện món này, bạn cần chuẩn bị 5 – 6 lát bánh mì sandwich, 80gr bơ, 100ml sữa tươi không đường và đường trắng. Bánh mì sandwich loại bỏ phần viền, cắt thành những miếng vừa ăn. Đun chảy bơ trên chảo nóng. Cho bơ tan chảy và sữa tươi không đường vào bát sạch. Nhanh tay nhúng các miếng bánh mì vào hỗn hợp bơ sữa rồi vớt ra. Không nhúng quá lâu vì sẽ khiến bánh mì bị nhũn.

Tiếp đến bạn đặt bánh mì đã nhúng bơ sữa lên khay lót giấy bạc, rắc đường lên trên, có thể giam giảm lượng đường tùy theo khẩu vị. Đặt khay vào lò và nướng ở nhiệt độ 180 độ trong khoảng 20 phút cho đến khi bánh mì chín vàng đều và dậy mùi thơm của bơ sữa.

Trái cây tươi

Ăn trái cây trong chuyến picnic, dã ngoại không chỉ giúp bạn bổ sung vitamin mà các loại trái cây cũng có tác dụng giúp phục hồi năng lượng hiệu quả.

Trước khi bắt đầu chuyến picnic, bạn nên ăn táo, lê, cam, bưởi, mơ, anh đào, đào, dâu.. để dự trữ đường, phòng chống chuột rút và đau nhức chân. Đặc biệt, cam, bưởi và kiwi được khuyến khích nên ăn trước khi khởi hành khoảng 15 phút.

Các loại quả khô như vả khô, chuối khô, mơ khô sẽ thích hợp nếu bạn đi bộ đường dài, chuyến dã ngoại cần nhiều năng lượng hơn. Khi kết thúc chuyến đi thì nên tái tạo lại năng lượng với dưa hấu, xoài, chuối và dứa. Nước cam hoặc nước bưởi cũng có tác dụng phục hồi rất tốt.

--- Bài cũ hơn ---

34 Món Nhậu Với Bia Đơn Giản, Bình Dân, Menu Thực Đơn Món Nhậu Quán Beer Hơi Độc Đáo

Học Mẹ 5 Con Làm Nhiều Hộp Cơm Ngon, Đẹp Mắt Cho Con Mang Đến Trường

18 Món Ngon Ngày Tết Cổ Truyền Của Người Việt

Cá Chẽm Là Cá Gì? Làm Món Gì Ngon? Giá Bao Nhiêu Tiền 1 Kg?

Tổng Hợp Những Món Ngon Miền Bắc

--- Bài mới hơn ---

Mẹo Chuẩn Bị Đồ Ăn Đi Picnic Bạn Cần Biết

70 Món Ăn Giảm Cân Đốt Mỡ Bụng Cấp Tốc 7 Ngày Cực Ngon Bổ Rẻ Dễ Làm

Các Món Ăn Ngon Đãi Khách Bạn Bè Tới Chơi Nhà Dễ Làm Nhất

Gợi Ý Các Món Ăn Dễ Làm Tại Nhà Nhanh Gọn Đãi Khách

Công Thức Những Món Ngon Ngày Lễ Tết Để Bạn Thỏa Sức Trổ Tài Nấu Nướng

• Bánh mỳ gối hoặc bánh mì tam giác
• Xúc xích thái lát mỏng
• Thịt nguội (thịt xông khói) thái lát mỏng
• Rau xà lách, cà chua…
• Tương ớt, tương cà, sốt mayonnaise

Cách làm:

Đặt một lát bánh mì lên trên đĩa sau đó cho lần lượt các nguyên liệu như xúc xích, thịt nguội và rau lên trên. Nên xếp đan xen giữa thịt và rau để không bị ngán. Cuối cùng bạn cho nước sốt, tương cà và tương ớt rồi đặt lát bánh mì còn lại lên trên cùng.

Cách làm:

Cà chua, hành tây cắt thành những miếng mỏng. Đặt 1 miếng vỏ bánh phía dưới rồi cho rau xà lách, cà chua và thịt bò chiên lên trên rồi phủ lên một lớp phô mai. Tiếp tục cho thêm cà chua, rau xà lách lên trên và đậy miếng bánh lại.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Thịt xay đem trộn cùng với gia vị, hạt tiêu, hành tỏi băm nhuyễn sau đó nặn thành những viên nhỏ vừa ăn. Cà chua đem rửa sạch, thái miếng rồi phi thơm cùng với hành tỏi. Cho thêm nước sốt cà chua vào để tạo hỗn hợp sánh mịn. Cho thịt và mì vào nước sốt rồi trộn đều lại với nhau.

Quả thực đây là một món ăn picnic dễ làm và vô cùng đơn giản. Để món cơm rang ngon hơn bạn nên sử dụng cơm nguội hoặc cơm chín từ hôm trước sau đó đem bỏ vào trong tủ lạnh. Đây cũng chính là một gợi ý cho những ai đang muốn tham khảo các món ăn mang đi tham quan hoặc những món ăn khi đi dã ngoại đó!

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Kimbap không chỉ là một trong những món đơn giản dễ làm mà còn được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ. So với những món ăn đi dã ngoại khác thì Gimbab có thể bảo quản rất tốt. Hơn nữa, chúng còn phù hợp dùng trong cả mùa đông lẫn mùa hè, việc mang theo rất thuận tiện. Nếu còn đang không biết đi cắm trại nên ăn gì hay muốn tìm các món ăn đi phượt thì hãy tham khảo gợi ý này.

Thịt xiên que nướng rau củ

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Đi picnic chắc chắn sẽ không thể thiếu các món nướng ngoài trời rồi đúng không nào? Đặc biệt, nếu như địa điểm picnic hay khu cắm trại của bạn lựa chọn có thể nướng đồ ăn thì đừng ngại ngần mà không chuẩn bị đồ nướng. Một trong những món nướng đơn giản dễ làm nhất có lẽ chính là thịt nướng xiên que.

• Que xiên nướng
• 500g Thịt bò hoặc thịt heo thái miếng hình vuông
• Tỏi, hành băm nhỏ
• 2 thìa dầu hào
• 1 thìa nước sốt BBQ
• Khoai tây, ớt xanh, hành tím thái thành những lát mỏng hình vuông

Thịt sau đi thái đem trộn cùng với tỏi, hành băm và dầu hào trong khoảng 30 phút cho ngấm gia vị. Sau đó đem xiên thịt cùng với các loại rau củ đã chuẩn bị. Nên xiên đan xen giữa thịt và rau củ để thịt không bị quá khô. Khi nướng xong ăn cũng ngon hơn rất nhiều.

Khi chuẩn bị đồ nướng đi picnic bạn nên bảo quản trong hộp riêng hoặc thùng giữ nhiệt để thịt luôn được ngon nhất. Khi nướng có thể phết thêm một lớp nước sốt BBQ ở trên bề mặt để thịt đậm đà hơn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Nằm trong danh sách các món ngon tiệc nướng ngoài trời đơn giản và dễ làm chắc chắn không thể thiếu món thịt ba chỉ nướng kiểu Hàn Quốc. Còn chần chừ gì mà bạn không bổ sung ngay món ăn này trong thực đơn các món nướng ngoài trời của mình. Đảm bảo với món thịt ba chỉ nướng bạn sẽ không còn phải băn khoăn xem ăn đồ nướng gồm những gì nữa!

• 500gr thịt ba chỉ thái lát mỏng
• 3 thìa canh nước sốt thịt nướng Hàn Quốc (mua sẵn ngoài siêu thị)
• Tỏi, hành băm nhỏ
• Rau xà lách ăn kèm

Thịt đơn sau khi rửa sạch đem trộn cùng với tỏi, hành băm nhuyễn. Có thể nêm thêm gia vị tùy thích. Sau đó cho thêm nước sốt thịt nướng Hàn Quốc rồi bọc kín bằng màng bọc thực phẩm. Khi làm đồ ăn đi picnic bạn có thể chuẩn bị từ sáng để thịt ngấm gia vị hơn.

Nếu như bạn muốn trổ tài đầu bếp với các món BBQ tự làm thì đây sẽ là một gợi ý hoàn hảo. Thịt nướng sốt BBQ là một món ăn đi picnic đơn giản bởi so với các món nướng khi đi dã ngoại khác bạn chỉ cần ướp thịt cùng với gia vị mua sẵn là được. Với món thịt nướng BBQ bạn có thể làm đồ ăn mang đi phượt, đi dã ngoại hay cắm trại đều được.

• 400gr gạo nếp
• 100gr đậu xanh
• 2 thìa cafe muối
• 3 thìa nước cốt dừa
• 4 đùi gà
• Các loại gia vị: bột tỏi, ngũ vị hương, hạt tiêu, hạt nêm

Cách làm:

Gạo nếp sau khi vo đem ngâm cùng với nước (nên ngâm qua đêm). Đỗ xanh có thể ngâm khoảng 3-4 tiếng. Sau khi ngâm xong bạn đem để ráo nước rồi trộn cùng với muối. Cho gạo đem hấp chín. Khi nào gần chín thì rưới nước cốt dừa lên trên.

Đùi gà rửa sạch rồi ướp cùng với muối, tiêu, hạt nêm, bột tỏi, ngũ vị hương rồi bóp đều cho ngấm gia vị. Ướp gà khoảng chừng 1-2 tiếng rồi đem chiên giòn. Cho xôi lên trên màng bọc thực phẩm rồi đặt đùi gà vào giữa. Cho tiếp xôi phủ đều trên miếng đùi gà rồi gói lại chặt tay. Sau đó đem chiên đến khi lớp xôi bên ngoài vàng giòn.

Đây là một trong những món ăn ngon đơn giản dễ làm. Bạn chỉ cần bỏ chút thời gian để chuẩn bị là có thể thay đổi cho những món ăn đi picnic đơn giản có phần nhàm chán rồi đó!

Bên cạnh các món mặn thì bạn cũng nên bổ sung vào trong thực đơn của mình những món salad để vừa đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng lại vừa giúp không bị ngấy khi ăn nhiều đồ chất đạm. Salad bơ và cà chua là một gợi ý hay ho nếu như bạn còn đang không biết đi picnic nên ăn gì?

Nếu như bạn muốn mang đi xa thì nên để riêng các nguyên liệu vào trong một túi và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh (hoặc để trong thùng giữ nhiệt). Sau đó khi nào ăn thì mới tiến hành trộn cùng với nước sốt để bơ và cà chua không bị nát hay mềm.

Nhiều người thường có thói quen khi chuẩn bị đồ ăn đi dã ngoại thường chỉ chú trọng đến các món nhiều protein hay chất đạm mà quên mất rằng các chất vitamin có trong trái cây cũng rất quan trọng. Đặc biệt, trong những ngày hè nắng nóng thì bạn hãy thử bổ sung món trái cây trộn vào trong menu đồ ăn nhanh của mình mà xem, đảm bảo ai cũng thích thú đó!

• 1 thìa mật ong
• 1 thìa canh nước cam
• 1 thìa vỏ chanh bào mỏng
• 2 quả kiwi gọt vỏ và thái lát mỏng
• 1 quả cam bóc vỏ và cắt thành những múi nhỏ
• 2 quả táo cắt miếng hình vuông
• 1 chùm nho hoặc quả mâm xôi
• 1 quả xoài cắt miếng hình vuông

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Cho mật ong và nước cam trộn đều cho hòa tan cùng với nhau. Sau đó lần lượt cho các hoa quả đã cắt miếng nhỏ vào rồi trộn lại cho ngấm nước.

Cách làm:

Khi chuẩn bị đồ ăn đi picnic bạn nên bảo quản hoa quả riêng để không bị mềm sau đó khi nào ăn thì đem trộn cùng với mật ong và nước cam. Cuối cùng rắc lên trên thìa vỏ chanh bào nhỏ để tăng thêm hương vị.

Chuẩn bị đồ ăn khi đi du lịch, picnic cần những gì?

• Thảm picnic (nên chọn loại chống nước)
• Dụng cụ nấu ăn: bát đĩa, dao kéo, thìa đũa…
• Nồi, chảo
• Giấy bạc, hộp đựng thực phẩm
• Thùng giữ nhiệt (bảo quản đồ ăn, nước uống)
• Nước uống
• Thùng đựng nước sạch
• Nước rửa tay

Ngoài ra, ăn đồ nướng cần chuẩn bị những gì?

• Bếp nướng dã ngoại
• Khay, vỉ nướng
• Kẹp gắp đồ ăn
• Than hoa, củi khô, cồn thạch…
• Bật lửa, hộp quẹt

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Lưu ý khi chuẩn bị đồ ăn dã ngoại, picnic

+ Bạn muốn làm những món nướng ngoài trời thì hãy lựa chọn các món ăn đơn giản dễ nấu và không tốn quá nhiều thời gian.

+ Sau khi đã thưởng thức những món ăn dã ngoại bạn đừng quên dọn dẹp vệ sinh xung quanh nơi mình vừa tổ chức ăn uống.

--- Bài cũ hơn ---

Món Ăn Hàn Quốc Dễ Làm Ngay Tại Nhà Cho Bữa Ăn Thêm Hấp Dẫn

Các Món Ăn Ngon Hàn Quốc Dễ Làm

Các Món Ăn Hàn Quốc Nổi Tiếng Vừa Ngon Vừa Dễ Làm

30 Món Ngon Ngày Giỗ Miền Bắc Trung Nam Dễ Làm Mà Vẫn Trịnh Trọng

13 Món Ăn Tốt Cho Bà Bầu Mang Thai 3 Tháng Đầu Nên Biết

--- Bài mới hơn ---

Thưởng Thức Những Món Ăn Ngon Tại Đảo Ngọc Phú Quốc 2022

Chia Sẻ Những Món Ăn Ngon Và Đặc Sản Đảo Ngọc Phú Quốc

Thưởng Thức Những Món Ngon Độc Đáo Ở Phú Quốc

Mách Nước Những Món Ngon Phú Quốc Cực Đặc Biệt

Những Đặc Sản Độc Lạ Ở Phú Quốc Mà Bạn Phải Mang Về

Gợi ý những món ăn mang đi picnic nhân ngày Tết

Nhân câu chuyền về những món an truyền thống ngày Tết còn lại. Những món ăn truyền thống ngày Tết Việt Nam. Cũng có thể là những những món ăn ngon có thể sử dụng khi đi picnic. Những món ăn có thể bảo quản một cách dễ dàng khi mang theo trong những chuyến đi.

Những món giò ngon ngày Tết

Những món giò bò, giò lợn là một món ăn không thể thiếu trong những ngày Tết của mọi gia đình. Đa số là đều có một khoanh giò vào ngày Tết hàng năm. Và đây sẽ là món ăn thừa nhiều nhất trong những gia đình Tết.

Nhắc tới là một cảm giác ngán ngẩm có thể xảy ra. Nhưng nếu không có một cách nào giải quyết số lượng bánh chưng đó. Hãy chọn chúng là một trong những món ăn mang đi picnic ngày Tết. Với số lượng thành viên đông đảo có thể giải quyết được số lượng lớn bánh chưng đó.

Và đó là những món ăn truyền thống ngày Tết dễ mang. Có thể làm những món đồ ăn nhanh khi đi dã ngoại nhân dịp Tết. Và không có nhiều yếu tố quan trọng trong vấn đề bảo quản lớn. Giúp chúng ta cơ bản giải quyết những món ăn ngày tết còn lại nhiều bằng việc mang đi picnic. Tổ chức trong một chuyến đi picnic gọn nhẹ.

Những món ăn mang đi picnic nên cân đối

Tết chúng ta có những món ăn mang gì, thì Geos-Nature sẽ cố gắng giúp bạn giải quyết. Và mang theo trong những chuyến đi dã ngoại của chúng ta. Điều quan trọng, những món ăn này không mang tới một cảm giác ngán ngẩm. Và nên có những phương án đổi vị ngay từ đầu từ ngày chuẩn bị những món ăn này vào trước Tết là tốt nhất.

Nem rán ngày Tết

Để đổi vị món ăn này bớt vị ngán như trước kia. Lượng trứng, thịt băm hay thịt xay trong món nem rán sẽ được giảm đi. Thay vào đó hãy tăng lượng rau, nhưng chỉ là xu hào trong nhân nem. Vì cà rốt được tính như một vị nhiều chất, và có thể khiến món ăn này ngán hơn.

Dưa hành ngày Tết

Thịt mỡ dưa hành – Nghe tới thôi là chúng ta đã thấy Tết rồi. Tuy nhiên, lỗi của chúng ta khi làm món ăn dịp Tết là làm quá nhiều. Và khi để chúng lâu quá sau những ngày Tết, dưa hành muối có thể bị quá chua. Mất vị của dưa hành trong một khoảng thời gian dài.

Nó là một biện pháp chống ngán hiệu quả với bánh chưng, nem rán đang khiến chúng ta khó chịu hàng ngày. Một trong những món ăn giúp bạn ăn uống ngon hơn, hợp vị hơn sau những ngày Tết quá nhiều thịt như hàng năm.

Những món ăn mang đi picnic đúng kiểu

Ngoài những món ăn truyền thống mang đi dã ngoại. Thì những món ăn đúng kiểu cho một chuyến Picnic cũng là một lựa chọn đổi vị. Chống ngán cho cả nhà sau những ngày Tết, ở đây chúng ta sẽ tạm quên đi những công thức làm. Mà cùng đi sâu vào những công dụng. Những tác động khi chúng ta sử dụng để đổi vị khi chuẩn bị những món ăn này mang đi picnic.

Salad rau xanh – món rau cơ bản cho chuyến picnic

Trong mọi chuyến đi, salad là một món khai vị khá hoàn hảo. Với những món rau, những loại rau củ được trộn với nước sốt mayonnaise. Tạo ra một vị ngậy ngậy bùi bùi, sẽ giúp bất kỳ ai muốn thưởng thức món ăn này ngay lập tức. Ngay cả với trẻ em, đối tượng cực kỳ lười ăn rau, những chúng vẫn bị hút hồn bởi salad. Với vị nước sốt mayonnaise vô cùng hấp dẫn.

Gà rán kiểu KFC – Lựa chọn ăn nhiều cho trẻ

Hơi ngán, tết đã ăn nhiều thịt gà, nhiều dầu mới. Những loại gà rán kiểu KFC mà tôi tạm chọn như một loại món ăn chung cho các loại gà rán như Lotteria, hay BBq Chicken. Là một món ăn khá dễ chiều cho trẻ.

Và vị của gà công nghiệp cho món ăn này là khá khô. Không ngon được như những món gà ta của chúng ta ăn Tết hàng ngày. Nên có thể tạm giải quyết được vị ngán trong món ăn, và giúp tụi nhỏ ăn uống tốt hơn. Nhiều hơn trong một chuyến đi dã ngoại và những ngày nghỉ Tết cuối cùng này.

Xôi ngày Tết trong chuyến picnic

Một món ăn truyền thống, nhưng không bị thừa quá nhiều như những món ăn chúng tôi kể trên. Và nếu những món ăn nhanh là điều không muốn của bố mẹ. Thì có thể làm thêm chút xôi hay chúng ta gọi là cơm nếp. Ăn kèm với giò, ruốc hay lạc vừng. Cũng sẽ là một món ăn khá thanh, và không ngán sau những ngày tết. Bột thực với thịt và mỡ.

Và nằm trong những món ăn có thể mang đi picnic. Xôi có thể coi như một món ăn chơi hiệu quả. Bạn chỉ cần mang theo một đĩa xôi nhỏ, và để kèm theo một đĩa ruốc, muối vừng chấm. Mỗi người qua nắm lại một ít và ăn nhẹ nhàng, rất dễ ăn và tiện dụng đó.

Những món ăn tráng miệng mang đi picnic

Đầu tiên là hoa quả

Tất nhiên rồi, nó cũng thừa khá nhiều sau Tết và cần giải quyết. Và cũng chỉ cần tới mùng 3 Tết, ngày chúng ta làm lễ hóa vàng. Là hoa quả cũng không thiếu ở ngoài chợ. Giúp các mẹ nhanh chóng có thể mua và chuẩn bị những món ăn mang đi picnic sau Tết này.

Một điều nhỏ là giá các loại hoa quả có thể cao hơn cho những gia đình có chuẩn bị những món ăn mang đi picnic Tết ngoài Bắc. Với nền khí hậu lạnh hơn, khôn được coi như vựa hoa quả như trong các tỉnh thành Nam Bộ. Đây sẽ là điều các bố, các mẹ nên lưu ý khi mua hoa quả đi cắm trại khi Tết ra.

Những loại sữa chua, sữa tươi

Sữa chua cũng nằm trong những món ăn mang đi picnic có tính thanh mát. Không quá ngọt giúp chúng ta giải nhiệt trong những chuyến đi mùa hè. Và trong những ngày xuân mới, nắng sớm đầu năm này chúng có thể là những món tráng miệng khá tốt. Đảm bảo thanh mát, cũng như những dưỡng chất vitamin cho cơ thể.

Ngoài ra, nếu khéo tay hơn một chút. Thì hãy kết hợp sữa chua với những hoa quả kèm theo. Làm ra món sữa chua hoa quả vô cùng ngon và thanh vị. Giải quyết cái ngán của thịt và mỡ gây ra ở trên.

Những lưu ý chung khi mang những món ăn mang đi picnic

Cuối cùng, khi chuẩn bị những món ăn mang đi picnic chúng ta luôn có những lưu ý chung. Những cung cách bảo quản và chuẩn bị tốt nhất. Hạn chế thừa, hay hỏng đồ ăn trong một quãng đường di chuyển dài.

Hộp đựng và bảo quản thức ăn

Nên nhớ, những món ăn mang đi picnic trong chuyến đi này là những món ăn chính. Và chúng có thể hỏng nhanh hơn khi mang theo trên một quãng đường dài. Vì thế hộp đựng thức ăn là cách bảo vệ thức ăn cơ bản là nhanh và tiện khi đi xa.

Tủ bảo ôn, giữ lạnh để

Giữ độ tươi cho hoa quả, hay làm mát sữa chua tráng miệng. Đây là hay món đồ cơ bản chuẩn bị kèm theo những món ăn mang đi picnic. Những món ăn được phải giữ lạnh và làm mát khi bạn tổ chức mọi hoạt động ngoài trời. Cũng như mang theo chút đá lạnh, nước lạnh cho những đồ uống giải khát ngoài trời như nước suốt hay nước có gas.

Và đó là những món ăn mang đi picnic nên chuẩn bị. Có thể mang theo trong một chuyến đi dã ngoại sau Tết. Một phần giúp bạn giải quyết được những món ăn thừa khi chuẩn bị trước Tết. Cũng như giúp bạn hạn chế những sự ngán ngẩm của thịt và mỡ. Với những món ăn mang đi picnic chuẩn bị như salad, xôi, hay sữa chua giải khát.

--- Bài cũ hơn ---

Những Món Ăn Đi Picnic, Gợi Ý Một Menu Đơn Giản Khi Đi Du Lịch

Các Món Ăn Ngon Từ Nhum Ở Đảo Phú Quốc

Top 1 Những Món Ngon Ở Đảo Phú Quốc

Những Món Ăn Ngon Và Đặc Sản Ở Đảo Phú Quốc Bạn Nên Thử

Làng Đại Học Sinh Viên Sống Chung Với Thực Phẩm Bẩn