Top #10 Món Ngon Hải Phòng Số 3 Ngõ Bà Triệu Xem Nhiều Nhất, Mới Nhất 8/2022 # Top Trend | Misshutech.com

Lạc Rang Húng Lìu Phố Bà Triệu, Lạc Rang Húng Lìu Phố Bà Triệu

--- Bài mới hơn ---

  • Xôi Nương Gà Ngố Phố Bà Triệu Cực Ngon
  • Có Gì Hot Ở Khu Phố Tây
  • Tới Phố Bát Đàn Thưởng Thức Hương Chè Sen Nhãn Nước Dừa
  • Top 10 Quán Ăn Ngon Ở Phố Bùi Thị Xuân
  • Trâu Ngon Quán Chuẩn Bị Khai Trương Cơ Sở 4 Tại Bùi Thị Xuân
  • Những hạt lạc thơm mùi húng lìu, quế và hồi, giòn giòn, bùi bùi thật hấp dẫn. Món quà vặt đơn giản này được bán nhiều nhất trên phố Bà Triệu.

    Không biết là từ khi nào trên phố Bà Triệu lại mọc lên những hàng bán thứ quà vặt này. Chỉ biết rằng, giờ đây, trong tiết trời se lạnh, muốn tìm một món ăn chơi rả rích thì người ta lại tìm đến con phố này mua một gói lạc rang húng lìu.

    Lạc rang thì nơi nào, mùa nào cũng có. Món ăn chả có gì đặc biệt, chỉ là một món ăn chơi dân dã, mấy người đàn ông dùng để nhâm nhi với chén rượu chờ món nhậu. Có khi lúc trời mưa, không muốn đi chợ, nhớ ra nhà còn lạc, đem ra rang một bữa, thả vào bát mắm ớt cay cay, ăn cùng rau muống luộc dầm sấu. Chao ôi, đơn giản mà vẫn thật là ngon!

    Thứ lạc rang mà các bà nội trợ hay làm khác hẳn thứ lạc rang húng lìu thơm nức, giòn tan mà ta mua ở Bà Triệu. Lạc rang húng lìu cũng là lạc rang nhưng cách làm cầu kỳ và có hương vị thật độc đáo. Lạc được chọn kỹ, không còn những hạt mốc, hỏng. Sau đó được tẩm ướp kỹ với húng lìu, quế, hồi và những gia vị đặc biệt. Cuối cùng mới đến công đoạn rang. Mà rang cũng cẩn thận lắm để có được thành phẩm là những hạt lạc giòn, thơm, ngon mê ly. Lạc được rang trên bếp củi, bằng chảo gang, có cát để khỏi cháy. Phải rang thật kỹ, nhỏ lửa, xong còn phải ủ kín cho lạc thật giòn.

    Hạt lạc còn nguyên lớp vỏ lụa mỏng màu đỏ tím, mặn mặn, ngọt ngọt, giòn tan mà thơm lừng mùi hồi quế. Nhón một vài hạt nhai kỹ một chút, ta thấy được cái béo béo, bùi bùi của lạc. Có hai loại là lạc đã bóc đi lớp vỏ ngoài, gọi là lạc trắng và lạc còn lớp vỏ lụa, gọi là lạc đỏ. Có người thích ăn lạc trắng vì nghĩ ngại xoa đi lớp vỏ ngoài nhưng những ai sành ăn thì lại chọn lạc đỏ bởi nó mang hương vị đậm đà hơn. Cũng nên để nguyên cả lớp vỏ ngoài màu đỏ ấy, thưởng thức để thấy được nguyên vẹn hương vị thơm ngon của lạc rang húng lìu.

    Ngày xưa, món lạc rang húng lìu được bán khi vừa rang xong, nóng hổi, giòn tan. Nay, thời đại công nghiệp, gói lạc rang húng lìu được đóng gói, bán ở khắp mọi miền tổ quốc, có khi được đem ra cả nước ngoài. Không còn cái thú được thưởng thức những hạt lạc nóng, bỏng rẫy cả tay khi trời đông lạnh giá nữa, nhưng món lạc rang húng lìu vẫn thu hút được nhiều người sành ẩm thực. Mỗi khi có dịp đi qua Bà Triệu, nhìn thấy những hàng bán lạc rang húng lìu là tôi lại tạt vào, mua một gói, nhẩn nha ăn cả ngày để khỏi nhớ cái vị bùi bùi, thơm thơm, giòn giòn của món ăn bình dị này.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Lạc Rang Húng Lìu Phố Bà Triệu
  • Bún Chả Chan Phố Mai Hắc Đế
  • Lẩu Cháo Lòng Phố Mai Hắc Đế
  • Đến Phố Nhà Chung Để Khám Phá Thiên Đường Ẩm Thực Đất Hà Thành
  • Top 8 Quán Ăn Ngon Khu Phố Ẩm Thực Tống Duy Tân, Hà Nội 2022
  • Top 9 Quán Ăn Hàn Quốc Ngon Hải Phòng Chất Lượng Số Một

    --- Bài mới hơn ---

  • Tiếc Hùi Hụi Nếu Bỏ Lỡ Những Món Ăn Ngon Lạ Ở Đà Nẵng
  • Giải Đáp Thắc Mắc: Hột Vịt Bắc Thảo Có Cần Luộc Không? : Nấu Cơm Gia Đình Thân Yêu
  • Các Món Ăn Ngon Đặc Sản Bình Định
  • Món Ăn Ngon Cuối Tuần Cho Gia Đình Dễ Làm
  • Các Món Ăn Ngon Cho Bữa Cơm Gia Đình
  • 1. Vua Gà Hàn Quốc – Quán Ăn Hàn Quốc Ngon Hải Phòng Nổi Tiếng

    Vua Gà Hàn Quốc là một quán ăn Hàn Quốc ngon Hải Phòng mà bạn nên ghé. Menu tại quán rất phong phú các món ăn từ gà. Điểm đặc biệt tại quán là nước sốt có vị riêng đặc biệt thơm ngon mà không có quán nào bằng. Chính vì nước sốt ngon nên các món cơm, rán, bánh gạo cay đều rất ngon miệng. Nguyên liệu thịt gà tại quán mùi vị rất tươi nguyên chứ không phải gà đông lạnh lâu ngày. Cùng điểm qua một vài món nổi bật tại quán. Gà rán có thịt gà trong mềm, vỏ giòn rụm, nước sốt đậm đà. Gà sốt tok phô mai là sự kết hợp của hương vị thơm ngon của gà, chút cay của nước sốt, vị béo ngậy của phô mai. Ngoài ra các món gà khác hay đồ ăn kèm cũng chất lượng.

    2. Hệ Thống Mì Cay Seoul – Quán Ăn Hàn Quốc Ngon Hải Phòng

    Hệ Thống Mì Cay Seoul là một cái tên khá nổi tiếng trong các quán ăn Hàn Quốc ngon Hải Phòng. Quán thường đông khách nhưng thực khách không phải đợi quá lâu. Nhắc đến quán phải nhắc đến những loại mì cay với đa dạng các mức độ. Giá phải chăng nhưng mỗi tô mì cay lại rất nhiều topping. Sợi mì to ăn dai dai rất đã. Kim chi ngấm vị rất ngon. Bắp cải tím tươi. Các loại hải sản thì tươi, thịt bò mềm, hàu sữa thì to, béo ngậy. Ngoài ra, các món Cơm rang, Mì xào hay Lẩu tại quán cũng vô cùng chất lượng. Đến quán vừa có đa dạng sự lựa chọn với các món Hàn Quốc ngon vừa chỉ phải trả những mức giá vô cùng phải chăng.

    3. 22 Food – Quán Ăn Hàn Quốc Chuẩn Vị Nên Thử Hải Phòng

    22 Food là một quán bán đồ ăn Hàn Quốc siêu đỉnh khác mà bạn có thể tham khảo. Cũng như các quán phục vụ ẩm thực Hàn Quốc khác, thực đơn tại quán vô cùng đa dạng. Thực đơn tại quán có các món Gà chiên, Bánh gạo cay, Salad, Mì-miến, Cơm, Canh và Kimpap. Trong đó, món gà sốt vị rất đặc biệt. Phần gà bên trong mềm, không bị quá bở, ngấm nước sốt nhưng vỏ ngoài vẫn giòn. Nước sốt lại đậm đà, thơm ngon vô cùng hấp dẫn. Các món cơm thì đồ ăn đầy ắp bày biện rất đẹp mắt, nước sốt cơm trộn cũng vô cùng vừa miệng, hài hòa. Bánh gạo cay có độ cay vừa, bánh gạo dai dai ăn với sốt hòa quyện rất tuyệt. Mì hay miến cũng được nêm nếm gia vị vừa phải.

    4. Oppa Korean Food – Đi Đâu Ăn Đồ Ăn Hàn Quốc Ngon Hải Phòng

    Oppa Korean Food là một quán ăn Hàn Quốc ngon Hải Phòng mà bạn nên ghé thử một lần. Quán là một xe đẩy đồ ăn đầy ắp những món ăn ngon Hàn Quốc. Và cuối hẻm sẽ có những chiếc chiếc bàn ghế để thực khách ngồi ăn. Đồ ăn được chế biến nóng hổi ngay trên chiếc xe đẩy. Giá cả các món bình dân nên sinh viên, học sinh tụ tập rất nhiều. Cùng điểm qua một vài món ngon tại quán. Kimpap cuộn rất đẹp mắt, nhân đầy đặn lại có vừng phía trên ăn rất thích. Món bánh gạo cay thì phần tok dai dai, cay vừa phải, có lớp phô mai dày và rất béo. Các món Gà sốt phô mai, Hot dog và Chả cá tại quán cũng rất chất lượng.

    5. Daebak Chicken – Quán Ăn Hàn Quốc Ngon Hải Phòng Chất Lượng

    Daebak Chicken là một cái tên khác có trong danh sách quán ăn Hàn Quốc ngon Hải Phòng. Thực đơn tại quán gồm các loại Gà rán, Gà sốt, Kimpap, Cơm, Tokbokki và Hambuger. Nổi bật nhất phải nhắc đến món gà rán. Gà rán dù ăn tại quán hay ship tới vô cùng nóng hổi, chiên rất ráo, không bị mỡ dầu. Gà rán thịt bên trong mềm, vỏ ngoài giòn rụm. Gà sốt hay Tokbokki đều có nước sốt rất đậm đà và phần phô mai sệt sệt béo béo ăn rất ngon miệng. Hambuger tại quán cũng rất được yêu thích khi phần nhân rất đầy đặn, xà lách rất tươi, bánh mì thơm có phần mè ở trên càng thêm hấp dẫn. Kim chi vừa ăn, chua vừa phải, không quá hăng.

    6. So Phung Korean Food – Quán Ăn Hàn Quốc Ngon Hải Phòng Chuẩn Vị

    • Địa chỉ: 123 Văn Cao, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng
    • Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00
    • Giá trung bình: 60.000đ – 500.000đ

    So Phung Korean Food là một quán ăn Hàn Quốc ngon Hải Phòng đúng chuẩn. Chủ quán là vợ chồng người Hàn nên đến quán bạn có thể thưởng thức hương vị các món ăn Hàn Quốc theo kiểu truyền thống. Quán cũng thường xuyên thay đổi hương vị để phù hợp hơn với người Việt. Nổi bật tại quán là món Cơm trộn nồi đá. Món này phục vụ tại bàn nóng hổi, phần cơm hơi cháy ăn giòn rất đã. Một bát cơm trộn rất to phải nhiều người ăn mới hết. Phần cơm trộn còn có tận 6 món ăn phụ ăn cùng. Món sườn hầm tại quán cũng được rất nhiều người yêu thích. Kimbab ngon chuẩn vị với phần nhân đầy đặn, phần cơm dẻo thơm. Ngoài ra Sườn nướng mật ong, Tokbokki hay Chân gà đều có hương vị cực kì ngon.

    7. Sasin – Địa Điểm Bán Đồ Ăn Hàn Quốc Ngon Hải Phòng

    Sasin là một thương hiệu mì cay nổi tiếng trên toàn quốc và là một trong những quán ăn Hàn Quốc ngon Hải Phòng mà bạn nên thử một lần. Không gian quán vô cùng rộng rãi. Nhân viên phục vụ rất tận tình, chu đáo. Giá cả tại quán cũng vô cùng vừa phải, phù hợp cho học sinh, sinh viên. Các món mì cay tại quán đa dạng lại có hương vị thơm ngon khó cưỡng. Nước mì cay tại quán có chút ngọt thanh thanh và vị cay rất đặc trưng. Chưa kể quán còn phục vụ đa dạng các loại đồ ăn Hàn khác. Nước uống hay trà sữa tại quán cũng phong phú. Vừa ăn mì cay nóng hổi vừa uống ly trà đá mát lạnh tại quán thì còn gì tuyệt bằng.

    8. Vons Chicken – Ghé Quán Ăn Hàn Quốc Ngon Hải Phòng

    9. Hi Bbong – Quán Ăn Hàn Quốc Ngon Hải Phòng

    Hi Bbong là cái tên cuối cùng trong danh sách các quán ăn Hàn Quốc ngon Hải Phòng. Chủ quán là người Hàn nên chất lượng các món ăn rất chuẩn vị. Thực đơn tại quán đa phần là các món cơm và mì. Ngoài ra còn có nhiều món ngon chất lượng khác như Bánh gạo sốt cay, Há cảo chiên, Gỏi hải sản mù tạt…Nổi bật nhất tại quán là món Bánh gạo cay. Một phần như vậy rất nhiều đồ ăn. Bánh gạo mềm, có độ dai vừa phải. Nước sốt đậm đà, không quá ngọt hay mặn. Phần phô mai đầy ngập, dẻo và béo. Mì tương đen mùi vị chuẩn Hàn, vừa nhiều, vị vừa thanh, mì ngấm sốt vừa đủ ăn rất vừa miệng.

    Giờ đây, việc chọn quán ăn hay điểm đến đã trở nên thuận tiện hơn với danh sách 10 quán ăn Hàn Quốc ngon Hải Phòng tophaiphong.com đã tổng hợp. Mong rằng thực khách hài lòng, thoải mái trong hành trình thưởng thức các món ăn ngon đậm chất Hàn Quốc tại Hải Phòng.

    --- Bài cũ hơn ---

  • 36 Món Ăn Ngon Dễ Chế Biến Từ Thịt Đùi Gà
  • Top 10 Món Ngon Mà “hội Cuồng Ăn” Sẽ Không Thể Bỏ Qua Trên Phố Yên Phụ, Hà Nội
  • Thử Ngay Bí Quyết Cách Làm Muối Tôm Ngon Chuẩn Vị Tại Nhà
  • Vào Bếp Chế Biến 6 Món Ngon Với Mực Nhìn Phát Thèm Cho Ngày Cuối Tuần Bận Rộn
  • Món Ngon Dân Dã Nhất Định Phải Thử Khi Đến Hà Nội
  • Phiêu Với “triệu Triệu Đóa Hồng” Trên Bánh Thạch 3D

    --- Bài mới hơn ---

  • Bí Quyết Để Có Món Bò Nướng Đá Muối Ngon Đúng Điệu
  • Bò Nướng Tảng Bùi Thị Xuân
  • 3 Công Thức Ướp Thị Bò Nướng Thơm Ngon Và Dễ Làm
  • Cách Nấu Thịt Đông Lạ Miệng Chiêu Đãi Cả Nhà Cực Hấp Dẫn
  • Cách Làm Món Mắm Ruốc Xào Thịt Ngon Cùng Cách Để Lâu
  • Khóa học sẽ giúp bạn

    • Bí quyết nấu base trong vắt tuyệt đối, không tì vết
    • Các tip để luôn nấu base như ý – bất bại: Từ cách chọn nồi, lượng nước, loại bột rau câu sử dụng tới thời gian canh bếp, điều chỉnh nhiệt độ và từng bước lọc base.
    • Cách pha màu để vẽ hoa với cả màu tự nhiên và màu thực phẩm để bạn tiện ứng dụng với bất cứ nguyên liệu nào.
    • Tỉ lệ chuẩn để bạn tự ước lượng và lên công thức cho rất nhiều chiếc bánh thạch khác trước khi trang trí.
    • Chi tiết từng bước vẽ được từ hoa hồng cánh tròn xinh tới cánh cong, từ dáng thẳng đến dáng nghiêng, từ vẽ nụ tới vẽ lá, tỉa cành và cách tạo phom khiến dáng hoa yêu kiều, tự nhiên và mềm mại nhất.
    • Bí quyết tạo nên cốt thạch rau câu cùng bột gạo đỏ tạo màu hoa hồng cực kỳ sắc nét và giống y màu hoa thật.
    • Cách cầm kim và thao tác khi đi kim dễ dàng, chắc chắn và giúp tạo hình hoa đều tay nhất.
    • Cách dùng bộ tỉa vẽ hoa thẳng, hoa nghiêng, tạo hình cảnh vật trang trí nghệ thuật cho bánh.
    • Cách đổ đế, chọn màu đế giúp các mẫu hoa trên đế bánh vô cùng nổi bật.
    • Bí kíp tạo hình hoa hồng Anh – Hoa Juliet sống động như thật với những lớp cánh cuốn bênh trong và cánh tròn ôm bên ngoài.

    Giới thiệu khóa học

    Dù vụng đến mấy, bạn cũng sẽ tự làm được 5 loại hoa hồng rau câu 3D tuyệt đẹp hội tụ đủ 3 yếu tố: Ngon mắt, ngon miệng và ngon cả mũi.

    Hoa hồng cơ bản: hồng nhung Việt Nam

    Hoa hồng nâng cao

    Hoa hồng ngoại (hồng Juliet)

    Một giàn hồng leo màu hồng tím thơ mộng vẽ bằng kim Y tế G 18

    Hoa hồng ngẫu hứng – Mẫu hoa không cần kim thiết kế, bạn sẽ “trồng” được bằng bất cứ loại kim nào có trong tay.

    Khi đã “nghiện” thạch rau câu 3D, hoa hồng là mẫu trang trí có sức thôi miên, khiến bạn không thể dừng kim để tiếp tục sáng tạo ra những bông hoa đẹp hơn.

    Khóa học gồm 15 bài giảng, hơn 3 giờ nội dung sẽ đưa bạn từ một cô gái chưa từng cầm kim y tế sẽ thành một “chủ vườn hồng thạch 3D chuyện nghiệp”, cho dù bạn chưa từng qua một lớp học thạch nào.

    Giúp bạn tiết kiệm chi phí, giảng viên Huyền Đào đã gói rất nhiều kinh nghiệm thực tế và gộp các kiến thức từ vỡ lòng, cơ bản đến nâng cao trong khóa học này.

    Có nhiều tín đồ rau câu 3D phải đi khắp nơi, bỏ ra số tiền lên tới cả 5 triệu đồng cho 01 mẫu hoa. Với khóa học này, chưa bằng 1/5 số đó, bạn đã sở hữu trọn đời 5 mẫu tuyệt đẹp và bí kíp để bạn tạo ra hàng trăm mẫu khác, lại còn được hỗ trợ cung cấp nguyên liệu thực hành tới tận căn bếp nhà mình.

    Dù bạn ở bất cứ đâu, chỉ cần bạn yêu thích làm bánh thạch và đăng ký khóa học này, bạn chắc chắn sẽ thành công.

    Sau khóa học, bạn sẽ hoàn toàn tự tin với trình độ làm bánh rau câu của mình. Bạn sẽ có thể làm bánh cho gia đình thưởng thức, tặng người thân và thậm chí khởi nghiệp kinh doanh và kiếm thêm thu nhập không nhỏ từ chính niềm đam mê cùng đôi bàn tay khéo.

    Không chỉ hướng dẫn bạn biết cách làm ra những chiếc bánh rau câu ngon tuyệt, WikiLady và giảng viên sẵn sàng hỗ trợ, tư vấn và cung ứng cho học viên các nguyên liệu, dụng cụ đầy đủ để các bạn có thể thực hành khóa học trọn vẹn, đạt kết quả mỹ mãn nhất tại nhà.

    Giới thiệu giảng viên

    Huyền Đào

    Giảng viên thạch rau câu 3D

    “Tôi hứa rằng, bạn sẽ có tôi luôn bên cạnh, nắm tay bạn dù bạn đang ở bất cứ nơi đâu, và từng mẫu bánh thành công của bạn chính là niềm vui và phần thưởng lớn nhất của tôi mỗi ngày ” – Chị Huyền Đào chia sẻ.

    Là chuyên viên PR Marketing trong 8 năm, đã từng giữ vị trí Trưởng phòng HCNS trong 2 năm, nhưng niềm đam mê ẩm thực đã khiến chị từ bỏ công việc và dành toàn bộ thời gian cho lĩnh vực này, đặc biệt là mảng bánh nghệ thuật với nguyên liệu rau câu. Cho đến nay chị đã có kinh nghiệm trên 4 năm đứng lớp và làm nghề. Trong thời gian đó chị không ngừng nâng cao kiến thức và kỹ năng của mình thông qua việc tầm sư học đạo những giảng viên có tiếng nhất trong và ngoài nước.

    Chị đã mở trên 100 lớp học và trực tiếp hướng dẫn hơn 400 học viên đến từ chúng tôi Hà Nội, các tỉnh thành trong cả nước và học viên nước ngoài đến từ Úc, Mỹ, Phần Lan, Singapore.

    Trong cuộc thi rau câu toàn quốc do chuyên gia từ Úc về VN tổ chức, sản phẩm của chị đã đạt top những sản phẩm lọt vào vòng thi trực tiếp tại chúng tôi và được đánh giá là một trong những sản phẩm có chất lượng và thẩm mỹ cao nhất.

    Để hỗ trợ miễn phí cho các học viên của mình, Giảng viên lập Group mang tên “Thạch 3D hoa quả – Online & Free” để có thể hướng dẫn mọi người một cách nhanh chóng và thuận tiện nhất. Đây cũng là Group Giảng viên sử dụng để tương tác với học viên khóa online trong quá trình thực hành khi mua khóa học.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Thạch Rau Câu Trà Sữa Dai Ngon Hấp Dẫn
  • Bếp Chay Thanh Nhẹ: Đậu Hủ Chưng Tương
  • Nhẹ Nhàng Với Đậu Hũ Chưng Tương Ngày Rằm
  • Cách Làm Xôi Xá Xíu Người Hoa Ngon Không Thua Ngoài Hàng
  • Bí Quyết Làm Thịt Xá Xíu Ngon Tại Nhà
  • Quán Ngon Món Ngon Hải Phòng

    --- Bài mới hơn ---

  • Tổng Hợp 18 Quán Ăn Đêm Ngon Hải Phòng Ăn Là Mê
  • Top 5 Quán Dê Ngon Hải Phòng Nhất Định Phải Ghé
  • Ăn Gì Ở Hải Phòng? 30 Món Ngon + Nhà Hàng Quán Ăn Ngon Hải Phòng
  • Thưởng Thức 9 Món Ngon Nổi Tiếng Hải Phòng
  • Top 9+ Quán Ăn Ngon Nổi Tiếng Hải Phòng
  • Hải Phòng là mảnh đất ăn chơi, dân Hải Phòng không ngại mua sắm và chi tiêu. Nói đến du lịch Hải Phòng thì phải nói tới đảo Cát Bà và bãi biển Đồ Sơn. Còn về mặt Món ngon và Ẩm Thực Hải Phòng thì bạn không thể không nhắc tới : Bánh mì Cay (bánh mì Hải Phòng), các loại Ốc, Bánh đa cua, Nem Cua Bể, Sủi dìn, Cơm cháy hải sản, Lẩu Cua Đồng, Miến trộn, Hải Sản.

    Bánh đa cua: tới Hải Phòng thì bạn nên tìm ăn món này đầu tiên. Thường là ăn sáng hoặc ăn trưa. Địa chỉ ăn Bánh Đa Cua thì bạn phải tới : Bánh Đa Cua Bể 195 Cầu Đất ( 7h Sáng ). Quán Bà Cụ cũng trên đường Cầu đất, bán đến chiều, ăn tạm được. Bánh Đa Cua Đồng : Buổi chiều thì ăn ở đường Chu Văn An sau sân vận động Lạch Tray, buổi sáng thì có quán rất ngon ở lối đi vào Hồ đào cạnh đài liệt sĩ.

    Các loại Bánh Đa khác (Hải Phòng thiên đường Bánh Đa)

    • Bánh Đa Sườn & Gà & Chả : 126 Cát Dài ( 5h Chiều )
    • Bánh Đa Ngan : Đầu ngã 5 sân bay Cát Bi ( 7h Sáng )
    • Bánh Đa Gà : Ngõ 17 Cột Đèn bán sáng và 2h chiều , 89 Lê Lợi ( 5h Chiều )
    • Bánh Đa Thịt Xào : 94 Cát Dài ( 7h Tối )

    Bánh mì cay

    Quán Hồng Quân đường Cát Cụt hoặc Khánh Nạp chỗ Chợ Con. Quán 181 Hàng Kênh, bán từ 4h chiều.

    Bánh mì cay & chè Thái trên Đinh Tiên Hoàng. Nhưng ra Lê Lợi cũng được. Còn bánh mì pa tê thì phải ra ngã tư Cột Đèn hoặc ngõ Thuận Thái mua. Không ăn thì phí cuộc đời.

    Ngoài ra Bánh Mì Cay còn có Trên đường Minh Khai, không nhớ rõ địa chỉ, nhưng bạn tới đó hỏi chắc ai cũng biêt. Bạn có thể ăn kèm hai món này với nhau cũng khá thú vị.

    Bún chả các loại

    • Bún chả quạt 46 Trần Quang Khải
    • Bún chả quạt, nem cua bể Phương Mai 87 Cát Cụt.
    • Bún chả quạt, nem cua bể: Nga 92 Trần Nhật Duật (chợ Cố Đạo).
    • Bún mắm tôm thịt luộc, đậu rán, chả mực: 35 Trần Nhật Duật (chợ Cố Đạo)
    • Bún chả quạt: 157 ngõ chợ Cột Đèn. Đi thẳng vào chợ, đi hết chợ gặp ngã 3 đầu tiên thì rẽ trái, chạy hết đường là thấy.

    Chả mực: 27 Trần Quang Khải, 60 Trần Nhật Duật (chợ Cố Đạo).

    Bánh trưng, bánh giò, giò chả: 27 Trần Quang Khải, 73 Trần Nhật Duật (chợ Cố Đạo).

    Lẩu Dê

    Lẩu dê Nhất Ly : Ở Tô Hiệu gần ngã tư An Dương, ngoài ra có thêm điểm ở đường Nguyễn Văn Linh.(quán này làm sạch sẽ hơn Phượng Chi).

    Lẩu dê Phượng Chi : Đường Lê Hồng Phong.

    Ốc các loại

    Ốc 96 đường An Đồng. Hơi xa trung tâm một ít nhưng đáng tiền xăng. Ở đây các bạn sẽ tự nêm gia vị cho nước chấm với cả một khay đầy rau, gừng, xả, ớt, lá chanh. Cửa hàng cũng là nhà luôn nên sạch sẽ hơn ốc vỉa hè, phục vụ nhanh, gần như có đủ các loại sò, ốc. Có thể Ăn kèm một số thứ khác như: trứng cút lộn, sò nướng, hoa quả ăn kèm, trà đá, ăn ở đây rẻ hơn nhiều so với Huyền Ốc ở Cát Dài.

    Ốc nóng : Đường , bán từ 4h chiều, ngon nhất là ốc môi đỏ xóc muối hoặc ốc mút luộc mắm. Mỗi tội bà chủ quán khó tính, khách ý kiến lôi thôi là bị mắng.

    • Ốc nóng : Xào, Luộc ở 11 / 201 Trần Nguyên Hãn ( 2h Chiều )
    • Quán ốc Đình Đông, đi từ Lạch Tray vào tầm 50 met, ở đầu ngõ
    • Quán ốc đầu chợ Lương Văn Can,chị Hoa
    • Quán ngõ 308 Cát Dài (Tường ốc chứ không phải Huyền ốc)
    • Quán ốc đối diện công ty Da Giầy chỗ Hàng Kênh, ngon nhưng hơi đông.
    • Ốc: chợ Cố Đạo. Có đến mười mấy loại ốc từ ốc đồng đến ốc biển. Nghe nói món ốc xào xuất phát từ HP.

    Bún cá

    • Bún cá rô ở đướng Lê Lợi. Từ ngã tư thành đội đi lên khoảng 100m bên tay phải.
    • Bún cá rô bà béo (quán cuối cùng bên phải) ở đường Lê Quýnh (đối diện xổ số nhìn sang).
    • Bún cá cay ở đường Phạm Tử Nghi.Nằm bên trái,đi từ đường Thiên Lôi vào 20m.
    • Bún lòng cá trong chợ Đông Khê hoặc ở gần cuối đường Đà Nẵng (gần chỗ bưu điện Vạn Mỹ,quán đó nằm cùng phía với trường CĐ Hàng Hải).
    • Bún cá trong khu Đồng Tâm (quán này khá sạch sẽ).
    • Bún cá cuối ngõ 193 Văn Cao (gần nhà quả núi).Ăn bát bún ở đây thì no đến trưa vì bát to.
    • Bún cá Tô Hiệu (gần Phúc Đại Lợi,cùng phía luôn).

    Bánh cuốn: có 2 loại bánh cuốn chay và bánh cuốn nhân. Vote cho bánh chay. Địa chỉ thì bạn nên tìm tới Bánh cuốn Trang trong ngõ trên đường Cầu Đất, hoặc quán ở đối diện ngõ Lửa Hồng. Chả ăn bánh cuốn ở là loại chả thịt rán (giống chả quế nhưng cho vào rán cả miếng to). Nước chấm nhạt có thể húp được.

    Tiết nóng: loanh quanh ở chợ An Dương. Tiết lợn hay tiết ngan muốn luộc ăn ngon không bị chát thì phải đánh như đánh tiết canh (không có nhân, ở Hải Phòng thì thường cho mỡ lòng băm nhỏ vào làm nhân) rồi luộc. Hoặc 1 địa chỉ nữa là ở Ngõ 274B Lạch tray (3h Chiều), hoặc lên mấy quán bia cỏ ở Ngã 5 đầy.

    Cháo lòng tiết canh

    • Cháo lòng Lãn Ông. Nằm cạnh ngân hàng PG Bank.Bán từ đúng 12h đến chúng tôi sớm đấu tranh thì có chỗ ngồi.Ra muộn hết chỗ.Tự lấy bàn ghế,mắm,ớt…Mua lòng,tiết canh như mua bao cấp. Nhưng rất ngon mà rẻ.
    • Cháo lòng Trần Quang Khải, nhà sạch sẽ hơn,nhưng đắt hơn Lãn Ông và ko ngon bằng Lãn Ông. Bán buổi trưa.
    • Cháo lòng trong ngõ ở đường Nguyễn Công Trứ. Nằm dúng cái đoạn cua cong cong chỗ gần cái đình. Bán buổi trưa.

    Nem cua bể

    • Quán Phương Mai Cát Cụt.
    • Bún Chả Nem Cua Bể : 323 Tô Hiệu ăn trong nhà, chả nem ghẹ. Nem cua bể h 50k 1 cái ăn chả ra gì. Thích ăn nem cua bể thì lên đầu chợ Cố đạo, đường Trần Nhật Duật.

    Xôi thịt

    Xôi thịt ở các nơi khác ăn khác hẳn với Xôi thịt Hải Phòng. Đa số là Xôi + thịt kho, mặn chát. Xôi thịt HP có thể húp được cả nước thịt vì nó nhạt. Thịt ba chỉ luộc cả tảng, xăm thủng bì cho vào quay rôi mới kho. Một số quán Xôi Thịt : 20 Lãn Ông, có thể nói là nổi tiếng nhất HP (trước bán ở chỗ triển lãm). Quán Bà Ngọ ở Lý Thường Kiệt.

    Xôi thịt, lạp xường, ruốc, giò, trướng vịt lộn: ở Lê Lợi, đối diện cổng chợ Lương Văn Can, ngay sát ngõ vào Trường mẫu giáo Sao Biển. Quán này chỉ mở sáng từ 7h đên 10h. Quán đã bán hơn 16 năm rồi.

    Bánh giò, bánh dày, giò chả: trong chợ Cấm, ở giữa 2 hàng bán quần áo, đối diện với 1 hiệu cắt tóc. Bánh giò nhiều thịt mà rẻ, vì bán ngon và rẻ nên hàng này bán rất chạy. Mở từ 2h chiều. giờ hết bánh không xác định.

    Bánh bèo

    • Lê Đại Hành, gần UBND quận Hồng Bàng. Chỗ này không phải ngon nổi bật nhưng phổ thông nhất, dễ tìm nhất.
    • Trong chợ Lương Văn Can.
    • Đằng sau sân vận động.Cạnh quán bánh đa cua.

    Bánh đúc tàu: ở chợ An Dương.

    Quán ăn ngon Hải Phòng

    Bổ sung thêm một số quán ăn ngon khác, nếu ở lâu bạn cũng có thể tìm và thưởng thức.

    • Phở : Ngã 4 Cát Dài & Cát Cụt , Ngã 4 Mê Linh & Nguyễn Đức Cảnh ( Lưu ý bán tối ). Còn có một quán phở rất ngon trong ngõ Cấm, Lê Lợi. Đi thẳng vào ngõ đến ngã tư thì sẽ thấy hàng phở bên tay trái, chính là hắn 15-20k/bát.
    • Cơm Rang : Cơm rang ở Hàng số 10 Đinh Tiên Hoàng, quán Thủy Hử gần ngã tư Lê Đại Hành- Trần Quang Khải.
    • Bánh Đa Thịt Vách : 60 Minh Khai, quán bán buổi sáng 25-30k/bát. Hoặc quán đối diện chợ Trần Quang Khải bán buổi trưa 15k/bát.
    • Miến Tôm & Trộn Thập Cẩm : Ngõ 96 Cát Dài ( 12h Trưa )
    • Mỳ Vằn Thắn : 56 Kỳ Đồng ( 8h 30 Tối ). Quán Lưu Lang gần đền Nghè.
    • Bún Đậu Mắm Tôm : Chợ Cố đạo, đường Trần Nhật Duật.
    • Bún Chả Quạt : 199 Tô Hiệu ( 11h Trưa ), Ngã tư Đinh Tiên Hoàng-Trần Quang Khải gần Bệnh viện, quán này nổi tiếng từ ngày xưa.
    • Bún Tôm : 80 Trần Quang Khải 12h Trưa , 29 Cát Dài ( 4h Chiều )
    • Bún Vịt : 30 Phố Lê Chân ( 5h Chiều )
    • Bún Cá : Ngõ 17 Cát Dài ( 7h Sáng ) , 124 Cát Dài ( 7h Sáng )
    • Bún Cá Rô : E ko nhớ địa chỉ, có 1 quán đầu đường Lê Lợi đi xuống khoảng 50m. Quán ngon nhất thì ở đường Lý Tự Trọng, gần chợ, chỉ bán từ 7h-8h30 sáng.
    • Bún Ốc : Ngõ 17 Cát Dài. ( Sáng )
    • Nem Thính : Chợ Lương Văn Can, đường Lê Lợi.
    • Thịt Bò Khô : A Loòng e bán 12h trưa Ngõ 96 Cát Dài , A Loòng a bán 4h chiều 212 Lê Lợi. Bà Thành bán ở cuối đường Phan Bội Châu, gần chợ sắt.
    • Cháo Sườn : Ngã 3 Tam hoàn bán 2h chiều ( Ngã 3 Hoàng Văn Thụ và Phan Bội Châu )
    • Cháo Lươn : Có hàng cháo tổng hợp rất ngon ở chợ An Dương, để hôm nào e điều tra lại cái địa chỉ đã.
    • Cháo Lòng : 22 Lạch Tray ( 7h Sáng )
    • Xôi : Thịt & Pate 28 Lê Chân ( 7h Sáng ) Cổng trường Minh Khai phố Lê Chân bán sáng. Ngon nhất là xôi Bà Xai, đầu Cầu Đất, giá chát 25-30-35k/bát
    • Chè : Lên đường Trần Phú cạnh cây Xăng.
    • Gà Tần : 186 Cát Dài 11h Trưa ( Gà Đen & Ác )
    • Bánh Cuốn : 66 Cát Cụt ( 5h Chiều )
    • Bánh Bột Lọc : Chợ Cố Đạo, Trần Nhật Duật.
    • Bánh Giò : 29 Trần Quang Khải ( 2h Chiều )
    • Bánh Bèo : 14 Lê Đại Hành. Trong chợ Lương Văn Can, Lê Lợi cũng có 1 quán rất ngon.
    • Bánh Xèo Tôm : 12 Hàng Kênh ( 3h Chiều )
    • Bánh Tôm : Đường vòng Hồ Đào, đường Lạch Tray, đi từ LT vào rẽ tay phải.
    • Bánh Gối :Chợ Cố Đạo, Trần Nhật Duật.
    • Bánh Đúc Tàu : 186 Cát Dài. Chợ Cố Đạo, Trần Nhật Duật.
    • Bánh Đúc Lạc : Ngõ 96 Cát Dài
    • Cafe : Duy Số 3 đường Đà Nẵng , Cafe Bình … Mê Linh , 68 Phố Lê Chân
    • Sam : Đường Chu Văn An, sau SVD Lạch Tray.
    • Thịt Chó : Quán Chiến Trường, Lạch Tray. Quán Dũng, Cát Dài. Khoa Phèo, đường Lê Hồng Phong.
    • Thịt Mèo : Trong thành phố thì ở Đường Chu Văn An, sau SVD Lạch Tray, hoặc lên đường Lê Hồng Phong. Ngon nhất phải ra Đồng Nẻo gần Đồ Sơn, quán gì gì Thống e ko nhớ rõ.
    • Vịt : Chợ Con, Hàng Kênh nhiều quán lắm.
    • Rắn : Sang bên Kiến Thụy cơ, địa chỉ loằng ngoằng để e hỏi lại.
    • Bò Nướng : Ngã tư Minh Khai – Trần Quang Khải.
    • Lẩu : Cua Đồng 188 Văn Cao
    • Mực Nướng & Xào :
    • Bia Cỏ : Bia Hơi Hà Nội 62 Lương Khánh Thiện, bia cỏ lên Ngã 5.

    Bài viết được biên soạn và tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu bạn xuất bản lại xin ghi rõ nguồn và link dẫn.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cá Mòi Kho Cô Vít
  • Top 20 Nhà Hàng Hải Phòng Ngon Nhất Định Phải Thưởng Thức
  • Top 8 Món Ngon Chợ Đổ Hải Phòng Nên Thử Một Lần
  • Khám Phá Địa Chỉ Món Ngon Hải Phòng
  • Top 5 Món Ăn Không Thể Không Nếm Khi Đến Chợ Cát Bi
  • Những Món Ngon Của Hải Phòng

    --- Bài mới hơn ---

  • Bánh Sắn: Món Ăn Đặc Sản Chỉ Có Tại Chợ Cát Bi Hải Phòng
  • Chợ Ăn Vặt Cát Bi
  • Top 5 Món Ăn Không Thể Không Nếm Khi Đến Chợ Cát Bi
  • Khám Phá Địa Chỉ Món Ngon Hải Phòng
  • Top 8 Món Ngon Chợ Đổ Hải Phòng Nên Thử Một Lần
  • Thứ 6, 27/01/2017, 16:00 PM

    1. Giá bể (giá biển)

    Giá bể là món ăn mà không phải ai là người Hải Phòng cũng biết về nó. Giá bể là loài sống ở những bãi bồi ven biển, thường có quanh năm nên cũng có khi người ta gọi nó là giá biển. Giá bể có hình thù giống như con móng tay nhưng thân mỏng hơn. Chân của nó giống như giá đỗ thò ra ngoài. Giá bể được chế biến phổ biến nhất là giá bể xào và nộm giá bể.

    Giá bể xào có vị chua chua, ngọt ngọt rất dễ ăn. Tuy nhiên, với nhiều người thiếu kiên nhẫn thì ăn giá bể rất mất thời gian vì phải tách vỏ từng con một để lấy thịt bên trong.

    Nộm giá bể ăn cuốn bánh tráng ăn kèm với các loại rau thơm đinh lăng, lá sắn thuyền, chuối chát, dứa chua ngọt, khế xắt mỏng… chấm nước mắm chua ngọt.

    2. Cháo khoái

    Cháo khoái không chỉ đặc biệt về tên gọi mà cũng khiến cho người ta ấn tượng về màu sắc. Màu xanh của cháo được làm từ lá rau ngót, cũng có nơi làm từ lá dứa. Trên mỗi bát cháo khoái, người ta cho thêm đậu xanh xay nhuyễn, có thể cho thêm hành phi thơm lên trên. Giá tiền cho một bát cháo khoái là 10k/1 bát. Quán cháo khoái bán đông khách nhất ở Hải Phòng nằm ở chợ Cột Đèn (Dư Hàng, Lê Chân, Hải Phòng). Ngoài cháo khoái, bạn cũng có thể thưởng thức thêm món cháo sườn hoặc cháo trai.

    Cháo khoái thường được bán vào buổi chiều. Bạn sẽ thấy thật tuyệt khi được thưởng thức một bát cháo khoái vào lúc bụng “ngon ngót” mỗi chiều, nhất là trong những ngày đông lạnh như thế này.

    3. Gỏi rau muống tép sông

    Được xem là món ăn chơi cũng giống như những món gỏi khác, nhưng gỏi rau muống tép sông đặc trưng ở chỗ rất dân dã, dễ làm và được ưa chuộng. Rau muống có quanh năm và ở mọi nơi nên việc tìm nguyên liệu cho món này cũng không khó. Cái quan trọng nhất trong món gỏi là sự kết hợp hài hòa các gia vị sao cho thật vừa miệng và hấp dẫn từ bề ngoài cho tới hương vị món ăn.

    Tép sông con nhỏ, rửa sạch, để ráo, đem rang chín với một chút dầu ăn. Lạc khô rang chín, xát bỏ vỏ và đập dập, húng quế đem rửa sạch thái nhỏ, ít hoa chuối rửa sạch để ráo. Tỏi bóc vỏ, giã dập, ớt thái sợi, bỏ hạt. Cho tỏi, ớt, nước cốt chanh cùng ít đường, mì chính khuấy đều cho tan. Rau muống, hoa chuối trộn với tỏi ớt chua ngọt, sau đó cho hung quế và tép vào, kế tiếp là lạc rang lên trên. Dùng đũa trộn đều các hỗn hợp. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được đủ các vị chua, cay, mặn, ngọt và cả vị giòn giòn rất thú vị từ rau muống.

    4. Cơm cháy hải sản

    Nhắc đến cơm cháy, nhiều người thường nghĩ đến Ninh Bình. Nhưng người Hải Phòng không nhất thiết phải đến tận Ninh Bình để thưởng thức món cơm cháy đặc biệt đó. Ngay tại đất Cảng cũng có món cơm cháy, nhưng mang đặc trưng của Hải Phòng: cơm cháy hải sản.

    Thực ra cơm cháy không phải là món ăn quá khó làm, bởi chỉ là cơm nấu ép lại, sấy khô rồi rán giòn, nhưng ngon hay không là ở nước sốt. Cái lạ của cơm cháy là nếu ăn với loại nước sốt nào sẽ có hương vị của nước sốt ấy, nên nước sốt càng ngon thì ăn với cơm cháy càng ngon. Vì vậy, đầu bếp ở Hải Phòng đã kết hợp giữa cơm cháy của Ninh Bình với nước sốt hải sản- món ăn quen thuộc của người Hải Phòng để trở thành nét đặc trưng riêng của ẩm thực đất Cảng.

    Thơm ngon, không ngán và đặc biệt, có thể ăn đến no. Đó là những điều ẩn chứa trong món ăn lạ miệng nhưng rất bình dân này.

    5. Cua rang “muối”

    Cũng từ những con cua bể chắc thịt, ngọt tươi, người Hải Phòng đã sáng tạo ra một món ngon Hải Phòng vừa đơn giản, vừa bổ dưỡng này. Nghe cái tên, nhiều người lầm tưởng cua rang với muối hột, muối mặn nhưng không phải.

    Thật ra, “muối” trong tên món này là bột gạo được làm mặn nhẹ, khi chín, phủ lên bề mặt lớp bột mịn tơi và rời, trông như muối nên nếu món ăn chế biến cùng với loại bột này thường được gọi là rang muối.

    Không mất quá nhiều thời gian, cua rang muối thơm và không tanh nhiều như cua luộc lại còn đậm đà hơn. Lý do một phần có lẽ vì cua rang có thêm các thành phần cần thiết như sả, lá mùi, dầu ăn, bột muối và gia vị. Những con cua sau khi rang xong màu sắc hấp dẫn, chỉ cần đập chút vỏ ngoài là có thể tận hưởng. Cua rang muối ăn cơm cũng ngon mà làm mồi lai rai cũng tốt.

    6. Ốc xào khế

    Nguyên liệu cho món ăn này khá đơn giản gồm khế chua, củ nghệ, nắm lá tía tô, vài cái lá lốt, mỡ hành hoa, ốc. Các thứ rau hành gia vị nhặt rửa sạch sẽ, khế thái ngang như những ngôi sao nhỏ rồi bóp muối, rửa sạch, vắt kiệt nước chua. Nghệ giã nhỏ, lọc lấy nước màu. Ốc luộc vừa chín tới, gỡ lấy ruột, làm sạch túi phân.

    Cho ít dầu ăn vào chảo, phi thơm đầu hành trắng, cho khế đã vắt khô vào đảo, nêm ít mắm muối và nước nghệ vào đảo đều. Khi khế ngấm mắm muối thì cho ốc đã làm sạch vào đảo thêm vài lượt cho ốc thật nóng và ngấm gia vị. Để món ăn thêm thú vị và béo thơm, người Hải Phòng còn cho thêm chuối xanh xào cùng các nguyên liệu. Bắc chảo ra, cho tía tô, lá lốt và hành thái nhỏ vào đảo đều. Cho ra đĩa, rắc lên ít gừng thái mỏng ăn thật nóng rất ngon. Gắp một đũa, ốc thì giòn và béo, khế chua dịu, gia vị đậm đà, quyện với mùi rau hành và tía tô ngon không thể tả.

    7. Chả chìa

    Chả chìa với 3 nguyên liệu chính: Mực, thịt lợn và mía. Người thợ phải ra chợ từ sáng sớm, chọn mua hay đặt từ trước những mẻ thịt lợn vừa mới mổ, tươi ngon và sạch sẽ, về nhà lọc hết phần mỡ, lấy phần thịt đem xay nhuyễn ra làm chả. Mực cũng phải là loại mực ngon, kén mua tận Cát Bà, Cát Hải, sau đó đem về cắt nhỏ, xay nhuyễn cùng thịt lợn nạc, ướp với nước mắm, mì chính, nấm hương, mộc nhĩ, hạt tiêu…

    Chả chìa Hạ Lũng nổi tiếng tự bao giờ không ai biết, chỉ có điều, món ăn làng quê ấy đã trở thành “đặc sản” tới nỗi, bao du khách khi ghé về thăm làng hoa, chợ hoa, cũng phải mua cho kì được món chả ” độc đáo” về làm quà cho người thân, gia đình.

    8. Bánh đa cua

    Bánh đa cua đối với người Hải Phòng cũng phổ biến như phở ở Hà Nội, bún bò ở Huế hay hủ tiếu ở Sài Gòn vậy. Bất kể người sang kẻ hèn đều vừa miệng. Từ những nguyên liệu gần gũi và giản đơn là cua đồng, bánh đa, các loại rau như rau cần, rau nhút (rút) hợp nhau một cách đặc biệt tạo nên hương vị vừa thanh khiết lại đậm đà cho món ăn.

    Khách nhìn thấy bát bún, sẽ không khỏi rạo rực, nóng lòng thưởng thức vì những màu sắc kết hợp thật ngon mắt. Sợi bánh đa sẫm đỏ, gạch cua nâu hồng, cà chua đỏ, các loại rau xanh tươi, chả lá lốt, chả viên vàng nâu, rồi cả hành phi, hành lá nữa kết hợp với mùi thơm nồng nàn khiến người đang háu ăn phải rớt nước miếng.

    9. Bún tôm

    Bún tôm cũng là món ăn đặc trưng của ẩm thực Hải Phòng, có nguyên liệu chủ đạo là bún và hải sản (thông thường là tôm). Bún phải là loại bún sợi to, tôm là tôm sú hoặc tôm giảo tươi, tùy khẩu vị mà có thể thêm sườn non, chân giò. Rau ăn kèm thường là rau cần, rau cải xanh, mộc nhĩ, nấm hương, thì là, hành lá. Tuy mỗi nơi có cách biến tấu khác nhau nhưng nguyên liệu nhất thiết phải có một vài món xuất xứ từ vùng biển Hải Phòng thì mới được coi là bún tôm chuẩn.

    10. Lẩu cua đồng

    Món lẩu cua đồng tại Hải Phòng có hương vị đậm đà hơn so với các địa phương khác, do người dân Hải Phòng đặc biệt ưa thích những món ăn chế biến từ cua (gồm cả cua đồng và cua bể). Nguyên liệu chính của món này là cua đồng loại tươi, khi ăn nước lẩu ngọt đậm đà với riêu cua, ăn kèm rau, hành, thịt bò, đậu rán, chả cá, trứng vịt lộn… Các quán lẩu cua đồng ngon cho bạn lựa chọn: Lẩu cua đồng Minh Quỳnh ở phố Văn Cao, hay quán ở đường Chu Văn An sau sân vận động Lạch Tray.

    11. Nem cua bể

    Nem cua bể được xem là món đặc trưng của thành phố Cảng. Khác với kiểu cuốn nem dài truyền thống ở miền Nam hay của người Hà Nội, nem cua bể Hải Phòng được gói vuông, nên còn được gọi là nem vuông.

    Nhân nem gồm có thịt cua tươi, thịt nạc vai, tôm, nấm hương, trứng, giá… tẩm ướp gia vị vừa miệng. Một điều cũng rất quan trọng để nem có độ giòn, thơm, chính là loại bánh đa cuốn thường chỉ được đặt làm riêng. Bánh đa sau khi nhúng nước, để ráo, cho các nguyên liệu đã chuẩn bị vào, sau đó khéo léo gói thành hình vuông trông đẹp mắt. Khi ăn, người ta kèm với bún và rau sống, nước chấm có vị chua cay ngọt. Vị ngọt của thịt cua bể, giòn của vỏ bánh đa cuốn rán vừa chín tới, thêm chút đậm đà của mắm chấm… làm hài lòng ngay cả những người khó tính nhất.

    12. Bánh mì cay

    Bánh mì chỉ nhỏ bằng hai ngón tay, phần nhân là một lớp patê, ruốc và tương ớt. Bánh được nướng bằng bếp than, giòn và nóng hổi. Đây là món ăn lót dạ được yêu thích của học sinh – sinh viên. Bánh mì cay được bán phổ biến tại các phố Đinh Tiên Hoàng, Minh Khai, Hàng Kênh, quán Hồng Quân đường Cát Cụt hoặc Khánh Nạp ở Chợ Con…

    13. Bánh đúc tàu

    Món ăn với cái tên khá xa lạ, nhưng đối với các bạn trẻ Hải Phòng thì đây lại là món ăn quen thuộc. Một bát bánh đúc tàu bao gồm phần bánh đúc cắt nhỏ, ăn cùng tôm, thịt, đu đủ rán kỹ, và nước mắm giấm được chan vào trong bát.

    Với hương vị vừa chua chua ngọt ngọt, lại có vị mặn và cay của dấm ớt, hương vị kết hợp trở nên thanh tao nhẹ nhàng, ấn tượng rất khó quên. Hàng lâu đời và nổi tiếng nhất là hàng ở gần ngã tư Cát Dài – Cát Cụt, hay quán bánh đúc ở chợ An Dương.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Top 5 Món Ngon Hải Phòng Nổi Tiếng Nhất Khiến Khách Tây Mê Mẩn
  • Top 6 Món Ngon Lê Lợi Hải Phòng Thực Khách Phải Thử Một Lần
  • 10 Đặc Sản Hải Phòng Làm Quà Nhất Định Phải Rinh Về Để Không Tiếc Nuối
  • Top 10+ Món Ngon Hải Phòng: Có Ngon Như Lời Đồn?
  • 20 Đặc Sản Hải Phòng Làm Quà Biếu Ngon Đáng Thưởng Thức Và Mua Về
  • Ăn Gì Ở Hải Phòng? 30 Món Ngon + Nhà Hàng Quán Ăn Ngon Hải Phòng

    --- Bài mới hơn ---

  • Thưởng Thức 9 Món Ngon Nổi Tiếng Hải Phòng
  • Top 9+ Quán Ăn Ngon Nổi Tiếng Hải Phòng
  • Top 20 Nhà Hàng Quán Ăn Ngon Hải Phòng Nhất Định Phải Thưởng Thức
  • Món Ngon Đặc Sản Hải Phòng Ngon Nức Tiếng Từ Thành Phố Hoa Phượng
  • 20 Món Bánh Huế & Địa Chỉ Ngon Nức Tiếng Ở Cố Đô
  • Hải Phòng không chỉ có lễ hội chọi trâu Đồ Sơn nổi tiếng, những bãi biển xinh đẹp, những đường hoa phượng đỏ rợp trời mà ẩm thực ở đây cũng mang đến những hương vị đầy thu hút đối với du khách. chúng tôi sẽ cùng bạn khám phá 30 món ngon + nhà hàng quán ăn ngon Hải Phòng sau đây.

    Ăn gì ở Hải Phòng? Ghim ngay 5 món ngon Hải Phòng nổi tiếng giá rẻ

    1. Bánh đa cua Kỳ Đồng – Món ăn nổi tiếng Hải Phòng

    Địa chỉ: 26 Kỳ Đồng, Phường Quang Trung, Quận Hồng Bàng, Hải Phòng

    Giờ mở cửa: 6h00 – 20h00

    Số điện thoại: 0962.333.689

    2. Nem cua bể

    Địa chỉ: 92 Trần Nhật Duật, Phường Cầu Đất, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng

    Giờ mở cửa: 7h00 – 20h00

    Số điện thoại: 0388.079.999

    3. Giá bể xào- Món ăn lạ Hải Phòng

    Địa chỉ: 22 Lê Hồng Phong, Phường Đông Khê, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng

    Giờ mở cửa: 10h00 – 23h00

    Số điện thoại: 0908.726.458

    4. Thính bì bò gia truyền

    Địa chỉ: 57 Nguyễn Công Trứ, Phường Hàng Kênh, Quận Lê Chân, Hải Phòng

    Giờ mở cửa: 16h00 – 22h00

    Số điện thoại: 0934.508.277

    5. Sứa đỏ

    Địa chỉ: Bến cá Rừng Thông, Xã Vinh Quang, Huyện Tiên Lãng, Hải Phòng

    Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00

    Số điện thoại: 0912.834.176

    Đến Hải Phòng ăn gì ngon? Ghim 5 món ăn vặt, đường phố ngon rẻ

    6. Bánh đúc Tàu – Món ăn vặt ngon Hải Phòng

    Địa chỉ: 186H Hai Bà Trưng, Phường An Biên, Quận Lê Chân, Hải Phòng

    Giờ mở cửa: 9h00 – 18h00

    Số điện thoại: 0934.271.272

    7. Bánh mì que cay Ông Cuông

    Địa chỉ: 184 Hàng Kênh, Quận Lê Chân, Hải Phòng

    Giờ mở cửa: 6h00 – 23h00

    Số điện thoại: (022)5.384.0048

    8. Dồi sụn nướng – Món ăn đường phố ngon Hải Phòng

    Địa chỉ: 30 Hai Bà Trưng, Phường An Biên, Quận Lê Chân, Hải Phòng

    Giờ mở cửa: 15h00 – 19h00

    Số điện thoại: 0971.777.286

    Địa chỉ: 161 Cầu Đất, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng

    Giờ mở cửa: 15h00 – 23h00

    Số điện thoại: 0913.285.068

    10. Cuốn bỗng – Đồ ăn ngon Hải Phòng

    Địa chỉ: Chợ Cố Đạo, Trần Nhật Duật, Phường Cầu Đất, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng

    Giờ mở cửa: 8h00 – 21h30

    Số điện thoại: 0936.699.234

    Ẩm thực Hải Phòng có gì hấp dẫn? Note 5 nhà hàng Hải Phòng ngon sang trọng

    11. Nam Phương Restaurant

    Địa chỉ: 12 Trần Phú, Phường Máy Tơ, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng

    Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00

    Số điện thoại: 0313.827.827

    12. Hanayuki – Hoa Tuyết

    Địa chỉ: 353 Tô Hiệu, Phường Hồ Nam, Quận Lê Chân, Hải Phòng

    Giờ mở cửa: 9h00 – 23h00

    Số điện thoại: 0313.955.889

    13. Bonne Vie Restaurant – Nhà hàng ngon Hải Phòng

    Địa chỉ: 64 Điện Biên Phủ, Phường Minh Khai, Quận Hồng Bàng, Hải Phòng

    Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00

    Số điện thoại: (022)5.883.1522

    14. Nhà hàng Nam Việt

    Địa chỉ: 83 Bạch Đằng, Phường Hạ Lý, Quận Hồng Bàng, Hải Phòng

    Giờ mở cửa: 9h00 – 23h00

    Số điện thoại: (022)5.353.3666

    15. Nhà hàng Trung Thành – Lẩu hơi Tỳ Hưu

    Địa chỉ: 134 Văn Cao, Phường Đằng Giang, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng

    Giờ mở cửa: 8h00 – 22h00

    Số điện thoại: (022)5.373.1665

    Note lại 5 quán ăn sáng ngon ở Hải Phòng

    16. Cháo 147 – Quán Ăn sáng ở Hải Phòng ngon

    Địa chỉ: 220 Hàng Kênh, Quận Lê Chân, Hải Phòng

    Giờ mở cửa: 6h00 – 23h00

    Số điện thoại: 0927.117.888

    17. Bánh giò

    Địa chỉ: 274B Lạch Tray, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng

    Giờ mở cửa: 6h00 – 18h30

    Số điện thoại: 0787.189.020

    18. Bún tôm Hợi Hợi – Buổi sáng Hải Phòng ăn gì?

    Địa chỉ: 48 Lương Khánh Thiện, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng

    Giờ mở cửa: 7h00 – 22h00

    Số điện thoại: (022)5.356.9055

    19. Bánh cuốn Bà Bảy

    Địa chỉ: 101 Cát Cụt, Phường An Biên, Quận Lê Chân, Hải Phòng

    Giờ mở cửa: 7h00 – 21h30

    Số điện thoại: 0936.400.446

    20. Mì vằn thắn Đông Phong

    Địa chỉ: 79 Mê Linh, Phường An Biên, Quận Lê Chân, Hải Phòng

    Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00

    Số điện thoại: 0904.071.768

    Hải Phòng có gì ngon? Review 5 quán ăn ngon Hải Phòng giá rẻ

    21. Lẩu cua đồng

    Địa chỉ: 188 Văn Cao, Phường Đằng Giang, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng

    Giờ mở cửa: 10h00 – 23h00

    Số điện thoại: (022)5.350.1533

    22. Hải sản Vũ Lập – Địa điểm ăn uống Hải Phòng

    Địa chỉ: 7 Ngô Quyền, Phường Máy Chai, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng

    Giờ mở cửa: 7h30 – 24h00

    Số điện thoại: (022)5.375.8812

    Địa chỉ: 356 Văn Cao, Phường Đằng Giang, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng

    Giờ mở cửa: 8h30 – 22h30

    Số điện thoại: 0979.281.068

    24. Ốc Thủy Dương – Những địa chỉ ăn ngon Hải Phòng

    Địa chỉ: 263 Lạch Tray, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng

    Giờ mở cửa: 15h00 – 22h00

    Số điện thoại: 0769.274.367

    Địa chỉ: 7B Lê Hồng Phong, Phường Đông Khê, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng

    Giờ mở cửa: 9h00 – 23h00

    Số điện thoại: 0936.840.566

    Đi chơi Hải Phòng ăn gì ở đâu? Ăn sập Hải Phòng với 5 quán ngon có tiếng nhất

    Địa chỉ: 8 Phan Bội Châu, Phường Quang Trung, Quận Hồng Bàng, Hải Phòng

    Giờ mở cửa: 11h00 – 21h00

    Số điện thoại: (022)5.383.9131

    27. Quán Lá – Quán ăn Việt Nam ngon ở Hải Phòng

    Địa chỉ: 31/182 Văn Cao, Phường Đằng Giang, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng

    Giờ mở cửa: 9h30 – 22h30

    Số điện thoại: 0909.625.586

    Địa chỉ: 8 Nguyễn Công Hòa, Phường Niệm Nghĩa, Quận Lê Chân, Hải Phòng

    Giờ mở cửa: 10h00 – 23h00

    Số điện thoại: 0828.938.883

    Địa chỉ: 20 Minh Khai, Quận Hồng Bàng, Hải Phòng

    Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00

    Số điện thoại: (022)5.366.8899

    Địa chỉ: 130 Văn Cao, Phường Đằng Giang, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng

    Giờ mở cửa: 10h30 – 23h00

    Số điện thoại: 0937.322.721

    TRẦN HÀ

    --- Bài cũ hơn ---

  • Top 5 Quán Dê Ngon Hải Phòng Nhất Định Phải Ghé
  • Tổng Hợp 18 Quán Ăn Đêm Ngon Hải Phòng Ăn Là Mê
  • Quán Ngon Món Ngon Hải Phòng
  • Cá Mòi Kho Cô Vít
  • Top 20 Nhà Hàng Hải Phòng Ngon Nhất Định Phải Thưởng Thức
  • Lạc Rang Húng Lìu Phố Bà Triệu

    --- Bài mới hơn ---

  • Lạc Rang Húng Lìu Phố Bà Triệu, Lạc Rang Húng Lìu Phố Bà Triệu
  • Xôi Nương Gà Ngố Phố Bà Triệu Cực Ngon
  • Có Gì Hot Ở Khu Phố Tây
  • Tới Phố Bát Đàn Thưởng Thức Hương Chè Sen Nhãn Nước Dừa
  • Top 10 Quán Ăn Ngon Ở Phố Bùi Thị Xuân
  • Những hạt lạc thơm mùi húng lìu, quế và hồi, giòn giòn, bùi bùi thật hấp dẫn. Món quà vặt đơn giản này được bán nhiều nhất trên phố Bà Triệu.

    Không biết là từ khi nào trên phố Bà Triệu lại mọc lên những hàng bán thứ quà vặt này. Chỉ biết rằng, giờ đây, trong tiết trời se lạnh, muốn tìm một món ăn chơi rả rích thì người ta lại tìm đến con phố này mua một gói lạc rang húng lìu.

    Lạc rang thì nơi nào, mùa nào cũng có. Món ăn chả có gì đặc biệt, chỉ là một món ăn chơi dân dã, mấy người đàn ông dùng để nhâm nhi với chén rượu chờ món nhậu. Có khi lúc trời mưa, không muốn đi chợ, nhớ ra nhà còn lạc, đem ra rang một bữa, thả vào bát mắm ớt cay cay, ăn cùng rau muống luộc dầm sấu. Chao ôi, đơn giản mà vẫn thật là ngon!

    Thứ lạc rang mà các bà nội trợ hay làm khác hẳn thứ lạc rang húng lìu thơm nức, giòn tan mà ta mua ở Bà Triệu. Lạc rang húng lìu cũng là lạc rang nhưng cách làm cầu kỳ và có hương vị thật độc đáo. Lạc được chọn kỹ, không còn những hạt mốc, hỏng. Sau đó được tẩm ướp kỹ với húng lìu, quế, hồi và những gia vị đặc biệt. Cuối cùng mới đến công đoạn rang. Mà rang cũng cẩn thận lắm để có được thành phẩm là những hạt lạc giòn, thơm, ngon mê ly. Lạc được rang trên bếp củi, bằng chảo gang, có cát để khỏi cháy. Phải rang thật kỹ, nhỏ lửa, xong còn phải ủ kín cho lạc thật giòn.

    Hạt lạc còn nguyên lớp vỏ lụa mỏng màu đỏ tím, mặn mặn, ngọt ngọt, giòn tan mà thơm lừng mùi hồi quế. Nhón một vài hạt nhai kỹ một chút, ta thấy được cái béo béo, bùi bùi của lạc. Có hai loại là lạc đã bóc đi lớp vỏ ngoài, gọi là lạc trắng và lạc còn lớp vỏ lụa, gọi là lạc đỏ. Có người thích ăn lạc trắng vì nghĩ ngại xoa đi lớp vỏ ngoài nhưng những ai sành ăn thì lại chọn lạc đỏ bởi nó mang hương vị đậm đà hơn. Cũng nên để nguyên cả lớp vỏ ngoài màu đỏ ấy, thưởng thức để thấy được nguyên vẹn hương vị thơm ngon của lạc rang húng lìu.

    Ngày xưa, món lạc rang húng lìu được bán khi vừa rang xong, nóng hổi, giòn tan. Nay, thời đại công nghiệp, gói lạc rang húng lìu được đóng gói, bán ở khắp mọi miền tổ quốc, có khi được đem ra cả nước ngoài. Không còn cái thú được thưởng thức những hạt lạc nóng, bỏng rẫy cả tay khi trời đông lạnh giá nữa, nhưng món lạc rang húng lìu vẫn thu hút được nhiều người sành ẩm thực. Mỗi khi có dịp đi qua Bà Triệu, nhìn thấy những hàng bán lạc rang húng lìu là tôi lại tạt vào, mua một gói, nhẩn nha ăn cả ngày để khỏi nhớ cái vị bùi bùi, thơm thơm, giòn giòn của món ăn bình dị này.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Bún Chả Chan Phố Mai Hắc Đế
  • Lẩu Cháo Lòng Phố Mai Hắc Đế
  • Đến Phố Nhà Chung Để Khám Phá Thiên Đường Ẩm Thực Đất Hà Thành
  • Top 8 Quán Ăn Ngon Khu Phố Ẩm Thực Tống Duy Tân, Hà Nội 2022
  • Top 8 Quán Ăn Ngon Khu Phố Ẩm Thực Tống Duy Tân, Hà Nội
  • Foody Hải Phòng: Cách Liên Hệ Quảng Cáo, Số Điện Thoại Liên Hệ, Bảng Giá

    --- Bài mới hơn ---

  • 15 Thực Đơn Bữa Sáng Cho Người Bận Rộn
  • Chia Sẻ 15+ Thực Đơn Bữa Sáng Ngon Nhất #dễ Làm #tại Nhà #bổ Dưỡng
  • Ẩm Thực: 20 Món Ngon (Đặc Sản) Nhất Định Phải Ăn Khi Đến Gia Lai
  • 7 Ngày Nhẹ Nhàng Cùng Thực Đơn Giảm Cân Với Khoai Lang
  • 7 Cách Giảm Cân Bằng Khoai Lang Đơn Giản Và Hiệu Quả
  • “Lạc trôi” vào thế giới ẩm thực ngay tại Foody Hải Phòng

    Mặc dù mới được thành lập không lâu nhưng Foody Hải Phòng đã được nhiều khách hàng biết đến nhất là các bạn trẻ, bởi đây thực sự là một “thiên đường ăn uống” không có món gì bạn muốn ăn mà bạn lại không thể tìm được trên web: https://www.foody.vn/hai-phong.

    Foody Hải Phòng đang hợp tác cùng rất nhiều quán ăn, nhà hàng, cafe, bar, karaoke, tiệm bánh, khu du lịch… trên địa bàn Hải Phòng từ những cửa hàng nhỏ lẻ đến những địa chỉ có thương hiệu lớn cung cấp cho khách hàng những món ăn ngon, chất lượng như: pizza, sushi, cơm văn phòng, nước uống, tráng miệng…

    Hợp tác cùng Foody Hải Phòng xu hướng tất yếu trong kinh doanh nhà hàng, quán ăn

    Thị trường món ăn trực tuyến đang phổ biến hơn bao giờ hết, cuộc cạnh tranh khốc liệt giữa các đơn vị cung cấp dịch vụ vận chuyển thức ăn nhanh đã giúp các đơn vị tầm cỡ khẳng định được vị trí của mình. Trong cuộc cạnh tranh này đã có nhiều công ty cung cấp dịch vụ vận chuyển thức ăn nhanh đã phải dời khỏi thị trường vì không thể đáp ứng yêu cầu của các đối tác cũng như khách hàng.

    Foody thì hoàn toàn khác, hiện nay công ty vẫn đang giữ được vị thế cao trên thị trường và được nhiều khách hàng lựa chọn, việc các nhà hàng, quán ăn chọn đăng ký hợp tác cùng đơn vị này đang trở thành xu thế tất yếu trong hoạt động kinh doanh bởi lẽ:

    Foody Hải Phòng là thương hiệu đặt thức ăn trực tuyến xếp đầu tại Việt Nam hiện nay với nhiều hình thức như: Đặt bàn trực tuyến, Voucher giảm giá, đặt đồ ăn trực tuyến và giao tận nơi; với dịch vụ hàng đầu mà công ty cung cấp không chỉ giúp khách hàng có cái nhìn dễ dàng hơn trong việc chọn và đặt thức ăn đồng thời giúp các nhà hàng, quán ăn đưa thương hiệu, sản phẩm của mình đến gần hơn với khách hàng.

    Mọi thông tin về món ăn, thực đơn, giá cả, video mà nhà hàng muốn gửi tới các thực khách được web Foody cập nhật một cách thường xuyên, đồng thời kịp thời đăng tải những chương trình ưu đãi để tăng khả năng cạnh tranh trên thị trường.

    Việc trở thành thành viên chính thức của Foody cũng cực dễ dàng, nhanh chóng, sẽ có hướng dẫn cụ thể cho bạn qua Mail: [email protected], hoặc liên hệ Foody Hải Phòng qua điện thoại: (0225) 6.584.999 ngoài ra bạn có thể đến trực tiếp địa chỉ: Tầng 6, 152 Hoàng Văn Thụ, Hồng Bàng, Hải Phòng để được tư vấn hỗ trợ nếu cần thiết.

    Việc ăn uống sẽ thật sự đơn giản và nhanh chóng; việc kinh doanh cũng sẽ thuận lợi và phát triển nếu như bạn chọn Foody Hải Phòng. Foody tự hào là đơn vị cung cấp thực ăn trực tuyến hàng đầu Việt Nam luôn đề cao lợi ích của khách hàng lên trên hết.

    HÀ TRANG

    --- Bài cũ hơn ---

  • Đầy Đủ Cách Làm Các Món Đùi Ếch Chiên
  • Buffet Trưa/tối 40 Món 3 Miền + Lẩu Tại Nhà Hàng Hương Quê
  • Da Ếch Chiên Lá Lốt Ngon Lạ Miệng Cho Ngày Lạnh
  • Những Việc Làm Không Thể Bỏ Lỡ Khi Lên Xuân Hòa: Điều Thứ Ba Sẽ Khiến Bạn Bất Ngờ
  • Top 10 Quán Ăn Ngon Gần Trường Đại Học Sư Phạm Hà Nội 2, Vĩnh Phúc
  • Quán Ngon Món Ngon Hải Phòng,ẩm Thực Hải Phòng,ăn Gì Uống Gì Ở Hp

    --- Bài mới hơn ---

  • 12 Món Ăn Tiêu Biểu Trong Văn Hoá Ẩm Thực Hàn Quốc
  • Khám Phá Ẩm Thực: Các Món Ăn Ngon Của Hàn Quốc
  • Gợi Ý 20 Món Ngon Nha Trang Dành Cho Tín Đồ Ẩm Thực
  • Những Món Ngon Đà Nẵng Dễ Làm Tại Nhà
  • “tất Tần Tật” 22 Món Ăn Miền Tây Nam Bộ Ngon “miễn Chê”
  • Hải Phòng là mảnh đất ăn chơi, dân Hải Phòng không ngại mua sắm và chi tiêu. Nói đến du lịch Hải Phòng thì phải nói tới đảo Cát Bà và bãi biển Đồ Sơn. Còn về mặt Món ngon và Ẩm Thực Hải Phòng thì bạn không thể không nhắc tới : Bánh mì Cay (bánh mì Hải Phòng), các loại Ốc, Bánh đa cua, Nem Cua Bể, Sủi dìn, Cơm cháy hải sản, Lẩu Cua Đồng, Miến trộn, Hải Sản.

    Bánh đa cua: tới Hải Phòng thì bạn nên tìm ăn món này đầu tiên. Thường là ăn sáng hoặc ăn trưa. Địa chỉ ăn Bánh Đa Cua thì bạn phải tới : Bánh Đa Cua Bể 195 Cầu Đất ( 7h Sáng ). Quán Bà Cụ cũng trên đường Cầu đất, bán đến chiều, ăn tạm được. Bánh Đa Cua Đồng : Buổi chiều thì ăn ở đường Chu Văn An sau sân vận động Lạch Tray, buổi sáng thì có quán rất ngon ở lối đi vào Hồ đào cạnh đài liệt sĩ.

    Các loại Bánh Đa khác (Hải Phòng thiên đường Bánh Đa)

    • Bánh Đa Sườn & Gà & Chả : 126 Cát Dài ( 5h Chiều )
    • Bánh Đa Ngan : Đầu ngã 5 sân bay Cát Bi ( 7h Sáng )
    • Bánh Đa Gà : Ngõ 17 Cột Đèn bán sáng và 2h chiều , 89 Lê Lợi ( 5h Chiều )
    • Bánh Đa Thịt Xào : 94 Cát Dài ( 7h Tối )

    Bánh mì cay

    Quán Hồng Quân đường Cát Cụt hoặc Khánh Nạp chỗ Chợ Con. Quán 181 Hàng Kênh, bán từ 4h chiều.

    Bánh mì cay & chè Thái trên Đinh Tiên Hoàng. Nhưng ra Lê Lợi cũng được. Còn bánh mì pa tê thì phải ra ngã tư Cột Đèn hoặc ngõ Thuận Thái mua. Không ăn thì phí cuộc đời.

    Ngoài ra Bánh Mì Cay còn có Trên đường Minh Khai, không nhớ rõ địa chỉ, nhưng bạn tới đó hỏi chắc ai cũng biêt. Bạn có thể ăn kèm hai món này với nhau cũng khá thú vị.

    Bún chả các loại

    • Bún chả quạt 46 Trần Quang Khải
    • Bún chả quạt, nem cua bể Phương Mai 87 Cát Cụt.
    • Bún chả quạt, nem cua bể: Nga 92 Trần Nhật Duật (chợ Cố Đạo).
    • Bún mắm tôm thịt luộc, đậu rán, chả mực: 35 Trần Nhật Duật (chợ Cố Đạo)
    • Bún chả quạt: 157 ngõ chợ Cột Đèn. Đi thẳng vào chợ, đi hết chợ gặp ngã 3 đầu tiên thì rẽ trái, chạy hết đường là thấy.

    Chả mực: 27 Trần Quang Khải, 60 Trần Nhật Duật (chợ Cố Đạo).

    Bánh trưng, bánh giò, giò chả: 27 Trần Quang Khải, 73 Trần Nhật Duật (chợ Cố Đạo).

    Lẩu Dê

    Lẩu dê Nhất Ly : Ở Tô Hiệu gần ngã tư An Dương, ngoài ra có thêm điểm ở đường Nguyễn Văn Linh.(quán này làm sạch sẽ hơn Phượng Chi).

    Lẩu dê Phượng Chi : Đường Lê Hồng Phong.

    Ốc các loại

    Ốc 96 đường An Đồng. Hơi xa trung tâm một ít nhưng đáng tiền xăng. Ở đây các bạn sẽ tự nêm gia vị cho nước chấm với cả một khay đầy rau, gừng, xả, ớt, lá chanh. Cửa hàng cũng là nhà luôn nên sạch sẽ hơn ốc vỉa hè, phục vụ nhanh, gần như có đủ các loại sò, ốc. Có thể Ăn kèm một số thứ khác như: trứng cút lộn, sò nướng, hoa quả ăn kèm, trà đá, ăn ở đây rẻ hơn nhiều so với Huyền Ốc ở Cát Dài.

    Ốc nóng : Đường , bán từ 4h chiều, ngon nhất là ốc môi đỏ xóc muối hoặc ốc mút luộc mắm. Mỗi tội bà chủ quán khó tính, khách ý kiến lôi thôi là bị mắng.

    • Ốc nóng : Xào, Luộc ở 11 / 201 Trần Nguyên Hãn ( 2h Chiều )
    • Quán ốc Đình Đông, đi từ Lạch Tray vào tầm 50 met, ở đầu ngõ
    • Quán ốc đầu chợ Lương Văn Can,chị Hoa
    • Quán ngõ 308 Cát Dài (Tường ốc chứ không phải Huyền ốc)
    • Quán ốc đối diện công ty Da Giầy chỗ Hàng Kênh, ngon nhưng hơi đông.
    • Ốc: chợ Cố Đạo. Có đến mười mấy loại ốc từ ốc đồng đến ốc biển. Nghe nói món ốc xào xuất phát từ HP.

    Bún cá

    • Bún cá rô ở đướng Lê Lợi. Từ ngã tư thành đội đi lên khoảng 100m bên tay phải.
    • Bún cá rô bà béo (quán cuối cùng bên phải) ở đường Lê Quýnh (đối diện xổ số nhìn sang).
    • Bún cá cay ở đường Phạm Tử Nghi.Nằm bên trái,đi từ đường Thiên Lôi vào 20m.
    • Bún lòng cá trong chợ Đông Khê hoặc ở gần cuối đường Đà Nẵng (gần chỗ bưu điện Vạn Mỹ,quán đó nằm cùng phía với trường CĐ Hàng Hải).
    • Bún cá trong khu Đồng Tâm (quán này khá sạch sẽ).
    • Bún cá cuối ngõ 193 Văn Cao (gần nhà quả núi).Ăn bát bún ở đây thì no đến trưa vì bát to.
    • Bún cá Tô Hiệu (gần Phúc Đại Lợi,cùng phía luôn).

    Bánh cuốn: có 2 loại bánh cuốn chay và bánh cuốn nhân. Vote cho bánh chay. Địa chỉ thì bạn nên tìm tới Bánh cuốn Trang trong ngõ trên đường Cầu Đất, hoặc quán ở đối diện ngõ Lửa Hồng. Chả ăn bánh cuốn ở là loại chả thịt rán (giống chả quế nhưng cho vào rán cả miếng to). Nước chấm nhạt có thể húp được.

    Tiết nóng: loanh quanh ở chợ An Dương. Tiết lợn hay tiết ngan muốn luộc ăn ngon không bị chát thì phải đánh như đánh tiết canh (không có nhân, ở Hải Phòng thì thường cho mỡ lòng băm nhỏ vào làm nhân) rồi luộc. Hoặc 1 địa chỉ nữa là ở Ngõ 274B Lạch tray (3h Chiều), hoặc lên mấy quán bia cỏ ở Ngã 5 đầy.

    Cháo lòng tiết canh

    • Cháo lòng Lãn Ông. Nằm cạnh ngân hàng PG Bank.Bán từ đúng 12h đến chúng tôi sớm đấu tranh thì có chỗ ngồi.Ra muộn hết chỗ.Tự lấy bàn ghế,mắm,ớt…Mua lòng,tiết canh như mua bao cấp. Nhưng rất ngon mà rẻ.
    • Cháo lòng Trần Quang Khải, nhà sạch sẽ hơn,nhưng đắt hơn Lãn Ông và ko ngon bằng Lãn Ông. Bán buổi trưa.
    • Cháo lòng trong ngõ ở đường Nguyễn Công Trứ. Nằm dúng cái đoạn cua cong cong chỗ gần cái đình. Bán buổi trưa.

    Nem cua bể

    • Quán Phương Mai Cát Cụt.
    • Bún Chả Nem Cua Bể : 323 Tô Hiệu ăn trong nhà, chả nem ghẹ. Nem cua bể h 50k 1 cái ăn chả ra gì. Thích ăn nem cua bể thì lên đầu chợ Cố đạo, đường Trần Nhật Duật.

    Xôi thịt

    Xôi thịt ở các nơi khác ăn khác hẳn với Xôi thịt Hải Phòng. Đa số là Xôi + thịt kho, mặn chát. Xôi thịt HP có thể húp được cả nước thịt vì nó nhạt. Thịt ba chỉ luộc cả tảng, xăm thủng bì cho vào quay rôi mới kho. Một số quán Xôi Thịt : 20 Lãn Ông, có thể nói là nổi tiếng nhất HP (trước bán ở chỗ triển lãm). Quán Bà Ngọ ở Lý Thường Kiệt.

    Xôi thịt, lạp xường, ruốc, giò, trướng vịt lộn: ở Lê Lợi, đối diện cổng chợ Lương Văn Can, ngay sát ngõ vào Trường mẫu giáo Sao Biển. Quán này chỉ mở sáng từ 7h đên 10h. Quán đã bán hơn 16 năm rồi.

    Bánh giò, bánh dày, giò chả: trong chợ Cấm, ở giữa 2 hàng bán quần áo, đối diện với 1 hiệu cắt tóc. Bánh giò nhiều thịt mà rẻ, vì bán ngon và rẻ nên hàng này bán rất chạy. Mở từ 2h chiều. giờ hết bánh không xác định.

    Bánh bèo

    • Lê Đại Hành, gần UBND quận Hồng Bàng. Chỗ này không phải ngon nổi bật nhưng phổ thông nhất, dễ tìm nhất.
    • Trong chợ Lương Văn Can.
    • Đằng sau sân vận động.Cạnh quán bánh đa cua.

    Bánh đúc tàu: ở chợ An Dương.

    Quán ăn ngon Hải Phòng

    Bổ sung thêm một số quán ăn ngon khác, nếu ở lâu bạn cũng có thể tìm và thưởng thức.

    • Phở : Ngã 4 Cát Dài & Cát Cụt , Ngã 4 Mê Linh & Nguyễn Đức Cảnh ( Lưu ý bán tối ). Còn có một quán phở rất ngon trong ngõ Cấm, Lê Lợi. Đi thẳng vào ngõ đến ngã tư thì sẽ thấy hàng phở bên tay trái, chính là hắn 15-20k/bát.
    • Cơm Rang : Cơm rang ở Hàng số 10 Đinh Tiên Hoàng, quán Thủy Hử gần ngã tư Lê Đại Hành- Trần Quang Khải.
    • Bánh Đa Thịt Vách : 60 Minh Khai, quán bán buổi sáng 25-30k/bát. Hoặc quán đối diện chợ Trần Quang Khải bán buổi trưa 15k/bát.
    • Miến Tôm & Trộn Thập Cẩm : Ngõ 96 Cát Dài ( 12h Trưa )
    • Mỳ Vằn Thắn : 56 Kỳ Đồng ( 8h 30 Tối ). Quán Lưu Lang gần đền Nghè.
    • Bún Đậu Mắm Tôm : Chợ Cố đạo, đường Trần Nhật Duật.
    • Bún Chả Quạt : 199 Tô Hiệu ( 11h Trưa ), Ngã tư Đinh Tiên Hoàng-Trần Quang Khải gần Bệnh viện, quán này nổi tiếng từ ngày xưa.
    • Bún Tôm : 80 Trần Quang Khải 12h Trưa , 29 Cát Dài ( 4h Chiều )
    • Bún Vịt : 30 Phố Lê Chân ( 5h Chiều )
    • Bún Cá : Ngõ 17 Cát Dài ( 7h Sáng ) , 124 Cát Dài ( 7h Sáng )
    • Bún Cá Rô : E ko nhớ địa chỉ, có 1 quán đầu đường Lê Lợi đi xuống khoảng 50m. Quán ngon nhất thì ở đường Lý Tự Trọng, gần chợ, chỉ bán từ 7h-8h30 sáng.
    • Bún Ốc : Ngõ 17 Cát Dài. ( Sáng )
    • Nem Thính : Chợ Lương Văn Can, đường Lê Lợi.
    • Thịt Bò Khô : A Loòng e bán 12h trưa Ngõ 96 Cát Dài , A Loòng a bán 4h chiều 212 Lê Lợi. Bà Thành bán ở cuối đường Phan Bội Châu, gần chợ sắt.
    • Cháo Sườn : Ngã 3 Tam hoàn bán 2h chiều ( Ngã 3 Hoàng Văn Thụ và Phan Bội Châu )
    • Cháo Lươn : Có hàng cháo tổng hợp rất ngon ở chợ An Dương, để hôm nào e điều tra lại cái địa chỉ đã.
    • Cháo Lòng : 22 Lạch Tray ( 7h Sáng )
    • Xôi : Thịt & Pate 28 Lê Chân ( 7h Sáng ) Cổng trường Minh Khai phố Lê Chân bán sáng. Ngon nhất là xôi Bà Xai, đầu Cầu Đất, giá chát 25-30-35k/bát
    • Chè : Lên đường Trần Phú cạnh cây Xăng.
    • Gà Tần : 186 Cát Dài 11h Trưa ( Gà Đen & Ác )
    • Bánh Cuốn : 66 Cát Cụt ( 5h Chiều )
    • Bánh Bột Lọc : Chợ Cố Đạo, Trần Nhật Duật.
    • Bánh Giò : 29 Trần Quang Khải ( 2h Chiều )
    • Bánh Bèo : 14 Lê Đại Hành. Trong chợ Lương Văn Can, Lê Lợi cũng có 1 quán rất ngon.
    • Bánh Xèo Tôm : 12 Hàng Kênh ( 3h Chiều )
    • Bánh Tôm : Đường vòng Hồ Đào, đường Lạch Tray, đi từ LT vào rẽ tay phải.
    • Bánh Gối :Chợ Cố Đạo, Trần Nhật Duật.
    • Bánh Đúc Tàu : 186 Cát Dài. Chợ Cố Đạo, Trần Nhật Duật.
    • Bánh Đúc Lạc : Ngõ 96 Cát Dài
    • Cafe : Duy Số 3 đường Đà Nẵng , Cafe Bình … Mê Linh , 68 Phố Lê Chân
    • Sam : Đường Chu Văn An, sau SVD Lạch Tray.
    • Thịt Chó : Quán Chiến Trường, Lạch Tray. Quán Dũng, Cát Dài. Khoa Phèo, đường Lê Hồng Phong.
    • Thịt Mèo : Trong thành phố thì ở Đường Chu Văn An, sau SVD Lạch Tray, hoặc lên đường Lê Hồng Phong. Ngon nhất phải ra Đồng Nẻo gần Đồ Sơn, quán gì gì Thống e ko nhớ rõ.
    • Vịt : Chợ Con, Hàng Kênh nhiều quán lắm.
    • Rắn : Sang bên Kiến Thụy cơ, địa chỉ loằng ngoằng để e hỏi lại.
    • Bò Nướng : Ngã tư Minh Khai – Trần Quang Khải.
    • Lẩu : Cua Đồng 188 Văn Cao
    • Mực Nướng & Xào :
    • Bia Cỏ : Bia Hơi Hà Nội 62 Lương Khánh Thiện, bia cỏ lên Ngã 5.

    Bài viết được biên soạn và tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu bạn xuất bản lại xin ghi rõ nguồn và link dẫn.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Liên Hoan Ẩm Thực Món Ngon Các Nước Lần Thứ 14
  • Tphcm: Khai Mạc Liên Hoan Ẩm Thực Món Ngon Các Nước
  • Khám Phá Ẩm Thực, Món Ngon Khắp 3 Miền Việt Nam
  • (Kinh Ngạc) Album Món Ăn Hàng Ngày Vừa Ngon Lại Vừa Rẻ
  • 8 Món Ăn Ngon Từ Khoai Tây
  • Tôm Rảo Hải Phòng Tươi

    --- Bài mới hơn ---

  • 10+ Cách Làm Tôm Chiên Giòn Lâu
  • Chả Tôm Thơm Ngon, Lạ Miệng, Đổi Vị Bữa Cơm Gia Đình ~ Ẩm Thực Thông Thái
  • Tôm Nõn, Tôm Nõn Đông Lạnh
  • Cách Làm Thịt Chưng Mắm Tôm Đơn Giản
  • 8 Địa Điểm Ăn Uống Tại Vũng Tàu Bạn Nên Ghé
  •  

    Tôm rảo Hải Phòng

    I .Thông tin sản phẩm

    – Xuất xứ: Hải Phòng

    – Lịch về hàng: thứ 2, 4, 6

    – Hướng dẫn sử dụng: Hấp, chiên, ăn lẩu

    – Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản lạnh ở nhiệt độ -18 độ C

    II. Mô tả sản phẩm

    Tôm rảo Hải Phòng sinh sống và ăn uống hoàn toàn tự nhiên tại vùng biển Tiên Lãng, Hải Phòng. Tôm được đánh bắt từ 3-4h sáng và chuyển về tới Sói Biển vào 8-9h sáng. Tôm rảo còn tươi sống, bật nhảy tanh tách nên khi chế biến thịt tôm rất ngọt,  chắc và thơm ngon tự nhiên.

    III. Giá trị dinh dưỡng

    Tôm rảo là loại hải sản được các chuyên gia khuyến khích các bậc phụ huynh dùng cho những đứa con của mình. Về thành phần dinh dưỡng trong 100g tôm tươi có tới 18.4g protid; 1.8 lipid; 1120 mg canxi; 150mg photpho. So với các loại thịt gia cầm, tôm chứa lượng protein cũng như các axit amin thiết yếu (bao gồm cả taurine) giúp trẻ dễ hấp thu hơn. Đồng thời, tôm có chứa nhiều vitamin, trong đó có vitamin A, D là những chất quan trong trong việc phát triển xương của trẻ cũng như tăng cường hỗ trợ hoạt động của hệ tiêu hóa và chức năng ruột. Đó là chưa kể tới trong tôm có chất mucopolysaccharide, là chất có chức năng chống ung thư…a

    IV. Cách chế biến ngon

    Tôm rảo có cách chế biến rất đa dạng, làm được thành nhiều món ăn  ngon, đơn giản. Chúng ta có thể làm món gỏi cuốn tôm thịt, ăn kèm rau sống cùng bát nước chấm pha sẵn đủ gia vị dùng ăn chơi hoặc thành bữa ăn chính đều lạ miệng mà không ngấy, Ngoài ra, chúng ta còn có thể chế biến tôm thành nhiều món khác như tôm rim cơm rượu, tôm tẩm bột chiên, tôm kho cùi dừa, salad tôm, tôm kho xì dầu… Dù được chế biến thành món nào thì cái ngọt, thanh của tôm cũng là thứ hương vị quyến rũ và hấp dẫn mọi khẩu vị.

    1. Cách làm tôm chiên sả giòn thơm ngon

    Nguyên liệu làm tôm chiên sả:

    + Tôm rảo tươi: 500g

    + Củ sả, dầu mè, dầu ăn, gia vị.

    Cách làm:

    – Củ sả các bạn sơ chế sạch, cắt khúc ngắn và dùng chày đập dập để sả tiết hết tinh dầu thơm ra.

    – Tôm tươi rửa sạch, rạch nhẹ theo lưng tôm và rút bỏ phần chỉ đe

    – Ướp tôm với 1/2 thìa cà phê gia vị, củ sả đập dập và 1 thìa canh dầu mè. Trộn đều để tôm ngấm gia vị, phần dầu mè ướp cùng sẽ thấm vào thịt tôm tạo cảm giác phần thịt tôm sau khi chiên xong có độ ngậy, giòn dai và rất thơm ngon.

    - Dùng chảo với ít dầu ăn cho thật nóng, cho tôm lên chiên vàng giòn và chín tới.

    – Cuối cùng xếp tôm ra đĩa và thưởng thức nào!

    2. Tôm rim nước dừa

    Nguyên liệu:

    – 500g tôm tươi

    – 1/2 lon nước cốt dừa – 50g đường

    – 1tbsp muối

    – 4 tép tỏi đập dập

    – Dầu ăn.

    Cách làm:

    Cho tất cả các nguyên liệu trên lên bếp đun sôi lên giảm lửa nhỏ rim đến khi cạn hết nước là được, món này ăn với cơm, xôi trắng rất hấp dẫn.

    3. Tôm hấp muối

    Nguyên liệu:

    – 200 gr muối.

    Cách làm:

    Cho muối vào trong đáy nồi gang rồi đậy vung lại, bật bếp đun lửa nhỏ trong 5 phút để muối nóng lên.

    Tiếp theo bạn trải tôm lên trên và đậy nắp vung lại, hấp khoảng 7-8 phút nữa hoặc cho tới khi tôm chín đỏ hai mặt là được.

    Món này bạn chấm cùng với muối tiêu chanh rất hợp vị.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Trổ Tài Với Món Tôm Và Mực Xào Thập Cẩm Thơm Ngon, Bổ Dưỡng❤️✔️
  • Mực Xào Tôm Thập Cẩm
  • 【8/2021】Cách Chế Biến Làm Món Tôm Mũ Ni Cháy Tỏi Ngon Hết Sẩy Quẩy Tại Nhà【Xem 624,195】
  • Món Ngon Từ Đặc Sản Tôm Nõn Diễn Châu
  • 6 Công Thức Món Ngon Từ Tôm Nõn “Tuyệt Đỉnh” Cho Bé Yêu
  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100