Top #10 Món Ngon Từ Mực Sim Xem Nhiều Nhất, Mới Nhất 8/2022 # Top Trend | Misshutech.com

Mực Sim Hấp Bia Ngon

--- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Miến Gà Trộn Dễ Dàng, Ăn Ngon Mà Không Ngán
  • Những Món Ngon Nổi Tiếng Hải Phòng Làm Say Lòng Du Khách
  • Mực Trứng Chiên Xù Sốt Thơm Vừa Ngon Vừa Bổ Dưỡng
  • 3 Bước Làm Mực Một Nắng Tẩm Bột Chiên Giòn, Ngon Khó Cưỡng 🦑
  • Ngon Bổ Mực Một Nắng Chiên Giòn
  • Lâu rồi tớ ko măm mực, thèm mực hấp bia thế không biết. Chạy qua chỗ của hàng Foodsach thấy có hải sản tươi sống Đà Nẵng, ko ướp thuốc gì , chỉ ướp đá vận chuyển qua đường hàng không. Hải sản ra tới Hà Nội vẫn tươi ngon, nhìn thích mắt thế không biết, tớ vợt ngay một ít mực, tôm và cá biển cho bữa tối.

    Loại mực sim này hấp bia lên là ngon nhất, giữ nguyên được độ ngọt thơm của mực, chấm với nước chấm pha với ớt xanh Đà Nẵng, gừng, tiêu, đường tạo nên vị ngon thật khó chối từ^-^

    Nguyên liệu

    • 300g mực sim

    • 1 lon bia

    • Sả, gừng, lá chanh mỗi thứ một ít

    • Nước chấm gồm: 2 trái ớt xanh Đà Nẵng, đường, gừng, hạt tiêu, chanh

    • Rau sống ăn kèm gồm: chuối xanh, khế chua, dứa, rau húng chó, mùi tàu và giá đỗ

    Cách làm mực hấp bia

    1. Mực làm sạch cắt bỏ mắt, rửa qua nước muối, bóc bỏ mai( nếu để mai khi hấp con mực sẽ thẳng không bị cong nhưng bất tiện khi ăn phải nhằn ra nên tớ bóc bỏ mai ngay từ đầu)

    – Mực sau khi làm sạch để ráo

    – Rau thơm rửa sạch ngâm muối, chuối xanh thái lát ngâm với nước lạnh hòa thêm 1 ít dấm

    2. Mực ướp với sả, gừng, lá chanh thái nhỏ 15p

    – Không cho thêm gia vị khi ướp bổi vì mực có độ mặn sẵn rồi

    4. Nước chấm pha như sau:

    – Hòa tan 1 thìa canh nước mắm với 1 thìa cà phê đường, khuấy tan, vắt thêm nước cốt của 1/2 quả chanh

    – Tiếp tục cho ớt xanh và gừng giã nhuyễn, cuối cùng rắc ít hạt tiêu là xong

     

    Món mực sim hấp bia của tớ đây, trời mưa ngồi nhâm nhi thật tuyệt:d

    Từng con mực béo tròn chấm với nước chấm chua cay khiến tớ xuýt xoa mãi

    Ăn kèm với đĩa rau thơm này thì chất không còn gì bằng

    --- Bài cũ hơn ---

  • #2 Cách Chế Biến Mực Tươi Hấp Đơn Giản Dễ Làm
  • Cách Làm Món Miến Xào Tôm Thịt Mới Lạ Hơn Cho Bữa Ăn
  • Hướng Dẫn Làm Miến Xào Rau Củ Thơm Ngon Nhanh Gọn Cho Bữa Sáng ~ Ẩm Thực Thông Thái
  • Hương Vị Miến Lươn Trộn Hơn 30 Năm Ở Hà Nội
  • Miến Măng Gà✦ Cách Làm Miến Xào Măng Khô Với Lòng Gà✦ Món Ngon Dễ Làm ✦ Ẩm Thực Miền Quê Tây Bắc
  • Mực Sim Hấp Bia – Món Ăn Ngon Lạ Mắt

    --- Bài mới hơn ---

  • 【8/2021】Mực Sim Là Mực Gì – Làm Món Gì Ăn Ngon – Mua Ở Đâu Giá Rẻ【Xem 216,315】
  • Tổng Hợp Các Món Ăn Ngon Chế Biến Từ Mực Khô
  • 12 Cách Làm Chả Mực
  • Chả Mực Nấu Với Gì? Một Số Món Ăn Chế Biến Từ Chả Mực
  • #1 Mắm Mực Làm Món Gì Ngon?
  •   Mực sim là một trong những cái tên gọi khá thân quen của người dân làng chài với loại mực này. Đúng như cái tên, loại mực này có hình dáng rất giống một loại quả trên rừng mà người ta vẫn gọi là quả sim.

        Mực sim nhỏ như đầu ngón tay, tròn tròn, lũm chũm như những trái sim rừng. Những cái râu ngăn ngắn cũng càng giống những cái tai của loại quả đặc sản miền trung du. Thế thôi chưa đủ, loại mực này khi được hấp chín lên nhìn như một rổ sim chín tím ngắt,bốc khói nghi ngút thơm phưng phức mùi biển cả, nhìn thôi đã thấy thèm rồi.

        Mực sim ngon nhất phải là lúc con nào con nấy tươi roi rói, mắt mực trong, lớp da bên ngoài không bị bợt, nhất quyết phải có sắc xanh lấp lánh đổi màu liên tục, chạm vào con mực thấy rắn, chắc. Mực sim chỉ cần rửa sạch, để ráo, không cần loại bỏ bầu mực phía trong là có thể dùng để chế biến thành các món ăn ngon hấp dẫn rồi. Đối với dân nhậu, ngoài món mực khô nướng chấm tương ớt mà có món mực sim hấp chấm tương cay cũng ngon tuyệt vời.

     Với bọn trẻ con làng chài, có được rổ mực sim luộc chín chấm tương ớt là thích thú lắm, cứ như vớ được rổ sim núi vậy. Những con mực sim tím ngắt chín thơm ngậy mùi, chấm với tương ớt, hoặc nước mắm nguyên chất kèm thêm mấy lát ớt cay đỏ ngọng vừa ngọt vị mực vừa cay re re vị tương ớt nhấm nháp ngon thì thôi rồi. 

       Mực sim cũng có thể được xào cùng dưa chua, cần tỏi và ớt cay giống như những thứ mực khác. Thế nhưng theo những người sành ăn, giống “trái cây” của biển này hấp lên là khoái nhất. Vừa giữ được độ ngọt tự nhiên, vừa ăn nhiều mà chỉ no chứ không thấy ngán. Một cách hấp mực sim rất ngon mà cũng dễ làm mà bạn có thể thực hiện cho bữa tối của gia đình mình thêm hấp dẫn đó là món mực sim hấp bia.

    Để làm món mực sim hấp bia bạn cần chuẩn bị: 

    – 300g mực sim.

    – 1 lon bia.

    – Sả, gừng, lá chanh mỗi thứ một ít.

    – Nước chấm gồm: 2 trái ớt xanh, đường, gừng, hạt tiêu, chanh.

    – Rau sống ăn kèm gồm: chuối xanh, khế chua, dứa, rau húng chó, mùi tàu và giá đỗ tùy theo khẩu vị ăn của bạn mà có thể lựa chọn các loại rau ăn kèm khác nhau.

    Cách làm khá đơn giản:

     Mực sim không cần bỏ bụng mà chỉ cần rửa sạch qua nước muối là được, sau đó để cho ráo nước. Sau đó ướp mực với sả, gừng, lá chanh thái nhỏ khoảng 15p. Không cho thêm gia vị khi ướp bởi vì mực có độ mặn sẵn rồi.

    – Rau thơm rửa sạch ngâm muối, chuối xanh thái lát ngâm với nước lạnh hòa thêm 1 ít dấm

    – Đổ bia vào nồi, mực mang hấp cách thủy tầm 5p là mực chín, không nên hấp lâu mực sẽ dai, khi bia sôi hạ lửa nhỏ không sẽ trào.

    – Nước chấm pha như sau: Hòa tan 1 thìa canh nước mắm với 1 thìa cà phê đường, khuấy tan, vắt thêm nước cốt của 1/2 quả chanh. Tiếp tục cho ớt xanh và gừng giã nhuyễn, cuối cùng rắc ít hạt tiêu là xong món nước chấm.

    5

    /

    5

    (

    2

    bình chọn

    )

    --- Bài cũ hơn ---

  • 5 Món Ăn Chế Biến Từ Mực 1 Nắng Ngon Không Thể Cưỡng
  • Mực Một Nắng Làm Gì Ngon?✔️❤️chế Biến Mực Một Nắng Đúng Cách
  • Top 20 Nhà Hàng Quán Ăn Ngon Cầu Giấy Thực Khách Nên “Take Note”
  • Top 8 Quán Ăn Ngon Ở Phố Nguyễn Chí Thanh – Hà Nội 2022
  • #15 Món Đặc Sản Sapa Ngon Nức Tiếng Vừa Ăn Vừa Mang Về Làm Quà 2022
  • Mực Sim Hấp Bia ? Món Ăn Ngon Lạ Mắt

    --- Bài mới hơn ---

  • 20 Món Ngon Huyện Củ Chi Ngon Nức Tiếng Ở Tphcm Nên Ghé Ngay
  • 10 Món Ngon Củ Chi Kèm Địa Chỉ Quán Ăn Ngon Củ Chi Đáng Cho Bạn Ghé
  • Top Những Món Đặc Sản Đồ Khô Miền Bắc Ngon Tuyệt Vời
  • [Tổng Hợp] Món Ngon Ngày Tết Miền Bắc Dễ Làm Đãi Khách
  • Gợi Ý Những Món Ăn Mùa Hè Với Thịt Lợn Ngon Hấp Dẫn
  • Mực sim là một trong những cái tên gọi khá thân quen của người dân làng chài với loại mực này. Đúng như cái tên, loại mực này có hình dáng rất giống một loại quả trên rừng mà người ta vẫn gọi là quả sim.

    Mực sim nhỏ như đầu ngón tay, tròn tròn, lũm chũm như những trái sim rừng. Những cái râu ngăn ngắn cũng càng giống những cái tai của loại quả đặc sản miền trung du. Thế thôi chưa đủ, loại mực này khi được hấp chín lên nhìn như một rổ sim chín tím ngắt,bốc khói nghi ngút thơm phưng phức mùi biển cả, nhìn thôi đã thấy thèm rồi.

    Mực sim ngon nhất phải là lúc con nào con nấy tươi roi rói, mắt mực trong, lớp da bên ngoài không bị bợt, nhất quyết phải có sắc xanh lấp lánh đổi màu liên tục, chạm vào con mực thấy rắn, chắc. Mực sim chỉ cần rửa sạch, để ráo, không cần loại bỏ bầu mực phía trong là có thể dùng để chế biến thành các món ăn ngon hấp dẫn rồi. Đối với dân nhậu, ngoài món nướng chấm tương ớt mà có món mực sim hấp chấm tương cay cũng ngon tuyệt vời.

    Với bọn trẻ con làng chài, có được rổ mực sim luộc chín chấm tương ớt là thích thú lắm, cứ như vớ được rổ sim núi vậy. Những con mực sim tím ngắt chín thơm ngậy mùi, chấm với tương ớt, hoặc nước mắm nguyên chất kèm thêm mấy lát ớt cay đỏ ngọng vừa ngọt vị mực vừa cay re re vị tương ớt nhấm nháp ngon thì thôi rồi.

    Mực sim cũng có thể được xào cùng dưa chua, cần tỏi và ớt cay giống như những thứ mực khác. Thế nhưng theo những người sành ăn, giống “trái cây” của biển này hấp lên là khoái nhất. Vừa giữ được độ ngọt tự nhiên, vừa ăn nhiều mà chỉ no chứ không thấy ngán. Một cách hấp mực sim rất ngon mà cũng dễ làm mà bạn có thể thực hiện cho bữa tối của gia đình mình thêm hấp dẫn đó là món mực sim hấp bia.

    Để làm món mực sim hấp bia bạn cần chuẩn bị:

    – 300g mực sim.

    – Sả, gừng, lá chanh mỗi thứ một ít.

    – Nước chấm gồm: 2 trái ớt xanh, đường, gừng, hạt tiêu, chanh.

    – Rau sống ăn kèm gồm: chuối xanh, khế chua, dứa, rau húng chó, mùi tàu và giá đỗ tùy theo khẩu vị ăn của bạn mà có thể lựa chọn các loại rau ăn kèm khác nhau.

    Cách làm khá đơn giản:

    Mực sim không cần bỏ bụng mà chỉ cần rửa sạch qua nước muối là được, sau đó để cho ráo nước. Sau đó ướp mực với sả, gừng, lá chanh thái nhỏ khoảng 15p. Không cho thêm gia vị khi ướp bởi vì mực có độ mặn sẵn rồi.

    – Rau thơm rửa sạch ngâm muối, chuối xanh thái lát ngâm với nước lạnh hòa thêm 1 ít dấm

    – Đổ bia vào nồi, mực mang hấp cách thủy tầm 5p là mực chín, không nên hấp lâu mực sẽ dai, khi bia sôi hạ lửa nhỏ không sẽ trào.

    – Nước chấm pha như sau: Hòa tan 1 thìa canh nước mắm với 1 thìa cà phê đường, khuấy tan, vắt thêm nước cốt của 1/2 quả chanh. Tiếp tục cho ớt xanh và gừng giã nhuyễn, cuối cùng rắc ít hạt tiêu là xong món nước chấm.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Bạn Sẽ Hối Tiếc Nếu Không Biết Đến 5 Món Ngon Này Khi Mang Thai
  • Tổng Hợp Những Món Chay Ngon Dễ Làm
  • Cách Làm Ruốc Chay Từ Chân Nấm Hương
  • 5 Món Ngon Lạ Miệng Từ Chả Cá Thát Lát Đãi Cả Nhà Cuối Tuần
  • Món Ngon Từ Rau Đắng Hấp Dẫn Người Sành Ăn Không Thể Bỏ Qua
  • Cách Nấu Mực Sim Ngon Như Đầu Bếp Nhà Hàng Nổi Tiếng

    --- Bài mới hơn ---

  • Tết Nguyên Đán Ăn Mực Mai Đại Dương Vừa Ngon Lại Sang
  • Tổng Hợp Cách Chế Biến Món Ăn Từ Mực Mai Đơn Giản, Dễ Làm
  • Cách Nấu Cháo Mực Khô Siêu Ngon Cho Bé Yêu
  • Các Món Ngon Chế Biến Từ Mực
  • Để Chế Biến Được Các Món Ngon Từ Mực Câu Khô
  • Tìm hiểu về mực sim

    Để làm được những món ăn ngon, bổ dưỡng từ mực sim thì bạn cần phải biết nhận dạng mực sim trước đã. Mực sim là gì? Mực sim hình dáng như thế nào?

    Mực sim là loại mực nhỏ nhất trong tất cả các loại mực. Mực sim chỉ dài khoảng 2 đốt ngón tay và con to nhất cũng chỉ to bằng 2 ngón tay. Về hình dáng bên ngoài mực có thân nhỏ, tròn trông như những quả sim nên được gọi là mực sim.

    Mực sim phát triển mạnh vào đầu hè cho đến hết tháng 6. Giá mực sim cũng khá cao, có thể lên đến 300.000đ/cân. Mực sim cũng có trứng như mực trứng, thịt mực dày và khá ngọt.

    Mực sim có thể chế biến thành nhiều món ăn như xào cùng các loại rau củ như dưa chua, cần, ớt. Những nếu ai biết ăn ngon sẽ lựa chọn đem hấp chấm muối ớt, vắt thêm chanh vào là ngon nhất. Mực sim hấp phù hợp cho những buổi nhậu.

    Tổng hợp những món ăn ngon từ mực sim đơn giản, dễ làm

    Mực sim hấp bia- món ăn ngon lạ mắt

    Nguyên liệu làm mực sim hấp bia

    Các loại nguyên liệu khác: sả, gừng, lá chanh, ớt xanh, gừng, hạt tiêu, chanh

    Gia vị: muối, hạt tiêu, đường

    Rau ăn kèm tùy thích

    Cách chế biến mực sim hấp bia đơn giản, dễ làm

    Bước 1: Sơ chế mực: Mực sim là loại mực nhỏ, không cần phải sơ chế quá nhiều, bạn chỉ cần đem mực đi ngâm với muối hoặc rượu pha loãng trong vòng 15 phút là được. Sau khi ngâm mực thì rửa sạch mực với nước và để ráo nước.

    Bước 2: Ướp mực: Mực sống ở dưới biển nên vốn dĩ đã có vị mặn sẵn rồi nên bạn chỉ cần ướp với gừng, sả, lá chanh để giảm bớt mùi tanh của mực. Ướp mực trong khoảng 15 phút là vừa vì mực nhỏ dễ ngấm gia vị.

    Bước 3: Các loại rau rửa sạch, ngâm muối để diệt khuẩn.

    Bước 4: Đổ bia vào nồi rồi đem mực vào hấp cách thủy khoảng 5 phút thì được. Bạn nên giữ lửa nhỏ khi bia sôi và không nên hấp mực quá lâu, tránh làm mực bị dai.

    Bước 5: Pha nước chấm chấm mực với các nguyên liệu như nước mắm, đường, chanh, tiêu, ớt xanh và gừng giã nhuyễn.

    Mực chiên lá lốt- món ngon cho bữa cơm gia đình

    Nguyên liệu chế biến mực chiên lá lốt

    Các loại gia vị

    Cách làm mực chiên lá lốt ngon, đưa cơm

    Bước 1: Mực sim đem rửa sạch với muối hoặc rượu pha loãng trong khoảng 15 phút để giúp mực hết mùi tanh. Sau khi rửa sạch để mực ráo nước.

    Bước 2: Lá lốt đem rửa sạch, lấy một phần lá lốt thái thành sợi nhỏ

    Bước 4: Chiên mực sim với dầu, bạn nên chiên ngập chảo dầu và để lửa vừa tránh khi thả mực vào bị bắn. Chiên vàng mực khoảng 5-7 phút cho mực mềm là được. Sau khi mực chuyển chín vàng thì vớt ra đĩa.

    Bước 5: Chiên phần lá lốt đã thái sợi khoảng 10 giây thì vớt ra. Bày mực ra đĩa, rắc phần lá lốt chiên lên trên, chấm kèm với nước chấm đã pha ở bước 3.

    Mực sim xào dứa lạ miệng thơm ngon cho gia đình

    Nguyên liệu làm mực sim xào dứa

    Các loại gia vị: muối, mắm, hạt tiêu, sa tế, hành lá, rau mùi (hay còn gọi là ngò)

    Cách làm mực sim xào dứa thơm ngon lạ miệng

    Bước 1: Mực sau khi mua về đem sơ chế sạch. Mực sim không cần phải sơ chế cầu kỳ, chỉ cần ngâm nước muối hoặc rượu loãng trong vòng 10 phút. Vớt mực để ráo nước rồi ướp với hạt nêm, đường, sa tế, tiêu, tỏi, muối, nước mắm. Bạn không nên cho nhiều gia vị vì mực đã có độ mặn sẵn rồi. Ướp trong vòng 10 phút là được.

    Bước 2: Trong khi chờ mực ngấm gia vị, đem các loại nguyên liệu khác đi sơ chế: mực xắt lát mỏng, hành lá, ngò thái khúc nhỏ.

    Bước 3: Làm nóng chải với một ít dầu rồi cho mực vào xào. Nên xào bằng lửa lớn để mực không ra nhiều nước. Mực bắt đầu chín thì cho dứa vào đảo cùng trong khoảng 2 phút, nêm gia vị vừa miệng là được.

    Bước 4: Cho mực ra đĩa trang trí, rắc thêm một ít tiêu, hành và ngò vào và thưởng thức.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Mực Sim Xào Dứa Lạ Miệng Thơm Ngon Cho Gia Đình
  • Cách Chế Biến Mực Hấp Tuyệt Ngon
  • Món Ngon Với Mực Một Nắng
  • Mực Sữa Làm Gì Ngon? 5 Món Ăn Tốn Cơm Từ Mực Sữa
  • 2 Món Mực Một Nắng Ngon
  • Cách Làm Mực Sim Xào Dứa Lạ Miệng Thơm Ngon Cho Gia Đình

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Nấu Mực Sim Ngon Như Đầu Bếp Nhà Hàng Nổi Tiếng
  • Tết Nguyên Đán Ăn Mực Mai Đại Dương Vừa Ngon Lại Sang
  • Tổng Hợp Cách Chế Biến Món Ăn Từ Mực Mai Đơn Giản, Dễ Làm
  • Cách Nấu Cháo Mực Khô Siêu Ngon Cho Bé Yêu
  • Các Món Ngon Chế Biến Từ Mực
  • Chuyên mục góc ẩm thực hôm nay sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm món mực sim xào dứa. Nói đến mực sim chắc chắn rằng các bạn có thể nghĩ ra được rất nhiều món ăn được chế biến từ mực như là món nướng, món hấp, món luộc,… tuy nhiên món mực sim xào dứa là một món ăn khá phổ biến thơm ngon có cách chế biến khá đơn giản, đây là một món ăn hấp dẫn, thơm ngon bổ dưỡng rất phù hợp với nhiều gia đình. Lựa chọn những món ăn trong bữa cơm gia đình không phải là một điều dễ dàng đối với các chị em phụ nữ. Vì để có một bữa ăn gia đình thật thơm ngon ấn tượng thì ngoài việc nấu ăn ngon ra thì người phụ nữ cần phải biết khéo léo lựa chọn các nguyên liệu và thay đổi các khẩu vị của các món ăn trong gia đình. Chính vì vậy các bạn có thể lựa chọn mực sim xào dứa để thay đổi thực đơn các món ăn trong những bữa cơm hằng ngày.

    – Mực sim tươi (khoảng 5 lạng)

    – 1 quả dứa vừa (các bạn hãy chú ý chọn quả dứa tươi vừa chín tới)

    – Gia vị: muối, nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu, sa tế, hành lá, ngò (rau mùi)

    – Khi mua mực về thì trước tiên các bạn cần phải sơ chế. Bạn hãy bỏ phần túi và nang của mực đi sau đó rửa sạch rồi thái những khoanh mỏng vừa ăn sau rồi rửa lại với nước 1 lần nữa cho sạch và cho ra rổ để cho mực ráo nước. Khi mực đã ráo nước bạn hãy cho mực vào một cái tô to rồi cho muối, nước mắm, hạt nêm, đường, sa tế, hạt tiêu, tỏi trộn thật đều rồi để ướp trong khoảng thời gian 20 phút.

    – Sau đó bạn hãy đặt chảo lên bếp cho dầu ăn vào đun nóng rồi cho mực đã ướp vào trong chảo xào. Khi xào bạn hãy để lửa lớn vào xào thật nhanh tay để cho mực chín đều và không bị ra nhiều nước. Khi mực đã săn lại thì bạn hãy cho phần dứa đã thái vào trong chảo xào cùng thêm khoảng 2 phút và bạn nhớ hãy nêm lại các gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp. Như vậy còn một việc cuối cùng đó là các bạn hãy cho món ăn ra đĩa sau đó rắc thêm ít hạt tiêu, hành ngò lên trên trang trí và giúp món ăn ngon hơn rồi thưởng thức cùng với cơm nóng.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Chế Biến Mực Hấp Tuyệt Ngon
  • Món Ngon Với Mực Một Nắng
  • Mực Sữa Làm Gì Ngon? 5 Món Ăn Tốn Cơm Từ Mực Sữa
  • 2 Món Mực Một Nắng Ngon
  • Các Món Ngon Từ Mực Khô Hấp Dẫn Khiến Bạn Muốn Xắn Tay Vào Bếp Ngay
  • 【8/2021】Mực Sim Là Mực Gì – Làm Món Gì Ăn Ngon – Mua Ở Đâu Giá Rẻ【Xem 216,513】

    --- Bài mới hơn ---

  • Chúng Ta Sẽ Học Cách Chế Biến Món Gà Gô Ngon Đúng Cách
  • Công Thức Làm Thịt Ngan Cháy Tỏi Đơn Giản Với Nồi Chiên Không Dầu
  • Chân Nấm Hương Khô (Chân Nấm Đông Cô) Làm Ruốc Nấm Cực Ngon
  • Những Điều Bạn Chưa Biết Về Nấm Đông Cô Và Cách Chế Biến Chúng
  • Cơ Trai Chiên Cháy Tỏi
  • Mực sim là loại mực nhỏ với vị ngon khó cưỡng lại đang được rất nhiều người tìm mua. Với giá bán hợp lí, mực sim tươi sống đang được Hải Sản Ông Giàu phân phối toàn quốc.

    Mực sim làm món gì ăn ngon – mua ở đâu giá rẻ

    Mực sim là nguyên liệu để chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, các món như luộc, hấp, nướng, xào đều là những món ăn ngon được nhiều người yêu thích.

    Mực sim là mực gì

    Mực sim làm gì ăn ngon – mua ở đâu giá rẻ

    Với mực sim tươi sống, bạn có thể chế biến chúng thành nhiều kiểu món ăn ngon khác nhau. Mực sim rất dễ chế biến, chỉ cần đem mực về rửa thật sạch với nước là có thể đem đi chế biến được rồi. Với những cánh mày râu, món “ mực sim hấp bia ” được rất nhiều người ưa chuộng, đây là mồi nhậu hấp dẫn cho dân nhậu. Với những món ăn cho gia đình thì bạn có thể chế biến chúng thành các món như: mực sim luộc, mực sim xào dưa chua, mực sim chiên nước mắm, mực sim chiên xóc muối ớt,mực sim chiên là lốt,…vv. Nếu như bạn đang có ý định mua về những con mực sim chất lượng thì hãy đặt hàng tại Hải Sản Ông Giàu, đây là nơi chuyên cung cấp hải sản tươi sống các loại, chỉ việc gọi điện đặt hàng bạn sẽ có ngay những con mực sim tươi sống giao hàng tận nhà nhanh chóng.

    Giá bán Mực sim hiện nay tại thành phố Hồ Chí Minh:

    • Giá bán Mực sim hiện nay: 170.000 vnđ/kg
    • Quy cách: Mực sim tươi sống bảo quản lạnh
    • Mã sản phẩm: 0097

    Để mua được Mực sim ngon hãy gọi ngay vào Hotline Hải Sản Ông Giàu để đặt hàng. Chúng tôi luôn sẵn sàng cung cấp những con mực tươi sống nhất đến quý khách hàng. Chúc quý khách có được những món ăn ngon miệng với mực sim.

    (Quy)

    Thông tin đơn hàng

    --- Bài cũ hơn ---

  • Chuẩn Bị Buổi Tối Ngon Lành Cùng Mực Nang (Mực Nút) Xào Thập Cẩm
  • Xúc Tiến Du Lịch Bình Thuận
  • 【8/2021】Mực Nang Bán Ở Đâu? Chế Biến Ra Sao? Làm Món Gì Ngon?【Xem 327,888】
  • Cách Làm Lẩu Sụn Cá Ngừ Món Ngon Nhiều Dinh Dưỡng
  • 【8/2021】Các Món Ngon Từ Phi Lê Cá Ngừ Đại Dương 【Xem 140,085】
  • 【8/2021】Mực Sim Là Mực Gì – Làm Món Gì Ăn Ngon – Mua Ở Đâu Giá Rẻ【Xem 216,315】

    --- Bài mới hơn ---

  • Tổng Hợp Các Món Ăn Ngon Chế Biến Từ Mực Khô
  • 12 Cách Làm Chả Mực
  • Chả Mực Nấu Với Gì? Một Số Món Ăn Chế Biến Từ Chả Mực
  • #1 Mắm Mực Làm Món Gì Ngon?
  • 4 Cách Làm Mực Rim Cay Ngon Khó Cưỡng♨️hd Chi Tiết
  • Mực sim là loại mực nhỏ với vị ngon khó cưỡng lại đang được rất nhiều người tìm mua. Với giá bán hợp lí, mực sim tươi sống đang được Hải Sản Ông Giàu phân phối toàn quốc.

    Mực sim làm món gì ăn ngon – mua ở đâu giá rẻ

    Mực sim là nguyên liệu để chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, các món như luộc, hấp, nướng, xào đều là những món ăn ngon được nhiều người yêu thích.

    Mực sim là mực gì

    Mực sim làm gì ăn ngon – mua ở đâu giá rẻ

    Với mực sim tươi sống, bạn có thể chế biến chúng thành nhiều kiểu món ăn ngon khác nhau. Mực sim rất dễ chế biến, chỉ cần đem mực về rửa thật sạch với nước là có thể đem đi chế biến được rồi. Với những cánh mày râu, món “ mực sim hấp bia ” được rất nhiều người ưa chuộng, đây là mồi nhậu hấp dẫn cho dân nhậu. Với những món ăn cho gia đình thì bạn có thể chế biến chúng thành các món như: mực sim luộc, mực sim xào dưa chua, mực sim chiên nước mắm, mực sim chiên xóc muối ớt,mực sim chiên là lốt,…vv. Nếu như bạn đang có ý định mua về những con mực sim chất lượng thì hãy đặt hàng tại Hải Sản Ông Giàu, đây là nơi chuyên cung cấp hải sản tươi sống các loại, chỉ việc gọi điện đặt hàng bạn sẽ có ngay những con mực sim tươi sống giao hàng tận nhà nhanh chóng.

    Giá bán Mực sim hiện nay tại thành phố Hồ Chí Minh:

    • Giá bán Mực sim hiện nay: 170.000 vnđ/kg
    • Quy cách: Mực sim tươi sống bảo quản lạnh
    • Mã sản phẩm: 0097

    Để mua được Mực sim ngon hãy gọi ngay vào Hotline Hải Sản Ông Giàu để đặt hàng. Chúng tôi luôn sẵn sàng cung cấp những con mực tươi sống nhất đến quý khách hàng. Chúc quý khách có được những món ăn ngon miệng với mực sim.

    (Quy)

    Thông tin đơn hàng

    --- Bài cũ hơn ---

  • Mực Sim Hấp Bia – Món Ăn Ngon Lạ Mắt
  • 5 Món Ăn Chế Biến Từ Mực 1 Nắng Ngon Không Thể Cưỡng
  • Mực Một Nắng Làm Gì Ngon?✔️❤️chế Biến Mực Một Nắng Đúng Cách
  • Top 20 Nhà Hàng Quán Ăn Ngon Cầu Giấy Thực Khách Nên “Take Note”
  • Top 8 Quán Ăn Ngon Ở Phố Nguyễn Chí Thanh – Hà Nội 2022
  • Món Ngon Từ Mực Ống

    --- Bài mới hơn ---

  • Công Thức 5 Món Ngon Từ Mực Ống Dễ Làm, Ăn Siêu Ngon
  • 5 Món ?mực Khô Xào Thơm Ngon Khó Cưỡng❤️
  • Cách Chế Biến Món Ngon Từ Mực Khô
  • Tổng Hợp Cách Chế Biến Món Ngon Từ Mực Khô
  • Các Món Ngon Từ Mực Khô Hấp Dẫn Khiến Bạn Muốn Xắn Tay Vào Bếp Ngay
  • Mực ống với thân hình thon dài, vừa tươi ngon lại ngọt thịt mà rất dinh dưỡng. Hôm nay, 24h seafood sẽ giới thiệu đến bạn một vài món ngon từ mực ống vừa dễ làm lại thơm ngon hấp dẫn.

    • Nhẹ nhàng tách phần đầu, nội tạng ra khỏi thân mực làm sạch mực dưới vòi nước, khéo léo loại bỏ phần túi mực
    • Kéo nhẹ phần xương sống màu trắng đục ra khỏi thân mực, dùng tay rửa sạch phần bên trong của mực dưới vòi nước
    • Dùng dao cắt bỏ phần vòi mực, có thể dùng tay nặn ra ( nằm gần phía mắt có hình như mỏ chim có màu nâu và cứng)

    Salad mực ống

    Salad mực là sự kết hợp giữa mực với các loại rau quả đặc biệt là bơ và xà lách rất giàu dinh dưỡng cùng với vị chua nhẹ của chanh.

    • 3 trái ớt đỏ cắt đôi
    • 2 muỗng canh dầu oliu trộn tỏi
    • 400gr mực ống đã được làm sạch
    • 2 quả bơ chín bóc vỏ và thái lát
    • 100gr rau xà lách
    • 3 muỗng canh hành tây

    Cách làm:

    • Trộn 2/3 ớt và dầu oliu trộn tỏi vào một bát lớn rồi thêm mực vào. Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và ướp khoảng 1 tiếng hoặc để qua đêm trong tủ lạnh.
    • Nướng hoặc áp chảo mực, kết hợp bơ sắt lát và rau xà lách
    • Khi nướng hoặc áp chảo các bạn vắt chanh xuống, ấn nhẹ phần mực xuống chảo để tạo dòng cháy thành than và trở đều 2 mặt của mực đến khi mực chín
    • Cắt mực thành những khoanh tròn dày khoảng 1-2cm, thêm bơ sắt lát, sà lách, hành tây. Một nửa trái chanh áp chảo để 1 bên, còn ớt thì nằm rải rác và chút ít dầu tỏi
    • 5 muỗng canh dầu ôliu
    • 500gr mực ống làm sạch, thái khoanh tròn
    • ½ chén cà chua thái nhỏ
    • ½ củ cà rốt thái hạt lựu
    • ¼ chén hẹ băm
    • 2 muỗng cà phê tiêu xay đỏ
    • 1 chén rau cần tây thái lát mỏng
    • ¼ ly rượu vang
    • 4 nhánh bạc hà, bỏ phần thân, lá cắt mỏng
    • 1 ly nước sốt cà chua
    • 1 quả chanh, cắt thành miếng
    • Bánh mì giòn
    • Gia vị: muối, tiêu

    Cách làm:

    • Ướp mực với một chút muối và tiêu
    • Bắc 1 cái chảo lớn lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu ôliu vào chảo và cho mực vào xào trên lửa lớn khoảng 2 phút đến khi mực chín thì cho sang một cái đĩa
    • Thêm 3 muỗng canh dầu olive vào chảo. Cho thêm cà chua anh đào, cà rốt, hành tây, ớt đỏ và nấu trên lửa cao, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi vàng nhẹ, khoảng 3 phút.
    • Cho cần tây, rượu vang, 1 nửa bạc hà vào nấu chung khoảng 1 phút cho đến khi gần sệt lại
    • Thêm nước sốt cà chua, nấu đến khi hỗn hợp sôi thì cho phần mực đã xào trước đó vào nấu chung, nêm chút muối và tiêu đun khoảng 1 phút thì tắt bếp
    • Bày món ăn ra đĩa, trang trí bằng những lát chanh và bạc hà còn lại cùng với bánh mì giòn

    Quý khách hàng có nhu cầu về các mặt hàng hải sản BẠCH TUỘC, MỰC NANG, MỰC TRỨNG, MỰC ỐNG, MỰC MỘT NẮNG…vui lòng liên hệ 24h Seafood để được tư vấn tận tình, chúng tôi luôn sẵn lòng chào đón quý khách. ================================= CÔNG TY TNHH 24H SEAFOOD

    * Hotline:0909.963.937 ( Ms Hằng)/ 0909. 579.755 ( Ms Điều)

    * VPĐD: 111 Đào Duy Anh, p 9, Quận Phú Nhuận, TP Hồ Chí Minh

    * TS: Lô 48A, Cảng Cá Phan Thiết, TP Phan Thiết, Tỉnh Bình Thuận

    * Website: 24hseafood.com

    * Mail: info@24hseafood.com

    * Fanpage: www.facebook.com/24hSeafood/

    --- Bài cũ hơn ---

  • Bí Quyết Làm Món Ngon Với Thịt Ba Chỉ Cực Hấp Dẫn
  • Bỏ Túi Các Món Ngon Từ Thịt Ba Chỉ Lợn Cho Bữa Cơm Không Còn Nhám Chán
  • Chế Biến Món Ngon Với Thịt Ba Chỉ Bò Mỹ
  • Mách Bạn Công Thức Làm 2 Món Từ Thịt Ba Chỉ ‘tưởng Không Ngon Mà Ngon Không Tưởng’
  • 2 Món Cực Ngon Với Thịt Ba Chỉ Chay
  • Món Ngon Từ Mực: Mực Lá Xào Hành Tây

    --- Bài mới hơn ---

  • 5 Món Mực Lá Một Nắng Ngon Tuyệt Chuẩn Vị Masterchef
  • Mực Lá Bao Nhiêu Tiền Một Kg, Nấu Món Gì Ngon?
  • Một Số Món Ngon Làm Từ Mực Một Nắng
  • Mực Làm Món Gì Ngon? 4 Món Ngon Làm Từ Mực Ống
  • Những Cách Làm Món Nhậu Từ Mực Khô Nếu Bạn Đã Chán Mực Khô Nướng
  • Nguyên liệu làm mực xào hành tây:

    • Mực tươi: 500g
    • Hành tây: 1 củ hành tím, 1 củ hành trắng
    • Ớt sừng ít cay, cần tây, hành hoa, tỏi
    • Dầu ăn, gia vị, hạt nêm, hạt tiêu bắc.

    Cách làm mực xào hành tây giòn ngon Cách làm mực xào hành tây: Mực chọn loại tươi ngon, không có mùi lạ, sơ chế sạch và cắt miếng vừa ăn. Đun sôi 1 nồi nước có nêm 1 thìa cà phê gia vị, thả mực đã cắt miếng vào trần nhanh trong khoảng 30 giây cho mực đanh lại, ra bớt nước.

    Vớt mực vừa trần tái ra đĩa, để ráo nước và ướp với 1/2 thìa hạt nêm và 1 thìa canh dầu ăn, đảo đều để mực ngấm gia vị, phần dầu ăn trong khi ướp sẽ hạn chế mực bị ra nước, khi xào gây khô quắt thịt mực.

    Hành tây tím và hành trắng sơ chế sạch, cắt miếng dọc theo củ, tách cho các lớp hành tây rời nhau ra để khi xào hành tây sẽ chín đều.

    Cần tây, hành hoa sơ chế sạch, cắt khúc vừa ăn chừng 5cm. Ớt sừng cắt lát xéo, để riêng từng loại rau củ quả.

    Tỏi bóc vỏ, đập dập. Cho chảo lên bếp với 1 thìa dầu ăn, thả phần tỏi đập dập vào chảo dầu phi thơm.

    Khi tỏi dậy mùi thơm, các bạn cho phần mực đã ướp gia vị ở trên vào chảo, xào nhanh tay trên lửa to cho mực chín, săn giòn và hơi xém, không bị chảy nước.

    Khi mực đã chín đều, các bạn cho phần hành tây đã chuẩn bị ở trên vào xào cùng cho hành tây chín tái. Nêm nếm với gia vị cho vừa với khẩu vị của gia đình.

    Khi hành tây vừa chín tái, các bạn thêm phần hành hoa, cần tây và ớt sừng vào xào cùng cho đến khi tất cả các nguyên liệu chín đều nhưng vẫn giữ được độ giòn, xanh mướt tự nhiên của rau củ. Rắc thêm chút hạt tiêu vào sẽ làm dậy mùi thơm của món mực xào hành tây hơn rất nhiều.

    Cho mực xào hành tây ra đĩa rộng, thưởng thức nóng sẽ rất giòn ngọt hấp dẫn. Từng miếng mực sần sật, trắng tinh đan xen với những miếng hành tây màu tím, màu trắng, những cọng hành hoa, cần tây xanh mướt và vài lát ớt sừng đỏ tươi thật bắt mắt.

    Mùa hè, mùa của biển cả, của những món ăn mang vị biển đặc trưng cũng là món được rất nhiều người yêu thích, mực xào hành tây thơm ngon sẽ là gợi ý cho các bạn trong bữa cơm chiều đầm ấm, quây quần.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Nướng Mực Khô Tưởng Không Khó Mà Khó Không Tưởng
  • Học Cách Xào Mực Khô Với 5 Món Mực Khô Xào
  • Hướng Dẫn Làm Món Cháo Mực Khô? Ngọt Nước, Mềm Nhừ?
  • 2 Cách Làm Món Mực Một Nắng
  • Cách Làm Món Mực Hấp Gừng Ấm Bụng Ngày Mưa
  • Mực Làm Món Gì Ngon? 4 Món Ngon Làm Từ Mực Ống

    --- Bài mới hơn ---

  • Những Cách Làm Món Nhậu Từ Mực Khô Nếu Bạn Đã Chán Mực Khô Nướng
  • Mắm Mực Phú Quốc, Món Ngon Nổi Tiếng Từ Đảo Ngọc, Nguyên Liệu Từ Mực Tươi 100%. Mới 100%, Giá: 120.000Đ, Gọi: 0987 004 554, Quận Tân Bình
  • Hướng Dẫn Cách Pha Mắm Mực Ngon
  • Món Ăn Ngon Với Mắm Mực Lý Sơn
  • Các Món Ngon Với Răng Mực
  • Đứng đầu danh sách các món ngon từ mực ống phải kể đến mực chiên giòn. Với lớp bột chiên xù vàng ươm, giòn rụm bên ngoài cùng mực ống dai ngọt tự nhiên chấm với một chút tương ớt cay cay, chắc chắn bất cứ ai cũng không thể cưỡng lại trước sức hấp dẫn của món ăn này.

    Nguyên liệu

    • Mực ống: 500 gram
    • Trứng gà: 2 quả
    • Bột chiên giòn: 150 gram
    • Bột chiên xù: 150 gram
    • Gia vị: Hạt tiêu, hạt nêm, tương ớt, gừng, rượu, xốt mayonnaise

    Cách làm mực ống chiên giòn

    Bước 1: Làm sạch mực ống, thái khoanh dày khoảng 0.5cm. Sau đó, lần lượt cho 2 thìa café dầu ăn, 1 thìa café hạt nêm và 1/2 thìa café bột ngọt vào mực, trộn đều, để yên 30 phút cho mực thấm đều gia vị.

    Bước 2: Tách lòng đỏ trứng gà ra âu riêng, cho vào chút muối tinh, đánh tan.

    Bước 3: Đổ bột chiên giòn và bột chiên xù ra hai đĩa riêng.

    Bước 4: Bắc chảo sâu lòng lên trên bếp, đổ dầu vào sao cho lượng dầu đủ chiên ngập mực. Đợi dầu sôi, lăn từng miếng mực qua bột chiên giòn, trứng, bột chiên xù rồi thả vào chảo dầu.

    Bước 5: Chiên đến khi mực vàng giòn thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.

    Khi thời tiết nóng bức, những món ăn chua ngọt như mực ống xốt me sẽ kích thích vị giác, giải quyết triệu chứng chán ăn. Điểm nổi bật nhất của món ăn này là hương bị đậm đà, vừa dai dai vừa chua chua rất kích thích vị giác.

    Nguyên liệu

    • Mực ống: 500 gram
    • Me: 1 vắt nhỏ
    • Rượu trắng
    • Tỏi, ớt, gừng
    • Gia vị: Nước mắm, hạt nêm, gừng, tiêu, bột năng

    Cách làm mực ống xốt me

    Bước 1: Ngâm me với một chút nước nóng, lọc lấy phần thịt me, bỏ hạt. Cạo vỏ gừng, rửa sạch, băm nhỏ một nửa, phần còn lại thái sợi. Thái lát ớt, băm nhuyễn tỏi.

    Bước 2: Làm mực cho thật sạch, bỏ râu, bóp sơ với gừng băm. Tiếp theo, ngâm mực với rượu pha loãng 10 phút để loại bỏ mùi tanh, rửa lại với nước sạch, để ráo.

    Bước 3: Ướp mực với một nửa thịt me, hạt nêm và tiêu, trộn đều lên rồi bọc kín bằng màng bọc thực phẩm. Cho mực vào ngăn mát tủ lạnh 15 phút.

    Bước 4: Phi thơm tỏi với dầu ăn trong chảo, đổ nước me vào nồi, đun sôi. Nêm nếm nước mắm, đường… sao cho hợp với khẩu vị của bạn.

    Bước 5: Đổ mực ống vào chảo, trộn đều rồi thêm một chút bột năng đã hòa tan với nước vào, đảo đều.

    Bước 6: Khi thấy mực và nước xốt đã hòa quyện vào nhau thì tắt bếp, cho ớt với gừng vào chảo, đảo lên là xong.

    Một đĩa mực hấp gừng nóng hổi, thơm phức là lựa chọn tuyệt vời trong những ngày mưa. Cách làm mực hấp gừng rất đơn giản lại không tốn nhiều thời gian nên bạn có thể tranh thủ thời gian rảnh rỗi của mình để làm tại nhà.

    Nguyên liệu

    • Mực: 500 gram
    • Gừng: 100 gram
    • Hành tím: 50 gram
    • Hành lá: 20 gram
    • Ớt sừng: 2 trái
    • Rượu trắng: 60ml
    • Chanh: 1 trái
    • Tỏi
    • Gia vị: Nước mắm, đường

    Cách làm mực hấp gừng

    Bước 1: Rửa mực với hỗn hợp nước và rượu trắng, để ráo. Thái sợi gừng, hành lá thái khúc 5cm, ớt thái lát mỏng.

    Bước 2: Ướp mực với nước nắm, hạt nêm (mỗi loại 1 thìa café) và 1/2 thìa café bột ngọt.

    Bước 3: Đợi mực thấm gia vị, thêm ớt, hành lá và gững đã chuẩn bị trước đó vào, trộn đều.

    Bước 4: Xếp mực ra một chiếc đĩa sâu lòng rồi mang đi hấp cách thủy. Lưu ý: Không nên hấp quá lâu vì mực sẽ dai và mất đi độ giòn.

    Bước 5: Giã nhuyễn gừng, tỏi với 2 thìa đường. Sau đó, đổ hỗn hợp ra bát, thêm 2 thìa nước cốt chanh và 5 thìa nước mắm, khuấy đến lên rồi cho ớt vào là có một bát nước mắm gừng chấm mực hấp thơm ngon.

    Mực ống dai dai hòa cùng vị ngọt, cay và mùi thơm của tỏi ớt, gia vị khiến không ít người nghiện món mực xào tỏi ớt ngay từ lần nếm thử đầu tiên.

    Nguyên liệu Cách làm mực ống xào tỏi ớt

    Bước 1: Tỏi băm nhuyễn, thái nhỏ hành lá và ớt.

    Bước 2: Làm sạch mực, thái miếng nhỏ vừa ăn. Đun sôi nước, cho mực vào chần sơ 3 phút rồi vớt ra, để ráo.

    Bước 3: Lần lượt cho bột bắp và một chút muối vào mực, đảo đều.

    Bước 4: Chiên mực từ 3 – 4 phút, khi thấy mực vàng thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.

    Bước 5: Đổ một ít dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng rồi thêm gừng, tỏi và ớt vào xào thơm.

    Bước 6: Trút mực vào chảo đảo nhanh trong 2 phút, thêm hành lá thái nhỏ lên trên là hoàn thành món mực ống xào tỏi ớt.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Một Số Món Ngon Làm Từ Mực Một Nắng
  • Mực Lá Bao Nhiêu Tiền Một Kg, Nấu Món Gì Ngon?
  • 5 Món Mực Lá Một Nắng Ngon Tuyệt Chuẩn Vị Masterchef
  • Món Ngon Từ Mực: Mực Lá Xào Hành Tây
  • Nướng Mực Khô Tưởng Không Khó Mà Khó Không Tưởng
  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100