Top #10 ❤️ Món Ngon Việt Trì Xem Nhiều Nhất, Mới Nhất 8/2022 ❣️ Top Trend | Misshutech.com

Thịt Chó Việt Trì, Những Món Ngon Chế Biến Từ Thịt Chó Ở Việt Trì Bạn Nên Thử

Top 11 Món Ăn Vặt Ngon, Rẻ Nhất Ở Việt Trì, Phú Thọ

Những Món Ăn Là Ghiền Trên Phố Triệu Việt Vương

Gợi Ý Món Ăn Từ Quả Việt Quất Bổ Dưỡng Cho Trẻ Mùa Hè

Quả Việt Quất Và Những Công Dụng Tuyệt Diệu

Quả Việt Quất Có Những Chất Gì? Ăn Việt Quất Có Tác Dụng Gì?

Người Việt Trì tự hào về thú ẩm thực, các món ăn đặc sản Phú Thọ rất dân dã của đất mình và chắc chắn đến đây một lần bạn sẽ được những tấm lòng hiếu khách khoản đãi món Thịt chó Việt Trì rất nổi tiếng.

Phố thịt chó Việt Trì

Phố Đoàn Kết là trung tâm của thịt chó với gần 20 cửa hàng lớn nhỏ, mang vẻ bình dị, dân dã vốn có. Theo những chủ cửa hàng ở đây thì phòng ốc bóng nhoáng, bàn ghế sang trọng sẽ không còn là thịt chó Việt Trì..

Thịt chó Việt Trì thường được chế biến thành các món: thịt luộc (biến thể là hấp hoặc phay); dồi nướng; lòng hấp; thịt nướng (biến thể là quay, chả chìa); nhựa mận (biến thể là xào lăn); xáo măng (biến thể là lẩu). Các gia vị chính để chế biến món thịt chó là: xả, riềng, mẻ, mắm tôm. Các đồ ăn và rau thơm đi kèm: bánh đa, húng chó, hành sống, mơ tam thể, củ sả, v.v.

Cũng vẫn là bảy món đặc trưng như mọi nơi nhưng món ăn đặc sản Phú Thọ này lại có sức hấp dẫn rất riêng bởi hương vị đậm đà và khả năng chế biến đạt đến độ chuyên nghiệp, được du khách gần xa ưa thích, từ lâu đã trở thành đặc sản của Phú Thọ nức tiếng gần xa.

Bí quyết chế biến thịt chó Việt Trì

Chọn nguyên liệu chế biến thịt chó Việt Trì được coi là khâu mấu chốt quyết định, không sử dụng những loại chó nuôi tăng trọng là đặc điểm quan trọng của món ăn, đặc biệt chó nuôi gầm nhà sàn của các vùng dân tộc miền núi đã được trưng dụng và được thực khách sành ăn rất ưa chuộng, kế đến là khâu chế biến được coi là bí quyết gia truyền… Với cảm nhận của người thưởng thức, có thể đưa ra một vài nhận xét như sau: Thịt mềm, thơm, không sẫm màu như một số vùng khác. Đặc biệt những món như dồi, món nướng không bị khô. Món chân chó tẩm hấp lại mang đến một dư vị đậm đà khó tả với màu vàng ngậy và độ mềm, thơm vừa tới. Món xương hầm đu đủ mang đến một cảm nhận khác về sản vật vùng trung du miền núi….

Thịt chó Việt Trì món luộc (biến thể là hấp): Đỏ tuơi, bì vàng, màu da đồng, thịt ngầy ngậy béo béo thơm ngọt. Thịt nạc bao quanh miêng da mỏng đều, kèm gan luộc kèm theo đó là chén mắm tôm với nhiều hương liệu pha chế như sả ớt băm, đường cát trắng, chanh và nửa muỗng café rượu trắng loại ngon, để đánh cho sủi bọt màu trắng. Kèm theo nữa là sả cây, vài lát riềng, lá mơ, lá ngò cưa, lá quế, rau ôm, chuối cây xắt mỏng,… nhiều nơi còn “chơi cả” củ tỏi, trái ớt, khế, chuối chát và bất kì rau gì ăn sống được, như đinh lăng, đọt xoài, rau thơm. Ăn kèm rau hung chó, riềng, chấm muối tiêu chanh, kèm ớt xanh, thịt luộc xắt thành miếng mỏng cả thịt, mỡ và da chấm với muối tiêu chanh hay mắm tôm. Thịt chó luộc phải ăn với húng chó (húng giổi) của làng Láng cùng vài lát riềng. Thịt chó vốn nóng, húng vừa thơm vừa điều chỉnh vị thịt chó làm cho dịu lại. Có khi dùng cả củ sả, lá mơ tam thể cho thêm phần long trọng.

Thịt chó Việt Trì nuớng (còn goị là chả chó): Thịt nuớng thái mỏng, có mỡ có nạc độ 2, 3 đốt ngón tay, ăn nóng ăn kèm với giềng thái thật mỏng, lá mơ, mắm tôm.

Lấy một đùi sau và một đùi trước, thái từng miếng nhỏ, cho vào thau và tra các gia vị sau :

– ½ bát riềng đã giã nát

– ½ bát mẻ đã nghiền nát

– 3 thìa mắm tôm

– 1 thìa nước mắm

– 3 cây sả đập dập và thái nhỏ

– 1 chút húng lìu

Chả chìa : Riềng già giã cho thật kỹ, đấu với mẻ, gia thêm vào đủ mắm tôm, để đấy cho ba thứ cấu kết với nhau thành một khối chặt chẽ, rồi mới bóp vào với những miếng thịt thái không to không nhỏ, cứ độ vào một đốt ngón tay cái là vừa. Đừng lấy ra ngay. Hãy ướp tất cả chừng vài tiếng đồng hồ rồi hãy lấy ra xếp vào một cái cặp chả, đặt lên trên than hồng mà nướng.

Xáo măng Lẩu chó : ăn thêm cải xanh nấu bằng xuơng chó, hoặc chân chó. Món xáo chó hay xáo ninh nấu bằng xương chó như nấu xúp, có thể cho thêm măng tươi hay khô, thường ăn với bún. Món này tuy rẻ tiền nhưng rất ngon và phổ thông như chúng ta thường nghe ca tụng “ngon như xáo chó”.

Rựa mận : (biến thể là xào lăn) Màu hoa sim, nấu với củ chuối xanh thái hình con bài, nuớc phải quánh mới ngon, gia vị gồm có mắm tôm riếng mẻ, them hành, muối uớp vào thịt bóp cho kỹ, để khoảng 1 tiếng, rồi mới lấy ra ninh nhừ, không cho thêm nuớc, nêm thêm bằng tiết chó. Xúc với bánh đa, ăn kèm them bún.

Dồi chó (chiên hay hấp) miếng trắng, miếng hồng, miếng tím lợt, điềm màu xanh cuả hành lá, hành tỏi, làm bằng đậu xanh, tiêt chó, sụn, lá thơm, ruột phải chèn kỹ nhân cho da dổi mỏng dính, chiên cho da dòn. Món dồi chó tương tự như dồi heo, làm bằng ruột non,”lộn lèo” để rửa sạch sẽ bằng muối. Nhân dồi gồm những gia vị lá mơ, đậu xanh rang chín giã nát, mắm tôm, mẻ, riềng. Một miếng dồi chó “đúng chuẩn” phải hội được vị lá mơ, cái bùi bùi của đậu xanh, thoang thoảng mùi mẻ, riềng, mắm tôm, cái béo dịu dàng của mỡ chó. Nhưng để đậu xanh không bị bở mất hương vị, dồi phải được nướng hay chiên chớ không thể luộc như dồi heo.

Nhân dồi có những gia vị sau :

– 2 nắm lá mơ

– 100 gr đậu xanh rang chín, giã nát

– 1 thìa mắm tôm

– 1 thìa mẻ

– 1 chút riềng

– 1 thìa nước mắm

– 1 lít mỡ lợn sống và mỡ chó

Món chả sườn: Sườn được rọc từng 2 khúc xương một, chặt từng miếng ngắn bằng đốt rưỡi ngón tay. Tra mắm tôm, riềng, mẻ, 1 thìa mỡ lợn, trộn đều cho vào nồi nhỏ đặt lên bếp đun cho khô, đổ vài ba muôi nước luộc thịt, khi nào thấy sền sệt là được.

Sườn còn dùng để làm món khác nữa, món chả chìa. Món này thay vì xào thì đem nướng, ướp thêm sả, mỗi miêng chả chìa dài bằng cả 1 ngón tay út.

Lòng xào: Lấy khúc ruột già, một đoạn ruột non, phổi, 1/3 buồng gan. Tra riềng, mẻ, mắm tôm đem xào khô, vớt ra.

Dùng một củ chuối non, thái từng mảng mỏng rồi xắt từng miếng dài to bằng sợi bún, xắt đến đâu ngâm ngay vào chậu nước, nước này được pha vào một thìa mẻ, giữ cho củ chuối được trắng.

Sau khi rửa sạch, cho vào chảo xào chín, đổ vào bát nước luộc thịt. Tra thêm nước mắm, muối, mẻ. Trước khi bắc chảo khỏi bếp, đổ lòng vào trộn đều, đun ít phút nữa.

Món tái áp chảo: Thịt ở hai bên ngực (nằm trên 2 bộ sườn) được lóc ra để nguyên mảnh thịt như hình chữ nhật. Đặt lên mặt thớt, lấy một chiếc đũa tre vót nhọn, xâm vào khắp mảnh thịt, lấy nước riềng, nước mẻ, nước mắm tôm rưới vào mảnh thịt cho thấm, thái húng quế sát trên thịt, sau đó đem ướp độ 1 giờ sau thì áp chảo. Đặc biệt món tái áp chảo này phải dùng chảo đất. Phải cho to lửa, khi chảo đã nóng, đặt từng mảnh thịt vào chảo. Lật ngửa lật úp chừng 3 phút là chín tái.

Để nguội, gần đến giờ ăn hãy thái từng miếng nhỏ, mỏng, dài độ 4 cm. Trộn với vừng rang giã dập.

Xáo ninh: Bộ xương sống được chặt rời từng đốt và các xương ống chân chặt từng khúc. Món này cũng được tra gia vị riềng mẻ, mắm tôm, nước mắm, muối.

Xử dụng nồi luộc thịt, sau khi xào xương xong, đổ vào nồi. Ninh chừng 2 tiếng thì thịt nhừ. Tuỳ theo sở thích từng nơi, có thể nấu thêm với măng tươi hoặc măng khô.

Món này cũng để chan bún. Khi múc xáo vào bát, nhớ múc luôn cả những đốt xương sống. Các khúc xương này thịt nhừ và có tuỷ, ăn rất ngon, bùi và ngọt. Món này ăn nóng về cuối bữa tiệc.

Nguồn Việt trì

Review Nhà Hàng Buffet Hương Rừng

Top 5 Nhà Hàng, Quán Ăn Ngon Và Chất Lượng Tại Đường Hàm Nghi, Tp. Hcm 2022

Top 8 Quán Ăn Ngon Và Chất Lượng Tại Đường Hàm Nghi, Tp Hà Tĩnh 2022

Top Quán Ăn Ngon Nhất Đường Hoàng Quốc Việt Bạn Phải Biết

Top 10 Quán Ăn Ngon Nhất Đường Hoàng Quốc Việt, Hà Nội

Top 11 Món Ăn Vặt Ngon, Rẻ Nhất Ở Việt Trì, Phú Thọ

Những Món Ăn Là Ghiền Trên Phố Triệu Việt Vương

Gợi Ý Món Ăn Từ Quả Việt Quất Bổ Dưỡng Cho Trẻ Mùa Hè

Quả Việt Quất Và Những Công Dụng Tuyệt Diệu

Quả Việt Quất Có Những Chất Gì? Ăn Việt Quất Có Tác Dụng Gì?

Tìm Hiểu Về Quả Việt Quất (Bluberry) Là Trái Gì? (2020)

Bánh cuốn Bà Xuyến

Nhắc đến những món ngon đậm chất dân dã tại thành phố Việt Trì thì bánh cuốn Bà Xuyến là thương hiệu rất nổi tiếng, luôn nằm trong top những địa chỉ nhất định phải ghé qua khi đến thăm thành phố xinh đẹp này. Nằm trên mặt đường con phố Hà Chương đông đúc, quán bánh cuốn Bà Xuyến hấp dẫn thực khách không chỉ ở đĩa bánh nóng hổi ngon miệng mà còn ở không gian ấm áp gần gũi nơi đây.

Quán chủ yếu phục vụ khách hàng buổi sáng nhưng thưởng mở cửa đến tận 2h chiều. Những lớp bánh cuốn mỏng, trắng mềm, được tráng nóng hổi phục vụ ngay tại chỗ, thực khách đến thưởng thức sẽ được trải nghiệm cảm giác xuýt xoa chờ đợi từng lớp bánh trắng ngần, cuộn với phần nhân đầy đặn làm từ thịt lợn và mộc nhĩ. Lớp hành phi tự làm, thái mỏng phi đều, trải đều trên bánh, đem đến hương thơm rất riêng của món bánh cuốn.

Để thêm phần béo ngậy, bạn cũng có thể yêu cầu bà chủ quán thân thiện tráng thêm một lớp trứng mỏng cuộn kèm. Lớp vỏ bánh vàng ươm bắt mắt, thơm lừng mùi trứng tráng mà đặc biệt không hề tanh hay quá ngán.

Đi kèm với phần bánh cuốn nóng hổi là những chiếc nem đã rán sẵn, giòn rụm và khúc đậu vuông vắn rán vàng ươm.

Điều đặc biệt làm nên thương hiệu bánh cuốn Bà Xuyến Việt Trì không thể hòa lẫn với bất cứ quán bánh cuốn nào khác chính là nước chấm chua ngọt ăn kèm.

Nước chấm được pha chế theo công thức riêng biệt, hòa với đu đủ, su hào, cà rốt muối, chua chua ngọt ngọt đậm vị rất độc đáo. Thêm vào đó là những miếng chả thịt được nướng chín trên than hoa, vừa dai vừa mềm. Phần rau sống ăn kèm được bà chủ rất chăm chút, đảm bảo rổ rau sống luôn mới, tươi ngon và sạch sẽ. Một suất bánh cuốn ở đây có giá 30 nghìn đồng cao hơn so với các quán khác quanh đó. Thế nhưng với đầy đủ bánh cuốn, chả nướng, nem nướng, đậu phụ ăn kèm, thì mức giá này hoàn toàn hợp lý và chất lượng.

Xôi ruốc cá rô đồng là món ăn được ướp hoàn hảo, vô cùng độc đáo, chắc chắn sẽ khiến bạn xao xuyến, ngất ngây. Để thưởng thức món ngon độc đáo này một cách trọn vẹn nhất thì bạn chỉ có thể đến với quán Mộc Lam. Hương vị món xôi ruốc cá rô đồng sẽ là Món ăn vặt ngon rẻ ở Việt Trì sẽ không làm bạn thất vọng.

Từ trước đến nay ốc luôn là một món ăn vặt ưa thích của rất nhiều bạn trẻ. Thời tiết như nào thì ăn ốc vẫn cảm thấy ngon mà ăn hoài vẫn không cảm thấy chán. Đi chơi với bạn bè thì quán ốc chính là địa điểm lý tưởng để vừa được ăn ngon mà vừa được thoải mái trò chuyện.

Bánh mì Hội An

THÔNG TIN LIÊN HỆ Địa chỉ: Đối diện siêu thị Prime (Aloha Maill 2269 Đại lộ Hùng Vương), Tp. Việt Trì, Phú ThọGiá: 35.000đGiờ mở cửa: 8:00 – 21:00

Bánh mì là món ăn vặt không còn xa lạ gì nữa đối với mọi người. Tuy nhiên chọn được một địa điểm ăn ngon mà giá cả hợp lý thì không phải là điều dễ dàng. Mách nhỏ bạn một quán bánh mì cực kỳ ngon đó là Bánh mì Hội An ở Bống Béo Bread.

THÔNG TIN LIÊN HỆ Địa chỉ: 401 Đường Châu Phong, Tp.Việt Trì, Phú ThọGiá: 20.000đ – 35.000đFanpage: https://www.facebook.com/VITAJuice401ChauPhong/ THÔNG TIN LIÊN HỆ

Quán ở đây có rất nhiều loại như bánh mì hội an, bánh mì heo quay, bánh mì gà nướng sả, bánh mì chảo…, tha hồ cho bạn lựa chọn, đồ uống ở đây cũng rất ngon và đa dạng. Đang lúc thèm ăn mà được cắn miếng bánh mì giòn rụm, cay cay vị tương ớt, thơm mùi thịt, thêm cốc sữa đậu nành nữa, cái bụng đói của bạn đã được giải quyết rồi. Chỉ tầm 30.000 đồng là bạn đã có thể ăn được nhiều loại bánh, số tiền quá rẻ cho một bữa ăn ngon phải không?

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Bún hải sản Trúc Lam

Với những bạn yêu thích hải sản thì bún hải sản Trúc Lam chính là sự lựa chọn không thể bỏ qua. Một bát bún đầy ghẹ, bề bề, tôm, chả cá, tưởng chừng như toàn những món cao cấp nhưng chỉ có giá 35.000 đồng.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Xôi sườn kho và xôi xéo gà nấm

Một món ăn vặt phổ biến mà không kể đến có lẽ là thiếu sót vô cùng lớn đó chính là xôi. Xôi là món dễ ăn, bất kể thời điểm nào trong ngày bạn cảm thấy đói đều có thể ăn xôi. Xôi sườn kho và xôi xéo gà nấm nổi tiếng nhất là ở VITA Juice. Được làm từ những hạt gạo nếp dẻo thơm, sườn và gà được nêm nếm vừa ăn, thêm vào đó là một ít dưa chuột và nấm ăn kèm để bạn không cảm thấy ngán, như vậy là bạn đã có một bát xôi vừa đẹp mắt vừa ăn rất ngon, đủ để bạn no căng.

Một điểm cộng nữa là quán có view đẹp lại có nhiều loại đồ uống được làm từ trái cây tươi nên được rất nhiều bạn trẻ yêu thích. Ngoài ra, VITA Juice còn phục vụ những món như Bún bò trộn Nam Bộ, Bánh bột lọc Huế, Nộm chân gà rút xương,…

Cơm đùi gà cũng là một trong những món ăn vặt không còn xa lạ gì, nhưng để có được một suất cơm đùi gà quen thuộc nhưng vẫn có cảm giác lạ miệng thì không phải ở đâu cũng có được.

Không chỉ là món ăn phổ biến và được ưa thích tại Huế, ngày nay bún bò Huế còn là món ăn yêu thích của rất nhiều địa phương. Quán bún bò Huế ở 172 Minh Lan là địa điểm không thể bỏ qua nếu bạn là một người yêu thích món ăn này.

Một tô bún bò Huế đặc trưng thường có thịt heo, bò hầm, tiết lợn, xúc xích theo phong cách Huế, mắm tôm và rau diếp thái nhỏ. Điều thú vị là lượng muối và gia vị khi bỏ vào mỗi tô bún bò Huế lại thay đổi theo mùa. Chẳng hạn như vào mùa xuân, người ta hay thêm vào đậu nành, bạc hà và các loại rau diếp; trong khi ấy vào mùa đông các hàng quán lại nêm nước dùng đậm đà hơn hay cho thêm chút xả hay cá.

Nguyên liệu ở đây được lựa chọn rất cẩn thận, nước dùng được ninh từ xương ống nên rất đậm đà, ngọt vị xương, móng giò vừa đủ mềm, thịt bò có mùi thơm đặc trưng, sợi bún rất dẻo tạo nên một tô bún bò vô cùng hấp dẫn, tạo cho bạn cảm giác như đang được thưởng thức món ăn này ở Huế vậy.

Một món ăn không chỉ ngon mà vô cùng bổ dưỡng chính là mì gà tần. Món ăn tuy được chế biến khá đơn giản chỉ gồm gà hầm với thuốc bắc, một ít mì, kèm thêm ít ngải cứu và giá chần là nhưng lại vô cùng thơm ngon.

Món ăn này được rất nhiều người yêu thích bởi vì hương vị rất đặc biệt, vị ngọt dịu của nước dùng thuốc bắc, thịt gà mềm như tan trong miệng nhưng vẫn giữ được độ dai của gà. Một bát mì gà tần chỉ 35.000 đồng cũng đủ giúp bạn quên đi ngày làm việc mệt mỏi. Hấp dẫn là vậy nên mỗi khi đến Việt Trì, cứ nhắc đến món mì gà tần là không quên nhớ ngay đến Hẻm Quán.

Bạch tuộc xào cay

Đây là một trong những món ăn vặt lý tưởng cho các tín đồ thích ăn cay. Món ăn là sự kết hợp hoàn hảo giữa hải sản và vị cay cùng nhiều nguyên liệu khác nhau, cho nên hấp dẫn người ăn ngay từ vẻ bề ngoài của nó.

Bạch tuộc giòn sần sật, cắt miếng vừa phải được xào rất vừa ăn. Cắn một miếng bạn sẽ cảm nhận được hương vị cay cay, giòn giòn chỉ muốn ăn thêm miếng nữa. Tối đến, gọi một đĩa bạch tuộc xào cùng bạn bè vừa nhâm nhi vừa trò chuyện thì không còn gì tuyệt vời hơn.

Điểm cộng lớn nhất của quán là bạch tuộc rất tươi, không phải loại đông lạnh để lâu ngày, nên lúc ăn thịt vừa dai giòn, vừa ngọt mà thơm mùi biển chứ không phải mùi tanh khó chịu do để lâu ngày. Không gian rất thích hợp cho các bạn trẻ tụ tập, checkin. Ngoài món này, quán còn có rất nhiều món ăn vặt hấp dẫn khác cho bạn thay đổi. Quán ăn là lựa chọn ưa thích của các bạn trẻ ở đây, bởi vì đồ ăn tươi ngon, anh chủ hiền lành và vui tính.

Thịt xiên nướng

Hiếm có món ăn vặt nào mà vừa rẻ lại vừa ngon như thế, một món ăn vặt mà mọi lứa tuổi không chỉ học sinh, sinh viên mà ngay cả người lớn cũng rất yêu thích.

Chỉ cần ngửi thấy mùi thịt đang được nướng trên bếp than đỏ hồng thôi cũng đã đủ kích thích vị giác rồi. Đây có lẽ là món ăn vặt nóng hổi nhất, cứ ăn đến đâu là nướng đến đấy, khói bốc lên nghi ngút, vừa thổi vừa ăn. Hương vị của que thịt xiên nướng dai dai, giòn giòn thật thơm ngon, đậm đà, cắn một miếng là lại muốn cắn thêm miếng nữa, cứ như vậy ăn hết cả gần chục xiên lúc nào không hay. Thịt xiên nướng mà ăn kèm với tương ớt nữa thì không còn gì bằng.

Dù là thời tiết nào, hay khoảng thời gian nào trong ngày đi nữa, được ăn món que thịt xiên nướng cũng cảm thấy ngon, chắc cũng vì thế mà món ăn này luôn được nằm trong danh sách những món ăn vặt được mọi người yêu thích.

Thịt Chó Việt Trì, Những Món Ngon Chế Biến Từ Thịt Chó Ở Việt Trì Bạn Nên Thử

Review Nhà Hàng Buffet Hương Rừng

Top 5 Nhà Hàng, Quán Ăn Ngon Và Chất Lượng Tại Đường Hàm Nghi, Tp. Hcm 2022

Top 8 Quán Ăn Ngon Và Chất Lượng Tại Đường Hàm Nghi, Tp Hà Tĩnh 2022

Top Quán Ăn Ngon Nhất Đường Hoàng Quốc Việt Bạn Phải Biết

Top 11 Món Ăn Vặt Ngon, Rẻ Nhất Ở Việt Trì, Phú Thọ 2022

Danh Sách Các Quán Bún Đậu Mắm Tôm Ngon Chất Lượng Nhất Tại Tp. Việt Trì, Phú Thọ

Top 6 Shop Bán Áo Phông Đẹp Nhất Trên Đường Bạch Mai, Hà Nội 2022

24H “ăn Sập” Những Món Ăn Cực Nổi Trên Con Phố Bạch Mai

Top 10 Quán Ăn Ngon Nhất Ở Phố Bạch Mai, Hai Bà Trưng, Hà Nội 2022

Bánh Dày Kẹp Chả Ngọt Ngon Hà Nội

Nội Dung Chính Của Bài Viết

Xôi ruốc cá rô đồng

Xôi ruốc cá rô đồng là món ăn được ướp hoàn hảo, vô cùng độc đáo, chắc chắn sẽ khiến bạn xao xuyến, ngất ngây. Để thưởng thức món ngon độc đáo này một cách trọn vẹn nhất thì bạn chỉ có thể đến với quán Mộc Lam. Hương vị món xôi ruốc cá rô đồng sẽ là Món ăn vặt ngon rẻ ở Việt Trì sẽ không làm bạn thất vọng.

Món ăn là sự kết hợp tài tình giữa ruốc cá khô đồng được tẩm ướp hoàn hảo cùng với xôi trắng dẻo, nghi ngút khói. Xôi không hề bị khô, có độ dẻo vừa phải, không hề gây cảm giác ngấy. Cá rô được lựa chọn kĩ lưỡng toàn thịt ngon, ngọt nên ruốc vô cùng thơm và hấp dẫn.

Tên quán: quán Mộc Lam

Địa chỉ: Số nhà 94 đường Quang Trung ( Hoà Phong)

Mức giá: 30.000 VNĐ

Bánh mì Hội An

Bánh mì là món ăn vặt không còn xa lạ gì nữa đối với mọi người. Tuy nhiên chọn được một địa điểm ăn ngon mà giá cả hợp lý thì không phải là điều dễ dàng. Mách nhỏ bạn một quán bánh mì cực kỳ ngon đó là Bánh mì Hội An ở Bống Béo Bread.

Quán ở đây có rất nhiều loại như bánh mì hội an, bánh mì heo quay, bánh mì gà nướng sả, bánh mì chảo…, tha hồ cho bạn lựa chọn, đồ uống ở đây cũng rất ngon và đa dạng. Đang lúc thèm ăn mà được cắn miếng bánh mì giòn rụm, cay cay vị tương ớt, thơm mùi thịt, thêm cốc sữa đậu nành nữa, cái bụng đói của bạn đã được giải quyết rồi. Chỉ tầm 30.000 đồng là bạn đã có thể ăn được nhiều loại bánh, số tiền quá rẻ cho một bữa ăn ngon phải không?

Tên quán: Bống Béo Bread153 Đường Hàn Thuyên (Chuyên Hùng Vương)

Fanpage: https://www.facebook.com/BongBeo.TeaJuice/

Một món ăn không chỉ ngon mà vô cùng bổ dưỡng chính là mì gà tần. Món ăn tuy được chế biến khá đơn giản chỉ gồm gà hầm với thuốc bắc, một ít mì, kèm thêm ít ngải cứu và giá chần là nhưng lại vô cùng thơm ngon.

Món ăn này được rất nhiều người yêu thích bởi vì hương vị rất đặc biệt, vị ngọt dịu của nước dùng thuốc bắc, thịt gà mềm như tan trong miệng nhưng vẫn giữ được độ dai của gà. Một bát mì gà tần chỉ 35.000 đồng cũng đủ giúp bạn quên đi ngày làm việc mệt mỏi.

Hấp dẫn là vậy nên mỗi khi đến Việt Trì, cứ nhắc đến món mì gà tần là không quên nhớ ngay đến Hẻm Quán.

Tên quán: Hẻm quán

Địa chỉ: Số 15 ngõ 53 đường Châu Phong

Mức giá: 35.000 VNĐ

Số điện thoại: 0961616383

Cơm đùi gà cũng là một trong những món ăn vặt không còn xa lạ gì, nhưng để có được một suất cơm đùi gà quen thuộc nhưng vẫn có cảm giác lạ miệng thì không phải ở đâu cũng có được.

Ngoài cơm đùi gà, quán còn có nhiều món ăn vặt ngon không kém cạnh, bạn có thể rủ bạn bè đến đây tụ tập và trò chuyện sau những ngày làm việc căng thẳng và mệt mỏi.

Tên quán: Kimpabhouse

Địa chỉ: Số nhà 51, Hàn Thuyên ( cách cổng trường chuyên Hùng Vương 30m)

Mức giá: 50.000 VNĐ

Bánh cuốn Bà Xuyến

Nhắc đến những món ngon đậm chất dân dã tại thành phố Việt Trì thì bánh cuốn Bà Xuyến là thương hiệu rất nổi tiếng, luôn nằm trong top những địa chỉ nhất định phải ghé qua khi đến thăm thành phố xinh đẹp này. Nằm trên mặt đường con phố Hà Chương đông đúc, quán bánh cuốn Bà Xuyến hấp dẫn thực khách không chỉ ở đĩa bánh nóng hổi ngon miệng mà còn ở không gian ấm áp gần gũi nơi đây.

Quán chủ yếu phục vụ khách hàng buổi sáng nhưng thưởng mở cửa đến tận 2h chiều. Những lớp bánh cuốn mỏng, trắng mềm, được tráng nóng hổi phục vụ ngay tại chỗ, thực khách đến thưởng thức sẽ được trải nghiệm cảm giác xuýt xoa chờ đợi từng lớp bánh trắng ngần, cuộn với phần nhân đầy đặn làm từ thịt lợn và mộc nhĩ. Lớp hành phi tự làm, thái mỏng phi đều, trải đều trên bánh, đem đến hương thơm rất riêng của món bánh cuốn.

Để thêm phần béo ngậy, bạn cũng có thể yêu cầu bà chủ quán thân thiện tráng thêm một lớp trứng mỏng cuộn kèm. Lớp vỏ bánh vàng ươm bắt mắt, thơm lừng mùi trứng tráng mà đặc biệt không hề tanh hay quá ngán.

Đi kèm với phần bánh cuốn nóng hổi là những chiếc nem đã rán sẵn, giòn rụm và khúc đậu vuông vắn rán vàng ươm.

Điều đặc biệt làm nên thương hiệu bánh cuốn Bà Xuyến Việt Trì không thể hòa lẫn với bất cứ quán bánh cuốn nào khác chính là nước chấm chua ngọt ăn kèm.

Nước chấm được pha chế theo công thức riêng biệt, hòa với đu đủ, su hào, cà rốt muối, chua chua ngọt ngọt đậm vị rất độc đáo. Thêm vào đó là những miếng chả thịt được nướng chín trên than hoa, vừa dai vừa mềm.

Phần rau sống ăn kèm được bà chủ rất chăm chút, đảm bảo rổ rau sống luôn mới, tươi ngon và sạch sẽ.

Một suất bánh cuốn ở đây có giá 30 nghìn đồng cao hơn so với các quán khác quanh đó. Thế nhưng với đầy đủ bánh cuốn, chả nướng, nem nướng, đậu phụ ăn kèm, thì mức giá này hoàn toàn hợp lý và chất lượng.

Tên quán: Bánh cuốn Bà Xuyến

Địa chỉ: 24 Hà Chương, thành phố Việt Trì, sau kho bạc Nhà nước

Mức giá: 30.000 VNĐ

Bạch tuộc xào cay

Đây là một trong những món ăn vặt lý tưởng cho các tín đồ thích ăn cay. Món ăn là sự kết hợp hoàn hảo giữa hải sản và vị cay cùng nhiều nguyên liệu khác nhau, cho nên hấp dẫn người ăn ngay từ vẻ bề ngoài của nó.

Bạch tuộc giòn sần sật, cắt miếng vừa phải được xào rất vừa ăn. Cắn một miếng bạn sẽ cảm nhận được hương vị cay cay, giòn giòn chỉ muốn ăn thêm miếng nữa. Tối đến, gọi một đĩa bạch tuộc xào cùng bạn bè vừa nhâm nhi vừa trò chuyện thì không còn gì tuyệt vời hơn.

Điểm cộng lớn nhất của quán là bạch tuộc rất tươi, không phải loại đông lạnh để lâu ngày, nên lúc ăn thịt vừa dai giòn, vừa ngọt mà thơm mùi biển chứ không phải mùi tanh khó chịu do để lâu ngày. Không gian rất thích hợp cho các bạn trẻ tụ tập, checkin. Ngoài món này, quán còn có rất nhiều món ăn vặt hấp dẫn khác cho bạn thay đổi. Quán ăn là lựa chọn ưa thích của các bạn trẻ ở đây, bởi vì đồ ăn tươi ngon, anh chủ hiền lành và vui tính.

Tên quán: Bee Anh Quán 192 phố Hàn Thuyên (đường Chuyên Hùng Vương), Tân Dân

Mức giá: 20.000 VNĐ – 70.000 VNĐ

Fanpage: https://www.facebook.com/QuanBeeAnh/

Bún hải sản Trúc Lam

Với những bạn yêu thích hải sản thì bún hải sản Trúc Lam chính là sự lựa chọn không thể bỏ qua. Một bát bún đầy ghẹ, bề bề, tôm, chả cá, tưởng chừng như toàn những món cao cấp nhưng chỉ có giá 35.000 đồng.

Điểm đặc biệt nhất của bún hải sản có lẽ là nằm ở nồi nước dùng được nấu từ xương ống chặt khúc và nước luộc ngao nên khi ăn vừa thật vị ngọt của xương, vừa thấy vị ngọt của hải sản, cả hai hòa quyện tạo thành một nồi nước dùng vô cùng hấp dẫn. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được hương vị đậm đà, chua chua, cay cay của nước canh nóng hổi và thơm phức mùi thì là tỏa ra. Đang lúc đói mà có được một bát bún vừa ngon vừa đầy đủ chất như thế này thì không còn gì bằng.

Tên quán: Bún hải sản Trúc Lam

Địa chỉ: Đối diện siêu thị Prime (Aloha Maill 2269 Đại lộ Hùng Vương)

Mức giá: 35.000 VNĐ

Xôi sườn kho và xôi xéo gà nấm

Một món ăn vặt phổ biến mà không kể đến có lẽ là thiếu sót vô cùng lớn đó chính là xôi.

Xôi là món dễ ăn, bất kể thời điểm nào trong ngày bạn cảm thấy đói đều có thể ăn xôi. Xôi sườn kho và xôi xéo gà nấm nổi tiếng nhất là ở VITA Juice. Được làm từ những hạt gạo nếp dẻo thơm, sườn và gà được nêm nếm vừa ăn, thêm vào đó là một ít dưa chuột và nấm ăn kèm để bạn không cảm thấy ngán, như vậy là bạn đã có một bát xôi vừa đẹp mắt vừa ăn rất ngon, đủ để bạn no căng.

Một điểm cộng nữa là quán có view đẹp lại có nhiều loại đồ uống được làm từ trái cây tươi nên được rất nhiều bạn trẻ yêu thích. Ngoài ra, VITA Juice còn phục vụ những món như Bún bò trộn Nam Bộ, Bánh bột lọc Huế, Nộm chân gà rút xương,…

Tên quán: VITA Juice

Địa chỉ: 401 Đường Châu Phong

Mức giá: 20.000VNĐ – 35.000 VNĐ

Fanpage: https://www.facebook.com/VITAJuice401ChauPhong/

Thịt xiên nướng

Hiếm có món ăn vặt nào mà vừa rẻ lại vừa ngon như thế, một món ăn vặt mà mọi lứa tuổi không chỉ học sinh, sinh viên mà ngay cả người lớn cũng rất yêu thích.

Chỉ cần ngửi thấy mùi thịt đang được nướng trên bếp than đỏ hồng thôi cũng đã đủ kích thích vị giác rồi. Đây có lẽ là món ăn vặt nóng hổi nhất, cứ ăn đến đâu là nướng đến đấy, khói bốc lên nghi ngút, vừa thổi vừa ăn. Hương vị của que thịt xiên nướng dai dai, giòn giòn thật thơm ngon, đậm đà, cắn một miếng là lại muốn cắn thêm miếng nữa, cứ như vậy ăn hết cả gần chục xiên lúc nào không hay. Thịt xiên nướng mà ăn kèm với tương ớt nữa thì không còn gì bằng.

Dù là thời tiết nào, hay khoảng thời gian nào trong ngày đi nữa, được ăn món que thịt xiên nướng cũng cảm thấy ngon, chắc cũng vì thế mà món ăn này luôn được nằm trong danh sách những món ăn vặt được mọi người yêu thích.

Tên quán: Quán Bụi

Địa chỉ: 55 Hàn Thuyên (Chuyên Hùng Vương)

Mức giá: 7.000 VNĐ/ xiên

Từ trước đến nay ốc luôn là một món ăn vặt ưa thích của rất nhiều bạn trẻ. Thời tiết như nào thì ăn ốc vẫn cảm thấy ngon mà ăn hoài vẫn không cảm thấy chán. Đi chơi với bạn bè thì quán ốc chính là địa điểm lý tưởng để vừa được ăn ngon mà vừa được thoải mái trò chuyện.

Ốc thì ở đâu mà chẳng có, tuy nhiên đến Việt Trì thì không thể không nhắc đến Ốc Bà Béo, bởi vì ốc ở đây vô cùng đặc biệt. Ốc được lựa chọn và làm rất sạch sẽ, nước chấm đậm đà chanh, sả, ớt và đặc biệt nhất là sung ăn kèm với ốc ở đây rất ngon, không ở đâu có luôn, cay cay mà cảm giác ăn rất lạ, rất khác với vị ở những quán vẫn hay ăn nên cứ muốn ăn mãi thôi. Ngoài ốc, quán còn có nhiều món ăn vặt khác, ăn cũng rất ngon mà giá cả lại vừa túi tiền.

Tên quán: Ốc Bà Béo

Địa chỉ: 974 Đại Lộ Hùng Vương, Thọ Sơn, Việt Trì.

Mức giá: 150.000 VNĐ/ 2 người

Không chỉ là món ăn phổ biến và được ưa thích tại Huế, ngày nay bún bò Huế còn là món ăn yêu thích của rất nhiều địa phương. Quán bún bò Huế ở 172 Minh Lan là địa điểm không thể bỏ qua nếu bạn là một người yêu thích món ăn này.

Một tô bún bò Huế đặc trưng thường có thịt heo, bò hầm, tiết lợn, xúc xích theo phong cách Huế, mắm tôm và rau diếp thái nhỏ. Điều thú vị là lượng muối và gia vị khi bỏ vào mỗi tô bún bò Huế lại thay đổi theo mùa. Chẳng hạn như vào mùa xuân, người ta hay thêm vào đậu nành, bạc hà và các loại rau diếp; trong khi ấy vào mùa đông các hàng quán lại nêm nước dùng đậm đà hơn hay cho thêm chút xả hay cá.

Nguyên liệu ở đây được lựa chọn rất cẩn thận, nước dùng được ninh từ xương ống nên rất đậm đà, ngọt vị xương, móng giò vừa đủ mềm, thịt bò có mùi thơm đặc trưng, sợi bún rất dẻo tạo nên một tô bún bò vô cùng hấp dẫn, tạo cho bạn cảm giác như đang được thưởng thức món ăn này ở Huế vậy.

Địa chỉ: 172 Minh Lang , Việt Trì

Mức giá: 35.000 VNĐ

Có Dịp Đến Phú Thọ Đừng Nên Bỏ Lỡ Những Món Ngon Này!

Nên Ăn Gì Ở Phố Đi Bộ Hà Nội Ngon Và Hấp Dẫn Nhất

4 Món Ngon Ở Phố Đi Bộ Hà Nội Nhất Định Phải Thử Một Lần

No Đẫy Bụng Với 10 Món Ngon

Phố Đi Bộ Hồ Gươm Và Những Món Ăn Ngon Nhất Định Phải Thử

Top 7 Quán Ăn Vặt Ngon Nhất Ở Tp. Việt Trì, Phú Thọ

Top 11 Món Ăn Vặt Ngon, Rẻ Nhất Ở Việt Trì, Phú Thọ 2022

Ăn Gì Ở Vũng Tàu

4 Món Ăn Ngon Ở Yên Bái Nhất Định Phải Thử

3 Cách Làm Ốc Xào Me Tại Nhà

3 Cách Nấu Phá Lấu Tuyệt Ngon

Nhiều người chia sẻ rằng, đã ăn ở tiệm Funny Monkey một lần thì tuyệt nhiên không muốn ăn ở đâu nữa. Bởi vì thức ăn quá ngon, cách phục vụ thì hết sức nhiệt tình. Giá đồ ăn ở đây tương đối phải chăng, dao động từ 20.000 đến 70.000 VNĐ, nếu đi đông chia đều thì mức giá này hết sức hợp lý. Quy trình chế biến các món ăn của quán được tiến hành tỉ mỉ, đảm bảo ngon sạch chất lượng, ăn một lần là nhớ mãi.

Thông tin liên hệ

Tiệm trà Tám là địa chỉ chém gió không còn xa lạ với mọi người ở Việt Trì Phú Thọ. Tiệm có cả không gian trong nhà và ngoài trời bạn có thể tùy ý lựa chọn. Và dù ngồi ở đây cũng đều rất thoáng, dễ oder. Tiệm chủ yếu thiên về đồ uống như trà, coffee, trà sữa…Ngoài ra, một số món ăn vặt cũng được chuẩn bị và chế biến rất công phu như mẹt đồ rán, chân gà sả ớt. Tất cả đều sử dụng nguyên liệu sạch, có sự chọn lựa kĩ lưỡng.

Đây là địa điểm tụ tập quen thuộc của các bạn trẻ trong khu vực không chỉ bởi địa thế thuận lợi, dễ tìm kiếm, chị chủ dễ tính, đồ ăn ngon, mà giá thành còn rất sinh viên. Ăn uống no nê mà mỗi người chỉ tốn mấy chục. Vì thế khách đã đông nay lại càng đông hơn. Ngoài ra, quán còn thường xuyên cập nhật những món mới, lạ và ngon để khách hàng có dịp thưởng thức.

Thông tin liên hệ

Địa chỉ: 1818 đường Hùng Vương – Nông Trang – Việt Trì ( ngã tư dệt, gần FPT )

Điện thoại: 0988 684 198

Giờ mở cửa: 24/24

Facebook: https://www.facebook.com/hungkienhp/

Bạn đang tìm kiếm một địa điểm nhậu nhẹt cùng bạn bè hay người thân thì Bee Anh Quán là một gợi ý tuyệt vời. Quán nổi tiếng với những món ăn hải sản hết sức tươi ngon, đặc biệt là những món ăn vặt với giá thành hết sức phải chăng.

Tại Bee Anh Quán, được yêu quý nhất có lẽ là món bạch tuộc xào cay. Đây là 1 trong các những món ăn vặt lý tưởng cho các tín đồ thích ăn cay. Món ăn là sự kết hợp hoàn hảo giữa hải sản và vị cay cùng nhiều nguyên liệu khác nhau, cho nên hấp dẫn người ăn ngay từ vẻ bề ngoài của nó.

Bạch tuộc giòn sần sật, cắt miếng vừa phải được xào rất vừa ăn. Cắn một miếng bạn sẽ cảm nhận được hương vị cay cay, giòn giòn chỉ muốn ăn thêm miếng nữa. Tối đến, gọi một đĩa bạch tuộc xào cùng bạn bè vừa nhâm nhi vừa trò chuyện thì không còn gì tuyệt vời hơn.

Ngoài món này thì quán còn có cả một thực 1-1 vô cùng phong phú cho các bạn lựa chọn, ví dụ như ốc luộc, nem chua rán, xúc xích, khoai lang kén, ngao xào, lẩu ếch, đồ nướng,… Chính bởi vì thế mà Bee Anh Quán là 1 trong các những địa chỉ được các bạn trẻ ưu tiên lựa chọn cho những buổi tụ tập bạn bè của mình

Thông tin liên hệ

Địa chỉ: 192 phố Hàn Thuyên (đường Chuyên Hùng Vương), Tân Dân, TP.Việt Trì

Điện thoại: 0985 017 908

Giờ mở cửa: 10:00 – 14:00 và 17:00 – 22:30

Facebook: https://www.facebook.com/QuanBeeAnh/

Ngoài ra, Cây Cọ xác định dịch vụ khách hàng là ưu tiêu số 1 của quán, vì vậy các nhân viên luôn phục vụ chu đáo, thái độ chuyên nghiệp. Quán còn có nhiều chương trình khuyến mại và chăm sóc khách hàng nhiều nhất tất cả các quán ăn vặt trên địa bàn.

Thông tin liên hệ

Ốc thì ở đâu mà chẳng có, tuy nhiên đến Việt Trì thì không thể không nhắc đến Ốc Bà Béo, bởi vì ốc ở đây vô cùng đặc biệt. Ốc được lựa chọn và làm rất sạch sẽ, nước chấm đậm đà chanh, sả, ớt và đặc biệt nhất là sung ăn kèm với ốc ở đây rất ngon, không ở đâu có luôn, cay cay mà cảm giác ăn rất lạ, rất khác với vị ở những quán vẫn hay ăn nên cứ muốn ăn mãi thôi. Ngoài ốc, quán còn có nhiều món ăn vặt khác, ăn cũng rất ngon mà giá cả lại vừa túi tiền.

Không chỉ có món ốc mà quán còn có rất nhiều món khách cho khách lựa chọn. Đây vừa là điểm ăn ngon lại có giá cả phải chăng, hợp túi tiền của hầu hết khách hàng. Đặc biệt cô chủ quán rất dễ thương và thân thiện,

Quán ốc Bà Béo khá nổi tiếng ở khu vực Phường Thọ Sơn – Thành phố Việt Trì. Tới đây bạn sẽ thấy quán cực kì đông khách, xe khách đậu khắp đường, còn chủ quán và nhân viên thì luôn chân luôn tay mới kịp làm xong cho khách.

Thông tin liên hệ

Địa chỉ: Ốc Bà Béo – 974 Đại Lộ Hùng Vương, Thọ Sơn- TP. Việt Trì

Mở cửa: 19:00 – 23:00

Giá trung bình: 15.000đ/ 1 đĩa

Tới Việt Trì mà không ghé bánh cuốn bà Xuyến thì quả là thiếu sót, quán bánh cuốn này là thương hiệu rất nổi tiếng, luôn nằm trong top những địa chỉ nhất định phải ghé qua khi đến thăm thành phố xinh đẹp này. Vậy món bánh cuốn bà Xuyến này có gì đặc biệt mà khiến người ta nhớ đến nhiều đến vậy?

Bánh cuốn thì vốn không xa lạ gì với mọi người dân, từ bắc vào nào hầu như tỉnh nào chả có một vài quán. Thế nhưng khi thưởng thức bánh cuốn tại quán Bà Xuyến thì mới cảm nhận được sự đặc trưng của nó. Những lớp bánh cuốn mỏng, trắng mềm, được tráng nóng hổi phục vụ ngay tại chỗ, thực khách đến thưởng thức sẽ được trải nghiệm cảm giác xuýt xoa chờ đợi từng lớp bánh trắng ngần, cuộn với phần nhân đầy đặn làm từ thịt lợn và mộc nhĩ. Lớp hành phi tự làm, thái mỏng phi đều, trải đều trên bánh, đem đến hương thơm rất riêng của món bánh cuốn ở đây.

Vào mỗi buổi sáng lành lạnh, đôi chân lại lê la từng bước tìm cho mình một không gian tại quán bánh cuốn bà Xuyến “sưởi ấm” chiếc dạ dày. Thật thú vị biết bao, cảm giác ngồi chờ đợi để được thưởng thức độ ẩm thực của thành phố Việt Trì, tay mân mê đĩa bánh cuốn nóng hổi vừa mới ra lò, không thể chờ đợi được nữa mà phải xơi ngay lập tức.

Thông tin liên hê

Catfee House là tiệm café không còn xa lạ với các bạn trẻ ở Phú Thọ. Không gian quán được bài trí đẹp và thoáng, mặc dù không quá rộng nhưng cách sắp xếp hợp lý, khoa học khiến diện tích như được mở rộng ra.

Catfee House là địa chỉ tụ tập bạn bè của không ít học sinh sinh viên trong khu vực. Vừa được siêu thị nhà hàng ngon lại có view check in sống ảo quả thực không có gì sánh bằng. Nếu bạn có cơ hội tới đây một lần chắc chắn sẽ hết sức hài lòng về chất lượng món ăn cũng như thái độ phục vụ của nhân viên. Giá thành hết sức phải chăng, dao động từ 20.000 đến 60.000 VNĐ. Đi đông theo nhóm rồi chia đầu người tính ra rất rẻ.

Mã giảm giá Shopee Mới Nhất

Lạc Trôi Với 30 Món Ăn Ngon Đà Nẵng Mà Bạn Không Thể Bỏ Lỡ (Phần 2)

Trải Nghiệm Ngay Top 10 Món Ăn Sáng Ngon Ở Biên Hòa Không Được Bỏ Qua

Top 10 Quán Ăn Ngon Ở Tiền Giang Mà Bạn Nên Ghé Khi Du Lịch

Tất Tần Tật Những Món Ăn Ngon Nhất Ở Tiền Giang

11 Món Ăn Xứ Huế Ngon Tuyệt Cú Mèo

200 Ngàn Và 24 Giờ No Đủ Với Hàng Tá Món Ngon Ở Việt Trì

Nhà Hàng Cơm Quê Mười Khó

Người Việt Ở Đức Hào Hứng Với “món Ngon Bếp Việt 2014”

Những Món Ăn Ngon Tại Đức Mà Bạn Không Nên Bỏ Qua

Cuộc Thi “món Ngon Bếp Việt 2014” Tại Đức

Những Món Ngon Nổi Tiếng Của Đức Hút Hồn Du Khách

Ăn sáng

Bánh cuốn

Bánh cuốn là món ăn giản dị, quen thuộc của người dân ở đây. Không cao sang , cầu kỳ mà mê hoặc biết bao thực khách khi ăn lần đầu tiên. Bánh cuốn nóng hổi, mỏng tang, dai tự nhiên, thơm mùi gạo chả viên chả xiên heo nướng xong ăn liền cùng nước chấm gia truyền, kèm thêm một đĩa đậu chiên phồng vừa tới … hãy cảm nhận khi bạn ăn một miếng bánh, cắn một miếng chả ngập mồm,nước chấm cho thêm một chút tỏi, một chút hành khô, một chút ớt xào, …chà quả là tuyệt vời. Một xuất bánh cuốn chỉ từ 20k/đĩa

Ăn trưa

Bún đậu mắm tôm

Một món ăn dân dã nhưng không kém phần hấp dẫn đó chính là bún đậu mắm tôm. Nếu từng một lần được thưởng thức món bún đậu mắm tôm dậy mùi, đa sắc này, chắc hẳn bạn sẽ không thể nào quên. Một suất bún đậu gồm có bún trắng, đậu rán giòn, dồi, chả, thịt chỉ từ 25k/suất

Xế chiều

Sau khi ăn trưa xong hãy đi dạo vài vòng Vincom Việt Trì rồi di chuyển tiếp đến thiên đường ăn vặt “huyền thoại” trên đường chuyên Hùng Vương với cực kì nhiều món chè, bánh để tráng miệng. Xung quanh trường chuyên Hùng Vương có rất nhiều quán ăn vặt ngon , mở cửa từ sáng đến tận tối và lúc nào cũng đông khách. Ở đây bán nào là tào phớ, chè bưởi, bánh xèo, ốc luộc, ốc xào…Giá cả của quán cũng phải chăng, chè có giá từ 10k-20k, các loại bánh thì 5k – 15k tùy loại. Ở đây ăn uống no nê với cả chè và bánh cũng chỉ tốn của bạn chừng từ 40 đến 50k thôi.

Ăn tối

Sau khi đã thử chán chê các món ăn vặt xong thì buổi tối xì xụp một bát cháo nóng hổi là một sự lựa chọn tuyệt vời cho cả ngày vui chơi. Giá cho một tô cháo đầy đặn, thơm ngon như này là 50k/tô

Mùa hè, ăn tối xong thì dùng 1 cốc trà sữa trên con phố trà sữa ầm uất nhất Việt Trì, cùng bạn bè ngồi chém gió

Đến Việt Trì, ăn chơi theo lịch này thì chỉ với khoảng 200k, bạn đã có thể ăn đến no căng bụng với hàng tá các món ngon rồi! Quá đã quá đúng không nào?

Các địa chỉ tham khảo:

– Bánh cuốn sau kho bạc, số 24 phố Hà Chương, Gia Cẩm

– Bún đậu Trầm Sào

– Quán ăn vặt khu chuyên Hùng Vương, ngõ 70, đường Hàn Thuyên, Tân Dân

– Cháo sườn số 12 ngõ 434 khu đô thị Trầm Sào

– Trà sữa đường Nguyễn Tất Thành, Nông Trang

Những Món Ngon Và Lợi Ích Bất Ngờ Từ Quả Bí Đỏ

3 Cách Nấu Canh Bí Đỏ Tại Nhà

Bí Đỏ & Những Món Ngon

4 Công Dụng Thần Thánh Của Bí Đỏ Non Và Các Món Ngon Từ Bí Đỏ

Món Ngon Từ Bí Đỏ Non

Top 11 Món Ăn Vặt Ngon, Rẻ Nhất Ở Việt Trì, Phú Thọ 2022

Ăn Gì Ở Vũng Tàu

4 Món Ăn Ngon Ở Yên Bái Nhất Định Phải Thử

3 Cách Làm Ốc Xào Me Tại Nhà

3 Cách Nấu Phá Lấu Tuyệt Ngon

30 Món Ngon Nức Lòng Nhất Định Phải Thử Khi Tới Hà Nội (Phần 1)

Nội Dung Chính Của Bài Viết

Xôi ruốc cá rô đồng

Xôi ruốc cá rô đồng là món ăn được ướp hoàn hảo, vô cùng độc đáo, chắc chắn sẽ khiến bạn xao xuyến, ngất ngây. Để thưởng thức món ngon độc đáo này một cách trọn vẹn nhất thì bạn chỉ có thể đến với quán Mộc Lam. Hương vị món xôi ruốc cá rô đồng sẽ là Món ăn vặt ngon rẻ ở Việt Trì sẽ không làm bạn thất vọng.

Món ăn là sự kết hợp tài tình giữa ruốc cá khô đồng được tẩm ướp hoàn hảo cùng với xôi trắng dẻo, nghi ngút khói. Xôi không hề bị khô, có độ dẻo vừa phải, không hề gây cảm giác ngấy. Cá rô được lựa chọn kĩ lưỡng toàn thịt ngon, ngọt nên ruốc vô cùng thơm và hấp dẫn.

Tên quán: quán Mộc Lam

Địa chỉ: Số nhà 94 đường Quang Trung ( Hoà Phong)

Mức giá: 30.000 VNĐ

Bánh mì Hội An

Bánh mì là món ăn vặt không còn xa lạ gì nữa đối với mọi người. Tuy nhiên chọn được một địa điểm ăn ngon mà giá cả hợp lý thì không phải là điều dễ dàng. Mách nhỏ bạn một quán bánh mì cực kỳ ngon đó là Bánh mì Hội An ở Bống Béo Bread.

Quán ở đây có rất nhiều loại như bánh mì hội an, bánh mì heo quay, bánh mì gà nướng sả, bánh mì chảo…, tha hồ cho bạn lựa chọn, đồ uống ở đây cũng rất ngon và đa dạng. Đang lúc thèm ăn mà được cắn miếng bánh mì giòn rụm, cay cay vị tương ớt, thơm mùi thịt, thêm cốc sữa đậu nành nữa, cái bụng đói của bạn đã được giải quyết rồi. Chỉ tầm 30.000 đồng là bạn đã có thể ăn được nhiều loại bánh, số tiền quá rẻ cho một bữa ăn ngon phải không?

Tên quán: Bống Béo Bread153 Đường Hàn Thuyên (Chuyên Hùng Vương)

Fanpage: https://www.facebook.com/BongBeo.TeaJuice/

Một món ăn không chỉ ngon mà vô cùng bổ dưỡng chính là mì gà tần. Món ăn tuy được chế biến khá đơn giản chỉ gồm gà hầm với thuốc bắc, một ít mì, kèm thêm ít ngải cứu và giá chần là nhưng lại vô cùng thơm ngon.

Món ăn này được rất nhiều người yêu thích bởi vì hương vị rất đặc biệt, vị ngọt dịu của nước dùng thuốc bắc, thịt gà mềm như tan trong miệng nhưng vẫn giữ được độ dai của gà. Một bát mì gà tần chỉ 35.000 đồng cũng đủ giúp bạn quên đi ngày làm việc mệt mỏi.

Hấp dẫn là vậy nên mỗi khi đến Việt Trì, cứ nhắc đến món mì gà tần là không quên nhớ ngay đến Hẻm Quán.

Tên quán: Hẻm quán

Địa chỉ: Số 15 ngõ 53 đường Châu Phong

Mức giá: 35.000 VNĐ

Số điện thoại: 0961616383

Cơm đùi gà cũng là một trong những món ăn vặt không còn xa lạ gì, nhưng để có được một suất cơm đùi gà quen thuộc nhưng vẫn có cảm giác lạ miệng thì không phải ở đâu cũng có được.

Ngoài cơm đùi gà, quán còn có nhiều món ăn vặt ngon không kém cạnh, bạn có thể rủ bạn bè đến đây tụ tập và trò chuyện sau những ngày làm việc căng thẳng và mệt mỏi.

Tên quán: Kimpabhouse

Địa chỉ: Số nhà 51, Hàn Thuyên ( cách cổng trường chuyên Hùng Vương 30m)

Mức giá: 50.000 VNĐ

Bánh cuốn Bà Xuyến

Nhắc đến những món ngon đậm chất dân dã tại thành phố Việt Trì thì bánh cuốn Bà Xuyến là thương hiệu rất nổi tiếng, luôn nằm trong top những địa chỉ nhất định phải ghé qua khi đến thăm thành phố xinh đẹp này. Nằm trên mặt đường con phố Hà Chương đông đúc, quán bánh cuốn Bà Xuyến hấp dẫn thực khách không chỉ ở đĩa bánh nóng hổi ngon miệng mà còn ở không gian ấm áp gần gũi nơi đây.

Quán chủ yếu phục vụ khách hàng buổi sáng nhưng thưởng mở cửa đến tận 2h chiều. Những lớp bánh cuốn mỏng, trắng mềm, được tráng nóng hổi phục vụ ngay tại chỗ, thực khách đến thưởng thức sẽ được trải nghiệm cảm giác xuýt xoa chờ đợi từng lớp bánh trắng ngần, cuộn với phần nhân đầy đặn làm từ thịt lợn và mộc nhĩ. Lớp hành phi tự làm, thái mỏng phi đều, trải đều trên bánh, đem đến hương thơm rất riêng của món bánh cuốn.

Để thêm phần béo ngậy, bạn cũng có thể yêu cầu bà chủ quán thân thiện tráng thêm một lớp trứng mỏng cuộn kèm. Lớp vỏ bánh vàng ươm bắt mắt, thơm lừng mùi trứng tráng mà đặc biệt không hề tanh hay quá ngán.

Đi kèm với phần bánh cuốn nóng hổi là những chiếc nem đã rán sẵn, giòn rụm và khúc đậu vuông vắn rán vàng ươm.

Điều đặc biệt làm nên thương hiệu bánh cuốn Bà Xuyến Việt Trì không thể hòa lẫn với bất cứ quán bánh cuốn nào khác chính là nước chấm chua ngọt ăn kèm.

Nước chấm được pha chế theo công thức riêng biệt, hòa với đu đủ, su hào, cà rốt muối, chua chua ngọt ngọt đậm vị rất độc đáo. Thêm vào đó là những miếng chả thịt được nướng chín trên than hoa, vừa dai vừa mềm.

Phần rau sống ăn kèm được bà chủ rất chăm chút, đảm bảo rổ rau sống luôn mới, tươi ngon và sạch sẽ.

Một suất bánh cuốn ở đây có giá 30 nghìn đồng cao hơn so với các quán khác quanh đó. Thế nhưng với đầy đủ bánh cuốn, chả nướng, nem nướng, đậu phụ ăn kèm, thì mức giá này hoàn toàn hợp lý và chất lượng.

Tên quán: Bánh cuốn Bà Xuyến

Địa chỉ: 24 Hà Chương, thành phố Việt Trì, sau kho bạc Nhà nước

Mức giá: 30.000 VNĐ

Bạch tuộc xào cay

Đây là một trong những món ăn vặt lý tưởng cho các tín đồ thích ăn cay. Món ăn là sự kết hợp hoàn hảo giữa hải sản và vị cay cùng nhiều nguyên liệu khác nhau, cho nên hấp dẫn người ăn ngay từ vẻ bề ngoài của nó.

Bạch tuộc giòn sần sật, cắt miếng vừa phải được xào rất vừa ăn. Cắn một miếng bạn sẽ cảm nhận được hương vị cay cay, giòn giòn chỉ muốn ăn thêm miếng nữa. Tối đến, gọi một đĩa bạch tuộc xào cùng bạn bè vừa nhâm nhi vừa trò chuyện thì không còn gì tuyệt vời hơn.

Điểm cộng lớn nhất của quán là bạch tuộc rất tươi, không phải loại đông lạnh để lâu ngày, nên lúc ăn thịt vừa dai giòn, vừa ngọt mà thơm mùi biển chứ không phải mùi tanh khó chịu do để lâu ngày. Không gian rất thích hợp cho các bạn trẻ tụ tập, checkin. Ngoài món này, quán còn có rất nhiều món ăn vặt hấp dẫn khác cho bạn thay đổi. Quán ăn là lựa chọn ưa thích của các bạn trẻ ở đây, bởi vì đồ ăn tươi ngon, anh chủ hiền lành và vui tính.

Tên quán: Bee Anh Quán 192 phố Hàn Thuyên (đường Chuyên Hùng Vương), Tân Dân

Mức giá: 20.000 VNĐ – 70.000 VNĐ

Fanpage: https://www.facebook.com/QuanBeeAnh/

Bún hải sản Trúc Lam

Với những bạn yêu thích hải sản thì bún hải sản Trúc Lam chính là sự lựa chọn không thể bỏ qua. Một bát bún đầy ghẹ, bề bề, tôm, chả cá, tưởng chừng như toàn những món cao cấp nhưng chỉ có giá 35.000 đồng.

Điểm đặc biệt nhất của bún hải sản có lẽ là nằm ở nồi nước dùng được nấu từ xương ống chặt khúc và nước luộc ngao nên khi ăn vừa thật vị ngọt của xương, vừa thấy vị ngọt của hải sản, cả hai hòa quyện tạo thành một nồi nước dùng vô cùng hấp dẫn. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được hương vị đậm đà, chua chua, cay cay của nước canh nóng hổi và thơm phức mùi thì là tỏa ra. Đang lúc đói mà có được một bát bún vừa ngon vừa đầy đủ chất như thế này thì không còn gì bằng.

Tên quán: Bún hải sản Trúc Lam

Địa chỉ: Đối diện siêu thị Prime (Aloha Maill 2269 Đại lộ Hùng Vương)

Mức giá: 35.000 VNĐ

Xôi sườn kho và xôi xéo gà nấm

Một món ăn vặt phổ biến mà không kể đến có lẽ là thiếu sót vô cùng lớn đó chính là xôi.

Xôi là món dễ ăn, bất kể thời điểm nào trong ngày bạn cảm thấy đói đều có thể ăn xôi. Xôi sườn kho và xôi xéo gà nấm nổi tiếng nhất là ở VITA Juice. Được làm từ những hạt gạo nếp dẻo thơm, sườn và gà được nêm nếm vừa ăn, thêm vào đó là một ít dưa chuột và nấm ăn kèm để bạn không cảm thấy ngán, như vậy là bạn đã có một bát xôi vừa đẹp mắt vừa ăn rất ngon, đủ để bạn no căng.

Một điểm cộng nữa là quán có view đẹp lại có nhiều loại đồ uống được làm từ trái cây tươi nên được rất nhiều bạn trẻ yêu thích. Ngoài ra, VITA Juice còn phục vụ những món như Bún bò trộn Nam Bộ, Bánh bột lọc Huế, Nộm chân gà rút xương,…

Tên quán: VITA Juice

Địa chỉ: 401 Đường Châu Phong

Mức giá: 20.000VNĐ – 35.000 VNĐ

Fanpage: https://www.facebook.com/VITAJuice401ChauPhong/

Thịt xiên nướng

Hiếm có món ăn vặt nào mà vừa rẻ lại vừa ngon như thế, một món ăn vặt mà mọi lứa tuổi không chỉ học sinh, sinh viên mà ngay cả người lớn cũng rất yêu thích.

Chỉ cần ngửi thấy mùi thịt đang được nướng trên bếp than đỏ hồng thôi cũng đã đủ kích thích vị giác rồi. Đây có lẽ là món ăn vặt nóng hổi nhất, cứ ăn đến đâu là nướng đến đấy, khói bốc lên nghi ngút, vừa thổi vừa ăn. Hương vị của que thịt xiên nướng dai dai, giòn giòn thật thơm ngon, đậm đà, cắn một miếng là lại muốn cắn thêm miếng nữa, cứ như vậy ăn hết cả gần chục xiên lúc nào không hay. Thịt xiên nướng mà ăn kèm với tương ớt nữa thì không còn gì bằng.

Dù là thời tiết nào, hay khoảng thời gian nào trong ngày đi nữa, được ăn món que thịt xiên nướng cũng cảm thấy ngon, chắc cũng vì thế mà món ăn này luôn được nằm trong danh sách những món ăn vặt được mọi người yêu thích.

Tên quán: Quán Bụi

Địa chỉ: 55 Hàn Thuyên (Chuyên Hùng Vương)

Mức giá: 7.000 VNĐ/ xiên

Từ trước đến nay ốc luôn là một món ăn vặt ưa thích của rất nhiều bạn trẻ. Thời tiết như nào thì ăn ốc vẫn cảm thấy ngon mà ăn hoài vẫn không cảm thấy chán. Đi chơi với bạn bè thì quán ốc chính là địa điểm lý tưởng để vừa được ăn ngon mà vừa được thoải mái trò chuyện.

Ốc thì ở đâu mà chẳng có, tuy nhiên đến Việt Trì thì không thể không nhắc đến Ốc Bà Béo, bởi vì ốc ở đây vô cùng đặc biệt. Ốc được lựa chọn và làm rất sạch sẽ, nước chấm đậm đà chanh, sả, ớt và đặc biệt nhất là sung ăn kèm với ốc ở đây rất ngon, không ở đâu có luôn, cay cay mà cảm giác ăn rất lạ, rất khác với vị ở những quán vẫn hay ăn nên cứ muốn ăn mãi thôi. Ngoài ốc, quán còn có nhiều món ăn vặt khác, ăn cũng rất ngon mà giá cả lại vừa túi tiền.

Tên quán: Ốc Bà Béo

Địa chỉ: 974 Đại Lộ Hùng Vương, Thọ Sơn, Việt Trì.

Mức giá: 150.000 VNĐ/ 2 người

Không chỉ là món ăn phổ biến và được ưa thích tại Huế, ngày nay bún bò Huế còn là món ăn yêu thích của rất nhiều địa phương. Quán bún bò Huế ở 172 Minh Lan là địa điểm không thể bỏ qua nếu bạn là một người yêu thích món ăn này.

Một tô bún bò Huế đặc trưng thường có thịt heo, bò hầm, tiết lợn, xúc xích theo phong cách Huế, mắm tôm và rau diếp thái nhỏ. Điều thú vị là lượng muối và gia vị khi bỏ vào mỗi tô bún bò Huế lại thay đổi theo mùa. Chẳng hạn như vào mùa xuân, người ta hay thêm vào đậu nành, bạc hà và các loại rau diếp; trong khi ấy vào mùa đông các hàng quán lại nêm nước dùng đậm đà hơn hay cho thêm chút xả hay cá.

Nguyên liệu ở đây được lựa chọn rất cẩn thận, nước dùng được ninh từ xương ống nên rất đậm đà, ngọt vị xương, móng giò vừa đủ mềm, thịt bò có mùi thơm đặc trưng, sợi bún rất dẻo tạo nên một tô bún bò vô cùng hấp dẫn, tạo cho bạn cảm giác như đang được thưởng thức món ăn này ở Huế vậy.

Địa chỉ: 172 Minh Lang , Việt Trì

Mức giá: 35.000 VNĐ

Top 7 Quán Ăn Vặt Ngon Nhất Ở Tp. Việt Trì, Phú Thọ

Lạc Trôi Với 30 Món Ăn Ngon Đà Nẵng Mà Bạn Không Thể Bỏ Lỡ (Phần 2)

Trải Nghiệm Ngay Top 10 Món Ăn Sáng Ngon Ở Biên Hòa Không Được Bỏ Qua

Top 10 Quán Ăn Ngon Ở Tiền Giang Mà Bạn Nên Ghé Khi Du Lịch

Tất Tần Tật Những Món Ăn Ngon Nhất Ở Tiền Giang

7 Món Ăn Đặc Sản Việt Trì Ngon Nổi Tiếng Xứ Bắc Và Địa Chỉ Ăn

Top 12 Nhà Hàng, Quán Ăn Ngon Được Yêu Thích Nhất Tại Tp Việt Trì, Phú Thọ

Cách Làm Bạch Tuộc Xào Chua Ngọt, Sả Ớt Thơm Ngon

Lạ Ngon Với Món Bánh Cuốn Khắp Ba Miền

Món Bánh Ướt Chả Gói, Đặc Sản Ngon Huế

5 Món Canh Bí Đao Thơm Ngon, Ngọt Mát Cực Đơn Giản

Đặc sản Việt Trì ngon phải kể đến món cá lăng. Nhiều du khách đến với Việt Trì còn khẳng định rằng nhất định phải ăn món cá này để cảm nhận được cái ngon – lạ của nó. Cá lăng nơi đây có da trơn sống ở nước ngọt như các vùng sông suối, thác ghềnh… Do sinh sống trong môi trường tự nhiên, không nuôi thả , nên thịt cá rất săn chắc, ít xương răm ăn đượm vị ngọt, thơm không tanh, chữa được nhiều bệnh như lợi tiểu, thanh nhiệt cơ thể. Phần thịt cá có chứa nhiều vitamin A giúp mắt sáng, cải thiện các vấn đề về xương khớp.

Cá Lăng thơm ngon lạ miệng

Với món cá đặc sản Việt Trì này, người dân nơi đây đã chế biến được 12 món ăn hấp dẫn khác nhau như: chả cá lăng , cá lăng trộn, cá lăng nướng mộc, cá lăng xào cần, cá lăng xào nấm, ruốc cá lăng, lẩu cá lăng…

Mỗi món sẽ có những hương vị độc đáo riêng lạ, tùy vào sở thích của từng người, mà lựa chọn cách chế biến khác nhau. Vậy nên, du khách đến đây có thể thoải mái lựa chọn các món ăn làm từ cá Lăng theo sở thích của mình

Địa điểm ăn món cá lăng sông Đà Đặc sản Việt Trì

* Quán cá lăng sông Đà Việt Trì: Phường Gia Cẩm, Thành phố Việt Trì, Phú Thọ. Hoặc bạn cũng có thể thưởng thức các món ăn làm từ các lăng Việt Trì tại Hà Nội như: Quán Cá Phiến Hoan Việt Trì

2. Thịt chó Việt Trì

Thịt chó là món ăn không xa lạ gì với các vùng miền nước ta, nhưng ở Việt Trì, thịt chó lại là một trong những đặc sản Việt Trì. Thịt chó ở đây nổi tiếng, đặc biệt từ khâu chọn nguyên liệu. Chó ở đây người ta thường lựa những con chó nuôi gầm nhà sàn ở các vùng dân tộc miền núi chứ không phải chó nuôi tăng trọng, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được đầy đủ vị thơm ngon.

Thịt chó Việt Trì – món ngon nổi tiếng

Thịt chó Việt Trì được chế biến thành nhiều món đặc trưng như: thịt chó luộc, dồi chó nướng, thịt chó nướng, thịt chó nấu rượu mận, thịt chó xáo măng, lòng chó hấp ăn kèm với một số gia vị chính như: sả, riềng, mắm tôm, mẻ và bánh đa, lá mơ, húng chó… Thịt chó Việt Trì ngon khi thịt không sẫm màu, các món dồi nướng không bị khô, thịt mềm, lạ miệng. Tuy nhiên, một số nước không khuyến khích bán món ăn này, bạn nên cân nhắc khi thưởng thức món ăn này nha!

Địa chỉ ăn thịt chó Việt Trì cho bạn tham khảo

* Thịt Chó Việt Trì Cao Cường: Lạc Long Quân, Tổ 10 Khu Hồng Hải, Phường Minh Nông, Việt Trì

* Quang Nhật – Nhà Hàng Thịt Cầy: Tiên Dung, Xã Tiên Cát, Việt Trì Phú Thọ.

Đặc sản cá Việt Trì ngoài cá Lăng còn có món cá Anh Vũ. Loài cá này chỉ xuất hiện từ tháng 10 dương lịch – tháng 3 của năm sau. Cá Anh Vũ sống theo bầy đàn, chỉ sống nơi nước trong, có nhiều hang đá và khi nước lạnh mới mò ra tìm mồi. Vì vậy, việc bắt được một con Anh Vũ là cả một kỳ công. Thời xưa chỉ có vua chúa mới được thưởng thức món cá này. Vì vậy, món cá Anh Vũ này mới trở thành đặc sản Việt Trì của Phú Thọ.

Thịt cá Anh Vũ rất quánh, thơm ngon, trắng và ngon nhất là phần sụn môi, khối sụn này ăn rất giòn lại còn chữa được bệnh.

Cá Anh Vũ tiến vua Phú Thọ

Dù có chế biến theo cách nào, cá Anh Vũ mang đi hấp là ngon nhất. Chỉ cần rửa sạch cá, ướp cùng gừng và một số loại gia vị vào bụng cá, thêm chút mắm thơm ngon, đem đi hấp cách thủy đến khi cá chín là có thể bỏ ra thưởng thức. Cá hấp giữ được nguyên các chất bổ, thơm ngon từ vị ngọt của thịt, hay giòn từ sụn…khiến người ăn khó có thể quên.

Ngoài món cá Anh Vũ hấp giúp giữ đúng hương vị tươi ngon thì chả cá Anh Vũ cũng cực kì nổi tiếng. Nếu có dịp tới đây, bạn đừng quên thưởng thức những món cá Anh Vũ này.

Địa chỉ thưởng thức các món làm từ cá Anh Vũ ở Phú Thọ

Bạn có thể thưởng thức các món ngon từ cá Anh Vũ tại các nhà hàng ở phường Bạch Hạc, thành phố Việt Trì, Phú Thọ.

4. Bánh tai Việt Trì

Bánh Tai là món bánh có từ thời xa xưa của làng quê Phú Thọ. Có cái tên giống với hình dáng của nó. Nguyên liệu món này rất đơn giản: gạo tẻ trắng dẻo, thơm, thịt lợn và một vài gia vị đặc biệt khác. Bánh Tai dễ làm nhưng không phải ai cũng làm được chiếc bánh tai đúng chuẩn hương vị đặc biệt vốn có như người dân làng quê Việt Trì.

Gạo ngâm nhừ đem giã hoặc xay nhỏ, cho vào nồi nước đun sôi tầm 20 phút. Vớt ra cối giã nhuyễn rồi lấy tay nhào bột dẻo đều.

Bánh tai Việt Trì dẻo trắng thơm ngon

Phần nhân bánh làm bằng thịt nạc băm nhỏ, trộn cùng hạt tiêu, hành khô, mì chính, một chút nước mắm, bột canh.

Sau đó là phần nước chấm gồm: nước mắm, tỏi, chanh, đường, ớt. Pha vừa miệng cay cay là ngon. Bánh tai ngon làm bằng bột gạo tẻ ăn khá ngon, không ngấy, dẻo, đượm vị thơm của hành, dẻo và bùi của bột gạo, béo ngậy của thịt nạc.

Địa chỉ tham khảo để thưởng thức món bánh tai Việt Trì

Cửa hàng bánh tai Giếng Thánh Phương Thịnh: Số 83, Bạch Đằng, Phường Âu Cơ, Thị xã Phú Thọ.

5. Trám om kho cá

Đặc sản Việt Trì Phú Thọ phải kể đến cả món trám om kho cá, nổi tiếng khắp vùng Đông Bắc nước ta. Nguyên liệu chính của món này gồm cá trắm và quả trám.

Quả Trám ở Phú Thọ được có 2 loại là trám chua và quả trám đen.Trám để kho cá người ta thường lựa loại trám chua có màu vàng xám quả to, cùi dày, mỡ. Cá trắm ngon nhất để kho với trám là những con khoảng từ 3 đến 4 cân, không quá to, không quá bé thịt ngon, bổ dưỡng.

Món trám om kho cá Phú Thọ

Cách làm chúng ta chỉ cần rủa sạch trám, cho vào nồi nước đun khi nước lăn tăn nổi bọt thì tắt bếp để nguội. Tách đôi quả trám lấy phần cùi bỏ hạt. Cá làm sạch cắt nhiều khúc rồi bỏ vào nồi, cho thêm chút nước rồi xếp lớp trám lớp cá sao cho lớp trên cùng là lớp cá. Lúc kho nhớ cho thêm tương để tạo độ thơm ngon. Khi thưởng thức món này sẽ thấy vị chua của trám ngấm vào làm cá, dôn dốt chua hơi chát, lẫn vào vị ngọt của tương, thịt cá thơm ngọt, béo bùi.

Địa chỉ tham khảo để thưởng thức món trám om kho cá Phú Thọ

* Quán cá bờ sông Đền Hùng, Việt Trì, Phú Thọ

6. Mỳ gạo Hùng Lô

Hùng Lô là một xã thuộc thành phố Việt Trì, tỉnh Phú Thọ. Đặc sản Việt Trì làm quà có món mỳ gạo Hùng Lô đơn giản, dân dã, đượm tình quê hương. Mỳ gạo ở đây nổi tiếng ngon – sạch – dai không nát, chuẩn chất lượng khác hoàn toàn với những loại mỳ vùng miền khác.

Đặc sản làm quà mỳ gạo Hùng Lô

Để có một mẻ mì gạo chất lượng cao, người dân phải làm từng công đoạn tỉ mỉ khác nhau. Từ việc chọn gạo sạch, ngon, ngâm kỹ 4 tiếng cho mềm gạo. Ngâm xong, phải rửa qua nước mới cho vào cối xay thành bột. Đưa bột vào máy đun sợi mỳ, quét ra phên rồi phơi khô. Khi ăn sẽ thấy sợi mỳ trắng, dai, không nát là mỳ ngon

Địa chỉ thưởng thức món Mỳ Gạo Hùng Lô

* Khu 9, xã Hùng Lô, thành phố Việt Trì, tỉnh Phú Thọ

7. Cơm chay Việt Trì

Cơm chay Việt Trì là món ăn nổi tiếng của người dân nơi đây. Từ những nguyên liệu thiên nhiên, bình dị và đơn giản. Người ta đã sáng tạo ra hàng trăm món ăn chay khác nhau như: trứng, thịt bò, cá, mọc, nem, tôm, gà… y như thật. Có người ăn đôi ba lần đâm ra nghiền những món chay này

Cơm chay dinh dưỡng Việt Trì

Các món chay giàu chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, chữa được cả một số bệnh. Nếu đến đây du lịch bạn đừng bỏ lỡ những món chay này nha.

Địa chỉ ăn cơm chay Việt Trì Phú Thọ

* Quán ăn chay Thiện Nguyện 184 Lê Quý Đôn, Gia Cẩm, Việt Trì, Phú Thọ

* Cơm chay Liên Hoa – Tổ 35c phố Thi Đua, phường Tiên Cát, Việt Trì, Phú Thọ

Minh Phương Du lịch Đền Hùng nhất định phải mua 5 đặc sản Phú Thọ làm quà này 6 đặc sản Hòa Bình ngon nhất cho du khách thưởng thức và làm quà Những địa điểm ăn món chả cá Lã Vọng ngon nhất tại Hà Nội

Du Lịch Việt Nam Thưởng Thức 33 Món Ngon ‘không Thể Cưỡng Lại’

7 Món Ăn Cực Ngon Của Việt Nam Nhưng Lại Là Nỗi Ám Ảnh Của Du Khách Nước Ngoài

Ẩm Thực Việt Nam Trong Mắt Những Người Nước Ngoài

Top 50 Món Ăn Ngon Nhất Thế Giới (P.1)

Các Món Ăn Ngon Và Hấp Dẫn Của Vùng Quê Việt Nam

Top 12 Nhà Hàng, Quán Ăn Ngon Được Yêu Thích Nhất Tại Tp Việt Trì, Phú Thọ

Cách Làm Bạch Tuộc Xào Chua Ngọt, Sả Ớt Thơm Ngon

Lạ Ngon Với Món Bánh Cuốn Khắp Ba Miền

Món Bánh Ướt Chả Gói, Đặc Sản Ngon Huế

5 Món Canh Bí Đao Thơm Ngon, Ngọt Mát Cực Đơn Giản

2 Cách Làm Bí Ngòi Xào Tỏi Và Bí Ngòi Xào Thịt Bò Đơn Giản, Ngon Miệng

Mở đầu danh sách những quán ăn, nhà hàng ngon, nổi tiếng nhất TP. Việt Trì, Phú Thọ đó chính là nhà hàng Sen Vàng. Đây là một trong những địa chỉ ăn uống nhận được nhiều yêu thích của thực khách bởi chất lượng đảm bảo, món ăn ngon, hấp dẫn cùng không gian thoáng mát, rộng rãi. Đến với nhà hàng Sen Vàng, bạn sẽ có dịp thưởng thức nhiều món ăn đa dạng, hấp dẫn khác nhau cũng như buffet đầy đủ cả món nướng lẫn món lẩu.

Món ăn tại nhà hàng Sen Vàng được tẩm ướp gia vị, nêm nếm vừa ăn, hợp khẩu vị. Bên cạnh đó thì không gian sang trọng, thoáng mát cũng chính là một trong những điểm cộng của nhà hàng Sen Vàng. Hiện nay tại Sen Vàng có nhiều chương trình ưu đãi, khuyến mãi hấp dẫn dành cho thực khách khi đến thưởng thức các món ăn. Điển hình đó chính là:

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Địa chỉ: Sen Vàng Buffet Vincom Plaza, Tầng 5 TTTM Vincom Việt Trì

Số điện thoại: 02106 268 866

Facebook: https://www.facebook.com/senvangrestaurant.vt/

Nhà hàng Sen Vàng

Tại Isushi thường xuyên có các chương trình ưu đãi, khuyến mãi hấp dẫn cũng như các gói combo tiết kiệm dành cho bạn khi đi cùng với bạn bè, gia đình. Chính vì thế nên đây cũng là địa điểm thích hợp dành cho bạn để có thể rủ bạn bè thưởng thức các món ăn thơm ngon hay quây quần với gia đình vào các dịp cuối tuần. Một số combo hấp dẫn mà bạn có thể tham khảo như sau:

Với những ưu đãi vô cùng hấp dẫn, cộng thêm món ăn ngon, giá cả bình dân, hợp lý, Isushi chính là một trong những quán ăn nổi tiếng, chất lượng mà bạn có thể cân nhắc đến khi có nhu cầu thưởng thức các món ăn ngon.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Sushi thơm ngon, hấp dẫn tại quán

Điểm đặc biệt tại nhà hàng Chả Cá Tiến Vua là hương vị trên từng món ăn được chăm chút tỉ mỉ, tạo nên sự hòa quyện độc đáo giữa các loại gia vị, kích thích vị giác người dùng. Không những thế, nơi đây còn là địa điểm thích hợp để bạn có thể tổ chức tiệc sinh nhật, họp mặt bạn bè trong không gian ấm cúng, thoải mái, dễ chịu. Về giá cả tại nhà hàng Chả Cá Tiến Vua được đánh giá hợp lý, vừa túi tiền.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Không gian tại nhà hàng Chả Cá Tiến Vua

Món ăn thơm ngon, hấp dẫn tại nhà hàng 4.Nhà hàng Vy Anh

Nhà hàng Vy Anh là một trong những địa điểm ăn uống nổi tiếng tại TP. Việt Trì, Phú Thọ với đặc sản các món ăn từ thịt trâu. Tại đây có hơn 50 món ăn ngon hấp dẫn được làm từ thịt trâu, tha hồ để bạn chọn lựa tùy theo sở thích.

Các món ăn tại nhà hàng Vy Anh được chăm chút kĩ lưỡng từ hương vị đến hình thức trang trí, trình bày, không những làm hài lòng thực khách về mặt khẩu vị mà còn thu hút ánh nhìn bởi cách trang trí đẹp mắt.

Đến với nhà hàng Vy Anh, bạn sẽ được thưởng thức đa dạng các món ăn được làm từ thị trâu như:

Đặc điểm nổi bật tại nhà hàng Vy Anh là nguyên liệu các món ăn đều có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Không những vậy, chỉ với món thịt trâu mà nhà hàng có thể sáng tạo, chế biến ra nhiều món ăn với hương vị khác nhau không thể lẫn vào đâu được. Mỗi món đều mang hương vị riêng, sắc thái riêng, kích thích vị giác của thực khách.

Bên cạnh đó, không gian tại nhà hàng Vy Anh thoáng mát, rộng rãi, thích hợp để bạn tụ tập bạn bè đến ăn uống, trò chuyện cũng như họp mặt, tiệc sinh nhật,…Nếu bạn có nhu cầu tìm địa chỉ ăn uống ngon, chất lượng, đặc biệt là món thịt trâu thì hãy đến với nhà hàng Vy Anh để trải nghiệm chất lượng ẩm thực tuyệt vời nơi đây.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Nhà hàng Vy Anh đông đúc thực khách

Nhà hàng Vy Anh – điểm đến của những thực khách sành ăn 5. Nhà hàng Buffet Seoul Bulgogi BBQ & Hotpot

Cái tên tiếp theo trong danh sách những quán ăn, nhà hàng ngon và chất lượng nhất TP. Việt Trì, Phú Thọ đó chính là nhà hàng Buffet Seoul Bulgogi BBQ & Hotpot. Tại đây nổi tiếng nhất là các món nướng, lẩu với hương vị thơm ngon chuẩn Hàn. Bạn có thể tìm thấy cho mình đa dạng các món ăn yêu thích như:

Nguyên liệu tại Seoul Bulgogi BBQ & Hotpot đều là thực phẩm tươi sống, chất lượng, đảm bảo trọn vẹn hương vị thơm ngon cho bạn khi thưởng thức. Riêng đối với buffet trưa thì nhà hàng còn có chương trình ưu đãi tặng Coca miễn phí khi bạn check-in tại nhà hàng.

Nhìn chung, Seoul Bulgogi BBQ & Hotpot là một trong những cái tên mà bạn có thể cân nhắc đến khi có nhu cầu tụ tập bạn bè ăn uống, trò chuyện hay quây quần với gia đình vào các ngày cuối tuần.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Nhà hàng Buffet Seoul Bulgogi BBQ & Hotpot

Nhà hàng Buffet Seoul Bulgogi BBQ & Hotpot với các món ăn thơm ngon, hấp dẫn 6. Nhà hàng Pansy

Thêm một địa chỉ ăn uống chất lượng dành cho bạn khi đến với TP. Việt Trì, Phú Thọ đó chính là nhà hàng Pansy. Chuyên kinh doanh các món nướng và lẩu, nhà hàng Pansy thu hút nhiều thực khách đến trải nghiệm và thưởng thức các món ăn. Với lợi thế món ăn ngon, không gian rộng rãi, Pansy đã giữ riêng cho mình vị trí nhất định và nhận được nhiều sự yêu thích của khách hàng. Điểm qua một vài món ăn thơm ngon, hấp dẫn có tại nhà hàng Pansy có thể kể đến như sau:

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Không gian tại nhà hàng Pansy

Lẩu gà đặc biệt hấp dẫn thực khách 7. Nhà hàng đặc sản dê núi Trường Giang

Một trong số những quán ăn, nhà hàng ngon và chất lượng nhất TP. Việt Trì, Phú Thọ mà Toplist muốn giới thiệu tiếp theo đó chính là nhà hàng đặc sản dê núi Trường Giang. Qua tên gọi thôi là chúng ta có thể thấy được món ăn hấp dẫn, thu hút chủ yếu của nhà hàng đó chính là thịt dê núi được chế biến thành nhiều hương vị khác nhau.

Một điều rất đặc biệt tại nhà hàng Trường Giang đó chính là bạn có thể gọi món ăn theo combo để có thể vừa tiết kiệm, vừa thưởng thức được đa dạng các món được chế biến theo các công thức khác nhau. Điểm qua một số combo hấp dẫn mà bạn có thể tham khảo như sau:

Nghe sơ qua thôi là đã thấy hấp dẫn đúng không nào. Các món ăn tại nhà hàng Trường Giang đảm bảo hương vị thơm ngon khó cưỡng khiến bạn thích thú và hài lòng. Nhà hàng có không gian rộng rãi, thoáng mát, là một trong số những địa điểm thích hợp để bạn có thể chọn lựa họp mặt bạn bè, gia đình vào các dịp cuối tuần.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Không gian tại nhà hàng Trường Giang

Đặc sản dê núi tại nhà hàng Trường Giang 8. Nhà hàng DONA

Bạn là tín đồ của các món nướng, lẩu? Bạn yêu thích thức ăn được chế biến từ hải sản tươi sống, thơm ngon? Vậy thì nhà hàng DONA chính là địa điểm thưởng thức các món ăn ngon dành cho bạn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Không gian rộng rãi, thoáng mát tại nhà hàng DONA

Bạn có thể gọi món riêng lẻ hoặc combo tiết kiệm đều có thể được. Toplist xin điểm qua một số cái tên đáng lưu ý mà bạn có thể cân nhắc chọn lựa như:

Ngan 8 món (530.000đ/mâm)

Nghé 8 món (630.000đ/mâm)

Lẩu nghé nhúng mẻ (350.000đ trở lên)

Lẩu ngan măng cay (350.000đ trở lên)

Lẩu ngan Trao (350.000đ trở lên)

Cùng nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn khác.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Menu của Trầm Sào Quán

Các món ăn thơm ngon, hấp dẫn tại Trầm Sào Quán 10. Gogi House

Gogi House không còn là cái tên xa lạ đối với nhiều người, đặc biệt là các bạn trẻ bởi hệ thống chi nhánh của Gogi trải dài trên nhiều tỉnh thành khắp cả nước. Xét ở góc độ vệ sinh an toàn thực phẩm thì thực khách hoàn toàn có thể yên tâm ở Gogi House bởi nguyên liệu được tuyển chọn chất lượng, kĩ càng, đảm bảo đem lại hương vị thơm ngon tuyệt vời cho món ăn. Đến với Gogi House, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức các món ăn và dịch vụ như:

Song song đó bạn không còn nỗi băn khoăn, ngần ngại khi ăn các món nướng sẽ bị ám khói, mùi thức ăn vào quần áo bởi Gogi House có trang bị hệ thống hút khói hiện đại, tiện lợi giúp không gian trở nên trong lành, thoáng mát và dễ chịu hơn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Gogi House – điểm đến của thực khách sành ăn

Cùng nhiều món ăn hấp dẫn khác.

Tại Kichi Kichi thường xuyên có các chương trình ưu đãi, khuyến mãi thu hút nhiều khách hàng với giá vé từ 169.000đ/người. Đến Kichi Kichi bạn sẽ có dịp thưởng thức hương vị cá hồi Nauy fillet mềm thơm, ngậy béo mê ly hay mực trứng và bạch tuộc tươi ngon dai giòn thoả thích. Các loại hải sản tươi sống, chất lượng đảm bảo vị thơm ngon, hấp dẫn khó có thể chối từ.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Địa chỉ: Tầng 2, Số 2211 Đường Hùng Vương, Phường Nông Trang, Thành Phố Việt Trì, Tỉnh Phú Thọ

Số điện thoại: 0210 3883 678

Facebook: https://www.facebook.com/Kichi-Kichi-Lẩu-băng-chuyền-Việt-Trì-250210605664215/

Website: http://kichi.com.vn/

Instagram: @kichikichi.official

Kichi Kichi với nhiều món ăn hấp dẫn thơm ngon

Không gian tại Kichi Kichi 12. Quán Thai Coco

Cái tên cuối cùng trong danh sách những quán ăn, nhà hàng nổi tiếng và chất lượng nhất TP. Việt Trì, Phú Thọ đó chính là quán Thai Coco. Không hề kém cạnh những địa chỉ ăn uống khác, Thai Coco giữ riêng cho mình một vị trí nhất định đối với thực khách bởi chất lượng được đảm bảo, dịch vụ tốt cũng như giá cả hợp lý, cạnh tranh. Bạn có thể tìm thấy nhiều món ăn hấp dẫn khi đến với Thai Coco như:

Bún Thái hải sản.

Bún chả cá.

Lẩu mắm.

Combo nướng và lẩu.

Nem chua rán.

Và nhiều món ăn hấp dẫn khác.

Với những ưu điểm nổi bật đó, Thai Coco chính là một trong những địa chỉ ăn uống chất lượng mà Toplist muốn gợi ý đến các bạn trong danh sách ngày hôm nay.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

– Thai Coco – 135 Nguyễn Du, Nông Trang

– Thai Coco – 1836 Đại lộ Hùng Vương, Việt Trì

Số điện thoại: 0987 465 213

Facebook: https://www.facebook.com/Thai-Coco-1836-Đại-lộ-Hùng-Vương-Việt-Trì-381062735565621/

Không gian tại quán Thai Coco

7 Món Ăn Đặc Sản Việt Trì Ngon Nổi Tiếng Xứ Bắc Và Địa Chỉ Ăn

Du Lịch Việt Nam Thưởng Thức 33 Món Ngon ‘không Thể Cưỡng Lại’

7 Món Ăn Cực Ngon Của Việt Nam Nhưng Lại Là Nỗi Ám Ảnh Của Du Khách Nước Ngoài

Ẩm Thực Việt Nam Trong Mắt Những Người Nước Ngoài

Top 50 Món Ăn Ngon Nhất Thế Giới (P.1)

Danh Sách Các Quán Bún Đậu Mắm Tôm Ngon Chất Lượng Nhất Tại Tp. Việt Trì, Phú Thọ

Top 6 Shop Bán Áo Phông Đẹp Nhất Trên Đường Bạch Mai, Hà Nội 2022

24H “ăn Sập” Những Món Ăn Cực Nổi Trên Con Phố Bạch Mai

Top 10 Quán Ăn Ngon Nhất Ở Phố Bạch Mai, Hai Bà Trưng, Hà Nội 2022

Bánh Dày Kẹp Chả Ngọt Ngon Hà Nội

Cung Cấp Món Ăn Vặt Ngon Quận 10

Ở TP. Việt Trì, Phú Thọ có rất nhiều quán bún đậu mắm tôm và một cái tên mà được rất nhiều người biết đến có lẽ là Bún Đậu Mẹt Mai Hoàng.

Bún Đậu Mẹt Mai Hoàng từ lâu đã trở nên nổi tiếng và ngày càng đông thực khách đến và thưởng thức. Một suất bún đậu mắm tôm đầy đủ tại Bún Đậu Mẹt Mai Hoàng gồm các món như: Bún, Đậu rán, thịt nướng, lòng lợn, Nem rán, rau sống… một suất ăn ở đây rất đầy đặn, mà giá cả lại cực phải chăng, chắc chắn sẽ khiến bạn no căng bụng luôn ấy. Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, thân thiện và hiếu khách. Quán phục vụ rất nhanh nên khách không phải chờ lâu như một số quán khác.

Bún đậu mắm tôm từ lâu đã là món ăn khoái khẩu của nhiều người, và nếu bạn đang ở TP. Việt Trì, Phú Thọ bạn hoàn toàn có thể thưởng thức món ăn thơm ngon này ở số 88 Phan Chu Trinh, Việt Trì, Phú Thọ – nhà hàng Yummy Food.

Là một trong những quán bún đậu mắm tôm nức tiếng của Việt Trì, để làm được điều đó, Yummy Food đã có những ưu điểm làm hài lòng thực khách.

Thực khách đã dành cho món ăn của địa chỉ này rất nhiều lời khen. Không chỉ nổi tiếng về độ tươi ngon, đầy đặn mà cung cách phục vụ của nhân viên quán cũng rất chuyên nghiệp, mang đến sự thoải mái cho khách đến quán.

Mắm tôm được pha rất vừa miệng, đặc biệt người dân bản địa cũng rất ưng ý với vị mắm tôm của quán. Chính mắm tôm của Bún Đậu Yummy Food. đã làm cho món ăn thêm nổi bật và trở nên hấp dẫn hơn.

Chóe Bún Đậu Cafe Việt Trì từ lâu đã được biết đến là địa chỉ bán bún đậu uy tín, chất lượng tạo nên thương hiệu được nhiều người yêu thích và tìm đến.

Chóe Bún Đậu Cafe Việt Trì là địa chỉ thưởng thức bún đậu mắm tôm ngon chuẩn vị tại TP. Việt Trì. Ấn tượng đầu tiên đến với quán là không gian ở đây mang nét truyền thống, dân dã, tiếp theo là sạch sẽ từ bàn ghế cho tới đồ ăn.

Suất thường 30.000 đồng/suất, suất đầy đủ 40.000 đồng/suất gồm: Bún, đậu, dồi lợn, nem, chả, thịt lợn luộc, tai heo, rau thơm… rất đầy đặn, mắm tôm được đánh giá pha rất vừa miệng, có lẽ chính vì lý do đó mà ngày một đông các thực khách đến với quán.

Quán Lá Đồng Mạ ra đời với phương châm mang đến các món ăn ngon, bổ, rẻ đến cho quý khách hàng của mình.

Quán thu hút rất đông khách nhờ không gian yên tĩnh, cách bày trí thân thuộc của miền Bắc, bún đậu ngon, chất lượng với bún sợi nhỏ, đậu được rán giòn làm nao lòng khách đến đây. Bún đậu ở đây rất nhiều gồm bún, đậu phụ, chả cốm, dồi lợn, nem và thịt luộc. Mỗi thứ một vị rất riêng. Đồ ăn nóng hổi thơm phưng phức.

Trong chuyến hành hương về đất tổ xin một lần du khách ghé chân đến Thành phố Việt Trì anh hùng, dừng chân tại ngôi nhà nhỏ 50 Trầm Sào quán Bún đậu Trầm Sào Đất Tổ để được cảm nhận và thưởng thức những dư vị mộc mạc rất quê và rất riêng. Du khách sẽ cảm nhận một không gian yên bình, lắng đọng, thấy được ký ức tuổi thơ ùa về đầy trân trọng.

Bún đậu mắm tôm là một trong những món ăn như vậy được làm nên bởi đôi bàn tay người dân chân chất mà mộc mạc nghĩa tình. Món ăn dễ làm, dễ ăn phù hợp với mọi lứa tuổi sẽ làm chiều lòng các thực khách ở khắp mọi miền. Với một mẹt đầy các bạn thao hồ thưởng thức gồm: Bún, đậu, chả, thịt chân giò luộc, nem, các loại rau sống….

Ngoài ra đến với Bún đậu Trầm Sào Đất Tổ du khách còn có cơ hội được thưởng thức những đồ uống thơm ngon bổ dưỡng tự tay nhà làm nên như sữa ngô, trà thái, nước ép dâu, sữa đậu nành,…. Bên cạnh đó còn có những món như bánh quế, chuối sấy, cơm cháy, heo khô sấy tỏi, khô gà lá chanh … thơm ngon và hấp dẫn, Du khách có thể mua về làm quà cho gia đình và người thân.Và còn rất nhiều điều thú vị nữa chờ đón du khách.

Top 11 Món Ăn Vặt Ngon, Rẻ Nhất Ở Việt Trì, Phú Thọ 2022

Có Dịp Đến Phú Thọ Đừng Nên Bỏ Lỡ Những Món Ngon Này!

Nên Ăn Gì Ở Phố Đi Bộ Hà Nội Ngon Và Hấp Dẫn Nhất

4 Món Ngon Ở Phố Đi Bộ Hà Nội Nhất Định Phải Thử Một Lần

No Đẫy Bụng Với 10 Món Ngon

Bánh Cuốn Thanh Trì Món Ngon Hà Thành

Chả Cá Lăng Thơm Dai Đúng Chuẩn Hà Thành!

Mê Mẩn Chả Cá Lã Vọng: Tinh Hoa Ẩm Thực Đất Hà Thành

Top 5 Món Ăn Truyền Thống Hà Nội Nhất Định Phải Thử

Hình Ảnh Ngêu Chết Hàng Loạt Ở Hà Tĩnh

Top 15 Đặc Sản Hà Tĩnh Hấp Dẫn Để Mua Làm Quà Cho Người Thân Bạn Bè

Làng Thanh Trì là làng cổ của Thăng Long – Hà Nội, nay thuộc huyện Thanh Trì, Hà Nội, có nghề làm bánh cuốn cổ truyền.

Hàng năm, cứ vào ngày 1/3 âm lịch, dân làng Thanh Trì lại mở hội, trong hội có cuộc thi tráng bánh cuốn giữa các thôn trong làng.

Trong cuộc thi, mỗi đội phải tráng cả bánh cuốn lá lẫn bánh cuốn nhân.

Theo thần tích của địa phương, nhân dân đã tụ họp về đây khai khẩn đất từ thời Hùng Vương. An Quốc, con trai vua Hùng thứ 18 (là bạn của Sơn Tinh) đã dạy dân làm nghề bánh cuốn. Bánh được làm từ những loại gạo ngon, xay mịn như nước, lá bánh mỏng tang như tờ giấy, được thoa thêm một chút mỡ phi hành cho thơm.

Quy trình làm bánh cuốn Thanh Trì rất công phu. Gạo phải lựa mua loại gạo tẻ ngon, ngâm chừng vài ba tiếng rồi vo sạch. Sau đó, gạo được xay thành bột nước. Khi tráng bột bánh trên phên cũng phải thật tinh khéo, lá bánh càng mỏng càng ngon.

Nhà văn Thạch Lam đã viết về bánh cuốn Thanh Trì: “Múc lưng muôi bột, dàn đều trên khuôn vải, đậy nắp vung lại. Đợi khi mở nắp vung ra, mặt bánh phồng lên tức là bánh đã chín. Sau lấy que tre xọc ngang, nguyên một tờ gạo mong manh được nhắc ra. Xoa một tý mỡ hành cho bóng bẩy rồi gấp lại”.

Một trong những bí quyết để có được những mẻ bánh ngon là chọn gạo ngon, gạo có ngon thì mặt bánh mới láng mượt, óng ả. Nếu gạo quá dẻo thì bánh nát, còn gạo kém thì bánh sẽ không thơm ngon. Khâu quan trọng xay bột. Bột được xay nhuyễn nên mặt bánh cuốn mới được láng bóng, óng ả. Nếu bột loãng quá bánh sẽ nát, mà đặc quá bánh sẽ dày mình.

Ngày nay, các công đoạn làm bánh cuốn đã được cơ giới hóa, nhưng trong hội làng, người dân Thanh Trì vẫn phải chế biến theo lối cổ – nghĩa là bột vẫn được xay từ những chiếc cối đá làm từ đá xanh Thanh Hóa. Và để bánh mỏng tang, trắng mịn thì chậu bột được pha theo một tỷ lệ riêng.

Bánh cuốn Thanh Trì đặc biệt nhất ở chỗ tráng mỏng, hành mỡ thoa vào mướt mặt mà nếm thì thanh nhẹ, sắc trắng của bánh nổi bật cùng những đốm nhân màu nâu đỏ của hành phi.

Bánh cuốn Thanh Trì mang hương vị riêng của Hà Nội. Bánh được tô điểm thêm bằng hành phi vàng thơm nức và chút ruốc tôm hồng như phấn làm đẹp thêm những chiếc bánh cuốn trắng.

Một đĩa bánh cuốn nóng sẽ có mùi hương của gạo mới, độ dẻo vừa phải của miếng bánh ăn kèm với lát chả quế ngầy ngậy điểm thêm vài nhánh rau ngò, rau húng thơm.

Bánh cuốn nóng nhân thịt được “kế thừa” từ bánh cuốn Thanh Trì mà ra. Những chiếc bánh cuốn nóng óng mượt vỏ bóng mỏng tang, óng như lụa để khoe lớp nhân thịt cùng nấm hương ẩn hiện bên trong. Rồi rau thơm Láng, giò chả Ước Lễ trong một bát nước chấm ngon làm tăng thêm mùi vị cho đĩa bánh cuốn nóng.

Bánh cuốn ngon không thể thiếu nước chấm, phải pha sao để mà dậy được cái mùi cà cuống lên thì thật là tuyệt vời. Dù là bánh cuốn nguội Thanh Trì hay bánh cuốn nóng thì cần phải có nước chấm vừa miệng. Pha nước chấm là bí quyết riêng của mỗi cửa hàng. Khách tới những cửa hàng bánh cuốn ngon đều mê mẩn thứ nước màu hổ phách thơm dịu đó.

Nước chấm bánh cuốn không thiên về vị chua mà cần cân bằng giữa vị mặn của nước mắm và vị ngọt của đường. Chén nước mắm nhỏ, không quá mặn, không quá chua, không cay quá. Có lẽ vì bánh cuốn vốn mềm mại, thanh mát nên nước chấm đi cùng cũng dìu dịu như vậy để hài hòa

Truy Tìm Top 15 Quán Ăn Ngon Tại Quảng Trị

Bí Quyết Nướng Cá Hồi Nauy Siêu Ngon Bổ Dưỡng

Cá Hồi Nướng Qua 1001 Cách Chế Biến Cực Kỳ Độc Đáo

Ăn Gì Ở Hội An

Phân Biệt Các Loại Tương Hàn Quốc: Vai Trò Và Cách Sử Dụng

🌟 Home
🌟 Top