Xem Nhiều 8/2022 ❤️️ Xiêu Lòng Với Bữa Ăn Trưa Được Chế Biến Từ Thịt Gà Ta Đầy Hấp Dẫn ❣️ Top Trend | Misshutech.com

Xem Nhiều 8/2022 ❤️ Xiêu Lòng Với Bữa Ăn Trưa Được Chế Biến Từ Thịt Gà Ta Đầy Hấp Dẫn ❣️ Top Trend

Xem 42,768

Cập nhật thông tin chi tiết về Xiêu Lòng Với Bữa Ăn Trưa Được Chế Biến Từ Thịt Gà Ta Đầy Hấp Dẫn mới nhất ngày 19/08/2022 trên website Misshutech.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 42,768 lượt xem.

Trổ Tài Làm Gà Tây Nướng Ngon Ngất Ngây

Cháo Gà Cho Bé Ăn Dặm: Món Ngon Giúp Trẻ Thông Minh Hết Biếng Ăn

Biến Tấu Với 6 Cách Nấu Cháo Gà Cho Bé Ăn Dặm Cực Ngon

Gà Lôi Thịt Giá Bao Nhiêu 1Kg 2022, Mua Ở Đâu Ngon Rẻ?

Cách Làm Món Thịt Gà Chọi Xào Lăn Lai Rai Cuối Tuần

Thịt gà – nguyên liệu gần gũi và quen thuộc đối với nhiều người, tuy nhiên vẫn còn rất nhiều chị em nội trợ chưa biết cách chế biến đa dạng nhiều món ăn ngon từ thịt gà khiến bữa cơm gia đình thiếu đi sự phong phú, mới mẻ.

1. Gà hấp xì dầu

Muốn làm món này đạt đến trình độ “đỉnh” thì bạn phải có được những bí kíp với cách hấp riêng biệt để thịt gà vừa thấm đều gia vị lại giữ nguyên chất dinh dưỡng, giúp cho thịt gà ngọt hơn và hương thơm từ xì dầu tỏa ra khiến ai ngửi qua bụng dạ phải “náo loạn” lên không ngừng.

* Nguyên liệu:

Thịt gà ta

5 cọng hành hoa

Nửa củ hành tây

1 nhánh gừng

Gia vị: xì dầu, tiêu, muối, rượu trắng, dầu vừng

Cách làm:

– Bước 1: Làm sạch gà cho vào một cái âu lớn rồi ướp 5 thìa xì dầu, 1 thìa đường, nửa muỗng dầu vừng, 1 thìa rượu trắng, 1 ít hạt nêm rồi để cho hỗn hợp thấm khoảng 30 phút.

– Bước 2: Gừng và hành tây đem bỏ hết vỏ đi rồi thái sợi nhỏ, còn hành hoa thì chỉ lấy phần gốc trắng.

– Bước 3: Chuẩn bị xửng hấp, cho gừng và hành xuống đáy xửng rồi sau đó đặt gà vào nồi đậy nấp lại chờ trong vòng 30 phút cho gà chín thì nhấc xuống bếp.

– Bước 4: Chờ cho gà nguội rồi đem gà chặt miếng nhỏ vừa ăn và bày lên dĩa cho đẹp mắt.

– Bước 5: Phần nước hấp gà còn dư lúc nãy bạn thêm ít xì dầu, tỏi, ớt rồi nêm nếm lại cho ngon dùng để làm nước sốt hoặc nước chấm gà.

Gà hấp xì dầu sau khi hoàn thành sẽ có màu sắc đẹp mắt, hương vị nhẹ nhàng, thoang thoảng tỏa mùi thơm của xì dầu ăn cùng với cơm nóng là ”ngon hết sảy”.

2. Gà nấu măng chua

Gà nấu măng chua luôn làm người ăn phải xiêu lòng vì độ ngon và vị đậm đà của nó mang lại. Đây là món ăn rất thích hợp trong thời tiết nắng nóng như thế này giúp cho cơ thể thanh mát. Vị chua nhẹ của măng kết hợp cùng độ ngọt của gà đã làm nên một món ăn “ngon hết chỗ chê”.

* Nguyên liệu:

500gr thịt gà ta

300gr măng chua

Hành lá, ngò gai (mùi tàu), ớt trái

Gia vị: nước mắm, bột nêm…

* Cách làm:

– Bước 1: Măng chua đem xử lí và ngâm trong nước sạch, sau đó xả nhiều lần để cho ráo nước rồi đem cắt miếng nhỏ vừa ăn (nếu dùng măng lá thì dùng tay tước sợi vừa ăn).

– Bước 2: Luộc măng trong vòng 7 đến10 phút, rồi rửa sạch qua nước để loại bỏ vị đắng trong măng.

– Bước 4: Thịt gà rửa sạch qua muối, chặt khúc nhỏ vừa ăn rồi cho ra tô lớn cho thêm nửa muỗng tiêu xay, 1 muỗng hạt nêm, sau đó xốc đều tay để yên 20 phút cho gà thấm gia vị.

– Bước 5: Bắt chảo lên, chờ chảo nóng rồi thêm ít dầu ăn bỏ đầu hành trắng lúc nãy phi thơm lên, cuối cùng cho tô thịt gà vào xào đều lên để thịt săn lại là được.

– Bước 6: Bạn rót dầu vào chảo đun thật nóng cho măng vào xào đảo đều tay rồi thêm ít nước mắm, hạt nêm vào chung, xào đến khi măng săn lại là được (lưu ý sử dụng lượng dầu cừa phải để tránh dầu nổi trên mặt canh nhiều khiến món ăn bị quá béo).

– Bước 7: Phần thịt gà đã xào cho vào một cái nồi sau đó thêm nước dùng vừa đủ, đun sôi trên bếp. Khi nước sôi rồi thì cho măng vào cùng, nêm nếm lại một lần nữa thật vừa ăn, loại bỏ bớt bọt nể nước dùng trong hơn. Đun khoảng 20 phút cho gà mềm rồi rắc hành và rau mùi lên mặt nồi canh, có thể thêm vài lát ớt. Cuối cùng bạn tắt bếp và múc ra tô để dùng.

Để tăng thêm hương vị món ăn, bạn có thể dùng nước mắm ngon thêm vài lát ớt để chấm cùng thịt gà. Với vị ngọt từ gà và vị chua chua của măng hòa quyện lại trong tô canh nóng hổi sẽ khiến cho bạn có một bữa ăn no nê, ngon tuyệt.

* Nguyên liệu:

2 bộ lòng gà

Hành tím và tỏi băm nhuyễn

Ớt bột

Nước mắm

Gia vị: đường, tiêu, muối

* Cách làm:

– Bước 1: Lòng gà và trứng non đem rửa sạch nhẹ nhàng, cắt ra cho vừa ăn rồi ướp lòng gà với hành, tỏi, nước mắm để thấm trong vòng 15 phút.

– Bước 2: Phi tỏi, hành tím băm và ớt bột cho thơm rồi cho lòng gà vào xào cùng.

– Bước 3: Xào xong thì chế nước vào xâm xấp cho lòng gà vừa chín tới, nêm nếm cho vừa ăn, đợi cạn nước thì tắt bếp.

– Bước 4: Múc ra dĩa để trang trí, có thể ăn cùng cơm nóng hoặc bánh mì đều ngon.

Ảnh: Internet

Công Thức 2 Món Ngon Giải Đáp Thắc Mắc “râu Mực Khô Làm Món Gì Ngon?”

Răng Mực Là Phần Tròn Nhỏ Nằm Trên Đầu Con Mực

Cuối Tuần Lai Rai Với Món Râu Mực Xào Giòn

Cung Cấp Răng Mực Số Lượng Lớn Đà Nẵng.

??đặc Biêt Răng Mực Xào Tỏi Thơm Ngon??

Bạn đang xem bài viết Xiêu Lòng Với Bữa Ăn Trưa Được Chế Biến Từ Thịt Gà Ta Đầy Hấp Dẫn trên website Misshutech.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

Yêu thích 2354 / Xu hướng 2434 / Tổng 2514 thumb
🌟 Home
🌟 Top